资源简介

课时课题：第七章
第二节
保护我们的家园
课型：新授课
教学目标：
知识目标：
1.
通过对常见生活用品的最终来源调查和生物圈价值的讨论等活动，说明人类的生存依赖于
生物圈。
2.
通过制定保护本地生态环境的活动方案，形成主动参与社会活动的意识。（重难点）
能力目标：
通过对常见生活用品最终来源的调查和制定保护当地生态环境的行动计划活动，培养学生收集处理信息的能力、制定活动方案的能力、社会实践能力等。
情感、态度与价值观目标：
1.认同生物圈是人类和其他生物共有的家园。
2.认同保护环境是每个公民的责任和义务，参加环保活动。
教学方法及学法指导：
为体现学生在教学中的主
( http: / / www.21cnjy.com )体地位，促进学生知识、技能和生物科学素养的提高，特别是环保意识的提高，确立本节应用“激趣－探究”教学模式。本节课没有学生难于理解的知识点，不同层次的学生均能理解人类的生存离不开生物圈。基于以上分析，课上指导学生通过调查，观察图片、课件演示和观看课本插图、视频资料等，对设计的问题进行主动思考、探究、小组讨论、表达交流，最后自己得出科学的结论，学会解决问题的方法。
对于生物圈的价值问题，除了利
( http: / / www.21cnjy.com )用课本上的图片外，教师还搜集了一些图片，从不同角度对生物圈价值的认识，使学生真真切切得出结论：人类的生活离不开生物圈。所以教师要做的主要是：做好问题引导、激发学生兴趣、为学生搭建阐述的平台以及做好鼓励性评价等，以便拓展和提高学生的思维能力。“制定保护当地生态环境的行动计划”
是本节课的重点活动，学生都有设计环保行动计划的热情和能力，但是他们的设计未必符合实际，切实可行。采取小组竞赛的方式，进行展示、交流，激活学生思维去集体讨论，全面分析，完善本小组的计划，制定出比较切实可行的计划方案。主要目的是让学生树立环保意识，形成可持续发展的观点，积极参与环保行动。
课前准备：教师:调查本地的环境和制作多媒体课件。
学生：1.课前调查常见生活物品的制作原料与生物圈的关系。
2．调查自己居住地方的环境和生活状况，形成调查报告。
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
创设情景激发兴趣3分钟
展示图片1：美丽的大自然师：这是一幅幅多么撩人的自然美景，然而，如今的地球正在遭受着前所未有的灾难。展示图片2：环境现状问：看了这两幅图片你的感受如何？
师：人类的活动给生物圈带来了巨大影响。人类在制造巨大财富的同时，对生物圈的负面影响也是巨大的。美丽的青山绿水没有了，取而代之的是一幅幅触目惊心的画面。作为生物圈中的一员，我们应该怎样做呢？今天我们就一起来探讨这个问题。
板书课题：
第二节
保护我们的家园
学生欣赏图片，并畅所欲言，表述交流，进入学习情境，达到共鸣效果。生：生态破坏和环境污染已严重威胁着人类和其他生物的安全！生：我们必须行动起来保护我们的家园—地球。
通过展示大自然的美景与污染、破坏后的环境的对比，引发学生思考，使学生意识到保护生态环境刻不容缓。自然导入新课。
引导探究层层推进12分钟
过渡：随着人类社会的飞速发展，人口的不断增加，人类对自然界的改造日益加剧，地球的环境质量不断恶化。同学们，相信你们一定知道不少环境污染的例子，谁来说说看？师：由于污染严重，于是有人幻想：搬到别的星球去，你认为人类的生存能离开地球吗？多媒体出示资料：迄今为止，全世界
( http: / / www.21cnjy.com )的科学家们开展了各种各样的研究，证明至少在以地球为中心的40万亿公里的范围内，没有适合人类居住的第二个星球，人类不能指望在破坏了地球以后再移居到别的星球上去。更没有足够的证据证明地球以外的天体中存在着生命。同时，科学家还进行了人类离开地球是否能生存的实验，结果以失败告终。师：如今科学技术飞速发展，我们能不能自己建立一个完全封闭的“世外桃源”呢？引导学生阅读课本127页生物圈2号实验。问：生物圈Ⅱ号实验的彻底失败说明了什么？得出什么结论？知识点一：人类的生存依赖于生物圈（一）回顾：生物圈为人类的生存和发展，提供了哪些基本生存条件？（二）活动：诗歌朗诵：郭沫若的《地球，我的母亲》部分内容。多媒体出示资料：地球，我的母亲！我饮一杯水，我知道那是你的乳，我的生命羹。地球，我的母亲！我听着一切的声音言笑，我知道那是你的歌。
地球，我的母亲！
我眼前一切的浮游生动，
我知道那是你的舞。地球，我的母亲！
我感觉着一切的芬芳彩色，我知道那是你给我的赠品。地球，我的母亲！
我过去，现在，未来，食的是你，衣的是你，住的是你，我要怎么样才能够报答你的深恩呢？师：1.读这首诗歌，你想到什么？谈谈你此刻的体会和感想。2.郭沫若的诗歌中提到：食的是你，衣的是
( http: / / www.21cnjy.com )你，住的是你，可见，地球给予了我们很多！你能结合你课前的调查举出例子来吗？请大家举手发言！（注意材料的最终来源）(三)调查汇报：将常见生活用品或学习用品的制作原料及最终来源填写到表格内：物品名称制作原料最终来源食物植物、动物生物圈课本树木生物圈书桌树木生物圈教室水泥、砖等生物圈汽车金属、汽油
生物圈讨论交流：1.从中可以得出什么结论？2.人们的生活与生物圈之间有什么关系？过渡：我们日常生活中必需的各种物质
( http: / / www.21cnjy.com )，都与生物圈有着极为密切的联系，生物圈为人类提供各种各样的自然资源和良好的生态环境。人们观察的角度不同，对生物圈的价值就有不同的认识。(四)观察图3.7-3并分析：生物圈有哪些价值？多媒体展示图片：拓展延伸：除图中标出的价值外，你还能举出一些体现生物圈价值的例子吗？师继续出示图片：师生共同总结并板书：
生：很难看到一条清澈的小溪、雾霾天气增加、工厂排放黑烟污水、农民喷洒大量农药、焚烧垃圾秸秆、大量树木被砍伐…生激烈争论：能（不能）。学生阅读资料学生阅读课本127页生物圈2号实验，生讨论交流，得出结论：说明目前地球仍是人类唯一的家园，破坏了它我们将别无去处。
生：光、空气、水、营养物质、适宜的温度和一定的生存空间等。学生朗诵诗歌学生讨论交流：地球给予了我们很多！我们的衣食住行都离不开生物圈。我们要回报地球，保护我们的母亲。生举例：我们每天的主食有馒头、烧饼、煎饼等，它们是小麦加工成面粉后制成的，小麦最终来源于生物圈。学生认真填写表格（红字为学生填写的代表），并在全班表达交流。生1：生活用品的制作原料最终都来自于生物圈。生2：人们的生活离不开生物圈，人们生活中必须的各种物质都取自于生物圈。生：生物圈的价值有：经济价值、风景价值、健康价值、休闲价值、生态学价值等。举例：工业原料：食品、医药、化工及制造等许多工业都要以生物为原料。美学价值：色彩纷呈的花木及神态各异的动物都能给人以美的享受。药用价值：许多野生生物能为人类提供重要的药材。科研价值：仿生学、动植物品种的改良都需要野生生物等等。学生在老师的引导下认真总结并记录。
与身边常见的现象联系，列举环境污染的例子，加深学生对环境污染的认识，渴望有一个美好的家园。通过出示资料，教师问题引导，让学生认识到地球是人类唯一的家园，我们应该加以保护。通过阅读课本127页生物圈2号实验，分析失败原因，最终目的是让学生认识到目前地球仍是人类唯一的家园，破坏了它我们将别无去处。通过诗歌朗诵不仅活跃了课堂气氛，而且使
( http: / / www.21cnjy.com )学生意识到生物圈给予了人类需要的一切，人类的生存完全依赖于生物圈。培养了学生爱护地球，保护生物圈的美好情感，为下一步的学习打下基础。通过调查汇报和讨论的形式，激发了课堂活力，调动了学生积极性。增强学生保护环境的责任感和使命感。从不同角度对生物圈价值的认识，使学生真真切切得出结论：人类的生活离不开生物圈，从而为下一步保护生物圈的学习打下
基础。整个学习过程不仅符合认知规律而且从心灵上给予了一次洗涤。
教师通过板书展示本环节知识内容，便于学生掌握。
组织交流点拨建构10分钟
过渡：通过以上学习，我们深刻
( http: / / www.21cnjy.com )认识到人类的生
( http: / / www.21cnjy.com )存离不开生物圈。随着人类改变生物圈的能力不断增强，对自然的破坏活动也超出生物圈的自动调节能力，人类的生存和发展也受到严重影响。我们应该怎么办？知识点二：
保护生物圈从我做起调查汇报：1.根据课前调查，陈述我们身边存在的严峻的环境问题？2.我国政府有哪些保护环境的好措施、好办法？师补充：近年来枣庄市委市政府
( http: / / www.21cnjy.com )投入大量资金用于城市绿化美化，积极创建国家级森林城市，如生态园、城市森林公园、游园广场、植物园的建设等，给市民提供了高品位的生态休闲场所。还号召市民参与全民共建，在森林公园种下“成长树”、“爱情树”、“健康树”、“友情林”、“事业林”等，共建美丽家园。（二）分组讨论：为了保护环境，我们应做些什么呢？1.谈一谈你的家庭为了保护环境做过哪些事情，以后应该怎样做 2.我们班集体怎样以实际行动保护学校及其附近的环境？谈一谈自己的想法。3.你知道哪些与环境保护有关的节日（纪念日）？多媒体展示各环境节日：中国植树节3月12日；世界
( http: / / www.21cnjy.com )水日3月22
日；世界地球日4月22日；世界无烟日5月31
日；世界环境日6月5日；世界人口日7月11日；国际保护臭氧层9月16日；世界粮食日10月16日等等（三）制定计划方案：1.师指导学生阅读教材的“活动设计”，学生选择一项内容，制定保护当地生态环境的行动计划方案，并提出以下要求：①认真阅读“活动提示”。②日常行为规范要有效可行。③结合我们当地的环境制定活动方案。④全组参与，认真讨论。2.小组集思广益，制定保护生态环境的行动计划。并在班内交流。（教师巡视指导）3.展示各小组的活动方案，师生共同讨论、评价，小组再修正、完善，做到有效性和可行性。结束语：同学们的行动计划非常好！请利用课余时间，真正开展环保活动，使我们身边的人与我们一起保护地球，保护我们的家园。通过今天的学习活动，我们知道了保护环境、保护生物圈关系到人类的生存和发展，是每个公民义不容辞的责任和义务，我们应该积极行动起来，树立尊重自然、顺应自然，保护自然的生态文明理念，努力建设山清水秀的美丽中国。
生1汇报：森林资源减少、水土流失严重、水体污染、乱倒、焚烧垃圾、噪音；随处吐痰、践踏草坪、破坏花草树木等不文明现象。生2：营造大量“防风林”、治理“三废”、整治白色污染、进行空气质量预报等，不断改善人们的生存环境。生分组讨论交流：生1：多植树种草、劝阻身边不良行为、正确对待废弃物，对垃圾进行分类、少开汽车等。生2：不乱扔垃圾，节约用水、电、纸等，走出学校宣传环保等。生3：植树节3月12日；世界环境日6月5日世界无烟日5月31
日等。生认真阅读课本129页的“活动提示”。
生分组讨论、制定各小组计划，如：1组：节水计划：随时关水龙
( http: / / www.21cnjy.com )头，一水多用、阻止滴漏等。2组：节约用电：随手关灯、用节能灯、减用空调。3组：环保出行：少开汽车、骑自行车或坐公交车等。展示设计成果，共同讨论。生：利用课余时间，真正的开展环保活动，力争做到人人爱环境，处处讲环保，并影响到我们身边的人。
通过调查与讨论使学生形成保护环
( http: / / www.21cnjy.com )境，人人有责的环保意识，将环保意识落实到行动中，从我做起，从日常身边的事做起。通过设计环保计划，学生在活动中运用所学知识，并反思自己的行为。结合当地环境情况，分析讨论，制定出计划，再展示交流。不仅培养了学生思考、交流、表达，和发现问题、解决问题等能力。提高学生的环保意识，最终把学生的环保意识内化为实际行动！
知识应用巩固提高8分钟
1.据以下信息，回答下列问题：
2007年12月31日，国务院发出通
( http: / / www.21cnjy.com )知，要求从2008年6月1日起，在全国范围内禁止生产、销售使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋。现有超市、商店、集贸市场等商品零售场所实行塑料袋的有偿使用制度，一律不得免费提供塑料购物袋。（1）政府“限塑”的真正目的是____________。（2）有人设想，生产一种新型材料制作购物袋来
( http: / / www.21cnjy.com )代替现行的塑料袋
。你认为这种新材料应具备什么特点？______________________。请提出你的设想。
__________________。
（3）有人用焚烧的办法处理塑料
( http: / / www.21cnjy.com )袋，这种做法好不好？________。为什么？___________。
（4）你认为目前该采取什么办法处理土壤中的塑料袋？___________________________。2.汽车进入千家万户，给人们的生活，工作带来很多便利，同时也给人们带来了许多负面影响。你如何倡导人们“低碳”出行？
1.（1）减少环境污染。（2）在短时间内降解（分解）；对土壤不造成污染；利用农田废弃物（如秸杆等）；分解后可被植物吸收利用等。（3）不好；会造成大气污染。（4）加强管理，强制回收利用。2.尽量购买低能耗、低排放、低污染、更环保的车型。驾车时可以选择“拼车”。最好的出行方式是乘坐公交车或骑自行车、步行等。
这一环节的设计促进了知识的迁移
( http: / / www.21cnjy.com )和应用，起到举一反三的作用。针对性强，注重知识的应用，使学生学会用学到的知识解释实际生活中的生物学现象或解决一些生活中的实际问题。
并对学生进行环保教育。
畅谈收获2分钟
同学们这节课表现的非常出色，大家来反思一下：本节课你有哪些收获？还有哪些疑惑？
学生自主回顾本节所学所得。
由学生自我总结形成知识板块。
课堂达标检测5分钟
A类：1．“青山绿水”与“穷山恶水”两词，反映了在环境保护中起重要作用的因素是(
)
A．山石
B．水分
C．土壤
D．森林2．我国的植树节定为每年的(
)。A.3月12日
B.3月22日
C.6月5日
D.7月11日3．你认为下列生活用品中，即有利于环保，又能节约能源的有(
)A．塑料袋B．快餐盒C一次性筷子D．万年历B类：4．下列不利于环境保护的是(
)A．大力植树造林
B.退耕还林还草
C.使用电子贺卡
D.使用一次性筷子5．有利于保护和改善环境的最有效的个人行为是(
)。A.玻璃包装物的回收利用
B.积极参与制定环境保护法活动和宣传活动C.以自行车代替汽车作为个人的交通工具D.由食肉者改为素食者6．对于生态环境急剧恶化，我们应该(
)。A.积极行动起来，宣传保护环境的重要性B.无能为力，任其自然发展C.别人怎么做，我就怎么做D.只要自己能做到不做环境污染的事，别人怎么做于己无关C类：课后实践：每一位同学针对身边存在的环境问题，写一条保护环境的广告宣传标语。2.以小组为单位，围绕身边存在的环境问题，写一篇调查报告。并针对调查出来的问题，给有关部门提出一些切实可行的建议。
A类：1.D2.
A3.
DB类：4.
D5.
C6.
A
通过练习加强学生对所学知识的理解，针对不同层次的学生提出明确的完成目标。通过课后实践活动，
将环保行动
落实到日常生活中，教育学生行动起来，从自身做起，从身边的每一件小事做起。
板书设计：
第二节
保护我们的家园
教学反思:
这节课是一节开放性的讨论交流课。本节课的教
( http: / / www.21cnjy.com )学落脚点在于让学生树立环保意识，形成人类的可持续发展观点。因此，在教学准备阶段，我让学生收集关于环保的一些相关资料，鼓励学生在课前自己动手、动脑、主动解决问题。课堂开头以优美的风景画和污染的景象对比，引起学生的思考，引发学生意识到这样的环境应该加以保护了，导入本节课的课题。通过为了保护环境，我们应该怎样做的讨论活动，学生小组讨论，共同探究后，畅所欲言并以小组为单位汇报，教师适时点拨引导让学生形成保护环境，人人有责的环保意识。进而进入行为指导环节：谈一谈你的家庭为了保护环境做过哪些事情，我们班集体怎样以实际行动保护学校及其附近的环境？把环境问题上升到责任感，加深学生对环保的理解，让学生将环保意识落实到行动中，教育学生从自身做起，从身边的每一件小事做起，重要的不是形式而是行动。
整个课堂充分体现了学生的
( http: / / www.21cnjy.com )主体地位和教师的主导作用；以学生为主，采用自学、识图，教师点拨释疑，最后共同归纳。突出本节课的重点，突破难点，锻炼了学生自主学习和合作探究的能力、分析比较和归纳概括能力。
美丽的大自然
水体污染
土地沙漠化
大气污染
土地干旱
工业原料
文学艺术创造价值
食用价值
药用价值
科学研究价值
天然氧吧
生态学价值
住
生态学价值
休闲价值
风景价值
经济价值
健康价值等
行
生物圈
利用价值
人的依赖
食
衣课时课题：第一节
人体内能量的利用
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
能说出糖类、脂肪、蛋白质的热价，并能用来计算食物中的热量
能解释人体内能量的释放过程（重难点）
举例说明影响能量消耗的因素
2.
能力目标
通过探究不同食物的热价，培养学生的合作能力和实验操作能力
会通过实验探究食物的热价（难点）
3．情感、态度与价值观目标
培养学生实事求是的科学态度和合作精神，认同健康的饮食习惯。
教学方法及学法指导：
本节课的内容涉及实验，通过小组分工合作完
( http: / / www.21cnjy.com )成探究活动；采用问题引导自主学习，视频展示和合作探究相结合的方法突破重点测量食物的热价，结合植物的呼吸作用引导学生理解食物中能量的释放过程；通过举例、亲身感受说明影响能量消耗的因素。
学生的学主要通过自主学习、合作探究、计算法、分析讨论等获得新知。
课前准备：
教师：1、制作课件。
2、花生、饼干等，大试管、单孔橡胶塞、解剖针、铁架台、试管夹、锡箔纸、温度计、量筒、滴管、酒精灯、火柴、天平，蒸馏水。
教学过程：
一、情境导入
激发兴趣（3分钟）
师：（展示课件）提出问题：
学校的运动会正在激烈地进行，参加比赛的你会有什么感觉呢？
生：谈感觉（心慌、气喘、腿酸）
师：这些现象都与人体能量的供给有关。那么，人体是如何利用能量的呢？让我们一起来学习第二节人体内能量的利用。（板书课题）
（设计意图：通过运动会比赛和饥饿时的亲身感觉，导入新课，真实感强，也易于激发学生学习生物学的兴趣。）
二、目标展示
明确重点：（2分钟）
师：展示学习目标，板书在黑板右上角;请学生大声读出学习目标，并记忆学习目标
生：读出学习目标，并记忆学习目标
（设计意图：要学生大声读出学习目标，并记忆可以使本节课的学习更有目标性）
三、引导探究
层层推进（30分钟）
（一）、自主学习一
师：指导学生阅读教材30—31页内容及表3.2-1完成助学目标一
（1）人体需要的能量来源于食物中的_____，具体说来源于食物中的______
。
（2）食物所含能量的多少可以用________表示，即1克食物氧化时所释放的________。
（3）糖类、蛋白质、脂肪的热价分别为_____、______、
______千焦/克。
（4）各种食物______
的含量不同，它们所贮存的能量也不相同，猪肉的热价是______，面粉的热价是______。
师：请同学展示：
生：生一：（1）有机物，糖类脂肪蛋白质
（2）热价，能量
（3）17.15、17.15、38.91
（4）有机物、16.54、14.61
教师点评：大家有不同的看法，面粉和猪肉的热价有没有单位呢？我们一起来观察课本图表（3.2—1）
生：观察课本，发现有单位（千焦/克）
师强调语：食物的热价是1克食物氧化时所释放的能量，是有单位的大家一定不要忘记。
（设计意图：通过自学，培养了学生的学习能力
( http: / / www.21cnjy.com )。通过展示反馈，一是让学生自己发现错误，然后通过再次学习，来修正自己的知识；二是便于教师根据学生的学习，调整自己的教学，使教学更有针对性）
过渡：面粉和猪肉的热价不同，其他的食物热价是不是也有差异呢？下面我们就一起通过探究活动来获得知识吧！
（二）、合作探究一
师指导学生依照教材30—31页实验步骤小组合作实验：探究不同食物的热价
师展示：特别提示一：
（1）测定食物中的能量可以通过测量食物燃烧放出热能的多少来完成。
（2）1毫升水每升高1℃，需要吸收4.18×10-3千焦的热量（焦是能量的单位）
（3）温度计读数时应使视线与刻度保持水平。如图
（4）花生米、饼干的质量用天平来测量
师展示视频：天平的使用
（设计意图：天平是学生第一
( http: / / www.21cnjy.com )次接触，不会用，用视频展示其使用方法，可以使学生在很短的时间内学会使用，而且花生米和饼干的重量准确，可以减少实验误差。展示温度计的使用，可以使学生操作规范）
师展示：温馨提示：
1.蒸馏水倒入后，先测量并记录水的温度t1(℃)！
2.样品质量不能太大！
3.用酒精灯点燃样品，点燃样品后要迅速移到试管下面！
4.等样品停止燃烧，要立刻记录水的最终温度t2
(℃)！
5.注意安全
生：依照实验步骤，分组实验
提出问题：不同食物的热价有没有差异？
作出假设：⑴花生的热价最高。(2)饼干的热价最高。
制定计划，交流完善计划。
实施计划（生动手实验，师巡视指导）
量取30毫升蒸馏水
→
倒入大试管
→
测量并记录水的初温t1
调零
→
称量并记录样品质量m
安装装置
→
点燃样品
→
加热试管
→
燃烧完毕记录终温t2
师：在黑板画表格，请学生展示结果
食物
花生
饼干
小组
1
2
3
4
1
2
3
4
计算值
8.216
8.579
8.365
8.562
5.491
5.624
5.641
5.475
平均值
8.431
5.558
师总结：大家通过探究活动，发现花生的热价是8.431千焦/克，比饼干的热价高。
师设疑：
（1）花生和饼干在燃烧的过程中释放了热量，这说明了什么问题？
⑵不同食物的热价为什么有较大的差异？
⑶你所测出的食物的热价符合其实际热价吗？为什么？
生：讨论交流
师请学生展示讨论结果：
生一：⑴这说明了食物中含有能量；
生二：⑵不同食物的热价不同与组成食物的有机物种类有关；
生三：⑶不符合。解剖针，大试管和温度计都被加热了，我们计算的能量少，有误差。
师评价语：我们大家分析的很到位，实验做的也很成功。
（设计意图：通过探究活动，让学生在动
( http: / / www.21cnjy.com )脑、动手中明确了不同食物的热价不同，同时学会了测量不同食物的热价。提高了学生的学习能力和实验操作能力，也培养了学生实事求是的科学态度和合作精神）
师过渡语：不同食物的热价
( http: / / www.21cnjy.com )是不同的，因为各种食物中的营养成分的含量不同。糖类的热价是17.15千焦∕克，蛋白质的为17.15千焦∕克。脂肪的热价是38.91千焦∕克。我们可以根据热价及食物中各成分来计算食物中的能量。
师展示：一位体重65千克成年男子每天从食物中摄取200克蛋白质、300克糖类和100克脂肪，他获得的能量是多少？
生：列式计算
17.15千焦/克×（200克+300克）+38.91千焦/克×100克=12466千焦
（设计意图：通过计算，使学生学会运用食物的热价和食物的克数来计算食物中的能量，与后面设计能力的摄入与消耗保持平衡，相呼应）
师过渡语：我们通过食物获得了能量，能量在我们体内是怎样被释放出来的呢？
（三）自主学习二
指导学生阅读教材第32页内容，思考完成下列问题
(1)能量释放的场所是
。
(2)释放过程：有机物氧化分解消耗
，产生
释放
。
公式表示为：有机物+氧气→二氧化碳﹢水﹢
(3)释放出能量用于人体
。
生：阅读课本自主学习完成目标题
师：请学生展示学习成果
（四）点拨建构
师：同学们回答的很好，在这里我们自学了能量的释放。上次课本我们学习了种子的呼吸作用，请同学们回忆一下植物呼吸作用的过程与实质。
生：回顾回答。
⑴呼吸作用的过程是有机物在氧气的作用下分解成二氧化碳和水，并释放出能量。
⑵实质是分解有机物，释放能量。
师：点拨：同学们回答的很好！
( http: / / www.21cnjy.com )我们体内的有机物分解与植物一样。我们的身体是由上万亿个细胞构成的
，每个细胞就像一个小小的“工厂”。细胞中的有机物也是在氧气的作用下分解，释放出能量。
师展示：人体内能量释放的过程
师设疑：请同学们观察图片，思考细胞里的有机物和氧气是怎样到达细胞的？二氧化碳是如何离开人体的？人体内的二氧化碳是在哪里产生的？
生:思考讨论
师：请学生展示讨论成果
生一：有机物是通过吸收进入循环系统，然后经循环系统运到组织细胞
生二：氧气进入人体要依次经过4个过程：肺的通气、肺泡内的气体交换、气体在血液的运输、组织里的气体交换
生三：二氧化碳运到体外要养成经过4个过程：组织里的气体交换、气体在血液的运输、肺泡内的气体交换、肺泡内的气体交换
师板书：有机物+氧气→二氧化碳+水+能量
师：提出问题：那么这些能量有什么作用呢？
课件展示
生：仔细阅读图3.2—12回答。
（这些能量用于进行各项生理活动和维持体温。）
师：课件展示给予总结强调。
师:设疑：一个人在冬天比夏天往往饭量大一些，试分析原因。
生:思考回答。（因为人类是恒温动物，冬天气温低，要维持体内一定的温度，所以必须要消耗更多的能量。）
师：在有机物氧化分解的过程中，不断消耗氧气
( http: / / www.21cnjy.com )和产生二氧化碳，所消耗的氧气可以由呼吸系统不断地进行补充，所产生的二氧化碳也要经过呼吸系统排出体外。
师设疑：剧烈运动时，人的呼吸加快加深，心跳加快加强，这些变化有何意义？
生：讨论回答：剧烈运动时消耗的能量多，需要及时补充能量，同时消耗的氧气和产生的二氧化碳也增多。
（设计意图：植物的呼吸作用引出人体内有机物的氧化分解，通俗易懂；学习能量的利用后结合生活实际更加深了对能量的利用与释放的理解。）
师过渡语：剧烈运动时，消耗的氧多，也意味着消耗的有机物和能量多。在我们的生活中，影响能量消耗的因素有哪些呢？
（五）、合作探究二
影响能量消耗的因素
师：请同学们仔细阅读图3.2—13和图3.2—14中的有关数据，分析讨论。
⑴人在一天中所消耗的能量与哪些因素有关？
⑵每天摄取的食物越多越好吗？我们依据什么来确定每天的食物量？
生：分析讨论。
师：请学生分享学习成果：
⑴人在一天中所消耗的能量主要与活动的强度有关，此外还与年龄、性别、环境温度、身体状况等因素有关。
⑵每天摄取的食物不是越多
( http: / / www.21cnjy.com )越好，因为摄入能量过多，造成营养过剩导致肥胖，甚至引发一些疾病；应依据每天的活动量、活动强度以及自身状况等来确定每天的食物量。
师：在回来看看我们大家刚才算过的题
师展示：一位体重65千克成年男子每天从食物中摄取200克蛋白质、300克糖类和100克脂肪，他获得的能量是多少？
17.15千焦/克×（200克+300克）+38.91千焦/克×100克=12466千焦
如果这人每一天的能量需要量为11900千焦，这个人，发展下去会有什么情况？
生：比较大小
11900<12466能量过剩会导致肥胖
师总结：每个人维持生存所需要的能量，因
( http: / / www.21cnjy.com )年龄、性别和体质的不同而有所不同，在发育期所消耗的能量要比其他时期多。活动的强度不同，所需要的能量也有很大的差别。了解一天的活动需要多少能量，我们就可以适当调整每天摄取的食物数量，以维持能量的摄取与消耗之间的平衡。如果食物的摄取量长期超过能量的消耗量，就会造成营养过剩，导致肥胖。
（设计意图：通过图片中的数据进行分析讨论，容易知道影响能量消耗的因素；通过学生比较分析引导学生合理饮食，形成健康的饮食观）。
（六）、延伸拓展：
师设疑：人在空腹、清醒、静卧
( http: / / www.21cnjy.com )、室温200C的条件下的代谢称为基础代谢（维持生命所消耗的最低能量）。那么，在此条件下人体的哪些生命活动需要消耗能量？
生：思考讨论:心跳、呼吸、血液循环等消耗能量
师评价语：大家的分析能力是越来越强了，分析的非常好。
师过渡语：有学习有总结我们才能掌握的更好
四、总结所得，盘点新知（3分钟）
1、我们一起来回顾一下本节课所学的内容，和同桌间互相说说。
五、随堂检测，巩固新知（7分钟）
A类
1.1克食物氧化分解时所释放的热量为该食物的热价，糖类、蛋白质和脂肪的热价(单位：千焦/克)分别为(
)。
A.17.15、17.15、38.91
B.38.91、17.15、23.43
C.17.15、23.43、38.91
D.17.15、18.91、38.91
2.下列食物中的营养成分中，能为人体提供能量的是(
)。
A.无机物
B.有机物
C.无机盐
D.维生素
3.人的各种活动都需要消耗能量，下列活动消耗能量最多的是（
）
A.唱歌
B.扫地
C.快走
D.骑车
4.不同食物含有能量的多少可以用(
)表示。
A.热价
B.重量
C.温度
D.湿度
5.人体内有机物的氧化分解
( http: / / www.21cnjy.com )是一个消耗
和产生
的过程，所释放的能量用于进行
和
。
B
类
6.能量的最终来源是(
)。
A.植物中的化学能
B.食物中的能量
C.太阳光能
D.热能
7.食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（
）
A、水、脂肪、糖类
B、糖类、脂肪、蛋白质
C、水、无机盐、维生素
D、糖类、脂肪、维生素
8．人呼吸最重要的意义，是为细胞生命活动提供（
）
A、糖类
B、能量
C、二氧化碳
D、葡萄糖
9．等量的食物中，下列哪种食物燃烧释放的能量最多？（
）
A、馒头
B、面包
C、
花生
D、玉米
10.食物的热价是指
克食物氧化（或在体外燃烧）时所释放的
。
11．通过探究不同食物的热价，食物热价=
。
C
类
12.人在寒冷环境中出现不由自主的“寒颤”现象是由于（
）
A.怕冷的缘故
B.“寒颤”使产热量和散热量保持平衡
C.皮肤受寒冷刺激，温度降低
D.使产热量增加，防止体温下降
13.每个人维持生存所需要的能量因
、
、
而有所不同，也
与
有关。
14．小明午饭时摄取了100克蛋白
( http: / / www.21cnjy.com )质，200克脂肪，50克糖类、10克无机盐、5克维生素和300克水，请你帮助他算算这一餐共摄取了多少热量？
板书设计
第二节
人体内能量的利用
人
体
能量的摄取—食物：探究不同食物的热价
内
能
进行各项生理活动
量
能量的释放—氧化分解
的
维持体温
利
影响能量消耗的因素：年龄、性别、体质、活动强度
用
教学反思：
通过学校举行运动会，运动员的感受引入
( http: / / www.21cnjy.com )课题，亲切、自然；探究活动是本节的重点和难点，实验学生操作不是很规范,用时间多；整节课内容有些多，以后在精简些。课题：第五章第二节
神经调节的结构基础
第1课时
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
①描述神经系统的组成，了解神经系统的功能；
②理解神经系统的基本结构和功能单位—神经元，说出神经元的结构和功能。（重难点）
2.能力目标
①培养学生利用学习资料，收集分析处理信息并解决问题的能力。
②学会以解决问题为核心而学习概念的方法，加深对知识的理解，提高判断能力和分析问题能力。
3．情感、态度与价值观目标
①热爱大自然，珍惜生命，理解人与自然和谐发展的意义。
②培养学生学习生物科学的兴趣，体验探究知识的乐趣，激发学生学习的积极性以及体会生命的奥秘和探索生命的欲望。
教学方法及学法指导：
学生学习了激素调节，认识到激素对人体生命活动
( http: / / www.21cnjy.com )调节的重要性，自然会对生命活动调节产生浓厚的兴趣，进而思考还有没有其他调节方式。学生对人体神经系统的一些结构如脑、脊髓、神经等比较熟悉，也能认同神经系统对人体的重要性，本章学习关键是理顺本节知识的内在联系，遵循由现象到本质，由感性到理性的认识过程，利用多种媒体使知识的呈现方式更易于学生接受，突破难点。在教学中要围绕学生的兴趣和认知采取互动，通过分析经典实验，创设问题情境，来激发学生的学习兴趣，引导学生学习怎样观察、分析、推理归纳，怎样选择实验材料和方法，以此对学生进行有关科学思维的训练。
课前准备：
教师准备：人体神经系统的模型、挂图，查找相关资料，制作课件。
学生准备：预习教材内容，完成课前助学的自主学习，观察并调查自己或他人的生活现象，积累生活资料。汇集需要上网搜索的问题。
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
复习提问3分钟
课件展示问题：1.甲状腺激素的作用？ 2.成年后生长激素分泌过多的影响？3.胰岛素的作用？
学生思考回答： 1.促进新陈代谢和生长发育，提高神经系统的兴奋性。 2.引起肢端肥大症。 3.调节糖在体内的吸收、利用和转化。
复习旧知识，检查学生学习记忆效果；通过对知识的再现，加深学生的记忆效果。
创设情景激发兴趣3分钟
图片导入（课件展示）：
( http: / / www.21cnjy.com )滑冰场上正在进行双人花样滑冰比赛。随
( http: / / www.21cnjy.com )着音乐的旋律，运动员们时而平稳地滑行，时而快速地旋转，他们默契的配合和优美的舞姿赢得了观众的阵阵喝彩。这一系列高浓度动作表现力运动员极好的协调性和平衡性。我们不是运动员，但同样具有一定的协调和平衡能力，这些功能需要什么系统参与完成呢
神经系统组成是怎样的 神经系统为什么有这样的功能呢？那么这节课我们就来学习“神经调节的结构基础”。
随着课件导入图片，开始思考，探索究竟、想象身体什么功能支配这样的高难度动作。而且他们的协调性和平衡性那么好？运动员的优美舞姿以及高难度的动作都是在神经系统的参与下完成的。
让学生带着问题走入课堂，激发学生的求知欲。提高学习本节课的学习兴趣。
引导探究层层推进15分钟
知识点一：神经系统组成及各部分功能引入：人体的八大系统中，我们已经学习了消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、内分泌系统，那么神经系统是怎样组成的呢？具有怎样的功能呢？一、自主学习（一）请同学们认真阅读课本81页与82页。完成自主学习的内容。自主学习完成以下问题： 1、神经系统由 神经系统和 神经系统系统组成。 2、 和 是神经系统
( http: / / www.21cnjy.com )的中枢部分，他们组成了中枢神经系统，主管 、 综合体内外环境传来的信息，然后发出指令。 3、 和 组成周围神经系统，能够 信息。巡视、指导学生完成自主学习的内容。师生互动，纠正展示的错误答案。 （二）课件展示课本P81图3.5—5,的 神经系统示意图分析神经系统的组成与功能。
( http: / / www.21cnjy.com )提出问题： 神经系统由几部分组成？有什么功能？ 二、学生活动小游戏：蒙眼猜物材料用具：字典、玻璃茶杯、布艺文具盒、长布条（或红领巾）游戏规则：找一位同学上台，
( http: / / www.21cnjy.com )用长布条蒙上眼睛，用手去触摸摆在课桌上的物品：字典、玻璃茶杯、布艺文具盒，大声说出你摸到的物品的名称，并说出你判断的理由。教师说明：游戏非常简单，任何一个同学都能做出正确的判断，但是引出的问题需要大家好好的思考，小组之间进行讨论下列问题：1、作出正确判断的是神经系统的哪一部位？信息是怎样由手到达这个部位的？2、在判断物品名称的过程中，脑与脊神经起到什么作用？
【教师引导】1、作出准确判断的并能作出分析的结构是“脑”，所以脑可以接收信息，分析信息，发出指令。2、借助于神经系统示意图说明，用“手”触摸物品，“脑”作出正确的判断，由“手”到“脑”脊神经起到了传递信息的作用。讨论
小组讨论后得到答案：1、脑；神经的传递2、脑：接收信息、分析信息、发出指令的作用；脊神经：传递信息的作用。三、师生总结：教师小结：人体的各种动作就是由神经系统的调节作用来完成的。 教师强调: 对于神经系统的组成与功能要求同学们一定要记住，加强、加深对对知识点的理解与掌握。要求每个同学要记住记牢。
温故
学生回忆学过的其他各系统的组成与功能。阅读课文（P81）、理解概
( http: / / www.21cnjy.com )念：神经系统由脑、脊髓和它们发出的神经组成。脑和脊髓是神经系统的中枢部分，他们组成了中枢神经系统。脑神经和脊神经组成了周围神经系统。 中枢神经系统主管接收、分析、综合体内外环境传来的信息，然后发出指令。周围神经系统能够传递信息。 活动：
学生游戏：摸到物品说出判断理由：玻璃茶杯判断理由：圆柱体、玻璃质、光滑等。字典：长方体、纸质，有张页等。
由学过的人体的其他系统引出神经系统，使学生迫不及待的想知道神经系统的组成自主学习，培养学生自己探求知识的能力，不懂的问题通过小组解决。
通过阅读课本以及观察课本插图培养学生的自学能力和观察能力，以及独立思考能力。分析问题以及归纳总结问题的能力。寓教于乐，让学生真正体会领悟中枢神经系统与周围神经系统的功能，同时大大激发了学生学习的热情。
组织交流点拨建构14分钟
知识点二：神经元的结构及功能引入:我们知道构成生物体结构与
( http: / / www.21cnjy.com )功能的基本单位是细胞，而构成神经系统的结构与功能的基本单位是神经元（神经细胞）。它与人体其他部位细胞的相同点与不同点在哪里。带着这些问题我们来学习下一个问题神经细胞即神经元。
( http: / / www.21cnjy.com )教师阐述：神经元又称神经细胞，是神经系
( http: / / www.21cnjy.com )统结构和功能的基本单位。神经系统主要由亿万个神经元组成，神经元之间纵横交错，相互联系，从而形成贯通全身的信息传递网络。神经元受到刺激，会产生并传导神经冲动。一、自主学习自主学习完成以下问题：1、神经系统结构和功能的基本单位是 （神经细胞）。能够传导的电信号叫做 。 2、神经元的突起有___
( http: / / www.21cnjy.com )___和______两种。前者或长的后者以及套在外面的髓鞘，叫做______。______末端细小的分枝叫做______，几乎遍布全身各处。 3、轴突或长的 及套在外面的髓鞘构成神经纤维，许多神经纤维集结成束外面包着 ，就成为一条神经。二、合作探究过渡语：我们对神经系统的组成、神经元的
( http: / / www.21cnjy.com )结构与功能已经有了一个大致的了解，下面我们就来比较一下神经元（神经细胞）与普通细胞相比，有什么特殊的结构特点；以及轴突与树突在形态上有什么不同。请同学们阅读教材82页内容，并仔细观察图3.5-6，回答下列问题：与普通细胞相比，神经元的结构有什么特点？
( http: / / www.21cnjy.com )观察树突和轴突在形态上有什么不同？
( http: / / www.21cnjy.com )教师点拨：1、神经元除了胞体外，还有很多突起，长的突起外表大都套有一层鞘，它们构成神经纤维，神经纤维末端的细小分支是神经末梢。2、树突：数量多且呈树状分支，收集信息和将信息传至胞体；轴突：往往只有一条而且比较长，将胞体发出的神经冲动传到肌肉、腺体或其他神经元。三、学生活动怎样区分一条神经纤维和一条神经？内容：神经的结构组成。材料用具：一段网线。课件展示：模拟示意图
( http: / / www.21cnjy.com )出示问题：请同学们对照手中的“神经模型”（一根网线），尝试指出其所代表的“一条神经”的个结构名称。四
教师总结
人体的亿万个神经元之间纵横交错，相互联
( http: / / www.21cnjy.com )系，从而形成贯通全身的信息传递网络---神经系统。如果人的神经系统某部分受到伤害会使人体失去协调性。为什么脊髓受伤会导致下半身失去知觉，无法运动？下节课我们将会继续学习：脊髓的结构与功能。
学生通过看课本，划出重点知识；
( http: / / www.21cnjy.com ) 合上课本，认真填写自主学习的内容；黑板展示，纠正错误。 熟背记忆，巩固基础知识。学生先独立思考，然后师友互助，总结出所示问题的答案：1、形状极其不规则，有很多突起，细长有分支2、树突：呈树枝状，数量较多。轴突：比较长，往往只有一条。不完整的由别的同学补充。最后由教师总结。学生思考后回答：网线的外塑料皮代表“结缔组织膜”；里面的每一条导线代表“一条神经”；每一条导线的塑料皮代表“髓鞘”；每一条导线里面的铜线代表神经元的“轴突或长的树突”；整根网线代表“一条神经”。
课件展示，通过读图讨论让学生化复杂为简单，一步步弄明白神经元的结构特点以及与其它细胞的区别与联系。加强学生对知识的理解，限时完成，提高学生的解题能力，规范学生答题的良好习惯。通过读图同学们更容易掌握神经元的结构特点以及树突与轴突的差别做到事半功倍的效果。通过模型的演练，把抽象的问题具体化，加深学生对知识的理性认识。总结本节课所学内容，并为下节课“脊髓”的学习埋下伏笔。
知识整合迁移应用5分钟
引导学生归纳本节课的知识结构 有哪些收获；还存在着那些疑问。 教师点拨： 1、 神经元又称神经细胞，所以神经元在结构层次上属于细胞。 2、脑和脊髓是神经细胞的中枢部分 3、神经系统由中枢神经系统和周围神经系统组成 4、神经元又称神经细胞包括胞体和突起两部分 。明确几个概念：1、神经纤维：轴突或长的树突+髓鞘，2、神经末梢：神经纤维末端的细小分支。3、神经：n条神经纤维+结缔组织膜。梳理归纳本节课的知识，收获了哪些知识，拓展了哪些思维。
运用本节的知识，自我评估：针对学到的神经系统的知识内容，进行基本技能题的训练，以巩固知识。
提高归纳能力，纵贯整体的整合能力。
附：课堂达标检测题（5分钟）
A类：基础过关
1、神经系统由两部分组成，它们是(
)。
A.脑和脊髓
B.中枢神经系统和周围神经系统
C.胞体和突起
D.神经纤维、脑和脊髓
2、中枢神经系统是由(
)组成的。
A.脑和脊髓
B.脑神经和脊神经
C.脑和脑神经
D.脊髓和脊神经
3、神经系统结构和功能的基本单位是(
)。
A.神经中枢
B.神经元
C.神经
D.细胞体
4、神经纤维是指(
)
A．轴突和长的树突
B．树突或长的轴突以及套在外面的髓鞘
C．轴突或长的树突
D．轴突或长的树突以及套在外面的髓鞘
B类：知能提升
1、下列关于神经元的叙述，不正确的是(
)。
A.神经元是神经系统结构和功能的基本单位
B.神经元能接受刺激，产生兴奋，并能传导兴奋
C.神经元由胞体和突起组成
D.神经元包括神经纤维和神经末梢两部分
2、下列说法中，不正确的是(
)。
A.神经细胞与其他细胞不同，它的细胞体有许多突起
B.神经细胞长的突起外表大都套有一层髓鞘，组成神经
C.神经纤维末端的细小分支叫做神经末梢
D.神经纤维集结成束，外面包有结缔组织膜，构成一条神经
C类：中考链接
1、（2013·福建泉港）下列结构属于周围神经系统的是（
）
①脑
②脊髓
③脑神经
④脊神经
A.①②
B.③④
C.①③
D.②④
2、（2013·泰安）在神经系统中，组成中枢神经系统的是（
）
A.脑和脊髓
B.脑和脑神经
C.脊髓和脊神经
D.脑神经和脊神经
3、（2013·江苏南通)右图为神经元结构模式图，据图回答：
(1)神经元的基本结构包括__________和__________两部分。
(2)神经元接受刺激后能产生__________，并且把__________传导到其他的神经元。
(3)多数神经纤维是由
________和________以及外面套着的髓鞘共同组成的。
板书设计：
教学反思：
人体是一个统一的整体，人体的各个器官、系
( http: / / www.21cnjy.com )统能够密切配合、协调活动，主要靠是神经系统。本节内容是本章的重点，也是难点，同时具有承上启下的作用，可以为进一步学习神经调节的等打下坚实的基础。
本节概略介绍了神经系统的组成，指出神经调
( http: / / www.21cnjy.com )节是通过神经系统来完成的。了理解功能的必要知识基础，因此较详细地说明了神经元的一般结构、功能与分布，然后分别对脊髓构与功能做了扼要的介绍，注重了从实际出发、从实际入手。本节教学内容较为抽象，所以教学中自制了课件，尽量做到图文并茂，引人入胜，还将生活中实际事例和现象与本节的学习内容相结合，引导学生联想、提出疑问、的主体参与意识。教师应充分利用教材提供的材料，结合实际，激发学生的学习兴趣，调动学生的积极性。
不足：1.
对于知识整合迁移应用这一环节的设计，不够实用，我觉得这地方还需要继续下功夫，挖掘教材找出更好地体例，学以致用。
2．教学过程中加入一些有针对性的视频对学生的理解和认识会更有帮助。课题：第一章
第一节
食物的营养成分（2）
课型：新授课
（一）
知识目标：
1、举例说明无机盐和维生素来源及缺乏症。
2、列表比较无机盐和维生素的种类、缺乏症及功能。（重点、难点）
（二）能力目标：
通过通过探究活动实施，加深体验科学探究的一般过程，提高探究能力。（难点）
（三）情感目标：
建立人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物的观点。
教学方法及学法指导：
学生在日常生活中对食物有丰富
( http: / / www.21cnjy.com )的认知和体验，也认可人类是通过食物获取营养的，这些都是学习本节内容的基础；但是学生对于食物中所含营养成分的分类、各成分对人体的作用知识是有限的。
本节课采用“激趣－探究”教
( http: / / www.21cnjy.com )学模式，从学生熟知的生活经验出发，让生活走进课堂，尽可能的贴近生活实际，引导学生在识别维生素和无机盐的种类基础上，理解缺乏生维生素会出现什么症状现象，通过创设问题情境，引导学生积极思考，主动参与，自己发现问题并解决问题，在问题的驱动下学生个个充满激情，学习的积极性得到了很好的调动。充分体现了以教师为主导，以学生为主题，以练习为主线的教学模式。在探究活动中通过组间分工合作，既避免了操作的偶然性，又有效节约了课堂时间；通过设置重复组，取平均值的方法，确保了实验结论的准确性；得出了不同果蔬中维生素的含量不同的结论。教学中指导学生根据实验现象分析实验结果得出结论，总结各种营养成分的作用和来源。
课前准备：
1、材料用具：研钵、铁架台、烧杯、漏斗、滤纸、量筒、试管、滴管、质量分数为0.01%的高锰酸钾溶液、蒸馏水、新鲜的水果。
2、学生搜集关于维生素缺乏症状的有关资料；搜集无机盐缺乏症状的有关资料。
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
复习回顾知识衔接3分钟
1、食物中主要含有哪些营养成分？2、被称为“三大营养物质”的是什么？3、填表：名称食物来源组成作用糖类蛋白质脂肪
生1：糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水。生2：糖类、蛋白质和脂肪是人体需求量最多的有机物被称为“三大营养物质”。
温故知新，注重知识的前后衔接。
创设情景导入新课2分钟
【过渡语】：小张得了一种怪病，白天照样干活，行动和常人一样，到了晚上像盲人一样，什么也看不见。提出问题：为什么会这样，这是由于什么原因引起的呢？带着这个问题我们一起来学习：第一节
食物的营养成分（2）【板书】
学生集体回答：维生素，有预习的同学知道是维生素A。
通过引申，进一步激起学生的兴趣及好奇心，感受到维生素的重要性，为后面的学习打下基础。
实验探究能力培养15分钟
【过渡语】维生素顾名思义是维持生命活动的元素。你知道哪些维生素？探究活动：比较不同果蔬中维生素C的含量提问:
探究活动的一般过程包括哪些 出示四种水果：猕猴桃、橙子、圣女果、草莓。1.你能提出什么问题呢？2.你的假设是什么呢？提示：维生素C有一个重要的特性，它能够使紫色的高锰酸钾溶液褪色。提问:维生素C溶液的浓度越高，使等量的高锰酸钾溶液褪色的用量越_____。得出方法：根据高锰酸钾溶液完全褪色所需要果蔬提取液的多少，就可以粗略估计比较不同果蔬中维生素C含量。分组探究：将学生分成四大组，每一大组分4小组测定同种水果中的维生素C含量。学生检查自己的材料用具后按照方法步骤操作，教师巡视指导。3.操作方法：
（1）研磨：将新鲜的蔬菜或水果分别放入研钵中的研磨，挤压出其中的汁液。
（2）过滤:在漏斗中垫上滤纸，将果蔬分别过滤到不同的烧杯中。
（3）滴定：向洁净的
( http: / / www.21cnjy.com )试管中注入2毫升质量分数为0、01%的高锰酸钾溶液，用滴管吸取一种果蔬提取液，边滴边振荡，直到高锰酸钾溶液完全褪色，记录所有提取液的滴数。【提示】为提高准确性，测试不同果蔬应使用同一只滴管，并在每次使用前用蒸馏水冲洗干净。4.记录：大组水果小组滴
加量平
均值一草莓198273848二猕猴桃177.5273848三圣女果11414.5216313415四橙子11210.62103104115.得出结论：（1）不同果蔬中维生素C含量不同，（2)上面四种水果中猕猴桃中维生素C的含量比较高。6.表达交流：实验过程中，哪些因素可能会影响实验的准确性？练习：为了比较蔬菜中维生素C的含量，小明同学根据
( http: / / www.21cnjy.com )维生素C可使高锰酸钾褪色的原理，设计了如下实验：在四支同样的试管中加入2毫升相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液，观察结果见下表：果蔬汁液黄瓜青椒芹菜白菜高锰酸钾溶液14滴8滴15滴11滴据表可知，4种蔬菜的维生素C含量不同，那么由多到少依次是（
）A．①②③④
B.②④①③
C.③①④②
D.④③①②
学生列举：维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E学生回答:提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达交流。学生联想已学过的二氧化碳、氧气的特性。熟悉操作要领及操作过程。1、学生分组活动、讨论、分析，并完成表格。2、组织学生以小组为单位，共同分析讨论并派代表展示自己小组的答案。1、学生分组活动、讨论、分析，并完成表格。2、组织学生以小组为单位，共同分析讨论并派代表展示自己小组的答案。学生思考回答，举手抢答。滴加蔬菜汁液的滴数越少，证明汁液中维生素C含量越高。
使学生感受维生素的神奇。
引导学生形成不同果蔬中维生素C的含量不同。通过组间分工合作，既避免了操作的偶然性，又有效节约了课堂时间；通过小组交流，培养了学生的分析、综合、表达能力。实验后及时总结问题的答案，采用教师合理指导与学生自主探究相结合的方法进行，教学中预设不同层次的问题，启发学生积极主动的思考和解决。
组织交流点拨建构15分钟
【过渡语】既不是细胞构成的主要原料
( http: / / www.21cnjy.com )，也不为人体提供能量，但是对各项生命活动有十分重要的作用，需求量也极小，人体一旦缺乏某种维生素，就会影响正常的生命活动，甚至患病。大家都已经感受到了维生素的重要性，你知道常见的维生素有哪些吗？完成表格：种类食物来源缺乏时症状维生素A胡萝卜、鱼甘油、玉米夜盲症,干眼症皮肤粗糙等维生素B1谷物、肝脏、神经炎、脚气病、食欲不振维生素C新鲜的水果、蔬菜坏血病、抵抗力下降维生素D蛋类、肝脏、鱼肝油佝偻病、骨质疏松【提示】：植物性食物不含维生素A，但蔬菜和水果中所含的胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A。【展示图片】【
易混点】脚气病：表现为食欲不振、大便秘结。脚气：
是由真菌引起的一种常见皮肤病。
1、学生分组活动、讨论、分析，并完成表格。2、派代表向全班汇报，安排本小组同学补充发言，其他小组同学再补充完成表格。认真观察图片，了解其患病原因及危害。
通过对比，可更好地梳理巩固学生已有的知识，形成知识链，并在知识链中，较快地提取知识。通过图片展示，更形象的认识维生素的重要作用。
【过渡语】水是人体内非常重要的物质，人体内的各种生命活动都离不开水。1.课件展示：展示水的作用及相关特点。水的作用相关特点①水是细胞的主要组成成分。水大约占人体体重的（60～70）％，如果一个人的失水量达到20％以上，就会有生命危险，每人每天需要摄入2升左右的水。②水是人体内的溶剂，体内的营养物质以及尿素等废物只有溶于水中才能进行运输。③借助水的蒸发来散失热量，调节体温。【过渡】：《闪闪红星》中潘冬子冒死
( http: / / www.21cnjy.com )为红军送食盐，确保了红军有强健的身体去抗敌。食盐的主要成分就是一种含钠的无机盐。我们平时说补充钙、锌、铁、硒、碘等，都属于无机盐，对人体的作用非常重要。2、填空：无机盐在人体内含量______，作用却很大。钙是构成骨和牙齿的重要成分。儿童缺钙，易患______，成年人缺钙，易患______；铁是
的组成成分，若缺乏易导致______。【图片展示】“o”腿：缺钙引起的佝偻病患者。大脖子病：缺碘。【
易混点】坏血病：缺维生素C。贫血症：长期缺铁容易引起。
在课本上标出所要掌握知识点学生了解水是“生命之源”，在人体中的作用。学生知道各种无机盐的作用和缺乏时的症状、从哪些食物中获得。观察图片，进一步理解无机盐虽然在人体内含量不多，但对人体的作用非常重要。
引导学生理解：水是人体内非常重要的物质，
( http: / / www.21cnjy.com )它不仅是细胞的组成成分，而且参与人体的各项生理活动。无机盐在人体内含量不多，但对人体的作用非常重要。
知识整合迁移应用5分钟
【知识整合】归纳：人体内需要量最多的是糖类、脂肪和蛋白质还有多种维生素以及水和无机盐。简记歌谣：夜盲A、
脚气B、
坏血C、
佝偻D骨需钙、血需铁，体内水分很重要。【迁移应用】角色扮演：将学生分为两组：病人组：说出患病情况。医生组：根据你所学知识分析患病原因，并给出合理性意见。病例一：傍晚我就看不到东西了，而且皮肤很粗糙。病例二：我的脚患了脚气病，怎么办呢？病例三：程大爷最近老感觉腰酸背疼腿抽筋，上次看过医生了说缺钙，现在天天吃钙片，怎么还不好？病人四：小丽出现浑身乏力、头晕等症状，检查后确诊为贫血，她在补充营养时注意什么？病人五：最近早上起来刷牙时牙龈出血，免疫力还低，身边一有感冒的就被传染了。
将重点知识进行梳理、归纳、记忆。学生根据所学的知识进行判断，并提出意见。病例一：你可能是缺少维生素A患上夜盲症了，平时多吃一些动物的肝脏、胡萝卜、鱼肝油等。病例二：你是因为缺少维生素B1，平时多吃一些牛肉、肾脏、谷类豆类的外皮。病例三：主要是吸收不好，吃点维生素D，多晒晒太阳。病例四：吃点含铁丰富的食物，如动物肝脏、肉类、蛋类、豆类等。病例五：你可能是缺少维生素C,得了坏血病，多吃些新鲜的水果蔬菜。
这一环节的设计促进了学生学习知识的主动性，并把知识应用到生活当中，起到举一反三的作用。解决一些生活中的实际问题。
达标检测5分钟
A类：1.小明最近牙龈经常出血，医生建议他要多吃的食物是（
）A.
富含蛋白质的食物B．富含脂肪的食物C．富含淀粉的食物D．富含维生素的食物2.
人体一旦缺乏维生素，就容易得病。饮食中如果缺乏维生素A可能患什么病（
）A.佝偻病
B.夜盲症
C.坏血病
D.贫血3.水果、蔬菜含量相当丰富的营养物质是（
）A．维生素和无机盐
B．糖类和无机盐C．蛋白质和脂肪
D．淀粉和维生素
4.既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是（
）A.水
B.维生素
C.糖类
D.蛋白质B类：1.下面是李医生给佝偻病患儿开的药方，其中最科学的一组是（
）A.钙片、生长激素
B.钙片、鱼肝油C.钙片、葡萄糖
D.钙片2．一位同学欲减肥，每天只吃水果和蔬菜。你认为他的做法是否合理？为什么？3．家庭中淘米做饭，有些人总喜欢反复搓洗，至淘米水清澈才罢休，觉得这样干净，你赞同这种做法吗？为什么？
学生独立自主完成，课堂检测及时互纠。
通过练习加强学生对所学知识的理解，同时培养学生的答题速度和规范，将学习延伸到课下。
板书设计：
第一节
食物的营养成分（2）
糖类
蛋白质
脂肪
种类
典型缺乏症
食物来源
维生素A
_________
________
维生素B1
_________
________
维生素
维生素C
_________
________
维生素D
_________
________
水：占人体体重的_____，在______和______等方面都有重要作用。
钙：是构成______的重要成分，如缺乏儿童易患____
无机盐
成人易患_______。
铁：是______的组成成分，如缺乏易患_______。
教学反思：
本节课的教学内容与学生的实际生活
( http: / / www.21cnjy.com )联系比较密切，理解起来相对容易。因此在教学过程中充分发挥学生的主题作用，让学生在老师的引导下，通过自主学习主观能动的获取知识。
在复习了三大营养的基础上，从真实的
( http: / / www.21cnjy.com )病例导入，引起学生的求知欲望。在探究活动中，通过设置重复组，然后取平均值，避免了操作的偶然性；学生亲自动手探究，不仅理解了哪种水果所含维生素C多，更重要的是直观的证明了维生素是食物中所含的营养成分。
本节课的教学遵循学生的认知规律，从
( http: / / www.21cnjy.com )学生的感性世界中挖掘教学资源，让学生带着明确的目标任务，采用“任务驱动”的教学模式，引而发，发而在引，步步深入。小故事、小表演、歌谣等的插入不仅增加了学习的兴趣，还增强了记忆；在教学过程中联系现实生活，让生活走进课堂，尽可能地贴近学生生活实际，解决生活中遇到的问题。让学生真正感受人与生物圈之间的内在联系。
在本节课教学过程中，也存在一些不足，从课堂过程看，探究实验时间较长，影响了后面环节，以后要注意科学的分配时间。
1
1课时课题：第一节
人体与外界的气体交换
第1课时
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
①能够描述人体呼吸系统的组成；
②说出肺泡与其功能相适应的结构特点；（重点）
③通过模拟呼吸运动的实验，解释呼吸运动发生的原理。（重点，难点）
2.能力目标
①
通过观看呼吸系统的图形与视频资料，提高学生的利用图形视频等资料处理信息的能力；
②通过观察模型和演示，提高学生的观察、判断、推理及科学实验能力
3．情感、态度与价值观目标
①
初步形成“器官的形态结构与功能相适应”的生物学观点。
②通过小组制作模型，各尽其能，充分享受合作中的愉快。
③关注自身呼吸系统健康，养成良好的生活习惯
教材分析及教学设计说明：
本节内容是在系统学习了食物的营养成分、食物中
( http: / / www.21cnjy.com )的营养成分的消化和吸收以及合理膳食、食品安全等知识之后，所要学习的与人体新陈代谢直接相关的另一部分内容。第一节
人体与外界的气体交换
包括“呼吸系统的组成”、“肺泡与外界有气体交换”、“人体内的气体交换”三部分内容。这部分呼吸系统的组成部分比较抽象，学生不好理解。
张老师的教学设计适用性强，较
( http: / / www.21cnjy.com )好地激发了学生的学习兴趣和参与热情。好的开始是成功的一半，开始通过小游戏创设情境，让学生亲自体验：我们的生活离不开空气，激发学习兴趣，调动学习的积极性。教学过程的设计，注重学生的主动参与，充分发挥学生的主体作用。特别是让学生亲自用注射器体验容积与气压的关系，以其直观形象，有效的化解了抽象，突破了难点。最好精选了三类达标题，让学生趁热打铁，巩固自己所学知识，达到预期效果。这是一节成功的教学设计。
我在张老师的基础上进行了调整，希
( http: / / www.21cnjy.com )望这节课更加完善。第一，增加复习提问这一环节，通过提问植物的呼吸作用，让学生既回顾了上学期的内容，又自然导出了本节课题；第二，学生自己总结呼吸系统的组成，印象深刻，效果更好；第三，介绍肺泡适于气体交换的特点，多媒体投影肺泡结构示意图，此图更形象地展示了肺泡适于气体交换的特点，能帮助学生更好的理解；第四，在演示膈肌收缩和舒张的实验时，把向下拉橡皮膜改为向上推橡皮膜，这样与实际膈肌的移动方向一致，学生更容易理解；第五，板书过于简单，增加了板书内容。
课前准备：
教师准备：1、制作多媒体课件；2、肋间肌舒缩引起肋骨和胸骨运动的模型；3、膈肌运动引起胸廓容积变化的模型
4、呼吸运动电动模型。
学生准备：提前预习。
教学过程
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
复习提问2分钟
提问：什么是呼吸作用？植物需要呼吸，人同样需要呼吸。这节课我们就开始学习，外界空气是如何到达人体的。
学生回顾植物的呼吸作用，并积极回答。
复习回顾上册内容，自然导入本节课题。
创设情境导入新课2分钟
小游戏：上一章的学习我们知道人的生活
( http: / / www.21cnjy.com )需要营养，现代医
( http: / / www.21cnjy.com )学研究表明，人在饥饿状态下的生命极限最多7天。3天不进食或者7天不喝水,就会面临死亡的威胁。而人憋气能憋多久？下面我们做一个小游戏：看谁憋得时间长？我说一二，大家深吸一口气，然后屏住呼吸，体会憋气的感受，看谁憋得时间长。我用秒表计时。(注意不让学生憋得太久，注意安全）导入语：通过游戏我们体会到呼吸对人体是多么的重要，但为什么屏住呼吸会感到胸闷，头晕？呼吸时我们的胸口为什么会起伏？这就是我们这节课将要探讨的问题。
学生共同做小游戏，体会并说出憋气的感受。
通过小游戏让学生体验：我们的生活离不开空气，呼吸对人体有多么的重要，自然地引出课题。
展示目标1分钟
多媒体展示学习目标
读标识标
使学生明确学习目标学习方向
（3）湿润空气：鼻腔内的黏液湿润吸入的空气。
教师说明：呼吸系统包括呼吸道和肺两部分。鼻腔、咽、喉、气管、支气管是气体进出的通道，我们称作呼吸道。肺是呼吸的主要器官。2.肺泡有利于气体交换的结构特点为什么说肺是最主要的呼吸器官？肺泡有哪些特点有利于气体交换？出示肺泡模型多媒体投影肺泡结构示意图：指导：数目多(
成人约有3亿个肺泡)丰富（肺泡的外面缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维）薄（肺泡壁与毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞组成）小肠是吸收的主要器官，小肠有哪些特点有利于吸收？与肺泡的特点有哪些相似之处？注意强调：肺泡外缠绕的弹性纤维是肺泡与外界气体交换必不可少的条件，为讲述呼吸运动时气体进出肺泡的原理打下基础。教师总结：肺泡是气体交换的主要部位，小肠是营养吸收的主要器官，它们的特点都可以用六个字概括，实际上所有的物质交换的部位都有相似的特点，也就是说器官的形态结构与功能相适应的。
学生先阅读课本，
然后上台拿着人体呼吸系统模型指出呼吸系统的组成器官。在教师的指导下，学生自己总结呼吸系统的组成：
( http: / / www.21cnjy.com )学生观察肺泡模型和肺泡结构示意图，并描述肺泡的结构特点回忆小肠有利于吸收的结构特点：面积大(环形皱襞与小肠绒毛，200平方米，大大增加了吸收面积)丰富（
小肠绒毛里有丰富的毛细血管）薄（
小肠绒毛的壁，只有一层上皮细胞组成）
结合自身呼吸的体验，并利用人体呼吸系统模型与肺泡模型，能较好的掌握人的呼吸系统的组成及肺泡的特点。让学生自己总结，得出结论，效果更好。肺泡结构示意图能形象地展示肺泡适于气体交换的特点，帮助学生更好的理解。我认为有必要展示给学生。肺泡的特点与小肠的特点对比着讲，有利
( http: / / www.21cnjy.com )于找到所有“物质交换”器官的共同特点，为学习“毛细血管”的特点奠定基础，并初步形成“器官的形态结构与功能相适应”的生物学观点。
活动探索体验新知13分钟
过渡：呼吸系统是人体呼吸的结构基
( http: / / www.21cnjy.com )础。人体与外界的气体交换就是就是通过呼吸系统来完成的。首先我们来探索呼吸的第一个过程，肺与外界是如何进行气体交换的？1．播放视频
了解胸廓
播放视频：有关胸廓
( http: / / www.21cnjy.com )、胸腔的视频片段。让学生通过视频，认识胸廓是由脊柱、胸骨、肋骨围成的笼状支架。胸廓、肋间肌与膈肌围成胸腔。胸廓具有一定的弹性和活动性，起着保护和支持心脏、肺的作用。
让学生之间相互找出有关胸廓的结构及胸廓的位置。出示胸廓示意图：教师讲解胸廓结构图。特别强调胸骨、脊柱、肋骨、肋间肌的位置。2.自主体验
我们在呼吸的过程中，胸廓会发生什么
( http: / / www.21cnjy.com )变化？请同学们将手按在自己的胸骨或肋骨上，深深的吸一口气，在缓缓地呼气，仔细体验吸气和呼气时胸骨、肋骨、胸廓有没有变化？如何变化的？
体验的感觉对不对呢？让我们来测量一下。请两位同学上台测量吸气和呼气时的胸围差，记录测量数据，进一步得出结论。总结并过渡：通过我们的体验与测量可知：吸
( http: / / www.21cnjy.com )气时肋骨、胸骨上升，胸腔扩大；呼气时肋骨、胸骨下降，胸腔缩小。七年级上册《动物的运动》中我们学过，骨骼不能自己产生运动，骨骼运动的动力来自什么？3.溯根追源
同理，呼吸运动的动力也来自于骨骼肌的舒缩，产生呼吸运动的骨骼肌是肋间肌和膈肌，它们的舒缩产生的动力是如何引起胸骨、肋骨变化的呢？
学生实验活动（一）根据胸廓的结构，老师做了一个胸廓的模型，大家看看这个模型各部分代表了胸廓的什么结构？
⑴当肋间肌舒张时，A状态，测量“脊柱”到“胸骨”的距离，并记录。⑵用手固定住“脊柱”，当肋间肌收缩时，B状态，观察“肋骨”和“胸骨”的运动方向，测量“脊柱”到“胸骨”的距离，并记录。讨论：
肋间肌收缩与舒张时肋骨和胸骨的运动方向，分析这种运动引起的胸腔容积的变化。学生实验活动（二）过渡，我们知道，胸廓的前后左右径是由肋间肌的收缩引起的，那它的上下径在呼吸中的有没有变化？
( http: / / www.21cnjy.com )教师一只手拿着模型，另一只手向上推模型的橡皮膜（表示膈肌舒张），然后逐渐松手（表示膈肌收缩），观察气球（表示肺）的变化。讨论：膈肌收缩和舒张时引起的肺容积的变化，分析肺容积发生变化的原因。学生实验活动（三）
体验肺内气压的变化过渡：由以上两个实验可以看出肋间肌和膈肌收
( http: / / www.21cnjy.com )缩时，胸廓增大，肺扩张，处于吸气状态，为什么胸廓增大，肺扩张，会处于吸气状态？这和肺内的气压有关，下面我们做一个小活动。要求：取一个去掉针头的注射器，右手把推进器拉出一段距离，左手手指将管口堵住，此时针管内部相当于我们胸腔，里面有一定量的气体。请问：
用右手把推进器往里推时，有什么感觉？松开右手又有什么现象？师生共同分析：
这与针管的内的气压变化有关，当
( http: / / www.21cnjy.com )把推进器往里推时，管内的容积变小，气体不变，气压就会升高，，就推不动了；而松手时，因为里面的气压较高，因此推进器就退出来了。推进器在退出时，管内的容积逐渐变大，气体压力又逐渐下降，直到内外气压平衡为止。得出结论：肺扩张
肺内气压下降
吸气肺回缩
肺内气压上升
呼气
由以上三个实验我们很容易得出呼吸运动的过程：师生共同总结：
胸廓的肋间
收缩
肋骨
前后径
胸廓
肺
肌
胸骨
左右径
容积
扩膈肌
上升
上下径
增大
张
增大肋间
舒张
肋骨
前后径
胸廓
肺
肌
胸骨
左右径
容积
回膈肌
下降
上下径
缩小
缩
变小
根据看到的视频和图片展示，同位之间相互找出有关胸廓的结构。我认为，此图更形象地展示胸廓的构成，故替换原图。亲自体验，得出结论：吸气时肋骨、胸骨上升，胸腔扩大；呼气时肋骨、胸骨下降，胸腔缩小。亲自测量，进一步得出结论。学生回答：来自于骨骼肌的收缩和舒张学生首先明确模型各部分代表的结构名称小组讨论后回答：肋间肌收缩
肋骨、胸骨向上向外移动，胸廓前后径、左右径增大胸腔容积变大。肋间肌舒张则相反。学生认真观察演示过程并积极思考。。小组讨论后回答膈肌收缩
胸廓上下径增大→肺容积变大膈肌舒张则相反各组学生活动后回答：逐渐的推不动了；松开右手，推进器被退出来了。肺内气压
吸气低于
大气压肺内气压
呼气高于
大气压
通过视频和图片的展示，以及找出自己胸廓的位置，直观形象的让学生了解胸廓的组成、位置，
为深入探究呼吸运动奠定了基础。通过学生亲自体验亲自测量亲眼观察亲笔记录先感性体验，再科学测量，层层设疑，环环相扣，引导学生的思维步步深入。使用教材中的演示实验和自制的模型等直观教具，把抽象“肋间肌、膈肌的舒缩与骨骼的运动关系”的知识具体化、形象化，巧妙的化解难点。我认为原图演示与实际膈肌的移动方向不一致，学生不易理解，所以改用此演示方法。将常见的物品注射器引入课堂，通过动手操作，直观的感受气体容积与气压的关系，能够使学生在活动中把握重点，突破教学的难点
课堂小结约2分钟
这节课你学会了什么。。。。。。
学生回答
知识的回顾总结，使之条理化、系统化。
（3）图中B点表示的意义是什么？此时肺内
( http: / / www.21cnjy.com )气压与大气压有什么关系？
（4）请说明在AB段、BC段中，呼吸肌的收缩和舒张情
一对夫妇被指控用水溺死了女婴，但
( http: / / www.21cnjy.com )是这对夫妇坚决否认，宣称女婴生下来就是死的。于是法医立即解剖了死婴，取出肺将其放在水中，法官在看到肺沉入水底后，当庭宣判这对夫妇无罪释放。那么法官做出这样的判决的依据是什么？法庭内旁听的观众很不理解这个判决。我们在座的小生物学家们能否向这些观众说明一下“沉肺断案”的理由？
教师点拨：婴儿在出生前不用肺呼吸，所以，肺内是没有空气的。出生后，肺内才进入空气。
学生独立限时完成学生讨论
考察学生对本节课的掌握程度，同时注意培养学生做题的规范性与答题速度。
尽量做到当堂完成，当堂面批，遇到问题及时解决。“我是小法官”的题目，增加了生物的趣味性，同时渗透生活中的问题可以用专业的知识来解决，学好生物很重要！
板书设计
第1节
人体与外界的气体交换
1、
呼吸系统的组成
鼻腔
咽
呼吸道
喉
气体进出肺的通道，
气管
清洁、温暖、湿润空气
支气管
肺
气体交换的主要场所
呼吸肌收缩和舒张
二、肺泡与外界的气体交换
胸廓有节律的扩大和缩小
吸气动作
肺被动的扩张和回缩
呼吸运动
过程
肺内气压下降和升高
呼气动作
气体进出肺泡
吸气和呼气
教学反思：
张老师的教学设计适用性强，较好地激发了
( http: / / www.21cnjy.com )学生的学习兴趣和参与热情。好的开始是成功的一半，开始通过小游戏创设情境，让学生亲自体验：我们的生活离不开空气，激发学习兴趣，调动学习的积极性。教学过程的设计，注重学生的主动参与，充分发挥学生的主体作用。特别是让学生亲自用注射器体验容积与气压的关系，以其直观形象，有效的化解了抽象，突破了难点。最好精选了三类达标题，让学生趁热打铁，巩固自己所学知识，达到预期效果。这是一节成功的教学设计。
我在张老师的基础上进行了调
( http: / / www.21cnjy.com )整，希望这节课更加完善。第一，增加复习提问这一环节，通过提问植物的呼吸作用，让学生既回顾了上学期的内容，又自然导出了本节课题；第二，学生自己总结呼吸系统的组成，印象深刻，效果更好；第三，介绍肺泡适于气体交换的特点，多媒体投影肺泡结构示意图，此图更形象地展示了肺泡适于气体交换的特点，能帮助学生更好的理解；第四，在演示膈肌收缩和舒张的实验时，把向下拉橡皮膜改为向上推橡皮膜，这样与实际膈肌的移动方向一致，学生更容易理解；第五，板书过于简单，增加了板书内容。课时课题：
第三节
物质运输的途径（第二课时血压与脉搏）
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
①理解血压和脉搏的基础知识。（重点）
②通过实验探究运动与脉搏的关系。（难点）
2.能力目标
通过学习血压、脉搏，学会用血压计给同学测量血压及自己会测量脉搏，培养学生的自我保健意识。
3．情感、态度与价值观目标
通过对“切脉”诊病的学习，对学生进行爱国主义教育。
教学方法及学法指导：
血压与脉搏与日常生活实际密切相关，从培养
( http: / / www.21cnjy.com )学生实践能力的需要出发，通过感知、分析有关的现象和常识，让学生提高操作能力和解决实际问题的能力。关于血压让学生先知道测量的部位，仪器、正常值及如何判断高血压与低血压，再通过演示让学生了解如何来测量血压。关于脉搏，课上安排学生测量自己安静时的脉搏和下蹲运动后的脉搏，使学生学会脉搏的测量方法，通过不同人脉搏数据的比较，加深学生对脉搏的理解。对于“切脉”还可以结合我国古代医生最早应用于诊断疾病，来对学生进行爱国主义的教育。脉搏与运动的关系采用探究式方法进行：先引导学生提出问题，
如
：不同的运动量对脉搏的影响相同吗？然后让学生根据生活经验做假设及根据假设设计实验。如：在一定范围内运动量越大，使脉搏增加得越多。…
课前准备：
1、
秒表、血压计及听诊器
2、
教师制作多媒体课件
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
创设情景激发兴趣2分钟
出示资料：高血压是当代社会的一种主要疾病，据最新统计，我国高血压患者数量已达1.1
亿
( http: / / www.21cnjy.com )，并且还在以每年300
多万人的速度增多，且有继续增加的趋势。高血压是当今世界上发病率最高的疾病之一，近年来还在继续上升，而且短时间内不会下降。更为严重的是，我国高血压的发病年龄正在逐渐提前，全国每年因高血压导致脑卒中的患者有近150
万人。在如此严峻的形势下，不仅众多的老年人身受其害，而且许多精力充沛的中青年人也因此而过早地死亡，给社会和无数家庭造成了巨大的损失。
问：看了这些报道你们有何感想？。要了解高血压知识，必须先了解什么是血压？今天我们就一同来学习这些方面的知识。（导入课题：血压和脉搏
学生回忆生活中见到的现象，切脉、测量血压生1：我觉得高血压人群已日益成为现代人的一大健康杀手，不能不引起我们重视。
生2：高血压给许多家庭带来的巨大的经济压力和社会负担，只有及早采取措施才是根本出路。生3：…
通过图片激发学生的学习兴趣让学生知道生活处处有学问，生物知识就在身边。让学生从一组数据中认识到预防高血压，努力提高广大群众的自我保护意识。
自主学习层层推进（10分钟）
一、血压1、什么是血压？其测量部位在何处？2、什么是收缩压？什么是舒张压？
正常人的血压值是多少？3、血压如何表示？单位又是什么？4、什么是高血压？什么是低血压？试一试：医生分别给张、李、王三个人测血压：张的血压数值是16/10.7千帕李的血压数值是11/9千帕王的血压数值是18/13.3千帕请你分析他们血压值是否正常，可能患什么病？小结：血压过高，会增加心脏的负担，并可能使血管破
( http: / / www.21cnjy.com )裂。如果治疗不当就会病变成为较严重的脑中风、心肌梗塞和肾功能衰竭等常见高血压并发症。低血压往往表现为精神疲惫、四肢乏力，坐起时感头晕，影响了大脑和心脏的血液供应。过渡：除了通过测血压能反映一个人的健康状况，你还知道其他的什么方法也能反映一个人的健康状况吗？仔细观察：看看他是谁？他在干什么？教师提问：为什么通过“切脉”就可以诊断疾病？因为脉搏是由心脏的舒缩引起的，因此，心脏出现疾病，脉搏上会有所表现。二、脉搏2000多年前，著名的医学家扁鹊就已经用切脉来诊断疾病。我国传统医学上，用“望、闻、问、切”来对病情进行诊断。其中“切”就是指“切脉”。提出问题：1.什么是脉搏？在何处测得？2.脉搏是怎么形成的？3、脉搏的次数与心跳的次数有什么关系呢？4、脉搏的变化除了受身体变化影响之外，可能还受哪些因素的影响？教师小结：
同学们回答得有道理。脉搏的次数与心跳的次数是一致的，脉搏的变化与人的身体状况、情绪和运动有关系。下面我们就来探究脉搏与运动的关系。
1、血压：流动的血液对血管壁产生的侧压力。通常所说的血压是指体循环的动脉血压，由心脏的泵血产生，可以在上肢肱动脉测得。2、收缩压：
心脏收缩时，动脉血压所达到的最高值。舒张压：
心脏舒张时，动脉血压下降到的最低值。3、收缩压／舒张压、千帕或毫米汞柱4、高血压：
血压经常超过18.7／12千帕。低血压：血压经常低于12／6.7千帕。利用电子血压计同学之间互相测量血压，记录数值判断是否正常。张正常李低血压王高血压血压太高或太低都不利于身体健康。学生观察后回答，他是扁鹊，在给病人“切脉”人体某些器官患病，常使心跳发生快慢、强弱的变化，并在脉搏上表现出来。带着问题自主学习教材，3分钟后回答。1、脉搏就是指动脉的搏动。可以在腕部的桡动脉处测到。2、心脏收缩时，大量血液进入动脉，动脉扩张；心脏舒张时，动脉恢复原状。动脉的一张一缩就形成了脉搏。3、正常情况下，脉搏次数与心跳的次数是一致。4、生1：和心情有关。紧张、激动、害怕时，心跳加快，脉搏也加快。
生2：跑步时，心跳和脉搏也会加快。生3：与发烧感冒有关，…
引导学生逐步探究，利用图片和观察思考，深入理解血压和测量方法，高血压和低血压的判断及对人体的危害。通过试一试练习，学生巩固了对血压的认识与掌握。通过对“切脉”诊病的学习，对学生进行爱国主义教育。学生重新温故历史，了解历史伟人的重大贡献。通过自主学习，学知识有了初步了解，锻炼了自己的自学能力。
引导探究分组实验（15分钟）知识整合（7分钟）
三、探究活动：脉搏与运动的关系提出问题：做出假设：制定计划实施计划分析数据得出结论相互交流：1、小组之间交流成功的经验和失败的原因对同学们来说，结果并不重要，过程才是最重要的。一两次的失败算不了什么，只有反复的实验才能得出正确的结论。2、运动时脉搏的变化，对人体有什么意义？归纳总结：脉搏能反映身体机能状态，其
( http: / / www.21cnjy.com )频率一般与身体的生理负担成正比。运动越剧烈，负担量越大，脉搏频率越快。因此，通过测量脉搏次数的高低，能反映每个人心脏功能的高低，还可以通过测量锻炼前后的脉搏来掌握、调整运动量大小。这堂课，学了哪些知识？要求每个学生在自己的纠错本上整理本节课的知识要点。
提出问题：脉搏的快慢变化与运动有关吗？做出假设：脉搏与运动有关，而且运动量越大脉搏越快。制定计划：要设立对照试验，一种安静状态、一种运动状态。运动可以选俯卧撑、下蹲、跳绳、做操、原地踏步等。5人一个小组，由小组长负责统计。[实验结果及分析]：由实验数据表明：在安静状态下脉搏较慢，在运动状态下脉搏较快；而且运动量越大脉搏越快。[得出结论]：脉搏与运动有关，而且运动量越大脉搏越快。⑴、通过运动时脉搏的变化，能反映一个人心脏功能的强弱。⑵、长期坚持体育锻炼，能增强一个人的心脏功能。1、血压的概念、测量部位、正常值、异常值。2、脉搏的概念、测量部位。3、探究脉搏与运动的关系。
通过探究活动的开展，锻炼学生的探究活动的设计能力，并通过活动的开展让学生深刻认识到体育锻炼的重要性和必要性，学会健康生活。由学生自我总结所学与所思，得出结论
强化训练抢答题（3分钟）
1.
