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第三单元 第二章 植物体内的物质和能量
第一节 水的利用和散失 (1)
生命观念
1.结构与功能：根据水分在植物体内运输的途径，理解植物体内输导组织-导管的特殊结构与功能的相适性。
2.物质能量：认识到植物体的生长发育过程，是离不开物质的支撑和利用。
科学思维
1.观察验证：观察植物根中的导管、茎中的导管，验证生物世界是物质的世界。
2.演绎推理：依据植物存在根中的导管、茎中的导管，推测植物全身遍布运输水和无机盐的通道——导管，是一个完整的管网。
3.批判性思维：对传统认知如“水会经过茎的全部部分”进行质疑，通过观察实验纠正，通过实验验证其存在及结构性。
科学探究
1.设计实验：设计严谨方案，如利用带标记颜色的水分，在植物体内寻找水经过的路径、显微镜观察导管的细胞特点。
教学重点
1.理解水在植物体内的输导组织——导管中运输。
2.归纳水分在植物体中的运输路径。
教学难点
1.导管运输水分的特殊细胞结构与功能的相适性。
2.合理推理出运输水和无机盐的管网遍布全身各地。
3.合理设计试验验证导管存在的创意。
教学用具
1. 教材、课件；
2.显微镜、载玻片、盖玻片、滴瓶、吸水纸、培养皿、树枝、萌发种子的幼根、烧杯、解剖刀；
新课导入
阅读课本P22的海尔蒙特试验，理解结论“水是参与构建植物体的主要物质。 ”
有人计算出一株玉米从出苗到结实，从土壤中吸收的水超过200千克，其中成为玉米植株组成成分的水还不到2千克。其余那么多的水都到哪里去了 这些水对植物体自身有什么意义呢
(引出教学目标，目标引动，情境带动。)
教学过程
展示幼根图片，回顾根尖吸收水分的成熟区及根毛细胞的结构特点。
实验1：观察根尖成熟区内的导管
步骤：
1.提前制作用红墨水培养的花生幼根
2.制作幼根的横切面临时玻片
3.观察成熟区的根尖导管及导管细胞的结构特点
发现根尖成熟区的导管染成红色，是中空的管道。
思考：土壤中水是如何进入植物体内的
土壤中的水→根毛→成熟区的导管
阅读P23，观察·思考
实验2：观察茎中的导管
步骤：
1.提前准备，泡在红墨水中的茎
2.将茎进行横切和纵切观察茎中的导管
3.用显微镜观察植物茎的永久切片
发现：植物茎中存在水分运输的通道——导管。
阅读P23正文，思考问题：
1.植物茎中运输水分的通道是什么 属于什么组织 导管 输导组织
2.导管细胞有什么结构特点
由许多长形、管状的死细胞构成的，这些死细胞没有细胞质和细胞核，上下细胞间的细胞壁已经消失，形成了中空的管道
3.导管有什么作用和意义
根和叶脉内也有导管，这些导管相互连接，形成了运输水的管网。根吸收的水通过这个管网被送到植物体的各个部分。同时，溶解在水中的无机盐也“搭着便车”被运输到植物体的各个部分。
4.水在植物体内的运输路径。
土壤中的水→根毛→成熟区的导管→叶(叶脉)/果实、花朵的导管
课堂总结
本节课主要是通过水分在植物体内运输的途径“土壤中的水→根毛→成熟区的导管→叶(叶脉)/果实、花朵的导管”，通过实验证明了在植物体内存在运输水分的通道保管，导管的细胞有它独特的特点，从而能保证水分正常能在导管中运输。导管不仅有运输水的功能，还有能和溶解无机盐保证植物体对水分和无机盐的需求。导管属于输导组织，它的细胞结构就决定了它的功能特性。
实验能进一步证明植物体内导管的存在以及它的功能，植物体的生长发育需要水无机盐等物质的需求。
板书设计
第一节 水的利用和散失(1)
1.运输水的通道 导管——输导组织
2.植物对水的吸收和运输
土壤中的水→根毛→成熟区的导管→叶(叶脉)/果实、花朵的导管
3.导管的作用
输送水分和无机盐
课堂练习
1.植物吸收水分的器官和部位：植物主要通过根吸收水分。根吸收水分的主要部位是根尖 。
2.根尖适于吸收水分的特点：根尖 区有大量的 ，增加了根尖的吸收 ，因而具有强大的吸水能力。
3.导管细胞组成：每一根导管都是由许多 的细胞所组成的，这些细胞没有 和 ，上下细胞间的 已经消失，形成了一根中空的 。
分布： 、 、 中的导管相互连接，形成了运输的管网。
作用：运输 和 ，属于 组织。
4.植物的导管被破坏，将会影响到( )
A.水和无机盐的运输 B.无机盐的运输
C.有机物的运输 D.所有物质的运输
5.植物茎中导管的作用是( )
A.由下向上运输水分和无机盐 B.由下向上运输有机物
C.由上向下运输水分和无机盐 D.由上向下运输有机物
6.判断题。
(1) 植物 的 根 、 茎、 叶内 的 导 管 是 连 接 贯 通 的 。( )
(2) 在种 子 植 物 的 根 、 茎和 叶 中 都 有 导 管 。( )
(3)根吸收 的水 和无机 盐 是 通过导管运 输到其他器官的。( )
(4)根毛的存在大大提高了根尖吸收水分和无机盐的表面积。( )

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