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第15章第3节植物的生殖方式
一、教材分析
本课节选自北师大版八年级上册《生物学》第15章第3节的内容，本节从宏观角度认识生物圈中植物生命的延续和发展，主要介绍了植物的有性生殖和无性生殖，教材开篇便对前两节讲述的不同生物的生殖方式加以小结，归纳出有性生殖的概念及特点，在此基础上，以马铃薯的繁殖方式为例，归纳阐述了无性生殖的概念、特点，列举了无性生殖的种类，并重点采用生活生产中的实例说明营养繁殖技术、植物组织培养技术已被广泛应用，通过对植物的有性、无性生殖方式的补充学习，显示出
了大自然界中生物生殖方式的多种多样。
由于植物的有性生殖在七年级上册介绍过，因此本节对植物的有性生殖采用复习引入，重点介绍
无性生殖及其应用。
二、学情分析：
本节教材是八年级上册，但对象是七年级下期的学生。学生虽然学习了植物的开花、传粉、受精、结果及种子萌发等知识，但对植物的生殖方式这部分知识不清楚，这是学习本课的学生情况。
三、课程标准分析（2022版）
1、内容要求：
大概念4植物有自己的生命周期，可以制造有机物，直接或间接地为其他生物提供食物，参与生物圈中的水循环，并维持碳氧平衡
重要概念4.1绿色开花植物的生命周期包括种子萌发、生长、开花、结果与死亡等阶段
重要概念4.1.6植物可以通过扦插、嫁接、组织培养等无性生殖的方式繁殖后代
2、学业要求：
核心素养 学习目标
生命观念 结构与功能观 1、阐明有性生殖和无性生殖的概念，举例说明无性生殖的类型和特点，比较无性生殖和有性生殖的区别。
科学思维 比较、分类、归纳、演绎、分析、综合、建模 2、通过分析、比较等方法，认识扦插、嫁接、组织培养和有性生殖等繁殖方式的优缺点及在农业生产中的应用和价值，发展科学思维。
探究实验 科学观察、科学探究 3、通过扦插、嫁接等实践活动，学习基本的农业生产技术，提高探究实践能力。
态度责任 科学态度、社会责任 4、通过植物营养生殖的实际操作，体会无性繁殖技术的应用对人类生活的影响。经过植物生殖方式的学习，感受到生物世界的多姿多彩，从而引发对大自然的热爱。
3、教学重难点：
①重点：有性生殖和无性生殖的概念及区别；植物营养生殖的常见类型及应用。
②难点：有性生殖与无性生殖的区别与意义；植物的营养繁殖的操作。
四、设计思路：
为了达到教学目标，本节课的教学设计借助了多媒体播放图片、视频。同时通过回顾生活经历，激发学生的探究欲望；通过观察，让学生探究新知并把学习引向深入；通过“小何的4个困惑”贯穿整堂课，穿插“小小育种家——献计献策”、“小小育种家——技能展示”等环节，层层深入学习植物的无性生殖，使学生体验并获得学习的提升(突出重点)；通过交流总结，促使学生表达并厘清思路的脉络(突破难点)；最终通过课后实践活动，给予学生动手创新的空间。本节课以乡村振兴为背景，以果农小何在实践生产中产生的问题为课堂线索，由浅入深的引导学生学习植物的生殖方式有营养生殖（如扦插、压条和嫁接）和植物组织培养技术等，学习知识的同时也帮助了小何解决了他的困惑。从真实情境出发，让学生真正做到用知识解决问题。课堂上将理论知识与实践应用相结合，引导学生关注生物技术在日常生活中的运用。
五、教学准备：
教师准备课件，微课，葡萄枝条等实验材料，视频图片资料等
六、教学过程：
教学过程 教师活动 学生活动 设计意图