测定体循环的动脉血压，一般在什么处用血压计测定？(
)A.桡动脉
B.肱动脉
C.主动脉
D.肺动脉2.老李的病历卡上记载的血压值为19/14千帕，那么，老李的血压情况是(
)A.
低血压
B.正常
C.高血压
D.无法判断3.两千多年前，扁鹊用“切脉”的方法诊断疾病，这是因为单位时间内脉搏的次数(
)A.与心跳次数一样
B.比心跳次数略少
C.比心跳次数略多
D.与心跳没有关系
1、B.肱动脉2、C.高血压3、A.与心跳次数一样
巩固学生对知识的掌握，通过抢答锻炼学生的思维反应能力。
当堂检测（8分钟）
1、血压是流动的的血液对
产生的
( http: / / www.21cnjy.com )
。通常所说的血压是指体循环的
血压，可以在上肢
处测得。心脏收缩时，动脉血压最高，称为
。心脏舒张时，动脉血压最低，称为
。健康成年人的动脉血压，一般维持在收缩压
，舒张压
。2、脉搏是指
的搏动。把手指并排按压在腕部
处，脉搏的次数与心跳的次数是
的。3、某人血压纪录数据为16/10千帕，这组数据表示(
)A.舒张压是16千帕，收缩压是10千帕
B.血压是26千帕C.分子大于分母为高血压
D.收缩压是16千帕，舒张压是10千帕4、在下列各血管中，血压最高的是（
）
A.肺动脉
B.肺静脉
C.主动脉
D.上腔静脉
合上课本独立完成检测题侧压力、动脉、肱动脉、收缩压、舒张压、12—18．7千帕、8—12千帕。动脉、桡动脉、一致。3、D.收缩压是16千帕，舒张压是10千帕4、C.主动脉
通过当堂检测教师及时、全面了解学情。
板书设计：
教后记：
虽然本节课的教学内容与日常生活实际密
( http: / / www.21cnjy.com )切相关，但是血压比较抽象，并且七年级学生没有学过物理，没有压力的概念，对血压的理解较为困难。教学中应积极调动学生已有的生活经验从培养学生实践能力的需要出发，通过感知、分析有关的现象和常识。让学生深刻认识到体育锻炼对心脏保健的意义，体育锻炼的重要性和必要性。学会健康生活。
正常的血压对保证人体的生命活动十分重要。资料表明，高血压与不良的生活习惯有关。请你搜集相关的资料，并尝试给身边的高血压患者提出合理的建议。课时课题：第五章
第三节
神经调节的基本方式
(第1课时)
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
①概述反射是人体神经调节的基本方式,
理解反射的概念.(难点）
②通过“观察膝跳反射”实验及膝跳反射过程示意图，归纳出反射的概念，并描述反射弧的结构。（重点）
2．能力目标
①能举例说明反射的概念；能够分析类似膝跳反射等较简单反射的反射弧；
②认识反射弧的结构模式图；能够制作简单的反射弧模型，并能说明各部分的功能和反射的过程。
3．情感、态度与价值观目标
①在膝跳反射实验中，学生通过动手实践的过程中形成了实事求是的科学态度。
②通过小组合作探究，提高合作能力、探究学习的能力；通过制作模型培养学生的动手能力。
教学方法及学情分析：
说实话，过去我一直对自己的课堂很自信，
( http: / / www.21cnjy.com )我的自信来源于自己班级的教学成绩，连续很多年都是数一无二的，我追求的是：把每节课的知识都能够充分发掘联系身边的生活事例，做到深入浅出，以故事的方式呈献给学生，激发学生的兴趣，增加学生的理解，在理解的基础上进行高效的记忆。我感觉自己的课堂应该是有趣的、是别具一格的、是高效的。我一直忽视学生的主体能力，我认为学生只要好好聆听就足够了。可是通过神经系统地学习，我尝试启发学生做了一些自制的“神经元”模型，我只是想让学生对“神经元”这个难以理解的抽象的细胞建立一个立体的认识。可是通过这次对学生的课后作业，我被学生震撼了：许许多多简易的小模型反映了学生自主能动性和创造力，课堂效果建立在自治模型立体演示的基础上也呈现了意想不到的效果，很多学习较差的学生，对神经元也认识的非常到位。由此使我深深相信：如果课堂教师给对学生一个足够的信心，学生会用无限想象力创造出一个意想不到的课堂效果。
所以对于本节课的学习我还是想真正充
( http: / / www.21cnjy.com )分放手给学生，不再迷信自己“讲的魅力”，充分挖掘学生积极主动性，而不做被动的聆听者。在课前我进行了课前布置：1.阅读教材，同时完成《生物助学》课前自主学习；2.尝试创新制造“反射弧”模型。本节课两个知识点（一）反射；（二）反射弧。对于“（一）反射”我计划：先列举一些生活事例简单归纳一些“规律的活动”，初步引出“反射”这一概念，再组织学生进行【观察膝跳反射】分组实验进一步体验总结“反射”完整概念，最后进一步巩固提高，利用练习题进一步理解如何判断“反射”；对于（二）反射弧，放手给学生先揭示概念，然后出示学生自治“反射弧模型”，接着老师出示自己所做模型，具体分析“反射弧”结构及功能，最后结合生活事例进一步升华提高对于反射和反射弧的认识，以及低级中枢以及大脑皮层的认识。
本节课环节流程：复习提问
温故知新—→创设情境
激发情绪—→自主学习合作探究—→
归纳总结
知识建构—→当堂训练
巩固达标
总之本节课力求充分调动学生的积极性，引导学生主动参与，乐于探究，勤于动手以及与他人交流合作，在实践中提高学生的生物科学素养。
课前准备：
教师制作模型:
学生制作部分模型
教学过程：
环
节
教师活动
学生活动
复习提问温故知新
神经系统地组成脊髓的结构及作用
( http: / / www.21cnjy.com )大脑的结构及作用神经中枢
( http: / / www.21cnjy.com )设计意图：再一次体验脊髓、大脑的灰白质部分的组成特点；结合模型再一次体验神经中枢的概念，进一步区别低级神经中枢和大脑皮层的区别。为本节课条件反射和非条件反射做好铺垫
积极回答问题，结合自己的模型充分理解：灰质——胞体
白质——神经纤维神经中枢：功能相同神经元胞体（不在于模型是否像，通过动手理解神经的立体结构，形成直观的学习）
创设情境激发情绪
视频播放：【逃亡13年终被抓】1999年9月18日，张某驾驶无
( http: / / www.21cnjy.com )号牌的两轮摩托车与林某骑行的自行车在白云区龙塘村村道上相撞，致林某重伤死亡。事后，张某弃车逃逸，……13年后被抓住。当记者问及逃亡13年的感受，张某如释重负道：“这十三年我心里一直很不踏实，我没睡过一次好觉，听到警车声、看到穿警服的我都以为是来抓我的，现在被抓住反而感觉轻松一点了。”组织讨论：为什么张某听到警报声、见到穿制服的都感觉害怕呢？设计意图：借助法治故事，吸引学生眼球，既普及了法律知识，又引入了本课的主体——反射板书课题:第三节
神经调节的基本方式。
( http: / / www.21cnjy.com )
( http: / / www.21cnjy.com )学生们聚精会神的观看视频，不由自主的开始议论，调动了他们的情趣；在老师的组织下积极讨论，初步认识“反射”。
自主学习合作探究
探究一、反射（一）、指导学生先学布置内容：教材P86【反射】2.
明确问题：①、概念：人体通过
对刺激所发生的
的反应，叫做反射。②、作用：是
的基本方式，神经系统通过反射来
和
人体的生理活动。③膝跳反射实验的目的要求：观察人体的膝跳
( http: / / www.21cnjy.com )反射，了解
现象。方法步骤:
两人一组，两人轮流实验，让被实验者坐在椅子上，一条腿
的搭在另一条腿上。实验者用手掌内侧边缘，
的扣击被实验者上面那条腿
。观察小腿的反应。3.指导学法小组讨论，合作完成膝跳反射四.教师点拨：
判断下列事例是否属于反射向日葵的花盘总是向着太阳。含羞草被碰触，叶子下垂。草履虫逃避食盐的刺激鱼看到食物游过去。红灯停、绿灯行6、某人打了我一下，我感到了疼。（教师点拨：打觉得疼，只是感觉而不是反射。因为神经冲动传到大脑皮层躯体感觉中枢，才感到疼，到此为止反射的全过程并没完成。而怎样才算完成了反射的全过程呢？马上躲开,
对刺激做出了相应反应了,才是反射）.反射的基本要点：A
人或者动物
B
神经系统C
有规律的活动出示图片：根据图片引导学生思考：1.根据出示的计划免疫图表提示学生思考什么叫做“脊髓灰质炎”？2.思考：脊髓灰质炎患者能够完成膝跳反射吗？设计意图：引导学生明确完成膝跳反射必须有一个完成的反射弧，自然过渡到（二、反射弧）二、反射弧探究二：反射弧和学生共同观察图，认识反射弧的组成以及膝跳反射中信息和处理的途径。【教师点拨】：1．完成某一个反射活动的结构，称为反射弧2.感受器—→传入神经纤维—→神经中枢—→传出神经纤维—→效应器3．感受器是指感觉神经末梢部分，遇到刺激后能产生神经冲动；效应器是指运动神经末梢和它所支配的肌肉或腺体。4.补充如何区分传入神经纤维和传出神经纤维（神经节）出示自治模型进一步强化理解“反射弧”设计意图：先利用儿童手机改造成“电源开
( http: / / www.21cnjy.com )关”（模拟“感受器”），点击按键接通电源，电流（模拟“神经冲动）”传到儿童玩具作战士兵（模拟效应器），士兵开始运动。动态的自制教具增加了学生的直观认识。【小结】反射弧各部分的功能
( http: / / www.21cnjy.com )反射弧是反射活动的结构基础，如果反射弧的任何一个环节出现障碍，使反使射弧不完整，反射活动就无法正常进行。【强化提升】1.（枣庄2012年中考）下图是缩手反射反射弧的模式图，若④处损失，其他部分正常，当感受器受到刺激时将表现为（
）A.有感觉，且能缩手
B.有感觉，且不能缩手C.无感觉，且能缩手
D.无感觉，且不能缩手2.有人胸部脊髓出现损伤，为什么出现大小便失禁？3.反射和反射弧之间有什么关系呢？
（二）、学生自主探究两人一组观察膝跳反射:
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( http: / / www.21cnjy.com )（三）、学生自我展示自学效果1.在书本落实反射概念2.利用老师提供的课间分享自己的认识的膝跳反射膝跳反射的中枢位于脊髓，脊髓里的神经中枢是受大脑控制的进一步理解识记——反射概念由于大家小时候对预防接种并不陌生，根据老师提示重点看“脊髓灰质炎疫苗”观看图片，感叹疾病对人的折磨，讨论分析“脊髓灰质炎患者是否可以完成“膝跳反射”积极思考讨论展示自己制作的模型，感受反射弧的立体结构，增强对反射弧的认识加深理解
( http: / / www.21cnjy.com )
( http: / / www.21cnjy.com )学生自我展示
( http: / / www.21cnjy.com )根据老师的展示，进一步认识反射弧的组成结构及其作用
( http: / / www.21cnjy.com )反射弧的动态演示在书头绘制表格思考、讨论排尿、排便的反射弧是完整的，但是脊髓失去了传导功能，失去了大脑的控制。完成一次反射必须有完整的反射弧。
归纳总结
知识建构
引导学生归纳本节课的知识结构
一、神经调节的基本反射是：
概念：人通过神经系统对刺激所发生的有规律的反应反射
意义：神经系统通过反射活动来控制和调节人体的生理活动，使人体成为一个统一的整体，并与外界环境相适应。
概念：完成某一反射活动的结构反射弧组成：感受器、传入神经、神经中枢、传入神经、效应器。
跟随老师的提示，总结、识记。
当堂训练
巩固达标
《神经调节的基本方式》
第一课时
测试题
1、做膝跳反射实验时，迅速正确叩击受试同学的（
）
A、膝盖
B、膝盖下韧带
C、小腿
D、大腿
2．下列生理活动属于反射的是_______________________
①向日葵的花盘总朝向太阳转动
( http: / / www.21cnjy.com )
②新生的婴儿会吃奶
③斑马逃避狮的追捕
④植物的根向地生长
⑤白细胞吞噬病菌
⑥小乐躲开飞来的石块
⑦鸟听到枪声飞走
⑧草履虫从有冰一端游向无冰一端
⑨海狮听到饲养员的脚步声，分泌唾液
⑩皮肤出血后血液逐渐凝固
3、神经调节的基本方式是：_________。它是指人体通过_________对外界或内部的各种_________产生的________的反应。这种方式是通过_________来完成的。
4、右图是反射弧的图，据图回答：
（1）写出下列结构的名称：
1_________2__________3__________4___________5__________
（2）用箭头和图中标号表示反射弧传导神经冲动的途径：
__________________________________
（3）脊蛙反射试验中，脊髓破坏后，刺激1，是
( http: / / www.21cnjy.com )否发生搔扒反射？_____________原因是：_________________________________
（4）如果2处受到损伤、断裂，刺激1处时，有无感觉 _________
如果4处受到损伤、断裂，刺激1处时,有_________但不能运动。
板书设计：
第三节
神经调节的基本方式(第一课时)
概念：人体通过神经系统对刺激所发
生的有规律性反应
反射
意义：神经系统通过反射活动来控制和调节人体的生理活动，使人体成为一个统一的整体，并与外界环境相适应。
神经调节的基本方式
概念：完成某一反射活动的结构
反射弧
组成：感受器、传入神经、神经中枢、传入神经、效应器
教后记：
本节课我利用一个法制故事导入，及对学生进行了法制教育，又顺利调动学生情趣顺利导入新课。
教学环节落实过程中我充分
( http: / / www.21cnjy.com )注意发挥学生主体能力，通过最近几节课的学习，我被学生震撼了：许许多多简易的小模型反映了学生自主能动性和创造力，课堂效果建立在自治模型立体演示的基础上也呈现了意想不到的效果，很多学习较差的学生，对有关知识也认识的非常到位。假如教师给对学生一个足够的信心，学生真的可以用无限想象力创造出一个意想不到的课堂效果。
每一个知识点的解决过程，我基本遵循：指导学
( http: / / www.21cnjy.com )生先学（布置内容、明确问题、指导学法）—→学生自主探究—→学生展示预习效果—→教师点拨小结，我感觉这样比较符合学生的认知习惯。
总之本节课力求充分调动学生的积极性，引导学生主动参与，乐于探究，勤于动手以及与他人交流合作，在实践中提高学生的生物科学素养课时课题：第三章
第一节
物质运输的载体
第1课时
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
①通过对演示实验的观察和分析，说出血液的组成成分和功能（重点）
②使用显微镜观察人血的永久涂片，尝试描述红细胞和白细胞和血小板的形态结构。（难点）
2.能力目标
观察血液的成分和人血永久涂片，培养观察能力，提高使用显微镜的技能，体验生活离不开科学。
3．情感、态度与价值观目标
通过对血液成分和功能的学习，充分认识生命的物质性及生物与自然的统一性，增强热爱自然、善待生命的情感。
教学方法及学法指导：
采用“激趣—质疑—探究”的教学法，让学
( http: / / www.21cnjy.com )生自主学习，合作探究，通过讨论形式进行，学生阐述自己的观点，培养学生的观察动手能力，利用多媒体，结合演示实验，引导学生感性认识血液的成分，理解血液为什么是流动的组织，接着小组利用显微镜观察人血永久涂片，在显微镜下真实的观察血细胞的形态结构，尝试描述三种血细胞的特点。
课前准备：
1、备好课；制作课件；显微镜；人血的永久涂片。
2、探究实验的材料器具：实验用10 mL注射器、1mL5%柠檬酸钠溶液、试管、量筒、新鲜鸡血10 mL。
3、要求学生分好实验小组；网上搜集关于血液的知识，形成对血液的初步认识。
教学过程：
一激情导入：　
食物中的营养物质和大气中的氧被人体吸收后，怎样才能运输到全身各处？组织细胞中产生的二氧化碳和其他废物，又怎样运离细胞？（血液）
观看视频：流动的血液
( http: / / www.21cnjy.com )
其实，上面这些物质都是由血液来运输的，而血
( http: / / www.21cnjy.com )液就像是流过田野的溪水，灌溉了两旁的田地，给它们带来了养料并将废物带走，而这些田地就像是我们体内的细胞。
现在让我们来了解血液，这个流动的组织吧！
提问质疑：1、血液是呈什么状态？（液态）
2、那为什么我们平时吃的猪血、鸡血不是液态的呢？（凝固）
3、血液对人体有何作用？
生1：血液是红色的液体。
生2：血流出体外就干了。
生3：生病了就要抽血化验。
设计意图：观看人体内流动的血液，激起学生澎湃的热情，感受到血液是我们生命的河流。
过渡：要解决这些问题，我们必须了解血液的成分和功能。
板书：第一节
物质运输的载体—血液
二、合作探究、知识建构
实验观察：观察血液的分层现象
1.指导阅读课文，本实验的目的要求是什么？材料用具有哪些？方法步骤如何？
2.教师演示实验：
（1）取两支相同的试管，分别编号为甲、乙。
（2）在甲试管内加入少量质量分数为5%的柠檬酸钠溶液，乙试管中不加任何物质。
（3）用注射器从鸡体内分别抽取10ml血液，分别注入甲、乙试管中，轻轻摇动几次。静置一段时间后，观察现象。
3.组织学生小组讨论：
（1）想一想，为什么甲试管中要加入柠檬酸钠溶液？
（2）静置一段时间后，你观察到甲、乙试管中分别出现了什么现象？
（3）仔细观察甲试管，分成了几层？颜色如何？所占的体积如何？
（4）你认为血液可能有几部分组成？
探究总结：
1、血液中含有不同的物质，它们的质量不一样，所以，含有抗凝剂的血液离心或静止一段时间后，就会逐渐分成上下两层以及中间一薄层白色物质。
2、血液是由上层的淡黄色半透明
( http: / / www.21cnjy.com )液体，下层深红色部分以及中间的很薄的一层白色物质组成的。红细胞和所含的血红蛋白在下层深红色的物质里，白细胞和血小板在中间很薄的一层白色物质里。
3、血液中有大量的血细胞，这些细胞
( http: / / www.21cnjy.com )与血浆共同构成血液，完成物质运输等功能，因此，血液是一种组织，属于结缔组织。血液可以流动因此称做“流动的组织”。
相关链接：
血
清
新鲜的血液不加抗凝剂，血液就
( http: / / www.21cnjy.com )会凝固成血块。血块周围析出的淡黄色透明液体为血清。血清成分复杂，含有各种血浆蛋白、脂肪、葡萄糖、维生素、无机盐、激素等。
设计意图：此处设计了血液的凝固和分层现象实验
( http: / / www.21cnjy.com )，目的是使学生认识正常情况下从体内流出血液会凝固，这一点恰与生活经验一致，而血液的分层现象是因为加入了柠檬酸钠的缘故。
请同学们进一步观察，课件展示血浆成分示意图
( http: / / www.21cnjy.com )，请同学们根据血浆的成分说出血浆可能具有的功能。1.性质：血浆是一种溶有多种物质的液体，略呈淡黄色。
　 2.成分：含水分约90％血浆中还含有以下物质：蛋白质、葡萄糖、无机盐等。总结：①血浆有运输营养物质的功能，因为血浆中含有葡萄糖、氨基酸、无机盐等物质，这些物质人体所需的物质。②血浆有运输废物的功能，因为血浆中含有尿素等成分。（尿素由教师补充指出）③血浆有运载血细胞的功能，因为它的主要成分是水。
( http: / / www.21cnjy.com )
知识迁移：
　 抢救大面积烧伤病人时，是输鲜血还是血浆？
　点拨： 烧伤病人血液中的水分大量渗出，血液
( http: / / www.21cnjy.com )的浓度上升，粘度变大。所以在抢救时，应给病人输血浆，如输鲜血，血液粘度大，心脏负担大，反而威胁生命。
过渡：你有过作血常规化验的经历
( http: / / www.21cnjy.com )吗？检验科的医生从我们身体上抽取一滴血，放在载玻片上制成血涂片，放在显微镜下观察，你知道检验科的医生在显微镜下看到了什么呢？
实验：用显微镜观察人血的永久涂片
实验材料：人血的永久涂片，显微镜
实验步骤：把人血的永久涂片，放在低倍显微镜下进行观察，并对照彩图，认识红细胞、白细胞、血小板，比较它们的形态和数量。
学生思考讨论：
1、血涂片中数量最多的是哪种细胞？最少的是哪一种？它有哪些形态特点？
2、如何区分红细胞和白细胞？
3、为什么看不见血小板和白细胞？
4、为什么红细胞中间呈白色？
5、为什么观察到的白细胞是紫颜色的。
( http: / / www.21cnjy.com )
( http: / / www.21cnjy.com )
教师点拨：
红细胞呈两面凹的圆饼状，四周较厚，中央较薄。
( http: / / www.21cnjy.com )白细胞是紫颜色的。（那是染色后的细胞核）血细胞包括红细胞，白细胞和血小板，红细胞数目最多，白细胞数量最少。
好题快递：如图，将新鲜的血
( http: / / www.21cnjy.com )液分别放入A，B，C．D四支试管中．其中A，B试管中不增加任何物质，C，D试管中加入抗凝剂，静置24小时后，其中正确的图示是（　　）
A.
B.
C.
D.
分析：此题考查血液的组成和功能．主要是能够区分加入抗凝剂的血液和没加抗凝剂的血液的不同．
解答：解：将新鲜的血液放入
( http: / / www.21cnjy.com )抗凝剂后静置一段时间血液会出现分层现象，最上面的血浆，下面的是血细胞．C、D试管中加入抗凝剂，应该分层，上面的是血浆，下面的是血细胞；A，B试管中不增加任何物质，不分层，周围渗出的是血清．故选：D
总结与过渡：从实验中我们得知，三种血
( http: / / www.21cnjy.com )细胞的形态、结构和数量都有所不同的，那么三种血细胞对人体各有什么功能呢？我们下节课继续学习，请同学们课下预习，下面我们进行达标检测，每位同学独立完成。
三、达标测试：
1．血浆的主要成分是_____，还有一些_________________。血浆的功能是_________________。
2．血细胞分为______、______和______三种，显微镜中数目最多的血细胞是
，最少的血细胞是
，
是血液中最小的血细胞，形状
且无
。
3．血液凝固和加入柠檬酸钠的血液静置后，
( http: / / www.21cnjy.com )都出现淡黄色液体，它们依次是（ ）A.血清、血浆 B.组织液、血清 C.血浆、血清 D.组织液、血浆
4．血浆中含量最多的成分是（ ）
A水 B蛋白质 C无机盐 D葡萄糖
5.在盛有新鲜血液的试管中加入少量柠檬酸钠，静止一段时间后，上层呈淡黄色半透明的液体是( )
A.红细胞 B.血清 C.血小板 D.血浆
6.观察人血的永久涂片时，可以看见的是（　　）
A．红细胞和血小板B．白细胞和血小板C．血小板D．红细胞和白细胞
7．右图是观察人血涂片,据图回答:
⑴有止血、加速凝血作用的是［ ］_______。
( http: / / www.21cnjy.com )
⑵视野中数目最多的是［ ］_______。
视野中个体最大的是［ ］________。
⑶有输送氧气作用的是［ ］_________；
⑷［1］和［2］在结构上的区别是__________ 。
参考答案：
1.水
蛋白质、葡萄糖和无机盐等，养料和废物
2.红细胞、白细胞、血小板、红细胞、白细胞、血小板、不规则、细胞核
3.A
4.A
5.D
6.D
7.⑴［ B］血小板 ⑵［C ］红细胞 ［ A］白细胞 ⑶［C ］红细胞
⑷有无细胞核
板书设计：
第三章
人体内的物质运输
第1节
物质运输的载体
教学反思：
亮点：
（1）本节课运用了多种教学方法，演
( http: / / www.21cnjy.com )示实验准备充分及显微镜的观察，多媒体课件都充分调动了学生自主、探究的学习积极性，让学生在快乐的活动中获取知识，激发了学生学习的兴趣，这可说是本节课的一个闪亮点。
（2）在用显微镜观察人血的永久涂片
( http: / / www.21cnjy.com )的环节中，我采用的是以实验为主线的“引导--探究式”教学法，但大部分的学生都不会根据红细胞、白细胞和血小板的功能特点来辨别和认知，因此没有达到探究实验的目的。基于教学设备有限，我只能用显微镜的指针分别把红细胞和白细胞显示出来，让学生轮流来观察，但时间又有限，因此效果也不大好，最后只能通过多媒体辅助辨认。
不足之处：通过这节课让我了解
( http: / / www.21cnjy.com )到学生对探究实验掌握情况不大理想，即使教师作了指导，但学生还是无法用现有的知识进行推测，日后要加强对学生探究能力的培养。教师备课要非常仔细，把一些在教学过程中可能会出现的情况必须考虑周到。如使用显微镜时只能一个人观察，很难有共鸣，因此尽可能使用先进的教学设备（如教师使用带有摄相头的显微镜），但面对有限的教学条件，更应多思考，使用其他有效的教学手段让学生更好地理解教学内容。

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1课时课题：第三单元第五章第一节
人体的激素调节
1课时
课型：新授课
教学目标：
1.知识目标
（1）说出人体的内分泌腺及其分泌的激素。（重点）
（2）说出人体三种主要激素的作用及激素分泌异常时的表现。（重点）
2.能力目标
（1）培养学生进行信息收集和分析的能力。
（2）初步具有运用所学知识分析和解释一些生理现象的能力
3.情感、态度与价值观目标
（1）列举部分激素分泌异常时的表现，增强珍爱生命的意识。
（2）关注与生物学有关的社会问题；
（3）通过介绍我国科学工作者率先用人工方法合成牛胰岛素的事例，培养学生的国家荣誉感。
教学方法及学法指导：
教法方法：
本节课采用图片实例和探究
( http: / / www.21cnjy.com )实验激起学生的兴趣，唤起学生强烈的探究欲望。以小组讨论、班级交流的形式，归纳总结出本节的重点知识内容，呈现出“生生合作，师生互动，教学相长”的课堂教学氛围。让学生结合所学知识探讨预防和治疗地方性甲状腺肿、糖尿病的方法，做到学以致用，理论联系实际，进一步培养学生热爱科学。
学法指导：
1、通过自主学习小组讨论和教师精讲明确各问题答案，并强化记忆。
2、完成“自我测评”练习，根据“知识结构”自我矫正。
课前准备：
教师准备：多媒体课件；
学生准备：搜集有关糖尿病对人的危害的资料及做好课前预习。
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
复习提问7分钟
课件展示问题：1.皮肤由哪几部分组成呢？2.汗腺的结构包括哪几部分 3.酗酒会危害人的心血管系统，有些人喝了酒脸色绯红，其生理变化发生在皮肤的什么结构？
学生回答：1.皮肤由表皮、真皮和皮肤的附属结构组成。2.汗腺包括分泌部和导管。3.真皮。
复习旧知，强化知识的识记和落实，并为本节课的学习做好知识铺垫。
创设情景激发兴趣3分钟
通过课件展示举重冠军廖辉的图片。大家认识他吗？他是北京奥运会的举重冠军廖辉，可是最近这位大力士却陷入了一场丑闻，有没有人知道是怎么回事？过渡：不仅仅是廖辉，还有很多英雄豪杰倒在了这药罐子的旁边。你们知道这药罐子里面装的是什么吗？小结：其实我们平常所说的兴奋剂大部分都是激素。今天我们一起来学习——人体的激素调节。　　（展示课题：第一节
人体的激素调节）
学生观看图片。学生小声议论，猜测是不是因为兴奋剂。
以体坛明星——廖辉“药罐子”事件引入，激发学
( http: / / www.21cnjy.com )生的学习兴趣。了解北京奥运会举重冠军廖辉因被查出使用兴奋剂而遭禁赛的事情后，学生会对兴奋剂产生兴趣和疑问，从而引出课题。
引导探究层层推进6分钟
过渡：在我们学过的知识中，你知道人体有哪些腺体吗？教师引导学生观察图片。同学们回答的很好。请你思考：这些腺体的分泌物是通过什么结构运输吗？这些腺体从结构上来说都具有共同的结构特点是有导管。它们的分泌物是通过导管排出腺体外的。提问：那么，什么是外分泌腺呢？过渡：人体内除了外分泌腺外，人体内还有另一类腺体。教师出示内分泌腺结构图。请同学观察，比较这类腺体与外分泌腺在结构上有什么不同点？教师小结：同学回答的很正确。
( http: / / www.21cnjy.com )这类腺体由于无导管，因此它们的分泌物直接进入腺体内的毛细血管，随血液循环到达全身各处起调节作用，这类腺体称为内分泌腺。教师继续以问题串的形式引导学生思考:（教师展示人体主要的内分泌腺图）1.人体内有哪些主要的内分泌腺？它们组成了人体的什么系统？2.这些内分泌腺各分泌什么激素？　　3.男性和女性的内分泌在组成上有什么不同？（男性有睾丸，分泌雄性激素；女性有卵巢，分泌雌性激素。）过渡：同学们回答的很好。
( http: / / www.21cnjy.com )请继续同学们思考一下：内分泌腺和外分泌腺区别我们通过表格来总结一下：(教师出示表格内容)
要求要求学生看课本77页内容并讨论，填写表格内容。腺体类别有无导管排出方式举例外分泌腺无经血液循环运输性腺、垂体内分泌腺有经导管排出汗腺、唾液腺教师小结：（出示答案）过渡：外分泌腺分泌的物质各有
( http: / / www.21cnjy.com )不同，而内分泌腺分泌的物质有个统一的名词：激素。内分泌腺的分泌物就是激素。那么，什么是激素呢？激素有什么作用呢？教师小结：激素是由内分泌腺的腺细胞所
( http: / / www.21cnjy.com )分泌的，对人体有特殊作用的化学物质。它在血液中的含量极少，但是对人体的新陈代谢、生长发育以及生殖等生理活动，却起着重要的调节作用。那么，激素的调节作用是怎么样的呢？过渡：为什么有人长那么高是个巨人，有人长那么矮是个侏儒呢 教师出示“侏儒症”和“巨人症”“
肢端肥大症”的图片。（图甲：世纪的握手）教师讲述：鲍喜顺(身高2.36m)和何平平(身高74cm)被吉尼斯世界纪录确定为“世界第一高人”和
“世界上最矮的人”后，二人握手祝贺。图乙继续以问题串的形式引导学生的思考：1.图甲中的鲍喜顺和何平平分别得的是什么病？其病因是什么？2.图乙患者的病名、病因分别是什么？（肢端肥大症。是由于成年时期生长激素分泌过多造成的。）3.
生长激素的作用是什么呢？教师小结：垂体被称为“内分泌腺之首”，位于脑颅底垂体窝内，分泌生长激素，促进人体的生长发育，还能分泌多种激素，调节其他内分泌腺的活动。过渡:我们学习了生长激素的作用，那么，甲状腺激素有什么作用呢？请同学们先看资料。（课件展示资料）资料一：某校生物科技小组将大小相同的蝌蚪分成两组，分别放在相同的环境条
( http: / / www.21cnjy.com )件下饲养，并且在其中一组的饲料里添加适量的甲状腺激素制剂。在喂养过程中，他们每天都认真观察蝌蚪的发育情况。结果发现，在饲料里添加甲状腺激素制剂的一组蝌蚪，在较短的时间内就变成了小型青蛙。饲养含有甲状腺激素制剂的蝌蚪提前发育成了小型青蛙说明了什么问题？资料二：手术摘除成年狗的甲状腺，狗会出现
( http: / / www.21cnjy.com )身体臃肿、行动呆笨而迟缓、精神委靡、食欲不振等现象。手术摘除小狗的甲状腺，小狗除出现上述现象外，还出现另一个明显的现象，那就是身体发育停止。此实验能说明什么问题？过渡：如果甲状腺激素分泌
( http: / / www.21cnjy.com )不正常会导致一些疾病。教师出示“甲亢”患者的挂图，“呆小症”患者的挂图，“地方性甲状腺肿”的挂图，引导学生观察，分析症状和原因。1.图A患者食量大增但身体却逐渐消瘦、情绪极易激动。请问患者的病名、病因分别是什么？
2.图B患者身高不足60cm、智力低下、无生育能力。请问患者的病名、病因分别是什么？
3.图C患者脖子肿大、呼吸困难。请问这种疾病的病名、病因及治疗方法？继续提出问题：1.
甲状腺激素有何作用？2.
请学来比较一下“呆小症”和“侏儒症”的症状的异同？比较项目侏儒症呆小症病因幼年生长激素分泌不足幼年甲状腺激素分泌不足不同点智力发育正常，生殖器官发育正常呆傻、生殖器官发育不全相同点发育迟缓教师小结：甲状腺是人体最大的内分泌腺，位于颈项前部、气管的两侧，分泌甲状腺激素，促进人体的生长发育和细胞代谢，提高神经系统的兴奋性。
学生回答：唾液腺、胰腺、皮脂腺、汗腺等。学生回答：通过导管运输的。学生观察图片。学生回答：人体内有许多腺体，它们的分泌物可以直接通过导管排除去，这类腺体叫做外分泌腺。学生观察图。学生回答：外分泌腺有导管，这类腺体无导管。学生观察图片。学生回答：、1.①垂体②甲状腺③胸腺④肾上腺⑤胰岛⑥睾丸
⑦卵巢。它们组成了内分泌系统。2.垂体分泌生长激素等；甲状腺分泌
( http: / / www.21cnjy.com )甲状腺激素；胸腺分泌胸腺激素；肾上腺分泌肾上腺素等；胰岛分泌胰岛素等；睾丸分泌雄性激素；卵巢分泌雌性激素。学生看课本，学生填写表格。（红色为学生填写）学生回答：由内分泌腺分泌的
( http: / / www.21cnjy.com )对身体有特殊调节作用的化学物质叫做激素。激素在血液中的含量极少，但对人体的新陈代谢、生长发育以及生殖等生命活动具有重要的调节作用。学生听讲。学生回答：1.巨人症、侏儒症。分别是由于幼年时期生长激素分泌过多和过少造成的。3.生长激素作用：调节人体的生长发育。学生观看资料，并思考。学生回答：说明了甲状腺激素可以加速青蛙的生长发育。学生回答：说明了甲状腺激素能促进小狗的新陈代谢和发育。学生观看图片。1.甲亢。成年人甲状腺激素分泌过多。2.呆小症。幼儿时期甲状腺激素分泌过少。3.地方性甲状腺肿。由于土壤、饮水和食物中缺碘。食用加碘食盐以及常吃海带，可以预防地方性甲状腺肿。学生回答：甲状腺激素的主要作用是促进新陈代谢和生长发育，提高神经系统的兴奋性。学生填写表格。
这样通过比较它们的不同，更便于理解和掌握。通过多媒体出示汗腺的图片，让学生讨论其的分泌物是通过什么结构运输的，学生观察后很容易得出结果，由此引出外分泌腺的概念。让学生通过观察内、外分泌腺的结构图片，对比有无导管，将书本知识化抽象为直观，培养学生的读图能力，同时有效降低学习难度。用人体主要内分泌腺示意图来学习内分泌腺，形象、直观，便于加深记忆。让学生说出人体主要的内分泌腺及分泌的激素，培养学生的读图能力。通过表格对比的方法，让学生进一步掌握“外分泌腺”和“
内分泌腺”的特点。通过直观的图片，容易引起学生的学习兴趣。让学生学习探究的方法。通过直观的图片，容易引起学生的学习兴趣，同时对学生进行健康方面的教育。用表格对比的方式，让学生明确这两种病症的本质原因不同。
组织交流点拨建构14分钟
过渡：大家都知道一种疾病-----
( http: / / www.21cnjy.com )糖尿病，糖尿病是当今世界上危害人体健康的常见疾病之一。你知道这种病是怎么引起的吗？科学家们也非常着急，做了大量的实验。我们今天来看看一位科学家的实验情况。以狗为实验动物开展了下列研究。从这些实验中你可以得出什么结论？实验组别措施现象实验1切除狗的胰腺出现糖尿实验2结扎胰管，胰腺大部分萎缩，胰岛细胞活着。（能分泌胰岛素）不出现糖尿实验3切除胰腺，注射胰岛提取液（含胰岛素）不出现糖尿（1）第一个实验说明狗得糖尿病与什么有关？（2）第二个实验说明狗得糖尿病与什么有关？（3）第三个实验说明狗得糖尿病与什么有关？教师总结：胰岛细胞提取物就是胰岛素，糖尿病的发病原因是胰岛素分泌不足。提出问题：1.胰腺与胰岛的位置关系如何？它们属于内分泌腺还是外分泌腺？（胰腺包括内分泌部和外分泌部。外分泌部分泌胰液。内分泌部是指散布在胰腺中的许多腺体细胞团，叫做胰岛。胰腺既是内分泌腺，又是外分泌部。）教师小结：胰岛是分布在胰腺中的一个个小细胞群，胰腺属于外分泌腺，胰岛属于内分泌腺。如果把胰腺比作大海，那么胰岛就好比大海中的小岛。2.胰岛素的生理作用是什么？3.如果胰岛素分泌不足或过多时会出现什么情况？4.
如何治疗糖尿病呢 教师介绍：在1965我国科学家完成了结晶牛胰岛素的全合成
( http: / / www.21cnjy.com"
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"欢迎登陆21世纪教育网"
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"_blank )。经过严格鉴定，它的结构、生物活力、物理化学性质、结晶形状都和天然的牛胰岛素完全一样。这是世界上第一个人工合成的蛋白质。要求学生看课本80页“相关链接”内容和课下搜集到的有关糖尿病的危害的资料。继续提出问题：5.糖尿病对人体的危害有哪些？6.你认为哪些不良生活方式会诱发糖尿病？7.在日常生活中，你认为如何有效预防糖尿病？教师小结：当今糖尿病的发病人
( http: / / www.21cnjy.com )数很多，是当今世界十大疾病之一，我国已是全球糖尿病患者人数最多的国家之一。“三多一少”症状是指多饮、多食、多尿、体重减少。用胰岛素制剂能治疗糖尿病，最有效的治疗是采取综合方式，包括改变不良的生活方式，适当控制饮食，适量增加运动等。继续提出问题：内分泌腺分泌的激素如何调节远处的器官、组织的活动？过渡：下面我们来做个游戏好不好？教师介绍游戏：击鼓传球。游戏要求是：老师敲击时，学生把
( http: / / www.21cnjy.com )球传给身边的人，当敲击声停止时，拿到球的同学要回答一个前几节课所学问题。当停止游戏时，请学生说说在做游戏的过程里有什么感受。总结归纳：人体的生命活动主要靠神经系统的调节，还要靠激素调节的影响。我们人体是通过神经调节和激素调节来协调统一体内各项生命活动和适应外界环境的。
学生观看、思考、分析。（1）与胰腺有关。（2）与胰岛有关。（3）与胰岛细胞提取物有关。2.胰岛素能促进血糖的利用和转化，降低血糖浓度。3.不足：糖尿病;
过多：低血糖。4.注射胰岛素。学生看课本内容，并讨论。血液循环。学生做游戏。学生回答：心跳加快，面红耳赤，紧张。
创造性地使用教材，在教材原有的基础上加了探究胰岛素的作用的过程，让学生感悟科学探究的方法，能更好地让体会到糖尿病的发病原因。帮助学生更好地理解胰岛和胰腺的关系。通过了解科学家人工合成牛胰岛素的事例，培养爱国主义精神。关注人体健康，让养成良好的生活习惯，增强对相关疾病的预防意识。教育学生要养成健康的生活方式。在游戏当中，学生很容易得出神经调节与激素调节在人体生命活动中的相互作用。使学生对生命活动的调节有一个完整的认识。
知识整合迁移应用8分钟
知识整合：过渡：同学们这节课表现的非常出色，老师也为你们感到骄傲。大家来反思一下：本节课你有哪些收获？还有哪些疑惑？下面就来回顾本节课的主要知识吧：迁移应用：过渡：生物知识来源于生活也要应用于生活，接下来就考考大家。提出问题：1.为什么要打击贩卖“私盐”的盐贩子？2.电视连续剧《罪证》中有一情节：某人由
( http: / / www.21cnjy.com )于被过量注射了一种激素类药物，导致体内血糖急剧下降，最后死亡，就你所学知识推测此种激素最可能是什么？3.
胰岛素作为药物，为什么只能注射，不能口服？（胰岛素是一种蛋白质，如果口服，在小肠内会被消化成氨基酸，从而失去治疗的作用。因此胰岛素只能注射，不能口服。）
学生自主回顾本节所学所得，并且积极回答。学生思考回答。学生回答：盐贩子贩卖的“私盐”内没有碘，可能会使人体缺少甲状腺激素。
学生回答：该激素可能是胰岛素。
这一环节的设计促进了知识的整合、归纳、迁
( http: / / www.21cnjy.com )移和应用。教师设计的反馈训练不是简单的一问一答，而是由知识立意逐步过渡到能力立意，针对性强，注重知识的应用，使学生学会用学到的知识解释实际生活中的生物学现象或解决一些生活中的实际问题。
课堂达标检测题及课下作业7分钟课堂达标检测题及课下作业7分钟
A类：1.（2013.泰安）不属于内分泌腺的是（
）A.垂体
B.甲状腺C.肾上腺D.唾液腺2．我国古典四大名著之一《水浒传》中描写了“武大郎”个子矮小的特征，请推断其发育异常的原因是(
)A．幼年期缺乏甲状腺激素
B．幼年期缺乏生长激素C．成年期缺乏甲状腺激素
D．成年期缺乏生长激囊3.（2013泉州）某单位组织体检时部分员工被检出下列疾病，其中属激素调节异常的是(
)A.色盲
B.乙肝
C.甲亢
D.肺结核4．（2013广安）我国提倡食盐中加碘的目的是为了预防大脖子病的发生，原因是碘是合成（
）的主要原料A．生长激素
B．性激素C．甲状腺激素
D．胰岛素5．（2013惠安）胰岛分泌的胰岛素直接进入细胞周围的毛细血管，随血液运到全身，发挥调节作用。这种调节属于（
）A．自动调节
B．神经调节
C．激素调节
D．免疫调节B类：6.（2013南充）人体因分泌的激素异常而导致患巨人症和糖尿病的内分泌腺分别是（
）Ａ.垂体和胰岛Ｂ.甲状腺和肾上腺Ｃ.胸腺和垂体Ｄ.甲状腺和胰岛7.（2013泉州）高血糖可导致糖尿病。对糖尿病患者常用的治疗方法是(
)
A.注射胰岛素.
B.口服胰岛素.
C.静滴降压药.
D.口服降压药.8.（2013中山）研究小组利用蝌蚪进行甲状腺激素的探究实验，具体操作见下表：组别甲乙丙处理方法破坏蝌蚪的甲状腺不做任何处理水中加入甲状腺激素实验结果停止发育正常发育提前发育甲组后来加入甲状腺激素，结果又能继续发育。下列判断错误的是（
）A.甲状腺能分泌甲状腺激素
B.甲状腺激素会影响蝌蚪的发育C.该实验证明甲状腺是内分泌腺
D.乙组在实验中起对照作用
9.下图是人体主要内分泌腺示意图，请据图回答下列问题：（1）2011年吉尼斯世界纪录将土耳其男子苏
( http: / / www.21cnjy.com )丹·柯森列为活在世间的全球个子最高的人（身高达251cm）,而他如此之高是因患有肢端肥大症，此病通常是因
长出肿瘤所致。（2）如果是胰腺中胰岛分泌激素不足所致的糖尿病，可以通过注射
制剂来治疗。（3）某人身体矮小、智力低下、生殖器官发育不全，即通常说的患呆小症。这是因他在婴幼儿时期
分泌的激素不足造成的。（4）青春期开始后，男性表现为长胡须、喉结突出、声调变低等，这与_____
分泌的激素有关。课下作业：A类：课本80页第1题和《新课程助学丛书·生物助学》73-74页“当堂达标”第1-4题。B类：课本80页第2-3题和《新课程助学丛书·生物助学》74页第5题。
学生独立自主完成，课堂检测要及时互纠。参考答案：1-5
DBCCC
6-8
AAC9.
（1）垂体
（2）胰岛素
（3）甲状腺
（4）睾丸
通过练习加强学生对所学知识的理解，同时培养学生的答题速度和规范，将学习延伸到课下。教师对学生的做题情况进行巡视了解，重点题目进行提问或讲解。
板书设计：
第一节
人体的激素调节
1.人体主要的内分泌腺：垂体、甲状腺、胸腺、胰岛和性腺
2.激素调节的特点：激素在血液中的含量极少，但对人体的新陈代谢、生长发育以及生殖等生命活动具有重要的调节作用；通过血液循环进行调节。
3.比较生长激素、甲状腺激素和胰岛素的区别：
激素种类
来源
主要功能
分泌异常导致的疾病
生长激素
垂体
促进生长发育
侏儒症、巨人症、肢端肥大症
甲状腺激素
甲状腺
促进新陈代谢和生长发育，提高神经系统的兴奋性
呆小症、甲亢、地方性甲状腺肿
胰岛素
胰岛
调节血糖在体内的吸收、利用和转化等
糖尿病
教学反思：
优点：
1.本课的教学设计力求体现新
( http: / / www.21cnjy.com )课程理念，具体表现为：教师通过启发性的语言创设问题情境，引导学生积极思维，并鼓励学生动手、动脑，充分发挥学生的主体地位，让学生扮好“主角”角色，让学生在轻松愉快的课堂氛围中学到相关的知识和相关技能。
2.对“生长激素”和“甲
( http: / / www.21cnjy.com )状腺激素”作用的理解主要采取通过病症的症状表现进行反推，符合初中学生的认知规律，容易从感性认识去理解深层的理论。同时通过多媒体图片展示激素分泌异常出现症状，创造了一个良好的教学氛围，激发了学生参与教学热情，拉近了学生和社会的距离，同时也增强了学生的社会责任感。
3.小游戏的设置，全体学生都参与进来，使本
( http: / / www.21cnjy.com )节生物课达到了高潮。在这样一个生生互动、师生互动的游戏当中，学生很容易得出神经调节与激素调节在人体生命活动中的相互作用。
不足：
1.这节课还有一些值得改进的地方，例如：要控制好各个环节的时间，才能做到收放自如；在学生讨论时，要注意观察学生的讨论情况，加强引导。
2.在今后的教学过程中，除了注意这几个问题，我想同时加强学生的自评意识和互评意识，这样才能在评价中取长补短，共同进步。
2014年5月6日
1课题：第三章
第一节
物质运输的载体2
课型：新授课
教学目标
知识目标：
1、描述三种血细胞的功能。（重点、难点）
2、解读和识别血常规化验单，体验生物学知识在生活中的应用。
能力目标：
通过解读和识别血常规化验单，培养学生综合分析能力和理论联系实际的能力。
情感态度价值观目标：
青少年要注意全面饮食，并多吃富含蛋白质和铁的物质，预防贫血。
教学方法及学法指导：
在学习本节内容之前，学生已经掌握
( http: / / www.21cnjy.com )了血液的组成成分方面的相关知识。本节内容主要是对学生日常生活中的一些常见的与三种血细胞功能相关的疾病，如贫血、发炎、流血和止血等的学习。为了便于学生理解，在本节课中采取“激趣-体验”式教学，让学生结合生活中的现象进行体验和探究，大大提高了学生参与课堂学习的主动性，有效突破了本节课的重点和难点部分。同时，通过对血细胞功能的学习能够引导学生关注卫生保健，注意合理饮食，学会预防常见血液疾病，对学生进行情感、态度和价值观层面的教育。
课前准备：
多媒体课件；新鲜鸡血凝固块、培养皿、解剖刀等
学生准备：学生课前进行预习，收集血常规化验单。
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
复习抢答温故知新5分钟
【快问抢答】先给学生3分钟时间，快速浏览回顾
( http: / / www.21cnjy.com )上节课所学的内容，然后以小组为单位进行抢答，每个问题每小组只能有1人站起来回答，每个人最多只能回答2个问题，教师说出题目后不用举手直接站起来说答案就可以，回答正确加1分，回答错误扣1分。课代表负责记录，看哪个小组表现最好。（共设计15道题目）放置血液凝固的抗凝剂是什么？凝固的血块分成哪几部分？加入抗凝剂的血液分几层？分层的血液，最上层是什么？中间层是什么？最下层是什么？血细胞中数量最多的是那种？体积最大的是哪种血细胞？没有细胞核的是什么血细胞？数量最少的是什么血细胞？血浆的主要功能是什么？体积最小的是哪种血细胞？红细胞的形状是怎样的？那种血细胞有细胞核？列举出血浆中的3种成分。
3分钟的速记，学生积极性很高，快速记忆，然后进行抢答。　
初中生争强好胜的心理特别
( http: / / www.21cnjy.com )强，教师通过【快问抢答】的方式能够激发起学生的复习热情，另一方面这一方式对每一位同学都是公平的，改变了教师点名提问不能覆盖全班同学的缺点。　
创设情景激趣导入2分钟
【过渡】第2、3、5小组表现的
( http: / / www.21cnjy.com )最好，我们一起鼓掌祝贺他们的精彩表现。其他小组也不要泄气，今天上课过程中老师提出的问题，同学们也可以抢答，看哪个小组听课最认真回答问题最积极。我有一个朋友王老师到西藏去支教
( http: / / www.21cnjy.com )。在火车即将进入西藏的高原地区的时候，他和车上很多人都出现了头部剧烈疼痛、心慌、气短、胸闷、食欲不振、恶心、呕吐等症状。在列车上乘务员说这是高原反应。经过吸氧处理，他们的症状得到缓解。他在西藏地区生活一段时间后就逐渐适应了。他在西藏地区进行了1次体检，血常规检测结果显示他体内的红细胞数量高于正常水平，这是怎么回事呢？如果以后他从高原地区回到我们当地，那么他体内的红细胞数量还能不能恢复正常呢？这些现象都是怎么回事呢？你想不想解开这些谜团呢？通过今天这节课的学习就能解决这些问题了。【第一节
物质运输的载体
2
】
学生认真听故事。带着疑问进入新课的学习。
通过创设这样一个情境，提出了一系列问题，迅速激发了学生探究的欲望，巧妙引入课题。
引导探究层层推进25分钟（一）探究红细胞的功能10分钟（二）探究白细胞功能5分钟（三）探究血小板的作用5分钟（四）综合应用解决问题5分钟
知识点一：红细胞的功能1、
( http: / / www.21cnjy.com )问题引导、自主学习：请同学们认真默读学习课文45—46页，并用笔把重点和有疑问的地方进行圈划。完成下面的自学检测题。【多媒体展示】一、探究红细胞的功能（1）红细胞的形态、结构特点？（2）什么是血红蛋白？血红蛋白的特性是
（3）红细胞的主要功能是
；（4）什么情况下可以视为贫血？
（5）怎样预防和治疗贫血症状？2、自学展示：各小组的同学分别选一位同学回答自学提纲中的问题。3、拓展探究【多媒体展示】一、小实验（1）取培养皿中新鲜鸡血凝固块，迅速将血块切开观察其切面和外表面的颜色有不同？
( http: / / www.21cnjy.com )（2）用镊子把甲血块剖面向上接触空
( http: / / www.21cnjy.com )气，乙血块剖面向下，不让它接触空气后，过一段时间，翻转甲块和乙块对比。过一会你会发现切面颜色有什么变化？描述颜色的变化情况，并用所学知识解释。
( http: / / www.21cnjy.com )二、高原反应同学们还记得刚上课的时候那位去高原地区支教的王老师遇到的问题吗？结合红细胞的功能，请你解释：为什么会出现高原反应？出现高原反应应该怎样处理？为什么在高原地区生活一段时间就没有高原反应了？从高原地区回到平原地区后，他体内的红细胞数量能不能恢复到正常水平？请各小组进行组内讨论，然后选一位代表站起来回答。（这个问题学生通常很难回答完整，因此需要教师进行适当的讲解）【教师精讲点拨】1）高原反应是由于高原地区空气稀薄，氧气含量低，血红蛋白运输的氧气量也减少，所以会出现头晕乏力面色苍白等类似缺氧的症状。2）短期内可通过吸氧减轻症状。3）在高原地区生活一段时间后人体为了适应
( http: / / www.21cnjy.com )氧气稀薄的环境，体内的造血干细胞会分裂分化出更过的红细胞来运输氧。因此高原地区的人们红细胞含量通常要高于平原的人。4）从高原地区回到平原地区，由于氧气浓度增高了，因此红细胞的数量也会略微降低至正常水平。4.我当小医生案例：刘平安常有脸色苍白、头晕乏
( http: / / www.21cnjy.com )力的现象，近来腮腺部位肿痛，到医院抽血化验，医生经检查和据他验血的结果给出结论是：贫血和腮腺炎。你能根据刘平安验血的结果分析他贫血的原因吗？在饮食方面你给他哪些建议？附：检查人：
刘平安
检查项目结果参考值单位红细胞2.54.2～5.0×1012/L血红蛋白81110～150g/L白细胞134.0～10×109个/L血小板2.41.0～3.0×1011/L【过渡】医生是根据什么判断出刘平安还有炎症的呢？知识点二：白细胞的功能1、阅读课本P45，了解白细胞的结构和功能。（1）形态结构：呈
状
，有
，可变形。（2）功能：能吞噬病菌，有
的作用。在学生看完书后，播放下面两个视频，分别是白细胞的种类和白细胞吞噬细菌。播放视频：白细胞的吞噬过程讨论1.白细胞的形态结构有哪些特点？2.当体内有炎症时，白细胞的数量发生什么变化？3.通过视频和教材你能总结出白细胞的功能是什么吗？4.身体某处出现外伤，伤口周围为何出现“红肿”现象
？【过渡】通常受外伤出血后，小伤口很快就能自然止血，这是第三种血细胞血小板在发挥作用。知识点三：血小板1、【多媒体展示】课本P44显微镜下的血细胞图片，提出问题：为何没有看到血小板？
血小板的形态结构有哪些特点？2、功能：播放视频：血小板促进止血加速凝血的微观过程的电脑模拟动画。
( http: / / www.21cnjy.com )教师引导学生总结。1）血小板功能是：凝血和促进止血。2）血小板数量异常可能引起的症状：如果血小板数量过少可能会出现血流不止，数量过多可能会出现血栓。【过渡】血液的各种成分各司其职，维持着
( http: / / www.21cnjy.com )人体的健康。血液各种成分必须保持相对稳定，人体才能健康。如果出现异常，那可能就是人的健康出了问题。所以医生可以根据血常规化验单，对人体健康做出初步判断。【学以致用】老师准备了一部分血常规化验单，今天就请同
( http: / / www.21cnjy.com )学们体验一下医生的角色，分析这些人都可能得了哪些疾病？（教师提供小资料辅助学生分析，详见教案最后部分的附录）每个小组分得1张化验单，小组成员共同分析研究，讨论后选出一位代表回答。
( http: / / www.21cnjy.com )（第一小组）
( http: / / www.21cnjy.com )（第二小组）
( http: / / www.21cnjy.com )（第三小组）
( http: / / www.21cnjy.com )（第四小组）
( http: / / www.21cnjy.com )（第五小组）教师对各小组的分析进行点评，引导学生重点观察“检查结果”和“参考值”两项。最后提出注意事项：1）上述各个检测项目正常参考值只是正常人群绝大多数人的平均数值，并非每人都适用，大约5％正常人不在此范围内。2）血常规检查结果异常时，还应与本人健康时的体检结进行比较以及通过其他方面的全面检测才能得出科学全面的结论。3）很多同学都听说过白血病，误认为白细胞数量少有可能得白血病，实际上是白细胞数量多才是白血病的指标之一，只是患者产生了大量的不成熟的白细胞。远离辐射和污染源、多进行户外体育锻炼、健康饮食可以减少得白血病的风险。
认真默读课文，并用笔把重点和难点进行圈划。独立完成检测自学，并展示。（1）红细胞呈红色，两面凹的圆饼状，无细胞核，内含大量的血红蛋白。(2)血红蛋白是红细胞内一种红色含铁的蛋白质；特点是在氧浓度高的地方容易与氧结合，在氧浓度低的地方容易与氧分离。（3）运输氧气。（4）红细胞过少或红细胞中血红蛋白的数量少。（5）多吃含铁的蛋白质。一、小实验学生观察小实验后回答。鸡血块的表面是血细胞内的血红蛋白与氧结合鲜红色，内部未与氧气结合呈现出暗红色。二．高原反应学生根据所学的红细胞的相关知识进行讨论分析并提出自己的解释。用所学知识解释。学生思考后回答：红细胞数量低并且血红蛋白的数值也低于正常值因此可以判断他贫血。贫血患者应多吃含蛋白质和铁丰富的食物。先阅读教材，然后认真观察视频，思考并回答白细胞有什么功能认真观看视频。回答问题：1.白细胞数量少，有细胞核，体积大。2.有炎症白细胞数量增加。3.吞噬细菌，防御疾病的作用。4.“红肿”现象是由于血液中的白细胞从血管中释放出来吞噬细菌，是身体的一种自我防御现象。回答问题：血小板细胞体积小，没有细胞核，在显微镜下不容易看到。观看视频。总结回答血小板的功能及异常引起的症状。各小组分析展示各自化验单的数据，并提出自己的判断。
把自学提纲通过多媒体展示出来，可指导学生自学。在问题的引导下阅读教材，培养学生的自学能力。通过及时反馈展示自主学习成果，促使所有学生能认真看书，自学教材。小实验（2）需要的时间较长，可课前20分钟时准备一个用以展示。利用自主探究得出血红蛋白的作用，并能尝试运用所学知识解释上课之初提出的问题，拓展学生视野，培养学生的知识运用能力。运用所学知识解决生活中的问题，同时照应上课时提出的问题培养学生良好的卫生保健意识。这种与生活密切结合的探究，既提高了学生学习的积极性和主动性，又能让学生体会到生活与科技的密切联系。感知血小板的存在，认识血小板的形态。充分利用了多媒体技术的优势。运用视频大大提高了学生学习本节内容的积极性。分组分析，每一组都提供化验单，让学生有更真实的体验，有助于对知识的深刻理解。
梳理比较归纳提升3分钟
学生梳理本课所学知识，填写三种血细胞的特征比较表格，填写完毕后，小组内交流。项
目血
细
胞
类
型红
细
胞白细胞血
小
板形状、大小、数量有无细胞核功能异常症状
对照表格完善内容，可组内互相提问，加强记忆。教师也可以采用抢答的方式激发学生记忆的积极性。
采用列表比较的方法对血液相关知识进行对比记忆，进行知识建构，培养学生综合归纳能力。
课堂达标检测题及课下作业5分钟
当堂达标：A类1、人体成熟的血细胞中不具有细胞核的一组是(
)A.红细胞和白细胞 B.血小板和白细胞
C.血小板和红细胞 D.血细胞和红细胞2、血红蛋白与氧结合能力的大小取决于(
)。A.氧的浓度
B.血红蛋白的含量C.二氧化碳的浓度
D.红细胞的数目B类3、三种血细胞中数量最多
( http: / / www.21cnjy.com )的是
，男女数量差异最大的是
，能携带氧的是
，人体被细菌感染时数量显著增多的是
，能止血和加速凝血作用的是
，能运输氧和一部分二氧化碳的是
，人在缺氧时数量明显增多的是
。C类4、下面右边是一滴血在显微镜视野中的示意
( http: / / www.21cnjy.com )图。已知正常人红细胞的含量为(4.2-5.0)×1012个/L，白细胞为(4-10)×109
个/L。请据图回答问题（１）、图中[　
]是红细胞。某人
( http: / / www.21cnjy.com )经常精神不振容易疲劳，经血液化验，此人红细胞数目为3×1012个/L。据此判断此人患有_______症。
这种病人应多吃一些含__________和__________丰富的食物。（２）、人体某处受伤感染时，[　
]
( http: / / www.21cnjy.com )白细胞会穿过毛细血管壁，聚集在感染处，吞噬病菌。男女之间的数量上差异最大的是[　
]___
____；具有运输养料和废物功能的是[　
]___________；能够携带氧的是[　
]___________。
课下作业：课后题及自主学习练习题
生独立自主完成，课堂检测要及时互纠。
针对不同层次的学生提出明确的完成目标。并培养学生的答题速度和规范。
板书设计：
第一节
物质运输的载体2
项
目
血
细
胞
类
型
红
细
胞
白
细
胞
血
小
板
形状、大小、数量
双面凹的圆饼状。最多
圆球状，最大，最少，
不规则，最小
有无细胞核
无细胞核
有细胞核
无细胞核
功能
运输氧气
吞噬病菌、防御疾病
止血和加速凝血
异常症状
红细胞少或血红蛋白少导致贫血。初到高原地区引起高原反应，红细胞数量增多。
数值高：细菌感染、炎症、白血病等。数值低：流感、病毒感染等
过少，则不易止血过多，易形成血栓
教学反思：
本节课教学的重点和难点是三种血细
( http: / / www.21cnjy.com )胞的功能，能力培养点是学会解读和分析血常规化验单。要想深刻理解三种血细胞的功能，首先就要熟练掌握其结构特点，因为结构是和功能相适应的。在上课之初我设计了“快问抢答”环节让学生能熟练掌握三种血细胞的结构特点，这种方法不仅激发了学生的学习热情也为本节教学的开展打好了基础。
通过一个高原反应的故事来创设情境吸引学生参与课堂学习，让学生感觉到生物学知识与生活有着密切的联系，学好生物学知识也能够为自己的健康服务。
学生丰富的生活经验在本节课
( http: / / www.21cnjy.com )中也成为了教学的资源，比如伤口发炎红肿甚至化脓、皮肤破损后止血等经历或经验。在教学过程中，利用学生的生活经验、图片、小实验以及直观形象的视频资源等，引导学生从表面现象入手逐层深入学习三种血细胞的功能，并上升到理性的高度。
通过对化验单的分析，令同学感觉到学
( http: / / www.21cnjy.com )有所用，提高了学习的积极性和主动性。不过对于化验单上的其他部分项目学生也都非常感兴趣，不过由于时间所限没有能够一一为学生解读和分析，如果能够提供类似下面附录中的比较全面一些的小资料知识，让感兴趣的学生开拓一下视野还是很好的。
附录：小资料——血常规检测项目分析
血常规检查对血液有形成分——红细胞、白细胞及血小板进行质和量分析，仅能反映机体造血状态对其器官、组织疾病诊断和监测亦有重要意义。
　　血常规（血细胞分析）化
( http: / / www.21cnjy.com )验单上有20多项结果。有些比较专业项目不必深究，只要重点关注几项目：白细胞计数及白细胞分类、红细胞计数、血红蛋白和血小板计数。
　　白细胞计数（WBC）指单位体积血
( http: / / www.21cnjy.com )液白细胞数量。其正常参考值：成人（4－10）×109／L儿童（5－12）×109／L白细胞总数升高常见于各种细菌感染、炎症、出血、毒、白血病等；其减少常见于流感、麻疹等病毒感染、严重败血症、药物或射线损伤及某些血液病等。
　　白细胞分类（DC）指各种白细胞（包括
( http: / / www.21cnjy.com )性粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞、淋巴细胞和单核细胞）所占百分比。其正常参考值：性粒细胞（N）0.5－0.7嗜酸性粒细胞（E）0.005－0.05嗜碱性粒细胞（B）0－0.01淋巴细胞（L）0.2－0.4单核细胞（M）0.03－0.08由于各种白细胞生理功能同所同病理情况下引起同类型白细胞数量发生变化。一般来说，若性粒细胞数量增多细菌性感染淋巴细胞数量增多病毒性感染嗜碱性粒细胞增多常见于寄生虫感染或过敏性疾病。
　　
红细胞计数（RBC）单位体积血液红细胞数量。其正常参考值：成年男性（4－5.5）×1012／L成年女性（3.5－5.0）×1012／L儿童（4.0－4.5）×1012／L红细胞总数病理性增加常见于先天性心脏病、慢性肺部疾病、脱水等病理性减少则见于各种贫血、白血病、手术。
　　血红蛋白（HGB）
( http: / / www.21cnjy.com )测定单位体积血液血红蛋白含量。其正常参考值：成年男性（120－160）g／L成年女性（110－150）g／L儿童（120－140）g／L血红蛋白增多或减少临床意义与红细胞相似般正常情况下红细胞数量与血红蛋白含量比例相对固定贫血时两者之间比值发生变化因月经过多导致成年女性常见低色素性贫血血红蛋白含量降低程度较红细胞下降严重红细胞数量与血红蛋白含量之比会升高。
　　血小板（PLT）计数测定单位体积血液血
( http: / / www.21cnjy.com )小板数量其正常参考值：（100－300）×109／L血小板减少常见于原发性血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、弥漫性血管内凝血、药物过敏致血小板减少等疾病。
　　值得注意上述各检测项目正
( http: / / www.21cnjy.com )常参考值只是正常人群绝大多数人平均数值，并非每人都适用。仍有约5％正常人不在此范围内。所以当拿到患病时血常规化验单应与自己健康时体检结进行比较才能得出正确判断。
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1
-课时课题：第六章
第一节
人体的免疫功能
课型：
新授课
教学目标：
知识目标
1．举例说出人体的三道防线。
2．概述人体免疫的概念和作用，说明抗体和抗原之间的关系。
3．举例说明人体的特异性免疫和非特异性免疫。（重点、难点）
4．描述计划免疫，列举计划免疫的实例。（重点）
能力目标
1．自主读懂图文资料，提取出有用的信息
2．初步学会运用获得的信息分析和解决实际问题，能解释绝大多数人能在有大量病原体存在的环境中健康生活的原因。
3．小组合作学习、全班交流讨论修正原有的不恰当认识。
情感、态度与价值观目标
1．通过学习人体的三道防线，体验人体生理功能的精妙，形成尊重生命、敬畏生命的情感。
2．结合打防疫针的亲身经历，认同计划免疫的意义，深刻认识到国家关心下一代健康成长，为提高人口素质所进行的计划免疫的重要性和必要性。
教学方法及学法指导：
采用“激趣—探究”教学法，采取观看动画、观
( http: / / www.21cnjy.com )察图片、分析材料等各种手段激发学生的问题意识，留给学生独立思考，自主学习、小组合作的时间和空间。先从生活中的现象和疑问导入新课，激发学生兴趣，引发学生思考。然后通过观看动画、观察图片，引导学生感性认识人体各种结构在抵抗病原体中的作用，理解人体的三道防线。接着小组合作学习，讨论、探究人体免疫的概念、功能等相关知识，交流打“防疫针”的经验，让学生主动获取知识、整合信息，了解人体计划免疫的意义。
创设以解决问题为导向的学习情境，学生有效开展观察、讨论、交流等学习活动。
课前准备：
教师准备：人体三道防线的相关图片、动画，制作课件
学生准备：预防接种手册、计划免疫的有关资料
教学过程：
教学过程及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
创设情境激趣导入3分钟
展示材料：科学家研究发现，在空气不流通的室
( http: / / www.21cnjy.com )内，每1立方米细菌可达15000个；在正常人咽喉部的黏膜上寄居着上百种细菌和病毒；而人类皮肤上大概存活有250种以上的细菌；即使天天洗澡，在你身上“安营扎寨”的细菌至少也有100亿个；一个清洁的口腔，每颗牙齿表面也有1千~10万个细菌。仅仅是细菌就已经把我们牢牢地包围了，更别说还有无数真菌、病毒和极小的虫子了。这些细菌、真菌、病毒和小虫子中有很多是会使人体致病的，这些能使人类致病的细菌、真菌、病毒和寄生虫统称为病原体。教师：同学们，看到这些事实，你有什么感想呢？类似的问题可能还有许多，比如：1．流感爆发期间，有的同学很容易被感染，而有的同学却不会被感染，为什么？2．肾移植时，医生是否可将任何一个健康人捐献的肾脏移植给病人呢？为什么？
等等，这些问题的解决，都与人体的免疫有关。那么什么是免疫？免疫对人体有什么作用？今天我们就来学习这一节的内容。板书课题：第六章
第一节
人体的免疫功能
学生阅读材料，提出问题：1．人为什么能在有大量病原体存在的环境中健康地生活？2．我们的口腔中有很多细菌，为什么口腔上皮受伤以后却很快愈合？3．为什么有的人虽然接触过传染病患者，却不患病？4．被烫伤的皮肤比完整的皮肤容易感染，这是为什么？……学生思考并初步交流。
通过列举人体生活的环境中存在大量
( http: / / www.21cnjy.com )病原体的事实，能引导学生自然地产生疑问，有效激发学生兴趣，创设问题情境，有助于学生对人体的免疫功能形成宏观的认识。这些问题的解答涵盖了人体三道防线的所有知识，学生通过交流对这一问题的初步认识，产生了认知冲突，引发了进一步学习以解决问题的动机。
自主学习合作探究（一）15分钟自主学习合作探究（二）12分钟自主学习合作探究（三）6分钟
过渡：人体的皮肤和黏膜对于维护人体健
( http: / / www.21cnjy.com )康起到了怎样的作用？有了这种作用人为什么有时还会生病呢？我们通过观看动画、分析图片来解决这些问题。知识点一：与生俱来的免疫力观察思考：要求学生在观察图片时要注意思考下列问题：探索点1
结合下图，思考以下问题：
1．人体完整的皮肤为什么有保护、屏障作用 而被烫伤的皮肤则容易感染 2．人在有许多病原体的环境中生活，吸入的空气中有许多病原体，为什么人们不一定都得病 探索点2
结合下图，思考以下问题：
3．感染后的皮肤为什么会出现红肿现象，有时会自己痊愈 4．人的口腔上皮受伤后能够愈合，唾液是否有杀菌作用 为什么 动画点拨：不管年龄多大，皮肤都是捍卫身体健康的第一道防线。
皮肤不但阻挡了大量的病原体侵入人体，皮肤分
( http: / / www.21cnjy.com )泌的汗液等物质还可以杀死病原体，呼吸道上的黏膜可以不断地清扫进入呼吸道的灰尘和异物，最后咳嗽出来，就是痰液。因此，痰液中含有较多的病原体，我们要养成不随地吐痰的好习惯。
即便是病原体侵入了人体，你也不要担
( http: / / www.21cnjy.com )心，因为有白细胞等吞噬细胞可以吞噬和消灭病原体，体液中含有的溶菌酶等杀菌物质可以破坏多种病菌的细胞壁，从而使病菌溶解而死亡。自我小结：1．以上我们学习了哪些人体结构在防御病原体入侵时起到了重要作用？2．它们对病原体分别有哪些抵抗作用？
3．它们是我们人体的哪几道防线？总结提升：通过以上研究我们知道，外界的病原体要想侵入人体，首先要突破人体的第一、第二道防线，大家来总结一下，人体的第一、第二道防线有什么共同的特点？教师总结：这两道防线是人
( http: / / www.21cnjy.com )体与生俱来的，对多种病原体都有防御功能，因此叫做非特异性免疫。关于非特异性免疫的更多知识，大家可以课下到百度百科进行查询：http://baike./view/278985.htm学以致用：
通过以上学习让我们一起走进生活，解决生活中的问题。1．有人把一种致病的链球菌涂在健康人的清洁皮肤上，2小时以后发现90％以上的链球菌都被消灭了。为什么？2．一只小狗被调皮的孩子用小石块打到了腿部，它马上用舌头舔被打伤的部位，你认为小狗的这种做法有道理吗？知识点二：后天获得的免疫力过渡：如果病原体进入了人体内部，
( http: / / www.21cnjy.com )突破了人体的第一道、第二道防线，我们将怎样对付它们呢？下面，我们以腮腺炎病毒入侵人体的过程来探究，人体的第三道防线是怎样将腮腺炎病毒消灭。调查活动：1．请患过腮腺炎的同学举手。2．请一位同学来介绍一下，你是在几年级患过此病的？在你病愈以后，你周围的同学或朋友有没有患过此病的？3．当你周围的同学得了腮腺炎，你又一次被传染上了吗？这说明了什么？这说明我们体内具有了对腮腺炎病毒的抵抗力，这种抵抗力是如何获得的呢？合作学习：请同学们结合教材106~107页的内容，合作完成下列问题：腮腺炎病毒第一次侵入人体腮腺炎病毒第二次侵入人体1．腮腺炎病毒与抗原之间是什么关系？什么是抗原？2．抗体是怎样产生的？3．当侵入人体的腮腺炎病毒被清除后，抗体也随之消失吗？4．当腮腺炎病毒再次侵袭时，原来的抗体还能清除它们吗？5．清除腮腺炎病毒的抗体能否清除乙肝病毒或其他病毒？为什么 自我小结：以上问题解决得非常好。通过学
( http: / / www.21cnjy.com )习我们发现，抗体在消灭抗原以后依然留存在体内，这样，当同样的抗原再次侵入人体以后就会被抗体很快的消灭了，从而起到免疫的作用。1．人体的第三道防线由哪几部分组成 2．什么叫抗体 什么叫抗原 3．抗体和抗原对人体的生命活动有什么意义 4．这种免疫与第一道、第二道防线一样吗？总结提升：人体第三道防线的作用特点是出生以后才产生
( http: / / www.21cnjy.com )的，通常只对某一特定的病原体或异物起作用，因而叫做特异性免疫，特异性免疫又分为自然免疫和人工免疫即计划免疫。更多知识大家可以到百度百科查询“特异性免疫”http://baike./view/142647.htm特异性免疫和非特异性免疫的共同点
