资源简介

第一章 藻类与植物的类群
第2节　 种子植物
年级 七年级 授课时间 1课时
课题 第2节　种子植物
教材分析 《种子植物》是人教版七年级上册生物教材第二单元第一章第二节的内容。在植物类群的学习体系中，种子植物是植物进化过程中较为高等的类群，与前面所学的藻类、苔藓和蕨类植物形成对比。 教材先通过实验引导学生观察菜豆种子和玉米种子的结构，总结出种子的基本结构以及单子叶植物和双子叶植物种子的异同点 ，让学生明确产生种子是种子植物的共同特征，理解种子植物比孢子植物更适应陆地生活的原因，体会生物进化的观点。之后阐述裸子植物和被子植物的概念及区别，使学生对种子植物的分类有清晰认识，为后续学习植物的生长发育、繁殖以及生态系统中的作用等知识奠定基础，在教材中起着承上启下的关键作用。
教学目标 【知识目标】 描述菜豆种子和玉米种子的结构，阐述种子各部分结构的功能； 阐明裸子植物和被子植物的主要特征，举例说出常见的裸子植物和被子植物； 通过解剖和观察种子的实验操作，提高动手能力、观察能力以及对实验现象的分析和归纳能力； 说明种子植物比苔藓、蕨类植物更适应陆地环境的原因，认识种子植物与人类生活的密切关系，增强保护植物、爱护环境的意识。 【素养目标】 生命观念：通过对种子结构和功能的学习，理解结构与功能相适应的生命观念，认识到种子植物在生态系统中的重要地位以及其繁殖方式对适应陆地环境的意义； 2.科学思维：在比较不同种子结构、区分裸子植物和被子植物的过程中，培养归纳与概括、演绎与推理等科学思维能力，学会从现象中总结本质特征； 3.科学探究：积极参与观察种子结构的实验探究活动，掌握科学探究的基本方法和步骤，提高动手操作能力和解决实际问题的能力，培养团队合作精神； 4.社会责任：关注种子植物在生活中的应用和对生态环境的影响，形成热爱自然、保护生物多样性的责任意识，树立可持续发展的观念。
教学重、难点 【教学重点】 1.观察菜豆种子和玉米种子的结构； 2.裸子植物、被子植物的主要特征及它们与人类的关系 【教学难点】 菜豆种子和玉米种子结构的异同点 裸子植物、被子植物与人类的关系
教学过程
教学内容 师生活动 设计意图
新课导入 观看《莲子萌发过程》的视频，思考：视频中的莲看似没有什么特别之处，不过，它是由埋藏了一千多年的莲子长成的。莲子为什么能保持那么长久的生命力呢？ 以千年莲子萌发为引，设置问题，激发学生求知欲，导入新课。
新 授 课 一、观察种子 的结构 实验 探究 观察种子的结构 阅读书本探究实验的内容，了解实验探究的目的、材料用具及方法步骤，并要求说出每个材料的用途。 【注意】玉米（或小麦等）种子（常说的玉米、小麦等的种子，种皮与果皮紧贴在一起，实际上是果实。 （1）观察菜豆种子的结构 ①结合方法步骤，观看实验演示视频，思考：菜豆种子的外形是什么样的，菜豆种子由什么组成？ ②认真用放大镜观察菜豆种子的内部结构，并指出各个结构。思考：菜豆种子的子叶有几片？胚的组成包括哪些，哪一部分结构可以发育成新植物体？ 过渡：是不是所有的种子都是这样的结构？ （2）观察菜豆种子的结构 ①结合方法步骤，观看实验演示视频，思考：玉米种子的外形是什么样的，玉米种子由什么组成？被碘液染成蓝色的部分是什么？ 【注意】解剖玉米种子的时候要从中央纵向剖开 ②认真用放大镜观察玉米种子的内部结构，并指出各个结构。思考：玉米种子的子叶有几片？胚乳是胚的一部分吗？哪一部分结构可以发育成新植物体？ 2.菜豆种子和玉米种子的异同点 回顾菜豆种子和玉米种子的结构，说出它们的异同点，并填写在表格中。 思考：你还有什么办法可以区分单、双子叶植物？ 3.单子叶植物和双子叶植物 图片展示白网纹草和银线鸟巢凤梨，请仔细观察、比较图 中叶片的叶脉，说说它们有什么区别。 【归纳】判断植物是单子叶植物还是双子叶植物有两种方法：①看子叶数量②看叶脉形状 比较单子叶植物和双子叶植物，完成表格内容 进一步思考：种子植物和孢子植物，哪个更适合陆地生活呢？为什么？ 过渡：植物可以分为单子叶植物和双子叶植物，还可以怎么分呢？ 通过让学生观察种子，并动手解剖种子，观察其结构，再通过演示视频进行纠错，提高观察能力、动手能力和自查能力。 通过设置一些列的问题，引导学生深入观察种子的结构，提高学生主动探究探索的能力，激发学生的求知欲。
