资源简介

课题：细菌及其与人类的关系
一、教学目标
（一）知识与技能
1．说出细菌的基本结构特征。
2．说出细菌的营养方式和生殖方式。
3．概述细菌与人类的关系。
（二）过程与方法
1．通过观察比较真菌和细菌的结构，知道两者最大的不同在于细菌没有成行的细胞核。
2．通过讨论辩证地看待细菌与人类的关系。
（三）情感态度与价值观
1．认识腐生微生物在自然界中的重要作用。
2．懂得科学全面地看待微生物与人类的关系。
二、教学重点和难点
重点：1. 细菌的基本结构特征。2. 细菌与人类的关系。
难点：细菌的营养方式。
三、教学准备
多媒体课件、细菌生殖视频
四、教学过程
教学内容 教师行为 学生行为 教学说明
引入 复习旧知，微生物的类群？真菌的特征？ 破伤风杆菌引入 回忆旧知 回忆旧知，为新知做铺垫。
新课教学 细菌的发现（先介绍细菌的“自然发生说”，引导学生思考如何设计实验验证细菌不是肉汤产生的，进而引出巴斯德的实验） 细菌的大小（强调单位：微米） 细菌的形态 从形态上将细菌分分类？ 依次学习球菌、杆菌、螺旋菌。 细菌的结构 （1）结合细菌的结构模式图，认识细菌各个结构的名称。 （2）请学生观察细菌与真菌结构模式图，说出两者最大的不同在于：细菌没有成行的细胞核。 （3）补充介绍：荚膜是一层松散的粘液状物质，可以帮助细菌抵御不良的环境，保护自身不受白细胞吞噬，以及能够有选择地粘附在特定的细胞表面，进行专一的攻击。大多数运动的细菌就是靠鞭毛高速旋转从而推动菌体前行。 （4）总结细菌的结构特征。 细菌的营养方式 多数异养（腐生/寄生） 少数自养（如：蓝细菌） 细菌的生殖方式 分裂生殖 细菌与人类的关系 （1）肠道中的大肠杆菌和人是什么关系？引出“共生”的概念 （2）根瘤菌 （3）腐生细菌是自然界物质循环的关键环节 （4）利用细菌生产对人类有益的物质 （5）幽门螺杆菌 （6）金黄色葡萄球菌 了解细菌的发现过程 学习细菌的形态、结构特征 学习细菌的营养方式和生殖方式，体会细菌繁殖速度之快。 辩证看待细菌与人类的关系。
小结与作业 学生小结 练习册相应习题 学生总结 巩固所学
五、板书
第3节 微生物
（二）细菌
1．形态结构
2．营养方式
3．生殖方式

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