( http: / / www.21cnjy.com )是清除和消灭侵入人体的病原微生物，维护人体的健康。当病原体接触人体时候，先由第一道防线对大多数病原体发挥阻挡的作用，如部分病原体进入体内，则由第二道防线发挥吞噬和杀灭作用，在大多数情况下，前两道防线能够阻挡病原体对人体的侵袭，但前两道防线都被攻破时，则由第三道防线发挥更强大的免疫作用。拓展提升：特异性免疫和非特异性免疫有何异同？指导学生列表比较人体的两种免疫的异同点：共同点：排除和消灭侵入人体的病原体，维护人体健康。不同点：非特异性免疫特异性免疫形成生来就有的后天获得的范围对多种病原体起作用针对某种特定的病原体起作用特性非专一性专一性结构第一道防线(皮肤和黏膜)第二道防线(杀菌物质和吞噬细胞)第三道防线(免疫器官和免疫细胞)过渡：究竟什么是免疫呢？免疫的功能又有哪些？请大家阅读课文107页第三段内容，总结免疫的概念和功能。自主学习：1．什么是免疫？2．免疫有哪些功能？3．如果免疫异常会带来哪些症状？教师点拨：根据动画、图片进行讲解：1．防御：抵抗抗原的侵入，防止疾病的产生2．自我稳定：清除体内衰老、死亡和损伤的细胞
3．免疫监视：监视、识别和清除体内产生的异常细胞
4．正常情况下免疫是对人体的一种保护反应，但是在有些情况下，免疫也会产生异常。拓展提升：分析以下关于免疫的实例1．小明对青霉素过敏，这是免疫的哪一个功能发生异常 2．医生给一个肝癌病人移植别人的肝脏，结果肝脏在这人的体内没有成活，为什么 3．某人与麻疹病人接触过，而他后来并没患麻疹，试分析可能的原因是什么
知识点三：计划免疫过渡：
观察《预防接种证》实物和图片
( http: / / www.21cnjy.com )
( http: / / www.21cnjy.com )我们小时候都打过预防针，你还记得自
( http: / / www.21cnjy.com )己都打过哪些预防针（接种疫苗）吗？为什么接种疫苗能够达到预防传染病的目的？接种疫苗而获得的免疫是属于那一种免疫呢？这就是我们继续要学习的内容。合作探究：1．预防传染病最有效的方法是预防接种。什么是预防接种？预防接种为什么能预防疾病？2．什么叫计划免疫？
3．阅读教材108页表3.6-1儿童计划免疫程序表，了解疫苗名称与预防的疾病。4．疫苗属于抗体还是抗原？为什么？5．人体接种疫苗而获得的免疫是属于哪一种免疫类型呢？教师点拨：预防接种是利用人工制备的各
( http: / / www.21cnjy.com )种疫苗，对易感人群进行接种，疫苗注入人体后，一般不产生疾病的症状，而体内能产生抗体，使人获得免疫力，这种免疫是特异性免疫，从而提高人体对这些传染病的抵抗力。我国从1982年开始在全国实施计划免
( http: / / www.21cnjy.com )疫，每个儿童都享有这种免疫权利。计划免疫包括两个程序，一是全程足量的基础免疫，二是以后的加强免疫。更多知识可以通过百度百科查询：计划免疫：http://baike./view/118893.html预防接种：http://baike./view/247126.htm介绍“博爱工程”有关知识，宣传儿童计划免疫的重要性，关注贫困地区儿童，增强学生的社会责任感。总结：我们人体的免疫功能是非常强大的，即使是癌变的细胞，免疫系统也能将它清除。所以我们在日常生活中，我们要通过多种途径来提高自身的免疫能力，例如：要注意个人卫生，合理安排作息时间，注意体育锻炼，还要保持良好的心理状态，这样才能拥有一个健康的身体，才能以更好的精神状态投入到学习中去。
学生交流初步认识：皮肤、消化道、呼吸道能阻挡病菌侵入；唾液具有杀菌作用……学生观察图片，思考得出结论：1．皮肤和黏膜能阻拦病原体侵入人体，其分泌物有杀菌作用。2．呼吸道黏膜上的纤毛有清扫异物的作用。学生观察思考，得出结论：3．体液中的杀菌物质和吞噬细胞能杀死病菌，消除炎症。4．唾液中有溶菌酶能杀死病菌。学生观看动画，理解人体的第一道和第二道防线。学生讨论总结并交流：1．皮肤和黏膜、吞噬细胞和杀菌物质。2．皮肤和黏膜能阻挡病原体，其分泌物有杀菌作用，鼻毛和黏膜上的纤毛能阻挡和清除异物。3．皮肤和黏膜组成了人体的第一道防线；体液中的杀菌物质和吞噬细胞组成了第二道防线。学生思考回答：1．涂在清洁皮肤上的病菌被皮肤的分泌物所杀死；这说明皮肤具有杀灭病菌的功能
2．有道理。唾液中有杀菌物质。1．学生举手并统计人数。2．略3．没有。说明得过之后人体有了免疫力。学生分组讨论，合作学习：1．该病毒就是抗原。引起人体产生抗体的物质叫抗原。2．病原体侵入人体后，刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质。3．没有。4．能。5．不能，因为抗体具有特异性。学生自我小结：1．人体第三道防线由免疫器官和免疫细胞组成。2．当病原体进入人体后，刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，叫做抗体。引起人体产生抗体的物质叫抗原。
3．一定的抗体能与一定的抗原结合，促进吞噬细胞清除抗原，或使病原体失去致病性。4．不同。一种抗体只能消灭一种病原体，具有特异性。指导学生列表比较人体的两种免疫异同点并做出总结。
学生阅读、总结后回答：1．免疫是人体的一种生理功能
( http: / / www.21cnjy.com )；人体依靠这种功识别自己和非己成分，破坏和排斥抗原物质或人体的损伤细胞、肿瘤细胞等，维持人体内部环境的平衡和稳定。2．免疫的主要功能有防御、自我稳定和监视。3．免疫异常：防御功能过强：过敏、排斥反应。自我稳定功能异常：自身免疫疾病，如类风湿性关节炎。免疫监视功能弱：肿瘤、癌症。学生分析回答：1．防御功能过强引起过敏反应。2．这是由于人体的免疫系统能够识别“自己”和“非己”成分，并排斥、清除“非己”组织器官引起的。
3．这个人过去得过麻疹或接种过麻疹疫苗。
学生观察预防接种证，回忆打预防针的经历。学生合作学习，讨论完成：1．预防接种就是把某种传染病的疫苗接种到人体，刺激人体免疫系统，使其在不发病的情况下获得免疫功能。2．计划免疫是指根据某些传
( http: / / www.21cnjy.com )染病的发生规律，将有关疫苗按照科学的免疫程序，有计划地给儿童及青少年进行预防接种，从而达到控制、消灭传染病的目的。3．卡介苗-结核病；百白破-百日咳、白喉、破伤风……4．抗原。因为疫苗是一种去除毒性的病原体，相当于抗原，会刺激人体产生抗体。5．特异性免疫，因为它针对某种特定的病原体起作用。学生认真听讲进一步了解免疫的有关知识。
通过交流对这一问题的初步认识，调
( http: / / www.21cnjy.com )动学生已有的知识，了解学生对于免疫的认知基础，通过不同说法的碰撞，使学生产生认知冲突，引发进一步学习以解决问题的动机。设计的这两个题组是为了让学生在观察图片时有一定的目的性，降低难度，起到“导”的作用，帮助学生理解。通过观看视频动画，结合教师讲解点拨，既激发了学生的学习兴趣和积极性，又让学生对相关知识有了更为深入的了解。通过观察动画，更能让学生直观感受到人体的免疫功能的神奇，进而学会欣赏生命，敬畏生命。通过学生自我小结和教师总结点拨精讲
( http: / / www.21cnjy.com )，进一步让学生明确第一道、第二道防线的作用和在进化上的意义，认识到这两道防线是人体一出生就具备的，通过遗传获得，是人类在长期的进化过程中逐渐建立起来的一种天然防御机制。运用所学知识解决生活中的常见问题，既能进一步提高学生的学习能力，也能提高学生的学习兴趣。联系学生生活实际，通过调查流行性腮腺炎活动贴近学生生活，激发了学生的学习兴趣。这一部分知识点非常多而抽
( http: / / www.21cnjy.com )象，“特异性免疫”、“抗原”、“抗体”等知识点学生难以理解。通过解析腮腺炎病毒第一次侵入人体和第二次侵入人体的过程，有利于帮助学生对知识的理解和记忆。能有效的帮助学生突破难点，攻克难点。学生通过自我小结，树立知识内在联系，明确第三道防线的组成，特异性免疫和非特异性免疫的特点，并及时巩固记忆。通过总结和网络链接，让学生丰富知识，完善知识，巩固知识。通过引导学生列表比较，帮助学生完成知识技能的巩固，建构知识体系，也有助于学生对于免疫类型的准确判断。通过自主学习和教师点拨，进一步增强
( http: / / www.21cnjy.com )学生对人体三道防线保护人体重要性的认识，帮助学生理解人体免疫的概念、功能和免疫异常带来的症状，初步掌握对人体免疫的类型、异常等的识别和判断。学以致用，培养学生运用所学知识解释生活中相关现象的应用能力。通过观察《预防接种证》和回忆打防疫针的经历，有效创设问题情境，激发学生学习兴趣。通过学生对儿童计划免疫程序表的分析
( http: / / www.21cnjy.com )，让学生知道许多传染病可以通过接种疫苗来预防，随着社会的发展，人们生活水平的提高和医学科技的进步，传染病的发病率和死亡率显著下降。通过引导学生感受自身经历，介绍国家的“博爱工程”，使学生充分认识到国家非常重视儿童的预防保健工作，关心儿童的健康成长。让学生感受到自己生活在幸福的时代。强调免疫与生活密切相关，人们只有关注健康、珍爱生命、养成良好的生活习惯、确立积极健康的生活态度，才能实现自身的可持续发展。
归纳总结拓展应用5分钟
1．教师指导学生掌握本节课的基本知识，盘点收获，并正确完成知识建构图，形成知识体系。2．反思：本节有哪些收获？还有哪些疑问？3．学以致用，解决问题：（1）人为什么能在有大量病原体的环境中健康生活？（2）流感爆发期间，有的同学很容易被感染，而有的同学却不会被感染，为什么？
学生积极归纳、完成知识建构。学生运用所学知识，解决生活中的问题：答案：略
此环节目的是为了集中全班同
( http: / / www.21cnjy.com )学的智慧建构知识体系，完善知识网络，共享集体思维的成果，加深每个学生对问题的理解，最终完能够运用所学知识的解决生活中的实际问题。
达标测试拓展提升4分钟
A类：1．在下列实例与免疫防线之间连线：2．在下列实例与免疫防线之间连线。3．张明注射了流感疫苗后，在流感流行期间未患病，但第二年流感再次流行时，却患了流感。不恰当的解释是（
）A.流感病毒发生了变异
B.流感病毒使人的免疫系统受损C.流感疫苗产生的抗体在体内存留的时间较短D.流行的流感病毒与注射的流感疫苗不是同种类型4．以下是人体与与免疫有关的结构或物质，其中参与特异性免疫的是(
)A.皮肤、吞噬细胞
B.落菌酶、吞噬细胞C.抗体、淋巴细胞
D.黏膜、杀菌物质5．某人进行肾脏移植手术，医生说移植的器官较难成活，需要观察一段时间。人体排斥移植器官属于____免疫，移植的器官相当于____。B类:
1．皮肤大面积烧伤的病人，为什么要住在严格消毒的病房里进行治疗？说明人体的第几道防线被破坏了？2．在我国，刚刚出生的婴儿就接种卡介苗预防结核病。从免疫学角度看，这属于什么免疫？卡介苗和婴儿体内相应产生的物质分别称为什么？
学生独立完成：答案：1．2．3．D4．C5．特异性
抗原B类1．皮肤能阻挡病原体侵入人体，皮肤被破坏病原体容易侵入人体。说明保护人体的第一道防线被破坏。
2．属于特异性免疫。接种的卡介苗属于抗原，婴儿体内产生的物质是抗体。
此环节是对本节所学知识的巩固应用，学生通
( http: / / www.21cnjy.com )过迁移应用所学知识解决问题，内化前面几个环节获得的知识。此环节也是对学生本节学习效果的检查，通过应用知识解决问题，检查对本节所学知识理解的深度。
板书设计：
第一节
人体的免疫功能
教学反思：
本节内容包括与生俱来的免疫力，后
( http: / / www.21cnjy.com )天获得的免疫力和计划免疫三部分内容。这些知识在应用价值方面与人类的生活密切相关，在知识方面则涉及到了人的皮肤、呼吸系统、消化系统和循环系统等内容。在教学过程中，我遵循了“从具体到抽象”，“从感性到理性”的认知规律，充分发挥了学生的积极性和主动性，创设情境，激发了学习兴趣，使他们在对比讨论中创造性地完成任务。在设计本节课时，我结合学生的认知规律及本课特点，以多媒体教学为手段，以免疫的概念、类型和功能为教学主线，以学习内容为核心，以小组互组、教师点拨为基本活动形式，以“问题串”为媒介，在教学中努力创设问题情境，激发学生的学习兴趣，有效引导学生主动进行自主学习、合作探究活动，并在学习知识的同时发展能力，培养情感。
亮点之一：创设问题情境。在导入新
( http: / / www.21cnjy.com )课部分，通过提供材料让学生分析，让学生自发形成问题情境，有效激发了学生的学习兴趣。在每一个环节的学习中，通过设立“问题串”形式，为学生的学习提供抓手，引导学生有效开展自主学习，翻阅教材，观察图片，观看动画视频，小组合作学习，讨论交流。在每一个环节的学习任务完成后，又通过与学生生活经验和刚学过的知识点联系比较密切的“问题串”，指导学生用刚学到的知识，解释现象，提出建议。学生在学习的过程中，轻松地学到了知识，并解决了实际问题。
亮点之二：信息材料充分。
( http: / / www.21cnjy.com )无论是导入新课的材料分析，还是每一个知识点学习环节中的教师点拨，都给学生提供了比较充分的学习材料，让学生通过分析材料得出结论。
亮点之三：注重直观教学。鉴于本部分的学习
( http: / / www.21cnjy.com )内容对学生而言，既有比较丰富的生活经验，又缺乏深入全面的了解
，既熟悉又陌生，在教学过程中注重直观教学，借助图片、动画、视频、调查、回忆、类比等媒介和方式，组织学生进行学习，尽可能将
“特异性免疫”、“抗原”、“抗体”等抽象的概念具体化、形象化、直观化，学生易于接受，取得了较好的效果。
亮点之四：拓展学习外延。充分利
( http: / / www.21cnjy.com )用学校的网络资源，将学习内容与网络对接起来，通过百度百科搜索功能，指导学生去自助查询资料，解决问题，得出结论。这样做，一方面从学生生病的经验入手，解决了教学中生僻艰深的问题，有效的实现了难点突破，也激发学生的学习兴趣；另一方面充分利用了课本资源和互联网上的有关资源，扩大了学生的视野，丰富了学生的知识面；同时也充分调动了学生已有的知识储备和经验储备，引导学生独立思考，自主学习，实现了学生学习方式的转变。
不足之处：本节课提出的问题较多，因顾虑内容
( http: / / www.21cnjy.com )较多，对于提出的问题留给学生的讨论时间较少，在学生交流、发言不多的情况下教师就急于给出答案，学生不能充分交流、探讨相关问题，应适当的调整时间分配。在上课过程中，由于可能会在一定程度上影响学生的学习热情。有少数同学不能真正的参与到小组讨论中来，游离于课堂之外，需要课后加强交流，使其尽快融入到课堂中来。教师的课前预设和课堂调控能力还需要提高。课时课题：第二章第一节
人体与外界的气体交换
第2课时
课型：新授课
教学目标：
知识目标
1、
阐明气体交换的原理。
2、
概述肺泡内和组织内的气体交换过程。（重点、难点）
能力目标
1、
通过实验“比较人体呼出的气体与空气的差别”，培养学生的观察能力、动手操作能力和思维能力。
2、
通过归纳呼吸的全过程，培养学生的概括能力。
情感、态度与价值观目标
通过分组实验及讨论活动，培养学生自主学习的意识、科学探究的素养。使学生学会相互协作。
教法和学法指导：
七年级学生还缺乏相应的物理、化学知识，
( http: / / www.21cnjy.com )对气体交换的原理也难以理解。课堂教学中借助多媒体手段，课件、绘图与教材相结合的方式，使学生获得气体可以从高浓度向低浓度扩散的知识的感性认识，并采用对比记忆的方法实现了难点的突破。关于呼吸全过程所包括的四个环节，利用多媒体并结合课件进行总结，便于学生理解和掌握。“比较人体呼出的气体与空气的差别”的实验采用科学探究的方法，设置对照实验。通过甲丙和乙丁装置
，观察澄清石灰水的浑浊现象和细木条的燃烧情况从而得出结论。对于肺泡内的气体交换和组织里的气体交换的学习，
学生实验过程中，教师加强引导，规范实验步骤，培养学生分析能力、观察能力和操作能力。通过课堂练习使知识得以巩固。
学生准备：打火机、细木条等
教师准备：集气瓶、水槽、澄清石灰水、玻璃弯管等实验用品、人体内气体交换的动画、课件等。
教学过程：
创设情景
激发兴趣2分钟
现有甲、乙两瓶气体，分别是人体吸入的气体和呼出的气体，其成分如下表：氮气氧气二氧化碳其他气体甲79.00%20.90%0.04%0.06%乙79.00%16.30%4.5%0.20%哪个瓶中的气体是人体呼出的气体？并说出你的理由？同学们是依据生活经验作出的判断，到底事实是不是这样？大家想不想通过实验探究比较吸入的气体和呼出气体的区别？
学生观察表格后作出判断：乙瓶是呼出的气体生：乙瓶中的气体二氧化碳含量较高，所以乙瓶是呼出的气体
通过设疑激发学生探究新知识的兴趣，让学生积极进入课堂，并引入课题。
分组实验合作探究6分钟
过渡：在实验之前我们先要了解实验的有关知识，结合以前的知识解决问题知识背景：
1.二氧化碳能使澄清的石灰水变
，人们常用这种性质检验二氧化碳。
2.氧气有
的作用，能使带火星的木条
。一、分组实验：比较呼出的气体与空气的差别下面请同学们阅读教材第26页分组实验的内容我们共同简要的归纳实验的方法步骤：（1）取四个集气瓶，分别表为甲、乙、丙、丁（2）取甲、乙两个集气瓶，置于空气中，用毛玻璃片盖住瓶口，瓶内的气体成分与
相同
。（3）将丙、丁两个集气瓶装满
，用
( http: / / www.21cnjy.com )毛玻璃盖盖住瓶口，翻转过来，倒置于水槽中，将集气瓶稍微上提一点（图3.2-5），将弯导管伸入集气瓶内，用嘴向集气瓶
，待有气泡向瓶外冒出时（瓶内无水），在水下用毛玻璃盖盖住瓶口，取出集气瓶
在桌面上待用，用此法收集
的气体（4）向
两个集气瓶内分别倒入少量澄清石灰水，振荡，观察瓶中石灰水的变化。（5）向
两个集气瓶中分别伸入一根点燃的细木条，观察细木条的燃烧情况。你认为实验中哪个步骤不好操作？教师演示并描述要领提出问题：本实验中有几组对照实验？
学生分组实验
表达交流
（1）向甲、丙两集气瓶内分别倒
( http: / / www.21cnjy.com )入少量澄清的石灰水，振荡，观察瓶中石灰水的变化。
瓶中的澄清石灰水变浑浊。说明
。
（2）向乙、丁两集气瓶中分别深入一根点
( http: / / www.21cnjy.com )燃的细木条，观察细木条的燃烧情况。
瓶中的细木条很快熄灭。说明
。由此可以看出：人体吸入的气体中
多，呼出的气体中
多有关专家也做了相关的测定，具体数据如下：
你能看出什么变化？
总结：呼出气体中
含量减少，
含量增多。说明人体内发生了气体交换。（板书课题：人体内的气体交换）
易错点点拨：
①呼出的气体中二氧化碳的含量最高。②呼出的气体只含有二氧化碳。氮气氧气二氧化碳其他气体甲79.00%20.90%0.04%0.06%乙79.00%16.30%4.5%0.20%解决问题：依据实验论证和科学的数据你能否做出正确的判断出到底哪瓶是呼出的气体
学生根据以前的知识了解实验有关原理生1：变浑浊生2：助燃、复燃学生自学教材，了解实验的相关内容简要概述实验的方法步骤生：空气生：水，吹气，丁，呼出生：甲、丙生：乙、丁学生大多认为步骤3不好操作学生观察教师演示生：2组对照实验，分别是甲、丙和乙、丁生：丙。呼出的气体中二氧化碳含量高生：丁，呼出的气体中氧气含量少生：氧气、二氧化碳学生观察图表描述变化：呼出的气体比吸入的氧气含量减少、二氧化碳含量升高学生总结：氧气、二氧化碳学生辨析并说明理由生1：不管是呼出的气体还是呼出的气体都是氮气含量最高生2：呼出的气体比吸入的气体相比二氧化碳含量较高生：乙瓶是呼出的气体
明确实验先关的知识背景，使学生对实验的把握更准确以填空的形式强调实验中关键的步骤，学生对实验步骤了然于心，对后面的实验操作做好铺垫，使分组实验更加有序和高效分组实验，提高学生的小组合作意识和动手能力，培养学生严谨的科学态度通过学生对实验
现象的描述和分析，加强学生的分析能力力和语言表达能力。用所学知识解决课前导入时的问题，前后呼应，同时对所学知识的及时加深
组织交流点拨建构20分钟
二、气体扩散过渡：在生活中我们常常遇到这
( http: / / www.21cnjy.com )种现象:妈妈在厨房做饭时，你在很远就能闻见香味。这说明气体是运动的还是扩散的？为了让大家更直接的观察到气体的
( http: / / www.21cnjy.com )扩散，老师这里给大家带来了一瓶气体，大家猜测如果拿掉两个集气瓶中间的玻璃片棕黄色的气体会往哪运动 事实到底是不是这样？
教师演示实验：气体的扩散说明气体是怎样运动的？
在生活中有类似的现象吗 点拨：从浓度高的地方向浓度低的地方扩散，直到平衡为止。这就是气体扩散原理人体内的气体交换过渡：人体内的气体交换的原理也是气体扩散
观察图片，结合教材28页相关内容概括人体内的气体交换包括哪两个过程？
点拨：人体内的气体交换包括肺泡内的气体交换和组织里的气体交换两个过程知识点一：肺泡内的气体交换过渡：肺泡内的气体交换是怎么进行的？观看动画，结合教材第29页第一段内容，小组讨论解决下列问题
　1.肺泡内气体交换指肺泡和什么之间进行的气体交换？2.在交换中氧气和二氧化碳分别向什么方向扩散？3.经过气体交换后血液成分发生了怎样变化？教师板图，学生在简图中分别标示出氧气、二氧化碳的扩散的向，并描述肺泡内气体交换的过程师生小结：
提出问题：肺泡中氧气从哪儿来的？
点拨：当空气通过呼吸运动由呼吸道进入
( http: / / www.21cnjy.com )肺泡后，由于肺泡内的氧气含量高于血液中氧气的含量，血液中的二氧化碳含量高于肺泡内的二氧化碳含量，所以肺泡中的氧气通过扩散作用进入血液；血液中的二氧化碳扩散进入肺泡。因此，肺泡内的气体交换使血液中的氧气含量增多二氧化碳含量减少。这种含氧气丰富的血经血液循环到达身体各处。
知识点二：气体在血液中的运输过渡：气体经过肺泡内的气体交换后随着血液在人体内运输，这一环节我们称为气体在血液中的运输。气体的运输需要一定的载体，请观察教材图3.2-10运输氧气的载体是
。运输二氧化碳的载体是
。生活中煤气中毒的现象时有发生，你知道煤气的成分吗？
一氧化碳的特性:一氧化碳与红细胞的结合能力特别强,要比氧气与红细胞的结合能力强200多倍;并且一氧化碳一旦与红细胞结合就很难与之分离。缺氧案例:
一氧化碳含量高时，会造成中毒，使人体缺氧而导致呼吸障碍甚至死亡。请试着分析原因？知识点三：组织里的气体交换过渡：气体随血液运输到全身各处的组织细胞内，又进行一次气体交换，称为“组织里的气体交换”1.观察图片，结合教材29页第二段小组讨论解决下列问题：
（1）组织内气体交换指组织细胞和什么之间进行的气体交换？（2）组织里的气体交换中氧气和二氧化碳分别向什么方向扩散？
（3）经过气体交换后血液成分发生了怎样变化？
观看组织里的气体交换动画，请同学们给动画做配音解说组织里的气体交换的过程
师生小结：提出问题：氧气到底哪去了？二氧化碳是如何产生的？为什么人体内总存在气体的浓度差？为什么气体的扩散不停的进行？人体内氧气含量最低的地方是哪？二氧化碳含量最高的地方是哪？呼吸作用的实质是什么？你能用以前学过的公式试着表达吗？点拨：因为组织细胞中不停地进行有机物的氧化分解，不断地消耗着氧气并产生二氧化碳，因而组织细胞内氧气的含量低于血液中的氧气含量，氧气通过扩散进入组织细胞；组织细胞中二氧化碳的含量高于血液中二氧化碳含量，二氧化碳通过扩散进入血液。这样，组织细胞所需要的氧气就源源不断地得到补充，产生的二氧化碳被及时地运走。
生：气体是运动的学生猜测：气体会从下往上运动学生观察教师演示实验生：气体从浓度高像浓度低的地方扩散学生举例：香烟的飘散、喷香水等等
学生观察图片结合教材总结气体交换的过程：肺泡内的气体交换和组织里的气体交换学生观看动画，结合教材，小组学习合作探究解决问题组1:肺泡内的气体交换发生在肺泡与血液之间组2：氧气从肺泡内向血液扩散；二氧化碳从血液中向肺泡内扩散组3：经过气体交换后血液中氧气含量升高了，二氧化碳含量降低了学生标示出气体的扩散方向学生结合上节课所学知识回答：氧气是由呼吸运动由呼吸道进入肺泡的生：红细胞生：血浆学生结合相关资料，分析煤气中毒的原因：一氧化碳争夺红细胞，阻碍氧气的运输学生观察图片结合教材小组学习合作探究解决问题组1:组织里的气体交换发生在血液与组织细胞之间组2：氧气从血液向组织细胞处扩散；二氧化碳从组织细胞向血液扩散组3：经过气体交换后血液中二氧化碳含量升高了，氧气含量降低了观察动画，学生描述组织里气体交换的过程生：氧气进入到组织细胞处，二氧化碳是组织细胞内有机物的氧化分解产生的生：组织细胞、组织细胞有机物（储存能量）+氧气
二氧化碳+水+能量
通过观察演示实验，更直观形象的观察到气体的扩散
联系生活实际，使学生更好的理解气体扩散的原理结合动画对疑难问题再组织讨论、分析，降低学习难度，有助于学生理解很自然的解决了重点，突破了难点。有意识的培养学生的合作意识和分析表达能力对所学知识的及时深化和整体感知，同时培养学生的语言表达能力使学生对呼吸有整体的系统的认识，同时为讲解呼吸的全过程打基础。拓展学生知识面，运用所学知识解决生活中的问题，使学生感受到学习生物的乐趣和实用性学生了解组织里的气体交换后在观察动画，使学生更形象直接的观察其过程，更有助于学生理解和把握通过设置一系列的问题，引发学生思考，使学生对呼吸有更深入的认识。
知识整合
迁移应用4分钟
人体内气体交换的全过程
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过度：人体内气体交换的全过程到底是怎样的？观察图片3.2-10概括呼吸的全过程其中第一、二、四个环节分别是通过什么实现的？
师生小结：呼吸的四个环节依次是：肺泡
( http: / / www.21cnjy.com )与外界的气体交换，肺泡内的气体交换，气体在血液中的运输，组织里的气体交换。第一个环节实现的方式是呼吸运动，第二、四个环节实现的方式是气体的扩散作用。
通过这四个过程，
( http: / / www.21cnjy.com )人体内的细胞就可以获得氧和排出二氧化碳。呼吸承担着为全身各部位输送氧气的作用，这四个环节中的任何一个环节出现问题，就会严重影响身体的生理机能，就会对人体造成很大危害，甚至有生命危险。生活链接对溺水者施行人工呼吸以前，为什么先要清除口、鼻内的污物，并进行控水 溺水死亡是呼吸的哪一个环节发生障碍？氧气的旅行请以”氧气的旅行”为题写以第一名称写“我”的经历。例如：我叫氧气，是气体大家族中的一员。一天，我利用主人吸气的机会来到了鼻腔。从此，我便开始了不平凡的旅行。
学生分析讨论、概括生：保证呼吸道通畅，使肺（和胃）内的积水流出，有利于肺的通气。是呼吸的第一个环节——肺的通气发生障碍，最后导致全身缺氧而溺死；描述氧气的旅行
学生形成知识框架，对知识有系统全面的认识，实现知识升华。以命题作文的形式，描写氧气进入人体的过程，是对知识的整合，又增加课堂的趣味性
课堂达标检测题6分钟
当堂达标：1.
人在剧
( http: / / www.21cnjy.com )烈运动后，呼出的气体与吸入的气体相比含量变化正确的是（
）A氧气和二氧化碳都增多
B
氧气减少，二氧化碳增多
C氧气和二氧化碳都减少
D氧气增多，二氧化碳减少2.氧气和二氧化碳的交换部位是（
）A鼻腔
B肺和气管C血液内
D肺泡和组织细胞3.
人体内二氧化碳浓度最高的地方是（
）
A
肺泡
B
肺泡周围的毛细血管C
组织细胞
D组织细胞周围的毛细血管
4.外界空气中的氧气进入人体后最终到达（
）　
A肺　
B血液　
C心脏　
D细胞5.人体内的气体交换原理是
:
一种气体总是从
的地方向
的地方扩散，直到达到
状态。6.下图是人体内气体交换过程示意图，请据图
回答。
（1）图中甲处是
之间的气体交换，a代表的气体是
，由
扩散进
；b代表的气体是
。
（2）图中乙处是
的气体交换，由组织细胞扩散进入血液的是气体[
]
。
认真做题，相互讨论，准确给出答案1：
B2：D3:
C4:
D5：浓度高的
浓度低的
平衡学生识图填写。6.（1）肺泡与肺泡周围毛细血管
a代表氧气、由肺泡扩散到肺泡周围毛细血管
b代表二氧化碳
。（2）组织细胞与细胞周围毛细血管
[
b
]
二氧化碳
通过练习加强学生对所学知识的理解，掌握学情。同时培养学生分析问题、解决问题的能力。
通过填图，巩固所学知识。加深对所学知识的理解、记忆和应用。
板书设计：
第1节
人体与外界的气体交换2
肺泡内的气体交换
人体内的
气体交换
组织里的气体交换
教学反思
本节课通过创设问题情境，激发学生的探究欲
( http: / / www.21cnjy.com )望，自然导入新课。通过分组实验使学生明确人体内进行了气体交换，体现学生的主体性，同时培养学生的动手能力和严谨的科学态度。进而深入探究，层层引进。通过演示气体扩散实验，学生更形象直观的观察到气体扩散，为人体内气体交换奠定知识基础。借组动画、图片等手段降低学习难度，有助于学生理解很自然的解决了重点，突破了难点。注重与生活实际相联系，运用所学知识解决生活中的问题，也是对知识的深化认识。
不足之处：
课堂时间把握不准，学生分组实验时间耗时太长，导致课堂上前紧后松，对重难点的处理略显仓促紧张
课堂教学中语言太随意不够严谨，存在重复、啰嗦等毛病，以后的教学中要加强对基本功的训练
实验后
实验前
氧气
二氧化碳
肺泡
血液
CO2
O2
二氧化碳
血液
组织细胞
氧气
肺泡与外界的气体交换
呼吸运动
肺泡内的
气体交换
扩散作用
气体在血液的运输
组织里的
气体交换
扩散作用
血液
肺泡
（氧气）
（二氧化碳）
（二氧化碳）
血液
组织细胞
（氧气）课时课题：第一章三节
呼吸保健与急救
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
①掌握影响空气质量的各种因素。
②举例说出空气质量对人体健康的影响。
2.能力目标
①模拟练习人工呼吸，模仿口对口吹气的急救方法。
②理解人工呼吸的原理。
③了解什么情况下要进行人工呼吸以及人工呼吸的频率。
④学会证明人工呼吸是否有效。
3．情感、态度与价值观目标
①知道吸烟对健康的危害，培养健康的生活习惯。
②室内除甲醛的有效方法，培养热爱生活保护环境的情感。
③了解常见的几种急救措施，增加学生的自我保护意识。
教学方法及学法指导：
本节课没有太难的内容，但是提出的问题比较
( http: / / www.21cnjy.com )重要，与人体的健康息息相关。本节教学内容适合学生在教师的引导下开展自主、合作学习，因此教学设计应突出学生的学习活动，让学生在探究过程中获得人与自然相互影响的知识，引导他们树立人与自然和谐发展的意识，认同健康的生活方式。同时，教师应适当提供空气质量与人类健康方面的生相关资料，使学生丰富知识体验，积极主动地去保护环境，养成良好的生活习惯，增强社会责任感。对于人工呼吸这一急救常识，学生好奇且兴趣浓厚，非常利于组织学生活动。在学生参与活动的过程中，促进学生良好习惯的养成。
学生采用自主、合作与探究式的学习方式。
课前准备：
教师：准备枕头、消毒纱布或手帕、急救模型。
学生：有关香烟的内容，建议让学生查阅资料，
( http: / / www.21cnjy.com )及吸烟有害的社会调查——调查肺癌患者与吸烟的关系，烟草生产为国库增添多少利税？解决了多少人得就业问题？
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
激趣导入5分钟
据中央电视台报道，我国中东部的大部分地区被雾霾笼罩。这些城市的空气质量，已经达到了严重污染。什么是形成雾霾的主要原因呢？
学生阅读新闻，思考。
通过新闻报道感受雾霾天气对现实生活的影响，激发学生的学习兴趣。
预习展示5分钟
完成以下问题一、空气质量对人体健康的影响1、影响空气质量的主要因素：工业生产排放的
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、运输工具排放的
、生活垃圾造成的
、燃料的
以及其他生产生活活动产生的有害气体和尘埃等。2、被污染的空气可能引起
、
等。3、减少
的排放是改善空气质量的根本措施。大面积地
是防治空气污染的有效措施。二、吸烟对健康的危害1、烟草中危害最大的有毒物质是
。2、吸烟的人经常
，易患
、
等呼吸道疾病。3、吸烟会损害
系统，使人记忆力
，过早
。
4、世界无烟日是
。三、人工呼吸1、人工呼吸是根据
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的原理，借助
使被救者的胸廓有节律地
和
，从而引起
被动地
和
，使被救者恢复呼吸。2、每分钟人工呼吸的次数，与
一样。3、吹气的过程中，如果被救者的
能够随着每次吹气而略有
，并且气体能够从口部排出，即证明人工呼吸有效。
学生进行预习展示，并提出自己在预习中的困惑。
学生通过预习，初步进行了探索，什么地方已学懂，什么地方还不会，心中有数，带着问题上课，求知欲更强。
合作探究25分钟
【过渡语】：生活中有众多的因素影响着我们周围空气的质量，请大家观察下图。分析讨论仔细观察图3.2—15，分析能够影响空气质量的因素。知识点一：空气质量对人体健康的影响人类的哪些活动会影响空气质量？你还能举出一些例子吗？提示：根据你的生活经验：在收获的麦田里；在拥挤的十字路口；在过年的时候等等。点拨：21世纪初，汽车排放的尾气占大气
( http: / / www.21cnjy.com )污染的30%--60%。随着机动车数量的增加，尾气污染加重，各国城市市民成为汽车尾气污染的直接受害者。在上学、放学的路上，我们能非常明显地感受到汽车尾气的污染。房间装修以后，人们往往过一段时间才搬进去居住，这是为什么？点拨：房屋装修用的装饰材料内往往含
( http: / / www.21cnjy.com )有有害气体。例如：人造板材、各种油漆、粘合剂及家具等，其主要污染物是甲醛、苯等，大理石等建材中含有放射性污染源，这些都对人体有害，房屋装修后要过一段时间等到有害气体扩散后再搬进去住为好。温馨提示：室内除甲醛的有效方法⑴通风法：用开窗通风的方法还是颇见成效的。新房装修完成后，至少要连续通风3个月后，才能基本减弱有害气体的危害。⑵活性炭法：活性炭吸附，一般用于污染较轻或者通风处理之后。活性炭可以在一定程度上吸附有害物质，达到净化空气的作用⑶绿色植物：吊兰可吸收室内80%以
( http: / / www.21cnjy.com )上的有害气体，吸收甲醛的能力超强。一般房间养l～2盆吊兰，空气中有毒气体即可吸收殆尽，故吊兰又有“绿色净化器”之美称。还有虎尾兰、长春藤、绿萝等植物。3、夏季的空气质量往往好于冬季，农村的空气质量往往好于城市，其中有什么道理？点拨：夏季空气湿润，绿色植物生长茂盛，光合作
( http: / / www.21cnjy.com )用强，释放的氧气较多，同时绿叶能吸附尘埃和有害气体，对空气有净化作用。冬季空气干燥，风沙较多。农村人口比较疏散，树木、农田、绿地较多，而城市与此正好相反。此外，城市汽车尾气、工厂烟尘的排放比农村要多。所以空气质量夏季好于冬季，农村好于城市。4、影响空气质量因素有哪些？点拨：影响空气质量的常见污染物：①粉尘：大气中危害最大、最严重的污染物。②二氧化硫：主要来自含硫物的燃烧，如煤、石油。③光化学烟雾。④一氧化碳：煤气的主要成分，主要来自汽车尾气的排放。⑤氮氧化物。5、举例说出空气质量对人体健康的影响。点拨：可能患呼吸系统疾病和心血管疾病。知识点二：吸烟对健康的危害【过渡语】：同学们告诉我这是什么标志，大家知道为什么要禁止吸烟吗？我们一起学习吸烟对健康的危害。1、烟草中危害最大的有毒物质是什么？2、吸烟会有什么样的危害？青少年能否吸烟？观察下图，思考你对吸烟的看法和态度。世界无烟日是每年的哪一天？感受你和香烟的距离！⑴你的家人没有吸烟的举手？⑵你的家人有两个吸烟者的举手？⑶从未以任何目的和原因吸烟的举手？⑷对香烟有兴趣的举手？⑸通过今天的学习，有决心不碰香烟的举手？点拨：可以看出我们大多数同学不主动的吸烟，但是我们班被动吸烟的人有33名同学。“二手烟”也叫“被动吸烟”。
怎样避免吸二手烟？温馨提示：大家回家告诉你的家人，为了自己的健康请远离香烟，为了我们的健康请不要在我们的面前吸烟。知识点三：人工呼吸【过渡语】：我们现在假想一
( http: / / www.21cnjy.com )个场景，有一名儿童失足落水了，被一位好心人就上了岸，但是由于时间过长孩子的呼吸暂时停止了，大家知道怎么救助这名儿童吗？今天我们就来学习一个方便有效的救助方法。模拟活动：练习人工呼吸的方法人工呼吸的原理：根据呼吸运动的原理，借助外力使被救者的胸廓有节律的扩大或缩小，从而引起肺被动地扩张和回缩。1、目的要求：初步学会口对口吹气的急救方法。2、材料器具：枕头、
、
。3、方法步骤：①使救助者
，清除被救者口鼻内的异物和污物。将被救者的衣领解开，腰带放松，保持其
通畅。②将被救者颈下垫高，头后
( http: / / www.21cnjy.com )仰。救护者跪在被救者的一侧，左手掌压住病人的额头，拇指和食指捏闭被救者的
，防止吹气时
，同时，右手食指和中指抬起被救者下颌。③用纱布或手帕盖在被救者的
上，然后
，对着被救者的口部用力吹入。吹气时，被救者的口要
，包住被救者的
，防止
。④每一次吹气停止后，救护者的口离开并立
( http: / / www.21cnjy.com )即松开捏鼻的手，如此反复进行。吹气的次数为每分钟
，吹气的过程中，如果被救者的
能够随着每次吹气而略有
，并且气体能够从口部排出，即证明人工呼吸有效。【过渡语】：我们自己初步的掌握了口对口吹气的急救方法，救援活动马上就要开始了，我找两名同学分别上来救助看谁能成功的救救助这名儿童。救援活动：找两名同学上来分别对急救模型进行口对口吹气练习。说明：救助人员明确方法步骤，并严格按照方法步骤进行操作。其他同学保持安静，仔细观察演示操作有无不当之处。表达交流：为什么要保持呼吸道畅通？你做的人工呼吸的频率是多少？依据是什么？如何证明人工呼吸有效？人工呼吸的方法还有哪些？点拨：仰卧压胸法、俯卧压背法。口对口吹气法是效果最好，最好掌握的方法。小结：操作的基本步骤①清污物，保持呼吸道畅通②头后仰，捏鼻孔，抬下颌③张大口吹气④吹气停止时松手。
积极讨论回答。积极设计，小组讨论选出最佳方案展示。小组讨论，选发言人发言。1、汽车尾气、工厂产生的废气、焚烧秸秆、喷洒农药、燃放烟花爆竹、使用含氟制冷剂的制冷设备等。2、房屋装修用的装饰材料往往含有有害气体。油漆中含有甲醛等有害气体。学生讨论交流：1、烟草中对人体健康危害最大的物质是尼
( http: / / www.21cnjy.com )古丁。吸烟首先会损害呼吸系统，易患各种呼吸道疾病，有毒物质沉积肺泡，具有致癌作用，吸烟还会损害神经系统。2、吸烟开始年龄越早，肺癌发生率与死亡率越高。3、二手烟、三手烟同样危害人体的健康，特别是对少年儿童的危害尤为严重。4、吸烟百害而无一利，吸烟不仅损害自身健康，也会对他人的健康造成威胁。我们不要学习吸烟，还要号召全员戒烟，特别是自己身边的人。小组展示“吸烟有害健康”的主题展板，向身边的人发出“远离烟草、珍爱生命”的倡议。
由身边发生的日常生活问题入手，激发学生的学习兴趣，将学生的思维也调动起来。为学生有效的从事自主探究与合作交流
( http: / / www.21cnjy.com )创造条件。学生通过小组讨论，发表见解，相互交流，交换意见，取长补短，相互补充，相互完善，在讨论中确保每个学生都参与学习、参与探索，使每个人的思维都获得提高和发展，变被动学习为主动学习。对学生的表现予以鼓励性评价，增加其信心和学习积极性。利用视频和图片，让学生详细了解人工呼吸的方法和注意事项，并进行由学生进行示范，让学生初步学会口对口吹气的急救方法。
巩固总结4分钟
【过渡语】：我们一天在学校的时间比在家里都长那么我怎么保护好我们的教室环境呢？迁移运用：1、你所在的教室空气质量好不好，怎样做可以创造一个良好的学习环境？点拨：教室内有许多同学进行呼吸，会产生大量的二氧化碳，关闭门窗，会使室内外空气中二氧化碳含量增高，影响教室内的空气质量，影响同学们的学习。2、有人喜欢蒙头睡觉，好不好，请你分析。3、对于煤气中毒或溺水而暂时中断呼吸的被救者，进行人工呼吸前的处理一样吗？为什么？温馨提示：①如果在实际急救中遇到的是溺水
( http: / / www.21cnjy.com )者，要先将其腹部垫在较高的物体上或膝盖上，把腹内的水控出后，才能进行人工呼吸，否则腹内的水会进入气管。②在进行人工呼吸急救的同时，应立即拨打“120”求助。③捏病人鼻子的手指用力要适当，不要伤到病人。4、你知道枣庄的空气质量状况吗？怎样改善空气质量，你作为一名中学生如何改善你周围的环境？点拨：改善环境质量的方法很多，如保持
( http: / / www.21cnjy.com )环境及个人卫生，绿化环境，室内经常通风等。喷洒杀虫剂虽然可以杀灭一定量的有害生物，但经常喷洒，有毒物质会通过各种途径进入人体，对个人产生危害。点拨：要力所能及，从身边做起，从小事做起。5、在大雾天气,为什么不宜进行户外锻炼 点拨：大雾天气，空气流动性很差，气压较低，空气中的有害物质和烟尘不易飘散，所以不宜户外锻炼。温馨提示：在大雾天气或雾霾天气大家不要在室外进行体育锻炼。空气质量等级：是依据空气中污染物浓度的高低来判断的，它能反映空气污染的程度。知识小结：同住一个地球，共爱一个家园，
( http: / / www.21cnjy.com )让我们共同保护我们的“必须品”——空气吧！保护环境从你我做起！现在我们一起来梳理一下本节课所学的知识吧！谈谈这节课你学到了什么 你还有什么疑问吗
总结本课内容，并谈谈收获，提出还未解决的问题请教师帮助解答。
通过学生谈本节课的收获，引导学生总结梳理知识体系，巩固本节课所学。
测试评价5分钟
过渡：同学们总结的都不错，让我们来检测一下自己能不能将自己所学的学以致用。完成课本第1、2题。
联系实际解决问题，巩固本节课所学。
联系生活实际，培养学生解决实际问题的能力。
布置课下作业1分钟
课下作业：1、以小组为单位从图书馆借一本检索书，尝试鉴别校园内的十种生物。2、A类：《新课程助学丛书 生物助学》
“当堂达标”；
B、C类：《新课程助学丛书 生物助学》
“当堂达标”和“自我感知”。
学生独立自主完成分层作业。
针对不同层次的学生提出明确的完成目标，通过练习加强学生对所学知识的理解，将学习延伸到课下。
教学反思：
学生是学习发展的主体，把学生放
( http: / / www.21cnjy.com )在生动活泼的主动发展的位置上，充分发挥他们的主观能动性，使他们成为学习的主人。在教学过程中,通过设计“资料”及利用课本资料来创设学习情境,让学生从中体会空气质量与人体健康的关系,特别是使学生明确空气污染对人体健康的严重危害,进而树立环保意识。而对“当地空气质量”的教学,一方面组织学生课前进行调查,利用课上时间进行交流讨论来学习,另一方面则通过“空气质量日报”、补充资料来加以拓展,使学生增加对空气质量知识的认识。主要是加深对所学知识的体会,确立环保意识,增强社会责任感,并通过评比展出来宣传环保意识,服务社会,使全社会关注人类的生活环境,共同参与环境的保护。最后以诗的形式结束新课,可提高学生对学习的兴趣,便于掌握所学知识,同时也为学生指明了今后努力的方向。课时课题：第三章
第一节
物质运输的载体3
课型：新授课
教学目标：
知识目标
1.说出ABO血型的类型及鉴定的过程。（重点、难点）
2.概述人体的血量以及输血与血型和血量的关系。
能力目标
培养学生自主学习、合作探究、观察和分析能力。培养学生应用知识解决实际问题的能力。
情感、态度与价值观目标
通过本节的学习，体验血液对生命的重要作用，形成珍爱生命的良好品质。认同我国的无偿献血制度，树立健康的成年公民应当积极参加无偿献血的观念。
教法和学法指导：
本课采用我校的“情智互促一·二五”教
( http: / / www.21cnjy.com )学模式展开教学的。在课前大量搜集了与本课相关的资料，认真研读教材。以5.12汶川地震的图片入手激发学习兴趣，并提出与本节相关的问题，从而导入新课。在学生重温血型发现史的过程中进行学习；教师为学生提供与本部分知识相关资料、图片等，引导学生分组讨论所涉及的问题，从而获得知识。血型的分类依据和鉴定方法是本课的重难点，学生很难理解。因此在课上强化了发现史的思维过程，淡化了血型配型的原理（该内容是高中生才能理解的水平）；血量和献血的知识学生自学能学会，因此教师不讲。通过无偿献血的学习，利用图片和调查自己身边的人献血的实例，使学生树立健康的成年公民应当积极参加无偿献血的观念。
由于人体内的血量和献血量多少的知识
( http: / / www.21cnjy.com )有联系，我上课时把课本上安排的顺序做了调整，先学习血型的分类依据和鉴定方法，再来学习血量和献血的相关知识，用失血不能超过多少来解释献多少血不会影响身体健康的问题，使知识更衔接，学生更易接受。
课前准备：
1.教师 搜集血型发现过程的相关资料
2.学生了解血型相关知识。
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
创设情景激发兴趣3分钟
展示图片：2013年4月20日，四川省雅安县发生7.0级地震，灾情十分严重，大批伤者需要输血抢救，当地血库存血不足。我们能做些什么呢？血液的组成和功能分别是什么？那么你知道伤者在什么情况下需要输血吗？输血要注意些什么？这节课我们就来学习这方面的知识。
板书课题：第一节
物质运输的载体3
学生讨论并回答。生1：献血。
生2：血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红
( http: / / www.21cnjy.com )细胞、白细胞和血小板。血浆的功能是运载血细胞，运输营养物质和代谢废物。红细胞运输氧气，白细胞有吞噬病菌，防御疾病的功能。血小板有止血和加速凝血的作用。生3：失血过多时输血。输血前要先鉴定血型。
通过创设情景激发学生探究新知识的兴趣，让学生积极进入课堂，并引入课题。
引导探究层层推进12分钟
过渡：人体内的血量一般是相对稳定的
( http: / / www.21cnjy.com )，如果一次失血过多，会有生命危险。怎样正确地输血呢？在不同人之间可以随意输血吗？在输血之前医生必须做什么？
知识点一：血型（一）血型的发现多媒体展示资料：资料一：血型发现历史17世纪，哈维发现血液循环以后，人类就
( http: / / www.21cnjy.com )开始进行输血的尝试。1667年，法国哲学家丹尼斯和外科医生埃默雷兹将250毫升羊血输给了一个病人，这是人类历史上有文字记载的第一次输血，结果当然没有成功。出现了病人死亡的悲剧。1829年，英国医生布伦德尔第一次完成了人与人之间的输血试验。但以后的试验结果还是令人失望，大多数病人死亡，只有少数病人得到康复，到底是什么原因在作怪呢？
( http: / / www.21cnjy.com )资料二：血型的发现：19世纪，奥地利科学家兰德施泰纳
( http: / / www.21cnjy.com )尝试将多人的血液样品混合发现：有时两种血液的样品能完全混合在一起，而有时两种血液的红细胞会彼此凝集在一起，出现红细胞凝集现象。
( http: / / www.21cnjy.com )他认为，正是这种红细胞凝集现象导致了输血的失败。后来经过深入研究，发现了ABO血型。A型、B型、AB型和O型。思考问题：1.是谁在什么时间发现的血型？他是怎样发现的？2.是什么原因导致了输血的失败？3.常见的ABO血型系统分为哪几种类型？除此之外你还听说过什么血型？4.血型的发现有什么重要意义？教师点拨：ABO血型系统分型的依据：每个人的血清中都不含有与他自身红细胞
( http: / / www.21cnjy.com )凝集原相对抗的凝集素。因此，A型血人的血清中只含有抗B凝集素；B型血人的血清中只含有抗A凝集素；AB型血人的血清中两种凝集素都没有；O型血人的血清中则两种凝集素都有。即：
( http: / / www.21cnjy.com )
生：不可以。在输血之前医生必须先检验血型。学生认真阅读资料，深刻体会科学家研究的过程，并结合课本及课下收集的资料，尝试回答老师提出的问题。生1：
19世纪，奥地利科
( http: / / www.21cnjy.com )学家兰德施泰纳在实验中发现：一个人的红细胞，在遇到某些人的血浆时，这些红细胞会凝集在一起，也就是发生了凝集现象；遇到另外一些人的血浆时，不发生凝集现象。经进一步的研究，兰德施泰纳发现人类的红细胞含有两种凝集原，分别是A凝集原和B凝集原；人类血清中则含有与它们相对抗的两种凝集素，分别是抗A凝集素和抗B凝集素。即：生2：红细胞凝集现象导致了输血的失败。生3：常见的ABO血型系统分A型、B型、AB型和O型。还听说过Rh血型（熊猫血）。生4:
ABO血型系统的确立，为安全输血提供了可靠依据。学生认真听讲并记录。
重温血型发现史，拓展知识，开拓学生视野，感受科学家的智慧和结晶，使学生更有激情和兴趣的投入到本课的学习。
通过阅读资料解决问题，使学生初步了解输血的相关知识，为下面的学习打下基础。通过教师适时点拨，帮助学生对抽象的知识加深理解，达到提升认识的目的。培养了学生分析问题、解决问题的能力。
组织交流点拨
建构15分钟
（二）血型鉴定过渡：你知道血型是如何鉴定出来的吗？师：医学上根据凝集原与凝集素之间的免疫反应关系，用已知的凝集素（抗体）鉴定被检者红细胞上的未知凝集原（抗原）。多媒体展示：血型鉴定的实验原理图片分析讨论：上表中ABO血型系统中各种血型的血液相互混合后出现的现象如下表：
( http: / / www.21cnjy.com )分析并讨论以下问题：1.为什么输血前必须鉴定血型？2.各种血型的人输血时可接受哪几种血型的血液？你能找出其中的规律吗？病人血型献血者血型不能输的血型AA、OB、ABBB、OA、ABABA、B、AB、O无OOA
、B、AB3.据表分析每一种血型的人输血时可接受的血液类型写出四种血型间输血关系：【点拨】：输血的时候，主要考虑献血者的红细胞与受血者的血清之间是否会发生凝集反应。教师总结并板书：将输血关系用文字和箭头表示(→表示输给)
( http: / / www.21cnjy.com )问：你能根据图解说出输血的原则吗？问：鉴定ABO血型除了用于输血之外，还有什么用途？知识点二：血量和献血引导学生自学课本46-47页，并提出下列问题：1.人体内血液总量是多少？2.
计算一下：一个体重60公斤的人，体内的血量约有多少毫升？(按7%计算)3.对于一个健康的成年人来说，一次失血超过多少生命就会发生危险，需要输血？4.《中华人民共和国献血法》第九条规定：血站
( http: / / www.21cnjy.com )对献血者采集血量一般为200ml，最多不超过400ml。这是什么原因？健康成年人每次的献血量一般是多少？5.我国从什么时间实行无偿献血制度？是怎样规定的？师：假如我们身边有人需要输血，你能参与献血吗？我们能为无偿献血做些什么呢？
生：不知道。并且表示非常想知道
学生以小组为单位，分析讨论图片，理解血型鉴定的实验原理。
学生在老师的指导下总结出四种血型血液之间的凝集关系。生1：不同血型的血液混合时，可能会出现红细胞凝集成团的现象。所以输血前要鉴定血型。生2：规律：同型血之间可以互相输血；O型是万能输血者，AB型万能受血者。学生讨论后填写学生在老师的引导下将输血关系补充完整。生：输血时以输同型血为原则。在紧急情况
( http: / / www.21cnjy.com )下，如果找不到同型血，O型血可以少量输给其他三种血型的病人。AB型血的病人原则上可以接受所有血型的血。异型输血时要少量而缓慢输入。生：推测子女可能出现的血型、亲子鉴定及侦破案件等。自主学习，解决问题生1：成年人的血量占体重的7%--8%。生2:
约为4200毫升生3：一次性失血超过血液总量的30%（1200—1500毫升），就会有生命危险。生4：医学研究表明，如果一次失血不超过40
( http: / / www.21cnjy.com )0ml，血浆和血细胞可在短时间内通过自身的调节作用恢复到正常水平健康成年人每次献血200—300ml,2-3周得到补充而恢复，不会影响身体健康生5：从1998年起，我国实行无偿献血制度，提倡18—60岁的健康公民自愿献血。生讨论发言：初中学生还不到法定的献血年龄。可是能义务做无偿献血的动员者、宣传者等。设计无偿献血的标语、宣传画、公益广告等。
利用实验原理图片比较A型、B型、AB型、O型
( http: / / www.21cnjy.com )血与标准血清发生的凝集反映的情况，将抽象的知识变为有趣的实验现象，使学生在分析比较中形成对四种血的认识，培养学生分析问题的能力。通过巧妙的问题设计，提高学生的学习积极性。并突破难点。教师利用图解总结和板书，强化知识、加深对于输血原理的理解，突破重难点。通过自主学习，体现学生主体地位。了解人体内的血量，认同我国的无偿献血制度；树立健康的成年公民应当积极参加无偿献血的观念。
A．大面积烧伤患者B．严重贫血患者
（2）成分输血的优点是什么？总结点拨
( http: / / www.21cnjy.com )
总结点拨：现在医学上大力提倡成分输血，根据病人病情的需要，有针对性地选用不同的血细胞成分或血浆输入病人体内，做到有目的使用血液。这就是成分输血。临床上常。成分输血可以是血浆、血小板、白细胞和红细胞。2.自身输血自身输血可以避免血源传播
( http: / / www.21cnjy.com )性疾病和免疫抑制．对一时无法获得同型血的患者也是唯一血源．自身输血有三种方法；贮存式自身输血、急性等容血液稀释（ANH）及回收式自身输血。学以致用：关于无偿献血，老师经常听到两种说法：有人说献血对人体有好处，有人说有害处，同学们你认为献血会不会影响自身的健康呢？师：对于无偿献血，大家的共识很积极、客
( http: / / www.21cnjy.com )观，无偿献血的精神代表了新时代的正能量。无偿献血，有益健康，利人利己。部分同学的担忧，相信了解了相关的科学知识后会逐渐消除。总结整合：谈一谈这节课你有哪些收获？还有哪些疑惑？
生：（1）血浆、浓缩红细胞、全血、血小板（2）优点是成分输血具有疗效好、副作用小、节约血液资源以及便于保存和运输等优点。生：不会。临床实践和科学研究
( http: / / www.21cnjy.com )得出如下结论：常献血更有益于健康。献血可预防、减缓高粘血症状。可预防、降低心脑血管病的发生。促进骨髓的造血功能，促进血液的更新等。长期坚持适量献血的人，体内新鲜的血细胞含量明显高于未献血者，其精力更充沛，身体更健康。学生总结收获
学以致用，促进了知识的整合、迁移和应用，提高了学习的效率。课外延伸的设计，能让学生理解输血的原则基础上的发达科技和输血的科学性。
课堂达标检测6分钟
A类：
1.成年人的血量占体重的
，如果一个健康成年人一次失血超过血液总量的
%
约
毫升，就会有生命危险。2.
ABO血型包括
型、
型、
型和
型4种。输血时以输
( http: / / www.21cnjy.com )
血为原则。在紧急情况下，如找不到同型血，
型血可以少量输给其他三种血型的人。
型血的病人可以接受所有血型的血。如果输血时血型不合，会发生
现象，阻碍血液循环。B类：3.甲、乙、丙三人同行，
( http: / / www.21cnjy.com )丙受重伤急需输血，已知丙的血型为B型，甲为AB型，乙为O型，在没有外来血源的情况下，甲、乙二人可以给丙输血的是（
）A.甲
B.乙
C.甲、乙都可以
D.甲、乙都不可以4.电影《爸爸的爱》中的小主人得了白血病，在
( http: / / www.21cnjy.com )没有找到匹配移植骨髓之前，只有靠输血维持生命，如果该主人公的血型是A型，应该输入何种血为原则（
）A．O型　
B．AB型
　
C.A型
　　D.B型5.某患者患重病先后接受少量的A型血和B型血，据此你推断他最可能是哪种血型？A、A型血
B、B型血C、AB型血
D、O型血C类：6.利用所学的知识设计一份宣传广告,形式不限,或漫画或倡议书旨在号召大家都来关心公益事业,为社会尽一份义务,奉献一点爱心。
认真做题，相互讨论，准确给出答案A类：
1.7%-8%、
30%、1200-1500毫升2.A、B、AB、O、同型血O型
AB型
红细胞凝集B类：
3.
B.4.C.5.
C.C类：略
通过练习加强学生对所学知识的理解，掌握学情。同时培养学生分析问题、解决问题的能力。
板书设计：
第一节
物质运输的载体3
教学反思：
本节课师生共同去分析探究输血和血型的相
( http: / / www.21cnjy.com )关知识，认识血液的重要性。通过教师与学生多方面的交流互动，充分发挥学生的主体性，自主地开展探究式的学习，自己讨论、探究、总结，从中体验到学习的乐趣，知识联系生活，大大提高学生学习生物的兴趣。
本节文知识点不多，但是与人们的生活有着十分密
( http: / / www.21cnjy.com )切的联系，学生也很感兴趣。但由于输血与血型的关系比较抽象，学生的理解水平有限，难于理解。因此在课上强化了发现史的思维过程，淡化了血型配型的原理（该内容是高中生才能理解的水平）；强化了对义务献血意义的认识，淡化了对义务献血责任的空洞说教。把教学重点定在输血与血型的关系以及认同我国无偿献血制度，使学生从小树立珍爱自己与他人生命的情感。所以我在课堂上借助图像，表格等辅助教学，并补充血型分类依据、血型鉴定等方面的知识，不只是简单记住知识点而是使学生更能理解知识的来龙去脉。把知识变抽象为形象，符合初中学生认知规律和特点。
通过本课学习，学生对血型和
( http: / / www.21cnjy.com )献血方面的知识有所了解，认同我国无偿献血制度，激发学生从小树立珍爱自己与他人生命的情感，促使学生科学素养的养成和思维的拓展，调动了学生的积极性，课堂效果较好。
O型
A型
AB型
B型
原则：输同型血
血型
占人体重的7%--8%
义务献血：200—300毫升
血量
输血
输血与血型课题：第四章
第一节
尿液的形成和排出1
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
（1）知道排泄的概念，描述排泄的三条途径。
（2）说出泌尿系统的组成。
（3）描述肾脏的结构，概述肾单位的基本结构及肾脏与尿液形成相关的结构特点。（重点）
2.能力目标
（1）通过观察“动物的肾”实物或视频，提高观察能力和分析能力。
（2）通过观察“肾单位的组成示意图”，提高识图能力、主动获取知识能力和根据实验数据分析问题、推测结论的能力。
3．情感、态度与价值观目标
（1）体验肾脏结构的精巧，感悟生命的宝贵和人间的真情。
（2）形成人体结构与生理功能相适应的基本观点。
教学方法及学法指导：
本节课的教学准备采用“激趣导学—合作探
( http: / / www.21cnjy.com )究”教学模式展开教学，着重通过“自主、探究、合作”等学习方式，利用模型、多媒体辅助教学，使枯燥的知识趣味化，愉快全面地接受新知，并顾及个别差异。主要教学程序是通过尿毒症捐肾的两个事例创设情境，导入新课；然后通过阅读课文、独自思考、小组讨论、实验观察、模拟体会等学习方式展开自主学习、合作探究环节；随后回顾本节课学习内容，查缺补遗，自我建构，质疑交流；最后通过习题处理，走进学生生活，检测学习效果，完成达标测试、拓展提升环节。整个教学过程环环相扣，步步深入，水到渠成，充分发挥学生想象、猜想、观察、分析、归纳总结能力，使课堂气氛活泼生动。
关于重难点的突破：通过联系学生的呼吸、出汗、
( http: / / www.21cnjy.com )排尿等生活经验，让学生理解排泄的概念。通过观察动物的肾脏、肾单位的视频或图片，结合学生已有的生活知识经验来了解肾脏的结构知识，理解肾的结构与功能相适应的特点。
课前准备：
教师准备：（1）多媒体课件；（2）观察用具及材料：新鲜的已解剖好的猪的肾脏，解剖盘，解剖针，肾脏内部结构挂图；（3）动物肾脏的视频。
学生准备：完成课前助学的自主学习等预习工作。
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
创设情境激趣导入5分钟
故事导入：
( http: / / www.21cnjy.com )
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“谁言寸草心，报得三春晖？”一个儿
( http: / / www.21cnjy.com )子用身体做出了自己的回答，他把生命的一部分回馈给病危的母亲。母亲的生命也许依然脆弱，但是孝子的真诚已经坚如磐石。我们的枣庄老乡—田世国以“捐肾救母”的壮举荣评2004年感动中国十大人物。无独有偶，大连接近60岁的张宝书面对抵抗了14年尿毒症的女儿想用自己的肾作为最后的“礼物”送给女儿，感动了天下所有的人……你对尿毒症和肾有哪些认识？肾到底在人体内发挥怎样的作用？它的构造又是怎样的呢？
带着这些疑问，我们开始本节课的学习。展示并板书课题
“尿的形成和排出”
观看视频和图片，尝试说出对尿毒症和肾的相关知识，认识到肾的重要性。
联系生活实际，从学生熟悉的实例出发，能充分调动学生学习的积极性。
自主学习合作探究25分钟自主学习合作探究25分钟自主学习合作探究25分钟自主学习合作探究25分钟
过渡：人体需要不断从生物圈中获取营养物
( http: / / www.21cnjy.com )质和氧气，并在组织里进行呼吸作用为生命活动提供能量。同时，也必然会产生各种废物。这些废物如何排出体外的呢？
自主学习1：排泄的概念和途径认真阅读教材第66页第一段内容，思考完成下列问题：1．什么是排泄？2．人体排泄的途径有哪些？3．排尿、排便和排汗都属于排泄吗？教师点拨：汗液、尿液的主要成分是水、无
( http: / / www.21cnjy.com )机盐、尿素等，这些都是人体进行新陈代谢时产生的。最主要的排出途径是通过泌尿系统以尿的形式排出。粪便是食物消化吸收后剩下的残渣，因此粪便的排出不属于排泄，我们称之为排遗。过渡：你知道泌尿系统有哪些器官组成？形成尿液的器官是谁？自主学习2：泌尿系统的组成。展示泌尿系统的组成示意图，认真观察，结合教材69页图3.4-4，认识泌尿系统的组成，识别各器官，尝试说出其功能：
( http: / / www.21cnjy.com )1.泌尿系统由哪些器官组成？说出相应名称。2.这些器官各有什么作用？3.形成尿液的器官的什么？它形成的尿液怎样排出体外？过渡：肾是泌尿系统最重要的器官，当血液流经肾时，肾
( http: / / www.21cnjy.com )能将人体内多余的水、无机盐和尿素等从血液中分离出来，形成尿液。肾在人体的什么部位？形态和结构是怎样的？其功能是怎样完成的呢？合作探究1：肾的形态结构认真阅读教材66页演示实验部分，明确如下问题：1．实验的目的要求：描述肾的形态结构。2．材料用具：新鲜的猪肾，解剖刀，解剖盘。3．方法步骤：（1）观察外部形态。（2）纵向剖开后观察认识内部结构。
( http: / / www.21cnjy.com )4．思考讨论：（1）肾在人体的位置和数量？（2）肾的外部形态有何特点？（3）肾的结构分为哪几部分？（4）肾的皮质和髓质哪部分颜色深？为什么？（5）结合右图识别皮质、髓质、肾盂、输尿管、肾动脉、肾静脉等结构。过渡：通过刚才的观察，我们可以看到：肾的宏观结构
( http: / / www.21cnjy.com )分为三部分：皮质、髓质和肾盂。肾形成尿液的基本结构和功能单位是肾单位。每个肾由100多万个肾单位组成。肾单位的结构又是怎样的呢？合作探究2：肾单位的结构展示多媒体课件肾单位和肾小球组成示意图，各小组分组讨论，完成下列问题：
( http: / / www.21cnjy.com )1．肾单位由哪几部分组成？2．肾小球是什么结构 3．肾小球与肾小囊有什么位置关系？4．肾小体、肾小管和肾单位各分布在肾的什么部位？5．血液在肾单位中是如何流动的？教师点拨：肾脏中有许多我们觉得比较陌生的结构，就连我们“似曾相识”的毛细血管也与别处有所不同。在肾单位中，有两处毛细血管：肾小球和肾小管周围的毛细血管。肾小球这个毛细血管的两端居然都是小动脉。进入肾单位的血液，只有经过肾小管周围的毛细血管后才变成了静脉血，其他的血管中流动的都是动脉血。也就是说，血液流经肾小球这个结构后并没有发生我们所认为的气体交换。那肾小球处发生了什么样的变化呢？下一节课我们继续探究。
学生自读教材，思考回答：1．人体将二氧化碳等代谢废物、多余的水和无机盐等物质排出体外的过程，叫做排泄。2．途径有三：（1）一部分水和少量的无机盐、
( http: / / www.21cnjy.com )尿素以汗液的形式由皮肤排出。（2）二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出。（3）绝大部分水、无机盐、尿素以尿的形式通过泌尿系统排出。3．排尿、排汗属于排泄，排便属于排遗，不属于排泄。学生观察泌尿系统的组成，回答问题：1.[1]肾[2]输尿管
[3]膀胱
[4]尿道2.肾：形成尿液。输尿管：输送尿液。膀胱：暂时贮存乃尿液。尿道：排出尿液。3.肾
肾→输尿管→膀胱→尿道学生明确实验要求，并分组操作、观察：（1）腹腔背部、腰部脊柱两侧，左右各一个。（2）外形像蚕豆，颜色呈红褐色。（3）结构分为皮质、髓质和肾盂三部分。（4）皮质颜色深。因为皮质含有丰富的毛细血管。学生观察，思考、讨论并回答：1．肾小体和肾小管。肾小体包括肾小球和肾小囊。2.肾小球是一个由毛细血管组成的血管球，由入球小动脉分支形成。肾小球两端连的分别是入球小动脉和出球小动脉。3.肾小球被肾小囊包被。4.肾小体分布在皮质，肾小管分布在皮质和髓质。5.肾动脉→入球小动脉→肾小球→出球小动脉→肾小管周围的毛细血管→肾静脉。
让学生认识到人体产生的废物的排出并不都是排泄，只有细胞代谢的产物的排出才是排泄。为排尿是主要的排泄途径的学习做准备。通过问题引导学生观察图片，识别器官，自主学习，整体感知泌尿系统的组成，培养学生自主学习的能力、归纳总结能力及表达能力。在指导学生实验观察时，按先观察外形，再观察内部结构的顺序进行观察，使观察明确具体，以培养学生的观察能力。结合课件观察，增强直观性，通过小组合作，共同研究肾单位的结构和功能，加深了学生的印象，突破重、难点。
知识整合点拨建构5分钟
这节课同学们表现的非常棒，接下来让我们一起回顾一下本节课所学的内容吧。
拓展延伸迁移应用5分钟
A类：基础过关1．下列生理过程不包括在排泄的含义之内的是（
）A、二氧化碳和少量水分由肺排出B、少量水、尿素和氯化钠由皮肤汗腺排出C、消化的食物残渣经由肛门排出D、大量水、无机盐、尿素等以尿液的形式经泌尿系统排出2．人体形成尿的结构单位是
(
) A．肾脏
B．肾单位
C．膀胱
D．肾小球3．与肾小球毛细血管两端相连的血管分别是
( ) A．入球小动脉和出球小静脉 B．入球小静脉和出球小动脉 C．人球小动脉和出球小动脉
D．人球小静脉和出球小静脉 4．在肾中，既位于皮质里，又位于髓质里的结构是 ( ) A．肾小囊
B．肾小球
C．肾小管
D．肾小体 B类：课后提升1．在下列各项中，属于排泄的是 ( ) A．呼出体内二氧化碳 B．吐出痰液 C．伤口感染排出脓液 D．排出大便2．水、无机盐、尿素的主要排泄途径是 ( ) A．肾脏
B．皮肤
C．肺
D．随粪便排出 3．在肾中，既属于肾单位的组成部分，又属于循环系统的结构是 ( ) A．肾小体
B．肾小管C．肾小球
D．肾小囊C类：中考链接1．人体肾脏的主要功能是形成尿液，形成尿液的基本单位是
（
）A．肾小球
B．肾单位
C．肾小体
D．肾小管
2．关于肾单位的叙述，不正确的是（
）
A.肾单位是肾脏的结构和功能单位B.肾单位是由肾小球、肾小囊、肾小管组成C.肾小管主要位于皮质内D.肾小球是个毛细血管，血液流经后变成静脉血3．自拟题目，写一篇科学小论文介绍肾脏。
学生自己独立完成。1．C2．B3．C4．D1．A2．A3．C1．2．D3．略
通过习题检测，了解学情，便于及时反馈矫正。
板书设计：
第1节
尿的形成和排出1
肾小球
肾小体
结构和功能单位：肾单位
肾小囊
肾脏
形成尿液
肾小管
输尿管：输送尿液
一、泌尿系统
膀胱：暂时贮存尿液
尿道：排出尿液
二、血液在肾单位里的流动方向
肾动脉→入球小动脉→肾小球→出球小动脉→肾小管外毛细血管→肾静脉
教学反思：
本节课的学习，难度比较大。在教学过程中在如下几个方面有所突破：
1．创境导入：用“捐肾救母”“捐肾救女”的感人故事激发学生共鸣，有效创设情境，导入新课。
2．重点突破：一是采取分组实验的方法，引导学
( http: / / www.21cnjy.com )生宏观认识动物肾脏，识别各部分的结构名称，直观有效，效果良好。二是肾单位的学习采取看、找、议、谈等方式引导学生逐步深入，学情反馈良好。
3．教材使用：调整教材知识
( http: / / www.21cnjy.com )顺序，将排泄概念和结构组成方面的知识整合在一起，为下一节课学习尿液的形成打下基础，留出空间和时间。在了解排泄的概念和三种途径后，引入泌尿系统。整体感知泌尿系统的组成，重点研究主要器官——肾，再到肾单位，由宏观到微观，知识完整有序。
4．问题导学：有效设计问题题组，用“问题串”引导学生有效开展自主学习和小组合作学习，学习有抓手，有目标，目标明确，学生效果明显。
存在的问题：肾单位部分条理还需要进一步梳理清晰，问题导学问题设计较大，在一定程度上影响了学习效果。
1
3
4
2
1
2
3
4课时课题：
第二节
神经调节的结构基础
第2课时
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
描述脊髓的结构和功能。（重点）
2.能力目标
培养学生知识运用能力，从资料中发现问题的能力。
3．情感、态度与价值观目标
关爱生命的情感。
教学方法及学法指导：
本节课《神经调节的结构基础
( http: / / www.21cnjy.com )》第二课时，主要讲述脊髓的结构和功能。本节课采用“讲故事导入-自主学习-合作探究式”教学相结合，课前指导学生自学教材、完成探究活动，课上成果展示与课件演示相结合，小组讨论，最后学生自己得出科学的结论，学会解决问题的方法。
课前准备：脊蛙实验动画，制作课件。
教学过程：
1、
知识回顾，复习提问
1.
