资源简介

/ 让教学更有效 高效备课 | 生物学科
课题名称 2.3汗液的分泌及排出 课型 新授课
教学内容分析 教材地位与作用 本节是 “生物的排泄” 单元的重要组成部分，承接了尿液形成与排出的知识，补充了人体代谢废物排出的另一关键途径（排汗），既完善了学生对 “排泄维持内环境稳态” 的认知框架，也为后续理解人体调节（体温调节）奠定基础，是连接结构、功能与健康生活的重要教学内容。 2、教学分析 本节教材以 “汗液的来源 — 排汗的作用” 为核心逻辑，整合了实验探究（观察皮肤中的汗腺）、结构示意图（皮肤与汗腺结构）、思考讨论（皮肤及汗腺的结构功能）、资料卡（肤色与黑色素）等模块；教学可依托实验观察、结构分析、生活实例（出汗后补水）展开，重点突出 “皮肤结构与汗腺功能的关联”“排汗的排泄与调节体温双重作用”，兼顾直观性与知识的实用性。 3、教学重点难点 重点： 1.皮肤的结构组成及各部分功能 2.汗腺的位置、结构组成与汗液的分泌排出过程 3.排汗的排泄作用与调节体温的作用。 难点： 1.汗腺结构与汗液分泌、排出功能的关联 2.排汗调节体温的生理机制。
学情分析 七年级学生对 “出汗” 有丰富的生活体验，但对汗腺的结构、汗液的来源及排汗的生理意义缺乏科学认知；具备初步的实验观察能力（如使用显微镜观察切片），但对 “结构决定功能” 的关联理解需借助直观材料（示意图、切片）引导；同时易忽视排汗后的健康行为（如补充淡盐水），需结合生活场景强化认知。
学习目标 生命观念： 通过分析皮肤、汗腺的结构与功能，建立 “结构与功能相适应” 的生命观念。 科学思维： 通过解读 “出汗与体温调节” 的实例，分析排汗对维持内环境稳态的作用，提升逻辑推理能力。 探究实践： 参与 “观察皮肤中的汗腺” 实验，学会使用显微镜观察皮肤切片，识别汗腺结构。 态度责任： 认识排汗后补充淡盐水的重要性，养成运动、高温环境下合理补水的健康习惯。
学习活动设计
任务一：创设问题情境，引入新课
教师活动 学生活动 设计意图：
提问引导学生回忆生活体验：运动后出汗时，汗液流入口中会觉得咸，衣服干后会留下汗渍，还可能有异味，这是为什么？ 结合“出汗的生活场景图”，进一步追问：汗液是从皮肤的哪个部位产生的？排汗对我们的身体有什么重要作用？引发学生思考，自然衔接本课主题。 学生回忆自身出汗的经历，分享对汗液味道、汗渍的感受。 围绕教师提出的问题进行简短交流，表达自己的初步猜想，激发探究兴趣。 借助学生熟悉的生活现象搭建认知桥梁，将抽象的生理知识与生活体验结合，降低学习门槛；通过递进式问题引发认知冲突，调动学生的学习主动性。
任务二：汗液来自皮肤中的汗腺
教师活动 学生活动 设计意图：
1.皮肤的结构认知 展示“皮肤结构模式图”，标注表皮、真皮、皮下组织及附属结构（汗腺、皮脂腺），逐一讲解各部分的位置关系。 结合示意图详细说明表皮（上皮组织、无血管、分表层和深层）、真皮（结缔组织、含血管和神经末梢）、皮下组织（脂肪组织为主）的核心结构特点。 播放“黑色素的形成”视频，补充说明表皮深层黑色素的作用（决定肤色、抵御紫外线）。 2.实验探究——观察皮肤中的汗腺 明确实验目的（识别人体皮肤结构及汗腺）、材料器具（皮肤结构模式图、皮肤永久切片、显微镜），讲解实验步骤：先对照模型识别皮肤三层结构，再用低倍镜观察切片，定位汗腺及周围结构。 巡视指导学生操作显微镜，提醒观察要点（如汗腺的盘曲形态、与毛细血管的联系）。 展示“皮肤切片观察图”，帮助学生核对观察结果。 3.思考与讨论 提出第一个讨论问题：皮肤的三层结构各有什么功能？ 引导学生结合之前的结构认知和生活经验（如皮肤能抵御细菌、感知冷热）进行小组讨论。 汇总学生发言，结合课件总结：表皮的保护功能、真皮的营养和感觉功能、皮下组织的缓冲保温功能，以及附属结构的配套功能。 提出第二个讨论问题：汗腺的位置、组成是什么？汗液是如何产生和排出的？ 引导学生关联实验观察结果，分析汗腺的结构与功能的联系。 总结梳理：汗腺位于真皮深层或皮下组织，由分泌部（产生汗液）和导管（输送汗液）组成，汗液来自周围毛细血管的物质。 4.拓展补充 补充真皮的细节结构：胶原纤维（赋予韧性）、弹性纤维（赋予弹性），说明其对皮肤功能的支撑作用。 