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《第三节 绿色开花植物的生殖和发育》教案
第一课时
教学目标
（一）知识目标
1、概述绿色开花植物的受精过程。
2、举例说明几种植物的营养繁殖。
3、说出植物组织培养的过程。
4、概述种子的形态和结构。
5、分析种子的萌发与外界条件的关系。
6、说明种子萌发的过程。
（二）能力目标
1、通过对植物生殖的图示观察，尝试图与文字转换的表达。
2、能够模仿人工营养繁殖的图示，进行植物的嫁接、扦插或压条等活动。
3、通过解剖观察种子的形态结构，并尝试画出所观察的种子的结构。
（三）情感态度和价值观目标
1、观察植物的组织培养过程，阅读人工种子形成的资料，体验新科技与传统生产的差异。
2、参与嫁接、扦插或压条等活动，体验植物新生命的诞生过程。
3、通过分析种子萌发的条件，形成生物的生长发育与环境有着密切关系的观念。
教学重点
1、概述植物的受精过程和描述绿色开花植物和果实的形成过程。
2、能够概述种子的结构，尝试探究种子萌发的外界条件。
3、种子的萌发过程；芽的结构和发育。
教学难点
1、概述植物的受精过程。
2、芽的发育过程。
教学过程
(一)教师安排学生对照课本观察桃花和白菜花的结构。最好每人一朵桃花，一朵白菜花。花的观察有一定的顺序，教师按照花的结构，由上到下，有外向内进行描述，要做到尽可能的详细。有条件的学校可以播放相关的视频帮助学生认识花的结构。
在观察的基础上，教师组织学生对花的结构进行总结。
(二)教师出示“雌蕊的结构”挂图，讲解雌蕊的组成。
(三)在学生掌握雌蕊结构的基础上，教师安排学生以小组为单位制作反映植物双受精过程的图片。
在学生制作完成后，教师组织各组派代表展示本组的作品，并说明双受精的过程。通过学生的制作，展示和阐述过程，可以加深其对双受精作用的理解。
(四)安排学生对照课本的分析果实与种子分别是由子房的哪一部分发育成的，并写出它们之间的对应关系。在学生分析后，教师请几名学生到黑板上书写，并通过讨论得出正确结论。
按照争取的方法解剖桃花和白菜花，对照课本的图示认识花的结构，并进行总结。
认识雌蕊的构成，并在此基础上制作反映双受精作用的图片，并尝试阐明双受精的过程。
分析课本的图片认识果实和种子分别是由子房的哪些结构发育而来。
(一)教师组织学生讨论一朵花中哪些结构和植物的传种接代有关。
本题的难度较小，一般经过学生的分析都能准确地得出雄蕊和雌蕊的结论。因此，讨论过程较简单。
(二)教师组织学生讨论植物从开花经传粉，受精到结果的过程。并请学生积极的发言，同时引导其他学生对发言进行评价，评比出发言较优秀和详细的学生。
(三)花的种类
1.按照花蕊的不同分为：两性花和单性花。
2.按照传粉的方式分：自花传粉和异花传粉两种。
3.根据花的着生方式的不同可以将花分为：单生花和花序。
通过分析和比较认识花的结构中与形成种子有关的结构。
总结已有的知识用语言表示植物从开花到结果的过程。
小结
本部分的知识点大部分已经通过前面的探究，讨论解决了，教师对于这些知识点可稍加讲解，加深学生的印象即可。本部分的中还有一些知识点在前面没有涉及，需要教师加以重点的讲解。如：传粉的概念，方式，有性生殖的概念等。
结合教师的讲解加深对前面获得知识的理解和记忆，并在教师的讲解下认识关于传粉的概念，方式，有性生殖的概念等知识。
第二课时
教材分析
绿色开花植物的无性生殖方式很多，平时学生们经常看到，只是没有特别认真地研究过，教材中选择学生们熟悉的植物，介绍了营养繁殖的主要方法，如甘薯、马铃薯和落地生根等植物的营养繁殖，以调动学生的积极性。本节的重点是学习利用茎繁殖植物体的方法(嫁接、扦插和压条)。
教材在探究竟中，介绍了植物组织培养，意在使学生了解组织培养是大面积、快速繁殖植物品种的新方法，开阔学生的眼界。
教学目标
（一）知识目标
1、概述绿色开花植物的受精过程。
2、举例说明几种植物的营养繁殖。
3、说出植物组织培养的过程。
4、概述种子的形态和结构。
5、分析种子的萌发与外界条件的关系。
6、说明种子萌发的过程。
（二）能力目标
1、通过对植物生殖的图示观察，尝试图与文字转换的表达。
2、能够模仿人工营养繁殖的图示，进行植物的嫁接、扦插或压条等活动。