导入 情境导入：为积极响应国家的“乡村振兴”政策，小何大学毕业后回家乡承包了一片果蔬园——“飘香园”。创业不易，小何一直致力于寻找不同植物的最佳育种方式。 当地许多桃农过去一直靠老品种、土经验经营桃园，种出来的水蜜桃个头小、产量低。育种家推荐小何引进栽培“圆梦”水蜜桃新品种，并严格按照种植标准进行管理，去年“飘香园”里种植“圆梦”水蜜桃获得桃王争霸赛的冠军，同时也受到市场欢迎。小何因此受邀为果农们科普育种知识，我们一起来帮帮他，成为一名小小育种家吧！ 对于大多数蔬菜来说，如：油菜、小麦等，常采用播种的方式进行种植。同学们还记得植物形成种子的过程吗？ 品尝水果 回答问题 通过学生品尝水果，创设学习植物生殖方式的情景，创设问题情境，激发学生的探究欲望。
植物的 有性生殖 ——种子繁殖 一、植物的有性生殖——种子繁殖 任务一：回忆植物种子繁殖的过程 以上各项表示绿色开花植物形成种子的过程，请同学们对上述的各项事件进行重新排序。 1、复习回顾花的结构、传粉、受精、果实和种子的形成，回顾种子形成的过程。 2、抓出植物种子繁殖特点，总结出有性生殖概念。 3、追问有性生殖概念，引出有性生殖的遗传特性。 1、回顾绿色开花植物形成种子的过程。 2、归纳并总结有性生殖的概念。 3、有性生殖产生的后代的遗传信息来自两个亲本，生活力强。 借助多媒体播放视频，帮助学生回顾植物有性生殖的相关知识，为接下来植物无性生殖方式的学习做好铺垫。
植物的无性生殖 情境贯穿：从种子开始栽培果树通常需要较长时间，“飘香园”想要快速占领市场，扩大收益，请你为大家介绍一下植物其他的生殖方式吧！ 二、植物的无性生殖——营养生殖 举例：竹子开花较为少见，但它的地下部分有很多竹鞭（地下茎），竹鞭分节，节上的芽发育为竹笋，竹笋长成新竹。 这些植物的生殖方式有什么共性 任务二：自主学习课本学习植物无性生殖的方式 提问：回想以前的学习内容，还有哪些生物的生殖方式属于无性生殖？ 教师展示变形虫分裂生殖、细菌的分裂生殖、酵母菌的出芽生殖、霉菌和蘑菇的孢子生殖、植物的营养生殖、植物组织培养图片。 列举日常生活中用枝、茎、根、叶繁殖的实例，分享自己所掌握的相关繁殖知识。 三、植物的无性生殖的应用 让学生阅读资料（或教材），解决无性生殖在实际中的运用。对于学生的自学情况进行交流，反馈。总结营养生殖的种类——扦插、压条、嫁接及其应用。 【小小育种家——献计献策】困惑1：“飘香园”里种植的“阳光玫瑰”葡萄香味浓郁，口感极好。小何为扩大种植并保持“阳光玫瑰”的遗传特性，你推荐小何选择哪种方式？ 1、扦插。 概念：剪取一段植物的枝条，把枝条的下部插入土壤中，在适宜的水分和温度条件下，枝条下部长出根，上部发芽，最后长成新个体。 适合植物：葡萄、月季、蔷薇、柳树、杨树、天竺葵、迎春等。 【小小育种家——献计献策】困惑2:“飘香园”里的鸭梨果实大，味道甜，但抗病力弱；杜梨的果实小，味道涩，但抗病力强，小何如何得到抗病性好又好吃的杜梨呢？ 2、嫁接。 概念：嫁接是改良或繁殖果树常用的一种营养繁殖方式，把一个植物体上的枝或芽，接到另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。 问题回归：要想得到抗病性好又好吃的杜梨，谁适合作为接穗？谁适合作为砧木？ 成功案例：桃、蟹爪兰、菊花等。 小测： 请分别说出下列各个嫁接组合中适合作砧木和接穗的植物。 (1)柿和黑枣； (2)味道好的优质桃和抗性强的山桃； (3)西瓜和耐低温的日本南瓜； (4)甜瓜和耐湿、吸肥性强的杂种南瓜。 【小小育种家——献计献策】困惑3:“飘香园”里种植的草莓因果实色彩鲜艳、酸甜可口而深受大家喜欢。种子繁殖至少要耗时一年，农业生产上一般采取无性生殖的方式来培育草莓，但草莓扦插不易存活，你推荐小何采取什么办法？ 3、压条。 概念：剥掉枝条半圈树皮，然后把枝条弯下来埋在土里，让枝条的上段露出地面。