二．裸子植物和被子植物 1.观察 思考 种子的着生位置 展示图片，观察松或柏的种子在在球果中的位置？ 将课下采集的或老师提供的果实（如苹果、桃、荔枝、葡萄、豌豆）切开或剥开，观察种子的着生位置。 【归纳】松和侧柏的种子是裸露的，属于裸子植物，而像桃、豌豆，种子外有果皮包被着，是被子植物。区分裸子植物和被子植物的关键在于种子外有无果皮包被。 2.裸子植物 图片展示松果的结构，学生尝试指出松子的种皮的位置。思考：银杏的白果是果实吗？ 你还知道哪些裸子植物呢？ 【归纳】裸子植物的根、茎、叶都很发达，有输导组织，可以长得很高大，也能在干旱和贫瘠的地方生长。 3.被子植物 图片展示豌豆的结构，学生尝试指出豌豆的果皮、种皮的位置。思考：你还知道哪些被子植物呢？ 【归纳】被子植物一般具有非常发达的输导组织，保证了体内水分和营养物质的运输能够畅通无阻。 视频总结被子植物的分布和代表，思考： 为什么被子植物能成为陆地上分布最广泛的家族？ 4.与人类关系 联系生活，说说种子植物与人类的关系 通过展示图片及联系生活，提出问题，与生共同探索苔藓植物裸子植物和被子植物的的世界，提高阅读、识图、分析、归纳、小结等科学思维能力，同时注重态度责任的养成，号召同学们一起爱护环境、保护环境。
【课外拓展及思维训练】 【课外拓展】 跨学科实践：说说我国古诗词中对植物的描写 【思维训练】 既然种子繁殖有那么多优势，为什么那些不结种子的植物还没有灭绝呢？ 通过跨学科实践及思维训练，促进学科间的融合，同时学生提高分析、归纳的科学思维能力。
课堂小结 本节课主要学习了种子的结构、单、双子叶植物的区分及被子植物和裸子植物的区别。 请利用3分钟为本节课的知识点构建思维导图 强调重点，并通过构建思维导图巩固知识点
课堂练习 1.大米是水稻种子加工后的产物，加工过程如图所示，通过识图可知（　　） A．水稻是一种裸子植物 B．水稻种子中没有子叶 C．大米的食用部分是胚乳 D．精白米能萌发长成幼苗 【答案】C 【详解】A．水稻具有花和果实，是被子植物，故A错误。 B．水稻属于单子叶植物，种子由种皮，胚乳和胚组成，胚由胚根，胚芽，胚轴和子叶组成，其中种子中有一片子叶，转运营养物质，故B错误。 C．水稻种子的营养物质储存在胚乳，我们吃的部分主要是胚乳，故C正确。 D．精白米是去除全部种皮和胚的结构，没有胚就不能萌发成幼苗，故D错误。 故选C。 2.“世界樟海”中的樟树属于被子植物，“中国桫椤海”中的桫椤是现存唯一的木本蕨类植物。与樟树相比，桫椤不具备的特征是（ ） A．有输导组织 B．有根、茎、叶的分化 C．能进行光合作用 D．种子外有果皮包被 【答案】D 【详解】A．无论是被子植物还是蕨类植物，它们都具备输导组织来输送水分、无机盐和有机物。因此，这一特征在樟树和桫椤中都是存在的，A不符合题意。 B．蕨类植物，如桫椤，已经进化出了根、茎、叶的分化，这使得它们能够更好地适应陆地环境。同样，被子植物，如樟树，也具有这些结构，B不符合题意。 C．桫椤和樟树都含有叶绿体，它们都能进行光合作用，将光能转化为化学能，并合成有机物，C不符合题意。 D．樟树是被子植物，种子外面有果皮包被，这有助于保护种子并促进种子的传播。桫椤通过孢子进行繁殖，并不形成种子和果实，D符合题意。 故选D。 3.“绛衣摇曳绽冰肌，依约华清出浴时”将龙眼外壳比作绛红衣裙，果肉如冰肌玉骨。龙眼由果皮、可食用部分和种子构成（如图），其属于（ ） 苔藓植物 B．蕨类植物 C．裸子植物 D．