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第11章 地面上的生物
地面上的植物
——地面上的被子植物
一、教学目标
1. 知识目标
（1）描述地面上的被子植物的花和果实结构特点。
（2）概述被子植物的主要特征。
2. 能力目标
（1）通过描述被子植物的特点，提升观察、表述能力。
（2）通过观察并解剖被子植物的花和果实， 提升动手能力。
3. 情感、态度与价值观目标
（1）通过观察活动，养成严谨的科学态度。
（2）了解植物所具有的作用，形成对地面上的被子植物的保护意识。
二、教学重难点
1．教学重点：通过观察地面上的被子植物的形态结构，让学生了解被子植物的主要特征
2．教学难点：被子植物的花和果实的观察
三、课前准备
教师准备：
1.将上课的资料上传到ipad互动课堂服务器。
2.培训学生ipad互动课堂技术。
3.指导学生分组，明确分工合作。
学生准备：
1. 分组，学习ipad互动课堂技术
2. 课前观看慧学南通资源网站上的微课《被子植物》
四、教学过程
教学 环节 教师活动 学生活动
展示图 片，导入课题 展示白玉兰花、梨花、樱花、桃花的图片，并配以解说：春天来了，新芽吐绿，百花盛开。白玉兰花摇曳在枝头；千树万树梨花开；樱花绽开了笑颜；桃花也朵朵开。这些绿色开花植物又称为被子植物，那么什么是被子植物呢？被子植物具有哪些主要特征呢？导入课题——地面上的被子植物。 观看图片。
观察桃 观察桃树的图片 提问：它的植物体由哪些器官组成？ 重点了解被子植物花和果实的结构 观察图片 思考问题
（一）阅读电子书：花的结构 指导学生打开ipad上的电子书APP 阅读电子书：花的结构 (2)提出阅读的要求：阅读花的结构的电子书中关于桃花的结构和如何解剖桃花的相关图片和视频。 在老师的指导下阅读电子书：花的结构
（二）开展活动一：观察被子植物的花 活动材料和用具：百合花、解剖盘、镊子、胶带、小刀、放大镜、白纸、标签。 活动要求: 取一朵百合花，观察它的外形，由外到内，由上到下依次观察花柄、花托、花被、雄蕊、雌蕊。 用镊子依次取下花被、雄蕊、雌蕊等结构，将雌蕊放在解剖盘里，用小刀纵向切开子房。用放大镜观察子房里的胚珠。（注意：不要将子房与雌蕊的其他部分分离） 用透明胶带将花的各部分结构固定在白纸上，（注意各部分的摆放要美观），并给花的各部分贴上名称标签，并注明花的解剖图名称。 拍照，并选取最好的一张照片上传给老师。 阅读书本72页信息库中“花和果实”这部分内容，思考并讨论: 花的结构中，最主要的部分是什么？为什么？ 指导学生根据活动要求开展活动一 评价各小组上传的照片，选出学生点赞数最多的一张照片，请上传该照片的小组的汇报员上台与大家汇报交流所观察的百合花的结构。 播放桃的果实形成的视频，引导学生回答讨论题 以小组为单位，根据活动一的要求开展活动，完成百合花的解剖图，拍照并选取最好的一张照片上传给老师。 各小组对大家上传的照片进行评价。 上传照片获得最好评价的小组汇报员上台汇报交流所观察的百合花的结构。 阅读书本72页信息库中“花和果实”这部分内容，思考并讨论: 花的结构中，最主要的部分是什么？为什么？
（三）阅读电子书：果实和种子 （1）指导学生打开ipad上的电子书APP 阅读电子书：果实和种子 (2)提出阅读的要求：阅读果实和种子的电子书中关于桃的果实的结构和如何观察果实和种子的相关图片和视频。 在老师的指导下阅读电子书：果实和种子。
（四）开展活动二：观察被子植物的果实 活动材料和用具：桃的果实、解剖盘、果钳、小刀、标签。 活动要求： 1、用小刀将桃的果实纵向切开，辨认桃的果皮可以分为哪几部分。 2、用果钳将桃核夹开，观察里面的种子 3、给桃的果实各部分贴上名称标签 4、拍照，并选取最好的一张照片上传给老师 指导学生根据活动要求开展活动二 评价各小组上传的照片，选出学生点赞数最多的一张照片，请上传该照片的小组的汇报员上台与大家汇报交流所观察的桃的果实的结构。 师生共同分析被子植物的“被子”的含义：种子外面有果皮包被着。 以小组为单位，根据活动二的要求开展活动，完成桃的果实的观察和解剖，拍照并选取最好的一张照片上传给老师。 各小组对大家上传的照片进行评价。 上传照片获得最好评价的小组汇报员上台汇报交流所观察的桃的果实的结构。
总结归纳：地面上的被子植物的主要特征 教师讲解：地球上的被子植物有20多万种，是植物界数量最多的一类植物。我们身边常看到的花草、树木、蔬菜、水果以及粮食等大多属于被子植物。被子植物的分布也非常广，沙漠里的骆驼刺，盐碱地里的盐爪爪都是被子植物。即使是这种寄生植物菟丝子，体内缺少叶绿素，不能进行光合作用，也能开花并结出果实和种子，也属于被子植物。 现在，你能归纳出被子植物的主要特征吗？ 师生共同总结被子植物的主要特征：种子外面有果皮包被；都能够开花并结出果实和种子。 教师进一步强调：被子植物是世界上最高等的植物，也只有被子植物具有真正的花和果实。 结合活动一和活动二的观察结果，总结被子植物的主要特征。
情感 升华 一花一草皆生命，一枝一叶总关情。 我们要爱护植物，呵护鲜花，这样我们的环境更美丽，我们的生活也会更美好 形成对地面上被子植物的保护意识
当堂 检测 1、花的结构中最主要的部分是（ ） A.花萼 B. 花冠 C. 花蕊 D. 花被 2、桃的果实中可以食用的肉质部分是（ ） A. 外果皮 B. 内果皮 C. 中果皮 D. 种子 教师利用ipad的数据传输功能很快统计出正确率和答错的小组名单，从而很快了解学生的对重点知识的掌握情况。 利用ipad作答并提交答案
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