资源简介

教学设计方案
年级 六年级 班级 人数 时间 执教人
学科 信息技术 课题 第3课 中国美食调查 教学课时 1课时
教学目标： 知识与技能：1、初步认识中国丰富的饮食文化 2、学会设计调查表，进行简单的调查 过程与方法：在让学生初步认识中国丰富的饮食文化的过程中，让学生学会进行简单调查的方法。 情感态度与价值观：在让学生初步认识中国丰富的饮食文化的过程中，培养学生对祖国的热爱之情。 教学重点： 初步认识中国丰富的饮食文化 教学难点： 设计调查表，进行简单的调查 课型：新授课 教学时数：1课时 教学准备：多媒体网络教室软件、上网
教 学 过 程 与 方 法
教学环节 教师导学 学生探究 设计意图
一、创设情境 中华民族的历史源远流长，尤其是由于地域、历史、文化的不同，中国的饮食文化更有着丰富的内涵，今天，我们就来一起探究那些曾经让人津津乐道的中华传统美食吧。 出示课题： 学生思考我们伟大祖国有哪些传统的美食，小组讨论。 提出问题，引出新课
二、探究体验 1、设计调查表。 我们做一个小小的调查。 调查主题：饺子是中国典型的传统饮食文化之一，为什么中国人过年要吃饺子呢？这种习俗起源于中国的南方还是北方？ 请同学们完成课本第17页中的中国的美食调查表1 2、针对调查表，进行调查。 教师出示中国的美食调查表2，让学生进行调查填写。 3、制作调查结果幻灯片和图表。 将上面的两个表格及得出的结论制作成一个简单的幻灯片，至少3页（需至少有封面和表1、表2的汇总）。 除了表格的形式外，我们还可以用幻灯片中的图表的形式来呈现。 通过统计图中的数据对比，我们一般能很清楚地看到同学们对于中国饮食文化的了解情况。 每6名同学分为一组，可以利用网络中的百度进行搜索，寻找正确答案，填写在表格中。 学生针对调查表2中的内容，根据自己的实际情况进行填写。由组长进行汇总后进行调查表2的汇总。 学生根据自己小组的调查结果，制作成幻灯片或图表，学生小组间进行配合。 让学生学会调查表的设计方法 让学生学会利用调查表进行调查的方法。 让学生学会制作调查结果的幻灯片和图表的方法。
三、实施练习 让学生做课本18页中的挑战自我 学生操作练习，小组间交流学习经验 巩固提高
作业设计 我们应如何设计自己的调查表？
板书设计 第3课 中国美食调查 1、设计调查表 2、针对调查表，进行调查。 3、制作调查结果幻灯片和图表。
教学反思

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