资源简介

5.2 其他植物激素 教案
高中生物学人教版（2019）选择性必修1 稳态与调节 第5章
一、教学目标（核心素养）
1. 生命观念
通过学习赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯、油菜素内酯等植物激素的生理作用及相互关系，理解植物生命活动调节的系统性和动态平衡性，建立稳态与平衡观、系统观，认识植物激素对植物生长发育和环境适应的调控意义。
2. 科学思维
通过分析赤霉素发现的科学史，培养基于证据的推理能力；通过比较不同植物激素的合成部位和作用特点，提升归纳概括能力；通过分析激素间的协同与拮抗作用，培养辩证思维和系统分析能力。
3. 科学探究
通过分析恶苗病实验、植物激素作用的相关探究案例，掌握实验设计的对照原则和单一变量原则，提升实验设计、结果分析和结论推导的探究能力。
4. 社会责任
通过了解植物激素在农业生产中的应用，能够科学解释"木瓜催熟柿子"、赤霉素促进无籽葡萄发育等生产生活现象，理性判断"催熟水果导致性早熟"等谣言，提升用生物学知识服务社会的责任感。
二、教学重难点
1. 教学重点
（1）赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯、油菜素内酯的合成部位和主要生理作用；
（2）植物激素间的协同与拮抗相互作用关系。
2. 教学难点
理解植物生长发育过程中多种激素共同调控的动态平衡机制，以及激素相对含量对器官发育的调控作用。
三、教学方法
情境教学法：以"木瓜催熟柿子"的古代文献记载、水稻恶苗病现象等生活和科学史情境导入，激发学习兴趣；
问题驱动教学法：通过递进式问题串引导学生分析赤霉素发现的科学史，自主推导激素的生理作用；
比较归纳法：通过列表对比五种植物激素的合成部位、作用特点，构建清晰的知识体系；
案例分析法：结合农业生产实例（如无籽葡萄培育、种子贮藏、水果催熟等），深化知识的应用理解。
四、教学手段
多媒体课件：展示水稻恶苗病对比图片、激素作用动态示意图、植物生长发育各阶段激素变化曲线图；
实物/模型：展示成熟木瓜与未熟柿子催熟实验结果、不同激素处理的植株标本，增强直观认识；
交互式表格：师生共同填写植物激素对比表格，梳理核心知识点；
讨论活动：组织小组讨论"催熟水果是否会导致儿童性早熟"等社会热点问题，落实社会责任目标。
五、教学过程（共1课时，45分钟）
环节1：情境导入，问题探讨（5分钟）
【教师活动】展示宋元时期"木瓜催熟柿子"的文献记载，提出讨论问题：
（1）这种"催熟之气"是什么物质？它在植物体内发挥什么作用？
（2）这种物质的作用方式和之前学习的生长素有没有相似之处？
引导学生回顾植物激素的定义，结合旧知思考新问题，引出本节课题：除生长素外的其他植物激素。
【学生活动】阅读材料，小组讨论，认识到乙烯的催熟作用，总结植物激素"微量高效、产生部位运输到作用部位"的共同特点。
【设计意图】结合传统文化情境，激发学习兴趣，建立新旧知识的联系，明确本节课学习目标。
环节2：科学史探究，赤霉素的发现与作用（10分钟）
【教师活动】展示水稻恶苗病的研究历程资料，通过问题串引导学生分析：
资料1：1926年，水稻感染赤霉菌后出现植株疯长、结实率降低的恶苗病现象；将赤霉菌培养基滤液喷施到未感染的水稻幼苗上，幼苗也出现恶苗病症状。提问：这说明导致恶苗病的是赤霉菌菌体还是其产生的化学物质？
资料2：1935年，科学家从赤霉菌滤液中分离出该物质，命名为赤霉素。提问：此时能否确定赤霉素是植物激素？为什么？
资料3：20世纪50年代，科学家在被子植物体内也发现了赤霉素的存在。进一步展示赤霉素处理植株与对照的对比图片，讲解赤霉素的合成部位（幼苗、幼根、未成熟种子）和主要作用：促进细胞伸长增高、促进细胞分裂分化、促进种子萌发、开花和果实发育。
【学生活动】逐段分析资料，推导实验结论：①赤霉菌产生的化学物质导致恶苗病；②此时不能确定是植物激素，因为植物激素必须是植物自身产生的；③明确赤霉素的来源和生理作用。
【设计意图】通过科学史探究，培养学生的逻辑推理能力，理解科学探究的严谨性，掌握赤霉素的核心知识点。
环节3：分类学习，其他植物激素的种类与作用（15分钟）
【教师活动】依次介绍细胞分裂素、脱落酸、乙烯、油菜素内酯四种植物激素，引导学生从合成部位、主要作用两个维度梳理：