（播放课件）神经系统的组成？
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学生回答图中序号所指位置的名称及神经系统有哪两部分的组成？
2.（看图回答）神经元的结构及功能？
( http: / / www.21cnjy.com )
学生回忆说图中的1、2、3所指结构名称及神经元的功能。
设计意图：强化知识落实，为本节课的学习做好铺垫；利用图片让学生更加直观的认识掌握知识点。
二、创设情境，故事导入
1、展示刘岩、桑兰意外事故前后的照片
2、刘岩的意外导致下肢瘫痪
她就是刘岩，中国著名青年舞蹈家，双“文华
( http: / / www.21cnjy.com )奖”和“五个一工程奖”获得者，2008年奥运会开幕式中唯一的独舞《丝路》A角演员。2006年的春节晚会上，刘岩和舞蹈家杨丽萍、谭元元合作表演舞蹈《岁寒三友——松、竹、梅》，成为当年春晚的一大亮点。然而，就在这朵灿烂的舞蹈之花刚刚绽放在黄金时节时，却遭遇意外！一秒之差摔下三米高台。医生的最后诊断：第十二胸椎严重错位，神经遭到严重损伤！手术后刘岩虽神志清楚，但下身无任何知觉。
设疑：胸管内有脊髓。刘岩的意外事故致了悲剧的发生。这与脊髓有关。脊髓有什么组成？脊髓的功能是什么
学生感知故事：
（学生对刘岩的意外遭遇非常同情和惋惜。并产生疑问：胸管内有什么 为什么会有这么严重的后果？）
学生带着问题自主学习完成学习目标。
这节课我们就一起来探究这些问题。导入新课并展示本节课的学习目标。
【设计意图】以感人的故事导入，激起学生探索知识的欲望。自然而然的导入课题。
三、自主学习（7分钟）
1.
自学导航：
阅读课83页，思考以下问题：
1、
脊髓位于哪里？
脊髓的结构由哪几部分组成？每一部分的结构有什么特征（温馨提示：可以从位置、形态和组成上说明）？有什么功能？
【学生活动】按照要求进行自学，学生边看书边把要填空的内容在课本中画出来。然后拿出助学完成78到79页的自主学习中的填空。
【设计意图】问题导学，引导学生主动参与到学习活动来，主动构建知识，提高学生自主解决问题的能力。
四、展示交流解疑释惑（8分钟）
【过渡语】通过自主学习，同学们都有什么收获？通过图片检查学生学习的情况。
老师出示脊髓的结构示意图，完成下列问题。
( http: / / www.21cnjy.com )
1、
脊髓位于脊柱的 _______内。
2、
脊髓由色泽灰暗呈_______形的________和周围色泽明亮的________组成。
3、
灰质是神经元_______集中的地方。有许多__________的神经中枢，可以调节人体的生理活动。
4、
白质由_________组成，它是__________和躯体、内脏之间的联系通道。
白质由_________组成，它是__________和躯体、内脏之间的联系通道。
5、
脊髓位于脊柱的 _______内。
6、
脊髓由色泽灰暗呈_______形的________和周围色泽明亮的________组成。
7、
灰质是神经元_______集中的地方。有许多__________的神经中枢，可以调节人体的生理活动。
【学生活动】在教师的引导下，学生认真观察哺乳动物脊柱；说出脊髓的位置在椎管内；观察脊髓横切面，仔细辨认A灰质和B白质的颜色和形状的特点；
分组竞赛，回答问题：
生：脊髓的灰质色泽灰暗，呈蝴蝶形。位于脊髓横切面的中央，由神经元胞体组成，内含低级的神经中枢。
生：脊髓的白质色泽亮白，位于外周，由神经纤维组成。
【过渡语】同学们观察的非常仔细，能够掌握
脊髓的位置及脊髓是由灰质和白质组成的。脊髓有什么样的功能呢？让我们一起观看《脊蛙的搔扒反射》实验动画吧。
播放《脊蛙的搔扒反射》实验动画。
第一步：制备脊蛙
第二步：悬挂脊蛙
第三步：观察搔扒反射
第四步：破坏脊髓
通过观看分组讨论：
1.在试验过程中为什么必须破坏青蛙的脑？如果蛙脑没有完全出尽，对试验结果会有什么影响？
2.破坏青蛙脊髓的步骤在实验中有什么作用？
3.通过实验，你认为脊髓有什么功能？是脊髓的哪一部分有搔扒反射的神经中枢。
【学生活动】认真观看《脊蛙的搔扒反射》实验动画。小组热烈讨论后回答问题：
A组：表达交流讨论题1：
将脑破坏后，才能确保脊蛙的反应只在
( http: / / www.21cnjy.com )脊髓的参与下完成。如果没有完全除尽，就无法确定残余的脑是否参与了反应，无法证明脊髓灰质里有低级的神经中枢。
B组：表达交流讨论题2：
破坏了脊髓再看脊蛙的反应，可以和没破坏脊髓时的实验现象作对照。
C组：表达交流讨论题3：
脊髓具有反射功能.是脊髓灰质中有搔扒反射的神经中枢。
指导学生进行组内交流，适时地进行点拨指导。
层层推进：大家还能举出一些生活中说明脊髓具有反射功能的事例吗？
D组举例：排尿、缩手、膝跳反射等。
【设计意图】以竞赛的形式展示，调动学生的学习
( http: / / www.21cnjy.com )兴趣，增强学生的学习积极性和荣誉感，提高学习效率。通过组内合作解决部分疑问，教师巡视发现问题解决学生交流中提出的问题。
五、知识整合，迁移应用（7分钟）
知识整合：
脊髓
位置
结构
功能
迁移应用：
【过渡语】脊髓的灰质具有反射功能，那脊髓的白质具有什么功能呢？让我们再次体验一下“缩手反射”。
1.两人一组完成缩手反射实验，认真体会实验时的感受，被试同学谈缩手反射和感觉疼痛哪个在前哪个在后。
同学们讨论一下为什么会先
( http: / / www.21cnjy.com )缩手后感觉疼痛呢？这说明脊髓除具有反射功能外还具有什么功能？（对学生说明痛觉的产生有脑的参与）大脑通过什么途径获得这种刺激的呢？
【学生活动】学生按要求完成后谈体会。
生：先缩手后感觉疼痛。
生：脊髓除反射功能外还具有传导功能。
生：大脑通过白质内的神经纤维获得刺激。
【教师活动】1.课件展示缩手反射的神经冲动传导途径
引导学生得出结论：
1.脊髓的白质具有＿______功能。
学生怀着好奇心和求知欲进行思考讨论，回答问题：
生答：脊髓的白质具有传导功能。
2.联系实际：同学们都知道婴儿经常尿床成人却能控制住尿意，这是为什么呢？
所以，脊髓的神经中枢是受＿______控制的。
学生很感兴趣地热烈讨论后回答：
生：婴儿的大脑发育不健全而成人的大脑发育已健全。
生答：大脑。
生：神经中枢是指中枢神经系统内参与调节某一生理功能的神经细胞群。
生：中枢神经是指脑和脊髓。
【设计意图】组织学生进行实验
( http: / / www.21cnjy.com )并交流实验后感受让学生学会概括和总结，训练他们思维缜密、语言精练。激发求知欲，增强学生学习的积极性，使知识更直观的展现给学生，易化难点问题导学，引导学生主动参与到学习活动来，主动构建知识，提高学生自主解决问题的能力。
六、盘点收获
通过本节课的学习你有哪些收获呢？还有哪些疑惑？
拓展应用：利用本节课所学解释一下刘岩下肢无感觉的原因。
引导学生总结；老师完成板书。
结构
位置
形态
颜色
组成
功能
灰质
白质
【学生活动】学生积极参与归纳、总结本节课所学知识。将所学知识应用到生活实际中，指导学生注意安全，关爱生命。
【设计意图】通过自主、合作学习，使用规范性的语言归纳总结，形成知识体系。达到知识融会贯通。关爱生命。
七、当堂达标
A类：
1.脊髓的结构包括（
）
A．灰质
B.白质
C.灰质和白质
D.神经纤维
2.脊髓的灰质内含有的神经中枢是(
)
A.运动中枢
B.低级中枢
C.高级中枢
D.最高级中枢
3.人的手不慎接触到很烫的熨斗后会马上缩回，完成这一反射的神经中枢位于（
）
A.手指皮肤中
B.大脑皮层中
C.脊髓中
D.周围神经系统中
4.脊髓的主要功能是（
）
A.反射和传导
B.运动和语言
C.视觉和听觉
D.维持身体平衡
B类：
5.如果脊髓在胸部横断，会造成患者小便失禁，原因是（
）
A.脊髓的排尿中枢损坏了
B.大脑的排尿中枢损坏了
C.大脑失去对排尿中枢的控制
D.膀胱缩小
6.下列不能说明脊髓具有传导功能的是（
）
A.手被针刺后，先缩手后感到疼痛
B.大脑能有意识地控制排尿反射
C.胸部脊髓横断的人，会出现大小便失禁
D.手碰到火就立即缩回来
C类：
7.下图是人的脊髓横切断面，据图回答：
〔1〕所指的是＿＿，由＿＿构成，呈蝴蝶形，可以调节人体的一些＿＿的生理活动，如排尿、排便等。
〔2〕所指的是＿＿，由＿＿构成。
〔3〕脊髓具有_____________________功能。
【学生活动】学生独立快速完成，及时纠正错误.
【设计意图】努力做到“堂堂清，课课清”让不同层次的学生得到不同的发展。
板书设计：
第二节
神经调节的结构基础（2）
位置：椎管内
脊髓
结构：灰质、白质
功能：反射、传导
教学反思：
本节的设计遵循“先学后教”的
( http: / / www.21cnjy.com )教学思想，运用了“学为主体，教为主导，学生学会学习为主线”的“三为主，五环节”课堂教学模式，使其更加主动地参与到学习中来，养成爱学、会学的学习习惯。
1.让学生在问题引导和识图中获取知识。通过观察、交流，既获得了知识也培养了学生的能力。
2.课堂氛围宽松和谐。在学生进行探
( http: / / www.21cnjy.com )究时，教师应积极参与到学生活动中去，获取学情的第一手资料，以温柔的语言，信任的眼神激励学生大胆探究，主动发言，在轻松愉悦、民主和谐的氛围中获取知识。
3.教学特色：运用简单易懂的方式
( http: / / www.21cnjy.com )把抽象的知识直观化，联系生活实际，用故事设疑开头，用所学知识解释故事中的疑问。采用多种手段注重知识的落实，真正提高课堂效率。
不足之处：本节课书本内容较少，但是添
( http: / / www.21cnjy.com )加的学生活动环节较多，大部分学生积极踊跃的参与分析、讨论、归纳知识活动中来，但是还有一部分学生的积极性没有调动起来。还学要照顾部分学生的接受能力，努力提高部分学生学习生物学科的兴趣
PAGE
1课时课题：七年级下册第三章
第二节物质运输的器官
第1课时
教学目标：
1、知识目标
（1）通过观察三种血管图，能描述动脉、静脉、毛细血管的结构和功能特点。(重点)
（2）由血流的方向能区分出动脉、静脉和毛细血管。（重点）
2.能力目标
（1）通过学生用显微镜观察小鱼尾鳍内的血液流动，培养学生的实验、观察能力、表达能力及分析能力。（难点）
（2）通过学生对三种血管的比较，尝试区分动脉、静脉、毛细血管以及血液在这三种血管内流动的情况。培养学生的概括、归纳的思维能力。
3．情感、态度与价值观目标
（1）通过学习血管结构特点与功能，使学生进一步确立生物体结构与功能相适应的生物学观点。
（2）关注生命，保护生物，形成热爱生活、珍爱生命的情感
教学方法及学法指导：
1、利用多种教学手段进行教学，通过
( http: / / www.21cnjy.com )身边的生活现象、动手操作、分组实验、图片和动画的课件的直观教学法，培养学生的观察能力。随着老师的设问，学生自学教材，主动思考，小组讨论，培养分析和解决问题的能力。指导学生发现并掌握知识内在的联系，总结出“结构与功能是相适应”
生物学原理。学会用表格来对比总结。
2、在教法的设计上，体现了“面向全体学生”
( http: / / www.21cnjy.com )的理念，以引导学生主动探究为主要教学手段。引导学生通过自己的努力、与同伴的合作交流理解三种血管的知识。教师在此过程中起组织者和引导者的作用，体现学习过程中学生的主体地位。老师引导学生自主探究，激发学生独立思考和创新意识，充分发挥学生的主体作用，启发学生积极思维，逐步使学生将感性的认识引导到了理性认识，培养和发展了学生的抽象思维能力。
课前准备：
教师制作课件；探究活动助学卡；准备实验材料：显微镜
，培养皿，滴管，棉花，活的小鱼。
学生：课前分好实验小组；提前预习课本有关内容，复习显微镜的使用方法。
窗体底端
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
复习提问3分钟
1、血液的成分及各成分的功能是什么？2、常见血型有哪几种？3、输血的原则是什么？
复习回顾，给出准确、规范的答案。
复习巩固，为学习新授做铺垫。
情景导入激发兴趣2分钟
我们先来看一段视频：急救超人虽然我们在日常生活中非常注意安全问题，但仍可能出会出现象视频中一样意想不到的问题。思考：当人的血管意外出血后如何进行救治？我们体内的血管是不是完全一样？下面让我们一起来探究物质运输的器官第一课时--血管
认真观看视频，思考老师提出的问题
通过视频，迅速激发学生学习的兴趣，活跃了课堂气氛，激发学生探究“血液的流动”的欲望，自然地引出本节课的内容。
展示目标1分钟
多媒体展示学习目标
读标识标
使学生明确学习目标、学习方向
引导探究层层推进15分钟引导探究层层推进组织交流点拨建构8分钟知识整合迁移应用7分钟
同学们，请跟老师一起来做几个小活动：
1.在你的腕部向内两指宽的地方稍微用力下压，感觉有没有跳动感？有没有节律？想一想，跳动的器官是什么？2.
将手握成团，你能看到手背上的“青筋”吗？它是什么？我们在打针的时候，扎到什么部位部位？导入语：我们体内有许多大大小小的血管
( http: / / www.21cnjy.com )。（课件展示）有的血管就像你的手指那么粗，还有的血管比你的头发还要细。心脏和血管是物质运输的器官。
我们体内的血管到底有多长呢？过渡：我们体内的血管长度可绕赤道两周半，这些血管是不是都一样呢？下面让我们来进行实验探究：探究活动助学卡一、仔细阅读课本P50实验：观察血液的流动，以此为参考制定本组的计划。
1、目的要求：
2、材料用具：
思考：金鱼都非常漂亮，如果要让同学们去买金鱼的话，大家会选择什么样金鱼的作为我们的实验材料呢？3、方法步骤（1）用湿的棉絮将小鱼头部的鳃盖和躯干部包裹起来，露出口和尾部。思考：为什么要用湿的棉絮包起小鱼的鳃盖和躯干部？
（2）将小鱼平放在培养皿中，使尾鳍平贴在培养皿上。
提示：鱼在培养皿中会跳动，应等鱼安定后再观察。（3）将培养皿放在载物台上，用低倍显微镜观察尾鳍血管内血液的流动情况。思考：观察过程中，为什么要时常用滴管往棉絮上滴水？
想一想：为何用低倍镜而不是高倍镜观察小鱼尾鳍？
4、找到管径最小的血管，注意观察血液在这种血管中的流动情况。5、注意观察管径最小的血管是由什么血管分支而来的，它最终又汇入什么血管中。
思考：实验过程中还要注意什么
附：显微镜的使用方法二、进行探究课件展示以下观察任务：1、你观察到了几种血管？你是如何判断的？2、各种血管血流速度一样吗？3、管径最小的是哪种血管？红细胞是怎样通过的？4、血液在三种血管中流动的方向是怎样的？5、你能否将你观察到的血管情况画出来？巡视各小组进行实验，提醒学生其注意事项，指导学生正确使用显微镜，保证实验的顺利进行三、展示交流利用电子实物投影仪将学生的实验结果展示在多媒体上，引导学生归纳总结。
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( http: / / www.21cnjy.com )
( http: / / www.21cnjy.com )四、点拨建构1、投影展示学生的生物绘图，并说出几种血管的区别。2、展示血管模式图并指导学生观察：引导学生列表比较
名称图示功能分布管壁管腔流速动脉静脉毛细血管
过渡：通过以上学习，我们知道了三种血管的特点，那你能从表中总结出毛细血管有几宗“最”？这些特点与它的什么功能相适应呢 展示图片
( http: / / www.21cnjy.com )引导学生分析总结毛细血管适于物质交换的特点。体验活动1.指导两个同学一组，用止血带扎紧你的手臂，过一会儿，观察手背上的静脉有什么变化？想一想，这说明了在静脉里血液流动的方向是怎样的？2.某人因外伤上肢静脉出血，如果用止血带止血，那么止血带应扎在伤口的哪一端呢？（教师可在自己的胳膊上作出伤口标记）根据学生的回答给予正确的评价，从而引出近心端与远心端的概念：离心脏近的那一端称为近心端，离心脏远的那一端称为远心端，静脉出血，应扎远心端。3.静脉是把从全身各处的血液送回心脏的血管,动脉正好相反，请尝试说出动脉内血流方向是怎样的？毛细血管呢？继续发问：如果动脉出血，用止血带止血，应扎在近心端还是远心端呢？4、俗话说：“水往低处流”，大家想过没有，下肢静脉的血液如何往上流回心脏呢？思考：为什么会出现这种现象？展示静脉瓣并引导学生分析：设疑：为什么动脉中没有瓣膜？因为动脉管壁厚，弹性大，且血流速度快，血液不易发生倒流。老师再次提出导入新课时提出的问题急救超人：你手中只有大量的纱布、止血带和消毒药水，当遇到伤及不同血管的病人时，你怎样急救？
1
毛细血管出血
2
动脉出血
3
静脉出血
跟着老师做动作，感受动脉血管的存在。结合打针的生活实际，感性认识静脉的位置带着疑问进入新课学习。学生根据课本图得出是100000千米长，可绕地球赤道两周半不一样认真默读学习课文，并用双色笔把重点和难点进行圈划，讨论本小组的实验计划。思考讨论：选择尾鳍颜色较浅，生命活动旺盛的。保证小鱼的正常呼吸保持湿润，尽量使小鱼少受伤害低倍镜的视野更开阔保持小鱼尾鳍平贴在培养皿上；保持载物台与镜头的清洁。实验后，将小鱼放回鱼缸等等。复习显微镜的使用学生带着任务以小组为单位实施计划
，其中一组到讲台进行展示观察过程中注意进行生物绘图小组分析总结实验并展示其观察结果，解决老师提出的任务：1、可以观察到小动脉、小静脉和毛细血管这三种血管。血液在不同血管中流动速度不同
，根据血流方向和速度。2、在小动脉中流动快，小静脉中流动慢，在毛细血管中流动最慢。3、毛细血管的管颈最小，红细胞单行通过。4、血液在三种血管中流动的方向是由动脉到毛细血管再到静脉学生展示在各小组组长的带领下认真观察，从功能、分布、管壁特点、管腔特点、血流速度等方面分析比较三种血管的特点。将表格填上。利用投影展示自己完成表格的情况。毛细血管管腔很细，只允许红细胞单行通过，管壁极薄，只有一层上皮细胞构成；血液流动缓慢，这与物质交换的功能相适应1.同位之间互相帮忙，用止血带扎手臂，仔细观察手背上的静脉变化：发现血管隆起，说明血液是向着心脏流动的。2.根据教师的指导和自己动手得出结论
3.学生根据静脉内的血流方向，尝试说出：动脉是把血液从心脏送到全身各处的血管;毛细血管是连通最小的动脉和静脉的。答：动脉出血应扎在近心端。生联系生活实际和本节课知识大胆展示自己的想法分析出静脉瓣的作用是防止血液倒流学生利用本节课所学的知识解决问题：毛细血管出血处理方法：先对伤口消毒，再用消毒纱布包扎动脉出血急救方法：在受伤处的近心端用手紧压或用止血带捆扎静脉出血处理方法：将受伤静脉的远心端压住
通过2个活动，让学生亲手摸、亲眼看、亲身感受到血管的存在，激发学生强烈的好奇心和学习兴趣。用生活中打吊瓶的实例，使学生感到血管的知识并不陌生，而且与自己的生活密不可分，更易于接受新知识。学生直观的理解人体内血管长度限时速读，培养自学能力检查自学效果，保证实验的顺利进行。
培养学生关注生命，保护生物，形成热爱生活、珍爱生命的情感实验完及时将小鱼放入水盆养成关爱小动物的意识。正确使用显微镜是实验成功的前提设计这5个问题，是为了引导学生观察的要点，即有目的的观察。边观察、边体会不同血管中血液流动的速度、方向的不同和血管形态的不同。培养学生良好的小组合作学习能力、实验操作能力及生物绘图能力。展示其观察结果，增强自豪感强化对知识的记忆培养学生的观察分析能力通过活动，加深对静脉血管中血液流动方向的理解，提高学生的语言表达能力。感受真实物像和示意图的关系。
强化对知识的记忆培养学生合作交流、语言交流的能力。认真观察实验结果促使学生思考并尝试利
( http: / / www.21cnjy.com )用所学知识解决问题，在教师的指导下升华学到的知识并且提高分析解决问题的能力。主动将实验中观察到的现象与自主学习所获得的知识进行融合建构。通过对实验现象的观察学生加深理解静脉瓣的作用使课堂前呼后应，更加完整。同时也锻炼了学生利用知识解决实际问题的能力
课堂小结2分钟
这节课你学会了什么。。。。。。
学生回答1动脉2毛细血管3静脉
知识的回顾总结，使之条理化、系统化。
6、图1是人体内的动脉和静脉的横切面图。图2是人体内血液与组织细胞之间的气体交换示意图。请据图回答有关的问题。
（1）图1中的编号①血管是________血管，理由是该血管的管壁较________。
（2）图1中的编号②血管是________血管，血液在该血管内流动的速度________。
（3）图2中的X气体是________，Y气体是________。
（4）图2中的血液是在________
血管内流动，该血管壁是由_____层上皮细胞构成。
课下作业：完成本节助学
学生独立自主完成，课堂检测要及时互纠。
考察学生对本节课的掌握程度，同时注意培养学生做题的规范性与答题速度。
尽量做到当堂完成，当堂面批，遇到问题及时解决。
板书设计：
第二节物质运输的器官——血管
名称
图示
功能
分布
管壁特点
管腔特点
血流速度
动脉
静脉
毛细血管
教学反思：
学生对血管的形态和功能在生活中有一定的认识
( http: / / www.21cnjy.com )和体验，只是没有系统的学习，还不能分清什么是动脉、什么是静脉。鉴于此，本节课首先通过学生的两个活动，亲身感受到血管的存在，由打吊瓶的实例使学生感到血管与我们密切相关，增强学生的好奇心和积极性，为学习新知识做好铺垫。
学生亲自动手实验进行观察小鱼的血液流动，不仅掌握了三种血管的特点，使学生获得对血管的感性认识,并且能利用所学知识解决实际问题。
学生在教师的指导和点拨下经过分析教材插图以
( http: / / www.21cnjy.com )及多媒体课件和活动体验的辅助教学，使学生对血管结构和功能上升到理性归纳，同时注意联系生活实际，促使学生用学到的生物知识解释身边的生理现象，增加了学习的积极性。
不足之处：部分学生由于不能正确的使用显微镜，导致实验不能顺利进行。下一步应加强学生实际动手能力的培养。
A
B
C
PAGE
3课时课题：第二章
人的生活需要空气
课型：复习课
复习目标：
1.知识目标：
①说出人体呼吸系统的组成、结构及功能，掌握肺泡与血液适于气体交换的结构特点；
②说出呼吸运动与胸廓变化的关系；
③概述肺泡内和组织里的气体交换过程；
④能解释人体内能量的释放过程，举例说明影响能量消耗的因素。
2.能力目标：
通过对本章的学习，使学生树立人体的结构和功能相适应的观点。
3.情感、态度与价值观目标：
①明确自己的健康与周围的空气质量有密切的关系，养成爱护环境的习惯；认同吸烟对健康的危害。
②树立良好的饮食观念和饮食习惯。
复习方法及学法指导：
本节课采取“自主复习--精讲
( http: / / www.21cnjy.com )点拨--巩固达标”的复习方式。整个复习过程始终以学生为核心，先复习回归课本基础知识，老师再对本章的疑惑点、重、难点加以精讲点拨，通过习题，巩固所学知识，起到查缺不漏的作用，同时提高学生解题的能力，使老师及时了解学情，做到有的放矢。
课前准备：
制作多媒体课件、学案
教学过程：
一、创设情境、导入复习（1分钟）
导入语：作为生物圈中的一员，人类不但需
( http: / / www.21cnjy.com )要从外界环境中获取食物，还要与外界空气进行气体交换。人每时每刻都要呼吸空气，如果没有食物，人仍可以存活几周，如果没有空气，人可能连几分钟都无法生存。这节课我们来复习第二章人的生活需要空气。（板书：第二章人的生活需要空气）
二、小组合作、回顾梳理（10分钟）
过渡：同学们在课下已经完成了复习学案中
( http: / / www.21cnjy.com )的【基础知识梳理】部分，下面小组竞赛汇报基础知识部分，检查到的同学不要看你做的答案，其他同学认真听，找一找他回答的有没有错误，看哪一小组同学完成的最好。
(媒体展示学案中【基础知识梳理】部分，小组竞赛汇报，在汇报过程中出现的问题，其他小组的同学和教师及时纠正。)
设计意图：让学生在竞争中掌握基础知识，调动学生的学习积极性，活跃课堂氛围，同时培养学生的竞争意识。
（一）人体与外界的气体交换
1.呼吸系统组成：
（1）呼吸道：由______、咽、喉、______、支气管组成，是气体进出肺的通道。
鼻毛和粘膜（内有毛细血管）对吸入空气有_____、______和温暖的作用。
（2）______：最主要呼吸器官，是进行__________的场所。
（3）肺泡有利于气体交换的结构特点：①数目很_____；②外面包绕着丰富的_______和______；③_____壁和_______壁都很薄，各由一层_______组成，适于进行气体交换。
2.肺泡与外界的气体交换：
（1）原理：通过________实现的。（包括______和______两个过程）
（2）吸气和呼气的过程：
①吸气时，肋间肌和膈肌
，胸腔容积
，肺随之_______,肺内气压
大气压，外界空气通过呼吸道进入肺；
②呼气时，肋间肌和膈肌
，胸腔容积
，肺随之_______,肺内气压
大气压，肺内气体通过呼吸道排出体外。
3.人体内的气体交换：
（1）原理：_________，包括：___________和____________。
（2）肺泡内的气体交换：
肺泡
血液
（交换结果：血液中氧气的含量______，二氧化碳含量______。）
（3）组织里的气体交换：
血液
组织细胞
（交换结果：血液中氧气的含量______，二氧化碳含量______。）
4.呼吸的全过程：
呼吸是指生物体与外界进行气体交换的过程，
( http: / / www.21cnjy.com )它包括四个连续的环节，如下图所示，分别写出一、二、三、四代表的环节名称：
、
、
、
。
（二）人体内能量的利用
1.
能量的摄取
（1）人体所需要的能量来源于食物，具体说是来源于食物中的
。
（2）食物的热价是指_____克食物氧化分解时所释放的_________。
（3）糖类的热价为______千焦/克，蛋白质的热价为______千焦/克，脂肪的热价为______千焦/克。
2.能量的释放
（1）能量释放的场所是_________。
（2）能量释放的过程：有机物氧化分解消耗
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，产生
，释放_____。用公式表示为：有机物+氧气→二氧化碳+水+_________。
（3）释放的能量用于人体进行
和
。
3.影响能量消耗的因素：年龄、________、体质和__________。
(三)呼吸保健与急救
1.影响空气质量的主要因素有
_________、_________、_________、________。
2.减轻空气污染，改善空气质量的根本措施是
，防治空气污染的有效措施是
。
3.烟草中危害最大的有毒物质是_______。吸烟会损害人的
系统，经常吸烟的人经常咳嗽，易患
、________等呼吸道疾病。
4.人工呼吸根据__________的原理，借助________使被救者的胸部有节律的扩大和缩小，从而引起肺_______，使被救者恢复呼吸。每分钟人工呼吸的次数，应与_______一样。
答案：
（一）人体与外界的气体交换
1.（1）鼻腔
气管
（2）肺
气体交换
（3）多
毛细血管
弹性纤维
肺泡
毛细血管
上皮细胞
2.（1）呼吸运动
吸气
呼气（2）①收缩
增大
扩张
低于
②
舒张
缩小
回缩
高于
3.（1）扩散作用
肺泡内的气体交换
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组织里的气体交换
（2）氧气
二氧化碳
增多
减少(3)氧气
二氧化碳
减少
增多
4.肺泡与外界的气体交换
肺泡内的气体交换
气体在血液中的运输
组织里的气体交换
（二）人体内能量的利用
1.（1）有机物
（2）1
能量
（3）17.15千焦/克
17.15千焦/克
38.91千焦/克
2.（1）细胞
（2）氧
二氧化碳
能量
能量
（3）各项生理活动
维持体温
3.性别
活动强度
(三)呼吸保健与急救
1.工业生产排放的废气
运输工具排放的尾气
生活垃圾造成的污染
燃料的燃烧
2.减少污染物的排放
大面积植树造林
3.尼古丁
呼吸系统
支气管炎
肺气肿
4.呼吸运动
外力
正常人的呼吸频率
过渡：这几位同学回答的非常正确，其他同学是否也都正确呢？请同学们将做错的题目订正后，查找失误的原因，并识记。
设计意图：学生在课下完成基础知识部分，节约了课堂时间，留给学生充足的记忆时间，有利于对基础知识的掌握。
三、精讲点拨、例题解析（15分钟）
1.呼吸系统的结构及肺泡适于气体交换的主要特点
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点拨：引导学生结合图片说出呼吸系统各部分
( http: / / www.21cnjy.com )结构名称及肺泡的特点。向学生说明气体和食物具有的共同通道是咽，在吃饭时不能说笑，以免食物进入气管，引起猛烈咳嗽，养成良好饮食习惯。
强调：肺泡适于气体交换的主要特点①
( http: / / www.21cnjy.com )肺泡数目多；②外缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维；③肺泡壁和毛细血管壁都很薄，由一层细胞构成。（要求学生重点掌握）
典型例题：下列哪项与肺泡完成气体交换无直接关系（
）
A.肺泡虽小，数目很多
B.肺泡外缠绕着毛细血管
C.肺泡壁由一层细胞构成
D.支气管入肺后反复分支
答案：D
设计意图:通过前面的知识梳理学生对基础知识能够掌握，通过图文结合进一步加深学生对此部分知识的记忆与理解，再通过典型例题及时进行巩固。
2.肋间肌、膈肌与呼吸运动的关系
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点拨引导：①说出模型的各结构分别代表
( http: / / www.21cnjy.com )什么？②描述肋间肌收缩和舒张时肋骨和胸骨的运动方向，分析这种运动引起的胸腔容积的变化的原因。③分析膈肌收缩和舒张时引起的肺容积的变化，及肺容积发生变化的原因。
重点讲解：①肋间肌收缩与舒张时肋骨和胸
( http: / / www.21cnjy.com )骨的运动方向，这种运动引起的胸腔容积的变化的原因；②膈肌收缩和舒张时引起的肺容积的变化，以及肺容积发生变化的原因。
典型例题：
（1）右图示人的膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置，下列有关表述正确的是（
）
A．膈肌从甲到乙时，呼气
B．膈肌从甲到乙时，吸气
C．呼气完成的瞬间，膈肌处于乙状态
D．吸气完成的瞬间，膈肌处于甲状态
答案：B
（2）下图是人在一个标准大气压下的一次平静呼吸过程中肺内气体的变化曲线图，下列表述正确的是（
）
A.曲线AB段表示吸气，膈肌为收缩状态
B.曲线AB段表示呼气，膈肌为舒张状态
C.曲线BC段表示吸气，胸腔容积变大
D.呼气结束点为B点，此时肺内外气压相等
解析：AB段肺内气压小于外界
( http: / / www.21cnjy.com )气压，因此处于吸气状态，膈肌处于收缩状态；ＢＣ段肺内气压大于外界气压，处于呼气状态，膈肌舒张；Ｂ点为吸气结束点，肺内外气压相等。选A
设计意图：肋间肌、膈肌的舒
( http: / / www.21cnjy.com )缩与骨骼的运动关系的知识较抽象，学生不容易理解，利用图片或模型进行精讲点拨，帮助学生的理解与记忆，突破本章的难点。通过典型例题及时巩固所学知识，培养学生的读图能力、分析问题的能力。
3.人体内的气体交换
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点拨：引导学生读图分别说出①肺泡内气体交换
( http: / / www.21cnjy.com )与组织里的气体交换的发生部位；②肺泡内气体交换与组织里的气体交换氧气与二氧化碳的扩散方向；③经过肺泡内气体交换与组织里的气体交换后，血液成分发生了怎样变化。
重点精讲：当空气进入肺泡后，由于肺泡内的氧气
( http: / / www.21cnjy.com )含量高于血液中氧气的含量，血液中的二氧化碳含量高于肺泡内的二氧化碳含量，所以肺泡中的氧气通过扩散作用进入血液；血液中的二氧化碳扩散进入肺泡。因此，肺泡内的气体交换使血液中的氧气含量增多二氧化碳含量减少。这种含氧气丰富的血经血液循环到达身体各处。由于组织细胞不停地消耗氧气并产生二氧化碳，因而组织细胞中氧气的含量低于血液中的氧气含量，氧气通过扩散进入组织细胞；组织细胞中二氧化碳的含量高于血液中二氧化碳含量，二氧化碳通过扩散进入血液。这样，组织细胞所需要的氧气就源源不断地得到补充，产生的二氧化碳被及时地运走。
归纳总结：在学生明确以上问题后引导学生总结出呼吸的全过程。
典型例题：
下图是人体的气体交换过程示意图，据图分析回答下列问题：
（1）人体内的气体交换包括[
]_________、[
]________两个过程。
（2）图中①表示______，②表示______的扩散过程，扩散的原理是________。
（3）气体进出肺泡是通过______来实现的。
（4）从图中可以看出，人体的呼吸过程包括_____、_____和A、B四个环节。
答案：（1）A肺泡内的气体交换
B组织里的
( http: / / www.21cnjy.com )气体交换
（2）氧气
二氧化碳
（3）呼吸运动
（4）肺泡与外界的气体交换
气体在血液中的运输
设计意图：通过一系列有层次的
( http: / / www.21cnjy.com )问题设计，循序渐进地点拨引导，分析图片，培养了学生的读图能力，加深了对知识的理解，同时突破本章的重、难点。再通过习题分析，检查学生对已复习知识的理解运用情况，提高学生分析和解决问题的能力。
4.人体内能量的利用
据图点拨：①能量释放的场所是哪？
( http: / / www.21cnjy.com )②我们身体里的有机物中储存的能量是怎样被释放出来的呢？（能量释放的实质是什么？）③这些能量有什么作用？④人在一天中所消耗的能量与哪些因素有关？⑤我们每天摄取的食物越多越好吗？
明确：适当调整每天摄取的食物数量，以维持能量的摄取与消耗之间的平衡。如果食物的摄取量长期超过能量的消耗量，就会造成营养过剩，导致肥胖。
强调：能量释放的实质是分解有机物，释放能量。
典型例题：
（1）人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于（
）
A.脂肪
B.糖类
C.蛋白质
D.维生素
答案：B
（2）人呼吸最重要的意义，是为细胞生命活动提供（
）
A.糖类
B.能量
C.二氧化碳
D.葡萄糖
答案：B
设计意图：利用图片帮助学生进一步理解人体内能量的释放过程以及影响能量消耗的因素。5.
呼吸保健与急救
据图点拨：影响空气质量的因素有哪些？减轻空
( http: / / www.21cnjy.com )气污染，改善空气质量的根本措施和有效措施分别是什么
烟草中危害最大的有毒物质是什么？说说吸烟的危害？人工呼吸的原理、方法、步骤及注意事项？人工呼吸有效的标志是什么？
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典型例题：
（1）下列关于吸烟有害健康的叙述中，不正确的是
（
）
A.
吸烟者肺癌的发病率比较高
B
.吸烟可以增强记忆力和注意力
C.吸烟降低呼吸道的净化作用
D.吸烟使呼吸道受到不良刺激
答案：B
（2）下列物质排放到空气中，不会使空气产生污染的是
（
）
A.煤燃烧时产生的烟气
B.植物进行光合作用产生的气体
C.石油化工厂排放的废气
D.汽车排放的尾气
答案：B
设计意图：充分利用图片让学生认识到空气
( http: / / www.21cnjy.com )质量与人体健康的密切关系，吸烟有害健康，学会人工呼吸的急救方法，使学生树立人与自然和谐发展的意识，认同健康的生活方式。
四、查缺补漏、深化提升（5分钟）
1.学生根据自己的情况对以上内容进行查缺补漏并进行记忆，逐步完善知识体系。
2.学生在记忆的同时，教师抽查学生记忆情况。
设计意图：通过查缺补漏，逐步完善知识体系，让学生熟练掌握学习的技巧，从而达到事半功倍的效果。
过渡：通过刚才的抽查，发现大部分同
( http: / / www.21cnjy.com )学们掌握不错，希望掌握不熟练的同学在课下继续熟读这一部分基础知识，只有熟练掌握这些基础知识才能游刃有余的去做题。下面通过几个题来考查同学们对基础知识的应用情况。
五、牛刀小试，巩固提高（学生独立完成后同位互改，时间7分钟）
1.人体呼吸系统的组成是（
）
A．鼻腔和肺
B．气管和肺
C．呼吸道和肺
D．呼吸道和气管
2.呼吸系统的主要器官是（　）
Ａ.鼻腔　　Ｂ.肺　Ｃ.喉　Ｄ.气管
3.氧气和二氧化碳的交换部位是（　）
Ａ.鼻腔　　Ｂ.肺和气管　　Ｃ.肺泡和组织细胞　　Ｄ.血液
4.呼吸运动的结果是实现了（　）
A.胸廓的扩大或缩小
B.血液与组织细胞间的气体交换
C.肋间肌和膈肌的运动
D.
肺和外界环境的气体交换
5.在做胸部的X光检查过程中，医生要求你吸气后闭气不动，吸气过程中你的肋骨和膈的运动方式是（
）
A.
肋骨上举，膈舒张而上升
B.
肋骨上举，膈收缩而下降
C.
肋骨下降，膈舒张而上升
D.
肋骨下降，膈收缩而下降
6.下图中能正确模拟吸气时肺和膈肌活动情况的是（
）
7.食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（
）
A.水、脂肪、糖类
B.糖类、脂肪、蛋白质
C.水、无机盐、维生素
D.糖类、脂肪、维生素
8.由于森林减少及排放的二氧化碳增多，现在全球环境出现了（　）
A.赤潮
B.沙尘暴
C.温室效应
D.酸雨
9.请据图回答下列问题：
（1）人体内的气体交换包括[
( http: / / www.21cnjy.com )]________和[
]___________两个过程，它们是通过_______作用而实现的。当血液流经肺部毛细血管网后其成分的变化是____________。a、b代表肺泡与外界的气体交换过程，它是通过________实现的。
（2）氧进入血液后与___________结合，通过血液循环最终到达______，分解有机物，为其生命活动提供能量。
（3）溺水者窒息死亡是由于_______（填序号）环节发生障碍引起的。煤气中毒是由于________（填序号）环节出现故障引起的。如果出现这两种情况需要进行人工呼吸，人工呼吸就是根据_________的原理，借助外力使被救者的_______有节律的扩大和缩小。
答案：1.C
2.B
3.C
4.D
5.B
6.B
7.B
8.C
9.(1)[B]肺泡内
( http: / / www.21cnjy.com )的气体交换
[D]组织里的气体交换
气体的扩散作用
氧气的含量增加，二氧化碳的含量减少（或由静脉血变成动脉血）
呼吸运动
（2）血红蛋白
组织细胞
（3）A
C
呼吸运动
胸廓
设计意图：通过练习加强学生对所学知识的理解，及时了解学情，同时培养学生的答题速度。
六、构建网络，融会贯通：（2分钟）
设计意图：使本章所学知识形成知识网。
教学反思：
复习课的实效性是非常重要的，为了提高
( http: / / www.21cnjy.com )课堂复习效率，课前由学生提前完成基础知识部分，课堂上进行反馈、记忆。为防止死记硬背，注重知识的理解与应用，教师适时点拨，对知识点进行点拨时要把握准度，既不要讲的太易也不能讲的太难、拓展的太宽，降低了教学的难度，有效的突破教学难点。同时设计一些典型的例题，针对每一个知识点，进行精讲解析，引导学生积极开动脑筋，思考有关知识，从而让知识点向纵深度发展，既起到复习巩固所学知识的作用，同时培养学生认真审题的习惯和答题的技巧，及时了解学情，并根据学生的理解程度，及时把握学生的思维动向，以学生反馈的信息为依据，及时调控课堂教学，收到预期的效果。
A
D
B
C
（
）
（
）
（
）
（
）课时课题：第五章
第五节
神经系统的卫生保健
课
型：新授课
【教学目标】
1．知识目标
①说出神经系统的卫生保健知识，列举对神经系统有保健作用的良好卫生习惯。
②认同培养良好卫生习惯的必要性和重要性，树立科学健康的学习生活方式。
2.能力目标
①学会用脑的正确方法，并将其应用于自身，提高用脑的效率。
②体验体育运动对神经系统的影响，增强强身健体意识，学会健康生活。
3．情感、态度与价值观目标
认知毒品的危害，形成坚决反对吸毒、贩毒的意识，向社会倡议“远离毒品、关爱生命”。
【教学方法及学法指导】
课前收集一些关于心理学家艾宾浩斯遗忘曲线的资
( http: / / www.21cnjy.com )料和一些学习效果好的学生科学用脑的做法，课上进行分析讨论，使科学用脑的知识具体化、形象化，有利于学生的理解，进而自觉养成良好的学习习惯。
【课前准备】
学生：
1、收集“科学用脑”的有关资料。
2、小组长调查组员休息时间安排
3、收集“毒品的危害”有关资料
教师：
制作多媒体课件。
【教学过程】
1、创设情境，导入新课
1、教师播放成语故事“头悬梁、锥刺股”并提出问题让学生思考：他们的做法对不对？
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师：故事中的主人翁“孙敬”和“苏秦”学习精神可嘉但是他们的做法是否正确呢？为什么？
学生：分小组交流讨论
小结：他们的做法不对。（1）他们睡眠不足，记忆效果不好。
（2）他们生活作息没有规律，影响身体健康。
······
2、师：我们周围有没有这种现象呢？
生1：褚会下课不休息一直在学习还不愿意上体育课说影响学习。
生2：武莹经常学习到晚上11点。（这两位学生不好意思的低下了头）
生3······
师：她们通过自己的努力取得了不错的成绩（要
( http: / / www.21cnjy.com )维护学生的自尊，不能打消她们的学习积极性），但是不能保证睡眠，严重的影响了学习效果和效率，这就是她们成绩提高不明显的主要原因。那么，怎样才是科学用脑呢？（引入新课）
教师板书课题：第五节
神经系统的卫生保健
【设计意图】讲述经典的历史故事：他们刻苦学习
( http: / / www.21cnjy.com )一直被人们传颂，可今天却说他们的做法不科学，学生自然会产生疑问：怎样才是科学用脑呢？从而激发学生的求知欲望。同时学生也指出自己身边的一些不良习惯，从学生的生活实际出发有利于引导学生自觉学习。
二、自主学习、合作探究
自主学习一
【我的学习我做主】
教师出示导学提纲：
生：阅读97页“科学用脑”部分，结合“分析与讨论中的资料”回答下列问题：
1、______是神经活动的最高级中枢，是进行思维的_______。
2、科学地安排工作及学习活动，
( http: / / www.21cnjy.com )能够使大脑的_____保持______，充分发挥_______的功能，这有助于神经系统的___
_，
并能延缓神经系统的________。
3、根据“分析与讨论”中的资料可知：你所学的新知识什么时间遗忘最快？
我们应该怎样科学记忆？
4、用脑的正确方法包括：合理
_
_,_____
_,
____
__
,___________
___。
合作探究一
1、请你根据表中的数据画出记忆的保持曲线。（两个同学到黑板上画，其余同学在练习本上画）
2、你所学的新知识什么时间遗忘最快？我们应该怎样科学记忆？
成语大解析：“温故而知新”
师：请你利用所学的生物学知识解释“温故而知新”所蕴含的的科学道理。
生：分小组讨论
小结：我们的学习活动属于条件反射，
( http: / / www.21cnjy.com )是在大脑皮层形成的暂时的神经联系，所形成的暂时神经联系需多次强化，因此这是巩固已形成的条件反射，巧妙的利用了遗忘规律。
“课程表”中的奥秘
师：指着自己班级的课程表，引导学生分析各种课程是怎么安排的？
生：分小组讨论
生1：学习数学一段时间后要学语文或英语
生2：不能一直学习一个科目，要多个科目交替进行
生3：学完文化课之后要上音乐或体育········
师：同学们说的都很好，学习一段时间后
( http: / / www.21cnjy.com )，要更换学习内容。依据大脑的生理特性，科学的安排工作及学习活动，让大脑皮层的各个区域交替活动，能够使大脑的兴奋和抑制保持平衡，充分发挥大脑的功能，这有助于神经系统的健康，并能延缓神经系统的衰老。这就是“积极的休息”。
经验分享
作为一名中学生，应怎样做才能达到科学合理的用脑呢？
（让每个班级中学习效果好的学生课前准备，课堂上现身说法，介绍自己是如何科学用脑，提高学习效率的。）
小结：用脑的正确方法。
（1）合理安排学习的内容（2）勤于动脑
善于动脑
（3）劳逸结合
动静交替（4）保持健康心态
【设计意图】：学生的认知容易停
( http: / / www.21cnjy.com )留在具体现象的层面上，在这部分要借助导学提纲将学生的注意力引向良好卫生习惯背后的理论知识，使学生应用已有的知识体系去分析和解释具体的问题。
过渡：做到科学用脑，提高记忆，是我们取得优异成绩的诀窍，那再加上时间的“充分”利用-----“开夜车”，是不是学习效果更好呢？
自主学习二
【我的学习我做主】
教师出示导学提纲：
生：阅读98-99页“保证睡眠”和“参加运动”部分回答：
1、科学研究发现，神经细胞的发育完善过程
( http: / / www.21cnjy.com )，主要在_________中进行。充足的睡眠有利于
，对促进
的发展、提高
是很重要的。
2、充足的睡眠还能促进儿童和青少年身高的___________。
3、青少年每天要保证睡眠________小时，成年人保证睡眠___小时。
4、体育锻炼能够促进___
_，改善___
，改善脑的______，提高中枢神经系统的_____。
合作探究二：
辩论一：“开夜车”的利和弊
1、把全班分成两大组，以抽签的方式确定正方和反方，进行课堂大辩论。
正方：“开夜车”利大于弊
反方：“开夜车”弊大于利
（这个问题课前就要布置给学生，让学生课前收集资料，有所准备，时间控制在5分钟以内）
教师做最后小结，明确观点：“开夜车”弊大于利，虽然也取得了不错的成绩但是影响了睡眠，学习效果不好，学习效率也不高
2、师生共同总结充足睡眠的意义。
（1）有利于神经细胞的发育
（2）促进思维能力的发展
（3）提高智力
（3）促进身高的增长
师：因此，我们应该养成良好的睡眠习惯，做到早睡早起，充足睡眠，能够以更好的状态和更高的效率投入到学习生活中去。
过渡：很多学生虽然不“开
( http: / / www.21cnjy.com )夜车”，但是却忽视体育运动和体力劳动，课下时间也几乎都用来学习，不愿意上体育课，也很少参加文娱活动，那么参加运动是否耽误学习时间？
辩论二：参加运动是否耽误学习时间
生1：参加运动能提高神经系统的兴奋性，锻炼人的反应能力；
生2：多运动能改善脑的营养，锻炼脑的调节能力，使脑的功能增强，思维和记忆力提高；
生3：：参加体育活动能够促进神经系统功能的加强，改善神经系统的调节能力，使各组织器官的活动更加灵活，协调，提高身体的工作能力；
师：同学们说的很好。生命在于运动，健康才是最美。同学们要多运动、多锻炼，在拥有健康体魄的同时，也会拥有健康的神经系统。
瞧，我们的“阳光大课间”同学们的身姿多么优美
师：全体同学起立，和我一起说：我运动、我健康、我快乐！
【设计意图】通过分析这些常见的不良卫生习惯
( http: / / www.21cnjy.com )，针对各种错误做法来探讨纠正的方法和措施，使学生认同对神经系统有保健作用的良好卫生习惯。通过喊阳光运动口号，学生的热情空前高涨。
自主学习三
【我的学习我做主】
教师出示导学提纲：
生：阅读“远离毒品”部分结合100页的分析与讨论回答：
1、吸毒会
，_______
__，___________。
2、长期吸毒会上瘾，使人在生理上产生对毒品
( http: / / www.21cnjy.com )的________，很容易感染___________等传染病，远离毒品的最好办法就是________
___。
师：出示吸毒者图片
师：看到这些图片，你有何感受？你对吸毒有哪些认识？
生1：吸毒使人家破人亡
生2：吸毒容易使人感染疾病
生3：吸毒容易使人走上犯罪道路
合作探究二：【做生活的有心人】
1、为什么青少年容易成为吸毒、贩毒者的目标？
2、如果你发现你身边的人吸毒、贩毒你该怎么办？
3、如果有人劝你吸毒，你会采取什么方式拒绝？
生：分小组讨论
师：毒品是十恶不赦的魔鬼，一旦染上，对
( http: / / www.21cnjy.com )吸毒者是一场毁灭，对其家庭是一场悲剧，对社会是一场灾难。作为一名中学生要做到以下几点：在思想上，不要抱着好奇的心态而去尝试，要坚决抵制；在行动上，要向家长和公安机关举报发现的吸毒、贩毒现象。远离毒品，永远不要去尝试！
【设计意图】用这些震撼的图片以及一系列的质问引导学生思考，对学生进行情感教育，感触学生远离毒品，珍爱生命。
三、归纳总结，学以致用
1、本节课你有哪些收获？【及时总结才会收获更多】
知识方面：
一、科学用脑1、记忆规律2、科学用脑方法
二、保证睡眠
9-10小时
三、参加运动
四、远离毒品
情感方面：要科学用脑，远离毒品，珍爱生命。
2、用你今天所学到的知识解释“头悬梁、锥刺股”
认识：他们那样做不能保证充足的睡眠，会影响神经系统的发育，不利于思维能力的发展以及智力的提高。所以，做法是错误的。
启示：1）要科学用脑，正确运用记忆规律，保证睡眠，积极参加运动，提高学习效率。
2）不要“开夜车”。
【设计意图】引导学生利用所学知识解决课前
( http: / / www.21cnjy.com )提出的问题做到前后设计相呼应，理论与实际相结合，对学生进行情感教育且让学生认识到要科学用脑，提高学习效率
四、巩固与提高
教师展示练习【相信自己一定能够顺利闯关！】
1、下列与科学用脑不相符的做法是（
）
A、合理安排学习内容
B、劳逸结合
C、多想多问D、集中时间完成作业，有时还开夜车
2、关于紧张的学习之后要进行一些适当的文体活动，道理是（
）
A、促进神经系统的功能进一步完善
B、
有利于恢复体力
C、可以使大脑皮层各个部分得到交替活动和休息
D、
锻炼身体
3、能使神经系统功能得到最大限度恢复的是
（
）
A、积极参加锻炼
B、合理安排作息时间
C、一种活动替换另一种活动
D、
充足的睡眠
4、下列有关体育锻炼对神经系统影响的叙述，错误的是（
）
A、使肌肉发达、收缩有力，不影响动作的速度
B、改善脑的营养，使脑的功能增强
C、使人的思维和记忆力得到发展
D、对外界刺激的适应能力得到明显提高
5、如果你的朋友让你尝试一下毒品时，你如何作出选择（
）
A、坚决不能尝试
B、尝试一点，感觉一下
C、碍于朋友的面子只尝一口
D、尝试一点，不会染上毒瘾
6、“温故而知新”对神经系统的活动来说，这是（
）
A、使神经中枢交替活动和休息
B、寻求新的突破
C、巩固已形成的条件反射
D、使大脑得到休息
7、学习一段时间后，要更换学习内容，目的是（
）
A、获得更多更全面的知识
B、勤于用脑，加强学习强度
C、防止大脑疲劳，提高效率
D、使人思维更敏捷
8、下面有关用脑卫生的知识，正确的一项是
（
）
A、不讲学习方法，死记硬背
B、
注意学习内容的更换交替
C、学习环境嘈杂，对学习无影响
D、临考前"开夜车"，延长学习时间
五、板书设计
第5节
神经系统的卫生保健
【教学反思】
本节内容是在前面学习了神经系统调节功能的
( http: / / www.21cnjy.com )内容之后，进一步结合生活实际，提出一些较为常见的神经系统卫生保健问题，目的在于使学生能够通过学习加深对这些问题的理解，并能够形成更为自觉的保健意识。本节课主要是引导学生联系个人的生活经验以及列举一些不良卫生习惯对神经系统健康的危害作为认识的起点，让学生以多种形式讨论发言，引导学生运用已有的理论知识去分析现象、解决问题，认识到养成良好卫生习惯对神经系统的保健作用，树立科学健康的学习生活方式，远离毒品、珍爱生命。
本节内容较简单，学生学习起来很轻松，但是本节课主要以讨论的形式进行，学生整节课热情高涨，难以把握。第三节物质运输的途径
教学目标：
知识目标：
1、理解血液循环的概念。
2、掌握体循环和肺循环的基础知识。
3、了解血压和脉搏的基础知识，以及出血的初步护理的基础知识。
能力目标：培养学生的观察能力、思维能力、自学能力及创新能力。
情感目标：
1、通过体循环和肺循环知识的学习，使学生树立结构与功能相适应的辩证唯物主义观点。
2、
通过“切脉”等知识点的学习，培养学生的爱国思想。
教学重点：体循环和肺循环的途径及血液成分的变化。
教学难点：血液在循环途径中成分的变化；血压的知识。
教法与学法指导：
1、采用多媒体电教手段，
( http: / / www.21cnjy.com )制作动画，同时配以模型、挂图等直观教具，使知识信息的传递立体化，综合利用学生的视觉、听觉等多种认识功能，培养学生敏锐的观察能力。
2、采用启发诱导式教学方法，培养学生的思维能力。
3、教会学生如何带着问题阅读教材，讨论、回答解决问题，培养学生的自学能力
课前准备：
教师：设计动态的体循环和肺循环途径及物质交换过程。
学生：完成课前助学的自主学习等预习工作
教学过程：
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
复习提问温习旧知5分钟
说出下图中心脏的四个腔，以及与心脏四个腔相连的血管名称
写心脏的结构及相连血管并对照答案，错误的进行改正。
复习旧知，强化知识的识记和落实。
创设情景激发兴趣2分钟
这几天老师感冒了，扁桃体
( http: / / www.21cnjy.com )发炎，声音不太好听
( http: / / www.21cnjy.com )，为了快点好起来，就进行了输液治疗。哪位同学能告诉我：药物是借助于什么从我的手部到达扁桃体，来发挥作用的呢？是借助血液进行了运输。血液是物质运输的载体。携带有药物的血液从手部到达扁桃体经过了怎样的路线呢？也就是药物运输的途径是怎样的呢？这节课我们就来学习《物质运输的途径》。希望大家学完以后，能够帮老师解决这个问题。
学生观看输液图片，思考问题：血液
利用学生熟悉的生活场景“打点滴”作为问题情境，启发学生思考既有利于引出人体内的物质运输途径这一课题，又激发了学生求知的欲望。
引导探究层层推进（20分钟）
过渡：在生活中，我们可以利用水泵将水运输到
( http: / / www.21cnjy.com )需要的地方。心脏如同水泵一样，推动血液在心脏和血管中按一定的方向不停地流动，这一过程称为血液循环。血液循环可以分为体循环和肺循环两条途径。一、体循环（一）自学探究：仔细观察课本54页“血液循环示意图”，参考55页有关内容讨论：1.体循环的起点是
，终点是
。2.血液循环的途径：左心室→_______→_______→身体各处的毛细血管→_______→_______→右心房。3.通过体循环，血液发生了什么变化？是在人体的什么部位发生转变的？在体循环中，哪些血管中流动脉血，哪些血管中流静脉血？利用动态的体循环途径示意图，进行总结并引导学生写出体循环的血流方向及途径。点拨：当血液流经组织细胞周围的毛
( http: / / www.21cnjy.com )细血管时，氧与营养物质一起进入组织细胞，而组织细胞产生的二氧化碳等代谢废物又扩散进入血液，这样交换完了之后血液含氧气少了，颜色变暗红，我们把含氧少、颜色暗红的血液称为静脉血。通过体循环给组织细胞带来了充足的氧和养料，并把二氧化碳等废物运走，这也正是体循环的意义所在。二、肺循环（一）自学探究：仔细观察课本54页“血液循环示意图”，参考55页有关内容讨论：1．肺循环的起点是________，终点是___________。2.血液循环的途径：
右心室→_______→肺部的毛细血管→______→左心房3．通过肺循环，血液发生了什么变化？是在人体的什么部位发生转变的？在肺循环中，哪些血管中流动脉血哪些血管中流静脉血？
利用动态的肺循环途径示意图，进行总结并引导学生写出肺循环的血流方向及途径。点拨：当血液流经肺泡外的毛细血管网时，二氧
( http: / / www.21cnjy.com )化碳会扩散进入肺泡，肺泡中的氧气会扩散进入血液这时血液中氧含量变得丰富，颜色鲜红，我们把这样的血液称为动脉血（看来动静脉血的区别主要是含氧量的不同），肺循环把体循环带来的一部分代谢终产物（二氧化碳）运输到肺部，进而排出体外，并把含氧多的动脉血运回心脏，这也正是肺循环的意义所在。总结：学生区分体循环和肺循环并思考并回答以下几个问题：（1）体循环和肺循环同时进行，还是一先一后？（2）体循环和肺循环在什么地方汇合？（3）体循环和肺循环相比，那条途径更长？心脏的结构与之相适应的特点是什么？修改和完善，两条血液循环途径，并形成整体
( http: / / www.21cnjy.com )认识：血液循环途径是一条闭合路线，保证了体内物质运输和交换，使人体的各项生理活动得以正常的进行。血液在全身循环一周大约需要30秒的时间，效率是很高的。角色扮演：循环列车。游戏规则：1.以列为单位，每个同学只能代表体循环或肺循环的一个站点。2.随意指定某同学循环或肺循环的一个站点，按顺序报出站名，如果有障碍，请下一位同学快速接上，比比看，看那列同学火车开得稳？开得快？一轮以后，可以增加难度，报出站名后说出血液的成分。
了解心脏的作用和血液循环的概念。了解血液循环可以分为体循环和肺循环两条途径。根据问题自主探究，小组讨论，然后完成探究报告：1.体循环的起点是左心室，终点为右心房。2.
体循环途径左心室→主动脉→各级动脉→身体各处的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房。3.当血液流经全身各处的毛细血管时，血液成分会发生变化：由动脉血变为静脉血。理解体循环的意义1.肺循环的起点是右心室，终点为左心房。2.
肺循环途径右心室→肺动脉→肺部的毛细血管→肺静脉→左心房3.当血液流经肺部毛细血管时，血液成分会发生变化：由静脉血变为动脉血。理解肺循环的意义回答并理解循环的规律。（1）体循环和肺循环同时进行。（2）心脏（3）结构与功能相适应。左心室壁最厚，收缩力强，与体循环距离远相适应角色扮演
血液的流动携带物质进行运输，血液循环的途径就是物质运输的途径，使课题中物质运输的途径与教学内容中血液循环的途径在学生心中形成统一。本着学生是课堂的主人理念，先让学生自主总结，然后在小组内讨论、交流进行互动，有利于提高学生自主总结的技巧和能力。血液循环的路线和血液成分的变化是本节的难点，利用课件创设教学情境，教学过程能更好突破难点。进一步提高学生生物科学素养：结构与功能相适应的生物素养。抓住共同的规律，宏观上着眼。
有利于学生理解记忆，还有利于培养学生的总结概括能力以及知识的迁移应用。积极鼓励学生独立学习通过学生对本节课知识整合，锻炼了学生的归纳问题的能力和表达问题的能力。这样的游戏，能够面向全体同学，让每一个学生都有机会表现自己，学生非常感兴趣，比起单纯地背诵记忆，效果要好得多。
知识整合迁移应用8分钟
过渡：通过两节课的学习下面我们把这节相关知识一起回顾一下。（1）总结出血液循环流动的总体路线：心室
动脉
毛细血管
静脉
心房。（2）刚开始上课时老师提出的问题：老师
( http: / / www.21cnjy.com )扁桃体发炎进行了手部静脉注射，药物是沿着怎样的途径到达病灶发挥作用的呢？看哪个小组的同学能最早描述出药物的旅程。①左心房、左心室
②
右心房
、右心室
③肺部毛细血管
④主动脉
⑤肺动脉
⑥肺静脉
⑦上腔静脉
能力提升：1，静脉注射药物后，最先在心脏的那个腔中发现药物。
A.左心室
B.左心房
C.右心室
D.右心房2．静脉注射青霉素后,药物到达发病部位血液（
）次经过心脏，（
）次经过肺。
1.总结出血液循环流动的总体路线，降低学习的难度。2．描述出药物的旅程。能力提升：D两次、一次
将知识点回顾总结，结合课本把相关知识进行整合，并落实。有可以拓宽思路，通过总结知识点使学生具有分析，归纳问题的能力。
课堂达标检测题（10分钟）
A类：
1.肺循环的起点和体循环的终点分别是(
)。
A.右心室
右心房
B.左心室
左心房
C.右心室
左心房
D.左心室
右心房
2.血液循环过程中，静脉血变成动脉血的部位是(
)。
A.全身各处的毛细血管
B.心脏
C.肺部的毛细血管
D.肝脏
3．下面有关对动脉、动脉血、静脉、静脉血的叙述正确的是(
)。
A.动脉就是把血液从身体各部分输送到心脏的血管
B.动脉血就是含氧多、颜色鲜红的血
C.静脉就是把血液从心脏输送到身体各部分的血管
D.静脉血就是含氧和养料少的血
B类：
4．下列各组血管中流动脉血的是(
)。
A.主动脉和肺静脉
B.肺动脉和肺静脉
C.主动脉和肺动脉
D.主动脉和上下腔静脉
5．与人体心脏四腔直接相连的血管中，流动脉血的静脉血管是（
）
A.肺动脉
B.肺静脉
C.主动脉
D.上下腔静脉
6、体循环和肺循环的共同规律是(
)。
A.心室→动脉→毛细血管→静脉→心房
B.心室→静脉→毛细血管→动脉→心房
C.心房→动脉→毛细血管→静脉→心室
D.心房→静脉→毛细血管→动脉→心室
C类：
7．下图为人体血液循环途径示意图，请据图回答下列问题：
( http: / / www.21cnjy.com )
(1)A、B两途径分别表示_____和_____。
(2)a、b、c、d分别表示_____、_____、_____、_____。
(3)c、d部分的血液分别是_____、_____。
8．人体血液流经不同的部位，会发生不同的生理变化。如图为毛细血管内血液流动模式图，根据图示分析回答：
（1）该模式图显示普通体循环途径时，A处流_____血，C处流_____血。
（2）该模式图显示肺循环途径时，A处流____
_血，C处流_____血。
（3）该模式图代表肠绒毛下血液循环途径时，
( http: / / www.21cnjy.com )A处流_____血，C处流_____血。由于在B处进行了_____，所以C处流动的血液中含有大量的_____
板书设计：
教学反思：
本节课教学主要围绕着“打点滴”
( http: / / www.21cnjy.com )展开，从日常生活中的实例引入课题。但血液循环的途径是本节课的重点和难点，对于七年级的学生来说有一定的难度。因此，在教学过程中，不仅利用图片，还留给学生充足的自主学习的时间和合作探究的空间，让学生学会如何带着问题阅读教材，合作讨论解决问题。再通过角色扮演的小游戏巩固血液循环途径，面向全体同学，让每一个学生都有机会表现自己，比起单纯地背诵记忆，效果要好得多。
血液循环的途径从总体把握，探寻循
( http: / / www.21cnjy.com )环途径规律，不是把两条途径单独处理，而是作为一个整体，抓住共同的规律，宏观上着眼。
有利于学生理解记忆，还有利于培养学生的总结概括能力以及知识的迁移应用。
本节课不足之处是没有和前面消化吸收的相关知识联系起来，应在体循环中加以强调。　
各级静脉
细血管
全身毛
各级动脉
主动脉
左
心
室
2、肺循环
1、体循环
二氧化碳等废物
氧气养料
组织细胞
（体循环开始）
主动脉
身体毛细血管网
上腔静脉
右心房
各级静脉
各级动脉
下腔静脉
左心室
（体循环止）
组织细胞
氧和养料
二氧化碳、废物
氧和养料
二氧化碳、废物
身体毛细血管网
右心室
左心房
肺泡
氧气
二氧化碳
肺动脉
肺静脉
肺循环
肺部毛细血管
组织细胞
氧气养料
二氧化碳等废物
1、体循环
2、肺循环
左
心
室
主动脉
各级动脉
全身毛
细血管
各级静脉
上下腔静脉
右心房
右心室
肺动脉
细血管
肺部毛
肺静脉
左心房
二氧化碳
氧气
肺泡
⑦
②
③
⑥
①
④
⑤
上下腔静脉
右心房
右心室
肺动脉
细血管
肺部毛
肺静脉
左心房
二氧化碳
氧气
肺泡
组织细胞课题：第五章
第三节
神经调节的基本方式2
课时：1
课型：
新授课
教学目标：
1.知识目标
（1）说出非条件反射和条件反射的联系和区别（重点）
（2）理解与语言文字有关的条件反射是人类所特有的。（难点）
（3）能例举出典型的非条件反射和条件反射活动。
2.能力目标
（1）学会将所学知识与生活的实际问题相联系，并运用到生活中去。（重点、难点）
（2）探究某种动物条件反射的过程，能分析条件反射和非条件反射。
情感目标
感受合作学习带给每个成员的愉悦。
学情分析：
在本节课之前，学生已经掌握了反射
( http: / / www.21cnjy.com )和反射弧的概念，以及两者之间的关系。并能够判断哪些生命现象属于反射活动，说出其反射弧各部分的具体名称。但学生还不知道不同的反射活动之间的本质区别。本节课就是在学生原有知识的基础上，使学生进一步完成课前制定的教学目标。
教学方法及学法指导：
采用“激趣—探究”教学法，采
( http: / / www.21cnjy.com )取各教学种手段激发学生的问题意识，给学生留有独立思考，自主学习、小组合作的时间和空间。从生活中的现象和疑问导入新课，激发学生兴趣，引发学生思考。反射活动在同学们的日常生活当中几乎无时无刻不在发生，这就使学生很容易从自身出发、从实际出发去理解非条件反射和条件反射。所以通过给出大量实例，让学生去分析、比较不同反射活动的本质区别，并通过亲身体验，从而进一步掌握条件反射的建立过程，是完全符合学生认知规律的。最终通过由学生举例、归类的方式，便可以有效地检验学生的掌握程度。
课前准备：
教师准备：
教师准备：巴普洛夫建立条件反射的多媒体课件
学生准备：搜集训练动物建立条件反射的实例。
教学过程：
教学过程及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
温故知新（2分钟）
复习提问：什么叫反射？2、一个完整的反射弧包括哪五部分？
回顾前面有关知识，尝试回答：生1：人体通过神经系统对刺激所发生的有规律的反应叫反射。生2：一个完整的反射弧包括感受器、传入神经纤维、神经中枢、传出神经纤维和效应器。
复习上节课的知识点，检测学生的掌握情况，同时将所学的知识前后贯通，紧密联系。
创设情境提出问题3分钟
师：同学们对所学知识掌握的真好！接下来我们做一个小游戏，“听口令，做相反的动作”，“听口令，说倒话”提出问题：这两个游戏是不是属于反射活动？师：大家能不能举出我们生活中常见的属于反射活动的例子？导入语：刚才大家举出的现象都属于反
( http: / / www.21cnjy.com )射，生物学为了方便研究反射活动，把反射分为两类，条件反射和非条件反射，这两种反射有没有区别呢？今天这一节课我们继续探究神经调节的基本方式第二课时。（板书：神经调节的基本方式2）
生1：是反射。学生举例生1：谈虎色变生2：初生婴儿会吃奶生3：听到别人谈“山楂”的字样时，也能引起唾液分泌。
运用小游戏，创设情境，导入新课的学习。不仅可以增强学生继续探究新知的兴趣，还增强了他们合作学习的能力。
自主学习合作探究20分钟
知识点一：非条件反射1
( http: / / www.21cnjy.com )、课件呈现膝跳反射的示意图，小组内回顾思考下列问题：（1）膝跳反射过程中，神经冲动传导的途径是怎样的？（2）膝跳反射的神经中枢位于哪里？过渡语：同学们对上一节课的知识掌握的很好!