待枝条长出不定根和新叶后与母体分离。 适合植物：夹竹桃、茉莉等。 【小小育种家——技能展示】俗话说“光说不练假把式！”小何想学习到真正的技术，你来为大家展示吧！ 分组体验活动 活动1：扦插月季 活动2：嫁接蟹爪莲与仙人掌 活动3：压条茉莉花 组织学生尝试人工营养繁殖的方法。指导学生尝试扦插、嫁接以及压条操作。 【小小育种家——献计献策】小何的困惑4:“飘香园”里种植的草莓因深受大家喜欢，出现供应不足的情况。草莓本来用压条来繁殖但久而久之生活力下降趋势，还带有病菌等。小何如何在短期内扩大草莓苗的规模，占领市场？ 五、植物的无性生殖的应用——植物组织培养技术 播放植物组织培养技术视频，让学生初步了解植物组织培养技术。 原理： 植物体的每一个活细胞，在适当的离体条件下，都具有重新形成一个完整植株的潜在能力。 概念：在无菌条件下，把花药、子房、叶片、茎或根的一部分等接到人工配制的培养基上，它们能够生长发育成一个完整的植物体。 过程：（播放视频） 4、优点：能保持母本的优良性状；能在短时间内大量繁殖植物；能培养无病毒感染植株；能将培养物保持在超低温下，实现 优良品种的产期保存和长途运输。 举例：竹子、马铃薯、莲藕用茎繁殖，柳树、葡萄等用枝条繁殖，宝石花等用叶繁殖，红薯用根和茎繁殖等。 各小组充分讨论后，每组推荐一位同学汇报讨论结果。 归纳无性生殖概念，得出无性生殖产生的后代的遗传信息来自一个亲本，能保持母体的优良性状，了解无性生殖的其他类型。 仔细观察营养生殖的其他生活实例，归纳营养生殖的定义。 阅读资料，思考，讨论，回答。交流。（月季选用扦插，草莓选用压条，桃选用嫁接的方式繁殖） 动手实验，学生尝试扦插、嫁接以及压条操作。 思考，讨论，回答。交流。 解释用杜梨作砧木，鸭梨作接穗。 思考，讨论，回答。交流。得出压条繁殖与扦插的不同之处。 观看视频，初步了解植物组织培养技术。 了解组织培养：在无菌条件下，把花药、子房、叶片、茎或根的一部分等接种到人工配制的培养基上，它们能够生长发育成一个完整的植物体。 总结并概括植物组织培养技术的注意事项。 基于学生平时对生活的观察，结合课堂上的交流讨论及教师的点评和引导，将学生的感性认识上升到理性认识。该环节重在培养学生独立思考、发现问题的能力，养成探究式学习的习惯。 通过学生解答“小何”生产中的困惑，逐步渗透，层层深入，让学生领悟用无性生殖方式来解决人类生产生活中的需求问题，让学生感受到人类的需求不仅推动着社会的发展，更是科学技术发展的原动力。同时，通过实际操作以及生产问题的解决，体会无性繁殖技术的优点，以及无性繁殖技术的应用对人类生活的影响。 感知到植物能以不同的方式将自身的遗传信息传递给子代，感受到生物生殖方式的多样性，及生物界的多姿多彩。
有性生殖和无性生殖的异同点 任务三：总结比较有性生殖和无性生殖 通过植物有性生殖、无性生殖的表格对比，再次强化学生对植物两种生殖方式的认知。 情境回归： 要想培育出优质畅销的品种，小何和果农们既要学习育种专业知识，还要提高育种实践能力。在他们的努力下，“飘香园”才能做大做强成为当地的典范，小何也用自己的方式为乡村振兴贡献了一份力量！ 同学们，通过今天的学习，我们知道植物能以不同的方式将自身的遗传信息传递给子代，让生命得以延续，让地球变得更加多姿多彩，同学们，让我们一起行动起来，爱护我们的绿色家园吧! 完成有性生殖、无性生殖的对比表格。 通过将有性生殖、无性生殖进行比对区分，强化学生对植物两种生殖方式的认知。