讲解汗腺的发育特点：胎儿期发育、出生后成熟，老年人汗腺萎缩导致分泌功能下降，散热能力减弱，易中暑。 结合生活场景提问：为什么老年人在夏天更需要注意防暑降温？引导学生关联知识点。 学生对照模式图，用不同颜色的笔标注皮肤的三层结构及主要附属结构。 记录各层结构的关键特点，观看视频后总结黑色素的功能。 跟随教师引导，初步建立“皮肤是由多层结构和附属器组成的复杂器官”的认知。 学生按步骤先对照模型梳理皮肤结构，再动手操作显微镜观察永久切片。 学生在切片中寻找汗腺结构，记录其形态及周围的毛细血管分布。 对照标准图，修正自身观察结果，完成实验记录。 学生以4人小组为单位，围绕两个问题展开讨论，结合笔记和实验记录梳理答案。 学生小组代表发言分享讨论结果，倾听其他小组补充。 学生记录总结的核心知识点，修正自身认知，明确 “结构决定功能” 的逻辑。 学生记录真皮纤维结构的功能，理解皮肤“有弹性、有韧性” 的原因。 学生分析老年人汗腺萎缩与中暑风险的关联，结合生活实例（如家人的防暑措施）加深记忆。 学生完成简单的关联思考，将结构变化与功能影响结合起来。 通过直观的示意图和视频素材，降低皮肤结构的抽象性，帮助学生形成清晰的空间认知；突出 “结构分层”的核心逻辑，为后续理解 “汗腺附着于真皮”“血管为汗液形成提供物质”等知识点铺垫基础。 落实 “探究实践” 核心素养，让学生通过动手实验直观认识汗腺的形态和位置；结合显微镜操作，提升实验技能；通过 “模型对照 + 切片观察” 的组合，强化 “结构可视化”，帮助学生理解 “汗腺与皮肤结构的关联”。 通过小组讨论激活学生的主动思考，让学生在交流中深化对 “结构与功能相适应” 的理解；借助两个递进式问题，先梳理皮肤整体功能，再聚焦汗腺的具体功能，形成知识的逻辑链；培养学生的归纳总结和表达能力。 补充核心知识点的细节，完善知识体系；将结构知识与年龄变化、生活健康结合，体现知识的实用性；引导学生学会 “从结构变化推导功能变化”，提升科学思维能力。
任务三：排汗具有排泄和调节体温的作用
教师活动 学生活动 设计意图：
讲解排汗的第一个作用——排泄废物：结合课件中“汗液成分”说明，汗液主要是水，含少量无机盐、尿素等代谢废物，解释汗渍和异味的成因（有机物被细菌分解）。 讲解排汗的第二个作用——调节体温：展示“出汗调节体温示意图”，梳理调节机制：体温升高→血液循环加速→汗腺分泌增多→汗液蒸发→带走热量→体温降低。 补充生活提示：高温作业者每小时出汗 1~1.5 升，需及时补充淡盐水，维持水和无机盐平衡。 学生记录汗液的主要成分，理解排汗的排泄意义。 学生对照示意图，梳理体温调节的逻辑流程，用箭头标注关键环节。 学生结合生活经验（如运动后喝淡盐水），理解 “补充淡盐水” 的科学依据，记录健康提示。 以“功能分类” 为逻辑，清晰呈现排汗的两大核心作用；借助示意图将抽象的调节机制可视化，突破教学难点；结合生活提示强化知识的应用价值，落实“态度责任”素养，引导学生养成健康习惯。
课堂小结
教师活动 学生活动 学习评价
结合知识框架，引导学生串联皮肤的三层结构及功能、汗腺的组成与汗液分泌排出过程、排汗的排泄与调节体温双重作用，强化“结构与功能相适应”核心逻辑及健康防护要点 学生自主梳理知识脉络，用简洁语言复述核心知识点及内在关联，参与小组间的知识互查与补充。 通过观察学生知识梳理的完整性与逻辑连贯性，评估学生对知识的掌握程度及应用能力。
设计意图：通过引导与自主梳理相结合，帮助学生将碎片化知识系统化，深化“结构决定功能”“稳态维持”的生命观念，同时巩固健康生活习惯，落实核心素养目标。
教学与反思
在此教学中，借助实验观察、生活实例（出汗后汗渍、口渴）等方式，既让学生直观认识了汗腺结构，也关联了排汗的实际意义，调动了学生的参与兴趣，较好落实了探究实践与态度责任素养。为避免部分学生对 “汗腺分泌部与毛细血管的关联（汗液来源）” 理解模糊，可在后续教学中增加汗腺结构的动态动画演示，直观呈现 “血浆成分进入汗腺分泌部形成汗液” 的过程，强化结构与功能的关联认知。

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