资源简介

第三节多细胞生物
◆ 教学目标
1.通过分组实验，建构模型，说出动植物体的结构层次。(生命观念、科学思维)
2.通过分析人体结构层次，并与绿色开花植物体的结构层次进行比较，培养分析、综合的 科学思维。(生命观念、科学思维)
3.通过案例分析，形成多细胞生物体是一个统一的整体的观点，养成良好生活习惯。(生 命观念、态度责任)
◆ 教学重难点
【重点】
探究绿色开花植物体的结构层次和高等动物体的结构层次，建构“结构与功能相适应”的生 命观念。
【难点】
通过观察、分析和体验，形成多细胞生物体是一个统一整体的观点。
◆ 教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
环节一 创设情境， 导入新课 【情境引入】展示果蔬小铺中的各种蔬 菜和水果。 观看图片，分析 蔬菜水果所属 植物体的部 分。 通过学生熟悉 的情境引入新 课。可以引导 学生留心生 活，将生活经 验与生物学学 习有效链接， 也能激发学生 的学习热情。
【提出问题】你知道这些水果蔬菜食用 的是植物体的哪一部分吗 常见的绿色开花植物通常又由哪些部 分组成 【总结】可能有的同学已经知道，有果 实、种子、根、茎、叶等，可能有的同 学还不太清楚。没关系，了解了本节课 的内容，就能回答这个问题。
环节二 新知探究： 活动一：绿 色开花植物 体的结构层 次 【展示】鹅掌楸、刺槐、独叶草、红花 酢浆草等四种植物的图片。 【总结】绿色开花植物体千姿百态。无 论是高大的鹅掌楸、刺槐，还是矮小的 独叶草、红花酢浆草，它们都由多细胞 组成，并具有一定的结构层次。下面我 们以一种比较熟悉的植物--番茄为 例，进行细致的观察研究。 【指导】以番茄果实为例，按照由外向 内的顺序观察绿色开花植物体器官的 结构层次。 学生开展实 验，并进行观察 通过对番茄果 实的“抽丝剥 茧”,能够引导 学生先建立器 官的概念，推 理植物体各器 官的功能。通 过观察植物体 的组成，再进 一步建构绿色 开花植物体的
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【实验】学生两人一组，解剖番茄果实， 正确使用显微镜观察番茄果肉和番茄 外皮，并做好记录。 记录。通过分析 番茄果实的结 构组成，自主建 构器官的结构 层次的概念。 识别植物体各 个器官的功 能，建构绿色开 花植物体的结 构层次的概 念。 结构层次。
【展示】番茄果实由保护组织、薄壁组 织、输导组织按一定次序组合起来，形 成的结构叫器官，在显微镜下可以观察 到组织是由细胞构成的。
【建构概念】器官的结构层次：细胞 → 组织 →器官。
【提出问题】观察图片，番茄植株、花 生植株由哪些结构组成
【总结】绿色开花植物体由根、茎、叶、 花、果实和种子等器官组成。
【提出问题】根、茎、叶、花、果实、 种子，这些器官分别有什么作用呢
【共同总结】根、茎、叶属于营养器官， 具有吸收、输送营养的功能；花、果实、 种子属于生殖器官，与植物的繁殖有关。
【建构概念】绿色开花植物体的结构层 次：细胞→组织→器官→植物体。
【提出问题】有些绿色开花植物体似乎 “结构不全”,如洋葱看不到明显的茎， 仙人掌没有绿色的叶。那么,洋葱的茎 在哪里 仙人掌的叶又在哪里呢
【总结】洋葱的茎是位于地下的变态茎， 通常称鳞茎。仙人掌叶已特化成尖锐的 刺状结构，有助于减少水分蒸发，使其 能适应沙漠这样的环境。
环节二 新知探究： 活 动 二 高 等动物体的 结构层次 【展示】不同动物的图片，说明高等动 物体也由多细胞组成，并具有一定的结 构层次。 学生结合图 片、资料思考， 分析人体消化 系统的组成，建 构消化系统的 结构层次的概 念。 通过品尝西红 柿的案例，引 导学生先建立 消化系统的概 念，运用逆推 的方法分析消 化系统的组 成，从而建构 消化系统结构 层次的概念。 通过问题驱 动，引导学生 思考人体其他 系统的组成， 从而建构人体 结构层次的概