( http: / / www.21cnjy.com )膝跳反射，属于比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢参与即可完成。这类反射就属于非条件反射。那什么是非条件反射呢
2．指导学生阅读教材87页相关内容，思考下列问题：（1）什么叫非条件反射？（2）非条件反射的神经中枢在哪里？（3）你还能举出哪些非条件反射的例子？3、缩手反射过程手上皮肤热觉感受器——传入神经
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"_blank )——脊髓神经中枢
( http: / / www.21cnjy.com"
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"_blank )——传出神经——肌肉（效应器
( http: / / www.21cnjy.com"
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"_blank )）师：像缩手反射、眨眼反射、吮吸反
( http: / / www.21cnjy.com )射等这些反射，不受大脑控制，是简单的，人生来就有的反射。这类反射叫做非条件反射。就这类反射而言，只要出现刺激，正常的人，都会做出相应的反应。当你们听到上课铃声，都会迅速走进教室，这也是反射，这种反射是不是人生来就有的反射？过渡语：同学们回答的很好！听到铃声
( http: / / www.21cnjy.com )走进教室，这种反射不是生来就有的，而是通过长期生活经验积累的。这类反射属于条件反射。那什么是条件反射呢？下面我们就以巴甫洛夫的实验为例探究狗的条件反射是如何建立的？知识点二：条件反射指导学生阅读课本88页巴普洛夫经典实验，分析完成下列问题：（1）狗在吃食物时分泌唾液，这是一种什么反射？食物为什么刺激？只给铃声，狗不分泌唾液，说明此时铃声与唾液分泌无关，此时的铃声属于什么刺激？使狗建立“铃声—唾液分泌反射”的重要条件是什么？（4）铃声一响，即使不给狗食物，狗也分泌唾液。此时狗对铃声建立了分泌唾液，属于什么反射？2.指导学生观看巴普洛夫实验视频，以小组为单位分析讨论下列问题：你认为这个条件反射的建立最关键的环节是什么 假如我们继续做这个实验，总是给狗铃声，而不给食物，那么会有什么样的结果 如果你想使狗重新再建立这种条件反射，你应该怎么办 精讲点拨：同学们讨回答地很精彩！狗在进食时分
( http: / / www.21cnjy.com )泌唾液属于非条件反射。最初给狗以铃声刺激不会引起唾液的分泌，这是因为铃声与食物无关。当铃声刺激与食物多次刺激以后，铃声就成了狗进食的信号，从而引起了唾液的分泌。“铃声-唾液分泌反射”属于条件反射。过渡语：条件反射和非条件反射有何不同呢？哪一种反射对生物的生存更有利呢？
指导学生阅读教材88页的内容，思考下列问题：（1）什么是条件反射？（2）条件反射的神经中枢在哪里？（3）条件反射与非条件反射相比，具有哪些特点？（4）条件反射有什么重要的意义呢？精讲点拨：由此可以看出，引起条件反射的
( http: / / www.21cnjy.com )条件刺激，都是由无关刺激与非条件刺激多次结合转变而来的。建立条件反射具有提高人和动物适应环境能力的意义。所能建立的条件反射水平越高，适应环境的生活能力也必然越强。过渡语：我们学习了条件反射的建立过程，大家能不能把我们所学的知识应用到日常生活中去，解决一些实际问题。走进生活:你也有过训练小动物的经验吗？说出来和大家一起分享。过渡语：人类在形成条件反射的能力上比所有其他动物都强。在这方面，最突出的特点是什么呢？知识点三：人类特有的条件反射这三种情况能否称为反射？如果能的话，这三种反射有什么区别呢？吃杏分泌唾液看杏分泌唾液（杏的颜色、形状、气味）谈杏（语音）师：人在吃杏、看杏、谈杏时都分泌唾液，这些活动有什么区别？学生：当人吃杏时，就会发生唾液腺分泌唾液的反射是非条件反射。看杏分泌唾液是具体信号引起的条件反射。谈杏杏分泌唾液是抽象信号引起的条件反射。3．课件展示：狗吃骨头、看骨头、谈骨头的flash动画，提出问题：“哪一过程是虚构的？为什么？进一步追问:人类的高级神经活动与动物的有何差别？精讲点拨：人能对具体信号抽象出来的语言和文字发生反应建立条件反射，是人类高级神经活动的最突出特征。师：大家还能不能举出我们生活中常见的人类特有的条件反射的例子？总结：区别人建立的条件反射是不是人类特有的条件反射，要看完成这一反射神经中枢有没有语言中枢的参与。
学生以小组为单位共同回顾膝跳反射的过程：生1：感受器
传入神经
神经中枢
传出神经
效应器生2：膝跳反射的神经中枢位于脊髓的灰质内。生：应该是生来就有的反射。认真阅读教材，从中提炼信息。生1：人生来就有的先天性反射，这类反射叫做非条件反射。生2：非条件反射的神经中枢在大脑皮层以下。生3：缩手反射、眨眼反射、吮吸反射都属于非条件反射。学生思考后回答：生1：这种反射不是生来就有的，而是通过长期生活经验积累的。生2：这种反射应该受大脑皮层的控制。学生认真观看实验，分析思考，回答问题。生1：狗在吃食物时分泌唾液，这是一种非条件反射，食物为非条件刺激。生2：只给铃声，狗不分泌唾液，说明此时铃声与唾液分泌无关，此时的铃声是无关刺激。生3：铃声与食物多次结合，即无关刺激与非条件刺激多次结合。生4：铃声一响，即使不给狗食物，狗也分泌唾液。这属于条件反射。学生以小组为单位进行激的烈讨论，小组长代表汇报。生1：铃声与食物多次结合，是狗建立“铃声—唾液分泌反射”的重要条件。生2：狗不会分泌唾液。生3：先摇铃，再给狗食物，狗分泌唾液，铃声与食物多次结合。学生认真的倾听，并标记重要知识点。生1：条件反射对生物更有利。认真阅读教材，思考并回答问题。生1：条件反射是在后天的学习生活过程中逐渐形成的。生2：条件反射的神经中枢在大脑皮层。生3：条件反射具有后天性；条件反射要以非条件反射为基础才能建立起来。生4：条件反射的建立，使机体更好地适应环境的变化。生1：早晨喂鸡前吹哨，多次结合，中午一吹哨，鸡就会回来吃食。生1：有唾液的分泌。生2：条件反射。生1：看到山楂分泌唾液，属于条件反射。生1：吃山楂分泌唾液属于非条件反射，看山楂、谈山楂分泌唾液属于条件反射。生：狗谈骨头分泌唾液，这一过程是虚构的；狗的大脑皮层中没有语言中枢。生1：人和动物都具有的
非条件反射（味道、气味等具体信号）生2：人和动物都具有的
条件反射（形状、颜色等具体信号）生3：人类还能对抽象语言文字发生反应。生1：谈虎色变、望梅止渴、画饼充饥。生2：阅读课文、朗诵诗文、画画、写字等等。
此处通过回顾膝跳反射的过程，
为建构新知识做好铺垫，降低学生学习的难度。过渡语既总结了上一知识点，又自然的过渡到下一知识点。此环节，让学生带着问题阅读非条件反射的相关知识，使他们在自主学习时，有一定的目的性。同时也能增强他们自主学的能力。过渡语既总结了上一知识点，又自然的过渡到下一知识点。此处设计层层4个小问题，为了让学生在看书时有一定的目的性，降低难度，起到“导”的作用。通过观看视频、小组讨论、汇报、等多种形式活动，降低了学生的学习巴普洛夫实验的难度，同时也培养了学生自主学习和合作学习的能力。使学生通过阅读课文及课文中的简图，学会将图、文结合，分析、归纳出知识题干培养学生的自学能力。联系实际，拓展应用，让学生学会解释生活问题。用实物山楂，绘声绘色地描述吃这些食物时的感觉，学生听完老师的介绍，认真分析老师所举实例，积极回答老师提出的问题，初步认识条件反射。问题引导学生思考比较人与动物条件反射的不同，从而总结出人能对具体信号抽象出来的语言和文字发生反应建立条件反射从身边的例子谈起，认识人类特有的条件反射。
表达交流点拨建构10分钟
过渡语：通过学习，大家对反射的类型，有了更深
( http: / / www.21cnjy.com )的认识。那非条件反射和条件反射，它们有什么区别和联系呢？1．指导学生以小组为单位，讨论并完成下表。非条件反射条件反射1.是（先天）性反射2.参与的神经中枢位于（脑干、脊髓）3.反射是（永久）的、固定的4.适应的范围（小）只适应不变的环境5.是（低）级的神经活动。1.是（后天）性反射2.参与的神经中枢位于（大脑皮层）3.
反射是（暂时）的、易变的4.适应的范围（大）可以适应多变的环境。5.是（高）级的神经活动。2．课件展示：下面请同学们快速判断下列例子属于哪种反射
　　例：(1)沙子进眼后流泪。　　(2)司机见红灯停车。　　(3)铃响学生下课。　　(4)弱光下瞳孔放大。　　(5)海豚顶球。　　(6)马戏团小狗算算术。结束语：人和高等动物对内外环境的适应，都是通过非条件反射和条件反射来适应的。非条件反射只能对恒定的环境变化进行适应，而条件反射可以随着环境的变化而不断地构建，使人和高等动物能够更精确的适应环境的变化。
学生小组内讨论，动脑思考和梳理，动手写出来，将知识落到实处。学生分析讨论后，以赛形式抢答生1：沙子进眼后流泪，属于非条件反射。生2：司机见红灯停车，属于条件反射。生3：铃响学生下课，属于条件反射。生4：弱光下瞳孔放大，属于非条件反射。生5：海豚顶球，属于条件反射。生6：马戏团小狗算算术，属于条件反射。
通过交流、讨论、分析得出结论，使学生对条件反射与非条件反射的有更全面的了解。应用此表，意在引导学生归纳，并反馈学生对知识的理解程度，以及分析归纳能力学生由慢到快，逐渐形成准确的判断，彼此竞赛，气氛热烈，增加学生学习的兴趣和合作学习的能力。
归纳总结拓展应用5分钟
1.引导学生反思：本节有哪些收获？还有哪些疑问？2.拓展应用：滑冰运动员赵宏博，曾因受伤几个月不能训练，再上滑冰场，有些动作他不能熟练的完成，你能分析这是为什么吗？这对你的学习活动有什么启示？
积极参与归纳、总结。并将所学知识运用于实际，巩固本节课所学知识。
小结本节知识，使学生通过练习活动，完成知识技能的巩固。建构知识体系，完善知识网络。
课堂达标检测5分钟
A类：1．条件反射不同于非条件反射的特点是（
）①生来就有的先天性反射
②后天逐渐形成的后天性反射
③可以消退
④不会消退
⑤低级的神经活动
⑥高级的神经活动 A
①③⑤
B
②④⑥
C
①④⑤
D
②③⑥2．下列反射活动中，哪一项不是人类特有的反射（
）A．老师用手语给聋哑学生“讲故事”，学生感动得流泪B．一遭被蛇咬，十年怕井绳　C．听说前面有一片梅林，士兵们立刻缓解了饥渴D．看了感人的电影，同学们都哭了3．下列现象中，属于非条件反射的是__
( http: / / www.21cnjy.com )_______,属于条件反射的是_____________________,属于人类特有的条件反射____________。①老马识途
②新生的婴儿会
( http: / / www.21cnjy.com )吃奶
③鹦鹉学舌
④聋哑人彼此用手势互相介绍劳动经验
⑤学生听见铃声，跑进教室
⑥寒冷使人打哆嗦
⑦斑马逃避狮的追捕
⑧海狮听到饲养员的脚步声，分泌唾液
⑨谈虎色变
⑩风沙吹进眼里，出现流泪现象B类:
4.20世纪70年代初，人们做了一个实
( http: / / www.21cnjy.com )验：给狼提供掺有少量氯化钾的羊肉，摄入这样的食物后，狼会十分不适，并出现严重呕吐现象。经过多次驯化，当把狼和羊群放在一起时，尽管狼十分饥饿，还是会尽量远离羊群。（1）狼吃了掺有氯化钾的羊肉出现呕吐现象，属于什么反射？（2）后来为什么会出现饥饿的狼远离羊群的现象？课下作业：课下训练金鱼，建立条件反射。
学生独立自主完成，课堂检测及时纠正。答案：1.D2.B3.②⑥⑩①③⑤④⑦⑧⑨4．（1）属于条件反射（2）因为狼形成了“羊肉—呕吐”的条件反射，只要看到羊肉，就会有呕吐的反射，所以饥饿时狼会尽量远离羊群。
通过练习加强学生对所学知识的理解，同时培养学生做题规范性。当堂落实目标。设置A、B两类习题让不同的学生有不同的发展，实现因材施教分层教学的目标.
板书设计：
第三节
神经调节的基本方式2
一、条件反射和非条件反射的区别
反射类型
非条件反射
条件反射
获得途径
是生来就会的先天性反射。
是在个体生活过程中建立的获得性反射。
参与的神经中枢
大脑皮层以下的神经中枢（脑干和脊髓等）。
有大脑皮层的参与。
引起刺激
引起反射的刺激必须是该感受器的直接刺激。
任何无关刺激都可变为条件反射的刺激。
存在时间
永久的，不会消退
暂时的，可以消退
神经活动
低级的神经活动
高级的神经活动
二、条件反射和非条件反射的联系：条件反射是在非条件反射的基础上，经过非条件刺激和条件刺激的多次结合而形成的。
教学反思：
本节课成功之处：本节课能够灵
( http: / / www.21cnjy.com )活运用多种教学方法，教学过程中主要让学生自主学习、合作学习、主动探究，从而主动建构知识框架，使学生真正成为学习的主体，符合“面向全体学生，提高生物科学素养，倡导探究性学习”的新课程理念，加深了学生对知识的辨析、理解和掌握，同时培养学生合作学习和语言表达能力。
1.以游戏引出本节课，既吸引学
( http: / / www.21cnjy.com )生注意，调动学习的气氛，引起学生学习兴趣，又达到复习旧知识的目的，从而自然引出新知识。2.本节课从学生常见的或亲身体验过的生活现象入手并引导学生积极参与，这既紧扣人与环境相互关系的主题，又容易引起学生的共鸣，符合学生的认知规律。3.本节课评价方式灵活多变，但因为学生的层次差异，所以对学生的评价标准也有差别。对于基础薄弱的同学，应能说出非条件反射和条件反射的定义，并能举出典型事例；基础较好的同学，应能说明非条件反射和条件反射的区别与联系，概述条件反射的建立过程；而优秀生在达到上述水平的同时，还应能找到条件反射原理在日常生活中的应用。4.
通过食物山楂“谈梅山楂、看山楂、吃山楂”这三个活动环节，让学生在真实的情景体验中进行探究，极大地调动了学生学习的积极性和主动性。从而理解了人类特有的对语言文字建立条件反射的能力。在后面的分组竞赛中，各小组的同学争先恐后举手发言，表现出强烈的集体荣誉感，也反映出对非条件反射和条件反射概念的理解和掌握是比较准确的。
不足之处：由于时间仓促，
( http: / / www.21cnjy.com )在引导学生从其他熟悉的动物来建立不同的条件反射方面做得不够。另外，本节学生活动的环节多，课堂气氛非常活跃，但还有一部分同学的积极性没有调动起来。如何缩小这部分同学与其他同学的差距，也是课改过程中需要老师们共同探讨、解决的问题。课时课题：第四节
人体对周围世界的感知（第二课时）
课型：新授课
教学目标：
1、知识目标
①、概述人体通过耳朵感觉器官获取外界环境信息的情况；
②、观察并描述耳的结构及各主要组成部分的功能。（重点）
③、描述听觉的形成过程。（重、难点）
④、了解人类的其他感觉。
2、能力目标：
提高学生实践、探究和创新的能力；掌握预防耳聋的方法。
3、情感、态度与价值观目标：
①激发学生的求知欲，培养学生学习的科学精神和探索精神。
②认同听觉卫生，关爱和帮助有听觉障碍的人群；
③渗透爱心教育，建立生物学观点。
4、教学方法及学法指导：
本节内容的教学，老师注
( http: / / www.21cnjy.com )重耳的结构模型的演示；适当讲解，学生不能自主探讨懂得的问题精讲。学法上体现讨论法：学生的参与意识较强，课堂上分组讨论学习；分析法：对于老师提出的问题积极分析，得出结论；观察法：注意观察耳的结构，抓住结构的特点；
课前准备：
1、备好课；制作PPT课件。
2、演示实验的材料器具：耳的结构模型
3、要求学生课前搜集一些聋哑人的相关资料等。组成爱心小组，献爱心。
教学过程：
教学环节
及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
知识回顾（5分钟）
：1.若把眼睛比作照相机，镜头相当于________，光圈相当于________，胶卷相当于_________；若把眼睛比作心灵的窗户，_________就相当于明亮的玻璃。2.简述视觉的形成过程？3.近视形成的原因是什么？怎样矫正？教师归纳：
角膜:透光巩膜：保护眼球内部结构脉络膜：营养眼球并形成暗室睫状体：调节晶状体的曲度视网膜：感受光线刺激
产生神经冲动晶状体：折射光线
学生看书回顾，思考问题，举手回答：1、角膜相当于明亮的玻璃。2、视觉的形成过程：
( http: / / www.21cnjy.com )3、近视眼形成的原因及矫正：
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温故上节课学到的知识，一方面加深对视觉知识的复习，同时引领学生学习新知识，起到铺垫的作用。
合作探究层层推进（20分）巩固应用拓展提高（5分）
哑谜游戏：首先请同学们做个
“猜哑谜”的游戏：老师在一个纸条上写一句话，让一位同学用手势和动作传递纸条上的信息，大家猜信息的内容。讲解：一句话就能说明白的
( http: / / www.21cnjy.com )问题，同学们却费很大的劲，可见听觉对于我们接受信息有多么重要，人体从外界接受的信息中，听觉信息的数量仅次于视觉，居第二位。我们人体怎样产生听觉呢，这节课就让我们一起来学习。知识点一：耳的结构自主学习任务：1、要学会听觉的形成，需要同学们的共同努力，下面请自学指导帮助你们。（出示自学指导）
( http: / / www.21cnjy.com )2、老师指名读自学指导老师：下面请同学们根据“自学指导”开始自学，比一比谁看书最认真，谁自学效果最好！（目光巡视每一位学生）合作探究耳的结构：（一）外耳（1）外耳的组成部分有什么功能？（2）根据生活经验，谈一谈，图片手掌的作用为什么能提高听力？板书：
耳廓：收集声波传至外耳道外耳
外耳道：引导声波传至鼓膜小结：外耳道是声波传导的通路，一端开口于耳廓，另一端终止于鼓膜。（二）中耳导语：声音是怎样产生的呢？让我们打开录音机感受一下吧讲解：声音来自振动，声波可以振动空气。（1）耳的什么结构将空气的振动传递到耳的深处？（2）鼓膜里面还有什么结构呢？小结：鼓膜是很薄的肉质膜，很紧致，空气中微小的振动就能使鼓膜振动；鼓膜振动往里传到听小骨，听小骨也跟着振动。板书：
鼓膜：把声波振动转为机械振动
中耳
听小骨：扩大声波传到内耳
鼓室（三）内耳（1）内耳的主要结构是什么？（2）你能描述听小骨和鼓膜、耳蜗的关系吗？板书：
半规管
内耳
耳
蜗：感受振动刺激，产生神经冲动小结：声波的振动经鼓膜通过听
( http: / / www.21cnjy.com )小骨传递到耳蜗，耳蜗里有对声音敏感的听觉细胞，和视觉细胞一样，这些细胞受到振动后可以把声音的信息通过听觉神经传递给大脑，最后在大脑的一定区域形成听觉。合作探究听觉的形成：视频播放听觉形成（1）在你听到声音之前，声波的刺激经过了耳的哪些结构？（2）听觉的形成在哪里？示意图表达听觉的形成：
( http: / / www.21cnjy.com )课件展示答案，小组内互相校对，老师诊断学情，进行点拨讲解【答案】(1)C→F→E→G→A(2)[G]耳蜗拓展延伸：
《咽鼓管》
咽鼓管是由鼓室前下方通向鼻咽部的一条细长、扁平的管道。咽鼓管的作用是使中耳内的空气跟外界空气相通，维持鼓膜内外气压的平衡。
咽鼓管平时封闭，吞咽和打哈欠时张开。链接生活：我们平常生活中，有的人有晕车、晕船现象，你知道是怎么回事吗？平时遇到巨大的声响，你们是如何保护自己的听力不受损害的？说说理由。咽喉部发炎治疗不及时，往往会引起中耳炎，你能解释原因吗？讲解：我们平常生活中的晕车、晕船现象，与半规管中的感受头部位置变动的感受器过于敏感有关。温馨提示：正常的听觉对我们的生活带来很多的
( http: / / www.21cnjy.com )方便，可是生活中并不是都是悦耳的声音，噪声很大程度的影响我们的生活和学习，所以要注意保护我们的听力；对于有听觉障碍的人，要关心他们，3月3日是全国“爱耳日”行动起来，关注社会。导语：人体除了视觉和听觉外，还有其他感觉。人体还有哪些感觉功能使你全面、准确、迅速地感知环境的变化呢？知识点二：其他感觉课件展示嗅觉，皮肤的感觉和味觉的图片，了解人体的这些感觉的意义根据生活经验和课本的相关介绍，指名介绍相关感觉嗅觉嗅觉是由物体发散于空气中的物质微粒作用于鼻腔中的嗅细胞而引起的。在鼻腔内有嗅粘膜，嗅粘膜能够感受化学气味的刺激。2、皮肤感觉：皮肤具有感受外界冷、热、触、痛、压等刺激的功能，从而使人体产生不同的感觉，使人全面、快速、准确地感知外界环境的变化，及时作出判断和适应。味觉：舌上的味觉感受器能感受酸、甜、苦、咸等化学物质的刺激，使我们感受到某种味道，这就是味觉。小结：人对于外界事物的感觉，具有综合性。如美味佳肴，人们感觉味道很好，一个人感冒后，鼻塞，嗅觉不灵敏，会感觉到吃饭没有滋味。
巩固提高、提升能力周末，正在家里做饭的小涵听到急促的电话铃声，急忙跑过去接。
( http: / / www.21cnjy.com )还没有接完电话，他便闻到一股焦糊味，又赶快跑进厨房。“啊，好痛！”他的手被锅盖烫了。这时，他发现锅里的饭已经烧焦了，尝了一口便喊道“好苦啊！”在这个生活场景中，小涵有过哪些感觉？这些不同的感觉都是在哪里形成的？这些感觉对人体有什么意义？为了测试不同部位的皮肤对触觉的敏感度，学生甲利用一支绘图笔在
( http: / / www.21cnjy.com )学生乙皮肤的某些部位画上测试区，当学生乙闭上眼睛后，学生甲用针轻轻触动测试区上不同的点，当学生乙感觉到针触时，就说“是”。将学生乙能感觉到针触的百分率记录下来。在不同部位的皮肤上重复此实验，其结果如下表所示：
( http: / / www.21cnjy.com )哪一测试部位对触觉最为敏感？在实验过程中，为什么学生乙有时未能感觉到针刺？（3）描述学生乙从感到针触到说“是”的神经传导途径。
小活动：同学们七嘴八舌的猜测
( http: / / www.21cnjy.com )这位同学手势和动作表达的信息，几乎都是错误的信息。自学活动：【自学指导】认真阅读课本94~95页的内容，结合图3.5—18耳的结构示意图，自学：1.右图为耳的结构图，请据图回答。（1）耳分为_______、_______、_
三个部分，外耳由_______、
组成；中耳由_____
、________、________组成；内耳由________、________、_________组成。（2）耳的结构中，与位置变化有关的是_________、
；能收集声波的是
；能感知声音的是：⑥是_________。2.听觉的形成过程大致是：外界的声波经过_________传到 _________，引起_______的振动，通过听小骨传到_________,刺激了_________内对声波敏感的感觉细胞，这些细胞就将声音信息通过听觉神经传给_________的一定区域（听觉中枢），人就产生了听觉。学生以小组为单位汇报合作探究耳结构的部分结构功能：【交流汇报】：（1）外耳由耳廓和外耳道组成。耳廓的功能是收集并引导声波传至外耳道；外耳道的功能是引导声波传至鼓膜。（2）手掌的作用增大了耳廓的面积，能收集更多的声波传至外耳道。小活动：打开录音机，找一位学生把手放在音箱表面感受到：音箱振动。【交流汇报】观察耳的结构模型回答问题：（1）鼓膜能将空气的振动传递到耳的深处（2）鼓膜里面还有听小骨【交流汇报】观察耳的结构模型回答问题：内耳包括耳蜗和半规管（2）听小骨前面紧紧连接鼓膜，后面连接耳蜗。鼓膜振动时，听小骨和耳蜗也会振动。即时训练：连一连
( http: / / www.21cnjy.com )观察耳的结构模型或示意图，小组思考交流（1）声波的刺激经过了耳廓、外耳道、鼓膜、听小骨、耳蜗、与听觉有关的神经等结构。（2）在大脑皮层的听觉中枢阅读教材P95听觉形成的过程，结合P94页彩图，用文字和箭头表示出听觉的形成过程。
( http: / / www.21cnjy.com )即时训练：
( http: / / www.21cnjy.com )（1）上课铃响了，同学们听到铃声陆续走进教室，请用图中的字母和箭头写出听觉形成过程的途径：
。（2）在听觉形成的过程中，听觉神经传导的神经冲动是在【
】
产生的。小活动：小组之间展开讨论，小组指名展示讨论的结果半规管探测头部运动的方向，应该和半规管有关。学生说不出原理，希望老师讲解迅速张口，使咽鼓管张开；或闭口，同时双手堵耳，这样做可以使鼓膜内外气压保持平衡，以免震破鼓膜。病菌通过咽鼓管扩散到中耳，引起中耳炎。学生在小学自然科学课上学到相关的知识，回答的较好。生活链接
人的味觉味觉分为酸、甜、苦、咸四种，其他
( http: / / www.21cnjy.com )复杂的味觉就是这四种味觉的混合。舌的各部分对四种味觉的敏感度不同，舌尖对甜、咸最敏感，舌的外侧对酸最敏感，舌根对苦最敏感。即时训练：俗话说：“十指连心”。这说明皮肤具有感受哪种刺激的功能？（
）A、触压觉
B、痛觉
C、冷觉
D、热觉解析：皮肤具有感受外界冷、热、触、压等刺激的功能。“十指连心”一般是指手指受伤后感到极大的疼痛。故选B讨论交流小组为单位，同学之间交流总结完成【答案】1、听觉、嗅觉、痛觉、味觉等。（2）大脑皮层中不同的感觉神经中枢（3）可以使人体感受环境的变化，进而做出相应的反应，以便更好的适应环境。【答案】2、指尖对触觉最为敏感。因为身体各部分的触觉感受器分布不均匀，只有针触到分布有触觉感受器的区域时，才会感到针触.。（3）（针刺）→皮肤中的触觉感受器→传入神经→大脑皮层的感觉中枢→大脑皮层的语言中枢和躯体运动中枢→传出神经→口、舌、唇、咽喉等处的肌肉（运动）→发出声音。
学生的小活动，能开动学生的所有感官和大脑，也让课堂的学习气氛瞬间调动起来。自主学习活动，一方面能培养学生自主获取知识的
( http: / / www.21cnjy.com )能力和自觉性，另一方面，学生自主学习，还能培养学生竞争的意识，因为一会要检测自学的程度，所以这个环节的设置有利于培养学生学习的能力和积极性。合作探究，是在自主学习的基础上
( http: / / www.21cnjy.com )，全班同学共同参与讨论交流，给学生提供足够的探索空间和时间，探究讨论更加深入，老师在参与学生探究的活动中，也能发现学生暴露的问题，在充分交流的基础上，明确耳的结构。富有思考性、开放性的问题，能让学生在追问中思索。即时训练是紧紧跟随知识的技能训练，一方面让学生趁热打铁的巩固知识，也能在做题中学会运用知识。拓展延伸咽鼓管，能开拓学生的知识视野，也
( http: / / www.21cnjy.com )把课堂上的知识有机地和生活现象联系在一起，如果不拓展这方面的知识，学生解决实际问题就有一定的难度，做题的时候，思维就会受到限制。链接生活，能培养学生良好的卫生习惯。关注社会的责任感。学生自己汇报人体的其他感觉，有利于学生细致的体验生活，有利于学生在平时的生活中运用这些感觉去感知环境，更好的去判断适应环境。学生自己归纳，总结，让学生学会了科学探究的思想和方法。链接生活，即时训练，能让学生展示解决问题的过程和能力，形成技能，培养能力。课后的巩固提高，能充分的展示学生的运用所学知识的能力，让学生的知识在分析场景问题中得以提升。能很好的分析数据，把握数据传递的信息
( http: / / www.21cnjy.com )，进行充分的分析和思考，同时，也和神经系统的相关知识紧密的联系在一起，让所学知识融通在一起，培养了学生综合分析问题的能力。
整体感知理清脉络（3分）自我测评当堂达标（12分）
知识整合、网络建构：本节课主要学习了耳的结构和听觉的形成，也了解到了其他的感觉，请同学们和老师一起归纳一下知识点吧
助学P88~89的当堂达标A类题目1~7题，要求全班同学在规定的时间内完成。小组纠正。B类题目是第8题，主要考察学生对听觉形成过程的掌握，出现错误的同学，在小组内，以兵教兵的形式进行校正，最后得到解决。C类题目是识图题，本题具有一定的联系生活的开放综合性题目，主要考察优秀生的综合分析能力。（2012
日照）耳是人体的重要感觉器官，听觉是人体获取信息的重要途径。下图是耳的结构模式图，请据图回答：（1）能够产生振动、传到振动的结构分别是【
】
和【
】
。（2）人的听觉感受器位于【
】
，而听觉是在
形成的。（3）幼儿的咽鼓管由于短而直，当有病毒感染时容易引起
（填外、中、内）耳发炎。（4）有的人通过借助助听器来帮助恢复听力，可以肯定这些人耳的结构中，没有受到损伤的部位是
（填图中数字序号）。
整体回归，能很好的让学生整体把握知识的提纲挈领，让知识提纲化、条理化、简单化、整体化。测评主要为老师提供诊断学情的依
( http: / / www.21cnjy.com )据，对于A类基本题目，能达到通过学生自己来达到达标；B类题目能让优秀学生带动边缘生，共同提高，打造和谐学习的课堂；C类题主要是让优秀生接触中考，培养他们做综合题型的能力和技巧。
板书设计：
( http: / / www.21cnjy.com )
教学反思：
一、发挥了学生自主学习的能力：在这堂课
( http: / / www.21cnjy.com )的设计中，由于有上节课学习视觉的形成的规律教学基础，我注重了发挥学生自主学习的能力，围绕耳的结构和听觉的形成，先让学生通过小组的自主学习活动，交流展示，最后每小组指名一个主讲人，进行汇报，整个教学的过程，学生始终处于主动学习的状态，主动去感悟老师提出的问题，主动的交流，充分的理解，充分的表达和展示，学生的主体意识得到很好的体现，学生学习的主动性得到了最大限度的发挥。
二、灵活多样的课堂设计：为
( http: / / www.21cnjy.com )了达到较好的课堂效果，我在教学的过程中，采用多种教学形式，开始我让学生“猜哑谜”目的是让学生深深体验没有听觉的感受，从而激发学生探究的欲望；关于声音的产生，学生由于没有相关的物理知识，我就让学生体验，声音是来自振动，很好的切入了声波传导到耳内，引起相关结构的振动，理解起来就容易的多了；关于听觉的形成，我播放了视频，让学生直观的感受声波在耳内传播的途径和听觉最终在大脑形成的过程，让感性知识带动理论知识的理解。效果很好；在理解知识的同时，即时训练，有利于学生对知识的应用和巩固。
不足之处：教学中留给学生
( http: / / www.21cnjy.com )充分展示的机会还不够多，学生在感悟交流知识的过程中，没能充分照顾到后进生，以后的教学中，需要把一些机会留给学困生，增强他们的自信心。
嗅觉
皮肤感觉
味觉
其他感觉
外界的声波→耳廓→外耳道→鼓膜→听小骨→耳蜗→听神经→大脑皮层的听觉中枢→形成听觉
产生听觉
听觉的形成
耳的结构
听觉
外耳：耳廓和外耳道
中耳：鼓膜、鼓室和听小骨
内耳：半规管和耳蜗课时课题：第六章
免疫与健康
1课时
课
型：复习课
课标要求：
《课程标准》要求学生形成以下概念：
1.
按照是否有传染性，可将疾病分为传染性疾病和非传染性疾病。
2.
免疫系统可抵抗病原微生物、异己物质等，它包括免疫器官、免疫细胞和免疫物质。
3.
个人的生活习惯与行为选择能对一生的健康产生积极或消极的影响。
教学目标：
1.
知识目标
（1）描述人体的免疫功能及特异性免疫和非特异性免疫的区别。（难点、重点）
（2）说出传染病的概念、特点及分类。
（3）能说出传染病的病因、传播途径和预防措施,并列举生活中常见的传染病。（重点）
（4）说出艾滋病的传播方式和预防措施。
（5）理解安全用药的常识。（重点）
（6）区分处方药与非处方药。
2.能力目标
（1）培养学生收集、整理资料，运用资料分析问题和解决问题的能力。
（2）培养学生自主学习、合作探究学习的能力
（3）培养学生自我建构知识网络的能力，提高学生分析解决问题的能力。
2.
情感、态度与价值观目标
（1）通过计划免疫的学习，认识到计划免疫对提高人口素质重要性和必要性。
(2)
通过了解传染病的传播途径和预防措施，建立正确的传染病的预防观点。
（3）通过对艾滋病的全面了解，激发学生关注社会，关注艾滋病，正确对待艾滋病人，奉献爱心的社会责任感。
(4)关注并认同安全用药。
（5）树立“生物体的结构与功能相适应”的生物学理念。
本章命题特点：
1.
从命题题型上分析
（1）主要因选择题的形式考查传染病的判断、流行的基本环节、免疫的分类、功能、三道防线、计划免疫等；
（2）以识图分析题的形式综合考查免疫、安全用药等方面的知识。
2.
从命题内容上分析
主要集中在传染病的特点、传染病的三个环节及预防措施、人体的三道防线及免疫的种类和功能、安全用药等方面。
3.
从命题角度上分析
（1）以具体的背景材料为载体，考查传染病的特点、病因、传播途径和预防措施。
（2）以具体实例为载体，考查人体的免疫类型、免疫的功能。
（3）以免疫过程示意图、药品说明书等为载体，考查免疫和安全用药等方面的知识。
教学方法及学法指导：
教学方法：实施“教师精讲”——“学生精练”——“信息反馈矫正”——“强化训练”的复习操作流程：
1.
提前安排复习：在课前安排学生自主复习七年级生物教材第六章的全部内容，先完成本章导学案。
2.
课前认定目标：复习课前指导学生明确本专题的复习目标。
3.
教师精讲：对复习内容
( http: / / www.21cnjy.com )进行知识梳理，指导学生构建完整的知识体系。教师选择利用近2年全国生物结业考试的试题进行典型示例，指导学生解题方法。
4.
强化练习：教师选择利用近2年全国生物结业考试的试题部分题目进行巩固练习。
5.
反馈矫正：在强化练习中及时捕捉学生复习中知识的薄弱环节和存在问题，及时加于矫正。并利用课堂小结对重点知识进行总结。
学法指导：在本专题复习中，学生将通过多种途径，如倾听点拨、知识回顾、现场练习、课后巩固等来开展自主学习，形成以学生为主体的复习教学模式。
课前准备：
教师准备：
1.编印本章导学案；2.
制作多媒体课件
学生准备：课前完成本章导学案。
教学过程：
教学环节时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
环节一
创设情景导入复习2分钟
过渡：珍爱生命，增进健康
( http: / / www.21cnjy.com )是当今人们普遍关注的话题。我们人类生活在一个具有很多病原体的环境里，但为什么我们没有时刻患病呢？讲述：人们身体的健康与免疫有关。事实上，每个人的身体内都潜伏着很多细菌、病毒等病原体，只要我们的抵抗力不足以抑制它们，它们便会发作，而我们就会生病。本节课我们就来一起复习：第六章《
免疫与健康》（教师板书课题:
免疫与健康）
学生思考。　
学生回答：我们人类有抵抗力或者说有免疫功能。
通过问题激发学习兴趣，引发学生的思考，从而也更好地导入课题。
环节二目标导学2分钟
利用多媒体课件展示复习目标，注明重难点。
阅读明确学习任务
让学生明确本节课的复习任务。
环节三
知识回顾与梳理8分钟
过渡：同学们完成了老师课前发的本章的导学案了吗？下面给同学们展示的机会。（要求：请同学先背2分钟，先自我检查，然后同学们之间互相检查，最后老师提问）提醒学生：先背自己还没有记住的。被提问的学生到讲台前，使用空白导学案，回答教师提到的导学案中的填空题。
学生开始背诵。小组之间学生相互提问回答。学生回答。
通过此环节检查学生对重点知识的掌握与落实情况
环节四基础知识大比拼25分钟
知识点一：人体的免疫功能过渡：日常生活中，同样是吃了鱼虾等食物，
( http: / / www.21cnjy.com )有的人会出现过敏现象。当有些病人需要器官移植时，要找到与之相“匹配”的器官。在流感流行期间，有的人始终很健康的生活、工作、学习，而有的人却未能幸免。大家是否还记得打预防针的经历吧。这些现象都与人体的什么功能有关呢？
过渡：同学们回答的很好。下面我们就来一起复习：人体的免疫功能。
提出问题：1.人体的三道防线的组成和功能分别是什么？请同学们完成表格内容。三道防线组成作用免疫类型第一道防线皮肤和黏膜阻挡病原体、杀菌、除异物非特异性免疫第二道防线体液中的杀菌物质和吞噬细胞溶解、吞噬和消灭病原体第三道防线免疫器官和免疫细胞产生抗体，清除抗原特异性免疫【特别提醒】两个易错字：黏膜的“黏”和吞噬的“噬”。2.
非特异性免疫和特异性免疫有哪些区别和联系呢？请同学们完成下面表格内容。比较项目非特异性免疫特异性免疫概念是人体与生俱来的对多种病原体都有防御功能是人体通过淋巴细胞产生抗体预防传染病的免疫功能是后天获得的，只针对某一特定的病原体或异物起作用特点人人生来就有的，不针对某一特定病原体，而是针对多种病原体都有一定防御作用后天获得的，通常只针对某一特定的病原体或异物起作用，只有与病原体作过斗争的人才具有对某种病原体的免疫。作用强度、时间及范围强度弱、时间短、范围广强度强、时间长、范围窄（针对性强）结构基础第一道防线：皮肤、黏膜等第二道防线：体液中的杀菌物质、吞噬细胞第三道防线：免疫细胞核免疫器官联系特异性免疫是在非特异性免疫得基础上形成的
( http: / / www.21cnjy.com )。特异性免疫的形成，又反过来增强了机体的非特异性免疫，即非特异性免疫与特异性免疫之间有着极为密切的联系。两者均与遗传有关，且互相配合，共同担负着机体的防御功能师生共同完成表格内容。3.
什么是抗原？抗原的作用是什么？什么是抗体？4.抗原与抗体有什么不同？二者有何关系呢？【特别提醒】抗原不只包括病原体,还包括花粉、异种动物血清、被移植的器官、衰老死亡的异常细胞等。5.什么是免疫？免疫的功能有哪些呢？教师小结免疫的功能：防御自我稳定免疫监视功能正常抵抗抗原的侵入，防止疾病的产生清除衰老、死亡或损伤的细胞识别和清除体内的异常细胞功能过高出现过敏反应。例如对药物、食物、花粉的过敏出现自我免疫病。例如，类风湿关节炎出现排斥反应。例如，器官移植功能过低免疫缺陷综合症。例如，艾滋病肿瘤形成【特别提醒】免疫并不总是对人体有益的,当免疫功能正常时,对人体有益;当免疫功能失调时,会引发某些疾病。6.
什么是计划免疫？【特别提醒】(1)计划免疫应用
( http: / / www.21cnjy.com )了特异性免疫的原理。(2)凡是有抗体产生的免疫都是特异性免疫。（3）疫苗都是抗原。疫苗通常是用失活的或减毒的病原体制成的生物制品,如卡介苗、糖丸等。（4）计划免疫只能预防传染病,不能预防所有的疾病。学生分组讨论以下思考题：1．受伤的小狗经常用舌舔伤口，对伤口愈合有一定的作用，其中的道理是什么？2.
在日常生活中，有些人吃虾时会产生过敏反应，从免疫角度来看，这是免疫的什么功能起反应？3.进行异体移植往往会发生排异反应，异体移植的器官在免疫学上相当于什么？4.
接种乙肝疫苗能预防甲型肝炎吗 练习：1.
人体的某部位出现炎症时,白细胞增多,这种现象在生理上是人体的一种防御反应,这在免疫学上称为（　）A.抗原
B.抗体C.非特异性免疫
D.特异性免疫2.
患过麻疹的人，体内能产生一种抵抗麻疹病毒的蛋白质，这种蛋白质和麻疹病毒分别属于（
）A.抗原和抗体
B.抗体和抗原
C.抗原和抗原
D.抗体和抗体知识点二、传染病及其预防
过渡：大家知道，近视眼和结膜炎都
( http: / / www.21cnjy.com )是眼睛的疾病，但是二者的病因却大不一样。前者是由于患者自身眼部结构变化引起的，不能传染；后者是由于外来的致病细菌或者病毒引起的，具有传染性。传染病具有哪些特征，应该怎样预防呢？叙述：接下来我们就一起来复习：传染病及其预防。提出问题：1.什么是传染病？教师拓展：病原体是从传染病的角度分析，抗原是从免疫角度分析。【技巧点拨】判断某一疾病是否为传染病，要看它是否具备三大要素：（1）由病原体引起；（2）具有传染性；（3）具有流行性。传染病有哪些特点？
2.
常见的传染病有哪些类型？类型病原体侵入部位主要传播途径举例呼吸道传染病呼吸道黏膜飞沫、空气麻疹消化道传染病消化道黏膜饮水、食物甲型肝炎血液传染病血液吸血的动物疟疾体表传染病皮肤接触传播狂犬病要求学生补全表格内容。师生共同完成表格内容。3.
传染病流行的三个环节是什么？【特别提醒】（1）传染源≠病原体：传染源是患病者或病原体携带者；病原体病原体是指能引起疾病
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"_blank )和寄生虫
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"_blank )的统称，是传染病的“罪魁祸首”。
（2）传染性最强≠发病中期：传染病在发病初期传染性最强。（3）患传染病的人肯定是传染源，但健康的人也可能是传染源，如艾滋病病毒携带者并没有表现临床症状，但能传染艾滋病。4.如何控制传染病的流行？【技巧点拨】预防传染病措施的判断
( http: / / www.21cnjy.com )方法：（1）控制传染源：一般会提到治疗、隔离，甚至杀死、深埋传染源；（2）切断传播途径：指对传播媒介采取的措施，比如洗手、杀灭蚊虫等；（3）保护易感人群：一般采取使其远离病区或者采取增强其抵抗力的措施，如注射疫苗，加强锻炼等。5.艾滋病的全称是什么？6.艾滋病是怎样传播的？应怎样预防？小结：艾滋病是一种严重威胁
( http: / / www.21cnjy.com )人类健康的传染病，因此我们要养成文明健康的生活方式和良好的卫生习惯。在日常生活中，我们应该关爱和尊重艾滋病患者。通过自己的行为努力构建一个不歧视艾滋病感染者的良好的社会环境。学生分组讨论以下思考题：1.
夏天，有的动物受伤后，伤口会腐烂，有的时候会发现有蛆虫在里面，蛆虫是病原体吗？2.
和患有肝炎的病人一起生活，如果不注意饮食卫生，健康人也会患上肝炎，因此，肝炎病人属于病原体。这种说法正确吗？为什么？练习：1.
流感、流感病人、流感病人的飞沫、流感病毒分别属于
①传染源②病原体③传播途径④传染病⑤易感人群A.④③①②
B.
②⑤①④
C.④⑤③②
D.④①③②2.下列途径不会造成艾滋病传播的是（
）A.不正当的性行为
B.注射毒品
C.母婴传播
D.握手知识点三、安全用药过渡：生病吃药，这是生活中的平常事。凡是
( http: / / www.21cnjy.com )药物都有一定的毒性或副作用，如果使用合理，可以预防疾病；反之，则可能危害健康。有资料显示我国有约3亿人滥用药物，药品不良反应已成为继心脏病、癌症、脑猝死之后的第四大杀手，全球死亡病例中，1/3属滥用药物造成的，由此可见，安全用药已成为全球性的重大问题。如何安全用药呢？下面来一起复习：安全用药。提出问题：1.什么是处方药呢？什么是非处方药呢？2.怎样快准确地识别处方药与非处方药呢？3.
什么是安全用药呢？4.
用药之前，我们应该了解药物的哪些情况？师生共同总结：使用说明书中药物的主要成分、适应症、用法和用量、药品规格、注意事项、生产日期、有效期、生
( http: / / www.21cnjy.com )产厂家、贮藏条件等对安全用药都是十分重要的，用药前应引起我们足够关注。
小结：人患病是难免的，但主要还是要做好预防，一旦患病应学会安全用药，维护好身体的健康。学生分组讨论以下思考题：1.
丽丽感冒了，妈妈找出自己上次感冒时剩下的药，让丽丽服用，你认为妈妈的做法是否合理？应该怎么做？2.
小明每天都喝板蓝根冲剂，说是预
( http: / / www.21cnjy.com )防感冒，同学们劝他咨询一下医生，小明说板蓝根冲剂是非处方药，没有副作用，可以长期服用。他这种认识对吗？为什么？3.
李明11岁了，身高增长特别快，妈妈每天都给他吃维生素D，说这样能促进李明身体长高，妈妈的做法对吗？练习：1.下列关于“OTC”的说法不正确的是（
）A．病人可自行判断和使用的药品
B．病人不需要处方就能购买的药品C．剂量较大、服药天数长，需医师指导的药品D．不需要医嘱就能服用的药品2.
凡是药物都带有一定的毒性或副作用，安全用药是指（
）A．减少药物的服用剂量B．减少药物的服用种类C．选择价格高的药物D．根据病情需要选择恰当的药物品种、剂量和服用时间
学生回答：这些都与人体的免疫功能有关。
学生填写表格内容。
3.
能引起人体产生抗体的物质称为抗原。其作用是产生抗体，清除抗原，使病原体失去致病性。病原体侵入人体后，能够刺激淋巴细胞产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，称为抗体。
4.抗原是进入人体的病菌或异物；抗体是身体在抗原的刺激下产生的抵抗抗原的物质。抗体必须由抗原刺激才能产生。学生填写表格内容。生5答：免疫是人体的一种防御功能，人体依
( http: / / www.21cnjy.com )靠这种功能识别“自己”和“非己”成分，能够破坏和排斥进入人体内的抗原物质，清除自身产生的损伤细胞和肿瘤细胞，维持人体内部环境的平衡和稳定。免疫具有防御、自我稳定和免疫监视功能。6.
计划免疫就是根据某些传染
( http: / / www.21cnjy.com )病的发病规律，将有关的疫苗按照科学的免疫程序，有计划地对儿童及青少年进行预防接种，使其在不发病的情况下产生抗体，获得免疫功能。学生讨论回答：1.唾液中的溶菌酶有杀菌作用。2.
防御功能过强。3.抗原。4.
不能。特异性免疫只针对某一特定的病原体或异物起防御作用,具有专一性。独立完成练习题目↓老师展示答案后，自己核对↓有争议的问题重点讲评答案：
1.
C
2.
B
学生听讲，并思考。
学生回答:1.由病原体引起的，能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。传染病的特点是：传染性和流行性。2.
呼吸道传染病、消化道传染病、血液传染病和体表传染病四类。学生填写表格。3.
传染源、传播途径和易感人群。4.
控制传染源、切断传播途径和保护易感人群。5.艾滋病的全称为获得性免疫缺陷综合征。6.主要是通过血液、母婴和性传播。养成文明健康的生活方式和良好的卫生习惯，阻断传播途径，是预防艾滋病的有效措施。
学生讨论、然后回答。1.伤口腐烂后苍蝇在其体内产卵，孵化出蛆虫，而不是因为蛆虫繁殖引起伤口腐烂。因此，伤口腐烂不属于传染病，蛆虫也不属于病原体。2.不正确。肝炎病人能散播病原体，属于传染源。病原体是指能引起人和动物患病的细菌、真菌、病毒、寄生虫等。答案：1.
D
2.
D学生静听，思考。生1答：处方药是必须凭执业医师或执
( http: / / www.21cnjy.com )业助理医师的处方才可以购买，并按医嘱服用的药物。非处方药是不需要凭执业医师或处方即可以购买，并按所附说明服用的药物。非处方药适用于消费者容易自我诊断、自我治疗的小伤小病。生2答：OTC是非处方药的标示。无OTC的药品，属于处方药。
生3答：安全用药是指根据病情需要，
( http: / / www.21cnjy.com )在选择药物的品种、剂量和服用时间等方面都恰到好处，充分发挥药物的最佳效果，尽量避免药物对体所产生的不良反应或危害。学生讨论。学生回答：
1.
妈妈的做法不合理。应该询问医生，看丽丽是否能够继续服用。
2.
不正确。“是要三分毒”，无论是处方药还是非处方药，对人体都有一定的副作用。非处方药也应该按照规定的方法或在医生的指导下服用。
3.
不对。维生素对人体有诸多益处，维生素D能促进人体对钙的吸收，但过多频繁地使用往往会引起中毒，因此应在医生指导下谨慎使用。答案：
1.
C
2.
D
借助生活中的常见问题引起学生复习的兴趣，同时也很自然地导入要复习的内容。问题导学，引导学生主动参与到学习活动来，主动构建知识，提高学生自主解决问题的能力。要求学生注意规范汉字的书写。利用表格对比的方法，对非特异性免疫和特异性免疫的异同进行比较，并且很清晰地表明了二者与人体三道防线之间的关系。通过表格对比法，让学生更好地掌握非特异性免疫和特异性免疫的区别和联系。把抽象的知识形象化、具体化、生活化，便于学生理解抗体与抗原的关系。进一步解析学生容易相混的地方。让学生全面了解“免疫”的功能。辨析学生易混点。
通过思考题让学生学以致用，并且扫清学生知识上的盲点。通过典型题目，巩固对所学知识的掌握。通过两种疾病的比较，很自然导入“传染病及其预防”的复习。教给学生判断是否是传染病的技巧。
通过表格对比，学生很掌握传染病的类型有关知识。
通过“教师强调”，辨析学生易混点。部分同学对什么是传染源和病原体搞不清楚，老师很有必要进行辨析。
怎样预防和控制传染病，是考试的重点，教给学生做此类题的技巧和方法。通过对艾滋病的全面了解，激发学生关注社会，关注艾滋病，正确对待艾滋病人，奉献爱心的社会责任。通过典型习题，巩固对所学知识的掌握。用数据引出用药不当造成的严重后果，使学生对安全用药更加重视。通过生活化的情景问题，让学生进一步学会如何安全用药。通过典型题目，巩固对所学知识的掌握。
环节五课堂小结5分钟
过渡：今天我们复习了第六章《免疫与健康》。内容比较多，下面我们再来总结一下：
学习回顾。学生听讲，并做笔记。
通过归纳总结，让学生系统掌握免疫与健康的知识，让学生进一步使知识系统化、网络化。
环节六能力提升
5分钟
A类题：1.下列关于安全用药的说法中正确的是(
)A.俗话说“便宜无好药”
B.俗话说“是药三分毒”
C.服药剂量越大，疗效越快
D.久病成医，用药不用看说明2.处方药和非处方药的标志分别是(
)A．OTC与ABA
B．CTK与R
C．R与OTC
D．R与PGA3.
艾滋病令人可怕，就是因为艾滋病病毒破坏了人体的（
）A．运动系统
B．神经系统
C．消化系统
D．免疫系统B类题：
4.下列关于抗体的叙述，正确的是(
)
A.一种抗体可抵抗多种抗原B.一种抗体是由多种抗原剌激产生的
C.抗体是由淋巴细胞产生的
D.抗体随抗原的出现而出现，随抗原的消失而消失5.下列各项物质或结构中，属于抗原
( http: / / www.21cnjy.com )的是（
）
①输入到A
型血患者体内的B型血细胞
②接种到健康人体内的乙肝病毒疫苗③自身免疫器官产生的免疫细胞
④移植到烧伤患者面部的自身腿部皮肤
A．①②
B．③④
C.①②④ D．①③④C类题：6.在人类漫长的岁月里，传染病曾夺去了无数人的宝贵生命。在与之进行斗争的过程中，人类对传染病的病因及预防措施有了充分的认识。(1)引起传染病的细菌、病毒和寄生虫等生物，称为　　　
。(2)细菌感染人体后，人体血液中的_____细胞数目会显著增多，吞噬病菌，这属于人体的第　　　
道防线。(3)人类采用接种“牛痘"的方法消灭了天花。接种到人体内的“牛痘”在免疫学上被称为
，该措施属于预防传染病措施中的　　。(4)每年冬季是流感高发季节，流感是一种呼吸道传染病，请列举一种切断流感传播途径的方法　　　　　　　。
通过练习加强学生对所学知识的理解，同时培养学生的答题速度和规范，将学习延伸到课下。学生做练习，并互相批阅。
认真听取老师的讲评。自己的错误，并改正。针对不同层次的学生提出明确的完成目标。参考答案：BCDCA
8.
（1）病原体（2）白
二（3）抗原保护易感人群
（4）
讲究卫生、开窗通风、屋内消毒等
板书设计：
第六章
免疫与健康
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教学反思：
优点：
1.
复习目标明确，有的放矢，讲练结合，精选习题、精讲、精练。加强了对学生所复习知识的落实情况的检查。
2.体现了学生的主体地位。在复习中老师
( http: / / www.21cnjy.com )提出要求和布置任务后学生通过已经学习的知识，独立复习、合作探究，来完成知识的梳理。在这个过程中培养了学生处理信息的能力、分析和解决问题的能力、交流与合作的能力、以及规范了学生的书写。
3.
本节课的设计遵循循环出现、螺旋上升、不断深化的认知规律，根据学生对知识的把握度，不同的知识呈现方式不同。
4.
注重复习方法指导。整堂课通过多种方式的呈现，包含了列表比较、归纳总结等多种复习方法。同时通过技巧点拨，学生较好地做题的方法与技巧。
5.
通过教师强调，辨析学生知识上的易错点和易混点。
5.
注意实践训练。教学过程中凸现重要概念，同一知识点用不同方式的习题呈现，帮助学生灵活运用、内化知识。
不足之处：复习课的实效性是非常重要
( http: / / www.21cnjy.com )的，在本课教学中，虽然注重了这方面，但在实际教学中，可能在习题的选择、在课堂活动的设计上还存在一定的问题，这也给我以后的教学提出了努力的方向。部分学生准备不够充分，督促学生不够；有些学生对某些知识的理解还不透彻，课后还要加强辅导，督促落实。
附：《免疫与健康》导学案：
一、
人体的免疫功能
1.
人体的三道防线
（1）
第一道防线
1
组成：由________和_______。
2
作用：阻挡侵________入人体，而且皮肤和黏膜的分泌物还有________作用。
（2）
第二道防线
①组成：溶菌酶和________。
②作用：溶菌酶使________溶解，吞噬和消灭________。
注意：人体的第一、二道防线是______和_____种病原体都有防御功能，叫做______免疫。
（3）
第三道防线
①组成：________（如淋巴细胞）和_______（如脾脏、淋巴结核胸腺）。
②作用：体内产生_______，消灭________。
3
抗体：病原体侵入人体以后，能够刺激________产生一种抵抗该病原体的特殊________，叫抗体。
4
抗原：_________________________________。
【特别提醒】人体的第三道防线
( http: / / www.21cnjy.com )是_______，是________获得的针对_______种病原体或异物起作用，这种免疫称为_______免疫。
（4）计划免疫：根据某些传染病的发
( http: / / www.21cnjy.com )病规律，将有关的______按照科学的免疫程序，有计划地对儿童及青少年进行_______，使其在不发病的情况下产生______，获得______功能。
（5）人体免疫功能：_______
、_______和
________。
二、传染病与预防
1.
传染病：指由_______引起的，能在_______之间传播的疾病。
2.
传染病的特点：_______、________。
3.
传染病的类型：________传染病、________传染病、________传染病、________传染病。
4.
传染病的预防
（1）流行的三个环节：________、________、________。
（2）预防措施：________、________、________。
5.
艾滋病
（1）全称：____________________。
（2）病毒名称：人类免疫缺陷病毒
。
（3）传播途径：患者和带病毒者的________、精液、________、乳汁等。
（4）有效预防措施：养成的生活方式________和良好的________，阻断________。
三、安全用药
1.
概念：是指根据病情需要，在选择药物的
( http: / / www.21cnjy.com )________、________和________等方面都恰到好处，充分发挥药物的________，尽量避免药物对体所产生的不良反应或危害。
2.
药物：分为________与非处方药（简称________。）
3.
注意事项:阅读使用
( http: / / www.21cnjy.com )说明书，了解药物的________、适应症、________、药品规格、注意事项、生产日期、有效期、生产厂家、贮藏条件等。
附：枣庄市第37中学2014年6月7年级生物第六章质量过关测试题
班级________学号
姓名_______（满分50分，时间45分钟）
一、选择题（每个2分，共30分）
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1.
春季是流行性腮腺炎的高发季节，曾经感染过腮腺炎病毒的人，可对此病产生终生免疫。下列关于这个现象的叙述，错误的是（　）
A．
这种免疫属于特异性免疫
B．
这种免疫是后天获得的
C．
患过腮腺炎的人，对其他疾病也会产生一定的抵抗力
D．
对患腮腺炎的病人要及时治疗并隔离，这属于控制传染源
2.“珍爱生命，关注健康”，下列叙述或做法正确的是
A.吸毒能使人在短时间内极度兴奋，可以少量使用毒品
B.感冒后，服用的药物价格越高，剂量越大，疗效越好
C.体液中的杀菌物质能破坏多种病菌的细胞壁，属于保护人体的第二道防线
D.有人吃鱼、虾会出现荨麻疹等过敏反应，引起过敏反应的物质称为抗体
3.
2013年枣庄市成功通过了省级卫生
( http: / / www.21cnjy.com )城市的复验，在创卫复验活动中，全市上下进行卫生大扫除，清洁环境，从预防传染病的角度来看，卫生大扫除最主要的作用是(
)
A.控制传染源
B.切断传播途径
C.保护易感人群
D.
A和C
4．今年春季多地出现手足口病病例，卫生部门要求幼儿园要做好课室和幼儿用具的消毒卫生工作，尽量减少病例传播。这一预防措施属于（
）
A.消灭病原体
B．切断传播途径
C.控制传染源
D．保护易感人群
5.儿童服用脊髓灰质炎糖丸，可预防小儿麻痹症。服用脊髓灰质炎糖丸后，能刺激人体(
)
A．产生抗体，获得特异性免疫
B．产生抗体，获得非特异性免疫
C．产生抗原，获得特异性免疫
D．产生抗原，获得非特异性免疫
6.
患过麻疹的人，体内能产生一种抵抗麻疹病毒的蛋白质，这种蛋白质和麻疹病毒分别属于（
）
A.抗原和抗体
B.抗体和抗原
C.抗原和抗原
D.抗体和抗体
7．接种疫苗能够有效预防传染病，这是因为疫苗（
）
A．能直接杀灭病原体
B．能促使人体产生相应抗体
C．本身是抗体，能特异性吞噬抗原
D．是一种抗生素，注射后能增强抵抗力
8.
药物包装盒上的“OTC”表示的该药物属于（
）
　
Ａ.处方药　Ｂ.非处方药　Ｃ.口服药　　Ｄ.注射药
9.下列各项中，属于非特异性免疫的是(
)
A.患过腮腺炎的人，一般不会再得此病
B.6个月以内的婴儿不会得此病
C.接种乙肝疫苗可以预防乙肝
D.唾液中溶菌酶的杀菌作用
10.小明体检时，发现体内没有乙肝抗体，遵照医嘱及时注射了乙肝疫苗。其注射的乙肝疫苗和产生的免疫分别属于(
)
A.抗原
非特异性免疫
B.抗原
特异性免疫
C.抗体
非特异性免疫
D.抗体
特异性免疫
11.
卫生部规定每年12有5—6
( http: / / www.21cnjy.com )日及次年1月5—6日为全国“消灭脊髓灰质炎强化免疫活动日”，要求4
周岁以下的儿童必须服脊髓灰质炎糖丸，以预防小儿麻痹症。这是因为儿童服用糖丸后，能在体内产生(
)
A.抗体
B.抗原
C.病原体
D.杀菌物质
12.
唾液中的溶菌酶具有杀菌作用，与此免疫属于同种类型的是
A.接种麻疹疫苗预防麻疹
B.皮肤黏膜的某些附属物阻挡和清除异物
C.某些人吃鱼、虾后引起过敏
D.器官移植引起的免疫排斥反应
13.
服用非处方药时，看药品使用说明书中的项目应包括（
）
①功能与主治②用法与用量③规格④生产日期与有效期⑤注意事项
A.
①②③④
B.
①②④⑤
C.
②③④⑤
D.
①②③④⑤
14.
不小心被狗咬伤后，要在24小时内注射狂犬疫苗，注射的狂犬疫苗和所采取的措施分别是(
)
Ａ.抗原　保护易感者　　　Ｂ.抗原　控制传染源
Ｃ.抗体　保护易感者　　　Ｄ.抗体　控制传染源
15.
以下是人体与免疫有关的结构或物质，其中参与特异性免疫的是(
)
A．皮肤、吞噬细胞
B．溶菌酶、吞噬细胞
C．抗体、淋巴细胞
D．黏膜、杀菌物质
二、非选择题（每个1分，共20分）
16.（8分）阅读下面材料，回答问题:
2013年3月以来，在上海等地区发
( http: / / www.21cnjy.com )生了由H7N9型禽流感病毒引起的传染病．目前已知H7N9禽流感主要传染途径为人与带病禽畜接触传播，商未发现人传染人的病例．有关专家建议普通人预防禽流感应做到：（1）注意个人卫生，保持勤洗手、室内勤通风换气、注意营养，保证充足的睡眠和休息，加强体育锻炼．尤其在接触禽畜后及时彻底洗手．（3）尽可能减少与禽畜不必要的接触，特别注意尽量避免接触病死禽畜．食用禽肉蛋时要充分煮熟．（3）生熟食物要分开处理，当手部有伤口，处理肉类时建议佩戴手套等。
（1）H7N9型禽流感病毒是引起禽流感的　
　。从传染病流行的基本环节分析，患H7N9型禽流感的禽类属于　
　。
（2）专家建议普通人应保证充足的
( http: / / www.21cnjy.com )睡眠和休息，加强体育锻炼，这从预防传染病的措施分析，属于　
　；建议食用禽肉蛋时要充分煮熟，这从预防传染病的措施分析，属于　
　．
（3）从传染病类型来看，H7N9型禽流感和普通流行性感冒一样，属于　
　传染病。
（4）如果成功研制H7N9型禽流感疫苗，
( http: / / www.21cnjy.com )人们可通过注射疫苗来提高对该病的免疫能力。在此过程中，注射进入人体的疫苗作为抗原，当抗原进入人体后，受到刺激的　
　细胞产生抵抗这种抗原的特殊蛋白质，叫做　
　，它能够参与病毒的清除．这种由后天获得的，只针对某种特定病原体其作用的免疫功能称为　
　免疫。
17.
（8分）2013年春，流感家族中的以为不速之客﹣H7N9不期而至，拨动着中国内地民众的神经．H7N8型流感是一种新型禽流感，3月底在上海和安徽两地率先发现．H7N9型禽流感病毒是全球首次发现的新亚型流感病毒，被该病毒感染均在早期出现发热等症状．截止5月16日16时，全国已确诊130人，36人死亡，72人痊愈．迄今为止，没有迹象表明H7N9病毒已发生人际间传播，目前没有疫苗．据国家疾控中心网站介绍，勤洗手、室内勤通风换气、注意营养、保持良好体质有利于预防流感等传染病，特别注意尽量避免直接接触病死禽、畜．
（1）H7N9病毒从传染病角度分析属于该病的　
　。
（2）从预防传染病措施看，对临床确诊为H7N9型禽流感患者进行隔离治疗，这属于　
　；勤洗手、室内勤通风换气，这属于　
　。
（3）若H7N9型禽流感疫苗研发成功，那么注射的疫苗从免疫学角度分析属于　
　，它可以提高人体的免疫力，这种免疫类型属于　
　。
（4）为防治H7N9型禽流感，某些同学自己购买了板蓝根冲剂，其包装上印有“OTC”字样，这种药属于　
　药（填“处方”或“非处方”）。
（5）人感染H7N9型禽流感病毒的易感高危人群是　
　。
A．医生
B．农民
C．从事禽类养殖、销售、宰杀加工者
D．司机
18.（5分）入春以来，一种叫H7N9新亚
( http: / / www.21cnjy.com )型禽流感病毒,不仅给我国养禽业带来巨大灾难，而且该病毒能使人致病、致死。各地由于防控措施得力，已控制了H7N9的进一步蔓延。请据此回答：
（2）不少地方焚烧或活埋病鸡，此措施属于
。
（3）H7N9疫苗尚未研究成功。某地现有一批H1N1禽流感疫苗，该地能否用H1N1疫苗来预防H7N9禽流感呢？请你帮忙完善如下实验方案。
【实验步骤】①取健康小白鼠若干只，平均分为两组，如图所示：
( http: / / www.21cnjy.com )
②在甲组体内注射
；乙组不做任何处理，作为对照。
③一段时间后，分别给两组小白鼠注射等量的感染H7N9的活禽提取液，然后观察两组小白鼠健康状况。
【预测结果】甲组小白鼠
，乙组小白鼠
。（填患病或不患病）
【实验结论】H1N1疫苗不能预防H7N9禽流感。其原因是注射H1N1疫苗获得的免疫属
免疫。
枣庄市第37中学2014年6月7年级生物第六章测试题参考答案
一、选择题
1-5
CCBBA
6-10
BBBDB
11-15
ABDAC
二、非选择题
16.
（1）病原体；传染源；（2）保护易感人群；切断传播途径；（3）呼吸道；（4）淋巴；抗体；特异性
17.（1）病原体
（2）控制传染源
切断传播途径（3）抗原
特异性免疫（4）非处方（5）C
18.（1）控制传染源
（2）H1N1疫苗
患病
患病
特异性
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1课时课题：第一节
关注心血管健康
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
①说出影响心血管健康的因素；说明不健康的生活方式特别是酗酒和吸烟对人体健康的危害（难点）
②说出突发性心血管疾病的急救方法。（重点）
2．能力目标
通过活动“探究酒精对水蚤心率的影响”提高学生合作的能力和探究的能力。
②通过对突发性心血管疾病急救的学习，学会运用急救的方法，提高学生的应急能力。
3．情感、态度与价值观目标
通过本课的学习使学生关注心血管疾病的危害，认同健康的生活方式，逐步养成健康生活、珍爱生命的良好习惯。
教学方法及学法指导：
本节的重点是说出影响心血管健康的
( http: / / www.21cnjy.com )因素，说明不健康的生活方式特别是酗酒和吸烟对心血管健康的危害；本节的教学通过探究活动“探究酒精对水蚤心率的影响”来突破这一难点。我采用学生分组实验，每一组都做清水中的心率，然后分开有做5%酒精，有做15%酒精，有做20%酒精，然后总结图表，对数据对比分析，再配以图片形象直观。本节的难点是心血管疾病的急救方法，我采用学生自学，教师点拨和课外拓展来进行教学。教学过程中多采用问题导学，让学生在问题的引导下在探究活动中，体验科学探究的乐趣，获取科学探究的能力，培养学生的科学素质。
学生的学习主要是采用合作探究法，对比分析法，实验法获得知识。
课前准备：
教师：材料器具：水蚤培养液、显微镜、载玻片、滴管、量筒、秒表、（5%、10%、15%、20%）酒精、蒸馏水、白纸、清水、吸水纸、脱脂棉
学生：提前做心血管疾病的社会调查
教学过程
教学过程及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
创设情境导入新课3分钟
展示课件《中国心血管病报告2012》指出每年我国约有350万人死于心血管病,占总死亡原因的41%,居各种疾病之首。估计我国每天心血管病死亡9590人,每小时心血管病死亡400人,每10秒心血管病死亡1人，每10个成年人中就有2人患心血管病。关注心血管健康刻不容缓
阅读资料，震惊心血管疾病的发病率高，
激起学生的兴趣和好奇心，为后面的学习打下基础。
目标引领重点清楚2分钟
展示学习目标，并要求学生大声读出学习目标
大声读出学习目标，做到心中有数
目标引领，学习才有方向
合作探究建构知识30分钟
知识点一：影响心血管健康的因素教师设问：心血管疾病发病率很高，我们身边的心
( http: / / www.21cnjy.com )血管疾病有哪些？大家身边的心血管病人哪个年龄段的人较多？哪些因素影响心血管的健康？我们来看一下大家的社会调查结果教师请学生展示社会调查结果：【评价语】大家的社会调查，做的很成功，也很认真。【过渡语】心血管疾病的发生原因是多方面的。世界卫生组织（WHO）调查指出：不健康的生活方式如酗酒，是导致心血管疾病的罪魁祸首下面我们一起来做探究活动《探究酒精对水蚤心率的影响》，希望各组同学都仔细观察，相互合作，并完成探究问题探究实验：酒精对水蚤心率的影响讨论以下问题：1、酒精对水蚤心率有什么影响？2、哪种体积分数的酒精对水蚤有致死的作用？3、通过探究活动，你认为酗酒对人体的健康有什么影响？展示注意事项：水蚤心率高，用打点法来记录10秒的心跳，然后乘6得出心率一只水蚤只能进行2次实验，每次先在清水中观察，再在酒精溶液中观察并记录。用酒精做实验时，先用吸水纸将水吸干，避免
( http: / / www.21cnjy.com )降低酒精浓度，而后滴上2～3滴酒精溶液，5～6秒后再用吸水纸吸取大部分酒精溶液，但不要吸干。用棉花纤维放到水里，可以避免水蚤游动影响观察效果。在黑板上画出表格10秒钟心跳次数环境第一第二第三第四清水5%酒精10%酒精15%酒精20%酒精请学生展示实验结果指导学生分析表格讨论探究的问题：【评价语】大家实验做的很成功，分析讨论的很好【过渡语】过量的酒精使脂类物质沉积在血管壁上，使管腔变窄展示：
( http: / / www.21cnjy.com )
( http: / / www.21cnjy.com )使血压升高，加速动脉硬化过程使冠心病发病率增高
( http: / / www.21cnjy.com )教师点拨：食物中脂肪的含量过多，会使血液中脂类物质过多;酒精使肝脏受到伤害，影响脂肪的代谢，也会使血液中脂类物质增多，增加心脏的负担。【过渡语】不健康的生活方式除了酗酒外还有吸烟。展示：
( http: / / www.21cnjy.com )设问：烟草对心血管健康有什么危害？知识点二：保持心血管健康【过渡语】健康的生活方式能够有效预防心血管疾病保持心血管健康。目前，心血管疾病患者逐年增加，且出现低龄化的倾向。怎样保持心血管健康？阅读课本资料和结合社会调查合作探究问题：1、从资料中可以看出，保持心血管健康的生活方式有哪些？2、你还知道哪些能够有效预防心血管疾病的生活方式？展示：资料一
与正常人相比，经常
( http: / / www.21cnjy.com )参加体育锻炼的人心肌纤维变粗，收缩更加有力，每次收缩所射出血量增多，在心率减少的情况下也能满足人体所需要的血量。经常参加体育锻炼的人，心率徐缓，搏动有力，是心脏在每次收缩后有较长时间的休息，不易疲劳。体育锻炼还可以增加血管弹性，消耗体内的脂肪，减少心脏的压力，降低心脏病的发病率。资料二
均衡合理的膳食是预防心血管疾病
( http: / / www.21cnjy.com )最直接有效的方法。为此，专家建议：主食要粗细搭配，副食要荤素合理，尽量多样化；少食肥肉、油炸食物、动物内脏、甜食等等，多食水果，低脂奶制品以及鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等含蛋白质丰富的食物；尽量选用植物油烹饪食物。资料三
研究表明，与不吸烟者相比，每天
( http: / / www.21cnjy.com )吸2～4支烟的人患心肌梗死的概率高50%，吸烟20～40支烟的人则增加8倍；不吸烟人群的寿命比吸烟人群的平均寿命长10年；戒烟一年内，心肌梗死发生率下降30%左右；通过戒烟可以降低36%的冠心病死亡风险。教师设问：怎样保持心血管健康？点拨：保持心血管健康的“四大基石”：①合理膳食：努力做到每天摄食一袋牛奶、500克蔬菜和水果、250～350克糖类、3份高蛋白。控制膳食总热量，以维持正常体重为宜，预防发胖。②适量运动：运动时保持健康的重要因素，但体力活动量应以不多增加心脏负担和不适应感觉为原则。体育活动要循序渐进，不宜勉强做剧烈活动。③戒烟限酒：烟有百害而无一利；少量饮酒有预防疾病的作用，但饮酒过量时就对人体有害。不饮烈性酒，控制饮酒量，做到适可而止，非常重要。④心理平衡：积极乐观的精神状态，会大
( http: / / www.21cnjy.com )大降低心血管疾病的发病率，心理平衡的作用超过一切保健作用的总和，只要注意心理平衡，就掌握了健康的“金钥匙”。
知识点三：心血管疾病的急救【过渡语】突发性心血管疾病发病快、危险性高
( http: / / www.21cnjy.com )，是死亡率和致残率很高的疾病，合理有效的急救措施可以有效的缓解症状，提高病人的生活质量。据统计，我国每天约有7000人死于心脏病，其中70％的人是因为没有得到恰当救助而死亡的。提问：心肌梗死是比较常见的突发性心血管疾病，其症状具体表现是怎样的？遇到此类突发情况，我们应该采取怎样的急救措施？指导学生阅读课本图片分析：教师点拨：心肌梗死是由于冠状动脉发生急性闭塞，血流被阻断，部分心肌缺血坏死而引起的。急救要点：①就地休息，不要随意搬动病人，以防加重病人心脏负担，引起意外。②让病人采取半卧位靠在被子上，③给病人服用硝酸甘油片等药物缓解疼痛。④拨打“120”急救电话，尽快将病人送至医院救治。病人家属不要惊慌，抢救时动作轻而迅速，保持环境安静，注意保暖，劝说病人不要急躁，，尽快服用硝酸甘油，拨打120展示急救原则：早发现早抢救早治疗早送医院对于心血管病患者来说，及时的自救也是很重要的，平日里就准备好硝酸甘油片等应急药物，以防突然发病。展示：心肌梗死的诱发因素包括：①过度劳累。做不能胜任的体内劳动，尤其是负重登楼、过度的体育活动、连续紧张的劳累等。②激动。有些急性心肌梗死是由于病人激动、紧张、愤怒等激烈的情绪变化诱发的③暴饮暴食。进食大量含量高脂肪、高热量的食物后，血脂浓度会突然升高。④寒冷刺激。突然的寒冷刺激也可能诱发急性心肌梗死【过渡语】心血管疾病的发病大多数都是由于脏器缺血引起的，除心梗外还有冠心病展示课外拓展
( http: / / www.21cnjy.com )冠心病
主要病因是冠状动脉粥样硬化
表现为：
心绞痛、心肌梗死、心力衰竭
、猝死冠心病患者活动注意事项1运动前后避免情绪激动，精神紧张。2运动要循序渐进、持之以恒、有步骤的进行。要注意季节、气候、气温的变化。因冬春季是冠心病、心肌梗塞的发病高峰。3体育活动应于上午十时后进行，尤其寒冷季节，避免在过冷过热的环境中进行。4体育活动后不要进行冷水浴或者是桑拿浴，尤其心肌梗死患者更应注意。5冠心病、心肌梗死高危患者不应进行体育活动。
展示调查结果生一：高血压、冠心病、心肌炎、先天性心脏病。生二：以中老年人居多。生三：除遗传和先天性因素外，他们的生活方式
( http: / / www.21cnjy.com )对心血管健康影响很大：如缺乏运动，高脂饮食使体重超标，高盐饮食使血压增高，长期的精神紧张，遇到事情想不开等也都有影响。分组完成实验（1）提出问题：酒精对水蚤的心率有影响吗？（2）做出假设：酒精能使水蚤的心率加快。(3)制定计划（4）实施计划：用滴管吸取水蚤放在载玻片上用显微镜观察，记录水蚤在正常情况下的心率。重复3次，取平均值。c.
