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2026徐州专版中考生物
考点强化练10　人体对营养物质的获取
1.端午佳节,粽叶飘香。下列制作粽子的食材中糖类含量较高的是(　　)
A.糯米 B.五花肉
C.咸蛋黄 D.粽叶
2.(2025·四川成都中考)某国产动画电影中,太乙真人用藕粉为哪吒和敖丙重塑“肉身”。藕粉的主要成分是淀粉,淀粉在消化道内最终分解为(　　)
A.氨基酸 B.麦芽糖
C.葡萄糖 D.脂肪酸
3.(2025·四川巴中中考)维生素和无机盐在人体内含量虽少,却起着非常重要的作用。下列物质与相应缺乏症不符的是(　　)
A.钙——佝偻病
B.维生素B1——多发性神经炎
C.维生素D——夜盲症
D.碘——地方性甲状腺肿
4. (2025·河南许昌中考)我们食用的各种食物在人体消化道中被消化吸收,最终被人体利用。右图为人体消化系统的部分结构示意图。下列相关说法错误的是 (　　)
A.②内的胃液中含有胃蛋白酶
B.③是胰腺,它能分泌多种消化酶
C.④是肝脏,能分泌胆汁
D.⑥是人体吸收营养物质的主要器官
5.(2025·北京大兴中考改编)下图为人体小肠结构模式图,下列相关叙述错误的是(　　)
A.皱襞可使小肠的吸收面积增大
B.小肠绒毛壁由一层细胞构成
C.小肠绒毛内分布着大量的毛细血管,有利于营养物质的消化
D.小肠内有多种消化酶,能够消化多种营养物质
6.(2025·江苏苏州中考)2025年中国学生营养日的活动主题是“吃动平衡,身心健康”。为践行这一主题,下列生活方式合理的是(　　)
A.不爱吃蔬菜,可以用水果代替
B.为快速减重,不吃任何主食和肉类
C.合理搭配三餐营养,每天保持适量运动
D.每天服用多种维生素片,来替代运动锻炼
7.(2025·西藏中考)合理膳食是人体健康的重要保障。请回答下列问题。
(1)食物主要在人体的　　　　(填“大肠”或“小肠”)内进行消化和吸收,吸收进入毛细血管中的葡萄糖、氨基酸等物质,随着　　　　运送到全身各处。
(2)糖类、脂肪和蛋白质是组成细胞的有机物。儿童、青少年等要多吃一些奶、蛋、肉等食物,这些食物中含有丰富的　　　　　,它是建造和修复身体的重要原料。
(3)水、无机盐和维生素是人体需要的营养物质。若某人患骨质疏松症,有可能是体内缺乏含　　　的无机盐。
(4)某同学为家人做了一份午餐,有米饭、炒牛肉、鸡蛋汤,根据合理营养的要求,还应补充　　　　　　　　　　　　　　　　　　(答出一点即可)。
考点强化练10　人体对营养物质的获取
1.端午佳节,粽叶飘香。下列制作粽子的食材中糖类含量较高的是(　　)
A.糯米 B.五花肉
C.咸蛋黄 D.粽叶
答案 A
2.(2025·四川成都中考)某国产动画电影中,太乙真人用藕粉为哪吒和敖丙重塑“肉身”。藕粉的主要成分是淀粉,淀粉在消化道内最终分解为(　　)
A.氨基酸 B.麦芽糖
C.葡萄糖 D.脂肪酸
答案 C
解析 淀粉的消化是从口腔开始的,唾液中的唾液淀粉酶能将淀粉初步分解成麦芽糖,淀粉最终在小肠中被分解成葡萄糖。
3.(2025·四川巴中中考)维生素和无机盐在人体内含量虽少,却起着非常重要的作用。下列物质与相应缺乏症不符的是(　　)
A.钙——佝偻病
B.维生素B1——多发性神经炎
C.维生素D——夜盲症
D.碘——地方性甲状腺肿
答案 C
解析 缺乏维生素D容易引发佝偻病、软骨病等,缺乏维生素A容易引发夜盲症。
4. (2025·河南许昌中考)我们食用的各种食物在人体消化道中被消化吸收,最终被人体利用。右图为人体消化系统的部分结构示意图。下列相关说法错误的是 (　　)
A.②内的胃液中含有胃蛋白酶
B.③是胰腺,它能分泌多种消化酶
C.④是肝脏,能分泌胆汁
D.⑥是人体吸收营养物质的主要器官
答案 D
解析 ⑥是大肠,主要功能是吸收少量水、无机盐和部分维生素,人体吸收营养物质的主要器官是⑤小肠。
5.(2025·北京大兴中考改编)下图为人体小肠结构模式图,下列相关叙述错误的是(　　)
A.皱襞可使小肠的吸收面积增大
B.小肠绒毛壁由一层细胞构成
C.小肠绒毛内分布着大量的毛细血管,有利于营养物质的消化
D.小肠内有多种消化酶,能够消化多种营养物质
答案 C
解析 小肠绒毛内有大量的毛细血管,有利于营养物质的吸收。
6.(2025·江苏苏州中考)2025年中国学生营养日的活动主题是“吃动平衡,身心健康”。为践行这一主题,下列生活方式合理的是(　　)
A.不爱吃蔬菜,可以用水果代替
B.为快速减重,不吃任何主食和肉类
C.合理搭配三餐营养,每天保持适量运动
D.每天服用多种维生素片,来替代运动锻炼
答案 C
解析 水果含有大量的糖类,不能代替蔬菜长期食用,A项错误。为快速减重,不吃任何主食和肉类,容易造成营养不良,影响健康,B项错误。人体对维生素的需求量很小,适度的运动有益于身体健康,D项错误。
7.(2025·西藏中考)合理膳食是人体健康的重要保障。请回答下列问题。
(1)食物主要在人体的　　　　(填“大肠”或“小肠”)内进行消化和吸收,吸收进入毛细血管中的葡萄糖、氨基酸等物质,随着　　　　运送到全身各处。
(2)糖类、脂肪和蛋白质是组成细胞的有机物。儿童、青少年等要多吃一些奶、蛋、肉等食物,这些食物中含有丰富的　　　　　,它是建造和修复身体的重要原料。
(3)水、无机盐和维生素是人体需要的营养物质。若某人患骨质疏松症,有可能是体内缺乏含　　　的无机盐。
(4)某同学为家人做了一份午餐,有米饭、炒牛肉、鸡蛋汤,根据合理营养的要求,还应补充　　　　　　　　　　　　　　　　　　(答出一点即可)。
答案 (1)小肠　血液循环　
(2)蛋白质　
(3)钙　
(4)维生素(如香菇炒油菜)
解析 (1)小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所,所以食物中的营养物质主要在人体的小肠内进行消化吸收。吸收的营养物质进入毛细血管,通过血液循环到达全身各处。
(2)人体的生长发育、细胞的更新和修复等都离不开蛋白质。因此,儿童、青少年等要多吃一些奶、蛋、肉等食物。
(3)缺钙和维生素D时,中老年易患骨质疏松症。
(4)该食谱中的米饭的主要成分是糖类,炒牛肉的主要成分是脂肪、蛋白质,鸡蛋汤的主要成分是脂肪、水、无机盐、蛋白质等。根据合理营养的要求,还需要提供维生素等营养成分,如香菇炒油菜等。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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