【探究】展示人体消化系统的图片，思 考当品尝西红柿时，食物会经过哪些结 构
【总结】食物会依次经过口腔、咽、食 道、胃、小肠、大肠、肛门等结构。这 些结构构成了消化系统，具有消化食物、 吸收营养等功能。
【提出问题】以胃为例，该结构是组织 还是器官呢
【展示】胃壁结构图，胃的功能相关资 料，学生结合图文进行分析。
【总结】胃是由不同的组织按照一定的 次序组合起来，具有消化功能的器官。
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【思考】构成胃壁的各种组织从何而来 学生识别呼吸 系统、运动系统 的结构层次，总 结人体由不同 的系统组成，建 构人体结构层 次的概念，并与 绿色开花植物 体的结构层次 进行比较。 念。
【回忆】组织是由细胞经过分裂和分化 形成的。
【建构概念】消化系统的结构层次：细 胞→组织→器官→消化系统。
【提出问题】人体还有其他系统吗
【展示】人体呼吸系统、运动系统的结 构图，引导学生尝试说出这些系统的结 构层次。
【总结】与消化系统一样，人体的呼吸 系统、运动系统、泌尿系统、循环系统、 神经系统和内分泌系统等，也都是由各 种器官组成的。
【建构概念】人体的结构层次：细胞 → 组织→器官→消化系统→人体。
【比较】植物体的结构层次和人体的结 构层次有什么区别
【总结】人体比植物体多了系统层次。
环节三 新知探究： 活 动 三 生 物体是一个 统一的整体 【提出问题】我们跳绳时，需要哪些系 统的参与和配合呢 这个现象说明了 什么 学生小组讨 论，思考、分析 人体和绿色开 花植物体各项 生命活动需要 各个层次的协 调配合，建构生 物体是一个统 一整体的概 念。 以动植物体的 三则案例激发 学生思考、讨 论，自主感知 生物体各结构 相互作用、相 互协调，共同 构成了一个统 一整体 。
【解释】运动系统直接参与；呼吸系统 提供更多的氧气；循环系统运输更多的 营养物质和氧气；神经系统和内分泌系 统全方位地参与调节。
【总结】人体的各种系统既有各自独特 的生理功能，又能协调配合。人体是作 为一个统一的整体共同完成各项生命 活动的。
【提出问题】做双杠运动前，我们会进 行热身活动，这样能更好地完成支撑、 摆动、转体等多种动作。那么,运动前 为什么要做热身活动呢
【总结】1 .调整运动状态，放松肌肉、 减少关节损伤，激活运动系统。 2.提高循环系统和呼吸系统的效率。 3.调节心理状态，激活人的神经系统， 为接下来的运动做好充分准备。
【提出问题】摘掉植物体上的叶、果实， 它们能否独立生存 这个现象说明了 什么
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【总结】根、茎、叶、花、果实、种子 在植物体中的作用，总结绿色开花植物 体的各种器官都具有一定的功能，它们 不是各自孤立地发挥作用，而是作为一 个统一的整体完成各项生命活动的。
【建构概念】多细胞生物体的各部分在 结构上相互联系，在功能上相互配合， 作为一个统一的整体共同完成各项生 命活动。
环节四 课堂小结 【小结】请同学们以概念图或思维导图 的形式来总结本节课所学主要内容。 学生总结梳理 知识框架。 培养学生的归 纳总结能力。
环节五 拓展延伸： 胞间连丝 【展示】课外阅读《胞间连丝》。 阅读资料，拓展 知识。 通过阅读拓宽 知识面，进一 步理解生物体 是一个统一整 体这一概念。
环节六 随堂练习 【讲解】三道随堂练习。 学生思考并作 答。 学生通过练 习，巩固所学 新知。
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