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课题 细胞的分裂和分化
教学目标
1.通过制作并使用植物细胞分裂模型和染色体变化模型，模拟细胞分裂和染色体变化，理解细胞分裂和染色体变化的过程，能描述其变化过程。2.观察根尖分生区细胞分裂，从物像中细胞的变化理解细胞分裂、染色体变化。3.观察根尖伸长区细胞和细胞生长3D动画，理解细胞生长及外界因素影响细胞生长。4.观察番茄果皮和果肉细胞以及人体基本组织装片，理解细胞分化的含义及结果。5.辨析并总结细胞分裂中细胞数目与染色体数目变化，辨析并总结细胞分裂和细胞分化，培养学科思维和学习方法。6.了解细胞分裂、细胞分化在医学等领域的研究成果和应用价值，从小培养热爱科学，崇尚科学的精神，学习科学家精神、普通人的奉献精神，培养热爱社会的意识，在心中种下一颗“种子”，为承担社会责任打下基础。
教学重点：1. 细胞分裂的含义、基本过程、结果。
2. 细胞分化的含义、动物体的基本组织、植物体的基本组织。
教学难点：1.染色体的变化过程；区分细胞分裂中细胞数目变化与染色体数目变化。
2. 形态结构决定功能、各种组织的功能。
教学过程
情境导入：1.冷冻胚胎辅助生殖技术帮助很多家庭迎来了自己的宝宝，那么医生是怎样培养出胚胎的呢？2.“癌症诱导分化之父”，令人尊敬的百岁院士王振义，今年，他获得了，共和国勋章，什么是分化呢？（设计意图：抓住现下热点事件，以细胞分裂和细胞分化在科研和医学领域的成果为话题，激发学生学习兴趣，引导学生树立正确价值观。）学习细胞分裂1.植物细胞分裂过程：（1）观察根尖细胞分裂，识别细胞核的分裂及细胞一分为二；（2）制作植物细胞分裂模型，进行模拟，理解细胞分裂是从细胞核开始的。2.动物细胞分裂过程：（1）观察蛙受精卵细胞分裂视频和扫描电子显微镜拍摄的图片，理解动物细胞分裂与植物细胞分裂的不同点；3.总结细胞分裂的含义：（1）总结概念及关键词；（2）深入分析细胞数目变化规律；4.细胞分裂中染色体变化：（1）观察细胞分裂物像，学习染色体的变化过程；（2）制作模型模拟以上过程，理解染色体先复制后平分；（3）分析染色体变化的意义：遗传物质的稳定遗传；5.辨析：细胞分裂时细胞数目和染色体数目变化的不同，培养学科思维。（设计意图：通过观察装片、模型模拟和辨析等过程，深入理解细胞分裂过程、结果、意义等。）学习细胞生长1.观察洋葱根尖细胞体积变化；观察细胞生长3D视频，理解细胞生长；2.认同外界因素影响细胞生长。四、学习细胞分化1.细胞分化的含义：（1）制作番茄的果皮、果肉细胞装片并观察，发现不同；（2）结合图片分析细胞分化的含义。2.植物体的主要组织：根据图文资料学习；3.人体的基本组织：（1）观察四种组织装片；（2）根据图文资料学习。（设计意图，通过观察不同组织的装片、图片等，培养识图、阅读、总结、归纳能力。）五、解决问题：（1）以身高1米98的奥运冠军、超级飞鱼潘展乐为切入点，分析从一个受精卵如何发育为人体。（设计意图：结合自身生长发育，运用细胞分裂、细胞生长、细胞分化分析。运用新知，解决问题。）（2）胚胎培养过程，细胞经历了什么变化？（设计意图：在分析冷冻胚胎技术中体外胚胎培养运用重要概念）（3）白血病及治疗手段： 白血病的形成原因是什么？造血干细胞的恶性增殖（设计意图：在这个环节，融入了不正常的细胞分裂）王振义院士的“诱导分化疗法”中分化的是什么含义？（设计意图：以该技术的运用理解细胞分化，并认同生物科学技术的价值）造血干细胞移植是医治白血病的有效手段，造血干细胞为什么可以治疗白血病？（设计意图：以大学生捐献造血干细胞的例子切入，在分析原理的过程中，融入中华骨髓库等，渗透社会主义核心价值观教育）六、课堂总结：利用图文对细胞分裂和分化进行比较、总结，提高学生辨析和归纳能力。