1. 细胞分裂素：合成部位主要是根尖；作用为促进细胞分裂、促进芽的分化、侧枝发育、叶绿素合成。结合"扦插枝条生根"、"绿叶保鲜"的实例讲解应用。
2. 脱落酸：合成部位为根冠、萎蔫的叶片等；作用为抑制细胞分裂、促进气孔关闭、促进叶和果实衰老脱落、维持种子休眠。结合"秋季落叶"、"种子休眠越冬"的实例讲解。
3. 乙烯：合成部位为植物体各个部位；作用为促进果实成熟、促进开花、促进叶花果实脱落。结合"水果催熟"、"棉花摘心保铃"的实例讲解。
4. 油菜素内酯：第六类植物激素，作用为促进茎叶细胞扩展分裂、促进花粉管生长和种子萌发。
组织学生填写以下对比表格，梳理全部五种植物激素的核心知识：
激素种类 合成部位 主要生理作用
赤霉素 幼芽、幼根、未成熟种子 促进细胞伸长增高；促进细胞分裂分化；促进种子萌发、开花、果实发育
细胞分裂素 主要是根尖 促进细胞分裂；促进芽分化、侧枝发育、叶绿素合成
脱落酸 根冠、萎蔫的叶片等 抑制细胞分裂；促进气孔关闭；促进叶果衰老脱落；维持种子休眠
乙烯 植物体各个部位 促进果实成熟；促进开花；促进叶花果实脱落
油菜素内酯 植物体内广泛存在 促进茎叶细胞扩展分裂；促进花粉管生长、种子萌发
【学生活动】跟随教师讲解，填写表格，对比记忆不同激素的特点，结合生活实例理解激素的作用机制。
【设计意图】通过结构化梳理，帮助学生构建清晰的知识网络，避免不同激素作用的混淆，提升归纳概括能力。
环节4：辩证分析，植物激素间的相互作用（10分钟）
【教师活动】通过实例引导学生分析激素间的相互关系：
1. 协同作用：生长素主要促进细胞核分裂，细胞分裂素主要促进细胞质分裂，二者共同促进细胞分裂；赤霉素和生长素共同促进细胞伸长，使植株增高。
2. 拮抗作用：赤霉素促进种子萌发，脱落酸抑制种子萌发；细胞分裂素延缓叶片衰老，脱落酸促进叶片衰老。
3. 动态调控：植物生长发育的不同阶段，不同激素的含量和作用占比不同，激素的相对含量决定器官发育方向，如黄瓜茎端脱落酸与赤霉素的比值高时，有利于分化形成雌花。
引导学生总结：植物的生长发育是多种激素相互作用、共同调节的结果，本质是基因程序性表达的调控。
【学生活动】分析不同激素的作用关系，理解激素调控的复杂性和系统性，建立植物生命活动调节的整体观。
【设计意图】突破教学难点，培养学生的辩证思维和系统分析能力，落实稳态与平衡的生命观念。
环节5：总结提升，拓展应用（5分钟）
【教师活动】梳理本节课核心知识点，展示社会热点问题："食用催熟的香蕉会导致儿童性早熟"，引导学生运用本节课知识辨析：植物激素与动物激素结构不同，人体没有植物激素的受体，催熟水果不会导致性早熟。布置课后作业：调查农业生产中植物激素的应用实例，分析其原理。
【学生活动】回顾本节课内容，参与热点问题讨论，明确科学原理，理性看待社会传言。
【设计意图】巩固核心知识，落实社会责任目标，体现生物学知识的应用价值。
六、板书设计
5.2 其他植物激素
一、植物激素的种类（6类）：生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯、油菜素内酯
二、各类激素的合成部位与作用：
1. 赤霉素：幼芽、幼根、未成熟种子 → 促伸长、促萌发、促发育
2. 细胞分裂素：根尖 → 促分裂、促分化、保绿色
3. 脱落酸：根冠、萎蔫叶片 → 抑分裂、促脱落、保休眠
4. 乙烯：全株各部位 → 促成熟、促脱落
5. 油菜素内酯：促生长、促萌发
三、激素间的相互作用：
协同作用、拮抗作用、动态平衡调控 → 共同调节植物生长发育
七、教学反思
1. 本节课以科学史探究和生活情境贯穿，有效激发了学生的学习兴趣，通过表格梳理的方式帮助学生清晰区分不同激素的作用，较好地落实了知识目标；
2. 赤霉素发现的问题串设计符合学生的认知逻辑，较好地培养了学生的科学推理能力，但部分学生对"植物激素必须由植物自身产生"的概念理解仍有偏差，需在后续练习中强化；
3. 激素间相互作用的实例分析可进一步丰富，如加入"生长素浓度升高促进乙烯合成，乙烯反过来抑制生长素作用"的反馈调节实例，帮助学生更深入理解动态平衡机制；
4. 社会热点辨析环节学生参与度高，很好地落实了社会责任目标，后续可拓展更多农业生产应用案例，

展开更多......

收起↑