资源简介

5.1.4 鱼
（一）知识与技能
1、通过观察及触摸，了解鱼的外形特点；
2、通过探究，掌握鱼是通过什么进行游泳的；
3、通过观察及分析，了解鱼用鳃进行呼吸。
（二）过程与方法
1、通过观察、操作及分析，培养学生发现问题、自主解决问题的能力；
2、通过实验探究，培养学生探究、团结协作的精神及团队大局观。
（三）情感态度与价值观
1、通过了解鱼的特征，使学生感受鱼类生命的神奇；
2、通过了解鱼与人类的关系，唤起学生热爱生命、保护鱼类等野生动物的意识。
（一）重点：
鱼类的运动及呼吸；
（二）难点：
鱼类的运动及呼吸。
【教学设计】
鱼的运动及呼吸是本节重难点，采用“先看（观察） 再摸（动手） 再实验探究”这样的手段来逐一突破，使学生对知识及结构的认识由表及里、从现象到本质。从而帮助学生建立完善、牢固的知识体系。
精美音乐美图导入新课
看一看、摸一摸活鲫鱼，体验总结外形特点
联系生活情景，思考鱼类如何运动？过渡到“探究鱼的运动”
鱼的运动：
看一看、握一握鱼在游泳中的各部位摆动
体验总结：
鱼的运动需要通过躯干部与尾部的摆动
观察各种鱼鳍，思考鱼鳍在游泳中有何作用？
以背鳍与尾鳍为例，进行探究实验：探究背鳍与尾鳍在游泳中有何作用？
通过探究了解到：鱼鳍对于游泳发挥协调作用
人类为何不能像鱼儿在水中自由游泳？引出鱼类的呼吸
观看视频了解呼吸时鱼口吸入水、流入鱼鳃，从鳃盖后缘排出。
思考流入与流出的水气体成分有无不同？这就需要先了解水在鳃处发生了什么？引出对鳃的结构的认识
（1）.观察鱼体中取出的鳃，初识鳃的结构
（2）.将鳃丝放入水中再取出，形象认识鳃丝的特点
总结鱼的主要特征
体验鱼类生命的神奇及与人类的关系。
【教学准备】
教师自制演示视频、多媒体课件、活鲫鱼、塑料薄片、曲别针、解剖剪、鱼鳃、培养皿、解剖盘。
［导入］：
播放音乐美图，
提问：体验鱼类的体态优美及形色万千，同时思考这些漂亮的鱼类都有着怎样的特征呢？今天咱们就一起走进鱼类的世界，一探究竟。
［新知学习］：
内容概要：
从以下三个方面了解鱼：外形、运动及呼吸。
一、观察鱼的外形：
1、组织学生通过“看一看”这一活动，初步观察鱼的外在形态及结构特点；再次通过“摸一摸”鱼的体表，真实感受鱼的外在触觉及感受。
2、引导学生根据自己的以上体验，总结鱼的外形特点：
流线型、体两侧有侧线、体表覆有鳞片（有粘液）
过渡：
海洋馆里，我们都曾见过鱼儿上浮、下潜及来回游动的画面，当然，我们不仅会想鱼儿究竟如何完成运动的呢？下面就一起探究鱼的运动。
二、探究鱼的运动：
1、鱼的游泳需要通过躯干部与尾部的摆动：
（1）观看桌面上水槽内游泳的鱼，仔细注视鱼类各部位的摆动。初识运动时需要躯干与尾部的摆动；
（2）抓握鱼的躯干与尾部，感受其摆动的力量。
引导学生总结鱼的运动首先需要：躯干部与尾部的摆动。
过渡：
观察外形时发现，鱼体各部位生长有鳍，那么它们在游泳中又扮演着怎样的角色呢？下面就以背鳍与尾鳍为例来进行探究实验
2、探究背鳍与尾鳍在游泳中的作用：
（1）提出问题：背鳍与尾鳍在游泳中有何作用？
（2）作出假设：
结合自己的生活经验作出假设：
尾鳍可产生前进的动力并保持前进的方向；
背鳍可保持平衡，有协调作用。
（3）制定计划：
根据教师提供的实验材料：曲别针、塑料片、解剖剪来思考制定试验计划。
剪去背鳍，观察对运动有何影响；
用塑料薄板夹住尾鳍，观察对运动有何影响。
（4）实施计划：
先观看演示视频，再亲自动手操作：
一二组剪去背鳍，观察对运动的影响；
三四组夹住尾鳍，观察对运动有何影响。
（5）得出结论：
学生展示实验现象，并分析得出结论：
一二组:剪去尾鳍鱼体侧偏，影响平衡；
三四组：夹住尾鳍鱼体前进变得艰难，转弯也不再灵活。
（6）总结：
引导学生总结：像尾鳍与背鳍一样，各种鱼鳍在于的游泳中都有着协调作用。
3、总结：
鱼通过躯干部与尾部的摆动及鳍的协调来完成游泳。
过渡：
鱼儿可以如此自由自在的游泳，为何人类不可以呢？
生：它们在水中可以自由呼吸。
那么，鱼类的呼吸究竟和人类有何不同呢？下面咱们就来揭开鱼类呼吸的神秘面纱。
三、鱼的呼吸：
1、观察鱼在呼吸时，鱼口与鳃盖是否交替张合？
生：交替张合。
2、观看视频：在鱼口前方滴入墨水，观察墨水进入口后是否会从鳃盖后缘流出？
生：是。
引导总结：鱼呼吸时，水流入口，流经鳃，再从鳃盖后缘排出。那么，流入的水与流出的水有无气体成分的区别呢？需先了解水究竟在鳃处发生了什么？
这就需要先来了解鳃的结构。
（一）鳃的结构：
1、动手剪掉鳃盖，初识鳃的形态及颜色；
2、观察教师提前准备的鱼体中取出的鱼鳃，再识鱼鳃的真面目。
3、引导总结：鱼鳃结构：鳃弓、鳃丝、鳃耙。
指出其中鳃丝颜色鲜红，因为其富含毛细血管，且多而密，是鱼鳃的主要结构？
过渡：为何鳃丝是鱼鳃的主要结构呢？接下来一起探究鳃丝的特点。
（二）鳃丝的特点：
1、将提前准备的鱼鳃放入水中再取出，观察它的形态有何变化？
学生：水中：张开；
离开水后：粘连、覆盖。
2、教师引导总结：
鱼鳃：
水中：张开，增大与氧的接触面积；
离开水后：粘连、覆盖。减少与空气中氧的接触，易缺氧而无法呼吸。
3、联系实际：鱼儿离开水为何会死亡？加深知识的理解。
4、总结：
鳃的结构及鳃丝特点。
联系生活，谈一谈鱼类与人类的关系，使大家在感受鱼儿生命神奇地同时，也唤醒对鱼类的保护意识。
■课堂小结
学生分享收获。
■布置课下作业
完成同步练习。
第一章 第四节 鱼
一、外形 流线型
鳞片
侧线
二、运动 躯干部与尾部的摆动
鳍的协调
三、呼吸：鳃
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