将不同体积分数（5%、10%、15%、20%）的酒精分组滴加在载玻片上，用吸水纸吸水后观察记录心率。10秒钟心跳次数环境第一第二第三第四清水323136335%酒精3130293010%酒精2021272115%酒精1817191820%酒精死死死死（5）讨论得出:生：酒精浓度越高，水蚤的心率越低，20%的酒精使水蚤致死。（6）表达交流酗酒对心血管的影响（过量的酒精）：
(1)使脂肪物质沉淀到血管壁上；(2)使管腔变窄、血压升高；(3)加速人体动脉硬化过程；(4)使冠心病发病率增高；观察动脉硬化的过程，对动脉硬化的发展有一个整体的认识生：烟草中的尼古丁会使：(1)使血管中数量增加、血液变稠；(2)加重心脏负担；
(3)容易引发心脏病。阅读课本资料和社会调查结果合作探究问题：生一：经常体育锻炼能改善血液循环，促进心血管健康。生二：合理膳食、均衡营养严格控制食盐的量和脂肪的量。生三：良好的生活方式戒烟可以预防心血管疾病。生四：积极乐观的精神状态，会大大降低心血管疾病的发病率。生五：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡是心血管健康的四大基石根据课本P62回答：病人发病突然，胸骨后有持久的剧烈疼痛，多伴有呕吐、大汗淋漓、四肢厥冷、血压下降等症状。读课本，分析讨论①就地休息，不要随意搬动病人，以防加重病人心脏负担，引起意外。②让病人采取半卧位靠在被子上，③给病人服用硝酸甘油片等药物缓解疼痛。④拨打“120”急救电话，尽快将病人送至医院救治。了解相关知识
让学生展示调查结果，有利于提高学生的成就感，同时有利于提高学习的积极性图片醒目，有利于提高学生的学习兴趣，使学生远离酒精通过探究活动，使学生在动手动脑中合作学习获得知识，提高了学生的合作探究的能力。同时，也使知识更加牢固。有利于学生形成健康的生活方式。图片非常醒目，对于学生来说是一个很大的触动，有利于学生形成远离烟酒的健康生活观念图像可以使动脉硬化过程和结果清晰明了，使学生对酗酒有了一个整体的认识，更有利于学生形成健康的生活方式图片醒目，本身也对学生起到了一个健康教育，使学生形成远离烟草的生活观念通过对资料的讨论分析，使学生学会预防心血管疾病教师的点拨可以对学生进行健康教育，有利于学生形成健康的生活方式，保护心血管的健康使学生初步了解心梗的急救方法使学生更加重视急救，从而学会简单的急救措施强调早是最重要的争强学生学习的兴趣，拓宽学生的知识面，有利于学生对周围人群的健康教育
归纳总结盘点知识5分钟
经过我们一节课的学习，你了解了那些知识快来自己梳理一下吧过渡：大家都总结的很好，一节课的学习我们对心血管的健康有利更深的了解，快来参与挑战，看你是否掌握了今天的内容。
总结交流收获，然后完成助学自我感知
通过总结，梳理知识，争强记忆
课堂达标巩固知识5分钟
A类：1、下列有关心血管疾病的叙述，正确的是(
)。A、与青少年无关B、出现低龄化倾向
C、只要多参加体育锻炼就不可能得心血管疾病D、吃好喝好就不会得心血管疾病2、酒精对于水蚤心率的影响是：酒精浓度增加会导致
3、体积分数
酒精对水蚤有致死作用。4、过量的酒精对人体心血管的影响有
B类：
5、下列有关体育锻炼对人体心脏的影响，错误的是(
)A、改善血液循环
B、使心肌发达C、心脏收缩能力增强
D、使心肌数目增加6、下列属于常见心血管疾病的是（
）①心肌梗死
②动脉硬化③心律失常
④脑栓塞
⑤糖尿病A、①②⑤
B、③④⑤
C、①②③④
D、②④⑤C类：7、不属于心血管疾病诱因的是（
）A、吸烟喝酒
B、合理膳食C、经常吃肥肉
D、长期紧张8、下列有关突发性心血管疾病的急救措施，错误的是(
)A、不要随意搬动病人
B、采取便于呼吸的舒适姿势C、经常吃肥肉
D、长期精神紧张、郁闷9、各小组课后做一份心血管健康的手抄报
抢答，当堂及时巩固纠错
使学生通过练习活动，完成知识技能的巩固。建构知识体系，完善知识网络。课后手抄报，使学生可以学有所用
板书设计:
第四节
关注心血管健康
教学反思：
本节课课前发放心血管疾病社会调查表，每人
( http: / / www.21cnjy.com )一张，课前小组整合总结。上课，我采用学生分组实验，每一组都做清水中的心率，然后分开有做5%酒精，有做15%酒精，有做20%酒精，然后总结图标，对数据对比分析，再配以图片形象直观，很好的突破了这一难点的教学，实验中调动了全体学生的积极性。但是水蚤心率高，有些组的同学数不准，打点不准确，影响了实验的准确性，时间用的有一点多，希望有更好的方式或方法能够解决这个问题。
心血管疾病社会调查表
姓名
年龄
病名
疾病症状
生活方式
合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡
保持心血管健康
遗传和先天性因素、生活方式
影响心血管健康的因素
关注心血管健康
心肌梗死急救
突发性心脏病疾病的急救课时课题：第一章
第一节
食物的营养成分1
课型：新授课
教学目标：
1.知识目标
（1）说出人体需要的六大类营养物质的名称及其对人体的作用。（重点）
（2）说出六大营养物质的食物来源，能辨别食物中的主要营养成分及各成分的作用。（难点）
2.能力目标
（1）通过小实验的探究活动，提高学生的科学探究能力。
（2）在分组整理食品包装活动过程中培养学生动手能力、观察能力，提高分析推理、概括总结的能力。
3.情感目标
在完善食物统计的记录活动中，帮助学生建立严
( http: / / www.21cnjy.com )谨细致的研究态度，同时让学生树立课本联系生活的意识。了解食物的营养成分，进行饮食健康教育，保持身体健康。
学情分析：
学生已经学习了一个学期的生
( http: / / www.21cnjy.com )物，初步形成生物知识的建构。而且，通过半年的生物学习学生已经具备了一定的识图能力、处理信息的能力，为讨论交流活动获取知识做好了准备。
教学方法及学法指导：
本节课内容编写遵循学生的认知规律，有感性
( http: / / www.21cnjy.com )到理性，再到应用。教学内容在呈现方式上先引导学生认识食物的六大类营养物质，然后再阐述六大类营养物质的食物来源和作用，最后引导学生用所学知识解决日常生活中的一些问题。因此，在教学过程中，教师一定要联系现实生活，让学生真正感受人与生物圈之间内在联系。同时，教学时利用图片、活动、引导学生思考、分析与归纳，培养他们收集信息、整合信息的能力。
课前准备：
1、搜集几种食品的包装袋或包装盒，将食品的营养成分记录下来。
2、课前指导个别学生，学会小实验的操作。
3、制作多媒体教学课件。
教学过程：
教学过程及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
创设情境导入新课3分钟
询问学生最近两天的食谱，吃了哪些食物？你知道这些食物都含有哪些营养成分？（多媒体呈现本节课题和食物）同学们对营养成分还不清楚，我们这节课就共同学习一下食物中的营养成分吧！
学生一：我今天早晨吃的面包，鸡蛋学生二：我昨天晚上吃了排骨，五花肉学生三：我喜欢吃水果，苹果、香蕉。（对营养成分不清楚，个别学生能说出维生素。）
刚过完年，学生似乎还没进入学习状态。但是学生对美食都很感兴趣。这样学习热情一下就高涨起来。
自主学习合作探究（一）10分钟
知识点一：食物中含有的营养成分1、将学生按座位分成4人一组2、请同学们将搜集到的几种食品袋和包装盒拿出来，仔细阅读上面的说明。3、多媒体展示表格。提示：在填写过程中，大家要注意，我们平时所食用的食品中，有的是为延长保质期，人为加进去的。问题：你列出的食品中含有哪些营养成分？其中，含量比较多的营养成分是哪些？（不同食品的营养成分含量不同。可以以某一组的学生举例，集体分析营养成分）小提示：牛奶含有量最多的是什么？提示：钠和钙属于无机盐一类；碳水化合物属于糖类。教师归纳总结：刚才几位同学都回答的非常好。食物所含的营养成分非常丰富，通常分为糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等营养成分。过渡：各种营养成分对人体都有着什么作用呢？大家认识并能够正确区分和鉴别食物中的营养成分吗？
1、阅读食品袋说明，将食品的营养成分填写到课本“分析讨论”的表格内。2、分组交流，反馈填表结果。食品名称营养成分学生组一：我搜集的是金锣火腿肠的包装袋。营养成分表：蛋白质22%，脂肪18%碳水化合物3%，钠37%，钙10%。学生组二：我找的是方便面包装袋；营养成分表：蛋白质15%，脂肪33%，碳水化合物19%，钠。学生组三：我这里有个有机奶的盒子。营养成分表：蛋白质5%，脂肪6%，碳水化合物3%，膳食纤维6%，钠3%。学生分组归纳。学生组一：火腿肠李主要含有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠和钙。学生组二：方便面里主要含有：脂肪，蛋白质，碳水化合物，钠。学生组三：牛奶里面主要含有：脂肪、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物
、钠和钙。学生意识到牛奶含水最多。
食品包装袋的搜集任务已经提前布置了。而且食品包装袋比较常见，上面的营养成分非常清楚。学习是一个循序渐进的过程。此处的问题非常简单，可以让后进生来回答这些问题。分层次设置问题，可以让所有的学生都参与到学习活动中来，让每个学生感觉到学习生物很有趣。通过这个小活动培养学生动手能力、观察、处理信息、概括总结的能力。
自主学习合作探究（二）15分钟
知识点二：三大营养物质的食物来源、组成和作用下面分组进行两个小实验。请同学仔细观察，实验中出现的这些物质，分别是哪些营养成分？【一组】取出准备好的小面团，用双层纱布包
( http: / / www.21cnjy.com )住，放到盛有清水的烧杯中，用手轻轻地揉挤，有白色物质渗出，等不再有白色物质从纱布里渗出时，取出纱布团，打开纱布，观察现象.注意以下现象：①纱布内面团的变化；②观察烧杯内清水的变化；③将烧杯内液体倒入试管少许，然后向试管中滴加碘液，观察试管内液体的变化。（插入小知识点：如何鉴别淀粉）【二组】将花生米放在白纸上，用大拇指挤压，观察白纸的变化。【三组】点燃几根头发.师：头发燃烧时，你闻到什么气味？师：头发中主要成分是蛋白质。烧焦的羽毛味，就是蛋白质燃烧释放出的气味。师：以上这几组小实验，给我们直观的展示出了食物中含有哪些营养成分的存在？希望这几个小实验，能给大家一点启示，在今后生活中，学会利用一些小实验，尝试解决自己生活中遇到的一些问题。过渡：糖类，脂肪和蛋白质是人体需求量最
( http: / / www.21cnjy.com )多的营养物质，它们在人体内扮演着极其重要的角色，被誉为“三大营养物质”。下面咱们就来详细学习一下这三大营养物质。指导学生自主学习第4页课本内容，讨论问题填表：营养成分糖类蛋白质脂肪
组
成（种类）绝大部分是___,还有少量____,_____。由____组成。由___和____组成。食物来源主要作用共同点1、是__________的构成物质；2、为生命活动提供____________。1、糖类：（1）含糖类比较丰富的是哪些食物？
点拨：含糖类比较丰富的都是一些粮食作物制作的食物。所以，糖类主要来源于谷物和根茎类。糖类的主要成分是什么？（3）糖类对人体主要有什么作用？点拨：糖类快速补充能量。2、脂肪：（1）含脂肪比较丰富的是哪些食物？
富含脂肪的食物其实就是我们生活中所说含油脂比较多的食物。（2）脂肪有哪两大类？主要由什么组成？点拨：教师对动物脂肪和植物脂肪的概念进行讲解。（3）脂肪对人体主要有什么作用？【针对性问题】某人在大地震发生后被埋170小
( http: / / www.21cnjy.com )时后居然奇迹般地生还，经检查发现，他除明显消瘦、极度衰弱外，其他一切生理指标基本正常。其重量减轻最明显的是什么？A骨骼肌B心脏C皮下脂肪D骨骼点拨：强调糖类和脂肪所扮演角色的不同。脂肪是备用能源。3、蛋白质：（1）含蛋白质比较丰富的是哪些食物？
(以前我们都用“鸡鱼肉蛋”来形容富含营养的食物。其实这里的营养就是指的蛋白质。)蛋白质由什么组成？蛋白质对人体主要有什么作用？青少年为什么要多吃蛋白质丰富的食物？【知识拓展】2004年安徽阜阳劣质奶粉大头娃娃事件；2008年三鹿奶粉三聚氰胺事件；2010年圣元奶粉含激素使女婴性早熟事情。点拨：糖类、脂肪、蛋白质的共同作用是什么？
①生：纱布中的黄白色物质应该是蛋白质；我们平时吃的“面筋”就是这样洗出来的。②生：烧杯中的白色物质应该是淀粉，可加碘液验证。③生：滴加碘液变蓝。（淀粉特性：遇碘液变蓝）生：白纸上出现光滑的油迹，这就是脂肪的“足迹”。生：烧焦的羽毛味。生：糖类、脂肪、蛋白质等成分带着问题自学课文，参照课本或多媒体图片讨论并回答问题：生1：根据图片可知，含糖类比较丰富的食物有：面条、米饭、面包、馒头等。还有元宵。生2：食物中的糖类绝大部分是淀粉，此外还有少量的麦芽糖、葡萄糖等。生3：糖类是最重要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解。带着问题自学课文，参照课本或多媒体图片讨论并回答问题：生1：根据图片可知，含脂肪比较丰富的食物有：食用油，肥肉，核桃，坚果，花生米等。生2：脂肪分为动物脂肪和植物脂肪，它们都是由甘油和脂肪酸组成。认真听教师讲解，理解动物脂肪和植物脂肪的区别。生3：脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于储备能源物质。生：D带着问题自学课文，参照课本或多媒体图片讨论并回答问题：生1：根据图片可知富含蛋白质的食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆腐、鱼等。生2：蛋白质是由氨基酸组成的一类有机物，组成蛋白质的氨基酸有20多种。生3：蛋白质是构成组织细胞的基本物质，也
( http: / / www.21cnjy.com )是人体生长发育、组织更新等生命活动的物质基础。儿童和青少年生长发育快，需要摄取大量的蛋白质，所以每天应多吃一些含蛋白质丰富的食物。让学生知道蛋白质缺乏对人体的危害，理解蛋白质的重要作用。营养成分糖类蛋白质脂肪组成（种类）淀粉、麦芽糖、葡萄糖由氨基酸组成由甘油和脂肪酸组成食物来源谷类、根茎类豆类、坚果类瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类主要作用最重要的供能物质构成组织细胞的基本物质备用能源物质共同点1、是组织细胞的构成物质；2、为生命活动提供能量。
上学期学习光合作用，学生已经知
( http: / / www.21cnjy.com )道用碘液来鉴别淀粉。下一节“消化和吸收”中有个探究“口腔对淀粉的消化作用”活动，也会用到这个知识。此处提及，一是对上学期知识点的回顾；二是对将要学习知识的铺垫。起到一个承上启下的作用。学生对淀粉和蛋白质两者的区别，还比较模糊。
( http: / / www.21cnjy.com )在此设计一个小实验，让学生直观的认识到这三种营养成分的存在，以及它们的一些特点。同时，小实验调动学生的学习兴趣，让课堂活跃起来。因为课本的图片非常直观，所以这个问题难度很小。利用表格来归纳整理，教会学生
( http: / / www.21cnjy.com )利用不同的形式和方法来学习，逐步提高学生自主学习能力。出示相关资料，让学生对糖类、蛋白质、脂肪都是组织细胞的构成物质有一个清楚认识。让学生知道青春期属于身体生长发育的重要阶段，要注重食物营养。是对八年级学习人类的生殖和发育的提前预习。通过学生自主学习课本知识。培养学生自主阅读能力和思维、归纳能力。通过一些事件帮助学生进一步理解营养物质对人是多么的重要。
解疑释惑评价概括5分钟
大家分组总结一下这节课学习了哪些主要内容吧！同学们总结的都非常好。教师归纳总结：如果把人体比作一栋高楼大厦，那糖类就代表这栋大厦的能源；脂肪就是备用能源；蛋白质就是这栋大楼的砖瓦建筑材料。
组一：我们主要学习了糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等营养成分。组二：我们还学习了糖类、脂肪、蛋白质的来源，组成和作用。
教师用恰当的比喻，帮助学生更容易理解这部分知识。
课堂达标检测7分钟
A类：1.人体所需要的六类营养成分是______、_______、______、_______、______、_______。2.人体需求的最多的有机物是______、_______、______。3.
______、_______等食
( http: / / www.21cnjy.com )物中含有丰富的糖类，______、_______等食物中含有较多的蛋白质，______、_______、______、_______等食物中含有丰富的脂肪。B类：4.动物在饥饿状态下，组织细胞中含量首先降低的物质可能是。A蛋白质
B脂肪
C无机盐
D葡萄糖5.天气很冷，张虎吃完早饭后，觉得身上暖和了许多，是什么物质在体内为他提供了能量？A、食物中的糖
B、食物中的无机盐
C、食物中的蛋白质
D食物中的维生素6.
儿童、青少年以及术后病人应多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的。
A脂肪B糖类C蛋白质D维生素7．连线题：糖类
储备能源物质脂肪
构成人体的基本物质蛋白质
主要的供能物质
积极参与归纳、总结。并将所学知识运用于实际，巩固本节课所学知识。学生反馈答案。生1：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素。生2：糖类、脂肪、蛋白质生3：谷类、根茎类，鱼、蛋，豆类、坚果类、肥肉、鱼油，生4：D生5：A生6：C生7：糖类
主要的供能物质脂肪
储备能源物质蛋白质
构成人体的基本物质
小结本节知识，使学生通过练习活动，完成知识技能的巩固。建构知识体系，完善知识网络。
板书设计：
第一节
食物的营养成分
教学反思：
《食物中的营养》是让学生通过收
( http: / / www.21cnjy.com )集、观看资料、交流等获取信息，丰富对食物中的营养成分、营养的类别等方面的认识。在对食物营养成分的认识中感受各种营养与支撑人体生命活动的关系，激发学生关注健康、关爱生命和继续探究的兴趣。会通过实验等方法辨别食物中的脂肪和淀粉，激发探究营养成分的浓厚兴趣。印度伟大诗人泰戈尔说：“教育的目的是应当向人类传送生命的气息。”教育之“育”应该从尊重生命开始，是用知识生活而不是用习惯生活，本课旨在提高学生的自我保健能力，促进个体生命的和谐成长。
首先我以同学们的食谱引入课题，激发学生的
( http: / / www.21cnjy.com )兴趣，学生非常愿意了解自己日常生活中所吃的食物含有哪些营养成分，这样就为后面进行的探究活动打下了良好的基础。在进行食物中营养成分探究的活动中，提供给学生的食物都是学生日常生活中常见的食物，学生的兴趣很高，于是我先引导学生观察他们收集的食物中可能包含的营养物质，进而了解食物中的六大营养成分。然后在学生探究活动的过程中，通过引导学生观察实验的现象，初步发现各个营养的特别存在。同时关注学生实验操作规范的要求，如加热操作、对照实验等，使学生感受到科学探究的严谨，因此大部分学生能够比较规范、安全地完成探究活动。通过这个活动，学生不仅了解了食物中所含的主要营养成分，还真实地体验了科学探究的基本过程，并感受到小组合作学习的优势。
讲课材料和实验材料准备的都
( http: / / www.21cnjy.com )很充分，因而这节课内容很充实。教材中涉及的知识点全部讲到位。此外，能将书中复杂难懂的含义用生动形象的比喻解释。例如将蛋白质对人体的作用比做砖块对房子的作用，形象生动，容易理解。不足之处是要培养学生的倾听能力。课程改革实施以来，我们惊喜地发现，孩子变得活泼了，胆子大了，课堂变得活跃了。这首先是课程改革的功劳，其次是我们老师的教学方法、教学手段变了，学生有了良好的、轻松的课堂氛围，能够让每个学生都有心理安全感，都敢于提问，敢于发表自己的意见和看法。然而，科学课堂教学实践表明，在学生汇报交流、提出问题、回答问题的过程中，学生不良的听讲习惯和低下的倾听能力，实在是令人担忧。我们要想方设法地让学生在各种交际活动中，学会倾听，学会表达，学会交流。而“认真倾听”这个良好学习习惯的养成，会是学生日后成功的重要因素之一，当学生慢慢感受到倾听的魅力，感受到倾听带给自己的快乐时，我们的课堂上就不仅有活跃、热烈的讨论、争论的场面，也会有静静的倾听和思考的情形。学会倾听，会使我们的课堂教学更生动、更精彩，会使我们的学生真正成为学习的主人。
不过在教学中也有些许的遗憾。有些小组对探究活
( http: / / www.21cnjy.com )动还意犹未尽，希望能够进行进一步的探究，可是由于时间的限制，在课堂上不能将其进行到底。我想在以后的教学活动中可以将教学环节设计得更加紧凑，给学生更多的探究时间。各个小组的探究活动汇报，显得过于简单，不能完全体现小组的探究过程，尤其不能体现小组在探究过程中发现并解决问题的经历，在今后的教学中作为教师应该注意引导学生展示他们探究活动的亮点。
食物的营养成分
糖类：
脂肪：
蛋白质：
水
无机盐
维生素
来源
作用
谷类和根茎类
组成
淀粉、葡萄糖等
动物、植物脂肪
储备能源
瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类
豆类和坚果类
供能
氨基酸
构成组织细胞的基本物质
PAGE
1课时课题：第三单元
第四章
第二节
汗液的形成和排出
一课时
课型：新授课
教材分析：本节内容主要让学生通过生
( http: / / www.21cnjy.com )活感知、显微镜下的皮肤结构图片了解皮肤的结构，理解汗液的形成和排出。鉴于此，教材不仅要介绍汗液是如何形成和排出的，还要对皮肤的结构和功能做详细阐述，为后续知识的学习做好铺垫。
学情分析：七年级学生对本节内容有丰富
( http: / / www.21cnjy.com )的生活经验，对皮肤的功能有一定的感知，能说出与皮肤有关的诸如肤色不同、晒后变黑等一些常见现象，但对于皮肤的结构和功能，特别是汗液的形成和排出缺乏科学准确的认识；另外，受年龄限制，形象感知相对容易，但对抽象事物的理解有一定困难。因此，在实际教学中通过模型、图片、视频演示，引起学生对已有生活经验进行解释和探究，以纠正错误认识、强化正确理解为切入点，逐步落实教学目标。
一、教学目标
知识目标：
1、说出皮肤的结构，结合生活体验推测其功能。（重点）
2、通过观察汗腺的结构，说出汗液的形成和排出过程。（难点）
3、认同皮肤的重要性，积极做好皮肤的卫生保健。
能力目标：
注重引导用学过的知识分析解决实际问题的能力，注重生活中要讲卫生，常洗澡、勤换衣，让皮肤保持清洁。
情感态度价值观目标：树立生物体的结构与功能相适应的观点。
教学方法及学法指导：
1、教师出示多媒体课件，用导学案引导学生自主学习课本知识。
2、学生在教师的指导下，阅读
( http: / / www.21cnjy.com )课本、观察图片，对设计的问题进行主动思考、小组讨论、最后自己得出科学结论。这既体现了学生主动进行知识建构的过程，同时也培养了学生的识图和获取信息的能力。力求整个课堂凸显学生的主体地位。
3、利用学生感兴趣的资料信息，调动学生学习的积极性，达到拓展延伸、触类旁通，加深对皮肤的理解和保护。
课前准备：
教师：1、制作课件、印制导学案
学生：1、课前对本节内容进行预习；
2、品尝自己的汗液。搜集和皮肤相关的资料信息。
教学过程：
教学环节时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
温故知新设疑导入（3分钟）
温故知新上节课学习了《尿液的形成和排出》，请同学们用3分钟的时间回顾以下两个问题：1、尿液形成包括哪两个过程？2、尿液的排出途径是怎样的？尿液主要排出哪些代谢废物？设疑导入我们在劳动、运动、情绪紧
( http: / / www.21cnjy.com )张、吃刺激性大的食物、进食热汤热菜……会“挥汗如雨”“汗流浃背”甚至“汗流满面”为什么会出现这样的现象呢？要解释这些现象本节课的知识会给你帮助。第二节
汗液的形成和排出
回顾记忆
背诵回答1、肾小球和肾小囊内壁的滤过作用，肾小管的重吸收作用肾盂→输尿管→膀胱→尿道→体外多余的水、无机盐和尿素等分析推测
积极发言生1：这是排汗，汗液成分有水、无机盐……
可以排出体内废物。生2：这是皮肤以汗液的形式散热。
温故知新，在回顾上节课知识的基础上过渡到本节课的学习
层层推进建构知识（15分钟）
导语：人自诞生之日起，就自备一件奇特的“皮衣”它就是我们的皮肤。皮肤的结构到底是什么样的呢？知识点一
皮肤的结构皮肤有什么特点？观察思考：观察图3.4—5，尝试辨认皮肤的结构要求：
( http: / / www.21cnjy.com )①皮肤有哪些结构组成？②皮肤各部分结构有什么特点？推测各部分结构具有什么功能？③皮肤的附属物有哪些？教师小结：皮肤属于器官，且是人体最大的器官，是由上皮、结缔、肌肉、神经等四种组织构成的器官，是功能完善的器官。导语：皮肤的结构决定了皮肤的功能。下面我们就层层揭秘皮肤的结构特点是如何体现皮肤的各项生理功能的。3、合作探究要求：阅读课本72页第二、三段文字以及相关链接，观察图片，以小组为单位，思考、讨论以下问题：①表皮由什么组织构成？分为哪两部分？各有什么功能？②真皮主要由什么组织构成？内含哪些结构？4、迁移应用同学们结合皮肤模式图并结合课本文字对皮肤的结构形成了科学准确的认识。同学们能否利用学到的知识讨论并尝试解释一些常见的生活现象呢？①“一针见血”，这一针扎到了皮肤的哪一层？为什么手被针扎破了我们会感到疼？头皮屑是怎样形成的？③触摸、挤压自己的皮肤，有什么感觉？为什么会有这样的感觉？④手上的“老茧”是怎样形成的？⑤皮肤受损的地方容易感染，这说明了什么？5、相关链接导语：人体的“外衣”——皮肤，颜色有深有
( http: / / www.21cnjy.com )浅，颜色的深浅由什么决定？它存在于皮肤的哪里？皮肤也具有诸种颜色，如黄色、白色、黑色、棕色等。为什么会出现不同肤色呢？小结：人类的皮肤的颜色不同，因素甚多
( http: / / www.21cnjy.com )，但主要是皮肤生发层中的“黑色素”这个魔术师在耍把戏。肤色之别是由于人类在漫长的进化过程中，为适应光照而在一定的地域内形成的，人种没有优劣之分。6、针对性训练①（2011
沈阳）某人在劳动时，不慎将手指划破了。流出了血，请问至少伤到了皮肤的哪层结构？A、生发层
B、角质层C、真皮
D、汗腺②运动员剧烈运动时，满脸通红、大汗淋漓，这说明皮肤具有哪些功能？排泄、感受外界刺激保护、调节体温保护、排泄D、调节体温、排泄
看书获知
观察思考学生看课本，了解皮肤的特点；通过对图片的细致观察和解读，了解皮肤的结构，并分析推测皮肤各部分的功能。1、皮肤覆盖在人体表面，与外界环境直接接触。成年人皮肤的总面积大约2平方米。皮肤是人体最大的器官2、①皮肤由表皮和真皮以及汗腺等附属结构组成。表皮分为角质层和生发层，真皮内有丰富的血管和神经末梢。②皮肤有保护体内组织，排泄废物，调节体温，感受温、痛、触、压刺激等功能。③皮肤的附属物有：汗腺、皮脂腺、毛发、指（趾）甲。
小组讨论
完成表格先独立思考，不能解决的问题再小组讨论交流；整理好笔记，完成老师设计的表格
( http: / / www.21cnjy.com )联系生活
科学解释小组同学各抒己见，科学解释生活中的现象，加固对知识的掌握和理解。①表皮内没有血管和神经，而真皮内有丰富的血管和感觉神经末梢，能够感受外界不同的刺激②头皮屑是角质层的死细胞脱落形成的。③用手按压一下你手臂上的皮肤，皮肤会弹回原样，这是由于弹性纤维和胶原纤维的原因。④手上的“老茧”是角质层不断的增厚形成的。⑤完整的皮肤有保护作用相关链接
拓展视野皮肤的颜色皮肤表皮的生发层有一些黑色素
( http: / / www.21cnjy.com )细胞，能够产生黑色素，皮肤颜色的深浅就是由黑色素的多少所决定的。欧美人皮肤表皮中的黑色素较少，因此皮肤比较白；居住在非洲等地的人皮肤表皮中的黑色素较多，所以皮肤比较黑，中国人、日本人等东方人皮肤表皮中的黑色素介于上述两者之间，所以皮肤呈现黄色或棕色。跟踪训练
加深理解
把学到的知识及时的应用于做题当中来，提高解题技能，希望同学们踊跃抢答，说出自己选择的理由生1：解析①本题考查的是皮肤的结构，皮肤包括
( http: / / www.21cnjy.com )表皮和真皮两部分，表皮由角质层和生发层组成，表皮内没有血管和神经；真皮中有大量的胶原纤维、弹性纤维，有丰富的血管和神经，伤口流血了，至少已经伤到了真皮。答案：C生2：解析②运动员剧烈运动时，满脸通红、大
( http: / / www.21cnjy.com )汗淋漓，是由于真皮内的毛细血管扩张，流经血管的血液增多，以及汗腺分泌汗液造成的。流到体表的血液带来身体内部的热量，汗液蒸发可带走身体部分热量，因此，皮肤具有调节体温的功能。另外，排汗也起到排泄废物的作用。答案：D
采用初步认识、重新审视并讨论的教学设计，能诱导学生在观察、思考、交流与合作探究中突破难点，培养学生树立结构与功能相适应的生物学观点通过学生对此类问题的表达和交流，
( http: / / www.21cnjy.com )师生共同体验从“了解结构”到“理解功能”的迁移。联系生活的实际现象，用科学的生物知识加以解释，不但让学生感兴趣，还能加深多皮肤知识的巩固。引导学生利用所学的知识分析实际问题，巩固了知识，学会了应用。
自主学习合作探究（10分钟）
导语：“汗流浃背”中的“汗”是汗液，俗称汗水，我们为什么会出汗？汗液在哪里产生，又是怎样排出来的呢？知识点二
汗液的形成和排出学案引导
层层推进
利用导学案，引导学生自读课本，思考讨论要求1：仔细阅读课本72页“汗液的形成和排出”中1、2两小节内容，回答以下问题：1、汗腺的结构①人体全身约有230万个汗腺，汗腺由哪几部分构成？②汗腺各部分的位置和结构特点是怎样的？2、汗液的形成和排出③汗液是怎样形成的？汗液如何排出？你知道汗液的味道吗？为什么？导语：汗液是由汗腺所“生育
( http: / / www.21cnjy.com )”而成，汗腺生活在皮肤里，“居住”在真皮与皮下组织中，汗腺在保持人体恒温中立下了功劳。特别是在炎热时，外界温度高于皮肤温度，出汗是主要的散热方式。排汗与调节体温观察分析
要求：观察课件中的动画图片，讨论分析汗腺和血管是如何调节体温的小结：皮肤具有调节体温的“本领”它像“
( http: / / www.21cnjy.com )冷气机”，当外界气温高时，皮肤的汗腺分泌汗液，汗水蒸发，带走部分热量，使体温不因外界温度升高而升高；皮肤也是“取暖器”如果外界气温下降，皮肤上的血管就收缩，血液减少，加之皮肤表面皮脂和皮下脂肪的保护，可减少体温散失，保持在37℃左右。所以皮肤对人体的体温调节具有重要作用。联系生活①为什么人在天热时出汗多，天冷时很少出汗呢？②为什么人出汗后会感到凉爽呢？导语：皮肤覆盖于身体表面，直接与外界环境
( http: / / www.21cnjy.com )相接触，若“体无完肤”将给人的生理活动带来不良后果，还给人体带来伤害，所以我们每个人都
“体需完肤”
我们一起来总结完善皮肤的功能吧。皮肤的卫生清洁著名的诗人马雅可夫斯基写到：世界上没有
比结实的肌肉
和新鲜的皮肤
更加美丽的衣裳。我们的皮肤不但美丽，还能完成
( http: / / www.21cnjy.com )汗液的形成和排出，另外在“人体对周围世界的感知”及“人体的免疫功能”等方面也发挥着重要作用。我们应该怎样做好皮肤的卫生保健呢？针对训练
典例解析①下列物质中不是汗液的主要成分的是（
）A、水
B、无机盐C、尿素
D、尿酸②具有排泄功能的器官是（
）①肺
②直肠
③肝脏④肾
⑤皮肤A、①④
B、①④⑤C、④⑤
D、②④⑤
学案引导
自主学习通过5
( http: / / www.21cnjy.com )分钟的阅读和标划、了解，将答案填写在导学案上，小组长负责纠错，解释错因；展示学习结果。1、①汗腺的结构包括：分泌部和导管。②分泌部位于真皮深层和皮下组织内，由盘曲成团的小管构成，它的周围有毛细血管；导管细长，开口于皮肤表面。2、①形成：当血液流经汗腺，血液中的水、无机盐、尿素进入汗腺，形成汗液。②排出：汗液通过导管排出体外。血液→汗腺→汗液→导管→体外汗液的主要成分是水，还有少量的无机盐和尿素等物质。所以有咸咸的味道。观察下图，合作探究独立观察思考，把答案填写在导学案上，小组推选代言人解释排汗与调节体温的关系，从而更好的理解皮肤调节体温的功能主要是靠皮肤结构中的血管和汗腺 ①当外界温度较高时，皮肤内的大多数血管
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，血流量
，皮肤的温度会升高，因而由皮肤直接散发的热量
；与此同时，汗液分泌
，通过汗液的蒸发，又从外表带走一些热量，使人体的体温保持正常而不致升高。②当外界温度较低时，又怎样呢？学生讨论抢答，更进一步的理解血管和汗腺是调节人体体温的主要结构。建构知识，理解归纳找学生归纳皮肤的功能如下：1、保护
2、分泌、排泄
3、调节体温
4、感受外界刺激 5、再生联系实际
表达交流学生根据自己生活中的实际做法，交流保护皮肤的一些建议1、勤洗澡，勤换内衣。2、常剪指（趾）甲，勤理发、洗发。3、注重三浴：日光浴、空气浴、水浴4、预防痤疮。思考判断
正确选择解析①汗液的主要成分是水，还有少量的无机盐和尿素等物质。故选D解析②此题考查人体排泄的主要途径。肺可以排除二氧化碳和少量水；肾通过形成尿液，排出一部分水、无机盐和尿素等；皮肤通过排汗排出部分水、无机盐和尿素等。
指导学生阅读，识图的能力。让学生理解汗液的形成过程以及是怎样排出体外的。通过学生的合作探究，更好的理解汗液的排出与调节体温的关系，借助图片，学生理解起来更容易一些。引导学生回顾血管壁的特点，利用多媒体展示气温高低不同时血管状态的不同及其对汗液的形成和排出的影响，帮助学生理解皮肤调节体温的功能。通过学生的交流讨论，归纳总结皮肤的功能，并且引导学生注意皮肤保健。
知识梳理小结感悟（2分钟）
知识梳理
感悟小结
学习了本节课的内容，你们有哪些收
( http: / / www.21cnjy.com )获？还有那些疑问？是否感悟到皮肤对维系我们身体健康的重要性？同学们再次回忆、梳理皮肤的结构，进行背诵掌握。（时间2分钟）
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识记重点内容加深理解和记忆，以便更好的应用知识，构建完整的知识网络，有利于对重点知识的巩固。
拓展思维综合提升（5分钟）
拓展提升
巩固提高阅读课本P73的巩固提高，分析讨论第1题和第3题，1、皮肤除了具有排泄功能外，还有哪些功能？根据查阅的资料，简要阐明。2、尝试归纳人体的主要排泄途径
互相交流
补充完善
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通过问题设置拓宽学生的思路，巩固所学知识。加深对所学知识的理解、记忆和应用。
自我测试当堂达标（10分钟）
A类知识生物助学P64当堂达标的1——7题B类知识生物助学P64的合作探究题
要求大部分的学生能够完成，争取全员达标；探究题目，要求学生在独立思考的基础上，切磋完成。
了解学生本节课对知识的掌握情况，更好地查缺补漏
板书设计：
第二节
汗液的形成和排出
角质层
表皮：由上皮组织构成，分为
生发层
一、皮肤的结构
弹性纤维
真皮：主要由结缔组织构成，含有
胶原纤维
皮肤附属物：1、汗腺 2、皮脂腺 3、毛发 4、指（趾）甲等
二、汗液的形成和排出
血液→汗腺→汗液→导管→体外
教学反思：关于“皮肤的结
( http: / / www.21cnjy.com )构”的学习，内容较抽象，并且和每个人的联系密切。尽量借助多媒体图片或小实验等直观教具来辅助学习，让学生自己去总结皮肤的结构及各部分的功能，进而提高学生的观察能力，和分析总结的能力。学习“皮肤的功能”时，在学生理解的皮肤结构的基础上，采用学生讨论的形式，结合实例让学生建立结构与功能相适应的观点。关于汗液的形成和排出，从汗腺的结构入手，让学生在了解汗腺结构特点的基础上，利用多媒体直观展示汗液的形成和排出的过程，把微观内容变得形象和直观，这样学生就更容易理解皮肤对体温的调节作用了。大部分学生能在老师任务的驱动下认真观察，比较分析，自我总结。在学习中体现出了学生的活学活用，与自己的身体密切联系，加深对知识的理解，教学效果较好，课堂气氛活跃。老师始终是引导者、参与者和监督者，学生始终是行动者、思考者和感悟者，教师和学生紧密的联系在一起。
形
成
排
出课时课题：第二节
消化和吸收
第1课时
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
1.
描述人体消化系统的组成及各器官的形态、结构和生理功能；（重点）
2.
知道消化的概念、类型；
2.能力目标
1.
通过探究活动“唾液对淀粉的消化作用”,理解化学消化的含义，学会科学探究的基本方法，培养学生科学探究能力；（重、难点）
2.
通过观察图片、演示实验及数据分析等，培养学生观察、分析思考的能力；
3.
通过小组活动培养合作能力。
3．情感、态度与价值观目标
1.
培养学生探究生物科学的兴趣，体验探究学习的快乐；
2.
通过小组合作、课堂表演，体验与人交流和合作。
教学方法及学法指导：
1、多媒体教学法。采用多媒体电教手段，配以影像资料展示，使知识信息的传递立体化，综合利用学生的视觉、听觉等多种认识功能。
2、启发诱导法。适时指导、点拨，严密掌控学生思路，推动学生对知识的认知。
3、实物教学法。借助画图、器官模型，提高学生感性认识。
4、自主学习法。教会学生如何根据现象提出问题，查阅资料、综合思考解决问题。
课前准备：
1.自制多媒体课件；
2.准备实验器具。
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
复习提问
维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D的典型缺乏症及食物来源；水的功能；钙和铁的功能及缺乏症。
思考并回答问题，记忆知识点。
温故而知新。
创设情景激趣导学5分钟
大屏幕展示漫画，引起学生疑惑，并提出鲁迅先生的名言：牛吃的是草，挤出的是奶。激发学习欲望。
观看画面，引起思索，导出与消化吸收的关系。
从学生日常生活体验出发，以漫画形式创造轻松愉快的情境，激发学习欲望，目的是使学生从学习一开始就感到亲切、有趣，并且具有一定的启发性。
合作探究（一）10分钟消化系统的组成
过渡：通过预习，我们知道消化和吸收是通过消化系统来完成的。接下来我们继续深入学习人体的消化系统。（板书：一、消化系统的组成）（一）消化系统的组成1、教师展示“合作探究一”的内容，要求小组同学合作讨论并回答以下问题：（先独立思考，不能解决的问题再小组讨论）（1）对照课本第8页插图，说出人体消化系统的组成、位置及作用。（2）指出自己的胃、小肠和肝脏的位置。（3）列表比较五种消化腺分泌的消化液名称、消化液流入的器官以及消化液中含有的消化酶的种类。（教师在学生小组探究的过程中巡回进行询问、指导。）2、教师展示图片，检查学生探究的情况。以任务形式组织教学：
学生以小组为单位展示各小组的合作探究成果。（1）学生看图说出消化系统各部分的名称。（2）学生对照自己的身体指出肝脏、胃、小肠的位置。（3）学生归纳总结消化系统组成的知识结构图（4）学生描述消化道各器官的作用（5）学生列表比较五种消化腺分泌的消化液名称、消化液流入的器官以及消化液中含有的消化酶的种类。
通过了解食物在人体内的旅行途径，从而引出消化系统的组成及各部分有什么功能⒈以任务形式组织教学，利于激发学生的探究欲。⒉从学生兴趣的问题出发，让学生从已有知识构建新知识。3.学生通过提取脑海中的生活常识，自然而然的解决问题，降低难度，让学生拥有一种生物学习的成就感和关注生活的意识。
合作探究（二）15分钟探究唾液对淀粉的消化作用
思考问题：1.细嚼馒头,为什么会觉得甜呢 2.口腔中的舌头、牙齿与消化有关吗？3.食物中的任何营养物质都要消化才能吸收吗？4.三大营养物质的消化过程及消化和吸收的主要场所1.请学生分组尝试对“细嚼馒头,为什么会觉得甜呢 ”的问题，设计探究实验，及时鼓励、评价及必要的提示。大屏幕展示探究提示及参考方案。2．请几个学生据观看所得尝试回答问题，及时鼓励、评价，并引导学生归纳、总结。6．观看视频，提问：胆汁对脂肪的消化有什么作用？7．大屏幕展示小肠结构示意图，引导学生分析小肠的结构特点，归纳得出小肠是消化和吸收的主要场所。
1．认真看思考题，产生探究欲望。2．结合日常生活储备知识构建。3．积极发表见解，并注意倾听他人的发言，敢于发表不同的看法。
在这个互动的过程中，学生的思维火花得到了充
( http: / / www.21cnjy.com )分的绽放，思维触角延伸到了生物的各领域中，有助于学生形成一个既有肌体又有灵魂的活的生物学科知识，学会“活学”。
知识整合巩固提高7分钟
巩固知识，尝试描述蛋糕在人体内如何被消化吸收的：1.大屏幕展示任务，要求学生进一步巩固知识、内化知识。2.宣布活动规则，以接力方式使学生以拟人形式一一说出各器官的作用。（二）
通过本节课的学习，你学到了什么？
1．阅读文字说明，快速记忆，将所学知识内化。2．积极参与表演，并对他人的表现持欣赏态度。1．回顾并尝试用所学知识解决问题，积极举手发言。2．分析并积极回答。
给学生提供成功的机会。学以致用是
( http: / / www.21cnjy.com )激发学生学习兴趣的又一条途径，让学生在应用过程中体验到成就感，同时也会让学生在其中发现新的问题，引发新的思考，从而学会在新知中迁移，在迁移中应用，在应用中发现，再发现中思考
课堂达标检测题及课下作业8分钟
课堂达标检测题：A类：
1.消化系统的组成：消化道和_______。(1)消化道：由口腔、___、食道、___、小肠、_____、肛门组成，其中_____是消化、吸收的主要场所。(2)消化腺：
2.食物的消化(1)消化：食物在_______里被分解成___________的过程。(2)消化方式：①物理消化：通过________和_______，食物被磨碎并与______充分混合的过程。②化学消化：_______将食物中的有机物分解的过程。B类：1、细嚼馒头有甜味，这是由于（
）A．牙齿咀嚼的缘故　
B．舌搅拌的缘故
C．口腔分泌消化酶的缘故
D．与以上三条都有关2、消化食物和吸收营养的主要场所是（
）A．口腔
B.胃
C．小肠
D.大肠3、下列消化液中，不含消化酶的是（
）A.唾液
B.胃液
C
胆汁
D.肠液4、吃饭时细嚼慢咽的好处主要是（
）
A.可品味食物
B.防止食物进入气管
C.可将淀粉彻底分解
D.减轻肠胃的负担5、对蛋白质、脂肪、糖类都能起到消化作用的消化液是（
）
A.唾液
B.胃液
C.胆汁
D.胰液和肠液6、下列有关对消化系统的描述中，不正确的是(
)A.所有的消化液都含有消化酶
B.所有的消化腺都能分泌消化液C.消化系统由消化道和消化腺两部分组成D.小肠是消化和吸收的主要部位7、唾液对淀粉的消化实验”要求在一定温度下
( http: / / www.21cnjy.com )进行，这是由于唾液中的淀粉酶在高于和低于37
℃条件下催化作用都会逐渐降低。下图能正确表示唾液淀粉酶的作用与温度关系的是(
)
C类：1、下图表示的是人体消化系统的组成，据图回答：
(1)人体消化系统包括________和消化腺两部分。(2)请写出图中［③］、［④］代表的器官名称：［③］______、［④］______。(3)能分泌胰液的器官是［⑤］______，消化吸收的主要器官是［⑥］_______。(4)馒头中的主要成分是淀粉，最先对淀粉进行初步消化的部位是_________(填序号)。2、下表是“口腔对淀粉的消化作用”的探究实验步骤，请根据此表回答问题：步骤123加入的物质
馒头碎屑+2毫升唾液
馒头碎屑+2毫升清水
馒头块+2毫升唾液
搅拌
充分搅拌
充分搅拌不搅拌
保温
37
℃水浴10分钟
37
℃水浴10分钟
37
℃水浴10分钟
加入碘液
2滴
2滴
2滴
(1)若以1和2为一组，则实验探究的问题是__________________________。(2)若以1和3为一组，则实验的变量是_________。(3)加入碘液后变成蓝色的是________号试管，淀粉被分解的是_____号试管，除口腔外，淀粉的消化分解还可在人体的_____内进行。(4)若要探究“37
℃”是唾液淀粉酶对淀粉消化的最佳温度，请写出实验设计方案。
学生独立自主完成，课堂检测要及时互纠。
本节实验材料，家庭中常有，可让学生先自己尝试完成，培养学生自主探究能力。通过练习加强学生对所学知识的理解，同时培养学生的答题速度和规范，将学习延伸到课下。
板书设计：
第二节
消化和吸收
一、
消化系统的组成：
1、消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门
2、消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。
二
、消化
：
1、
概念：食物在消化道中被分解成小分子物质的过程。
物理性消化
2、分类：
化学性消化
教学反思：
七年级的学生思维活跃且好动，
( http: / / www.21cnjy.com )他们有很强的求知欲望，想要了解自己的身体结构。他们通过日常生活经验对消化系统有一定的了解，但食物在消化系统内怎样消化和吸收的知识比较缺乏。而这部分知识又比较抽象，因此，在教学中我尽可能运用多种手段将教学内容形象直观化，且遵循从已知到未知，从感性到理性的认知规律，符合七年级学生的特点，使学生从一开始就觉得生物很有趣、很实用，大大调动了学生学习生物学的兴趣；同时建立宽松和谐的学习氛围。在学生进行课堂探究时，教师要积极地参与到学生的讨论中去，用生动的语言、信任的眼神加强师生间的情感交流，让课堂上时时洋溢着民主平等的气氛。在轻松愉悦、民主和谐的气氛中，学生的参与积极性被极大的调动起来，使学生产生了强烈的求知欲望。
上完这堂课后，我也发现了本堂课的许多不足
( http: / / www.21cnjy.com )之处，对于本节课活动的组织还欠到位，虽然进行活动的同学在积极参与，但是坐在下面的部分学生在看热闹，没有起到面向全体学生的作用；在知识点的讲解过程中，可以再细致到位一点，不要像蜻蜓点水般，否则会使学生的学习效果大打折扣；此外，在设计思考题时，应留给学生充分的余地思考，而不是急于提醒和引导。课时课题：第一章
第二节
消化和吸收3
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
①理解吸收的概念。
②概述营养物质的吸收过程。（重点）
③分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与功能相适应的特点。（重难点）
2．能力目标
①使用图片和资料分析，提高观察能力和分析解决问题的能力。
②通过小组合作探究，提高合作能力、探究学习的能力。
3．情感、态度与价值观目标
①初步形成生物体结构与功能相适应的基本观点。
②根据自身特点，养成健康的生活、珍爱生命的良好习惯。
教学方法及学情分析：
本节内容主要介绍营养物质的吸收。通过
( http: / / www.21cnjy.com )图表，让学生知道人体各段消化道的吸收能力不同，不同部位吸收的物质不同，明确小肠是消化和吸收的主要器官。分组实验时让学生提前把步骤方法看明白，然后小组同学分工合作。在完成实验任务的同时，增强学生的动手能力及团队合作能力。通过对实验结果的分析探讨，得出小肠的结构与其吸收功能相适应的特点。
在教学过程中，尽量调动全体学
( http: / / www.21cnjy.com )生的积极性，引导学生主动参与，乐于探究，勤于动手以及与他人交流合作，突出创新精神和实践能力的培养。在实践中提高学生的生物科学素养，给学生留下思考的空间，做的时间，表现的机会，充分发挥学生的主体性、能动性、创造性。
这节课主要采用新课程问题教
( http: / / www.21cnjy.com )学法、实验探究法，让学生在提问、设想、参与实验、表达、交流的探究活动中，体验科学探究的乐趣，获取科学探究的能力，培养学生的科学素质。降低学习难度，达成教学目标。
课前准备：
教师：教师课前搜集多种动物生活的图片和资料制成多媒体课件；准备实验用具：猪的新鲜小肠和大肠、镊子、解剖剪、培养皿、放大镜、清水等。
学生：完成课前助学的自主学习等预习工作。
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
复习提问（3分钟）
1.
在食物的六大营养成分中，能直接吸收的有哪些？需消化才能吸收的是哪些？2.
淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内被消化的最终产物分别是什么？
3.
消化的主要场所是哪？
学生回忆、独立思考、给出准确、规范的答案。
通过提问的方式把重要的知识点进行落实。
创设情景激发兴趣（2分钟）
【过渡】这些营养物质是怎样进入人体的呢？
展示图片：美与健康是很多人，特别是女士梦寐以求的，有些人光吃不长肉，而有些人喝凉水也长肉，造成这两种现象的直接原因是什么？这节课我们继续学习第二节消化和吸收。（板书课题：第二节消化和吸收）
学生思考、讨论、回答：可能有的人吸收的好，有些人吸收不好。
通过引申，进一步激起学生的兴趣和好奇心，为学习新知打下基础。
自主学习（6分钟）
【过渡】水、无机盐、维生
( http: / / www.21cnjy.com )素以及被消化后的葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等营养物质，在消化道的哪些部位能被吸收呢？请同学们阅读课文P13图3.1—10营养物质的吸收部位示意图，完成下列填空。【自主学习】营养物质的吸收1.吸收的概念：营养物质通过
进入
的过程。2.消化道各段吸收的营养物质：（1）人体各段消化道的吸收能力是
的，
、
、
基本没有吸收功能。（2）胃：吸收少量的水
、和酒精。（3）小肠：吸收
、葡萄糖、
、
、甘油、脂肪酸、水。大肠：吸收少量
、无机盐和部分
。3.营养物质吸收的主要器官是________.（学生自主学习后，教师指导学生小组内互相交流，明确答案，对出现的问题及时纠正。）牛刀小试：1986年，上海某女士因切除全部小肠，成为“无肠女”。她每天完全依靠静脉滴注200毫升营养液生活，不仅身体健康，而且生下一个女儿，创造了奇迹。你认为她滴注的营养液的成分有那些？请说明理由。
学生根据课文P13图3.1—10找出相应的答案。自主学习后，小组内交流后汇报：1.消化道壁、循环系统2.(1)不同、口腔、咽、食道（2）无机盐（3）无机盐、氨基酸、维生素水、维生素3.小肠学生讨论后回答：营养液的成分有葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸；水、无机盐、维生素等。理由：这些营养成分是人体所必须的。而吸收这些营养成分的主要场所是小肠，她没有小肠，只能靠静脉滴注这些营养成分。
通过自学，培养学生的阅读、归纳总结能力，初步掌握本节课的知识点。学以致用，加深对所学知识的理解，并运用于解决生活中的问题。
合作探究(16分钟)
【过渡】人体各段消化道的吸收能力是不同的，
( http: / / www.21cnjy.com )几乎所有的营养物质都在小肠内被吸收。小肠有哪些特点与它这种强大的吸收功能相适应呢 下面我们继续探究小肠的结构特点。【探究实验】观察小肠的结构目的要求：识别小肠壁的结构特点。材料器具：猪的新鲜小肠、大肠；镊子，解剖剪，培养皿，放大镜；清水。方法步骤：1.剪取2-3厘米小肠，冲洗干净。2.用解剖剪把小肠纵剖，放入盛有清水的培养皿中。3.先用肉眼观察小肠壁的内表面，再用放大镜仔细观察，注意识别小肠壁内表面一层毛绒状的结构。4.用同样的方法观察大肠内表面，比较大肠与小肠的不同。（提示：纵切开小肠、大肠后要冲洗干净，防止有食物残渣影响实验。）实验完毕后汇报：1.你用肉眼和放大镜分别观察到了什么结构？（点拨：每一个突起就是一个小肠绒毛。）2.
皱襞和小肠绒毛的存在，对于小肠吸收功能有什么意义？难点点拨：用两张纸，制作小肠内表面折叠纸模型，展开内表面，比较一下它们的表面积有什么不同？（介绍：环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上。）3.小肠有哪些特点适于营养物质的吸收？展示图片：教师补充并总结小肠适于吸收营养物质的特点：长：小肠是消化道中最长的一段，长6米左右。大：小肠内表面有许多环形的皱襞，皱襞表面有许多绒毛状的突起—小肠绒毛，这大大增大了小肠吸收营养物质的表面积。薄：小肠绒毛中有毛细血管，小肠绒毛壁、毛细血管壁都很薄，分别只由一层上皮细胞构成，这些特点有利于吸收营养物质。教师强调：小肠是吸收的主要场所，与其功能相适应的结构特点为长、大、薄。4.小肠和大肠有哪些不同点？教师补充：如下表：项目长度起始端结构特点功能小肠约6米开始的一段叫十二指肠小肠黏膜的表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多小肠绒毛消化和吸收的主要场所大肠约1.5米起始部分为盲肠，上面连着阑尾较粗大，只有皱襞，没有绒毛状突起蠕动，将食物残渣推向肛门温馨提示：大肠能吸收少量的水，因此若粪便在体内滞留时间过长，会使粪便因大肠吸水过多而变的干燥，引起便秘。因此，要养成定时排便的习惯。另外，多食用含纤维素丰富的芹菜、韭菜、玉米、甘薯等能促进肠胃的蠕动和排空食物，排便就会通畅，并且可减少患大肠癌的机会。
学生检查自己的材料用具后，根据老师的提示按照方法步骤操作小组思考、交流后汇报：1.用肉眼可以看到小肠内壁上有很多环形皱襞；用放大镜观察可以看到小肠内表面皱襞上有许多绒毛状的突起。2.环形皱襞和小肠绒毛增大了小肠吸收营养物质的面积。学生动手制作模型，并比较面积的变化。3.小肠适于吸收的的特点：小肠壁的内表面有大量的环形皱襞和小肠绒毛，使小肠的吸收面积大大增加。小肠绒毛的壁，只由一层上皮细胞构成。绒毛中有丰富的毛细血管。4.小肠细，有小肠绒毛，大肠较粗大，只有皱襞，无绒毛。
通过实验，让学生直观认识小肠的内部结构，加深印象，并引起学生浓厚的探究兴趣，提高动手操作能力。通过制作小肠结构模型，调动了学生学习兴趣，使抽象的知识直观化，有利于学生的理解。在学生感知小肠壁结构的基础上，通
( http: / / www.21cnjy.com )过教师总结、补充，将小肠结构与吸收功能相联系，使知识系统起来，真正理解吸收的含义及结构与功能相适应的生物学规律。引导学生养成良好的生活习惯，保持健康的身体。
知识拓展迁移应用（8分钟）
【过渡】细胞的生活离不开物质和能量，通过吸收，从小肠进入人体内的各种营养物质被运输到全身各处后，对细胞各有什么用处？PPT展示：葡萄糖：大部分在细胞内氧化分解，释放能量供人体各种生命活动；多余部分，储存备用。氨基酸：重新合成各种蛋白质，作为人体生长发育、组织更新的原料。甘油和脂肪酸：吸收到人体后合成脂肪。水：参与人体各项生理活动。无机盐：构成人体组织、维持人体组织液的平衡。维生素：维持人体的正常生理活动。迁移应用：1.肠、胃炎病人为什么消瘦？点拨：肠道疾病会影响人体对营养物质的吸收；胃肠功能好的人，即使吃的食物不多，由于吸收功能好，也容易发胖。2.喝酒为什么伤胃？知识整合：列表比较消化道个器官对营养物质的消化和吸收情况：消化吸收口腔淀粉咽食道胃蛋白质少量的水、无机盐小肠淀粉
麦芽糖
蛋白质
脂肪几乎所有的营养物质大肠少量的水、无机盐和部分维生素知识小结：消化系统器官多，咽和食道且不说；口腔旁有唾液腺，初步消化淀粉变；胃的功能不算小，食物胃液相混合；若论消化和吸收，小肠才是主场所；若问特点有哪些，务必记“长”“大”“薄”。
1.因为肠胃是负责消化吸收的，患肠、胃炎的病人，食物的消化、吸收不能正常进行，身体就会因缺乏营养而逐渐消瘦。2.胃能吸收酒精。归纳总结消化道各个器官对营养物质的消化和吸收情况快速记忆，背会后举手
拓宽学生的知识面，知道营养物质的来龙去脉及对人体生命活动的作用。学以致用解释一些生活中的实际问题。掌握一些健康小常识。通过表格使学生清晰地对消化道各器官对不同物质的消化和吸收情况进行整体把握加深理解。通过顺口溜，使学生在愉快的气氛中完成课堂学习。
当堂训练巩固达标（5分钟）
为了适应不同层次学生的需要，达到对基础知识巩固、提高的目的，本次练习设置了A、B两个层次的练习。A类为基础题，B类为灵活应用综合拓展题。
学生独立自主完成，课堂上及时互纠。
巩固基础知识，提高学生灵活应用知识解决问题的能力。
板书设计:
第二节消化和吸收
营养物质的吸收：
1、吸收的概念：营养物质通过
进入
的过程。
胃：吸收少量的
和
。
2、吸收的部位
_____主要的吸收器官，能吸收
。
大肠：吸收少量的
、
和
。
有大量的
和
。
3、小肠适于吸收的结构特点
小肠绒毛的壁由
构成。
绒毛中有丰富的
。
教学反思:
本节课主要是让学生理解吸收的概念、营
( http: / / www.21cnjy.com )养物质的吸收过程及吸收的主要部位，认识小肠的结构，掌握小肠与相适应的结构特点。关于吸收的概念和小肠与吸收有关的结构特点，比较抽象，学生理解起来有一定的难度。为了解决这个问题，我采用了图形展示、学生实验，化抽象为直观，充分调动学生的主观能动性，提高学生的学习兴趣；在学生对小肠结构有了一定的认识基础上，再通过教师讲解、引导、补充，将小肠的结构与吸收过程有机的联系起来，使知识系统化，成为一个统一的整体。例如，在讲解消化道不同部位的吸收情况时，通过一个形象的板图，使学生更直观地理解、记忆消化道不同部位吸收能力不同，吸收的营养物质不同；并通过比较，得出小肠是吸收的主要器官。分组实验时，要求学生规范操作，在独立完成的同时，进行小组内、或小组间的合作交流，目的是培养学生动手操作能力的同时，增强团结合作意识，形成严谨求实的科学素养。在学生对小肠结构有了较直观的认识基础上，教师适时引导、分析，使学生较透彻的理解营养物质的吸收过程及小肠结构与功能相适应的生物学特点。
不同的课堂设计对学生的思维发展有不同的
( http: / / www.21cnjy.com )效果，课堂效率也会有明显差别。本节课的通过教师对课堂的合理安排，图形展示、学生实验、小组合作交流，充分发挥学生的积极主动性，不断引导学生思考，使问题层层深入，水到渠成，自然通过学生自己思维将难点化解，深刻的理解有关吸收的概念、吸收的过程及小肠与其吸收相适应的结构特点的抽象知识。学生通过课堂学习，既掌握了有关知识，又发展了思维能力、提高了自主学习能力和实验操作能力。
附：
达标练习
A类：
1.营养物质的吸收是指(
)
A．人体摄入食物的过程
B．营养物质在消化道内分解为简单的、溶于水的物质的过程
C．营养物质进入小肠腔的过程
D．营养物质通过胃、肠壁进入循环系统的过程
2.下列器官中不具有吸收功能的是(
)
A．食道
B．胃
C．小肠
D．大肠
3.小肠是人体营养物质消化和吸收的主要场所。在小肠的下列结构中，与营养物质的吸收功能无直接关系的是（
）
A．小肠很长，有5—6米
B．小肠内表面有许多环形的皱襞
C．皱襞表面有许多绒毛状突起
D．小肠内有肠液、胰液和胆汁等多种消化液
B类：
4.填表：
消化道
吸收的营养成分
胃
少量
和
小肠
、
和
、
、
、
和
大肠
少量的
、
和部分
5.．下图是人体消化道某部位的结构图，请据图回答：
(1)你能说出这是消化道的哪个部位吗
(2)在这个部位中有几种消化液 分别是什么？
(3)皱襞与绒毛有什么作用
(4)这个部位的主要功能是什么
答案：
1
D
2
A
3
D
4．水、无机盐；水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸；水、无机盐、维生素
5．（1）小肠
（2）三种，小肠内有肠液、胰液和胆汁
（3）小肠内表面有许多环形的皱襞，皱襞表面有许多绒毛状的突起—小肠绒毛，这大大增大了小肠吸收营养物质的表面积。
（4）消化和吸收
功
能
部
位
PAGE
1课时课题：第七章
第一节
人类对生物圈的影响
课
型：新授课
【教学目标】
1.知识目标
①
通过分析讨论砍伐森林的方式，说明人类要合理开发和利用资源。
②
通过人类活动对生态环境影响资料的分析，举例说明人类的活动对生物圈有着重要影响。
（重难点）
2.能力目标
培养学生的收集处理信息的能力、实验探究的能力和小组合作探究的合作意识。
3.情感、态度与价值观目标
①
认同自然资源与生态环境的可持续发展观点。
②
认识到人类的生存环境正在被人类自己破坏的危机感，关注的环境问题，参与环保活动。
【教学方法及学法指导】
本节课通过学生的切身体验---雾霾对生活的严重影响，引入本节内容。
通过探究实验“电池浸出液对小鱼生活有什
( http: / / www.21cnjy.com )么影响”和分析人类对自然资源的过度利用而造成的生态破坏、资源枯竭，让学生认识到人类活动对生态环境的负面影响，已经对生物圈造成了严重的危害，从而增强学生保护环境的意识，认识人与自然和谐发展的重要性。
通过“森林的完全砍伐和选择砍伐”对比，以及对自然资源合理的开发利用等事实，让学生认同人类活动可以减少给环境带来的负面影响。
【课前准备】
1、查找人类活动对生物圈影响的资料、图片，布置学生查阅、整理资料。
2、教师提前制取废电池浸出液，学生进行实验观察，课上实验报告的汇报。
【教学过程】
1、生活体验，引入课题
1、你认识这两种天气的符号吗？
2、谈谈生活在这两种环境中的心情和对健康有怎样的影响？
3、教师展示几幅公益广告的图片，学生分析交流，图片所展示的是什么现象，它是什么原因造成的，我们应该怎么应对？
学生分析交流后，教师引入本节：人类对生物圈的影响。
【设计意图】通过展示
( http: / / www.21cnjy.com )霾的天气符号、学生的亲身体会和霾的影响及危害，激发学生对环境污染的关注和更深入的了解，通过教师的提问：霾是什么原因引起的呢？引出本节课题，导入新课。
二、开展活动，合作探究
（一）人类活动对生物圈的影响
1、阅读下列有关资料，分析并讨论人类活动对生态环境的影响。
资料一：“霾”是指大量悬浮在空
( http: / / www.21cnjy.com )中肉眼无法分辨的微粒造成的浑浊现象，雾霾天气的元凶：PM2.5，它是指大气中粒径小于2.5微米的细颗粒物。住在城市里的人就相当于吸尘器，每天要过滤过滤15立方米的空气。深吸一口气。虽然空气看起来很干净，但几乎可以确定你已经吸入了成千上万个PM2.5颗粒。颗粒物的直径越小，进入呼吸道的部位越深。10微米直径的颗粒物通常沉积在上呼吸道，5微米直径的可进入呼吸道的深部，2微米以下的可100%深入到细支气管和肺泡,诱发疾病。霾除了伤肺，因研究发现还伤心脏、血管、皮肤、脑、生殖泌尿等人体器官。PM2.5其实就来自我们的生活，你开的车，为了你家温暖而烧的煤等等。
问题：雾霾对我们的生活造成这么大的影响，你认为应该怎样改变这一现状？你能为改变现状做些什么呢？
资料二：《中国经营报》2
( http: / / www.21cnjy.com )010年3月27日报道：2010年3月中旬，一场沙尘暴席卷了大半个中国。3月
18日，北京黄沙遮日，这是近5年来北京遭遇的最为严重的一次沙尘暴。作为北京防沙第一道防护墙的内蒙古大草原，由于多年过度放牧，草场逐年沙化，草原地力下降，生长的草逐渐减少，环境日益恶化，最终导致沙尘暴的出现。
问题：人们过度放牧会对当地的生态环境造成怎样的影响？
资料三：昔日的“北大荒”曾是“捏把黑土冒油花
( http: / / www.21cnjy.com )，插双筷子也发芽”的千里沃野。20世纪
50～70年代，几十万复员转业军人、农民和知识青年对其进行大规模开垦，建起了我国高度机械化的商品粮基地。长期开垦破坏了某些地方的湿地资源，土地沙化、盐碱化面积扩大，生物多样性资源减少。1999年，我国全面停止对“北大荒”的开垦，开始有计划地退耕还林还牧，并通过建立自然保护区和人工造林等措施逐步恢复这里的生态环境。
问题：我国为什么作出了退耕还林还牧的决定？谈谈你的看法。
资料四：《青岛晚报》201
( http: / / www.21cnjy.com )1年9月5日报道：随着休渔期的结束，岛城
20
000多渔民开始出海捕捞。细心的市民发现，今年捕到的鱼类数量更少、个头更小。这说明网眼在2厘米左右的“绝户网”还在使用。“绝户网”一是绝了海里的鱼，二是绝了渔民的收成，三是绝了后代的盘中餐。据报道，3
792人参与的青岛灵山湾国际拉网节为“最多人参与的单网捕鱼活动”。然而，在渔汛期里，这张
1
200多米长的巨网没有捕到一条鱼。一位渔民说，这和使用“绝户网”有很大关系。
问题：我国为什么要实行休渔政策？过度捕捞对渔业资源将产生怎样的影响？
学生小组合作讨论交流，教师点拨补充。
【设计意图】通过资料的分析和交流，
( http: / / www.21cnjy.com )让学生认识到人类的活动、人类对资源的不合理开发和利用所导致的生态破坏和环境污染，严重威胁着人类和其他生物的生存。
【过渡】随着大量电
( http: / / www.21cnjy.com )子产品走进人们的日常生活，“电池家族”不断发展壮大，由此产生的废电池越来越多。一颗废旧电池若丢弃在水中，电池中的铅、汞、镉等重金属以及酸、碱等物质会污染60万升水，若丢进土里，会使土中的营养成分遭到污染，使土壤质量变得恶劣。
那么废旧电池究竟对生物有何影响呢？
( http: / / www.21cnjy.com )影响究竟大不大呢？它会带来那些后果呢？带着一连串的疑问，请以小金鱼、大烧杯、清水、废电池浸出液等材料来探究水体污染对金鱼的影响。从而使我们获得实验真实的感受。
2、探究水体污染对金鱼的影响：
　（1）小组展示实验报告，师生共同点评和交流。
（2）小组展示：
A
组：废电池浓度较大，短时间观察现象
组别时间
实验组小鱼状况
（4节电池+1升水）
对照组小鱼状况
（等量清水）
2:00
呼吸平稳，无明显变化
呼吸平稳，无明显变化
2:10
靠近水面游动，无太大变化
呼吸平稳，无明显变化
2:20
呼吸频率变慢，其中有两条在挣扎
呼吸平稳，无明显变化
2:30
呼吸频率较慢，游动慢，身体倾斜
呼吸平稳，无明显变化
B
组：废电池浓度较小，较长时间观察现象（每两天向两鱼缸中放入相同的鱼食和换一次水，实验组鱼缸补充等量同浓度的废旧电池浸出液。）
组别时间
实验组小鱼状况
（1节电池+1升水）
对照组小鱼状况
（等量清水）
第一天13:00
5条小鱼一切正确，无反常状况
5条小鱼一切正确，无反常状况
第二天13:00
其中有一条有点昏昏欲睡的感觉，其它4条良好。
5条小鱼一切正确，无反常状况
第三天13:00
第二天不正常的小鱼死掉了，但是有2条小鱼出现不愿动弹的现象。
5条小鱼一切正确，无反常状况
第四天13:00
1条小鱼又死去了，死时口中吐出少许白沫。
5条小鱼一切正确，无反常状况
第五天13:00
又死了一条小鱼，活着的2条都显得懒洋洋的，始终没有活动。
5条小鱼一切正确，无反常状况
（3）得出结论：废旧电池浸出液对小鱼的呼吸和生存有不利的影响，直接危害着小鱼的生命。
（4）表达交流：减少一次性电池的使用，做好垃圾分类，将废旧电池集中放入废旧电池回收箱，不要随便的丢弃电池。
【设计意图】通过学生自己设
( http: / / www.21cnjy.com )计实验进行探究活动，不仅可以培养学生的实验探究能力，提高学生学习生物的兴趣，更重要的是让学生获得实验的真实感受，真正的体会到环境污染对生物生存的危害性。
3、小结：通过以上资料和小实验分析交流，大家认为人类活动对生物圈产生哪些影响？我们从中应该受到哪些教训，今后我们应该怎么做？
学生讨论交流，教师点拨总结：人类对资源的不合
( http: / / www.21cnjy.com )理开发和利用所导致的生态破坏和环境污染相互影响、相互作用，彼此重叠发生，形成所谓的“复合效应”，严重威胁着人类和其他生物的生存。因此，人类对资源的利用要科学合理、权衡利弊，既要考虑短期效益，更要考虑长远影响。人类应与自然和谐相处。
【过渡】以上我们展示的都是人类活动对生物圈的负面影响，我们人类能不能与生物圈和谐相处，对生物圈产生正面影响呢？过渡到人类对资源的利用。
（二）人类对资源的利用
1、教师展示图片，讨论交流人与自然是怎样达到“双赢”的？
通过对以上图片的分析，我们可以看到人类可以与
( http: / / www.21cnjy.com )自然和谐相处，达到“双赢”！这主要取决于人类采取什么方式，开发和利用生物圈中的各种资源？下面请以砍伐森林为例，说明人类应该如何合理开发和利用资源？
2、教师展示图片，引导学生讨论交流：哪种砍
( http: / / www.21cnjy.com )伐方式会在不减少未来供应的前提下，使人们能定期获取一定数量的木材？完全砍伐和选择性砍伐各有哪些利弊？
方式
利
弊
完全砍伐
便于作业、节约成本、工作效率高。
对森林永久性破坏、破坏生态环境、动物丧失栖息地、土壤暴露、土质变差等。
选择性砍伐
持续利用木材、保护生态环境、保持水土。
作业困难、成本较高、工作效率低。
3.小组合作，讨论交流：
（1）自然资源根据能否在一个相对较短的时间内自然恢复或再生，可以分为哪两类？并举例
说明。
（2）有人说：“保护生物圈中的各种资源，就要完全禁止对其开发和利用。”也有人说：“我
们必须利用生物圈中的资源，但是要边利用，边保护。”对于这两种观点，你怎么理解？
4、教师小结：人类为了发展势必
( http: / / www.21cnjy.com )要利用和改造自然，在这个过程中我们只能尽力使环境的破坏最小化；要合理开发和利用资源，使再生性资源能保持其再生能力，非再生性资源不致过度消耗，确保自然资源的可持续利用。
【设计意图】将教材内容的顺序进行不同程度的调整，可以使学生对本节内容的认识和理解更有条理性。
三、课堂总结：
党的十八大报告首次单篇论
( http: / / www.21cnjy.com )述“生态文明”，第一次提出“推进绿色发展、循环发展、低碳发展”“建设美丽中国”。把生态文明建设摆在总体布局的高度来论述，表明我们党对中国特色社会主义总体布局的认识深化了，也彰显了中华民族对子孙、对世界负责的精神。
生物圈为人类提供了各种各样的资源
( http: / / www.21cnjy.com )，合理利用资源，实现可持续发展战略，减少人类活动对生物圈产生的负面影响。保护生物圈、建设美丽中国、建设枣庄森林城市是我们每个公民义不容辞的责任和义务。为了我们美好的明天，请保护我们的生存环境，善待我们周围的生命，善待这颗美丽的星球吧！让我们和“地球--母亲”同在！
【设计意图】引导学生关注我们国家的大事，同时将本节内容的主题进行提升，并自然的引出下一节内容：保护我们的家园。
四、达标检测：
1、提倡家庭使用无氟冰箱的主要原因是（
）
A.防止儿童患呼吸道疾病
B.防止酸雨的形成
C.保护大气臭氧层
D.防止产生光化学烟雾
2、倡导“免用一次性木筷”的出发点是（
）
A、减少固体垃圾
B、节约木材，保护森林
C、减少个人经济支出
D、移风易俗
3、随着人们生活质量的不断提高，废电池必须进行集中处理的问题被提到议事日程。主要原因是：（
）
A、利用废电池外壳的金属
B、防治废电池中镉、铅等重金属离子对土壤和水源的污染
C、不让废电池中渗出的电解液腐蚀其它物品
D、回收其中的石墨电极
4、工业、农业及城市生活
( http: / / www.21cnjy.com )污水中含有磷，家用洗涤剂是生活污水中磷的一个重要来源（洗涤剂中含有三聚磷酸钠）。在处理污水时要不要去磷？下列哪种说法正确(
)
A、磷是生物的营养元素，不必除去
B、含磷的污水是很好的肥料，不必除去
C、含磷的污水排到自然水体中会引起藻类增殖，使水变质，必须除去
D、磷对人体无害，除去与否无关紧要
5、雾霾是由空气污染造成的。下列措施中，有利于减少雾霾天气发生的是（
）
A．增加绿化面积
B．提倡秸秆焚烧
C．大力发展火力发电
D．降低排放标准
6、下列措施符合环保理念的是（
）
①将垃圾分类处理
②禁止尾气排放不达标的机动车上路
③提倡使用一次性筷子
④大力提倡植树造林
A.①②③
B.①②④
C.①③④
D.②③④
7、温室效应是因为产生过量的（
）造成的。
A、大气臭氧
B、二氧化碳
C、二氧化碳
D、粉尘
8、被誉为“地球生命活动的保护伞”的大气成分是（
）
A、水汽
B、氮气
C、臭氧
D、二氧化碳
9、青山绿水和穷山恶水两个词的深刻含意说明，在生物圈中起重要作用的是（
）
A、山
B、森林
C、水
D、人
10、下列对待土地的做法不正确的是（
）
A、人类要以征服者的姿态对待土地
B、应合理的利用、积极保护
C、建立人与土地之间的和谐关系
D、不能无限制地利用土地
11、我国是土地沙漠化较严重的国家之一，土地沙漠化造成的城市沙尘暴日益严重。下列行为不能造成沙尘暴的是（
）　　
A.工业污水未经处理直接排入大海
B.草原过度垦殖、放牧，植被遭到破坏
C.由于城市化加剧，工程建设形成大量粉尘
D.大量砍伐树木，破坏森林，使森林面积大量减少
12、当今世界洪涝和干旱灾害频繁发生，其主要原因是（
）
A.地球处于气候变化无常的特殊时期
B.科技发展水平不足以抵抗自然灾害
C.工业生产和农业生产污染造成的
D.生态平衡遭到严重破坏
13、东营是“生态之城、石油之城”，下列有关石油的描述，不正确的是（　　）
A.石油为非再生性资源，不能无节制地过度开采消耗
B.石油是动物化石燃料，其能量最终来源于太阳能
C.石油的燃烧能产生二氧化碳，加大开发利用可促进碳循环
D.全社会倡导低碳生活，我们应多步行多骑自行车少开车21世纪教育网
14、下列（　
）是西部大开发的主要任务和基本保障
A、民族团结和环境保护 B、生态建设和环境保护C、生态建设和民族团结
D、提高人民生活水平
15、从可持续发展的角度来利用好草原，长期的发展畜牧业，下列哪项措施不正确？
（
）
A、大力兴修草原水利
B、尽量发展牲畜养殖，最大限度的发挥草原的潜力
C、营造基本草场防护林
D、改良牧场，促进良种牧草的发展
16、2010年3月27日，你参加了以倡
( http: / / www.21cnjy.com )导低碳生活为主题的“地球一小时”活动了吗？低碳，意指较低（更低）的温室气体（二氧化碳为主）排放。低碳生活，就是低能量、低消费的生活方式。2010年上海世博会是第一个正式提出“低碳”理论的世博会，也是第一个“无烟世博会”。请回答以下问题：
①煤、石油和天然气的燃烧与人的呼吸一样，会
( http: / / www.21cnjy.com )消耗大气中的______，并释放出______气体。②一公顷树林每天能吸收150～500千克的二氧化碳，并释放60～400千克的氧气，这是因为植物能够进行_______作用。因此，绿色植物的这种作用有利于维持生物圈中的_______平衡。
③你认为防止温室效应的发生可采取的措施是________________。
④吸烟逼近违背“低碳”的生活方式，而且会对人体的________系统造成严重危害。
⑤在日常生活中，你应该如何响应“低碳”的生活方式？（说出两例即可）_________________。
【板书设计】
第一节
人类对生物圈的影响
【教学反思】
本节课首先通过展示“霾”有关图片，
( http: / / www.21cnjy.com )让学生的课堂学习和实际生活一致起来，使学生亲身感受到人类的活动，环境的破坏和污染，已经对生物圈的产生了严重影响，进而又影响到了人类自身的生活，很自然的导入本节内容。然后教师紧抓“霾”和相关资料展开讨论交流人类对生态环境的影响，并设计了探究实验，让学生亲身体验，更深刻体会和反思人类活动对生物圈的各种影响。
本节课对教材内容的顺序进行大
( http: / / www.21cnjy.com )胆的调整。调整以后，由导入到资料的分析，由人类活动对生物圈的正负面影响到如何开发和利用资源，实现人与生物圈的可持续发展，按照这样顺序展开教学，顺理成章，条理清晰，更有利于学生的理解和掌握。
本节课不足之处：由于时间的限制，未能将学生搜集的资料进行充分展示和讨论交流。课时课题：第一章
第三节
合理膳食与食品安全
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
①通过分析“平衡膳食宝塔”，说出什么是合理膳食，教育学生培养良好的饮食习惯。（重点）
②通过搜集分析资料，举例说出日常生活中食品安全的实例。
2.能力目标
①运用所学营养知识，尝试设计一份营养合理的食谱。（难点）
②学会灵活运用和迁移所学知识解决生活中的问题。了解食品安全的调查过程，掌握调查的一般方法，培养实践能力
3．情感、态度与价值观目标
①通过收集和分析资料，渗透关注食品安全意识，养成健康的饮食习惯。
②学生通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性。
教学方法及学法指导：
依据本节课内容特点，采用“激趣—
( http: / / www.21cnjy.com )导学”法，激发兴趣，帮助落实学习目标。为体现学生在教学中的主体地位，促进学生知识、技能和生物科学素养的提高，让学生通过生活实例、模拟点餐活动、图片和动手操作来掌握合理营养的相关知识，指导学生了解自身的特征，观察图片、课本插图，对设计的问题进行主动思考、小组讨论，最后自己得出科学的结论，学会解决问题的方法。
课前准备：
教师准备：收集与食品安全相关的文字、图片等资料。
学生准备：学生收集2~3种食品的包装袋或包装盒。
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
复习回顾5分钟
活动一：你问我答通过学生互相复习提问的方式，让学生对上节课所学知识进行回顾：生1、在食物的六大营养成分中，能直接吸收的有哪些？需消化才能吸收的是哪些？生2、淀粉、脂肪、蛋白质的消化过程，消化终产物各是什么？生3、消化的主要场所是？生4、胃、小肠、大肠吸收的物质分别是什么？活动二：展示预习内容《助学》20页自主学习
学生以小组为单位相互提问，落实知识通过检查助学上的自主学习落实检查预习环节
通过学生互相提问，（有效的简单的问题）对上节课所学内容进一步落实。（复习提问落实知识和预习以助学为依托）教师检查助学自主学习部分
创设情景导入新课自主学习
合作探究20分钟
师：今天带大家来到我的营养厨房品尝
( http: / / www.21cnjy.com )美味，好不好？（课件：出示厨房和菜谱）同学们，这么多美味的食物还等什么呢？快和同桌一起讨论选择自己喜欢的三道菜吧！师：其他同学思考这两份餐单好还是不好，好在哪里，不好在哪里？师：总结：看来大家都已经达成共识了，我们每顿饭不仅要吃饱而且要吃好，不仅要吃出美味而且要吃出营养和健康。知识点一：合理膳食1.引导学生自主学习教材16页课文，分析图3.1-13，思考：（1）“平衡膳食宝塔”塔基中的食物，它们属于哪一类营养物质？第三层中的食物属于哪一类营养物质？它们分别对人体有什么重要作用？（2）维生素主要来自图中的哪些食物？（3）“宝塔”中人体需要量最大的和最小的分别是哪一类营养物质？过渡：如果我们每天按照黑板上这些不健康的餐单来进食的话，会变成什么样子呢？（展示图片）这些人怎么样了？2、（课件：营养过剩）我们把这些人称作？说能来解释一下“营养过剩”？总结：“营养过剩”是指吃到身体的营养比自身所需要的多很多。相反，如果吃到身体里的营养比自身需要的少很多呢（课件图片：营养不良）3、营养不良得人会怎么样？（课件：营养不良人群组图）。4.根据人体对“平衡膳食宝塔”中各类营养物质的需要，分析你的日常饮食中各类营养物质的摄入是否合理？差别在哪里？
5.为什么说偏食或挑食不利于我们的身体健康？我们平时应该怎么做？6.指导学生根据所学知识，为课前的食谱提出合理化建议。中国营养学会理事长葛可佑爷爷说过：“没有不健康的食物，只有不合理的饮食。”这句话告诉我们要想有健康的身体就必须要营养合理。过渡语：通过以上学习，我们知道良好的饮食习惯与均衡的营养能够促进身体的正常生长发育，增强机体对疾病的抵抗力。那么，怎样才能做到合理膳食呢？教师点拨：科学研究表明，人体每天对
( http: / / www.21cnjy.com )能量的需求是有一定比例的，早、中、晚餐所需的能量之比为3：4：3，因此，我们要做到“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”。7.谈一谈：
指导学生依据“平衡膳食宝塔”和“人体对早、中、晚餐所需的能量之比为3：4：3”，每人设计一份营养合理的食谱。然后小组内展示、交流。
( http: / / www.21cnjy.com )
同桌讨论点餐兴趣高涨学生点评，发表自己的看法生1：都是油炸食品垃圾食品生2：没有蔬菜水果，不能补充维生素学生重新审视自己的日常饮食习惯，找出不良的习惯。认真阅读课文和插图，分析讨论问题。（1）主食，它们属于糖类。蛋白质，是人体生长发育、组织更新必需的物质。（2）维生素C主要来自新鲜的蔬菜和水果,
维生素A、D主要来自肝脏。（3）人体需要量最大的是糖类，需要量最小的是脂肪类。生1：会造成营养不当，影响生长发育。生2：可能会造成过度肥胖或营养不良。营养过剩学生根据自己的实际情况进行对比分析，与其他同学交流。。生1：我们应安排一日三餐，合理搭配食物，食物尽量多样化，多吃蔬菜、水果和谷类、薯类。生2：我们正是身体快速生长发育的时期，每天还应摄入瘦肉、蛋、奶等食物，以保证蛋白质的提供。生3：我们还应减少油脂类的摄入。学生独自设计食谱，小组交流，教师进行答疑指导。小组成员相互交流各自设计的食谱，推选出既营养合理，又经济实惠的最佳食谱
从学生生活实际为切入点，能吸引学生，调动学生积极性。使学生发现：爱吃的不一定是营养的，以往的饮食习惯确实没有注意到营养的合理性。结合本章前两节学过的知识，指导学生分层诠释平衡膳食宝塔的含义，知道人体对各类营养物质的需要量，从而体会合理膳食的意义。结合学生饮食情况，开展更有针对性的分析研讨，以便切实改进学生在营养方面的不良习惯。进而认识到挑食和偏食的危害。引导学生用刚刚学到的知识来解决问题。学习这一知识点的目的是指导学生科学的选择饮食。不但要注意营养合理，还应考虑自己的喜好，才能设计出个性化的食谱。好的食谱进行展示。
小组交流点拨建构12分钟
过渡语：根据我们自己设计的食谱，希
( http: / / www.21cnjy.com )望同学们亲自在家中烹调，在烹调之前我们要先去市场买菜，这就涉及到食品安全的问题，下面我们就来共同关注食品安全。知识点二：食品安全（展示课件：营养状况计算表）课前我让同学们回家计算了这一到计算题，现在我们来看一看结果。
( http: / / www.21cnjy.com )统计班里营养过剩和营养不良的人数。2、总结：看来，在我们身边确实存在着
( http: / / www.21cnjy.com )营养不良和营养过剩的情况，那么，我们怎样改变这一现状呢？首先要了解造成这种情况的原因。谁能说说原因有什么呢？3、总结：原因有两点，不良的饮食习惯和不合理的营养结构。4、结合你生活中的经历，说说有没有不合理的生活习惯呢？重点讲解三餐安排和垃圾食品。展示几种不良的饮食习惯。在我们的日常饮食中
( http: / / www.21cnjy.com )，食品有毒危害人体健康的事时有发生，所以食品安全应该倍加关注。同学们，你身边或你知道哪些不安全食品的例子？教师利用多媒体播放一些被媒体曝光的性质比较恶劣的食品不安全的例子指导学生阅读资料，分析：资料一：卫生部2013年3月6日新闻：2012年收到全国食物中毒事件报告174起，中毒6685人，死亡146人资料二：
2012年出现了许多食品安全事件：镉污染、塑化剂、发霉奶粉、地沟油、苏丹红、速成鸡、过期食品……令人惊恐。从以上资料中，你能获得哪些信息？有哪些感想？2.指导学生阅读教材17页“食品安全”相关内容，议一议：（1）在现实生活中,有哪些行为会导致食品出现安全问题 （2）为了防止食品污染人们应该怎么做呢 3.
