资源简介

微生物在生物圈中的作用（第1课时）
教学目标
1．简述什么是微生物，列举常见的微生物类型；
2．概述细菌、真菌的形态结构和繁殖特点；
3．在对图片等资料的观察、交流和讨论中，发展学生的分析归纳能力和表达交流能力；
4．在开放性的探究活动中，培养学生的探究设计能力、收集材料和处理材料的能力；
5．通过“细菌和真菌”的学习，树立严谨认真和事实求是的科学态度。
教学重难点
【教学重点】
细菌、真菌的形态结构、营养方式和生殖方式。
【教学难点】
1．微生物菌落的培养；
2．用显微镜观察微生物。
教学过程
一、导入新课
【教师】课件展示蘑菇、腐败的食物、流感病人的图片，提问：蘑菇是植物吗？食物的腐败与哪种生物有关？引起流感的病原体是生物吗？
二、讲授新课
1．微生物是个体微小、结构简单的生物
【教师】指导学生阅读教材，思考下列问题：（1）什么是微生物？（2）微生物的种类主要有哪些？（3）微生物的活动场所有哪些？
【学生】阅读教材，回答。
【教师】评价、总结：微生物一般指个体微小、结构简单的生物。微生物的主要类群有三种：细菌、真菌和病毒。微生物在生物圈中分布广泛。
【学生】听讲。
【教师】大多数微生物个体微小，肉眼无法看见，我们怎样观察它们呢？
【学生】阅读教材，认识菌落的概念。
【教师】根据这个原理，我们可以通过实验发现我们身边是否存在微生物。（建议播放视频：【教学实验】检测环境中的细菌和真菌）
【学生】学会培养细菌和真菌菌落的方法，认识到细菌和真菌无处不在。
2．细菌
【教师】细菌就在我们身边,它有什么样的形态呢？
【学生】学生结合课本认识细菌的形态和结构。
【教师】细菌是单细胞生物，个体十分微小，有杆形、球形、螺旋形三种形态。
【学生】听讲，认识细菌的形态特点。
【教师】细菌细胞有什么样的结构呢？
【学生】结合教材，回答。
【教师】细菌的细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，没有成形的细胞核，遗传物质位于细胞特定的区域内。有些细菌还生有能够转动的鞭毛，可以使细菌在水中游动；有些细菌还细胞壁外还有荚膜，有保护作用。（建议播放视频：【教学实验】细菌的结构）
【学生】观看视频，认识细菌的结构。
【教师】细菌细胞与植物细胞和动物细胞的结构有什么异同呢？引导学生列表比较。
【学生】回忆所学，列表比较。
【教师】课件出示表格，总结细菌细胞与植物细胞和动物细胞的异同点。
【学生】使用交互练习：【知识探究】细菌细胞、植物细胞、动物细胞结构异同比较练习。进一步掌握原核细胞和真核细胞的异同。
【教师】细菌是以什么方式进行增殖的呢？
【学生】阅读教材，回答。
【教师】课件展示图片，讲解细菌细胞的分裂增殖：一个细菌个体，通过细胞分裂产生两个形状、大小、结构相似的新个体。（建议播放演示动画：【知识探究】细菌的分裂增殖）
【学生】认识到细菌通过分裂方式进行增殖。
3．真菌
【教师】指导学生阅读教材，初步了解真菌的种类和形态结构。
【学生】阅读教材，初步了解真菌的种类和形态结构。
【教师】真菌种类多，分布广。真菌的个体大小差异很大，有单细胞的，也有多细胞的。真菌细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和真正的细胞核，和植物细胞结构相似，但没有叶绿体。
【学生】听讲，真菌的种类和形态结构。
【教师】指导学生阅读教材，认识单细胞真菌——酵母菌的形态结构、生殖方式。
【学生】阅读教材，认识酵母菌的形态结构、生殖方式。
【教师】酵母菌呈卵圆形，在温度适宜、氧气和养料充足的条件下，酵母菌进行出芽生殖。