拓展——育种家 【致敬国士】老者赤子心，播种稻田里的中国梦——袁隆平 【致敬国士】脱贫攻坚，育出“中国芯”苹果——陈学森 情感升华：一个品种的选育到最后成功平均要几十年的时间，正是因为一代代育种人的坚持和传承，让我们自己掌握育种技术而不必靠进口，保障粮食安全，让大家吃得饱、吃得好、吃得健康，实现国家种业科技自立自强。 感受育种家这个职业的伟大及粮食安全对国家的意义，我们自己掌握育种技术就不必靠进口，老百姓就能吃到便宜又好吃的水稻、水果等等。
课后作业“超市” 以小组为单位任选一个实践活动，学期结束时上交成果，包括：实践活动方案、活动过程的视频或照片、实践成果等。 跨学科实践： ①尝试将家养的花卉进行扦插，比较不同植物、不同部位的扦插成活率，撰写实验报告。 ②请学生思考哪些外界条件可能会影响扦插的成活率。学生查阅资料并设计实验方案，小组合作完成月季扦插的外界条件探索实践活动，撰写实验报告。 ③查阅不同物种之间的嫁接并探讨影响成活的因素，自由选择两个不同的物种进行嫁接。 任选一个实践活动，完成并上交作品。 通过理论研究和实践相结合的方式深 层次探讨扦插和嫁接，培养学生的科学家意识和农业 技能，发展探究实践能力。
中考衔接 真题再现： （2024·四川成都·统考中考真题）扦插玫瑰的枝条能长出新的植株，下列植物的生殖方式与此不同的是（ C ） A．柑橘的嫁接繁殖 B．桂花的压条繁殖 C．玉米的种子繁殖 D．马铃薯的块茎繁殖 （2022·四川成都·统考中考真题，节选）习近平总书记在十九大报告中指出，农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重，实施乡村振兴战略。成都市因地制宜改良了多个“耙杷柑”生产基地，优化旅游观光农业，有效促进农民增收。部分果农用红橘做砧木进行“粑粑柑”的嫁接培育（图甲），同时采取相关措施控制橘小实蝇（图乙）对“粑粑柑”的危害。回答下列问题： （1）如图甲所示，利用嫁接技术培育“粑粑柑”的繁殖方式属于无性生殖。这种繁殖方式具有保持母本优良性状的特性，因此在生产上应用广泛。 对标训练： 1（2024·四川达州·中考真题）生物个体生长发育到一定阶段，就会通过一定的方式产生自己的后代，维持种族的延续。下列说法错误的是（ D ） A．鸟和爬行动物均通过产卵繁殖后代 B．在饲养家蚕的过程中，养殖户常通过延长家蚕的幼虫期来提高蚕丝的产量 C．用嫁接的方式可以实现一株杜鹃植株上开出不同颜色的杜鹃花 D．木贼是孢子植物，不开花也不结果，孢子是一种生殖器官，落到温暖潮湿的环境，就会萌发和生长 2（2024·湖南·模拟预测）如图所示，将月季茎的外皮环剥一圈，用杀菌后的营养土包裹伤口，一段时间后生根，将枝条带根切下来移栽。下列繁殖植物的方式与其不同的是（ B ） A．将多肉的枝条剪切下来扦插 B．播种百日草种子获得幼苗 C．通过组织培养培育兰花幼苗 D．将蟹爪兰嫁接在仙人掌上 3（2022·福建·模拟预测）生物界有许多的奇妙的现象值得我们去探索，某社团同学选取了多种生物，对这些生物的生殖和发育有关知识进行了探索。请据图回答下列问题： (4)图戊表示植物的一种生殖方式，其成功的关键是将植物①接穗和植物②砧木 的形成层紧密结合。如果①是开白花的碧桃枝条，②是开红花的碧桃树，那么新形成的植株将来开白色的花。该繁殖方式的优点是保持保持母本的优良性状。
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七、板书设计：
15.3 植物的生殖方式
有性生殖——种子繁殖
无性生殖
1.营养生殖：①扦插②压条③嫁接
2.植物组织培养技术

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