指导学生自主学习有关“绿色食品”的相关链接,谈一谈怎样看待人的生活与自然环境的关系？4.“小老师”讲解，内容为
( http: / / www.21cnjy.com )：鲜肉、鲜鱼、鲜菜的识别标准；路边烧烤，油炸食品中含有致癌物；怎样清洗喷洒过农药的蔬菜和水果；发芽的马铃薯和毒蘑菇有毒不能吃等。5、齐读营养口诀
( http: / / www.21cnjy.com )6.指导学生以小组为单位，展示收集的2~3种食品包装袋或包装盒，阅读上面的文字，并分析讨论以下问题：（1）应当关注食品包装上的哪些内容？（2）购买蔬菜，鱼肉等非包装食品时，应当注意哪些问题？（3）关于食品安全的问题，你还有哪些补充？【相关链接】绿色食品绿色食品是指在无污染的条件
( http: / / www.21cnjy.com )下种植、养殖、施有机肥，不用高毒性，在标准的环境、生产技术、卫生条件下加工生产，经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称。
A级标志
AA级标志
学生发表自己的看法生1
吃的不合理、不安全生2
三餐比例失调，垃圾食品太多认真阅读资料，提取相关信息。生1：食品安全问题影响着人们的生活，甚至危及生命。生2：食物生产的过程中，可能会导致食品的污染。生3：非法制造和销售污染的食品是一种犯罪行为。生4：关注食品安全，才能身体健康。阅读课文，结合自己搜集的资料，小组展开讨论：一组：原材料的选择、食品的加工、储存过程、是否使用食品添加剂等都可能导致食品安全问题。二组：选择优质原料、减少添加剂和农药的使用，储存要得当、不要将过了保质期的食品出售等。自主学习，小组代表发言，相互交流自己的看法和想法。认真倾听“小老师”的讲解，汲取有用的经验。学生对课前准备的资料进行分析，总结：
（1）在买食品时要注意品名、保质期、成分、厂家、包装等问题；（2）根据保质期和生产日期计算是否过了保质期；（3）购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时，应当注意有无光泽，有无异味，有无食品检疫合格印章等。
此处增加营养状况计算表既是对教材内容的补充，数字也是最好的论据。学生足以感受到食品安全问题的重要性。让学生理解食品安全问题涵盖的面很广，不论哪个环节出现了问题，都会危害人体健康。引导学生深层次地从防治环境污染的角度认识食品安全问题，认同环境保护与食品安全的统一性。学生讲解既能提高其自身的学习能力，又能为大家提供帮助，学生更喜欢这种学习方式。联系生活实际，交流生活经验教训，对学生的发言进行点评，鼓励学生多搜集资料，扩大学生的知识面。
归纳总结迁移应用5分钟
1、完成助学22页知识梳理2.迁移应用：应用所学合理膳食知识，向家长讲解，使同学们的一日三餐更加营养更合理，更符合学生的口味。【结束语】食品安全问题频闪红灯，引起人们的恐慌，面对食品安全问题，我们能做些什么呢？
学生自主回顾本节所学所得。
梳理知识，学以致用。引起学生深思。
课堂达标检测5分钟
当堂达标1、合理膳食是指（　　）A．蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃B．糖类是主要的供能物质，应多吃C．应以肉类、蔬菜、水果为主D．各种营养物质比例合适，互相搭配2、在食用蔬菜水果前要浸泡冲洗，这是为了（
）A
使蔬菜更脆些B去掉蔬菜表面的农药C节约用水D让蔬菜吸足水3、胖胖最近要减肥，请帮他选择最佳的减肥方案（
）A买减肥药，按说明服用B节食C合理饮食，并进行适度的体育锻炼D坚持高强度体育锻炼4常食用五谷杂粮有利于健康，是因为（
）A能治百病B容易消化吸收C营养丰富，为人民提供全面的营养D色香味美5、小红为自己设计了四份早
餐，其中营养搭配最合理的是（
）A、牛奶、鸡蛋、馒头
B、饼干、饮料、方便面C、肉丝面、水果、蔬菜
D、稀饭、鸡腿、油条完成助学当堂达标。
学生独立自主完成，课堂达标及时互纠。
通过练习加强学生对所学知识的理解。
板书设计：
教学反思：
本节课让学生通过生活实例、模拟点
( http: / / www.21cnjy.com )餐活动、图片和动手操作来掌握合理营养的相关知识，指导学生了解自身的特征，观察图片、课本插图，对设计的问题进行主动思考、小组讨论，最后自己得出科学的结论，学会解决问题的方法。在教学中努力创设民主、和谐的学习环境，激发学生的学习兴趣，主动进行合作及探究学习，并在学习知识的同时发展能力，培养情感。
亮点：通过学生互相提问，对上节课所
( http: / / www.21cnjy.com )学内容进一步落实。通过小组捆绑加分的手段，有效的调动了学生的积极性。在导入新课时，我设计模拟点餐活动，学生互评，激发了学生学习热情。在学完“合理膳食”这一知识点之后，在回扣到2个情景问题，指导学生用刚学到的知识，设计营养大餐，组内互评提意见完善。学生在学习的过程中，通过营养状况计算表让学生了解自己的身体处于何种状况，该如何解决，轻松地学到了知识，并解决了实际问题。
不足之处：
本节课容量比较大，虽然知识点少，但是设计的学生活动多，需要有效的调控才能完成任务，否则会前松后紧。
平衡膳食宝塔3:4:3
合理膳食与食品安全
营养餐设计大赛
合理膳食
关注原料成分和质量
食品安全
关注人为改变食品性质课题和课时：第三单元
第六章第二节
传染病及其预防
1课时
课型：新授课
教材分析:“传染病及其预防”是第三单元第六章
( http: / / www.21cnjy.com )第二节内容，是在学习了“人体的免疫功能”内容的基础上，学生在了解人体免疫的三道防线和后天获得的免疫。自然过渡到“传染病及其预防”。本节包括“常见的传染病、传染病的预防、艾滋病”三部分内容。教材从学生常见的流感、足癣、流行性腮腺炎、蛔虫病入手，对传染病的特点、传染病的类型、传染病的预防、艾滋病进行学习，学生尽管对传染病的病情有所了解，但是对传染病的病因以及在人群中怎样流行、怎样预防知之甚少。对于“艾滋病”学生并不陌生，然而很少有学生知道“获得性免疫缺陷综合征”就是艾滋病，对于艾滋病的病因、病情和预防措施更是一知半解。因此，教师在教学设计中要以学生已有的生活经验为基础，通过生活实例，帮助学生了解传染病的相关知识，为今后的学习和健康生活打下基础，同时为学习“安全用药”打下基础。
教学目标：
1．知识目标
(1)
列举常见的传染病类型。
(2)
举例说明传染病的病因、传播途径和预防措施。(重点)
（3
说出艾滋病的病原体、传播途径和预防措施。（难点）
2.能力目标
（1）通过收集、整理资料，培养学生运用资料分析问题和解决问题的能力。
（2）通过小组讨论，培养学生交流、表达、合作的能力。
3．情感、态度与价值观目标
(1)
通过对传染病的传播环节等相关知识的了解，激发学生关注健康，养成
良好的生活习惯与卫生习惯，树立健康的生活态度。
（2）通过对艾滋病的全面了解，激发学生关注艾滋病，正确对待艾滋病人，奉献爱心的社会责任感。
教学方法及学法指导：本节课是
( http: / / www.21cnjy.com )在学习人体免疫功能等相关知识后，来学习“传染病及其预防”的知识。为体现学生在教学活动中的主体地位，促进学生的知识、技能和生物科学素养的提高，采取“定标-自主学习-合作探究-学生展示-教师点拨-当堂达标”的教学流程。学生的自主学习要在教师的指导下，以问题进行导学，任务驱动。使学生在自主学习的基础上，进行小组合作交流，在同伴的帮助下解决自己不会的问题。在此基础上让学生运用掌握的知识解决实际问题。引导学生要学会合作探究，在自主学习和合作探究中去发现问题，解决问题。
课前准备：
教师准备：制作课件，搜集相关传染病的资料。
学生准备：（1）课前对本节课内容进行预习，编排课堂剧。
（2）分组搜集一些常见传染病的症状和预防措施的资料。
（3）收集艾滋病的有关资料。
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
复习提问3分钟
回顾所学知识，思考并回答下列问题：人体免疫的三道防线是什么？它们属于什么免疫？什么是抗体和抗原？计划免疫是属于什么类型的免疫？及时纠正学生回答出现的错误，并对学生回答进行点评。
回顾上节课所学知识，积极思考，然后回答:“略”要自我评价，及时纠正出现的错误。
复习所学知识，为本节知识的学习做好知识铺垫。起到温故而知新的作用。
激趣导入3分钟
利用多媒体播放：2003年的春天确实
( http: / / www.21cnjy.com )不同寻常，2002年11月从我国广东佛山开始出现的传染性“非典”型肺炎（简称SARS）迅速在广州、香港、北京、台湾等地蔓延，已席卷了世界上30多个国家和地区，截止到6月2日，全世界“非典”患者已达8384人，康复5402人，死亡770人。当时全国上下都在积极防治“非典”，“非典”为什么令人们惊慌？课件呈现：
( http: / / www.21cnjy.com )结合观看视频思考：“非典”使人们感觉恐慌，是因为它传播快，这种疾病有何特点，引起传染病的元凶是谁？我们该如何预防呢？今天我们来研究传染病。板书（第二节传染病及其预防）
边观看视频边思考，“非典”传播速度快，死亡率高等，由此激起学生的学习兴趣。
由视频入手，引发学生的思考，从而激发学生们探究本节课的兴趣和动力。
展示目标2分钟
多媒体展示学习目标……
领会学习目标，知道通过本节课的学习要达成的目的。
明确学习目标,让学生带着任务进行学习。
自主学习合作探究10分钟自主学习合作探究8分钟自主学习合作探究6分钟
过渡语：危害人类健康的疾病有多种，有些能够传染，有些则不会传染。今天我们一块来研究一下什么是传染病，它具有哪些特点？怎么来预防它？知识点一：常见的传染病（一）下面请同学们阅读课文110—111页教材内容，并观察教材图片，并完成下列问题：1、调查分析并完成下列表格。疾病名称是否患过此病是否是传染病主要传播途径流行性感冒是飞沫、空气水痘是饮水、食物肺结核是飞沫、空气近视眼否贫血否龋齿否禽流感是飞沫、空气足癣是接触乙肝是饮水、食物流行性乙型脑炎是吸血动物什么是传染病？请回忆一下你从小到大得过哪些疾病？尝试对能传染的疾病进行分类？分析并完成下列表格？类型寄生部位传播途径常见病例呼吸道传染病呼吸道粘膜飞沫、空气肺结核消化道传染病消化道粘膜饮水和食物甲型肝炎血液传染病血液吸血动物流行性乙型脑炎体表传染病皮肤接触传播足癣4、归纳传染病的特点？点拨：1、展示几种病原体图片结核杆菌是肺结核
冠状病毒是非典型
的病原体
肺炎的病原体
艾滋病毒是艾
蛔虫是蛔虫病
滋病的病原体
的病原体
2、展示常见传染病的传播途径图片：
呼吸道传染病
消化道传染病体表传染病
血液传染病
及时纠正学生展示出现的错误和回答不全面的地方，引导学生观察图片。知识点二：传染病的预防过渡：“非典”虽然给人们带来了的恐慌，可是我们这儿并没有流行，是什么原因呢？当时人们采取了哪些预防措施？（一）下面请同学们阅读课文111—112页教材内容，并观察教材图片，并完成下列问题：1、传染病流行的环节有哪些？2、观察分析课本的图片资料，归纳出几种常见传染病的预防措施？
3、如何区别传染病的流行的几个环节？4、为有效地控制传染病的流行，我们应采取哪些措施？（二）点拨归纳：刚才学生们自学的很认真，在组长引领下交流的也很认真，各抒己见。下面展示传染病流行和预防的有关图片，加深对知识的理解。1、以“非典”为例，补充、引导学生分析出传染病流行的三个环节2、（1）提出问题：传染病一旦流行和
( http: / / www.21cnjy.com )传染起来，会给人们造成很大的影响，所以要积极的预防和控制。分别请几位同学表演医生、护士、病人，假如我们这儿是一所医院，来了一位禽流感患者，请问我们该怎么办？（2）学生表演医生、护士：赶快戴好口罩和手套，将病人送到隔离室进行治疗，然后对所有地方进行消毒。3、设疑：⑴这位病人的出现，医生和护士都很紧张，为什么？⑵医护人员为什么要消毒？⑶为什么与患者接触的人那么多，有的得病，有的没有得病？3、下列几幅图片分别是预防传染病哪些途径？
( http: / / www.21cnjy.com )
( http: / / www.21cnjy.com )
( http: / / www.21cnjy.com )展示常见预防和控制传染病的图片
( http: / / www.21cnjy.com )4、2003年是一个不同寻常的
( http: / / www.21cnjy.com )春天，“非典”肆虐，全国上下积极防治“非典”，对于“非典”病人，国家统一收治病人，集中隔离，规范治疗。对于病人接触过的人进行隔离，对于公共场所进行消毒。“非典”尽管可怕，全国人民众志成城克服了“非典”，使“非典”没有大面积流行。知识点三：艾滋病多媒体展示艾滋病毒攻击淋巴细胞和播放艾滋病的录像片，引导学生阅读113页教材内容，并结合课前收集艾滋病的相关知识，思考并完成下列问题：
( http: / / www.21cnjy.com )什么是艾滋病？艾滋病的主要症状是什么？艾滋病病毒寄生在人体的哪些部位？艾滋病的传播途径有哪些？怎样预防？讨论如何与艾滋病病人相处（二）点拨归纳：刚才各小组展示的都比较好，对有些问题还需进一步完善。1、全称：获得性免疫缺陷综合征（AIDS），病原体陷病毒（HIV）。2、发病机理：艾滋病病毒侵入人体后，侵犯并瓦解人体免疫系统，使人不能抵御病原体侵害，直至全身衰竭死亡。3、艾滋病毒存在于感染者的血液、精液、宫颈分泌物、唾液、泪液、乳汁、尿液中。4、传播途径：①性传播
②血液传播
③母婴传播预防措施：主要是切断传播途径。5、①不歧视和不孤立艾滋病患者和艾滋病携带者，与他们和谐相处。②使他们能得到关爱与治疗，给予他们精神和心理的支持以及力所能及的帮助。
1、根据导学题目，认真阅读课文内容并思考，对于不理解的地方作好标注。2、各小组学生合作交流，讨论自己不能解决的问题。3、展示：(1)像流行感冒、肺结核、足癣、乙肝等是传染病，像贫血、龋齿、近视眼等不是传染病。(2)传染病是有病原体引起的，能在人与人或人与动物之间传播的疾病。从小到大得的病大多是不传染的，而流行感冒则是传染的（3）学生到黑板上写出答案。(4)传染病具有流行性、传染性。4、提出在交流讨论中所遇到的问题。仔细观察展示的图片，进一步加深对知识的理解。1、根据导学题目认真阅读教材内容，并积极思考。2、各小组学生合作交流，共同解决自学不能解决的问题。3、各小组派代表进行展示合作交流成果。“略”认真观察展示的图片，根据图片归纳出传染病流行的三个环节。学生扮演医生、护士、病人，到讲台上给同学们表演，真切感受到面对传染病人的紧张情绪，应采取哪些措施。认真观察图片，对照图片，归纳预防传染病的途径和预防传染病应该怎么做。1、认真观看视频和展示的图片并积极思考。2、根据导学题目认真阅读教材内容，思考后进行归纳总结。3、各小组合作交流自学中没有解决的问题。4、各小组派代表进行展示交流合作的成果。根据教师的点引归纳，自我检查一下对知识的掌握情况。
通过自主学习，培养学生自主学习的能力和独立思考的习惯，放手让学生自学。学生自己解决了的问题，通过小组交流来解决，小组不能解决的教师才点拨。通过教师的点引，加深对传染病的特点和类型的理解。通过自主学习,培养学生自主学习的能力和独立思考的习惯，同时锻炼小组合作的能力。通过图片展示，进一步加强学生对知识的理解。让学生身临其境，进一步加深传染病流行的理解。加深学生对传染病的流行的三个环节和如何预防等知识的理解。通过录像片使学生对艾滋病有一个初步认识。便于学生在自主学习中能够较快地对知识进行理解。加深学生对知识的理解。同时教育学生要正确看待艾滋病人，给艾滋病人更多的关爱。
课堂小结2分钟
组织、指导学生有秩序的畅谈本节课的收获和体会，关注不同层次的学生，鼓励学生积极发言。
学生自我总结，同学们相互提问，相互鼓励。
梳理所学知识，进一步加深理解，使知识系统化。
课堂延伸2分钟
同学们，还有很多人对传染病不了解，还不能用科学的方法保护自己，大家有什么好办法吗？
学生合作交流，分工课下任务：调查常见的传染病，把收集的资料整理，编成手抄报。
培养学生的自主学习和调查能力，培养学生奉献爱心的社会责任感。
当堂达标9分钟
A类题1、流行性感冒在人群中传播，它具有
( http: / / www.21cnjy.com )（
）和（
）等特点，它的传播途径是（
），流感病毒是（
）（传染源或传播途径）。2、根据传播途径的不同，传染病可分为（
( http: / / www.21cnjy.com )
）、（
、）（
）、
（
），如：蛔虫病是（
）、流行乙型脑炎是（
）。3、禽流感在人群中大面积流行，它必须具备（
）、（
）、（
）三个环节。4、在传染病的预防措施中，及时隔离传染病人是控制（
），做好疫苗的接种是保护（
），消灭蚊蝇是切断（
）。5艾滋病的传播途径有（
）B类1、下列疾病属于传染病的是（
）
A
近视
B
肝炎
C
贫血
D
龋齿2、水灾过后要防止瘟疫爆发，注意饮
( http: / / www.21cnjy.com )食卫生显得格外重要，这是为了（
）
A
控制传染源
B
切断传播途径
C
保护易感人群
D
获得免疫3、进行预防接种属于预防
( http: / / www.21cnjy.com )传染病措施中的（
）
A
控制传染源
B
控制传播媒介
C
保护易感人群
D
切断传播途径4、下列途径不会造成艾滋病传
( http: / / www.21cnjy.com )播的是（
）
A
不正当的性行为
B
注射毒品
C
母婴传播
D
握手C类某医院接受一位禽流感病人后，及时对该病人进行隔离治疗，同时对该病人的衣物和饮食用具进行严格消毒。这两项措施分别属于（
）。A切断传播途径、保护易感者B保护易感者、切断传播途径
C控制传染源、切断传播途径
D控制传染源、保护易感者。下列可能传播艾滋病的行为是（
）。A与艾滋病人公用卫生间
B与艾滋病人握手
C患艾滋病的母亲哺乳婴儿
D与艾滋病人病人拥抱3、使用一次性输液器，可有效避免因输液导致的疾病传播，该措施属于（
）。A控制传染源
B切断传播途径
C
保护易感人群
D以上三项都不对4、狂犬病、狂犬、狂犬病病毒分贝属于下列什么概念（
）①传染病
②易感人群
③病原体
④传播途径
⑤传染源A①③⑤
B
①⑤③
C
③④⑤
D②③⑤
学生独立限时完成，课堂检测要及时互纠。答案：A类题传染性、流行性、飞沫和空气、传染源。呼吸道传染病、消化道传染病、血液传染病、体表传染病。消化道传染病、血液传染病。传染源、传播途径、易感人群。传染源、保护易感人群、切断传播途径。性传播
、血液传播
、母婴传播。B类1、B
2、B
3、C
4、DC类1、C
2、C
3、B
4、A
考察学生对本节课的掌握程度，同时注意培养学生做题的规范性、准确性与答题速度。做到当堂完成，当堂面批，遇到问题及时解决。
板书设计：
第二节
传染病及其预防
一、常见传染病及预防
二、艾滋病：血液传播、性传播
、
母婴传播
教后反思：
本节课内容对学生来说
( http: / / www.21cnjy.com )既熟悉又陌生，熟悉的是传染病在我们的日常生活中比较常见，而对于传染病的发生、传播及如何预防对学生来说比较陌生。本节课从2003年春季令人们恐慌的“非典”来激起学生的学习兴趣。接着引入今天所学习的内容。通过问题导学，来培养学生自主学习和合作交流的能力。通过图片展示来进一步加强学生对知识的理解。本节课学生的学习积极性较高，对传染病的流行、传播途径、如何预防有了基本的理解，对于艾滋病也有了初步了解。在学习的同时渗透了思想教育，对于传染病只要积极预防是可以避免的，对于艾滋病人多给他们关爱。但对于学生归纳分析问题的能力还需进一步培养。课时课题：第六章
第三节
安全用药
课型：新授课
教学目标：
1.知识目标
（1）概述安全用药常识。（重点）
（2）能够通过药物的包装及说明书辨别处方药和非处方药。
（3）了解生活中的一些用药误区。
2.能力目标
（1）通过讨论、分析课前准备的药品使用说明书，锻炼学生的合作探究能力以及表达交流和信息处理能力。
（2）通过设计“小药箱”，
培养学生灵活运用知识的能力。（难点）
3．情感、态度与价值观目标
让学生学会关注社会，关注安全用药，关注自身和他人的健康状况，关注特殊病人，培养正确的人生观。
教学方法及学法指导：
课前指导学生收集药品说明书，查找有关安全
( http: / / www.21cnjy.com )用药的知识，使学生获得感性认识，培养学生自主获取课外知识的能力。课堂上通过观看视频、展示学生收集的信息、小组讨论交流等方式，使学生了解处方药和非处方药的区别，获取正确的安全用药知识。变被动接受知识为主动探究获取，培养学生的科学素养。通过师生对知识点的小结，培养学生对知识的归纳总结能力。
课前准备：
教师：1、制作课件2、不同旅游地的情况简介3、收集几种药品包装及说明书。学生：1、每人至少收集2种药品说明书。
2、搜集有关安全用药的知识；
3、从网上或其它途径查找有关安全用药的资料。
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
创设情景导入新课5分钟引导探究层层深入15分钟组织交流点拨建构15分钟
播放视频：《安全用药
( http: / / www.21cnjy.com )系列情景剧》http:///video/C21978/37c02117697a492e99290baba58b549b
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观看视频后有哪些感想？据调查,我国现有的180万聋哑儿童中
( http: / / www.21cnjy.com )，有60％以上是由于不合理用药造成的；我国1000万聋哑人中，60％～80％与药物不良反应有关。而据统计，我国每年5000多万病人中,至少有250万人入院治疗与药物不良反应有关，其中50万人是严重不良反应，因此致死的人数每年约有19.2万人，比传染病致死的人数还要高出数倍。可见安全用药关系到人一生的健康和家庭的幸福，今天，就让我们一起来了解一些安全用药方面的知识。板书：
第三节
安全用药知识点一：区别处方药和非处方药过渡：“是药三分毒”，凡是药物都带有一定的毒性或副作用，所以要做到安全用药，首先要对药物的分类有所了解。1、展示实物或图片，引导学生认识一些常见药品，并了解它们的用途。2、提问：（1）这些药都是可以自行在药店直接购买的吗？（2）你能按一定的依据将这些药进行分类吗？
处方药
药品
非处方药（3）那你知不知道处方药和非处方药的区别有哪些呢？展示学生收集的处方药、处方单和处方药标志。展示学生收集的非处方药及其标志。（4）这位同学是从定义和标志上进行区别的，结合你们收集的资料，还有没有其他的区别？3、小结：同学们说的很到位，为了方便记忆我们列一表格来总结一下。处方药非处方药病患程度相对较重轻伤小病疾病诊断者医生自我认识和辨别取药凭证医生处方不需处方服药依据医嘱药品说明书4、知识拓展：⑴非处方药分为：甲类非处方药和乙类非处方药红底白字的是甲类非处方药，绿底白字的是乙类非处方药，乙类非处方药安全性更高。提问：刚在展示的感冒灵颗粒和复方板蓝根颗粒，谁的安全性更高？为什么？强调：非处方药也是药品，具有药品的各种属性，虽然其安全性相对来说高一些，但并非绝对“保险”。⑵抗生素是处方药根据国家规定抗生素类药均属于处方药，必须有
( http: / / www.21cnjy.com )医生的处方才可以购买，必须按照医嘱进行服用。滥用抗生素的危害是很大的。一是会使人体正常菌群失调，导致葡萄球菌肠炎等继发性感染。二是使细菌逐渐产生耐药性，很可能将来使人类面临感染时无药可用的境地。三是会对神经、骨髓、肝脏、肾脏等脏器产生较大毒副作用。四是导致一些严重的过敏反应，甚至威胁生命。知识点二：安全用药过渡：无论是处方药还是非处方药，在使用之前，都应该仔细阅读药品说明书，就像一上课时我们观看的视频那样，那么药品说明书中都含有哪些信息？1、实物展示：药物说明书2、合作探究：以学习小组为单位，大家交换阅读带来的说明书，思考并回答⑴药物的使用说明书中有哪些信息对于安全用药是十分重要的？⑵你能否能从使用说明书中概括出一些药物保存的基本要求？这位同学想的真周到，平时我们可能把未服用完的药随处乱放，如果家里有儿童的话，这样做是非常危险的，因此我们尽量把药物放在儿童接触不到的地方。过渡：古人云：“是药三分毒”，药物有防
( http: / / www.21cnjy.com )治疾病、维护健康的功效，但滥用或乱用药物又会导致人体的不良反应，危害人体健康，所以我们要做到安全用药，那什么是安全用药？3．拓展探究：⑴下面我说一个实例，你们来判断一下这种做法对吗？为什么？某人上医院看病，开了一些药回来，但还没等把药服用完病就好了。当他下次再患同样的病时，直接服用上次没用完的药。这种做法可取吗？
⑵平时在日常生活中你还知道哪些用药误区？
你们知道的真多！
同学们善于观察生活，总结生活经验，将有利于更好的指导你们生活。
知识点三：设计不同旅游路线的小药箱过渡：同学们喜不喜欢旅游？
但是在旅游过程中若出现身体不适、上吐下泄等情况，或是发生外伤，就会影响旅游的进程，进而有可能导致原路返回（回家），我们备一些常用药，就会缓解燃眉之急。
生观看视频学生展示课前收集有关用错药而身受其害的例子。学生纷纷说出药品名称，及其用途。生1：有的不是。生2：药品分为处方药和非处方药。生3:处方药是必须凭执业医师或执业助理医师处方才可调配、购买和使用的药品。处方药有Rx标志。非处方药是不需要医师处方，即可自行判断、购买和使用的药品。非处方药有OTC标志。生4：处方药具有一定的毒性，不
( http: / / www.21cnjy.com )良反应远远高于非处方药，用药方法和时间都有特殊要求，必须在医生指导下使用；非处方药副作用较少、较轻，具有安全、有效、价廉、方便的特点。学生积极回答，共同完成表格内容。生答：复方板蓝根颗粒，因为它是乙类非处方药，而感冒灵颗粒是甲类非处方药。
学生分组研究药品说明书，讨论并交流。
生1：使用说明书中药物
( http: / / www.21cnjy.com )的主要成分、适用症、用法用量、药品规格、注意事项、生产日期、有效期、生产厂家、贮藏条件等对于安全用药都是十分重要的。生2：：药物大多需要进行干燥、避光、密封保存，有些特殊的药物还要冷藏保存。生3：我认为还有很重要的一点就是放在儿童够不到的地方。生答：安全用药是指根据病情需要，正确选择药物的品种、剂量和服用时间等，以充分发挥药物的最佳效果，尽量避免药物对人体产生不良作用或危害。生：不对。1、旧病复发凭经验直接吃药。2、随意增减药物用量。3、按照他人剂量用药。4、家庭自备药霉变过期仍服用。5、认为中药没有不良反应。6、儿童服用成人药。7、多种药品随意搭配，同时使用。
众生：喜欢
通过观看视频，充分调动学生的学习兴趣，让他们明确滥用药物的危害，认识到安全用药、查看药品说明书的重要性。充分发挥学生的积极性，提高课堂的参与率。
挖掘学生的生活经验激发学生的学习兴趣。通过表格比较加深了学生对处方药和非处方药的理解和记忆。让学生学以致用，学会区分两类非处方药。让学生认识到抗生素属于处方药，滥用抗生素很危险，培养学生正确使用抗生素的理念。利用学生对自己收集的说明书的兴趣，通过分组讨论，使学生学会阅读药品说明书，知道安全用药应注意的最基本的常识。设计问题与生活实际相连，既增加了学生的兴趣，又使所学知识得到巩固和加强。增强学生的求知欲望。
1、选择旅游路线老师为大家准备了三条旅游路线以供选择：线路一沙漠——莫高窟人物爸爸、妈妈沙漠由于地表裸露,空气十分干燥，极少水分。白天太阳辐射强,地面气温可高达60～70℃。夜间地面冷却极强,气温日变化非常大,可以高达50℃以上。
空气干燥,极少成云致雨,通常只有狂风沙尘。线路二海岛—台湾岛人物爷爷、奶奶处于热带和亚热带两个气候带,有高温、
( http: / / www.21cnjy.com )强风、多雨的特点。年平均气温为22℃左右，最高月份平均气温27～28℃。紫外线辐射较强烈，在夏季易中暑
。当地水果和海产非常丰富。线路三丛林—神农架人物我和小伙伴地形复杂，山高坡陡，谷深洞多，路少质差；植被茂密，病虫害多，溪多水急；气候多变，昼夜温差悬殊；旱季浓雾弥漫，雨季阴雨连绵，湿度通常可达90%以上。请同学们根据老师提供的常用药目录和活动提示，设计出符合你选择的旅游路线需要的小药箱。2．活动提示：外出郊游药箱应具有针对性、实用性、急救性。要考虑可能发生的身体不适。如腹泻、感冒、发烧
( http: / / www.21cnjy.com )、头痛等。要考虑可能发生的意外受伤。如轻微外伤、出血、被蚊虫叮咬、被蛇咬伤等。考虑你或你的家人、朋友有没有必须准备的特殊药物。如：晕车、心脏病、过敏性体质等。出发前了解旅游地的环境条件。如：防蚊虫、防晒或高原反应等。每类药物只要带一两种即可。3．参考常用药目录感冒类药新康泰克、Vc银翘片、白加黑、板蓝根颗粒、感冒清热颗粒、三九感冒灵等解暑类药人丹、藿香正气水、助消化
药健胃消食片、胃康灵、吗丁啉等
止泻药黄连素、止泻宁、思密达蒙脱石散等外用消炎药碘酒、红药水、云南白药等治疗高血压降压灵、硝苯地平缓释片基本的医疗用品体温表、小剪刀、消毒棉签、胶布、纱布、创可贴等其他类
乘晕宁、风油精、季德胜蛇药等4．以学习小组为单位，设计一个合理的郊游小药箱。然后安排小组代表上讲台展示，全班同学参与评价，看看哪一组设计的小药箱最合适。
必备工具：
1.剪子2.纱布
3.体温计
4.胶布。必备药物：1.抗生素类：用于呼吸道、泌尿道、肠道感染。
2.解暑药：人丹、藿香正气水。3.治疗胃肠炎：罗内、黄连素。4.感冒类药：抗病毒冲剂、板蓝根冲剂、Vc银翘片等。5.外用药：创可贴、油精及其蚊虫叮咬药。
联系生活实际设计问题，增加学生的学习兴趣，又能使学生学以致用。
归纳提升迁移应用5分钟
小结：以上是我们这节课所学习的内容，下面我们一起梳理一下本节课的主要知识点：板书：
安全用药
1、处方药和非处方药
2、安全用药的概念
3、置备郊游药箱通过本节课的学习，你最大的收获是什么 同学们总结的很全面，下面用一支安全用药歌来结束我们这节课的内容。家庭用药虽方便，
安全用药请记牢；先读药品说明书，
说明内容要知晓。自购药品多隐患，
咨询医生不可少；饭前饭后或空腹，
医生嘱咐莫忘掉。药物剂量严规定，
随意增减都不好；饮食宜忌当配合，
莫贪口福要做到。药物尽量少合用，
合理用药疗效高；服药请喝白开水，
疗效发挥不干扰。话说是药“三分毒”，吃药养生不可靠；安全用药做得好，
治病康复不弯道。
生代表：1、药品分为处方药和处方药及二者的区别。2、安全用药的概念及注意事项。3、置备郊游药箱生：通过本节课的学习让我意识到安全用药的重要性，知道一些常见药物的作用。明白是药三分毒的道理，树立科学用药的观念。
巩固本堂课所学知识，加强记忆。
当堂检测5分钟
A类：1、非处方药的标志是（
( http: / / www.21cnjy.com )
）A、ATP
B、OTC
C、HIV
D、AIDS2.感冒是春冬季节易发的一种呼吸道传染病。以下是人们患感冒后常常采用的一些做法，其中最恰当的是（
）。A.先扛上几天，如果实在坚持不住了再去医院B.找出家中贮备的感冒药，连同抗生素一起服用C.及时到医院或诊所找医生诊断，按医嘱服药D.找出上次感冒时没用完的感冒药，继续服用3.在购买标有“OTC”标识的药品时，药品说明中的哪项信息不是至关重要的？（
）A.生产日期和有效期
B.适应症和禁忌症C.药品的用法和用量
D.药品的数量和颜色4.下列关于安全用药的说法，错误的是(　　)。A.用药前应关注说明书上提供的各项信息B.只有安全用药才能保障身体健康C.用药前应识别药物是否变质D.常用补药有利于身体健康5.合理用药是健康的生活习惯之一。下列有关人们用药的一些认识，正确的是(　　)。A.越贵的药物，疗效越好
B.服用的药物剂量越大，疗效越好C.俗话说“是药三分毒”
D.进口的药物疗效一定比国产的好6、区别处方药与非处方药的依据是（　　）A．是否含抗生素
B．有无毒副作用C．是否是西药
D．有无“OTC”标志7、关于非处方药的说法中，错误的是（　　）A．非处方药不需要凭医师处方即可购买B．标有“OTC”的药品是非处方药C．在使用非处方药前要仔细阅读使用说明D．非处方药对人体没有毒副作用8.安全用药，要了解药物的_
( http: / / www.21cnjy.com )_______、________、________、________、________、________和________。B类：1、如图是两种药物的部分信息资料，对此分析不正确的是（　　）A．图甲所示药物可预防甲型流感B．图乙所示药物可治疗糖尿病C．使用药物前必须仔细阅读使用说明D．图乙所示药物不需凭医生处方购买使用2、俗话说“是药三分毒”，据世界
( http: / / www.21cnjy.com )卫生组织统计，在不合理用药人群中发生不良药物反应的比例为10%-20%，其中约5%的患者因药物中毒而死亡．下列关于安全用药的说法中正确的是（　　）A．一患病就买名牌，信广告B．剂量加倍服药，快速治疗C．用药前应仔细阅读说明书D．是药三分毒，不吃药，自己抵抗3、下列有关安全用药的正确叙述是（　　）A．按照自己经验吃药B．非处方药简称为OTCC．处方药可自行购买，按照使用说明服用D．阅读药品使用说明，只需了解药品的主要成分和生产日期4、李林同学家住北京，一家人想来济南观看全
( http: / / www.21cnjy.com )运会，由于他爷爷有心脏病、奶奶晕车、妈妈胃病，为了能照顾好家人，他的旅行小药箱里备用的常用药必须要A、硝酸甘油、晕车宁、胃肠宁
B
、晕海宁、珍视明、咽喉片C、止疼素、止泻灵、感康
D、乘晕宁、胃安、白加黑5、必须凭医生处方才能购买的药品是（　　）A．感冒冲剂
B．青霉素注射液C．碘酒
D．复方维生素片C类：1、下面是“颗粒说明书”部分内容，请仔细阅读并回答下列问题。（1）对于购买“板蓝根颗粒”，小方
( http: / / www.21cnjy.com )和小兰有不同的看法。小方说：“没有医师的处方，不能乱买”。小兰说：“这是非处方药，可以自己购买.”他俩谁的说法有道理？
。该同学判断的理由是：
。（2）小军不小心擦破了皮肤，回
( http: / / www.21cnjy.com )家后立即泡了一包板蓝根颗粒并喝了下去，他的做法有何不妥之处？
。（3）小李听人说“中药无副
( http: / / www.21cnjy.com )作用“，为了预防感冒，他每天都喝板蓝根冲剂。这种做法是否合理？
。2、阅读下面药物使用说明书中的部分内容，回答下列问题：（1）请你将上述使用说明书所缺内容补充完整。（2）此药属于
（填中或西）药（3）如果家长与你外出旅游，下列哪项不是家庭小药箱必备的常用药（
）A、红药水
B、创可贴
C、脑黄金
D、感冒冲剂（4）若你的家人中有人患心脏病，在旅游途中不但要给予他无微不至的关怀和照顾，还应必备的急救药物有
（答出一种即可）
通过练习，检测学生的掌握情况，落实目标。
板书设计：
第三节
安全用药
教学反思：
学生对生活中的常见药品，都有
( http: / / www.21cnjy.com )一定的认识，了解其功效，但对安全用药只是一知半解，有的还存在着一些错误的用药认识。针对此特点，通过让学生观看视频、阅读资料，了解生活中的用药误区，再通过阅读教材内容，小组合作，分析讨论，以及教师点拨等方式，明确安全用药的常识，从而用正确的观念来纠正原来认识上的偏差。为了学以致用，让学生设计郊游小药箱，学生思路清晰，设计合理。说明本节的教学起到了很好的效果。不足的是部分学生参与率不高，没能积极探究本节内容。
贮存条件
生产日期
注意事项
药品规格
用法与用量
适应症
主要成分
关
注
药
品
说
明
书
置备郊游药箱
安全用药的概念
处方药与非处方药
安全用药
药品名：氨苄西林胶囊
主要成分：氨苄西林
适应症：适用于敏感致病菌所致呼吸道感染，泌尿系统感染，消化道感染，耳鼻喉感染，皮肤、软组织感染。
：口服。成人一次0.25～0.75g，一日四次。
贮藏：遮光，密封保存。
：暂定二年。
批准文号：国药准字H43021956
生产企业：湖南力威集团力威制药有限公司
板蓝根颗粒说明书
成分：板蓝根，辅料为蔗糖、糊精
OTC
功能主治：清热解毒。用于病毒性感冒，咽喉肿痛
用法用时:口服，一次0.5-1袋，一日3-4次
贮藏：密封
有效期：2年
生产企业：湖南省耒阳市康寿制药厂
地址：湖南耒阳市花石坳
邮政编码：421800课题：第三章第二节物质运输的器官
课型：新授课
课时：第2课时（共2课时）
教学目标：
1.知识与技能目标
1.能描述心脏的位置、形状、大小。
2.说出心脏的结构特征与功能。（重点、难点）
3.能够说出心脏内部结构中，与心脏各个腔相连接的血管名称。
2.过程与方法目标
通过对心脏结构功能的学习，掌握
( http: / / www.21cnjy.com )认识和区分心脏的四个腔。人体生物的结构和功能想统一的观点。通过观察心脏的结构，培养学生基本实验操作能力和观察能力。
3.情感、态度与价值观目标
培养学生关注生命，关爱生命的思想，形成热爱生活、珍爱生命的情感，进一步确立生物体结构与功能相适应的观点。
教学方法及学法指导：
本课采用实验探究为主导的
( http: / / www.21cnjy.com )教学模式，通过提出问题，引导学生自学心脏的位置、形状、大小。通过学生动手对猪的心脏的解剖与观察，来学习心脏的结构。心脏的结构特点既是本节课的重点，也是难点。
对于这部分内容，通过漏斗注水实验进一步的探究，让学生在实验中体验快乐，在快乐的过程中记住知识，记住就不在忘。
本节知识点多，且名词抽象，对于这一问题，我采用让学生自编口诀的形式，让学生好记快记，记牢记准。
教学过程：
环节
学生活动
教师活动
设计意图
导入新
课
播放《特别关注》新闻视频资料，《让爱联手，拯
( http: / / www.21cnjy.com )救生命》。新闻中讲述了清华附属医院上周进行的一个手术病例。接受手术的患儿是目前世界上年龄最小的心脏手术接受者。出生后仅2小时就被发现心脏大动脉转位，被迫需要接受心脏手术。医院立即组织了专家网络会诊，随即定下了手术方案，立即对患儿采取了手术措施。目前，他还正在医院接受观察。这个病例中的孩子是不幸的，刚出生就患上了这种无情的疾病，同时，这个孩子也是幸运的，众多的专家汇聚爱的妙手，从死神手里夺回了孩子的生命。心脏是人体保证正常机能的重要器官
( http: / / www.21cnjy.com )，是人体运输物质的中枢。这节课我们就一起来学习一下心脏的结构。更好的了解心脏，爱护自己的心脏。掌握更多的知识，能够更好的为人类造福。
引导学生观看视频。引导学生讨论思考，铭记心脏的重要作用。感悟生命。
通过科学激发学生学习的主动意识。痛苦是督促学会改变的方式，通过病例的分析，引发学生的人文关怀，培养学生热爱生命、关爱生命的情感。
课前准备
实验分组：将全班学生分为12个小组，每组选出一位实验小助手协助老师做好课前实验准备实验器材准备：每组托盘中准备镊子2个、解剖刀2把、解剖剪2把、解剖针1个、漏斗1只、烧杯1个、纱布若干等。实验材料准备：猪的心脏12个、清水实验小助手协助老师将器具摆放整齐，将实验材料摆放到解剖盘上，并将实验材料猪的心脏提前剪开心室和心房，节约课上时间
引导实验小助手帮助老师操作
实验小助手技能够培养学生学习生物的兴趣，又能够将一部分易操作，不需要掌握的内容提到课前，节约了课上的时间
教师示范
教师示范实验操作过程中需要注意的的步骤：第一步：取一个新鲜的羊心脏，结合书本上的图辨别心脏的前后、上下左右。第二步：亲手摸一摸，感受心房壁与心室壁的薄厚，左、右心室壁的薄厚，心脏壁主要是由什么组织构成的。第三步：找出和心脏相连的血管，判断哪些是动脉？（认识主动脉和肺动脉）哪些是静脉？试着用解剖针从各条血管探入，把握各条血管与各腔的连接情况。第四步：利用漏斗分别向四个腔所连接的血管中注水，观察现象。第五步：用解剖刀和解剖剪分别打开左心室
( http: / / www.21cnjy.com )、右心室和左心房、右心房，暴露出四个腔。观察四个腔的结构，比较心室和心房壁的厚度。（注意解剖剪和解剖刀的使用）
教师示范加讲解强调，学生仔细观察
通过教师的正确示范，让学生通过初步模仿来完成步骤的学习，降低了学习的难度，培养学生的观察能力和动手操作能力。
解剖探究
通过观察教师的示范，各个小组合作完成实验手册上要求的步骤。第一步：取一个新鲜的羊心脏，结合书本上的图辨别心脏的前后、上下左右。第二步：亲手摸一摸，感受心房壁与心室壁的薄厚，左、右心室壁的薄厚，心脏壁主要是由什么组织构成的。
( http: / / www.21cnjy.com )第三步：找出和心脏相连的血管，判
( http: / / www.21cnjy.com )断哪些是动脉？（认识主动脉和肺动脉）哪些是静脉？（认识肺动脉和上、下腔静脉）试着用解剖针从各条血管探入，把握各条血管与各腔的连接情况。
( http: / / www.21cnjy.com )第四步：利用漏斗分别向四个腔所连接的血管中注水，观察现象。并记录。
( http: / / www.21cnjy.com )第五步：用解剖刀和解剖剪分别打开左
( http: / / www.21cnjy.com )心室、右心室和左心房、右心房，暴露出四个腔。观察四个腔的结构，比较心室和心房壁的厚度。认识房室瓣、动脉瓣。
( http: / / www.21cnjy.com )（上图：打开右心房、右心室）
( http: / / www.21cnjy.com )（上图：解剖针探明血管与腔的连接）
( http: / / www.21cnjy.com )（上图：认识房室瓣）第六步：整体实验材料器具，将使用后的实验材料放入垃圾袋中，清洗试验台
学生分小组按照教师示范步骤进行解剖操作。边解剖边观察暴露出腔，用解剖针探利用漏斗注水，并记录实验现象教师指导学生进行解剖操作暴露出心房心室，教师分别对各组的解剖结果拍照，评价。
解剖实验一方面培养学生的动手操作能力，另一方面，这也是对学生探究意识的培养。体验学习探索发现漏斗注水实验在前有助于节约实验材料在学生操作过程中提醒学生使用实验工具的安全注意事项。拍照评价有助于促进学生进一步的探究兴趣，鼓励学生规范操作。
深入探究
精选问题探究各个小组展示交流实验步骤二中记录的，漏斗灌水的情况。1.把清水从肺静脉注入，注意观察有什么现象发生？2．如果把水分别注入主动脉和肺动脉会怎么样？3．将下腔静脉扎住，水从上腔静脉注入，会发生什么现象？引导学生总结出对应的实验现象水从肺静脉注入，由主动脉流出水从主动脉和肺动脉注入，都注入不进去。只能从注入口流出。扎住下腔静脉，水从上腔静脉注入，从肺动脉流出。通过实验现象，引导学生总结出：左心室连主动脉右心室连肺动脉左心房连肺静脉右心房连上下腔静脉动脉与心室之间有动脉瓣心房与心室之间有房室瓣
小组内完成探究分析各个小组记录结果
通过进一步探究加强学生的理解能力的培养，注重学生探究意识的培养。
构建知识
（一）引导学生总结本节知识点1、心脏有四腔------左心房、左心室、右心房、右心室，同侧的心房与心室相通。2、左右心室的壁厚薄不同，左心室的壁最
( http: / / www.21cnjy.com )厚;右心室较薄。（解释：心脏壁主要是由肌肉组织构成的，肌肉具有收缩和舒张的功能，心脏能产生推动力，使血液不停地流动，左心室比右心室输送血液的路径远，故室壁较厚。）3、心室与心房比较，心室壁厚心房壁薄（解释：左右是以人体的生理结构为依据的）。4、心脏四腔分别连接不同的血管，左心室连接主动脉，左房连接肺静脉，右心室连接肺动脉，右心房连接上下腔静脉。5、心房与心室之间有房室瓣，心室与动脉间有动脉瓣。防止血液倒流。（二）引导学生自编口诀选出总结知识点全面，押韵流畅的口诀展示交流。公布给全班同学，帮助大家背诵记忆
上房下室向下通，左右房室不相通，房连静脉室连动，静房室动不倒流。左心室连主动脉，右心室连肺动脉，左心房连上下腔，右心房连肺静脉。心房心室房室瓣，心室动脉动脉瓣，控制血液往下走，走向动脉不倒流。
学生在教师的引导下完成
构建知识体系有助于学生进一步识记知识点，形成知识体系口诀的总结一方面提高学生的学习兴趣，另一方面，将知识点完美串接，有助于学生加强记忆。
测试评价
课堂达标检测：A类：1.心脏分为
个腔，上部分
( http: / / www.21cnjy.com )两个腔为左右
，下部两个腔为左右
，
的壁最厚。左心房相连的血管是
，右心房相连的血管是
，左心室相连的血管是
，右心室相连的血管是
。2.心脏
跳动的次数叫心率。成年人的心率、正常变化范围一般为
。B类：1.心脏瓣膜控制血液流动的方向是（
）
A．心房→心室→静脉
B．心房→心室→动脉
C．心室→心房→静脉
D．心室→心房→动脉2.在人体的血液循环系统中，不存在瓣膜结构的是（
）
A．心室和心房间
B．心室和动脉间
C．动脉内
D．静脉内
3.如图所示请写出下列各部分名称：5
、7
、10
、11
4与5之间的结构
，作用是
。5与7
之间有肌肉壁隔开作用是
。3.如果把下腔静脉扎上，往上腔静脉注水，水会从
流出来。
学生独立完成，正确写出答案。注意做题速度、空格填写的规范。
分层联系有助于学生更好的掌握，也要会解决问题。
板书设计：
第三节
物质运输的器官2
心壁：心室壁比心房壁厚，左心室壁最厚
左心室-----主动脉
结构
四个腔
右心室-----肺动脉
左心房-----肺静脉
心脏
右心房-----上下腔静脉
瓣膜：动脉瓣
房室瓣
（防止血液倒流）
功能：血液运输的动力
教学反思：
本节课是第二节物质运输的器官
( http: / / www.21cnjy.com )第二课时，本课主要学习心脏的结构与功能的特点。本课采用实验探究为主导的教学模式，通过提出问题，引导学生自学心脏的位置、形状、大小。通过学生动手对猪的心脏的解剖与观察，来学习心脏的结构。心脏的结构特点既是本节课的重点，也是难点。
对于这部分内容，通过漏斗注水实验进一步的探究，让学生在实验中体验快乐，在快乐的过程中记住知识，记住就不在忘。
本节知识点多，且名词抽象，对于这一问题，我采用让学生自编口诀的形式，让学生好记快记，记牢记准。
在教学过程中，先让学生通过自行观察，用手捏
( http: / / www.21cnjy.com )猪心脏的心室壁和心房壁，观察课本上心脏的结构图,通过直观感受，让学生在快乐体验中学习。同时培养学生的基本实验操作能力，读图、分析、总结的能力。本堂课的理念是“快乐体验、自主探究”。真正让学生主导课堂，让学生成为知识主动掌握的主体。课时课题：第一章
第二节
消化和吸收
2
课型：新授课
教学目标：
1．知识目标
①描述人体消化系统中胃和小肠两种器官的形态、结构和生理功能。
②概述食物在胃和小肠中的消化。（重点）
③概述三大营养物质的消化过程。
2.
能力目标
①通过分析讨论斯帕兰札尼实验，得出结论，认识科学探究是一个不断发展的过程。
②通过演示实验“胆汁对脂肪的乳化作用”和消化过程动画，培养学生的观察、分析能力。
③通过自主学习消化器官的结构和功能，培养学生阅读、概括能力和合作学习能力，进一步形成结构和功能相适应的生物学观点。
3.情感、态度与价值观目标
认同结构与功能相适应的生物学观点，培养学生的创新精神，知道自己该如何健康生活。
教学方法及学法指导：
为体现学生在教学中的主体地位，促进学
( http: / / www.21cnjy.com )生知识、技能和生物科学素养的提高，确立本节应用“激趣－探究”教学模式。在讲授时以问题为引领指导学生观看课件、课本插图、演示实验，让学生对设计的问题进行主动思考、小组讨论、自学教材、主动探究，最后自己得出科学的结论，学会解决问题的方法。
课前准备：课件
胆汁对脂肪的乳化作用演示实验
食物的消化过程视频
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
创设情境导入新知3分钟
播放人体的消化视频：话说姗姗小朋友吃西瓜时，不小心将
( http: / / www.21cnjy.com )一粒西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在姗姗的消化道内，上演了一出历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些很臭的东西混在了一起；最后，它们在姗姗上厕所时，一起离开了姗姗。【过渡语】食物在口腔内被消化上节课我们已经了解了，食物在进入胃肠后又会发生哪些变化呢？这节课我们继续探究食物的消化过程。【板书】消化和吸收2
边听故事边思考：轧钢机一样的怪物是什么？（它在人体的口腔内），口腔内除了它之外还有谁对食物有消化作用？都属于什么消化？在哪里遇到的酸雨？又细又长的迷宫指的又是什么器官？认真观看视频，对问题交流讨论。1、口腔对食物的消化：2、在胃里遇到酸雨，迷宫指的是小肠。
对学生积极评价，同时总结上节课的内容。利用问题引发学生的疑问，激起学生进一步探究的欲望。
自主学习
合作探究27分钟
知识点一：食物在胃中的消化（重点）【过渡语】食物在口腔消化后下一步会到达胃，胃有怎样的结构？它对食物的消化有什么作用呢？展示胃剖面结构图：指导学生完成基础知识纠正错误的答案纠正学生的错字：囊
皱襞设疑：胃的蠕动，可以研磨和搅拌食物，形成粥状的食糜，这属于什么类别的消化？
属于物理性消
( http: / / www.21cnjy.com )化，食物的消化起决定作用的是化学消化，胃内的化学消化是怎样完成的呢？它的发现还有一个有趣的实验呢，我们一起来认识一下。指导学生阅读斯帕兰札尼的实验过程，讨论下列问题：（1）斯帕兰札尼的实验目的是什么？
（2）根据这个实验你能做出怎样的推测？（3）瘦肉的主要营养成分是什么？分析这个实验，你们能得出什么结论？
（4）议一议：如果斯帕兰札尼将馒头或肥肉放入鹰的胃中，你认为会不会消失？为什么？教师点拨：胃内既有物理消化，又
( http: / / www.21cnjy.com )有化学性消化。胃内有肌肉层和胃腺，既能研磨食物又能分泌胃液消化蛋白质，强调胃发挥消化作用的结构，帮助学生形成结构和功能相适应的生物学观点。同时强调蛋白质的消化开始于胃。知识拓展：蛋白质是人体细胞的基本物质，那么胃会不会被自己消化，为什么？为防止对胃的刺激，有的药物外边胶囊或包衣，你知道制作胶囊、包衣的原料是什么物质？并解释原因。
观察胃剖面结构图，结合课本完成自主学习
( http: / / www.21cnjy.com )1、胃呈
状，上接
，下接
，具有较大的
，可以暂时
。2、胃壁内有许多
，可以分泌大量胃液，呈
性，其中的胃蛋白酶对
有消化作用。3、胃壁有发达的肌肉层，收缩时能引起胃的蠕动，可以
和
食物。
( http: / / www.21cnjy.com )分析讨论：仔细阅读资料，分析并讨论胃在消化中的作用。回答问题、讨论总结：胃是消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用
( http: / / www.21cnjy.com )阅读课本11页相关链接。用所学的知识，解决生活中的问题，学以致用
通过自主学习、小组讨论的形式，培养学生阅读、分析、概括等自主学习能力。利用图片直观认识胃的结构通过自主学习、小组讨论的形式，培养学生阅读、分析、概括等自主学习能力。利用问题（3）引导学生从实验现象概括出理论知识—胃能消化蛋白。通过问题进一步明确结构与功能相适应。
知识点二：食物在小肠中的消化【过渡语】通过刚才我们看到的西瓜籽历
( http: / / www.21cnjy.com )险记它在胃里没呆太长时间，就接着来到了又细又长的迷宫---小肠，食物在小肠又会发生怎样的变化呢？我们一起来一探究竟。1.指导学生阅读课本12-13页，思考①、你从“羊肠小道”“九曲回肠”这些成语能体会到我们的小肠有什么特点？②、同学们有这样的体验，当我们饿的时候，能听到自己的肠鸣声这说明小肠有什么特点？③、小肠以上特点对食物消化有什么意义？
④、小肠除了上述特点外，还接纳哪几种消化液？【过渡语】小肠内有多种消化液，它们都具有什么作用，请同学们根据下表进一步认识小肠内的消化液。消化液来源所含消化酶胆汁胰液肠液【过渡语】从表中我们可以看出胆汁的特别之处是不含消化酶，那么它在消化中起到的作用是什么？2.播放演示实验：胆汁对脂肪的乳化作用，问题：（1）该对照实验的变量是什么？（2）实验现象是什么？（3）胆汁对植物油起了什么作用，有何意义？【过渡语】通过以上学习，我们认识了各种消化器官对糖类、脂肪、蛋白质的消化作用。现在你能概括出三类物质的整个消化过程吗？3.播放食物的消化过程动画，指导学生分析三类物质的消化过程，回答问题：（1）三类营养物质被消化的起始部位分别是哪里？（2）它们在哪里被彻底消化成小分子物质？（3）它们分别被消化成了哪些小分子物质？（4）通过以上分析，说出消化的主要场所是哪里？为什么？4.指导学生以第一人称，分角色扮演糖类、蛋白质和脂肪的消化过程。
回答1、小肠盘曲、很长2、小肠时刻在蠕动
讨论交流：3、小肠长6米左右，食物滞留的时间长有利于充分消化食物。小肠蠕动，能加速食物消化；使食物残渣等推入大肠。
4、小肠里有胆汁、胰液和肠液。
学生积极思考，根据教材回答消化液的知识。消化液来源所含消化酶胆汁肝脏不含胰液胰脏消化糖类、蛋白质、脂肪的酶肠液小肠消化糖类、蛋白质、脂肪的酶学生带着问题观看演示实验生1：实验变量是有无胆汁。生2：加入胆汁的试管植物油变浑浊了，加水的试管植物油没变化生3：胆汁对脂肪具有乳化作用，能够增大脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。学生观看动画，回答问题，书写消化过程以小组为单位进行角色扮演活动。
通过自主学习教材，引导学生从小肠结构和消化液的角度分析为什么小肠是消化主要场所。让学生了解消化液和消化酶的知
( http: / / www.21cnjy.com )识，可以为后边讲解三大物质的消化过程做铺垫。同时从表格中可以明显看到胆汁不含消化酶，利用这个特点激起学生的疑问，引导学生继续探究胆汁的作用通过演示实验，使学生对乳化作用有一个形象认识。通过问题设置考察学生的观察学习能力。三大物质的消化过程是本节的重点内容，也是难
( http: / / www.21cnjy.com )点。利于动画的形式讲授物质的消化过程，便于学生理解消化是如何一步步进行的，便于观察消化的部位和参与的消化液。设计4个分析问题，目的是比较三类营养物质的消化特点，理解小肠是主要的消化场所。通过拟人化的活动，提高学习的积极性，鼓励学生表达，巩固知识点
归纳提升拓展应用5分钟
1.
指导学生回顾梳理本节课所学知识，反思这节课你有哪些收获？还有哪些疑惑？2.
迁移应用：你能解释这些生活现象吗？（1）经常说吃饭要七分饱，不能经常吃太饱，你能解释其中的原因吗？（2）为什么肝脏病人不宜多吃油腻食物？
回顾所学知识，谈谈收获，提出疑惑。用所学的知识，解决生活中的问题，学以致用。
通过反思，交给学生梳理知识的方法，同时留给学生质疑的空间。对学生的学习情况作以评价。
课堂达标当堂检测5分钟
A类：
1．人体消化系统中，消化食物和吸收营养的主要场所是
（
）
A．胃
B．小肠C．口腔
D．大肠2.