七、课堂练习：课本中的“本节练习”（一）理解题1．“五九六九，沿河看柳”说的是：春天来了，柳树发芽、展枝、长出绿叶了，此时，用显微镜观察柳树茎尖分生组织的细胞，我们能发现（ A ）。A.一些细胞中出现了染色体 B.染色体都排列在细胞中央C.细胞中的染色体都加倍了 D.一些细胞中形成了叶绿体教学提示：本题引导学生对细胞分裂过程中的染色体变化进行深刻分析，根据图2-1中的标注，学生可以选出A。但实际上，“出现染色体”这个提法显然是比较难的，如果学生只对照图示，搬来即用也是可以做题的，但并不能真正理解它的意思，教师可以解释染色体表现为图中形态时叫做“出现染色体”，它会形态变化，不会消失。B、C错在“都”。D也是比较难的，分生组织中没有叶绿体，学生不一定对这点理解，可联系观察过的洋葱根尖分生组织或者图2-4进行分析。2.百灵鸟能发出婉转的鸣叫声，是因为体内有一些特殊结构，如发达的鸣肌。鸟的受精卵分裂产生的细胞形成了鸣肌等多种组织，主要原因是( C )。A.细胞分裂产生功能相同的细胞 B.细胞生长产生形态相同的细胞 C.细胞分化产生功能不同的细胞 D.细胞增大产生形态不同的细胞教学提示：本题旨在引导学生辨析细胞分裂、细胞生长、细胞分化之间的区别，由题目中“形成了鸣肌等多种组织”可以得出答案，不过干扰因素也比较大，出现了“受精卵分裂”，应借此机会引导学生养成良好的审题习惯，抓住关键正确信息，舍弃无关信息，排除干扰信息，与题目对话，最终得出正确结论。3.判断下列说法是否正确，并说明理由。(1)蛙的受精卵经过多次细胞分裂，能产生多个子细胞。这些子细胞与受精卵相比，染色体数量相等。正确。细胞分裂时，染色体的变化是先复制加倍再平均分配，结果是细胞数目增加，而每个子细胞与亲代细胞相比，染色体数目不变。(2)海龟在海滩上产卵，孵出的小海龟会爬向大海。小海龟在爬行时，是通过肌肉组织控制身体移动方向的。不正确。肌肉组织可收缩、舒张从而牵动骨向不同方向运动，但肌肉的收缩和舒张是由神经系统控制的，“通过肌肉组织控制身体移动方向”是片面的。（二）应用题1.马铃薯营养丰富，刚收获时沾满泥土，削去外皮后莹润光洁。马铃薯的外皮有什么作用 马铃薯的营养主要贮存在哪种组织中 马铃薯的外皮被削去后，马铃薯很容易会出现变干、褐变、变质等情况，因此可见外皮属于保护组织，有保护作用；马铃薯被削去外皮后莹润光洁，放入清水中，会有白色物质进入清水，滴加碘液白色液体会变蓝，说明富含淀粉，另外马铃薯也含有蛋白质、膳食纤维等其他营养物质，因此它营养主要贮存在莹润光洁的块茎。2.在常见的家畜中，羊的瘦肉占比较高。我们能由此推测，羊的哪种组织比较发达 首先纠正上题的表述，……羊肉中瘦肉占比较高……,羊肉的哪种组织比较发达？瘦肉主要含有肌肉组织。仔细观察会发现动物的瘦肉呈纤维状，这正是肌纤维。补充：1.瘦肉是骨骼肌，最主要的是肌肉组织，也含有一些结缔组织等；2.肥肉主要含有脂肪，脂肪属于结缔组织。八、作业布置（一）合作拓展作业：1.根据今天学到的，植物的主要组织、人体的基本组织，为对方设计一组连线配对题，交换完成，巩固所学。2.合作将土豆的外皮、内部分别制作成装片，观察它们的细胞特点。（二）跨学科实践作业（三选一）：第一项：尝试制作细胞分裂、染色体变化等模型制作粘土或3d动态模型，模拟动物细胞分裂、植物细胞分裂、染色体变化。第二项：了解“诱导分化疗法”的研究成果和应用价值第三项：了解冷冻胚胎培养技术，并了解该技术引发的法律问题。（设计意图：鼓励学生动手实践，在实践中拓宽视野、提高核心素养，培塑正确价值观和科学精神）

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