资源简介

单元回顾
大 概 念 构 建 ——[构建体系，把握脉络]
素 养 体 现——[深化认知，培育素养]
生命观念 科学思维
1．围绕元素→化合物→细胞主线，知道组成生命的元素都来自自然界，解释细胞由多种多样的分子组成，这些分子是执行各种生命活动的物质基础，认识生命的物质性； 2．围绕氨基酸→多肽→蛋白质主线，以及核苷酸→核酸，体会结构与功能相适应的观念； 3．通过对比糖类和脂质的种类和作用，初步形成生命的物质和能量观 1．采用归纳与概括的方法，总结组成细胞的元素种类，利用模型、思维导图等，理解组成细胞的各种化合物种类、结构和功能等； 2．通过比较几种氨基酸的结构，运用不完全归纳法总结出氨基酸的结构通式；理解蛋白质形成过程，解释蛋白质多样性的原因； 3．从多糖、蛋白质和核酸的元素组成和分子结构，到“生物大分子以碳链为骨架”，体现了归纳、抽象和概括的科学思维
科学探究 社会责任
初步学会生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定，了解物质鉴定的原理和方法等，尤其是用化学显色剂来检测特定物质的思路方法，并迁移、借鉴 1．关注糖类、脂质等物质的过量摄入对人体健康的影响，认识必需氨基酸种类，倡导均衡饮食，形成科学、健康的生活理念； 2．分析DNA指纹技术的应用，培养学生关注科技进展，关注社会的责任意识

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