资源简介

课题 第1节 光合作用 计 2 教时
第 1 教时
教学目标 知识目标 1．了解绿色植物可以通过光合作用制造有机物 2．知道光合作用离不开光。 能力目标 1．学会有关光合作用实验的一些基本技能。 2．通过探究实验，分析、推导、归纳出光合作用的知识。 情感态度与价值观目标 领悟科学知识真实可信，但它绝对不是真理，激发科学兴趣，感受实事求是的科学态度、坚忍不拔的意志品质；树立“怀疑、创新、进取”的科学精神。
教学重点 阐明绿色植物的光合作用
教学难点 有关光合作用的实验设计和操作
设计思想 根据学生认知规律和水平，通过探究、自主、合作等教法引导学生在情境中探究、在互动中共进、在体验中感悟、在升华中创新。
课前准备 教师准备：制作多媒体课件 学生准备：预习本课内容；收集资料。
教学进程
课堂流程 教师活动 学生活动及设计意图
情境导入 海尔蒙特实验 普里斯特利实验 探究阳光与有机物的关系 小实验：“淀粉密信小实验”引入课题：光合作用 1648年，比利时科学家海尔蒙特设计了一个简单而巧妙的实验，揭示了柳树生长之谜。一起来观看。 动画演示：海尔蒙特实验 实验分析：同学们，看了海尔蒙特的实验，猜一猜，当时海尔蒙特得出了什么样的结论？你们能说出实验探究的主要过程吗？ 探究过程海尔蒙特实验发现问题植物生长的有机物是从土壤中而来的吗 作出假设是实验方法柳树种植，数据分析得出结论水才是植物增重的物质
提出新问题：海尔蒙特的实验结论完全正确吗？柳苗的增重真的只与雨水有关吗？ 在第一章“生物与环境”中，同学们曾探究过“环境条件对幼苗生长的影响”，阳光、空气等环境因素与柳苗的增重有什么关系吗？后来的科学家又是如何研究的？ 演示动画：18世纪有位科学家对气体非常感兴趣，他就是普里斯特利。我们来观察他的实验。 实验分析： 观察了实验，请同学们结合课本信息库中的图例思考一下：为什么密闭的钟罩内和植物一起生活的小鼠没死，而单独生活却会死亡？看来，钟罩内的小鼠和植物是“相依为命”的。在这个过程中植物起到什么作用？ 和周围同学讨论一下，然后归纳出实验的探究过程。 探究过程海尔蒙特实验普里斯特利实验发现问题植物生长的有机物是从土壤中来的吗？植物的生长与空气 是否有关？作出假设是有关实验过程柳树种植，数据记录钟罩实验，设置对照得出结论水才是植物增重的物质植物能更新污浊空气
探究阳光与有机物的关系 俗话说“万物生长靠太阳”，《齐民要术》的记载表明我国古代人民已经懂得光照和植物营养物质积累的关系。同学们都知道，玉米、小麦、水稻等种子里富含淀粉，淀粉的产生与光照有什么关系？假设在光下植物能产生淀粉，那我们通过什么实验方法来研究呢？ 引导分析：既然研究淀粉的产生与光照的关系，根据提供的实验材料，同学们想一想，其中的“碘液”有何作用？（已知淀粉的特性是遇碘变蓝。如果绿叶在光下制造淀粉，则滴加碘液叶会变蓝。） “黑纸片” 有何作用？（实验中用回形针夹住叶片的上下两面，叶片的遮光部分和未遮光部分形成对照组。） 视频:绿叶在光下制造淀粉 实验分析：同学们一定发现了原先设计的步骤和完整的探究过程相比,忽视了两个重要的环节,而这两个重要环节正是实验成功的巧妙之处。 提出思考题： 1.为什么要将天竺葵暗处理一昼夜？ 2.为什么将叶片用酒精脱色？ 3.为什么酒精脱色必须隔水加热？ 答1：让叶片原有的淀粉消耗掉，实验时测到的淀粉是叶片新制造出来的，这样实验结果更科学。 答2：叶绿素能溶解在酒精里，去叶绿素的目的是在下面的显色反应里不影响显现的颜色，有利于实验现象的观察。 答3：酒精直接加热产生的热气易燃烧，不安全；隔水加热，既安全又能使叶片受热均匀。 小结实验的完整步骤 暗处理→选叶遮光→光照→脱色→漂洗→加碘→变蓝 从实验结果看，假设成立吗？你的结论？请归纳。 探究过程海尔蒙特实验普里斯特利实验我们的实验发现问题植物生长的养料从何而来 植物的生长与空气是否有关？绿叶在光下能产生淀粉吗？ 作出假设养料来自雨水有关绿叶在光下 产生淀粉实验过程柳树种植， 数据记录钟罩实验, 设置对照有光无光 设置对照得出结论水才是植物 增重的物质植物能更新污浊的空气绿叶在光下 产生淀粉
同学们通过实验我们证实了绿叶在光下能制造淀粉。现在相信你一定能理解：万物生长靠太阳这句话的道理了。 这节课我们不但了解了一些生物科学史，而且学会了借鉴科学的方法，，尝试部分探究活动。知道绿叶在光下能产生淀粉，她们是“生命的厨师”。 其实，每当早晨太阳升起的时候，无数微小的生命工厂绿叶就开始了一天新的生产活动，她们将阳光作为进行生产的动力，因而，我们称这个过程为光合作用。究竟如何给光合作用下个科学的定义？我们再来分析一下。 提出问题： 1．从海尔蒙特实验可以看出光合作用需要什么？（水） 2．从普里斯特利实验可以看出植物能净化空气，为什么？ （吸收二氧化碳，释放氧气。） 3．从“我们的实验”可见，光合作用需要什么条件？产生什么物质？ （光，淀粉） 总结： 光合作用是在光下，绿叶将二氧化碳和水合成有机物释放氧气的过程，同时将光能转化成化学能储藏在所合成的有机物中。请同学们在课本上将概念划下。 是不是只有绿叶才是生命工厂里的“生命厨师”？下节课接着研究。 激起学生的好奇心和求知欲，激发学习的主动性，提高学习兴趣 观察实验，大胆猜想并认真观察思考 观察分析试验现象和结构 思考回答 观看视频 思考问题；回答问题 师生共同小结 归纳总结 思考问题 分析问题 说出答案 尝试说出光合作用的概念（培养学生的归纳总结能力）

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