被子植物 【答案】D 【详解】A．苔藓植物一般具有类似茎和叶的结构，但茎中无导管，叶中无叶脉，没有真正的根，只有假根，且苔藓植物不产生种子，靠孢子繁殖后代，而龙眼能产生种子，所以龙眼不属于苔藓植物，A不符合题意。 B．蕨类植物有了根、茎、叶的分化，体内有输导组织，一般长得比较高大，但蕨类植物也不产生种子，而是靠孢子繁殖后代，龙眼是通过种子繁殖的，因此龙眼不属于蕨类植物，B不符合题意。 C．裸子植物的种子裸露，没有果皮包被。龙眼由果皮、可食用部分和种子构成，即龙眼的种子外有果皮包被，所以龙眼不属于裸子植物，C不符合题意。 D．被子植物的种子外面有果皮包被，能形成果实。龙眼的种子外有果皮包被，符合被子植物的特征，所以龙眼属于被子植物，D符合题意。 故选D。 检测学生课堂上的学习情况
板书设计
课后作业 种子博物馆位于中国科学院昆明植物研究所，是我国第一座以野生植物种子为主题的博物馆。种子博物馆种有很多其他常见的种子，例如黄豆和咖啡豆，它们的结构图如图所示。请结合图片回答下列问题： (1)图甲表示的是黄豆的结构图，图中构成胚的是 。 (2)图乙表示的是咖啡豆的结构图，其中具有保护作用的是 。 (3)黄豆中主要为胚发育成幼苗提供营养物质的结构是 ，图乙中具有同样作用的是 。 (4)咖啡豆有两片退化的子叶，因此属于双子叶植物，它与玉米种子的区别是 。 【答案】(1)②③④⑤ (2)种皮 (3) 子叶 胚乳 (4)咖啡豆（种子）有两片退化的子叶，而玉米种子只有一片子叶 【详解】（1）图甲表示的是黄豆种子结构图，黄豆种子的结构是由种皮和胚两部分组成的，无胚乳。其中胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成。在图甲中，构成胚的是②胚轴，③胚根，④胚芽，⑤子叶。 （2）图乙表示咖啡豆的结构图，咖啡豆属于双子叶植物，其种子最外层是种皮，种皮具有保护种子内部结构的作用，所以具有保护作用的是种皮。 （3）黄豆属于双子叶植物，其种子的两片子叶肥厚，储存着丰富的营养物质，主要为胚发育成幼苗提供营养物质。 图乙表示咖啡豆的结构图，咖啡豆有两片退化的子叶，属于双子叶植物，种子的结构包括种皮、胚和胚乳，两片子叶退化，不能储存营养物质，营养物质主要储存在胚乳中，因此图乙中，为胚发育成幼苗提供营养物质是胚乳。 （4）咖啡豆有两片退化的子叶，因此属于双子叶植物。由图乙咖啡豆种子的结构可以看出，咖啡豆的种子有种皮、胚芽、胚乳，胚芽是胚的一部分，说明咖啡豆种子的结构包括种皮、胚和胚乳三部分，由于两片子叶退化，营养物质主要储存在胚乳中。玉米属于单子叶植物，其种子的结构包括种皮、胚和胚乳三部分，子叶只有一片，营养物质储存在胚乳中。因此，咖啡豆（种子）与玉米种子的区别是：咖啡豆（种子）有两片退化的子叶，而玉米种子只有一片子叶。
教学反思 在教学过程中，通过实验观察种子结构这一环节，学生表现出了浓厚的兴趣，积极参与实验操作，大部分学生能够正确识别菜豆种子和玉米种子的各部分结构，达到了较好的教学效果。但在实验过程中也发现一些问题，部分学生实验操作不够熟练，如在解剖玉米种子时，不能很好地掌握切片的厚度和方法，影响了观察效果。在今后的实验教学中，应加强对学生实验操作技能的培训，在实验前进行更详细的示范和指导。 在讲解裸子植物和被子植物的区别时，运用了大量的图片和实例进行对比分析，但仍有部分学生理解不够深刻，容易混淆。后续可以增加一些实物观察和分类练习活动，让学生在实践中加深对概念的理解。另外，在引导学生思考种子植物比苔藓、蕨类植物更适应陆地生活的原因时，部分学生不能很好地结合前面所学知识以及种子结构进行分析。这提示在教学中应加强知识之间的联系，引导学生构建完整的知识体系，培养学生综合运用知识解决问题的能力。

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