资源简介

第4章 生物技术的安全性与伦理问题
第1节 转基因产品的安全
教学设计
一、教学目标的确定
课程标准与本节相对应的要求是：举例说出日常生活中的转基因产品；探讨转基因技术在应用过程中带来的影响。结合教材内容，确定本节的教学目标如下：
1.能够从转基因微生物、转基因动物和转基因植物三个方面列举转基因的成功
2.能够基于证据和逻辑，以及对转基因技术相关科学知识的了解，理性看待转基因产品的安全性
3.能够人体我国对转基因技术的方针，说出我国为保证转基因产品的安全性所采取的措施
二、教学重难点
1、教学重点
（1）理想看待转基因技术
2、教学难点
（1）对转基因食品的安全性展开辩论时，证据的搜集与组织
教学设计思路
本节课以学生自主学习为主，结合讨论、交流等活动，引导学生理性看待转基因技术。教师在授课时，采用让学生自主阅读学习，并提出若干问题，以问题驱动学生的学习，锻炼学生的自主学习能力和思考能力，利用角色扮演的形式，让学生形成不同的角度辩证看待问题的方法，培养学生的科学素养。
四、教学步骤
1、新课导入
结合教材“科技探索之路”栏目中的内容，引导学生认识到在生物技术的发展过程中，我们不可避免地要面对一些安全性和伦理方面的问题，继而引出本节的学习内容
从“从社会中来”我们可以看出，人们对转基因生物安全性的关注，随着转基因成果的不断涌现而与日俱增，那我们来思考一下：我们日常生活中的转基因产品有哪些呢？怎么给予证据和逻辑，看待转基因产品的安全性？
2.新课讲授
一、转基因成果令人叹为观止
教师指导学生阅读教材第101-102页的相关内容，并通过课件展示转基因的成果的相关图片
让学生自己尝试归纳转基因成果的主要类型
结合教材在转基因微生物制药、转基因动物、转基因植物等方面的实例说明。特别是在解决粮食问题方面，让学生明确了解到转基因技术功不可没。
通过阅读教材内容，锻炼学生的阅读能力和归纳知识点的能力，并让学生认识到转基因技术的必要性和不可替代性
教师可以安排线下任务：让学生课下从图书馆和网上，搜索转基因生物的最新研究成果，并说出这些科研成果为我们生活带来了哪些改变。
二、对转基因产品安全性的争论
转基因生物安全吗？有人说“Yes”，有人说“No”，在你的内心，对转基因生物的安全性有哪些想法呢？关于安全性的争论可以归纳为几个方面？
教师可以把学生分为几个小组，办一场角色扮演辩论会，将学生分为政府官员组、食品生产商组、消费者组合科学家组。让他们在课前搜集资料，从自己扮演角色的角度提出对转基因食品是否安全的看法。
同时教师应适时引导学生提供切实可靠的证据，进行符合逻辑的推理判断
通过角色扮演的活动，能充分调动学生学习的积极性，并可以让他们从不同的角度辩证看待问题，同时培养他们参与公共事务决策的意识
三、理性看待转基因技术
教师组织学生阅读教材第104页，并回答下列问题：
作为一名普通的民众，对于生物技术带来的安全性和伦理问题，我们应该持怎样的态度？
通过阅读教材，回答问题。引导学生理性看待转基因技术，同时认同我国政治为保障转基因产品的安全性作出的努力，进一步提升学生对转基因产品安全性的认识
五、板书设计
第4章第1届 转基因产品的安全
一、转基因成果令人叹为观止
1.微生物方面
2.转基因动物方面
3.转基因植物方面
二、对转基因产品安全性的争论
三、理性看待转基因技术

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