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3.1.2《开花和结果》教学设计
一、教学目标
1.通过解剖、观察花的结构，说出花的基本结构，分析花蕊是主要结构原因，提升结构功能观；
2.通过观看视频和自主阅读，分析概述传粉和受精的过程，并分析人工辅助授粉在农业生产中的应用；
3.利用图解，阐明子房与果实和种子的关系。
二、教学重难点
重点：
花的结构；
传粉和受精的过程
难点：
受精的过程；受精后子房的发育。
三、教学过程
PART导入
回顾芽的种类（花芽发育成花），展示各种各样的花，说明各种花的主要结构和功能基本相同。提出问题：这些美丽的花有怎样的结构？分为哪些类型？
PART1：花的结构
【实验探究】解剖和观察花的结构
实验目的：解剖一种或多种植物的花，观察并说出花的结构。
材料器具：桃花（杏花或其他类似的花）、放大镜、镊子、刀片等
方法步骤：
整体观察——从外到内进行解剖——观察雌蕊和雄蕊——制作花卡。
设计意图：通过实验观察，认识花的结构，提升实践能力。
教师利用幻灯片展示、总结花的结构，利用视频讲解加强理解。
提出问题：对于植物繁殖来说最重要的结构是什么？
——通过问题引导学生分析雌蕊和雄蕊是主要结构的原因（含有生殖细胞）
共同分析雌蕊和雄蕊的结构，提升结构功能观。
PART2：传粉和受精
提出问题：花粉里的精子和子房里的卵细胞是怎样结合的呢？
利用动画和视频说明“传粉”的过程和类型，补充根据传粉媒介的不同可分为虫媒花和风媒花，通过分析这两种类型的特点，提升结构功能观。
迁移应用——人工辅助授粉的原理和操作。
【自主阅读】完成受精过程的填空，利用视频直观展示受精过程。
受精过程：胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管中的精子结合，形成受精卵的过程。
提醒：传粉是受精的前提。
PART3：果实和种子的形成
提出问题：被子植物完成双受精后是如何形成果实和种子的呢？
通过动画展示华东发育成果实的过程，明确果实由子房发育而来。
利用视频，展示子房与果实的对应关系，促进直观理解。
【及时反馈】是所有的花都能结果吗？
通过个例分析，说明花的不同类型（完全花、不完全花）
两性花：一朵花上既有雄蕊又有雌蕊；
单性花：一朵花上只有雄蕊或雌蕊；
无性花：一朵花既没有雄蕊，也没有雌蕊。
PART4：课堂总结和反馈
利用概念图总结本节所学内容，利用习题检测学习效果。

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