【学生】听讲，进一步认识酵母菌的形态结构、生殖方式。
【教师】酵母菌在氧气充足时，能将葡萄糖彻底氧化分解为二氧化碳和水，但缺氧时，酵母菌能分解葡萄糖而产生酒精和二氧化碳，这个过程称为酒精发酵。（建议播放视频：【教学实验】发酵现象）
【学生】观看视频，了解酵母菌的发酵现象。
【教师】指导学生进行活动：观察酵母菌。
【学生】按照教材给出的步骤，进行活动，并完成讨论内容。
【教师】播放视频：【教学实验】观察酵母菌。
【学生】观看视频，学会观察酵母菌的方法，掌握酵母菌的形态结构及生殖特点。
【教师】与酵母菌不同，霉菌是多细胞真菌，霉菌的形态结构有什么特点？
【学生】阅读教材，观察教材图片，回答。
【教师】霉菌由呈线状或绒毛状的菌丝构成。霉菌由菌丝吸收营养物质，许多菌丝缠绕在一起组成了菌体。
【学生】听讲，认识霉菌的形态结构特点。
【教师】霉菌是以什么方式进行增殖的？
【学生】阅读教材，观察教材图片，回答。
【教师】霉菌通过孢子进行增殖。霉菌的部分菌丝能产生大量的可以直接发育成新个体的细胞，叫做孢子。孢子随风飘散，遇到适宜的环境条件即发育成新菌体，这种方式称为孢子生殖。孢子生殖是绝大多数真菌的生殖方式。
【学生】听讲，认识霉菌的孢子生殖。
【教师】指导学生进行活动：观察霉菌。
【学生】按照教材给出的步骤，进行活动，并完成讨论内容。
【教师】播放视频：【教学实验】观察霉菌。
【学生】观看视频，进一步认识霉菌的形态结构和生殖特点。
【教师】蘑菇也是由许多菌丝组成的，地下部分的菌丝呈疏散排列，从营养源中吸收营养物质；地上部分的菌丝则紧密地结合在一起，形成比较硬实的菌柄和菌盖，在菌盖下面的菌褶部位能够产生孢子，因此蘑菇也是进行孢子生殖的。
【学生】听讲，认识蘑菇的形态结构和生殖特点。
【教师】有些蘑菇可以食用、药用；有些蘑菇则有剧毒，误食后，严重者可能导致死亡。
课堂反馈
1．下列不属于微生物的是（ C ）
A．细菌 B．蘑菇 C．草履虫 D．病毒
2．蘑菇和细菌的生殖方式分别是（ A ）
A．孢子生殖、分裂生殖 B．营养生殖、分裂生殖
C．孢子生殖、出芽生殖 D．出芽生殖、分裂生殖
3．与真菌相比，细菌的结构中没有（ D ）
A．细胞壁 B．细胞膜 C．细胞质 D．成形的细胞核
4．梅雨季节，方衣柜里的衣物上会发霉长毛，这是（ D ）引起的。
A．细菌 B．酵母菌 C．病毒 D．霉菌
5．请观察细菌的显微结构图，回答问题：
（1）遗传物质存在于图中序号　　　所指的结构中。
（2）这种细菌能运动吗 　　　。这是根据图中序号　　　所代表的结构做出判断的。
（3）细菌结构与植物细胞结构的主要区别是细菌没有　　　、叶绿体和液泡
答案：（1）① （2）能 ⑥ （3）成形的细胞核
课堂小结
教师与学生一起小结本节知识，学生边讲教师边板书，或通过课件展示。
1微生物在生物圈中的作用（第2课时）
教学目标
1．说出病毒的结构；
2．概述病毒的分类依据和繁殖特点；
3．举例说明微生物在生物圈中的作用；
4．在对图片等资料的观察、交流和讨论中,提升学生的分析归纳能力和表达交流能力；
5．在开放性的探究活动中,培养学生的探究设计能力、收集材料和处理材料的能力；
6．通过“病毒和微生物在生物圈中的作用”的学习，树立微生物在生物圈中的作用是不可替代的意识。
教学重难点
【教学重点】
1．病毒的结构；
2．微生物在生物圈中的作用。
【教学难点】
分析微生物在生物圈中的作用。
教学过程
一、导入新课
【教师】课件展示流感病人的图片，提问：引起流感的病原体是生物吗？ 从而引出“病毒”这一名词。
二、讲授新课
1．病毒
【教师】课件展示病毒形态图片,让学生认识病毒的不同形态。
