资源简介

被子植物的形态结构与功能
(二) 花的结构和植物的繁殖
一. 教学目标
1.掌握花的基本结构及其主要功能，明确花蕊是花的主要部分；
2.了解花的种类及雌雄同株、雌雄异株、花序、虫媒花、风媒花的概念及种类；
3.理解受精的概念及过程，理解种子和果实的形成过程。
4.通过学习花的结构及主要功能，树立生物体结构与功能相适应，相统一的辩证观点；
5.通过观察花的图片，感悟生命之美，体验生物多样性。
二．教学重点和难点
重点：花的结构；受精、果实的形成。
难点：受精，果实和种子的发育。
三．教学过程
教学内容 教师行为 学生行为 教学说明
引入 【展示】一组花的图片。【讲述】自然界花的形态各异，但它们都有最基本的结构，今天我们就以桃花为例，来认识和学习花的结构。 观看大屏幕。 通过欣赏花的美激发学生学习兴趣，使之快速进入学习状态。
花的结构与功能 【展示】桃花的结构图，让学生进行观察。【问】桃花有哪几部分组成？【ppt，讲解】花的结构从下往上、从外道内依次为：花柄、花托、花萼、花瓣、花蕊。【讲解】花瓣合称花冠。花蕊又分成雄蕊和雌蕊。雄蕊上有花粉，花粉中含有精子。雌蕊由柱头、花柱和子房组成。【问】花的什么部分最重要的？【问】其他部分又起到什么样的作用？ 观察PPT中桃花的结构。思考并回答问题。【归纳】花的组成。聆听老师的讲解。思考并回答。思考并回答。 了解花的结构掌握花的结构与功能
花冠花序花的种类 【讲述】花瓣组成色彩斑然形式各异的花冠，点缀着自然界，成为大自然中美丽的风景！【问】花冠的基本形态都有哪些呢？【讲解】介绍常见的几种花冠。【展示】单生花图片。【讲解】一朵花单独生长在茎上的成为单生花，荷花和郁金香都是单生花；大多数植物的花是按照一定次序排列的，称为花序。【展示】各种花序。【讲解】如果一朵花中既有雄蕊又有雌蕊，叫做双性花。否则叫单性花。单性花又有雄花和雌花之分。雌花和雄花在同一植株上，叫雌雄同株，否则叫雌雄异株。PPT：开花的玉米的植株PPT：开花的苏铁 欣赏各种花的图片。思考欣赏并聆听讲解。欣赏观察并聆听讲解。欣赏并聆听讲解。认识双性花。认识单性花及雌花、雄花认识雌雄同株认识雌雄异株 通过具体的花的图片形象，认识形式各异的花冠。了解单生花和花序。认识双性花、单性花等、雌雄同株、雌雄异株、花序等。
传粉受精作用 【展示】蜜蜂传粉图片。【问】蜜蜂在干什么？【展示】不同的传粉的形式。【问】为什么要传粉？传粉的目的是什么？【问】传粉有哪些形式？【归纳】自花传粉和异花传粉。PPT：风媒花、虫媒花【讲解】靠昆虫传粉的植物，称之虫媒花；还有一类是靠风传粉的，称之为风媒花。【问】植物的有性生殖是怎样进行的呢？PPT：胚珠的结构教学视频：受精的过程。【问】受精后花的各部分会怎样变化？【讲解】受精后，花的各部分都发生变化，花萼枯萎或宿存；花瓣和雄蕊凋谢；雌蕊的柱头、花柱枯萎，子房膨大发育成果实。 回答：传粉观察、思考回答：雌蕊和雄蕊是分开的。传粉是为了让精子和卵子的融合，完成受精作用。回答问题。聆听讲解。思考观察观看思考 让学生了解传粉及传粉的形式。了解虫媒花和风媒花及它们的差异。通过讲解让学生掌握受精的过程及结果。
果实和种子的形成 【PPT,讲解】果实由子房发育而成，组成果实的组织叫果皮。【问】果实有哪些结构？果皮一般分为外果皮、中果皮、内果皮。果皮内含有种子，如桃子。【问】对品种丰富的果实又是怎样分类的？对果实也有分类真果（桃）与假果（苹果）肉果与干果 听讲观看图片回答阅读课本 ，回答问题。 理解果实的结构与分类。
小结 引导学生小结本节课内容。 总结：①学习了花的结构和功能。②被子植物的繁殖：受精——适应环境能力强。③多数植物子房发育成果实。④认识了生物的结构与功能相适应的观点。 通过总结归纳本课的内容，达到对所学知识再认识和再深化的目的。
巩固练习 PPT：果树在开花季节如遇到连阴雨的天气，常会造成果树减产，为什么？ 回答：风媒花，下雨天花粉湿，飘不起来；虫媒花，下雨天虫子不活动，传粉不能顺利完成。 引导学生关注生活，热爱生活，学以致用。
四．板书设计：
（二）花的结构和植物的繁殖
1. 花的构成
花柄
花托
花萼 花被
花 花冠
雄蕊 花药----花粉粒----精子
花丝
雌蕊 柱头
花柱
子房----胚珠----卵细胞
2．花冠的类型
3. 花的着生方式
4.花的种类
5．传粉方式
6. 被子植物的受精过程与受精结果
（三）果实的结构与类型
1. 果实的结构：外果皮、中果皮（果肉）、内果皮、种子
2. 果实的类型：
五．【教学反思】
知识纲要
四．板书设计：
（二）花的结构和植物的繁殖
1. 花的构成
花柄
花托
花萼 花被
花 花冠
雄蕊 花药----花粉粒----精子
花丝
雌蕊 柱头
花柱
子房----胚珠----卵细胞
2．花冠的类型
3. 花的着生方式
单生花
花序：总状、穗状、伞形、伞房、头状
4.花的种类
两性花：同时雌雄蕊
单性花：仅有雌蕊或仅有雄蕊 雌雄同株
雌雄异株
5．传粉方式
自花传粉 （一定是两性花）
异花传粉 （一定是单性花） 后代适应能力强
风媒花和虫媒花的区别
名称 花冠 气味 蜜腺 花粉粒
风媒花 小，不鲜艳 无香味 无 小，多，干燥
虫媒花 大，鲜艳 有香味 有 大，少，黏性
6. 被子植物的受精过程
落到 释放 到达 结合卵细胞
花粉--------→柱头-------→花粉萌发--------→形成花粉管-------→精子----→胚珠-----→受精
7. 果实发育
子房→果实
胚珠→种子
（三）果实的结构与类型
1. 果实的结构：外果皮、中果皮（果肉）、内果皮、种子
2. 果实的类型：
真果：果皮单纯由子房壁发育（桃、柑橘）
假果：果皮由子房、花被、花托等参与形成（苹果、瓜类）
肉果：
干果 裂果
闭果
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