资源简介

课题：
细胞的结构和功能
设计者:
审核者:
执教者:
使用时间：
学习目标：
1.通过分组实验，观察并说出动植物细胞的结构;区别动植物细胞结构的主要不同点。
2.通过探究活动，阐明细胞是生命活动的基本单位。
3.学会制作临时装片并使用显微镜观察。
学习重点:
说出动植物细胞的结构;区别动植物细胞结构的主要不同点。说出细胞各部分的功能。
2.
学会制作临时装片并使用显微镜观察。
学习难点:
阐明细胞是生命活动的基本单位。
教学过程:
（结合课程标准或者单元目标进行简要分析）
课标要求：使用显微镜和模仿制作临时装片。阐明细胞是生命活动的基本结构功能单位。说明单细胞生物可以独立完成生命活动。区别动、植物细胞结构的主要不同点。描述细胞核在生物遗传中的重要功能。
本章内容安排具有清晰的知识和技能层次：在掌握了显微镜的使用技能基础上，通过分组实验学习制作临时装片，增强对细胞的感性认识，描述动植物细胞的结构。探究草履虫对刺激的反应，帮助学生理解细胞是生物生命活动的基本单位。细胞的分裂和分化进一步描述细胞的重要生理活动，“多细胞生物体的结构层次”引导学生对前面两节的知识进行拓展延伸。
备
注
一、教学导入
导入：我们阳信的梨甘甜多汁，吃梨的时候流出来的汁液是什么？来自细胞的哪个结构？让我们一起来学习细胞的结构和功能解决这个问题。
课前2-3分钟温故旧知
二、教学过程
（一）新知探究部分
第一学程：
学习任务：细胞是生物结构的基本单位
主问题1.动植物细胞的结构是怎样的，怎样才能观察到？
（1）制作临时装片大体包括哪几步，分别用一个词怎么概括？
（2）载玻片和盖玻片怎样擦才有安全又干净？
（3）在载玻片中央滴的液体一样吗？
（4）怎样取材料放材料才能更方便观察？
（5）盖盖玻片需要注意什么？
（6）染色过程怎么操作？
（7）临时装片制作完成后，怎么观察？
学法指导
第一步：自学探究——“学法指导”设计（自学要求）
通过自学课本和观察图片独立完成导学单上的第一学程的问题。
第二步：互学讨论——“学法指导”设计（互学要求）
（1）有序交流。组长主持，组内互学，及时纠错。
（2）汇总意见。组内总结方法。
（3）展学准备。组长做好任务分工，做好展讲准备。
第三步：展学交互——“学法指导”设计（展学要求）
（1）声音洪亮，语言流畅，逻辑思维清晰。
（2）各小组认真倾听，积极补充，质疑提问，并对展学小组进行评价。
主问题1设计意图（主要从“知识重点难点”与“学科核心素养”两个角度分析）：
制作临时装片并用显微镜观察是重点难点和考点，设计学生易回答的支架问题，让学生带着问题充分自学、互学、锻炼学生的自学能力和合作能力。
主问题1预设答案：
1.制作洋葱鳞片叶表皮细胞的一般步骤。
擦——滴——撕——展——盖——染
制作人体口腔上皮细胞的一般步骤
擦——滴——刮——涂——盖——染
第二学程：
学习任务：细胞是生物结构的基本单位
主问题：2.