3、通过解剖观察种子的形态结构，并尝试画出所观察的种子的结构。
（三）情感态度和价值观目标
1、观察植物的组织培养过程，阅读人工种子形成的资料，体验新科技与传统生产的差异。
2、参与嫁接、扦插或压条等活动，体验植物新生命的诞生过程。
3、通过分析种子萌发的条件，形成生物的生长发育与环境有着密切关系的观念。
教学重点
1、概述植物的受精过程和描述绿色开花植物和果实的形成过程。
2、能够概述种子的结构，尝试探究种子萌发的外界条件。
3、种子的萌发过程；芽的结构和发育。
教学难点
1、概述植物的受精过程。
2、芽的发育过程。
教学过程
(1)引言部分注意联系学生生活经验
这节课的引言可以联系农业生产和家庭养花等活动，让有这方面生活经验的学生介绍经验，如常见植物月季、吊兰等植物是如何繁殖新植株的。并与前面学过的有性生殖进行比较，由此引出植物除了用种子繁殖外还有其他的繁殖方法，引入新课。
(2)关于“探究竟”部分的教学
本节课安排了三个探究活动。重点是让学生明确植物的繁殖方法除了用种子繁殖外，还可以用其他的方法进行繁殖。第一个探究活动是练习一种嫁接的方法。教材中给出了芽接和枝接的操作图示，学生照着图示就可以自己练习了。教师要重点辅导学生认识“小辞典”中给出的知识背景，具体找出形成层所在的位置，认识形成层的功能。关于枝接和芽接的区别学生通过亲自操作很容易理解，教师不用过多地讲解。提醒学生在使用小刀时注意安全。
第二个探究活动是让学生更多的认识无性繁殖的方法，教材中所选用的例子都是学生生活中较熟悉的，还可以根据实际情况，举一些当地常见的植物的营养繁殖方法，例如葡萄、草莓、秋海棠、月季、吊兰等，丰富课堂教学。
第三个探究活动安排的是观察组织培养过程的图示，有条件的学校可以组织学生练习组织培养的方法，也可以组织学生参观组培实验室。重点认识这种繁殖方法与其它繁殖方法有何不同。
三、无性生殖有哪些方式？你尝试过哪几种
无性生殖的应用：
栽培农作物，园林植物例:甘薯，土豆，苹果，梨等果树的优良品种。
方式:扦插——甘薯，月季，葡萄，菊等。
嫁接——苹果，梨等果树。
嫁接——一个体的芽或枝，接在另一个体，使两部分长成完整的植物体。
接穗—芽或枝— 芽接
讨论嫁接有什么好处？
好处：保持优良性状，缩短生长期等。
四、扦插该如何处理呢(除去光，温，水，湿等环境因素)
探究:：扦插材料的处理
材料：紫背天葵
一般操作：紫背天葵的茎剪成15~20厘米长的茎段，一般每段保留两个节。上方切口水 平，下方切口斜向，上一节去部分叶，下部从叶柄处全部去掉，下一节埋入土中。
提出问题：适宜扦插的材料，怎么样处理才能容易成活。
制定并实施计划：
1.准备生长健壮的植株材料，还有插器，基质，剪刀及标牌等。
2.注意设置对照，实验样本不要太小，以减少统计误差。
3.确定观察时间，次数。
4.设计一表格，记录观察情况。
5.判断扦插的枝条是否成活。
讨论：(1)在你对扦插材料的选择和处理中，有哪些经验和教训。
(2)请你查阅资料，或请教有经验的人，了解还有什么方法可以使扦插材料生根快而多。
解析讨论：(1)取茎段时，上方切口水平，下方切口为斜向，下方切口位于节处。温度，光照，湿度均要适宜。
(2)添加生长激素，注意光，温，水，湿等条件的变化等等。
五、教师应让学生心中记忆几个概念。
1.营养繁殖：绿色开花植物不仅能够通过种子繁育后代，有些植物体的营养器官也能够直接产生新个体。植物依靠根、茎、叶等营养器官进行繁殖的现象。
2.扦插：是在适宜的季节，剪取一段带芽的枝条，插入土壤中，及时浇水。过一段时间后，就会长出一个新植株。
3.压条：是把枝条从植株上弯下来，并且把枝条中部的书皮剥去下半圈，埋进土壤并固定，让枝条的顶端漏出地面；等埋进土中的枝条长出不定根和新叶后，再与母体分开。
4.嫁接就是把一种植物的芽或枝接在另一种植物上，使接在一起的两部分长成一个完整的植物体。接上去的芽或枝叫做接穗，被接的植物体叫做砧木。嫁接成功的关键是接穗和砧木的形成层紧密地结合在一起。
5.植物的组织培养是指在无菌的条件下，将植物体的一部分组织放入特制的培养基中，培育出完整植物体的方法。
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