资源简介

2.2.3 植物体的结构层次
【知识与技能】
1、描述构成植物体的各种组织是通过细胞分裂和分化形成的。
2、识别植物体的几种主要组织。
3、说明植物体的结构层次：细胞、组织、器官、个体。
4、进一步形成生物体是一个整体的生物学观点。
【过程与方法】
1、通过观察、自主学习，认识植物体的六大器官。
2、通过解剖番茄，观察品尝，认识植物体的器官构成。
3、联系实际生活，识图比较植物的几种组织。
【情感、态度价值观】
1、能从宏观到微观，从整体到部分认识植物体，从而使学生的空间想像能力得到提高，进一步形成生物体是一个整体的生物学观点。
2、培养学生理论联系实际的素养，树立生物与生活息息相关的思想。
课型：新课
课时：一课时
教学重点：植物的几种主要组织。
教学难点：描述植物体的结构层次：细胞，组织，器官，个体。
教具及学具：电子多媒体系统 植物体及各器官实物 导学案 课本
教学方法与手段：
本节课采用的教法是：实物引入法、探究观察法、小组讨论法、联系对比法相结合的教学方法。 关于学法，学是中心，会学爱学是目的。以学促教是宗旨。所以本节课我制定的学法是，小组合作观察，动手解剖，提出问题并讨论分析，描述解释，指导学生利用生活食材来解决理论问题，从而达到对知识的深层理解和运用。
利用大量新鲜的蔬菜水果实物和PPT课件展示辅助教学。
教学过程：
【导入新课】播放苹果树生长发育的动画视频，学生观后回答，创设教学情境点燃学习热情。那么今天这节课我们将走进果蔬乐园来学习《植物体的结构层次》。
【讲授新课】
绿色开花植物有六大器官
【展示】同学们自带的绿色开花植物，教师准备的新鲜完整的西红柿苗。
【学生活动】 1、先阅读教材63页，完成导学案自主探究部分，然后6人一组观察植物材料并讨论：
（1）你所观察的植物体都有哪些器官？
（2）它们具备的器官都完整吗？
（3）完整的绿色开花植物应该具有哪些器官？
2、六个小组各出一个代表描述本组植物体具有的器官。其他小组同学予以评价。
【教师活动】1、出示一棵完整的西红柿植株，引导学生从下向上说出器官名称。对学生描述予以肯定。
2、组织学生对照彩图填写油菜的器官名称，教师巡视检查并纠错，表扬全部写对的同学。
3、师生归纳总结并得出结论：
完整的绿色开花植物应具有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官。根据这些器官的作用可以分成两大类：
一类与植物生长有关——营养器官。
一类与植物繁殖后代有关——生殖器官
并不是所有的植物都由六大器官组成的。举例说明：藻类，苔藓植物。
4、教师补充洋葱，莲藕，土豆等是变态茎。生姜，红薯等是变态根。
【学生活动】1、利用自带材料，小组成员说出平常食用的主要是植物体的哪些器官？
2、学生解剖番茄，观察并品尝，说出果皮和果肉的不同味道，感悟器官是由不同的组织构成的。
【教师活动】1、分发洗净切好的番茄。引导学生观察说出果实有果皮、果肉、种子及黄白色的筋络。
出示阅读观察内容
（1）撕下番茄表皮进行观察，拉动其表皮，是柔韧还是脆弱？ 有什么功能？
（2）番茄果肉是我们吃的部分，果肉细胞特点是什么 其功能是什么？
（3）再观察果肉中黄色的细丝，猜测它的功能。
3、教师出示番茄果实，果肉及细丝显微镜像图片，学生观察比较。
进而得出结论：植物体的器官是由不同的组织构成的。
教师设问：植物体有哪些组织？引出第二个教学目标
二、植物的几种主要组织
【展示】植物体的组织图片
【学生活动】1、自主学习：阅读教材64页，观察图片讨论：
（1）植物体有哪些组织？
（2）这些组织有什么作用？
（3）分布在植物体的哪些部位？
2、合作探究 一个学生剥橘子，其他同学分析并描述构成果实的主要组织。 组内成员予以评价
【教师点拨】植物体为什么能生长？特别是根和茎？这是因为在根尖和枝条顶端具有分生组织。讲述分生组织的特点。分生组织通过细胞的分裂和分化形成其他组织。
【拓展延伸】出示莲藕，引导学生说出藕断丝连成语，并切藕展示这一现象引出输导组织。
学生分析讨论小组的蔬菜水果是由哪些组织构成的？
师生通过构成每种组织的细胞特点，总结植物体的组织也是通过细胞分裂，分化形成的。
【总结提升】教师引导学生根据先这节课的学习顺序，从宏观到微观总结植物体的结构层次：植物体、器官、组织、细胞。再按从微观到宏观的顺序描述。
学生对比动植物体的结构层次，得出生物体的结构层次。
三、课堂小结:通过课件展示
四、当堂反馈 导学案课堂检测
第三节 植物体的结构层次
保护组织 根
输导组织 营养器官 茎
细胞→组织 分生组织 →器官 叶 → 植物体
机械组织 花
营养组织 生殖器官 果实
种子
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