观察细胞结构
（一）小组合作实验观察
（二）试着画出你看到的一个细胞的结构
学法指导
第一步：互学——“学法指导”设计（互学要求）
组长做好分工，合作完成临时装片制作，并放到显微镜下观察
。
试着画出你看到的一个细胞的结构
。
展学准备。组长做好任务分工，做好展讲准备。
第三步：展学交互——“学法指导”设计（展学要求）
（1）声音洪亮，语言流畅，逻辑思维清晰。
（2）各小组认真倾听，积极补充，质疑提问，并对展学小组进行评价。
主问题2设计意图（主要从“知识重点难点”与“学科核心素养”两个角度分析）：
该部分分组实验，培养学生通过实验，进行观察、比较、画图的能力。
略
第三学程：
学习任务：细胞是生命活动的基本单位
主问题3.探究草履虫对刺激的反应
1.探究草履虫对刺激的反应
（1）提出问题：草履虫对外界的刺激有反应吗？
（见课件17）
（2）作出假设___________________________。
（3）制定计划：
材料用具：草履虫培养液，肉汁，果汁，辣椒汁、白醋，冰块，食盐，吸管，镊子，载玻片，清水，牙签，放大镜；质量分数为5﹪的食盐水溶液，质量分数为5﹪的葡萄糖溶液。
方法步骤：①取洁净的载玻片_____________________。
②___________________________________。
③___________________________________。
（4）实施计划
（5）处理并分析本小组的实验结果，得出结论：____________________________________。
（6）根据各组的实验现象，你能得出什么结论呢？
2.以植物细胞为例说出细胞的结构和功能？
学法指导
第一步：自学探究——“学法指导”设计（自学要求）
（1）学生独立思考，把你的想法记录在导学单上。
第二步：互学讨论——“学法指导”设计（互学要求）
（1）有序交流。组长主持，组内互学，及时纠错。
（2）汇总意见。组内总结方法。
（3）展学准备。组长做好任务分工，做好展讲准备。
第三步：展学交互——“学法指导”设计（展学要求）
（1）声音洪亮，语言流畅，逻辑思维清晰。
（2）各小组认真倾听，积极补充，质疑提问，并对展学小组进行评价。
主问题3设计意图（主要从“知识重点难点”与“学科核心素养”两个角度分析）：由于七年级的学生刚接触生物对探究实验、“应激性”比较陌生，所以先给学生看一段视频，为下面的实验做铺垫，减小实验的难度。提供给学生多种刺激让学生自主选择，既激发了学生的兴趣，又开阔了学生的视野。
主问题3预设答案
分析实验现象，得出实验结论:
草履虫能够趋向有利刺激，逃避有害刺激。
草履虫的应激性实验→细胞是生命活动的基本单位
【课内拓展探究】
1.把菠菜放在冷水中水不会变成绿色，把菠菜放在沸水中水会变成绿色，请问这主要是由细胞的哪个结构决定的？
2.制作口腔上皮细胞临时装片时，为什么在载玻片的中央滴加生理盐水，而不是清水？
3.实验室里有几张标签已经脱落的生物组织永久玻片，请你借助显微镜判断这些玻片中的材料是取自植物体还是动物体？
学法指导
第一步：互学讨论——“学法指导”设计（互学要求）
（1）有序交流。组长主持，组内互学，及时纠错。
（2）汇总意见。组内总结方法。
（3）展学准备。组长做好任务分工，做好展讲准备。
第二步：展学交互——“学法指导”设计（展学要求）
（1）声音洪亮，语言流畅，逻辑思维清晰。
（2）各小组认真倾听，积极补充，质疑提问，并对展学小组进行评价。
教学总结
学生回顾总结本节知识点，老师补充板书本节课知识点（比如用思维导图）
（二）达标检测部分
第四学程：
学习任务
主问题4：当堂检测
学法指导
第一步：自学要求（“学法指导”设计）
自主完成当堂检测
第二步：互学要求（学法指导”设计）
小组内交流,形成统一的答案
第三步：展学要求（学法指导”设计）
找1—2个小组到讲台汇报
主问题4设计意图（主要从“知识重点难点”与“学科核心素养”两个角度分析）：
及时检测本节课的学习内容,查缺补漏.
由浅入深的设计检测题目，使学生学以致用。
主问题4预设答案
略
教学总结
（这里是我们的每一位老师自己根据课堂情况进行的一个自我反思）
四、板书设计
细胞的结构和功能
一、细胞是生物结构的基本单位
1.制作临时装片的步骤
：
擦→滴→取→放→盖→染。
2.细胞的结构和功能
保护和支持
：细胞壁
保护，控制物质进出：细胞膜
含细胞液：液泡
细胞质
细胞核
二、细胞是生命活动的基本单位

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