老鼠偷吃大米后，大米中的淀粉在老鼠体内最终分解成哪种物质被吸收（
）A．葡萄糖
B．麦芽糖
C．氨基酸
D．甘油3.
能够消化淀粉、蛋白质、脂肪的消化液是（
）A．胃液
B．肠液
C．唾液
D．胆汁4.不含消化酶的消化液是（
）A．胃液
B．肠液
C．唾液
D．胆汁B类：3.下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道各器官（依次用A、B、C、D、E表示）内被消化的程度。据图回答有关问题：1）写出图中字母所表示的器官名称：C___________，D_____________2)曲线X代表的是
_____________的消化。3）
、
和肠腺等消化腺分泌的消化液都进入器官D中，其中不含消化酶的消化液是肝脏分泌的
。4）吸收营养物质的主要部位是图中的_____
所在部位。
学生独立自主完成，课堂检测及时互纠。1．B
2.A
3.B
4.D1）胃，小肠2)
淀粉3）肝脏、胰腺，胆汁4）D
通过练习加强学生对所学知识的理解，同时培养学生的答题速度和规范，将学习延伸到课下。
板书设计：
第二节
食物的消化和吸收
教学反思：
本节课成功之处：本节课的教
( http: / / www.21cnjy.com )学手段多样，利用动画、演示实验等直观教具讲授消化过程和胆汁作用，不仅激发了学生的学习兴趣，又使学生对消化这种抽象知识有了感性的认识，使知识点理解掌握起来更加容易。利用“假如我是”这个学生活动不仅活跃了课堂，也检验了学生对三大物质消化过程的掌握。在教学过程中主要让学生自主学习、合作学习、主动探究，从而主动建构知识框架，使学生真正成为学习的主体，符合“面向全体学生，提高生物科学素养，倡导探究性学习”的新课程理念，加深了学生对知识的辨析、理解和掌握，同时培养学生合作学习和语言表达能力。在教学过程中也注重发挥老师的指导、引领作用，针对重要知识点设计了一些问题，指导学生带着目的学习，在学生思考讨论的时候巡回检查、个别指导。本节课也注重对学生进行情感、态度与价值观的教育，通过斯帕兰札尼的实验帮助学生认识科学探究是一个不断发展的过程，通过学习胃和小肠的结构使学生认同结构与功能相适应的生物学观点。
不足之处：教师在教学过程中还不敢把大部分时间
( http: / / www.21cnjy.com )放给学生，让学生去发挥，教师的讲解过多。由于班级人数较多，学生活动不能让所有同学参与进来，对个别学生的关注不够。观看视频动画时学生的注意力过于集中在电视上，对问题的关注不够，回答问题不太准确，老师在这过程中的指导不够。为达到更好的这些还需要教师在这些方面多努力。
蛋白质
Y
X
0
50
100
A
B
C
D
E
（口
腔）
（大肠）
PAGE
1课时课题：
第二神经调节的结构基础（第三课时）
课型：新授课
教学目标：
1.
知识目标
①
描述大脑的结构组成及功能。（重点、难点）
②
描述小脑和脑干的结构组成及功能。（重点）
2.能力目标
通过观察模型及案例分析，培养学生的观察分析和理解能力。．能用所学的知识对生活中的现象进行分析、解释。
3.情感目标
1.
通过具体事例分析，认同脑的重要性，增强保护脑的意识。
2．激发学生对人体自身器官的了解和认识，使学生意识到学习生物学的重要性。
教学方法及学法指导：
虽然每个同学都有一个聪明
( http: / / www.21cnjy.com )的大脑，但是要真正了解脑的结构认识脑的功能确有很大的难度。而且脑的结构比较抽象，学生看不见摸不着，因此在教学中我主要采用通过模型、图片进行直观教学激发学生的学习兴趣，调动学生学习的积极性和主动性，并启发学生将生活中实际事例和现象与本节的学习内容相结合，引导学生联想、提出疑问，尽量通过学生的主动参与来开展教学。结合“自主学习与小组合作探究”的方法，培养学生的自主学习能力和观察分析、理解能力。能用所学的知识解释自己身边的一些现象，如为什么要严禁酒驾，某人左侧或右侧半身不遂，说明病人哪一侧的神经中枢受伤…
课前准备：
1、脑的模型、标本。
2、教师制作多媒体精美课件。
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
知识回顾
导入新课（5分钟）
教师出示神经系统示意图，让学生结合图形来回顾神经系统的组成和功能。过渡:关于中枢神经系统的组成，我们上节课学习了脊髓的结构和功能，同学们回想一下是什么？同学们回答得很好，今天我们再来学习中枢神经系统的另外一个组成部分—脑。教师板书课题。
学生看图思考后回答：中枢神经系统
：脑、脊髓
。主管接收、分析、综合体内外环境传来的信息，然后发出指令。周围神经系统
脑神经、脊神经
能够传递信息。脊髓的结构包括灰质和白质。功能是反射和传导。学生打开课本明确学习的内容。
将复习旧知常态化，强化知识落实巩固旧知，为本节课的学习做好铺垫。
自主学习层层推进（10分钟）
1、脑的位置，脑分为哪三部分？2、大脑半球的表层是什么？称作什么？大脑皮层有什么特点？这样的结构特点具有什么意义？3、大脑皮层有什么作用？有哪些功能区？4、大脑皮层以内是什么？由什么组成？具有什么功能？5、小脑的位置，功能，脑干的位置功能？
脑位于颅腔内，包括大脑、小脑和脑干。大脑的表层是灰质，称为大脑皮层。其表面有许多凹陷的沟和隆起的回，大大增加了大脑皮层的总面积。大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢，主要有躯体运动中枢、躯体感觉中枢、语言中枢、视觉中枢、听觉中枢、味觉中枢、嗅觉中枢等。大脑皮层以内是白质，由神经纤维组成，具有传导功能。小脑位于脑干背侧，大脑的后下方，主要功能是协调运动，维持身体平衡。脑干位于大脑下方，是连接大脑、小脑和脊髓的桥梁。能调节人体基本生命活动。
让学生通过自主学习完成教师提出的思考题，初步了解脑的组成和功能，逐步培养学生自主学习能力。
师生互动引导探究、（15分钟）
知识点一：脑1、教师先介绍脑的位置，
( http: / / www.21cnjy.com )然后出示脑的模型，发给学生每人一个脑的模型，引导学生从外部形态上认识脑的各部即：大脑、小脑和脑干2、引导学生观察大脑表层的特点，分析这样结构特点的意义。教师解释：凹陷的结构叫沟、隆起
( http: / / www.21cnjy.com )的结构是回。这样的结构特点大大增加了大脑皮层的总面积。因此大脑皮层是调节人体生理活动的最高级中枢。可以划分若干个功能区。3、请学生阅读教材第84页有关脑的内容，说出图中分别代表脑的什么功能
( http: / / www.21cnjy.com )合作探究：1、某人左侧半身不遂，说明该病人哪一侧的神经中枢受到损伤？2、行人看到“前方修路，请绕行”的告示牌后改变了行走路线，而一只小狗却照样前行。为什么？特别强调：躯体运动中枢、躯体感觉中枢分别管理的是身体对侧的运动和感觉。语言中枢与说话、书写、阅读和理解语言有关，为人类特有拓展延伸：同学们习惯用右手来做事情，观看下图后，你们有什么感想？通过学习我们认识了大脑皮层的结构特点和它们的功能，那么大脑皮层以内有什么的结构特点和功能呢？脊髓的结构是“外白内灰”，而大脑的结构恰好相反“外灰里白”。小结：过渡：饮酒过量的人会出现步态不稳、心跳和呼吸频率异常、语无伦次等现象，这主要是由于酒精分别麻痹了脑的什么结构？知识点二:
小脑和脑干1、根据脑的模型找到小脑和脑干的位置2、通过观察狗被切除小脑后走路的形态图片归纳出小脑的功能。3、“植物人”---
丧失意识活动，主动饮食能力丧失；大小便失禁等，但能够自主呼吸和心跳。这是什么原因造成的？“植物人“唯一没有受到损伤的是脑干。
探索
、
创新
( http: / / www.21cnjy.com )人们常认为小孩摔跤向前倒并不可怕，怕的是向后倒，试分析其中的原因。点拨：如果脑干受到损伤，将直接影响呼吸和心脏的活动，甚至危及生命。4、找一生总结小脑和脑干的位置、功能。5、根据脑的结构图，系统总结大脑、小脑、脑干、的功能。
( http: / / www.21cnjy.com )教师总结：同学们课间不要追逐打闹，体育课注意安全，保护好我们的脑部，增强爱脑，护脑意识。神经系统的正常运转是我们生活和学习的基础，我们应当好好地珍惜它、呵护它。学会健康的生活。
1、学生根据手中的模型找出大脑、小脑和脑干的具体位置。
( http: / / www.21cnjy.com )2、学生通过细心观察后发现大脑表层有许多凹陷的结构和凸起的结构。3、学生阅读教材后结合图形得知：A躯体运动中枢B躯体感觉中枢C听觉中枢D视觉中枢E嗅觉中枢F味觉中枢G语言中枢学生讨论后回答：右侧大脑皮层，躯体运动中枢2小狗不会说话、不认识字…
通过今天的学习使我们深刻认识到平时要多用左手做一些事，促进大脑右半球的发展，同时要注重左右脑的均衡发展。学生自学课本后回答：大脑皮层以内是白质，主要由神经纤维组成
( http: / / www.21cnjy.com )。这些神经纤维将大脑皮层的各功能区、两大脑半球以及小脑、脑干、脊髓巧妙地联系起来，调节全身各器官的活动。学生整理自己的随堂笔记，全面认识大脑的结构，理解大脑的功能。学生回忆以前见到家人、亲戚、朋友或路人喝醉酒的样子，学习情绪饱满、高涨，迫切找到问题的答案。1、小脑位于脑干背侧，大脑的后下方。脑干位于大脑下方，是连接大脑、小脑和脊髓的桥梁。2由于学生大部分来自农村，几乎每家都养狗
( http: / / www.21cnjy.com )，正常的狗走路动作协调，身体平衡。但是切除小脑的狗明显出现了步态不稳，身体失去了平衡。很容易得出小脑的功能，协调运动，维持身体平衡。3、脑干中有许多能够调节人体基本生命活动的中枢，如呼吸中枢和心血管运动中枢等。1、小脑⑴位置:
脑干背侧，大脑的后下方⑵功能：
协调运动，维持身体的平衡2、脑干
⑴位置：
位于大脑下方，是连接的大脑、小脑
脊髓的桥梁
⑵功能：
调节人体基本生命活动的中枢(
如呼吸
中枢、心血管运动中枢等）学生认真倾听，通过今天的学习意识到爱脑、护脑的重要性。今后大力宣传有关爱脑、护脑、科学用脑的知识。呼吁全社会的人都要珍惜自己的大脑。
学生通过模型直观的观察到脑位于颅腔内，
对脑的三个组成部分和三者的位置关系有了更清晰的认识。
这些问题都是学生日常生活中经常见到的现象，通过学习让学生能用所学的知识解决生活中问题。建构知识体系，完善知识网络。有利于对知识的掌握，强化记忆。以学生常见的社会现象引入学习内容，有利于激发兴趣，调动学习的积极性和主动性。回扣过渡语，饮酒过量的人会出现步态不稳、心跳和呼吸频率异常、语无伦次等现象，由于酒精麻痹了小脑和脑干。强调脑的重要性，对学生进行有关脑的知识思想教育。
知识整合迁移应用（10分钟）
通过这节课的学习，你哪些收获？有哪些疑惑？联系生活，学以致用：⑴、某人左侧躯体麻木，右侧躯体半身不遂，分别是大脑皮层的哪侧的什么神经中枢受损？⑵、打字员盲打，盲人阅读盲文，大脑皮层必需参与的神经中枢有哪些？⑶、聋哑人看手语教师的手势，首先参与的神经中枢是什么？还需要哪些神经中枢的参与？⑷、“红灯停，绿灯行”是基本的交通规则。当绿灯亮起时，我们迈动脚步快速穿过马路。试分析，大脑皮层的哪些神经中枢参与了这一过程？⑸、电话是当今社会必备的通讯工具，在打电话时需要哪些神经中枢的参与？⑹、为什么要严禁酒驾？
⑴、大脑皮层的右侧躯体感觉中枢、左侧的躯体运动中枢。⑵、躯体运动中枢、躯体感觉中枢，语言中枢⑶、视觉中枢、语言中枢、躯体运动中枢⑷、视觉中枢、语言中枢、躯体运动中枢等。⑸、语言中枢、听觉中枢⑹、喝醉酒的人由于酒精麻醉了小脑。驾车时明显反应慢，动作不协调，从而影响各项操作，容易造成交通事故。
通过自主合作学习，使用规范性的语言归纳总结，形成知识体系，达到知识融会贯通。灵活掌握，把所学的知识应用到实践中，真正体现学以致用。
达标检测（5分钟）
1、根据大脑皮层的主要功能区图，回答下列问题：
(1)打电话时至少需要[
]___和[
]_____。
(2)司机看到交警的手势后马上停车，参与这项活动的神经中枢有[
]______、[
]________。
(3)某人右侧肢体瘫痪，是由于_
__侧大脑皮层上的[
]__
__受到损伤引起的。
(4)人类特有的中枢是________，这使人和动物有了本质的区别。2、某位因车祸受伤的病人，闭眼时手指不能准确地指到自己的鼻尖，则其受伤的部位肯定是（
）A、大脑
B、小脑
C、脑干
D、脊髓3、某人受到惊吓，心跳加快，可能是引起什么部位兴奋
（
）A、左侧大脑半球
B、右侧大脑半球C、脑干
D、小脑4、调节人体生理活动的最高级中枢位于(
)。
A.脑
B.大脑
C.大脑皮层
D.脊髓5、看到老师，你停了下来，主动给老师问好。这时大脑皮层参与活动的有______、_______和_______。
要求全体学生合上课本，独立完成。检测自己本节课的收获。1、（1)3听觉中枢；7语言中枢
(2)4视觉中枢；1躯体运动中枢(3)左；1躯体运动中枢
(4)语言中枢2、B、小脑3、C、脑干4、C.大脑皮层
5、视觉中枢、躯体运动中枢、语言中枢
通过当堂检测，检查学生对知识的掌握、理解情况及时、全面了解学情。
板书设计：
第二节神经调节的结构基础
（3）
教后记：
本节教学内容较为抽象，在教学
( http: / / www.21cnjy.com )过程中利用多媒体和教学模型进行教学，并启发学生将生活中实际事例和现象与本节的学习内容相结合，引导学生联想、提出疑问，尽量通过学生的主动参与来开展教学。将抽象的内容，直观化、形象化、，有效的帮助学生清楚了脑的结构认识脑的功能。同时注重引导学生用学过的知识分析解决实际问题。理论联系实际。
依据大脑的生理特性，教育学生科学地安排
( http: / / www.21cnjy.com )工作及学习活动，能够使大脑的兴奋和抑制保持平衡，充分发挥大脑的功能。神经系统的正常运转是我们生活和学习的基础。因此在教学过程中要教育学生珍惜它、呵护它。增强爱脑、护脑的意识。
学会健康的生活。
C
B
AA
G
D
F
E课题：第四章第一节
尿液的形成和排出
第2课时
教学目标：
知识与能力：
1、描述人体泌尿系统的组成
2、说出肾脏的结构和特点。（重点）
3、描述尿的形成和排出的大致过程。（难点）
过程与方法：
认真观察教材中尿液的形成和排出过程及泌尿系统的示意图，培养观察能力、获取信息、分析处理信息的能力。
情感态度及价值观：
1．激发学生自主学习的兴趣，培养实事求是的科学态度和探索精神。
2．让学生形成良好的生活习惯。
教法与学法：
尿液的形成过程难度较大。肾小球的滤过作
( http: / / www.21cnjy.com )用涉及到原尿的形成与成分；肾小管的重吸收作用涉及到终尿形成与成分。这里必须让学生明白肾单位中血液的来龙去脉和尿液的产生与排出途径，也就是说要血路、尿路都清楚。然而，让学生理解看不到的结构与其功能确有难度。
采用问题引领、任务驱动、动画展示的教学方法，采用自主学习、合作探究的学习方法
课前准备：
学生：预习本节内容，或查询书籍、网站，搜集有关人体泌尿系统方面的资料。
教师：制作多媒体课件。
教学过程：
1、
创设情境激发兴趣
情景导入：2011年我市一医院收治一病人：面黄有轻渡浮肿，双下肢水肿，肾区钝痛，尿检结果如图。医生让其通过血液透析来治疗。
血液透析是用机器模拟肾脏功能。展示图片血液透析
血液透析的病人很痛苦，我们刚才的那位病人他的肾脏怎么啦？他的尿液检测单上藏着什么秘密？他为什么要做透析？
我们要揭密，还得从尿液的形成和排出学起。
【设计意图】血液透析，模拟肾脏
( http: / / www.21cnjy.com )功能，与后面设计血液透析原理相呼应，激起学生的学习兴趣，展示真实透析图片让学生获得感官认识，同时有助于学生形成爱护自己，珍爱生命的观念。
二、复习巩固，夯实基础
1、
是最主要的排泄器官
2、肾脏的结构分哪三部分？
3、构成肾脏的结构和功能的基本单位是______,它是如何组成的？
( http: / / www.21cnjy.com )
4、血液在肾脏内的流动路线是怎样的？
【设计意图】复习上节课内容，温故而知新，为本节课的学习做好准备。
三、设置问题，导入新课
同学们，我们每天都会排出一定量的尿液，那么它在肾脏中是如何形成的？又是怎样排出的呢？
板书课题：尿液的形成和排出
四、引导探究，层层深入
〈一〉尿液的形成
合作探究1
肾脏是形成尿液的器官，由皮质
( http: / / www.21cnjy.com )、髓质和肾盂构成，每个肾脏由100多万个肾单位组成，每个肾单位包括肾小球、肾小囊和肾小管，肾小球的实质是一个血管球。那血液在流经肾单位的时候有什么变化，与尿的形成有什么关系呢？下面给大家一份资料（课件展示资料和肾内部的结构），这个资料是某健康人肾小球中的血液和肾小囊中的液体（原尿）的主要成分的比较，请同学们充分利用自己收集的资料并结合观察肾内部结构的课件，比较肾小球中的血液与肾小囊液中成分含量的差异,说明肾小球和肾小囊壁的作用有什么特点？
出示材料（一）：肾小球内血液与肾小囊腔中的液体的成分，并引导学生合作探究以下问题：
1．你发现肾小囊中有哪些物质？肾小球的血液中又有哪些物质？
2．推测肾小囊中的液体只能来自
。
3．由此你推测肾小球和紧贴肾小球的肾小囊内壁起何作用？
【设计意图】提出明确的问题，有助于学生有目的地分析问题，是指导学生进行资料分析的有效方法和途径，能促进学生提高分析问题的水平。
材料一
比较成分
肾小球中的血液
肾小囊腔内的液体（原尿）
血细胞
有
无
蛋白质
有
微量
葡萄糖
有
有
无机盐
有
有
尿素
有
有
水
有
有
学生分析、讨论后表达交流：
1．肾小囊中有水、无机盐、尿素、葡萄糖、小分子蛋白质等。肾小球的血液中有水、无机盐、尿素、葡萄糖、蛋白质和血细胞等
2．肾小囊中的液体只能来自肾小球中的血浆。
3．由此推测肾小球和紧贴肾小球的肾小囊内壁起滤过作用
教师播放动画：肾小球和肾小囊内壁的滤过作用
【设计意图】动画的展示更形象，给学生以感性和直观的认识，增加学生的学习兴趣。
教师引导学生总结：
当血液通过入球小动脉到达肾小球的毛细血管网
( http: / / www.21cnjy.com )时，由于肾小球和肾小囊内壁的滤过作用，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质被滤过到肾小囊腔，形成原尿,而血浆中的血细胞和大分子的蛋白质则不能被滤过。
五、释疑解惑，思想渗透
教师：我们知道：生物的结构总是与其功能相适应，肾小球和肾小囊壁有哪些结构特点适于物质的滤过？
学生结合刚才的学习讨论后回答：
肾小球是个毛细血管球，它和凹陷的肾小囊内壁的管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，易于物质的滤过。
观察与思考：入球小动脉为何比出球小动脉粗呢？
教师点拨：这样可以使肾小球的毛细血管血压
( http: / / www.21cnjy.com )高于其它器官的毛细血管血压，而且还提供了较大的滤过面积，有利于血浆在肾小球中滤过，即有利于肾小球的滤过作用
【设计意图】联系上节课内容，继续向学生渗透生物的结构总是与其功能相适应的观点，让学生在不知不觉中体验到人体结构的精致与神奇。
教师提问：我们人体每天产生的原尿有150升，（提示150升相当于300瓶矿泉水），而实际上我们排出的尿液有那么多吗？
【设计意图】在学生已有的知识和生活经验基础上，设置稍高一点的问题，让学生蹦一蹦，跳一跳，摘桃子。
合作探究2
学生阅读课本图3.4—3，分析原尿及尿液成分，讨论完成下列问题：
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）尿液里有那些成分？它比原尿少了什么成分？说明了什么
（2）尿液里有那些成分数量减少了？说明了什么？
【设计意图】此处采用“任务驱动
( http: / / www.21cnjy.com )”法教学，有利于发挥学生的主体作用和学习的主观能动性，激发学生的创新思维，培养学生分析问题、解决问题的能力，有利于学生个性的发展和能力的提高
六、表达交流，知识建构
学生回答：全部葡萄糖、部分水和无机盐被重吸收了。
教师引导学生总结：
当原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质（
( http: / / www.21cnjy.com )全部葡萄糖、部分水和无机盐）等被肾小管重吸收，进入肾小管周围的毛细血管网，被送回到血液，而剩下的物质，如尿素、部分水和无机盐等物质则由肾小管流出，形成了尿液。现在同学们明白为什么原尿约150升，而实际尿量约1.5升的原因了吧。
总结提升：
活动：资料分析
取某健康人肾动脉中的血浆、原尿和尿液进行分析比较，
得到如下数据。请分析这些数据并讨论
1、上表中，
是血浆，
是原尿，
是尿液。
2、比较尿液和血浆的成分发生了什么变化？你认为排尿主要排出哪些物质？
3、血浆和肾小囊中液体(原尿)成分的变化，说明肾小球和肾小囊壁的作用有什么特点？
4、在原尿中出现葡萄糖而在尿液中并没有，这说明肾小管有什么作用？
小结：（1）肾小球有过滤作用，肾小管有吸收作用。
（2）尿液的组成有水、无机盐和尿素。
【设计意图】及时呈现相关练习，巩固所学知识，培养学生的应有能力，提升对知识掌握层次。
教师提问：通过尿的形成示意图分析，肾小管中的尿液将流向何处？
【设计意图】引入一个问题情境，延续探究
〈二〉尿液的排出
合作探究3
观察教材图3.4—4人体泌尿系统的组成并阅读69页内容，探究完成以下问题：
（1）
泌尿系统是如何组成的？各部位有何功能？
（2）
尿液沿怎样的路线排出？
七、知识整合，建构体系
1、教师引导学生总结泌尿系统组成及其各器官功能，尿液的排出路线
1
肾脏--------形成尿液
2
输尿管--------输送尿液
泌尿系统
3
膀胱----------储存尿液
4尿道----------排出尿液
讨论：
（1）尿的形成是连续的，而排出是间歇的，为什么呢？
（2），健康人能正常排尿，对于人体有何重要的意义？如果肾功能异常，将会造成什么样的严重后果？举例说出二到三个肾疾病的名称。
学生回答：排尿的意义：1、有利于废物及时随尿液排出
。
2、调节体内水和无机盐的平衡。
3、维持组织细胞正常的生理活动。
尿毒症（中尿素的毒，肾透析）等。
2、排泄和排遗。
尿液中所含的成分是人体代谢的最终产物，对人体有害无利，将这些物质排出体外的过程就是排泄，那么人体还有其他途径排出水、无机盐和尿素吗？
重点：区分排泄和排遗。
【设计意图】采用自主学生，合作探究的方法学习尿液的排出，培养学生的自主学习能力和合作探究能力。
八、情感渗透，习惯培养
排尿有如此重要的意义，我们应该如何保护肾脏？（中医上将肾为先天之本）
1、饮水：每天喝适量的开水（学校提供足量的开水）
2、排尿：及时排尿，不憋尿。（课间及时上厕所）
3、饮食：不暴食太多蛋白质和盐分（天下厨子一把盐）
4、用药：在医生指导下用药，不乱用药（是药三分毒，会加重肾脏的负担）
【设计意图】对学生进行情感教育，培养学生良好的卫生习惯。
九、知识拓展，应用延伸
医生除了化验血液还可以通过化验尿液成分的办法检测病人病症。
尿液中出现了哪些不该出现的分子
肾脏中哪个结构出现了问题
糖尿
血尿
蛋白尿
尿毒症
小结：通过今天的学习同学们
( http: / / www.21cnjy.com )知道了我们每天排出的尿液是在
中形成的，包括
的过滤作用和肾小管的
作用两个过程。经过输尿管运输到膀胱，然后排出体外。
十、巩固应用，提升能力
1、在下列血管中含尿素最少的血管是
（
）
A、入球小动脉
B、出球小动脉
C、肾动脉
D、肾静脉
2、人体排出的尿液中，含量最多的物质是（
）
A、无机盐
B、水
C
葡萄糖
Ｄ、尿素
３、人喝进体内的水，有一部分会随尿液排出，这一部分水不一定会经过的器官是（　　）
Ａ、心脏　　B、肺静脉
C、肾动脉
Ｄ、肾静脉
４、下面是某医院的几个原尿和尿液的化验数据样本，请分析并回答下列有关的问题。
(注：“+”表示较多，“++”表示很多)
葡萄糖
蛋白质
无机盐
尿素
红细胞
白细胞
样本A
0
0
1.6
2.0
0
0
样本B
0.1
0
0.75
0.03
0
0
样本C
0
++
1.6
1.5
++
++
⑴原尿是样本
，因为里面含有_____________________。
⑵正常尿液是样本
，因为里面不含_____________________。
⑶不正常尿液是样本
。
5、右图是尿液形成的示意图，据图回答下列问题。
⑴写出图中代号所示的名称
①_______②_______③_______
④_______⑤_______
⑵在①和②内流动的物质是_______，在③内流动的物质是[
]_______，在⑤内流动的物质是[
]_______。
⑶㈠表示肾的_______过程，㈡表示肾的_______过程。
⑷在㈠过程中，血液中除________________
和__________________外，其他成分都能透过肾小球壁和肾小囊壁，进入肾小囊内；在㈡过程中，原尿中全部的________________，大部分____________和部分____________会被肾小管重新吸收进入毛细血管中。
板书设计：
1、肾小球和肾小球囊内壁的滤过作用
一、尿液的形成过程
2、肾小管的重吸收作用
过程：肾脏
输尿管
膀胱
尿道
二、尿液的排出
1、有利于废物及时随尿液排出
。
意义
2、调节体内水和无机盐的平衡维持
3、组织细胞正常的生理活动。
三、泌尿系统的卫生与保健
教学反思：
本节课在上节课学习的基础上，继
( http: / / www.21cnjy.com )续向学生渗透生物的结构与功能相适应的观点，就宏关而言，泌尿系统的组成是学生熟知的，教师引导学生学习时易与学生产生共鸣。但微观上，具体到肾单位，对学生而言又是陌生的，因此教师注意适时出示挂图，设置问题让学生思考。尿的形成过程距离生活常识较远，因此教师不急于阐述尿液形成的完整过程，而是以点连线，先以资料分析使学生比较出血液、原尿、尿液成分的不同，归纳肾单位各部分的作用，学生在掌握知识点的基础上，学生自己表述出尿液形成的过程。
①
②
③
⑤
④
⑦
⑥
㈡
㈠
1.80
0.03
0.03
尿素
1.10
0.10
0.10
无机盐
0.00
0.10
0.10
葡萄糖
0.00
0.03
8.00
蛋白质
96
98
90
水
C
(克/100毫升)
B
(克/100毫升)
A(克/100毫升)
主要成分课题：第五章
第四节人体对周围世界的感知
第1课时
课型：新授课
教学目标：
1、知识目标
①观察并描述眼球的结构及主要组成部分的功能。
（重点）
②概述视觉的形成过程。（难点）
③说出近视的成因及预防的方法。
2、能力目标：
①通过“模拟眼球成像原理”
实验探究，培养学生的科学探究能力及分析问题解决问题的能力。
②通过对近视、远视成因及矫正方法的探究，提高学生利用生物学方法认识和解决实际问题的意识和能力。
3、情感、态度与价值观目标：
①认同用眼卫生，养成良好的用眼卫生习惯。
②关注和帮助有视觉障碍的人群，培养学生关爱他人和乐于奉献的情感。
教学方法及学法指导：
学生对有关人体如何从外界获取感知的方式、器官
( http: / / www.21cnjy.com )并不陌生，但涉及到这些器官的具体结构及各部分的功能，以及如何利用它们感觉外界环境变化，学生并不清晰，所以本节课采用“激趣－探究”式教学方法，从学生已有的实际经验出发，引导学生以小组合作的方式自主探究眼球的结构、功能。然后通过
“模拟眼球成像原理”
实验探究，让学生亲自探究来了解视觉的形成过程及近视远视的形成和矫正方法，并形成正确的用眼卫生习惯和方法，很好的解决了本节的重点难点。在学习方法上，重点引导学生通过自主学习，科学探究来培养学生利用生物学方法认识和解决实际问题的意识和能力，并形成关爱他人和乐于奉献的情感。
课前准备：
教师准备：制作多媒体课件；准备眼球的结构模型；“模拟眼球成像”实验装置，需要凸度大小不同的两个凸透镜、两个光屏和一个凹透镜。
学生准备：预习，调查本班近视率并收集有关爱眼护眼的资料。
教学过程：
教学环节及时间安排
教师活动
学生活动
设计意图
创设情景激发兴趣3分钟
创设情境、感悟音乐：　　
播放歌曲：《你是我的眼》在背景音乐中，进行简介：萧煌奇，1976
年出生，因为先天性白内障
( http: / / www.21cnjy.com )而全盲，4岁动了眼部手术后成为弱视，虽然无法看得太远，天性乐观的他又学柔道，又玩音乐，眼中的世界无比开阔。15岁那年，上天又跟他开了一个大玩笑——因用眼过度而永远失去视力。在重见光明多年后再度失明，对大部分人来说都会是致命的打击，但萧煌奇凭着超常的毅力和对音乐的执着，自组视障音乐团体——全方位乐团，并推出首张创作专辑《你是我的眼》。设疑：正如歌中所唱：因为你是我的眼，让我看
( http: / / www.21cnjy.com )见这世界就在我眼前。我们都知道眼睛是心灵的窗户，它是人体重要的器官之一，那么有关眼睛的知识，你想了解哪些问题呢？归纳出学生最想了解的问题，并板书在副板。引入：为了解决你的问题，让我们一同走进今天的探究世界——第四节人体对周围世界的感知。
学生聆听音乐，了解萧煌奇简介，畅谈感想。学生根据生活经验提出最想了解的有关眼睛的问题。近视是怎么回事？眼睛是怎么看清物体的？眼睛的构造是怎样的？……
通过音乐和萧煌奇简介，迅速激起学生兴趣，也激起学生探究的欲望由学生提出最想了解的问题并进行探究，真正体现以生为本、以学定教的教学理念。
引导探究层层推进22分钟引导探究层层推进引导探究层层推进引导探究层层推进知识整合拓展应用7分钟总结归纳点拨建构2分钟
目标定向、引导探究从学生提出的问题中，归纳并选取其中三个问题作为本节课研究的主题。1、眼球的结构及各部分功能2、视觉的形成3、近视和远视的形成及矫正
　　
把学生提出的问题作为本节目标板书在黑板上，更有针对性的引导学生根据自定目标进行学习。
明标自学、初步感知（7分钟）明标自学：请同学们根据学习目标认真默读学习课文91页—92的，并用双色笔把重点和难点进行圈划。在图上标出各部分结构名称总结眼球的结构和功能4、思考：光线通过哪些结构才能到达视网膜？这些结构有什么特点？
认真默读学习课文第91—92页，并用双色笔把重点和难点进行圈划。利用书中插图，眼球模型和投影，分组合作学习了解眼球的各部分结构及功能光线→角膜→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜。
限时速读，培养自学能力给学生充分的时间、空间，让学生在自主学习中将知识储备得以最有效的开发。
合作探究、层层推进探究一：眼球的结构及功能（7分钟）过渡：同学们学习的都很认真，下面让我们以小组为单位进行竞赛活动，比比看，哪组同学的学习效果最好。A、动动手：组装眼球模型并说出各部分结构及功能B、看一看：互相观察对方眼睛，指出平时所说的“白眼珠”、“黑眼珠”各是什么结构？
C、做一做：将眼睛由光线强的地方转向光线弱的地方，对方观察瞳孔的变化。D、想一想：出示眼球和照相机结构对比图：有人把人的眼球比喻成一架照相机，那么，照相机的镜头、光圈和胶卷分别相当于眼球的哪些结构？过渡：照相机能利用这些结构拍出美丽的相片，而眼睛又是怎样利用这些结构看到色彩斑斓的世界的呢？探究二：视觉的形成过程（5分钟）实验探究：组织学生根据提示进行实验探究。1、取一面凸透镜、一块白纸板和一只蜡烛。2、对照图3.5—15，将凸透镜放在点燃的蜡烛和树立的白纸板之间。3、调整蜡烛、凸透镜和白纸板三者之间的距离，直到白纸板上出现清晰的物象为止。探究三：近视和远视的形成及矫正（5分钟）4、固定光屏和凸透镜之间的距离，把蜡烛移近凸透镜，观察物像是否清晰？再换一凸度更大的透镜，观察物像是否清晰？此时再把蜡烛远离凸透镜，观察物像是否清晰？再换一凸度较小的透镜，观察物像是否清晰？点拨：眼的折光原理与凸透镜的原理相同。凸透镜的凸度越大，折光的能力越大；凸度越小，折光的能力也越小。过渡：如果人的睫状体长期处于收
( http: / / www.21cnjy.com )缩状态，晶状体曲度一直变大，那就只能看清近处物体，无法看清远处物体，而形成了
，如何进行矫正呢？近视者戴的眼镜是凸透镜还是凹透镜呢？5、移去活动光屏，在凸透镜前加一凹透镜，观察是否能形成清晰的物像？过渡：通过实验探究我们已清楚的
( http: / / www.21cnjy.com )知道人通过睫状体的收缩与舒张来调节晶状体的曲度，从而在视网膜上形成清晰的物像，那么外界的物体要经过哪些途径才能形成视觉呢？投影展示：拓展一：我当小医生有一个小女孩，眼球结构完整无损，但是看不见周围的物体，她的眼睛可能是哪部分发生了病变？拓展二：小调查：本班近视率我发现我们班戴眼镜的同学不少，说明你可能是近视眼，课前同学们分组调查了本班同学的近视率，情况怎么样呢？本班共___人，其中有近视的人数为__，每天需要配戴近视矫正镜___人。根据调查结果可知，本班的近视率为____讲解：近视形成的原因比较复杂，影响因素也很多
( http: / / www.21cnjy.com )，主要的因素大致划分为遗传因素、环境因素和体质因素。目前对近视的发病机理研究表明，近视是由于长时间看近处物体或看微小物体，睫状肌持续紧张收缩导致萎缩造成的。青少年的近视率持续上升，主要是不注意用眼卫生，长时间的持续用眼造成的。设疑：同学们有哪些有效措施保护我们的眼睛呢？拓展三：假如给我三天光明音乐再次响起，在背景音乐中简介目前我国约有500万盲人,占全世界盲人总
( http: / / www.21cnjy.com )数的18％。他们与黑暗相伴，看不见明媚的阳光，看不清这纷繁的世界……
海伦·凯勒曾经渴望上帝给她三天光明，萧煌奇也在失明后自组视障音乐团体，并推出一张张创作专辑。生活中我们该如何对待盲人？在我们遇到困难挫折时怎样去面对？青少年是近视眼的高发人群，2014年6月6日是第十九个全国“爱眼日”。请同学们联系生活，课后设计一份倡议书或几条广告语，关注“爱眼日”引导学生盘点学习本节内容的收获……完成《生物助学》自我感知【点拨建构】眼球结构三层膜，由外向内渐变薄。晶体折射最重要，成像应在视网膜。视觉形成在大脑，信号来自内层膜。
巩膜和虹膜总结瞳孔的作用光线过强时，瞳孔缩小；光线太弱时，瞳孔扩大对比眼球和照相机结构、功能上的相似之处：镜头—晶状体光圈—瞳孔胶卷—视网膜思考：对照眼球的结构，光屏和凸透镜相当于眼球中的什么结构？视网膜和晶状体思考：对照眼球的结构，当人看近处物体时，晶状体曲度是变大还是变小？看远处物体呢？近处物体－晶状体曲度变大远处物体－晶状体曲度变小近视，戴眼镜实验后思考：远视又是怎样形成的呢？如何矫正？根据投影说出视觉的形成过程：光线→
→房水→
→玻璃体→
→
视神经→
。视神经或视觉中枢阅读课本，结合实际，表达交流保护眼睛的措施：1、不在强烈的或太暗的光线下看书写字2、读写姿势要端正，眼与书之间要保持30厘米以上的距离。3、躺卧、乘车、走路时不要看书。4、读书时间不宜过长，不要长时间观看电视节目和操作电脑。5、每天坚持做两次眼保健操。分析资料讨论：“乐于帮助盲人朋友；乐于奉献；勇敢面对生活中的困难挫折；不屈不挠……”回顾梳理背诵记忆
在竞赛中，既让学生获得成功的体验，又加深了对知识的了解。理论联系实际，加深知识的理解和运用。通过简单的小实验，深刻理解瞳孔作用。既加深了对眼球主要部分功能的理解，又为下一步探究“模拟眼球成像”实验打下了基础，顺利引入“视觉的形成过程”。通过探究，进一步加深对眼球结构和功能的理解。通过探究，让学生理解眼睛的调节功能，对于进一步理解视觉的形成及近视、远视的形成有很大帮助。通过本次探究，清楚的理解了近视的形成原因及矫正方法，很好的解决了本节课的难点。通过学生自主学习，实验探究，对于视觉的形成已是水到渠成，这样的安排也进一步深化所学知识
。使学生形成正确的用眼卫生习惯和方法，也培养了学生运用所学知识解决实际问题的意识和能力根据本节知识，适时引入情感教育，培养学生关爱他人、乐于奉献、勇于面对生活中的困难和挫折的精神。梳理本节知识，形成清晰脉络。快速记忆背诵，有利于学生当堂巩固本节知识。
课堂检测当堂达标5分钟
A类
慧眼识珠1、在眼球的结构中，能改变曲度使人可看清远近不同的物体的是（
）A、角膜
B、瞳孔C
、晶状
D、玻璃体2、眼球内具有感光细胞的结构是（
）A、角膜
B、巩膜C、脉络膜
D、视网膜3、矫正近视眼佩戴的镜片是（
）
A、平面镜
B、凹透镜
C、凸透镜
D、凹面镜B类
初试锋芒4、下图是人体眼球结构图，据图完成下列问题：（1）能感受光刺激并产生神经冲动的是图中标号（
）所示结构。（2）当人看完电影刚走出电影院时，图中标号⑧所示部分的大小变化是（
）。（3）近视眼是指图中标号（
）所示结构过度变凸，因而看不清远处的物体。近视眼需要配戴（
）加以矫正。C类
（4）外界物体反射来的光线进入眼球后，经（
）和玻璃体的折射作用，在（
）上形成清晰的物象。（5）物象刺激了④上的（
）细胞，这些细胞产生了大量的（
），经（
）传递到大脑皮层，形成（
）。
学生独立自主完成，课堂检测要及时互纠。
针对不同层次的学生提出明确的完成目标，注重了分层达标。通过当堂互纠，及时了解学生掌握情况和易错点，查缺补漏。
板书设计：
第四节人体对周围世界的感知
一、眼球的结构：
眼
外膜：角膜、巩膜
球
中膜：虹膜、睫状体、脉络膜
壁
内膜：视网膜
内容物：房水、晶状体、玻璃体
二、视觉的形成
光线→角膜→房水→瞳孔→晶状体→玻璃体→视网膜→视神经→视觉中枢
三、近视远视的形成及预防：三要四不看
教学反思：
本节课在音乐中引入又在音乐中结束，整节课中通
( http: / / www.21cnjy.com )过学生自主学习、合作探究，处处联系实际生活，比如相互观察对方的眼睛，组装眼球结构模型，和比较熟悉的照相机类比等，顺利解决了本节的重点。对于难点的突破，通过“模拟眼球成像”实验，让学生能过实验探究，很清楚的掌握了视觉的形成过程。而对于近视、远视的形成和矫正，我把教材中的空洞讲述转为学生探究，在“模拟眼球成像”实验基础上，探究了近视和远视的形成及矫正方法，既提高了学生的科学探究能力和学习的主动性、创造性，又很自然的完成了本节的情感教育的教学，对学生适时渗透保护视力的健康教育。
本节课不足之处：因为透镜
( http: / / www.21cnjy.com )的成像规律和原理在八年级物理学中学习，而本节课中作为七年级学生第一次接触，不能熟练使用，只是根据老师要求，按部就班的实验，自主探究的时间较少，也造成本节内容后面有些紧张。
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1
-课型：习题讲评
讲评内容：2015～2016学年度第二学期期中质量检测
七年级生物试题
讲评目标
1．知识目标
①通过试卷分析，让学生学会梳理建构消化、呼吸和血液循环知识体系，提升生物学思维的三维度和生物素养。（重点）
②通过试卷分析，使学生了解到自己知识上的漏洞，及时查漏补缺。（重点）
2.能力目标
①通过对题目进行分类分析,提高学生的思维能力，发现解题规律，拓宽解
题思路，培养解题方法和思维训练。（难点）
②通过对综合题的分析及解综合题，认识综合题与基本知识和基本技能的关
系，掌握答题策略和技巧的应用。（难点）
③培养学生学会自主归纳总结，自主构建知识网络的能力。
3.
情感、态度与价值观目标
①能从讲评课中，认识生物学习、复习与答题的不足和误区，学会纠正错误，举一反三，提升学习生物的信心和兴趣。
②通过讲评复习，进一步树立严谨求实、实事求是的科学态度，养成敢于质疑、勇于创新的科学作风。
讲评方法
①评(评错误原因,评新题生题)、议、练结合。
②整理升华，总结提高。
课前准备
教师准备：
①根据学生试卷中较为普遍的问题，归纳、整理学生知识上的不足和答题方
法、答题思路上的欠缺，使试卷讲评更有针对性。
②制定教案，制作课件。
学生准备：课前独立订正试卷，自己查漏补缺，确定自己不能解决的问题。
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
讲评导入
过渡：本次考试出题范围是七年级下册前三
( http: / / www.21cnjy.com )章内容。试题难度适中，优秀的同学有10人
，及格的同学30人。（全班40人）优秀率25﹪
，及格率75﹪。我们班考试的成绩不错，绝大数同学都取得了一定的进步，希望以后继续努力。
学生听讲
简要总结考试情况,借此机会对学生进行鼓励，增加自信心和学习干劲
试卷分析自主纠错
试卷特点分析：这次期中考试，生
( http: / / www.21cnjy.com )物试卷共100分，考试时间50分钟。试卷分选择题和非选择题。在考察学生基础知识掌握的情况时，也突出了学生知识整合和识图的能力。就试卷内容来看，题量比较适宜，难易程度体现了教材的重点、难点，没有偏题、怪题，覆盖面比较广，知识点多且灵活，更能与生活实际中的问题密切结合。
利用表格展示本次考试涉及到的各个知识点及分值情况（表格附后面）：过渡：请大家自主查找测试中出错的题目使用红笔在旁边改正，并且分析出错的原因。标出不会或难以理解的问题，以便后面进行小组互动交流。结合课本，对出现问题的相关知识点进一步学习理解。
学生听讲。
学生观看表格内容。
结合老师的提示，自主纠错。
通过核对答案，自主改错，能达到知识的再现和
( http: / / www.21cnjy.com )错误的修正，再把考点归类整理到教材的编排的结构里，这样既能帮助同学们知道考点与学习内容的关系，又能促进生物知识的建构。
互助释疑
小组讨论并汇报统计结果
教师：请大家小组内交流出现的错误或者难以理解的问题，互问互讲。每个小组统计哪几道题错得最多？哪几道题不容易理解？并提出错得最多和不容易理解的问题有：选择题：
1、2、6、8、9、10、13、21和25。非选择题27和28题。
小组内互问互讲，交流出现的错误或者难以理解的问题。
发挥小组的合作交流能力，同时也为有针对性地
讲评试卷打下基础。
问题展示点拨诱导
对较为集中的问题、有争议的问题
( http: / / www.21cnjy.com )进行展示。投影部分题目讲评：试题分析：
[T1]小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断小莉缺钙，原因是在服用钙粉时没有补充（　
）A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素C
D.维生素D
过渡：维生素有哪些功能呢？维生素缺乏症有哪些呢？请同学们先完成表格内容。
教师出示表格内容。【变式训练】小张近来一段时间皮肤干燥，一到黄昏就看不清东西，他的体内可能缺乏(
)A.维生素A
B.维生素B1C.维生素C
D.维生素D[T2]如图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述错误的是（　）
( http: / / www.21cnjy.com )A.①是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶B.②是小肠，是消化和吸收的主要场所C.③是胃，能初步消化蛋白质D.④是胰腺，它分泌的胰液通过导管流入小肠【误区分析】本题有不少学生选B、C或D。根本原因是没有看清题目要求，选错的根本原因是审题不清而丢分，这样的失分非常可惜。教师强调：今后做题要特别注意题干中“不属于”、“错误的”、“不对的”等词语。【变式训练】下列有关对人体消化系统的描述中，不正确的是(
)A.所有的消化液都含有消化酶
B.所有的消化腺都能分泌消化液C.消化系统由消化道和消化腺两部
分组成D.小肠是消化和吸收的主要部位
[T6]有些对胃具有较大刺激的药物常装在用淀粉制成的胶囊中。原因主要是（
）　A.胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出B.胃对胶囊不起作用，胶囊可顺利进入小肠C.为了入药方便，便于吞咽解析：胶囊的成分是淀粉，胃蛋白酶
( http: / / www.21cnjy.com )对淀粉没有消化作用，因此对胃有较大刺激性的药物放在淀粉制成的胶囊中，胶囊会完好的进入小肠，胶囊在小肠内被淀粉酶分解消化，这样可以减少对胃的刺激，起到保护胃的作用。【变式训练】下图表示食物中某种有机物在消化道内的消化情况。据此推断该有机物是(
)A.淀粉
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素[T8]含细菌和灰尘的痰液产生（
）A.鼻腔黏膜
B.食道黏膜
C.喉腔侧壁
D.气管和支气管黏膜解析：气管和支气管的黏膜上有
( http: / / www.21cnjy.com )腺细胞，腺细胞可以分泌黏液，可以使气管内湿润，黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物质。当黏膜上的纤毛向喉部摆动时，把外来的尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外，形成痰。痰中含有细菌。可见含细菌和灰尘的痰液产生于气管和支气管黏膜。【变式训练】下列有关呼吸道结构与功能的叙述，不正确的是(
)A.呼吸道都有骨或软骨作支架，能保证气体顺畅通过B.呼吸道的纤毛能分泌黏液，能消灭到达肺部气体中的细菌C.呼吸道腺细胞能分泌黏液，能湿润到达肺部的气体D.鼻腔黏膜含有丰富的毛细血管，能温暖到达肺部的气体[T9]如图表示肺容积在呼吸过程中的变化曲线。当肺容积由a变化到b时，肋间肌和膈肌的舒缩状态分别是(
)A.收缩、舒张
B.收缩、收缩C.舒张、舒张
D.舒张、收缩点拨：本题考查呼吸过程中胸廓的变化特点。据图可知，肺容积由a变化到b，肺容积逐渐扩大，为吸气过程。提出问题：吸气和吸气过程中，呼吸肌等的变化特点是怎样的呢？过渡：下面请同学们做深呼吸运动，来感知膈肌、肋骨间的肌肉和胸廓等的变化。请同学们完成下面表格：教师出示表格内容。教师小结：【变式训练】当肋间肌和膈肌同时舒张时，下列叙述错误的是(
)A.气体进入肺内B.气体从肺内排出
C.胸廓由大变小D.肺内气压瞬时增大[T10]根据如图所示判断，P和Q分别是(
)
A．动脉，静脉
B．静脉，动脉C．静脉，静脉
D．动脉，毛细血管过渡：请同学们回顾：提出问题：1.血管的类型有哪些？2.什么是动脉？3.什么是静脉？4.什么是毛细血管？5.如何快速判断的类型呢？教师总结：小技巧：静脉“聚”，动脉“散”，“毛细”排成一条线。解析：从图中箭头可以看出Q血管血液由主干流向分支，因此Q是动脉，P是静脉。【变式训练】医生给人打吊针总要从人手背或手腕等处找到些“青筋”，然后从“青筋”处注射，这种“青筋”是（　）A．动脉
B．肌肉C．静脉
D.毛细血管[T13]消化道中消化淀粉的消化液是由哪些腺体分泌的？①唾液腺
②胃腺
③肝脏
④肠腺
⑤胰腺A.②④⑤
B.①④⑤
C.③④⑤
D.①③⑤过渡：人体有哪些消化腺呢？消化腺分别分泌什么消化液呢？请同学们完成下面的表格内容。消化腺分泌消化液含有的消化酶消化物质类别唾液腺唾液唾液定粉酶将淀粉分解为麦芽糖胃腺胃液胃蛋白酶蛋白质胰腺胰液胰淀粉酶淀粉胰脂肪酶脂肪胰蛋白酶蛋白质肠腺肠液肠淀粉酶淀粉肠脂肪酶脂肪肠蛋白酶蛋白质肝脏胆汁对脂肪有乳化作用
师生共同总结。【变式训练】人体消化系统中分泌的消化液不含消化酶的消化腺是（
）A.肝脏
B.胰腺
C.唾液腺
D.肠腺[T21]在四支试管中注入等量的植物油，然后分别滴加下列几组消化液，振荡并静置于37℃温水中，观察发现植物油最先消失的是(
)A.胆汁、唾液、胃液B.胆汁、唾液、肠液C.胃液、肠液、胰液
D.胆汁、胰液、肠液解析：分析本题需关注题眼“最先消失”。D选项中，既有胆汁的乳化作用，胰液和肠液中还含有消化脂肪的酶，故植物油最先消失，故选D。小技巧：消化液最多被消化的就最快，做此题的关键就是看哪个选项中能消化脂肪的消化液最多，哪个选项就是最佳答案。【变式训练】下列哪种消化液能将淀粉彻底消化成葡萄糖(
)A.唾液
B.胃液
C.肠液
D.胆汁[T25]小李前臂受伤，血液不止
( http: / / www.21cnjy.com )，小张根据所学生物知识对他实施急救。当用手按压伤口近心端时，血流仍不止；改为按压伤口远心端时，血流立即停止。由此推知受伤的血管是（
）A.静脉
B.毛细血管
C.动脉
D.三种血管都可能点拨：当用手按压伤口近心端时，血流仍不止，表明不是动脉出血；改为按压伤口远心端时，血流立即停止，表明是静脉出血。由此推知受伤的血管是静脉。【变式训练】在抢救时，医护人员发现伤员腿部外出血，血液鲜红色，从伤口喷出，他会做出怎样的判断，又会在伤口的什么部位止血(
)A.动脉出血、远心端B.静脉出血、近心端C.静脉出血、远心端D.动脉出血、近心端[T27]请根据如图人体心脏的剖面图，回答下列问题：（1）心脏有四个腔，其中A是
；D是
。（2）心房与心室之间有　
　
，防止血液倒流。（3）人体的肺循环从[
]　
　
开始，最后流回[
]　
　
。（[
]内填字母）（4）用显微镜观察血涂片时，看到红色、圆饼状的血细胞，这是什么细胞？　
　
。（5）研究证明：心血管疾病与不良的生活习惯有关，请列举一个预防心血管疾病的有效方法　
。
过渡：此题考查了心脏的结构，血液循环的途径，红细胞的特点等知识点。本题是一道综合性比较强的题目，考查同学们运用知识的能力和识图的能力。解析：第1小题的两个空，有部分同学填错，说明他们的识图能力还有待进一步提高。提出问题：（1）心脏有几个腔？（2）各个腔之间有何关系？（3）四个腔连通血管的名称分别是什么？（教师出示心脏图片）请写出图中各部分的名称：组织学生进行抢答。巧记“心脏结构”口诀：左右房室四个腔，
( http: / / www.21cnjy.com )房室瓣膜横中央。房上室下血顺流，左右隔绝属正常。心房连静室连动，左房肺静右双腔。左室最厚连主脉，右室肺动流肺方。第2小题，不少学生“房室瓣”的“瓣”字写错，今后要注意写字要规范。第3小题，有一些学生在中括号里和横线上所
( http: / / www.21cnjy.com )填内容不一致，导致不能得分。这说明部分同学们识图能力不强，也有的同学们把体循环和肺循环记混了。我们一起来复习一下血液循环的途径。提出问题：（1）体循环的途径是怎样的？（2）肺循环的途径是怎样的？教师提醒学生：一定先要记住体循环和肺循环的起点和终点。师生共同总结：注：实线表示动脉血，虚线表示静脉血。为了便于同学们记忆，我们再通过一表格来小结一下：比较项目起点终点血液的变化
体循环左心室右心房动脉血变静脉血肺循环右心室左心房静脉血变动脉血联系两条血液循环路线同时进行，在心脏处连通起来，构成一条完整的血液循环路线，共同完成人体的血液循环【变式训练】如图是心脏及其连接的血管结构示意图，请根据图回答：（1）心脏的四个腔中，壁最厚的是[
]
。（2）血管[6]中流动的是_____血。（3）血液只能从[1]流向[2]、从[3]流向[4]，是因为它们之间有_____，只能单方向开放．（4）若腮腺发炎，为了消炎在上臂进行静脉注射后，药物最先到达心脏的四个腔中的_____。[T28]如图是人体新陈代谢部分生理过程示意图，其中A、B、C表示物质，①②表示生理过程，请据图回答：(1)食物的六大类营养成分中，
( http: / / www.21cnjy.com )不经过①而直接进行②的有机物是
。①表示
，②表示
，完成②过程的主要器官是
，人喝的牛奶中的蛋白质经消化后进入血液的物质是
。(2)物质A是
，它从血管进入肺泡是通过
作用完成的，物质B是
，进入乙细胞后的作用是氧化分解
。(3)图中甲细胞是红细胞，它携带的氧来自空气
( http: / / www.21cnjy.com )，空气中的氧气进入血液后，与红细胞中的
结合，随血液循环到达组织细胞处，因此，红细胞具有运输
的功能。甲细胞处流动的血液应该是
血。过渡：此题是一道综合性的填空题目，涉及营养
( http: / / www.21cnjy.com )物质的消化和吸收、肺泡内的气体交换、人的呼吸作用、氧的运输和血液的类型等内容。需要同学们系统的掌握，有一定的难度。叙述：第一空填错的学生比
( http: / / www.21cnjy.com )较多，有的同学填“水”、“无机盐”或“水、无机盐、维生素”等。填错的原因是有一部分学生审题不清或者不知道“维生素”是有机物，还有个别学生把“维生素”的“维”字写成“唯”字等，丢分非常可惜。我们再来复习一下有关内容：1.人体需要的营养物质有那六大类？2．哪几类物质不需要消化能直接被人体吸收呢？3.
这六大类营养物质中，哪几类是有机物？哪几类是无机物？过渡：第1小题的第五个空，填错的学生也不
( http: / / www.21cnjy.com )少。分析其原因是，部分学生把人体的三大营养物质的最终消化产物记混了。下面我们通过表格再来小结一下“食物的消化和吸收”：类别淀粉蛋白质脂肪开始消化部位口腔胃小肠能够消化部位口腔、小肠胃、小肠小肠最终消化部位小肠小肠小肠所需消化液唾液、胰液、肠液胃液、胰液、肠液胆汁、胰液、肠液最终产物葡萄糖氨基酸甘油、脂肪酸
要求学生填写表格内容。师生共同小结。过渡：第2小题第一空，有的学生填氧气，第三个空，有的学生填二氧化碳。这说明个别学生对呼吸的第二过程理解的不透彻。提出问题：1.呼吸包括哪四个连续的过程呢？2.肺泡内的气体交换发生在什么部位呢？3.在肺泡内的气体交换是如何完成的呢？要求学生回顾。过渡:下面我们通过图片来小结一下。教师出示图片：【变式训练】如图是人体部分生理活动示意图，请据图回答下列问题：（1）a代表的物质是_____，它通过消化道壁进入循环系统的过程叫_____。（2）图中的b、c生理过程是通过呼吸运动实现的；组织细胞产生的二氧化碳通过是_____进入血液。（3）消化道中参与消化蛋白质的消化液有_____。（4）图中b表示气体从外界进入肺泡，在此过程中，膈肌所处的状态是_____（选填“收缩”或“舒张”）。
总结：经过这次考试，希望大家能知道自己的不足，打好基础知识，平常养成良好的学习和做题习惯，为接下来的新的课程的学习和挑战做准备。一份耕耘一份收获，细节决定成败，希望大家可以有更好更大的进步！
学生回顾、思考。
学生完成表格内容答案：A部分学生醒悟、感到可惜。答案：A
学生听讲学生做题
答案：B
学生思考学生填写表格内容。学生做题。答案：A。学生回顾。生1答：动脉、静脉和毛细血管生2答：动脉：把血液从心脏输送到身体各部分的血管生3答：静脉：把血液从身体各部分运送回心脏的血管生4答：毛细血管：是连接最小的动脉与静脉的血管学生填写表格。答案：C学生听讲答案：A答案：A答案：D学生识图作答：(1)右心房
左心室
(2)房室瓣(3)B右心室
C左心房
(4)红细胞(5)多吃一些富含膳食纤维的食物等学生思考、回顾，然后回答
学生抢答：①主动脉②肺动脉③肺静脉④上腔静脉⑤下腔静脉A左心房B左心室C右心房D右心室a房室瓣b动脉瓣学生回顾。生1答：左心室→主动脉→各级动脉→全身毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房。生2答：右心室→肺动脉→肺部的毛细血管网→肺静脉流→左心房。学生做题。答案：(1)[4]
(2)动脉
(3)房室瓣（瓣膜）
(4)右心房学生审题、分析回答：（1）维生素
消化
吸收
小肠
氨基酸（2）二氧化碳
（气体）扩散
氧气
有机物（3）血红蛋白
氧气
动脉学生回顾生1答：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。生2答：水、无机盐和维生素。生3答：蛋白质、糖类、脂肪和维生素是有机物；水和无机盐是无机物。学生填写表格内容。学生回顾学生观看图片学生做题。(1)葡萄糖
吸收
(2)呼吸运动；扩散；
(3)胃液、肠液和胰液(4)收缩学生听讲
从四类维生素的功能和缺乏症等方面列表比较，让学生通过比较法更系统地掌握维生素方面的知识。找清理解的误区、思维的障碍点，理清逻辑关系，寻找解决问题的思路和方法。
本题做错的原因是非智力因素，目的是使学生养成良好的审题习惯。本题对学生来说有一定的难度，应讲解清楚。通过问题引发学生思考。通过学生结合自身的呼吸运动来感知膈肌、肋骨间的肌肉和胸廓等的变化，从而加深对所学知识的理解。呼吸过程中呼吸肌、肋骨、胸腔体积等的变化是难点。利用图表和图片进一步帮助学生突破难点。以问题串的形式引发学生思考采用表格的形式，将相关知识归纳整理，形成小的知识模块。通过“小技巧”，让学生学会快速判断血管的类型。通过表格，学生更利于对比和记忆。通过“解析”，让学生知其然，更知其所以然，达到触类旁通之目的。以问题的形式引导学生复习回顾进一步培养学生的识图能力。通过抢答的形式，来调动学生的参与积极性，同时也活跃了课堂气氛。利用口诀帮助学生更好地记忆。通过血液循环模式图来理解血液循环的途径。通过图、文、表三者之间的相互转换的方法加深对所学知识的理解与巩固。提醒学生要注意术语用字的准确性。利用表格比较的方法归纳淀粉、蛋白
( http: / / www.21cnjy.com )质、脂肪三大营养物质的消化起始和最终部位、所需消化液、消化产物等。利用表格，学生一目了然，便于学生记忆与掌握。进一步辨析学生的易混点和知识上的盲点。
分析学生做错的原因。以问题的形式引发学生回归与思考。通过图片来进一步小结呼吸的四个连续过程，便于学生更好地理解。通过变式训练题，让学生进一步巩固薄弱的知识点。激励学生
补偿性练习
1.消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结
( http: / / www.21cnjy.com )果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是(
)A.口腔
B.食道
C.胃
D.小肠2.脚气病是由于体内缺乏维生素引起的。若有一名脚气病患者，你应建议他多吃含哪种维生素丰富的食物(
)A.维生素D
B.维生素CC.维生素B1
D.维生素A3.如图表示人在吸气时，膈肌的运动情况．此时，膈肌所处的状态、胸廓容积和肺内气压的变化分别是（
）A．收缩、缩小、下降
B．舒张、扩大、下降
C．舒张、扩大、升高
D．收缩、扩大、下降4.如图为人的胃部血液循环示意图，若A、B、C为对应血管中的血流速度，则下列血液流速关系式、表述正确的是（　）A.A＞B=C
B.A=C＞B
C.B＞A＞C
D.A＞C＞B5.请你结合下图及所学生物学知识，解答地震中伤员救援的一些问题：
( http: / / www.21cnjy.com )(1)地震发生后，不论是
( http: / / www.21cnjy.com )自救还是他救，都必须保持______系统的畅通，才能保证氧气的供给。氧气从外界到达组织细胞需依次经过_____(即肺泡与外界的气体交换)、肺泡内的气体交换、气体在血液中的运输、组织间的气体交换四个过程。(2)某伤员被救出时，下肢受伤，血液
( http: / / www.21cnjy.com )喷射而出，救援人员应在他下肢的____(填“近”或“远”)心端用止血带止血；若该伤员失血过多，需立即输血，应以输______型血为原则。
若血型不合，受血者体内____会凝聚成团，阻碍血液循环。当血液流经肺部毛细血管时,通过气体交换,血液将变为含氧较多、颜色鲜红的_____血。(3)从废墟中救出的伤员需点滴葡萄糖注射液，葡萄糖随血液流动最先到达心脏的［
］______，最终送达全身组织细胞，供呼吸作用分解______(有机物或无机物)，释放能量为生命活动提供动力。
学生自主练习
( http: / / www.21cnjy.com )参考答案：1.
C
2.
C
3.
D
4.
D
5.
(1)呼吸
肺通气
(2)近
同
红细胞
动脉
(3)［B］右心房
有机物
有针对性地投放典型习题，进行补偿性练习，列举相关题目，达到举一反三的目的，提高学生的知识迁移能力。
知识整合布置课下作业
叙述：课下请大家把自己在本次检测中出现的问题，整理下来，写在生物错题集上。哪些问题还不明白的可以个别问老师。
学生课下整理错题集，作为课下作业完成。
通过错题集培养学生良好的学习习惯，指导学生学会归纳分析、梳理。
板书设计：2013～2014学年度第二学期期中质量检测试卷讲评
一、总结考试情况
考查范围
1.1食物的营养成分
1.2消化和吸收
1.3合理膳食与食品安全
2.1人体与外界的气体交换
2.2人体内能量的利用
考试序号
1,2，20，28（1）
3,4,5,6,13,28（1）,29
7,8,9,14,15,16,26,28（2）
21
所占分值
7分
28分
28分
2分
考查范围
2.3呼吸保健与急救
3.1物质运输的载体
3.2物质运输的器官
3.3物质运输的途径
3.4关注心血管健康
考试序号
10,11,17,18，22,23，24,27（4）,28（3）
12，25，27（1）（2）
19，27（3）
27（5）
所占分值
15分
19分
10分
4分
2分
二、试卷情况及试卷特点：(附:本次期中考试试题考点在各章节的分布情况)
三、典例分析
教学反思：
1.
广泛地收集错误，并进行归类整理，如
( http: / / www.21cnjy.com )审题不清出错、复习不足出错等。然后组织学生针对各种原因的错误，进行分析、总结。使学生从根本上寻找到“病源”，从而对症下药。
2.
讲评课是生物教学中一个重要的环节。通
( http: / / www.21cnjy.com )过学生的自我评价可以发现，学生出现错误的主要原因是审题不清、概念模糊等原因，教师在讲评过程中应力求精讲精析，抓住典型错因，择其要点加以点拨，充分启发学生思维，对解题思路加以引导，对解题策略和技巧进行训练。才能提高学生的思维水平和解题能力，才能充分发挥试卷讲评课的作用。
3.
教师要放下架子，要
( http: / / www.21cnjy.com )认真倾听学生的建议，不能以老师的眼光来看待学生。有的题目老师认为很简单，但是学生认为很难。只要学生认为难的题目，这就要老师认真讲解或者课下进行个别辅导。
4
.
讲评试卷时需要有
( http: / / www.21cnjy.com )针对性地讲解，否则从头到尾逐题讲解，既浪费时间，又功效甚微。而要针对性地讲解，就必须广泛收集信息，仔细分析试卷。因此，在讲评课前应该分析，造成学生考试错误的主要原因，根据试卷的内容、特点和考试结果，对试卷进行归类分析是必要。
本节课也有许多不足之处：容量较大，课堂较为紧张，最后的部分题目学生没有完成，部分题目还需要斟酌、筛选。
附：
2013～2014第二学期期中阶段性检测
七年级生物试题
一、选择题(每小题2分，共50分。每小题只有一个最佳答案，请将最佳答案填涂到答题卡相应位置）
题号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
答案
题号
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
答案
1．小莉的妈妈一直注意给她加喂钙粉，可医生还是诊断小莉缺钙，原因是在服用钙粉时没有补充（　
）
A．
维生素A
B．维生素B
C．
维生素C
D．维生素D
2．人体在生长发育和受损细胞的修复、更新过程中，必不可少的营养物质是（　）
A．维生素
B．糖类
C．蛋白质
D．
脂肪
3．如图为人体消化系统的部分结构示意图。下列叙述错误的是（　）
A．
①是肝脏，它分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶
B．
②是小肠，是消化和吸收的主要场所
C．
③是胃，能初步消化蛋白质
D．
④是胰腺，它分泌的胰液通过导管流入小肠
4.既能消化淀粉、蛋白质、又能消化脂肪的消化液是(
)
A.
唾液
B.
肠液
C.胃液
D.胆汁
5．下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点（
）
A.小肠长约5～6米
B.小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛
C.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管
D.小肠壁内有肠腺
6．有些对胃具有较大刺激的药物常装在用淀粉制成的胶囊中。原因主要是（
）　
A.胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出
B.胃对胶囊不起作用，胶囊可顺利进入小肠
C.为了入药方便，便于吞咽
D.淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽
7．人体的呼吸道不具有的功能是(
)
A.温暖空气
B.清洁空气
C.
进行气体交换
D.
湿润空气
8.含细菌和灰尘的痰液产生于（
）
A.鼻腔黏膜
B.食道黏膜
C.喉腔侧壁
D.气管和支气管黏膜
9.如图表示肺容积在呼吸过程中的变化曲线。当肺容积由a变化到b时，肋间肌和膈肌的舒缩状态分别是(
)
A.收缩、舒张
B.收缩、收缩
C.舒张、舒张
D.舒张、收缩
10.根据下图所示判断，P和Q分别是(
)
A．动脉，静脉
B．静脉，动脉
C．静脉，静脉
D．动脉，毛细血管
11.在显微镜下判断某血管是不是毛细血管，最可靠的有力依据是（
）
A．管壁较薄
B．管内血流速度慢
C．管径较小
D．管内红细胞呈单行通过
12．看以下图形表示的血管，正常的排序是（
）
A．静脉、动脉、毛细血管
B．毛细血管、静脉、动脉
C．动脉、静脉、毛细血管
D．静脉、毛细血管、动脉
13.消化道中消化淀粉的消化液是由哪些腺体分泌的？
①唾液腺
②胃腺
③肝脏
④肠腺
⑤胰腺
A.②④⑤
B.①④⑤
C．③④⑤
D.①③⑤
14.呼吸运动是指呼气和吸气两个动作，呼吸运动的完成依赖于(
)
A.肺泡的弹性
B.呼吸肌的收缩和舒张
C.气体分子的扩散
D.氧和二氧化碳的交换
15.氧气和二氧化碳交换的部位是（
）
A.肺泡和组织细胞
B.肺和气管
C.血液内
D.鼻腔
16.人体内二氧化碳浓度最高的地方是(
)
A.肺泡
B.肺泡周围的毛细血管
C.组织细胞周围的毛细血管
D.组织细胞
17.人体血液中的氧气以什么形式在血液中运输？（
）
A.
靠白细胞运输
B.在血浆中运输
C.以氧合血红蛋白形式
D.靠血小板运输
18.如果受血者的血型是A型，输血者的血型最好是?(
)
A.A型血
B.B型血
C.AB型血
D.O型血
19.血液循环过程中，静脉血变成动脉血的部位是(
)
A.全身各处的毛细血管
B.心脏
C.肺部的毛细血管
D.肺
20.处于生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物 (
)
A.甜食
B.谷类食物
C.含脂肪成分多的食物
D.含蛋白质、钙、磷多的食物
21.在四支试管中注入等量的植物油，然后分别滴加下列几组消化液，振荡并静置于37℃温水中，观察发现植物油最先消失的是(
)
A.胆汁、唾液、胃液
B.胆汁、唾液、肠液
C.胃液、肠液、胰液
D.胆汁、胰液、肠液
22.贫血患者常常表现出精神萎靡、食欲缺乏、心慌气短、面色苍白等症状，主要原因是（　）
A．
血液运输氧的能力降低，影响体内各器官的正常生理活动
B．
血液运输营养物质的能力降低，影响体内各器官的正常生理活动
C．
血液中动脉血过少，血液运输氧的能力降低
D．
血液中静脉血过少，血液运输氧的能力降低
23.下列关于白细胞主要功能的叙述，正确的是（　）
A．对人体起防御、保护作用　　　
B．运输养料和氧气
C．运输氧气和一部分二氧化碳　　
D．促进止血和加速血液凝固的作用
24.血常规检查时，哪项指标升高可以作为人体内有炎症的依据（　）
A．
红细胞
B．
血小板
C．白细胞
D．血红蛋白
25．小李前臂受伤，血液不止，小张根据所学
( http: / / www.21cnjy.com )生物知识对他实施急救。当用手按压伤口近心端时，血流仍不止；改为按压伤口远心端时，血流立即停止。由此推知受伤的血管是（　）
A．
静脉
B．
毛细血管
C．
动脉
D．
三种血管都可能
2、非选择题（50分）
26.（12分）如图是肺泡和血液之间的气体交换。据图回答下列问题：
（1）肺泡壁和毛细血管壁很薄，这特点有利于
和
之间进行气体交换。
（2）图中A表示的是
（气体）进入血液的过程，B表示
（气体）进入肺泡的过程。
（3）血液流经肺泡周围的毛细血管后，血液中的含量增多的气体是
，含量减少的气体是
。
27．（14分）请根据如图人体心脏的剖面图，回答下列问题：
（1）心脏有四个腔，其中A是
；D是
。
（2）心房与心室之间有　
　
，防止血液倒流。
（3）人体的肺循环从[
]　
　
开始，最后流回[
]　
　
。（[
]内填字母）
（4）用显微镜观察血涂片时，看到红色，圆饼状的血细胞，这是什么细胞？　
　
。
（5）研究证明：心血管疾病与不
( http: / / www.21cnjy.com )良的生活习惯有关，请列举一个预防心血管疾病的有效方法　
　
。
28.（12分）如图是人体新陈代谢部分生理过程示意图，其中A、B、C表示物质，①②表示生理过程，请据图回答：
（1）食物的六大类营养成分中，不经过①而直接进行②的有机物是
。
①表示
，②表示
( http: / / www.21cnjy.com )
，完成②过程的主要器官是
，人喝的牛奶中的蛋白质经消化后进入血液的物质是
。
（2）物质A是
，它从血管进入肺泡是通过
作用完成的，物质B是
，进入乙细胞后的作用是氧化分解
。
（3）图中甲细胞是红细胞，
( http: / / www.21cnjy.com )它携带的氧来自空气，空气中的氧气进入血液后，与红细胞中的
结合，随血液循环到达组织细胞处，因此，红细胞具有运
输
的功能。甲细胞处流动的血液应该是
血。
29．（12分）（实验探究题）小敏同学想探究“馒头在口腔中的变化”，它进行了三种处理：
Ⅰ、将馒头碎屑与唾液放入①号试管中充分搅拌；
Ⅱ、将馒头碎屑与清水放入②号试管中充分搅拌；
Ⅲ、将馒头块与唾液放入③号试管中不搅拌；
( http: / / www.21cnjy.com )
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，　
　和　
　是对照实验。
（2）若将3支试管都放入37℃
( http: / / www.21cnjy.com )的温水中，5～10分钟后取出，滴加碘液，摇匀，发现　
　号试管不变蓝。这是因为淀粉转化成了
。
（3）①和②号试管都进行了充分搅拌这相当于口腔中　
　的作用。
（4）以①号试管和②试管进行对照实验时，是为了探究　
对馒头的消化作用。
2013-2014第二学期期中阶段性检测
七年级生物试题参考答案
1、
选择题（每题2分，共50分）
1-5
DCABD
6-10
BACBB
11-15
DCBBA
16-20
DCACD
21-25
DAACA
二、非选择题（共50分）
26.（12分）（1）肺泡
毛细血管
（2）氧气
二氧化碳
（3）氧气
二氧化碳
27．（14分）（1）右心房
左心室
（2）房室瓣
（3）B右心室
C左心房
（4）红细胞
（5）多吃一些富含膳食纤维的食物等
28.
（12分）（1）维生素
消化
吸收
小肠
氨基酸
（2）二氧化碳
（气体）扩散
氧气
有机物
（3）血红蛋白
氧气
动脉
29.
（12分）（1）①　
③　
（2）①
麦芽糖
（3）舌
（4）唾液
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