【学生】认识病毒的不同形态。
【教师】有的病毒呈椭圆形、球形、杆状、线形或长方形，还有的很复杂。大多直径在50 ~ 60 nm，只有在电子显微镜下才能观察到。
【学生】认识病毒的不同形态。
【教师】指导学生阅读教材，思考下列问题：（1）病毒有哪些结构？怎么产生新个体？（2）病毒的种类如何划分
【学生】阅读教材，回答。
【教师】病毒无细胞结构，所有的病毒都由两部分构成：蛋白质组成的外壳和遗传物质组成的内核。病毒能自我复制，在宿主细胞内能大量生成新病毒。病毒的分类是根据宿主的类型而定的：根据病毒寄主的不同，可以将病毒分为三类：植物病毒、动物病毒和细菌病毒。
【学生】听讲，认识病毒的形态结构和生殖特点及病毒的分类。
【教师】播放视频：【知识解析】病毒（微课）。
【学生】观看微课视频，进一步认识病毒。
2．微生物在生物圈中的作用是其他生物不可替代的
【教师】什么是腐生？腐生微生物在生物圈中有何作用？
【学生】阅读教材，回答。
【教师】腐生微生物是能分解枯枝落叶、动物尸体和粪便中的有机物，获得生活必需的物质和能量的微生物。如枯草杆菌、乳酸菌，霉菌，蘑菇等。腐生微生物能将复杂的有机物分解成简单的无机物，将无机物归还到非生物环境以供绿色植物再利用，是生态系统中的分解者，对生态系统的物质循环起着不可代替的作用。
【学生】听讲，认识腐生微生物的概念和其在生物圈中的作用。
【教师】没有细菌、没有真菌、没有病毒，这个世界会是怎么样的呢？发挥你的想象力，大胆地把你的想法说出来！
【学生】结合腐生微生物的在生物圈中的作用，畅所欲言。
【教师】什么是寄生？寄生微生物在生物圈中有何作用？
【学生】阅读教材，回答。
【教师】寄生微生物是生活在其他生物体的体内或体表，并从这些生物体获得生活必需的物质和能量的微生物。如所有的病毒，肺炎双球菌、炭疽杆菌等。寄生微生物和动物一样，属于消费者。
【学生】听讲，认识寄生微生物的概念和其在生物圈中的作用。
【教师】所有的微生物都是异养生活的吗？有自养的微生物吗？
【学生】阅读教材，回答。
【教师】自养微生物是能够利用光能或化学能将无机物转变为储能有机物，满足自身对营养物质的需求的微生物。如蓝藻（利用光能进行光合作用）、硫细菌、硝化细菌（利用化学能把二氧化碳和水合成有机物）。自养微生物在生态系统中和绿色植物一样，属于生产者。
【学生】听讲，认识自养微生物的概念和其在生物圈中的作用。
【教师】课件展示豆科植物的根瘤和根瘤菌图片，讲述：有些微生物如豆科植物根里的根瘤菌能固定空气中的氮气，为植物生活提供含氮的营养物质。
【学生】听讲，认识某些微生物与植物共生。
【教师】使用知识卡片：【生物世界】肠道菌群。
【学生】阅读卡片，认识某些微生物与动物共生。
课堂反馈
1．病毒依据宿主的不同分为（ D ）
A．动物病毒 B．植物病毒
C．细菌病毒 D．A、B、C都是
2．下列对病毒、细菌和真菌的描述，正确的是（ D ）
A．病毒是由细胞构成的
B．真菌都是单细胞生物
C．细菌具有成形的细胞核
D．大多数细菌和真菌在生态系统中属于分解者
3．腐生和寄生的不同之处在于（ C ）
A．腐生生物的物质和能量来源于其他生物的体内和体表
B．腐生生物的物质和能量来源于无机环境
C．腐生生物的物质和能量来源于枯枝落叶、动物尸体和粪便
D．腐生生物的物质和能量只来源于绿色植物
4．下列生物中，没有细胞结构的是（ B ）
A．变形虫 B．病毒 C．真菌 D．细菌和放线菌
课堂小结
教师与学生一起小结本节知识，学生边讲教师边板书，或通过课件展示。
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