资源简介

《扁形动物》教案
一、教学目标：
1. 概述扁形动物的主要特征。
2.举例说明扁形动物与人类生活的关系。
3.关注血吸虫病等寄生虫病的预防，培养良好的卫生习惯。
二、教学重点、难点:
重点：识记扁形动物的主要特征；扁形动物与人类生活的关系。
难点：扁形动物的主要特征。
三、教学准备：
教师准备：活涡虫，培养皿，放大镜，清水等。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
师课件出示扁形动物的结构示意图。联系刚学过的腔肠动物的主要特征。师引导学生思考问题：涡虫是腔肠动物吗？
师引导学生进一步思考，既然涡虫不是腔肠动物，那它属于哪一个动物类群呢？具有哪些主要特征呢？这节课让我们一起来学习吧。
学生观察，思考，回答：“涡虫不是腔肠动物”。
扁形动物的典型代表—涡虫
扁形动物的主要特征
扁形动物与人类的关系
引导学生进行分组实验“观察涡虫”。
师结合教材图5-6涡虫结构示意图引导学生思考，涡虫的身体有什么特点？
推测涡虫是怎样消化食物的？
师结合教材图5-7涡虫的身体呈两侧对称的示意图，阅读教材P6，请学生自主学习并思考：涡虫的身体能分出背面和腹面，左侧和右侧吗？在此基础上，引导学生结合图5-3水螅的身体呈辐射对称的图片进行比较，并小组讨论：
1.身体呈两侧对称与捕食有什么关系？
2.扁形动物除了身体两侧对称外，扁形动物与腔肠动物还有何异同？
采用比较方法时，教师要提示学生注意既有“异”也有“同”，给学生充分的时间讨论并给予适当的点拨，使学生深入理解“两侧对称”的概念。
师展示华枝睾吸虫、血吸虫和绦虫的图片。引导学生了解扁形动物中像涡虫这样自由生活的种类很少，大多数扁形动物寄生在人和动物体内，如华枝睾吸虫、血吸虫和绦虫。
引导学生思考：这些寄生虫有哪些特点呢？
引导学生总结扁形动物的基本特征。
师结合课后练习题的第3题“有人喜欢吃生鱼片等食物，你认为不将鱼煮熟直接食用是否安全？为什么？”引导学生思考。
师可围绕教材图5-9日本血吸虫感染人的过程图，结合教材旁栏“小资料”中提到的血吸虫卵和幼虫的资料，联系生活实际，引导学生展开讨论：寄生虫有哪些危害？个人应如何避免寄生虫病？
学生用肉眼或放大镜观察涡虫，回答问题。
涡虫的身体背腹扁平，形状像柳叶。背面呈褐色，三角形的前端背面有两个可感光的眼点。腹面有口，其内有一个管状的咽，可伸出口外捕食水中的小动物。
吃进去的食物在肠内消化，消化后的食物残渣仍从口排出，有口无肛门。
学生阅读、回答问题
讨论交流，回答问题。
1.涡虫的身体呈两侧对称，也称左右对称，就是经过身体的纵轴只有一个切面将身体分为对称的两部分。绝大多数的身体都呈两侧对称，身体可以分出前后、左右、背腹，前端（头部）感觉器官集中，能够最先感知外界刺激，使身体定向运动，身体的两侧或腹面通常有专门的运动器官。
这样的体形使运动更加准确、迅速而有效，有利于动物运动、捕食和防御。
2.同：都有口无肛门。
异：（1）腔肠动物有刺细胞，扁形动物没有。
（2）腔肠动物没有专门的消化器官，食物在内胚层细胞围成的消化腔里消化。扁形动物部分种类有了消化器官，如涡虫。
（3）腔肠动物形态各异，扁形动物身体背腹扁平。
（4）腔肠动物身体呈辐射对称，扁形动物身体呈两侧对称。
阅读教材P6最后一段，回答问题。这些寄生虫的消化器官很简单，有的甚至没有专门的消化器官，靠获取寄主体内的养料生活，而它们的生殖器官却特别发达，如华枝睾吸虫就因精巢发达、呈树枝状而得名。
学生尝试总结扁形动物的基本特征：身体呈两侧对称；背腹扁平；有口无肛门 。
学生思考，回答问题。“不安全。因为生鱼片中可能含有华枝睾吸虫的幼虫，若不将鱼煮熟直接食用，有可能会感染华枝睾吸虫病。”
寄生虫容易使人或动物患病，严重危害健康。
养成良好的个人卫生习惯，每日按要求洗手，防止并从口入。
课堂小结
引导组织学生回顾本节所学内容。
学生总结
达标练习
五、板书设计：

《腔肠动物》教案
一、教学目标：
1. 概述腔肠动物的主要特征。
2.举例说明腔肠动物与人类生活的关系。
3.通过对水螅的观察，培养学生热爱科学、勇于探索、实事求是的科学态度。
二、教学重点、难点:
重点：识记腔肠动物的主要特征。
难点：腔肠动物与人类的关系。
三、教学准备：
教师准备：海蜇和海葵的标本、活水螅、活水蚤、烧杯、放大镜、清水等。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
师课件出示固着在海中礁石上的海葵的示意图。
师提问：乍一看这海葵宛如艳丽的花朵，因此有人称之为“海中之花”。然而它们却不是植物，而是动物。那么，它们是如何捕获食物的呢？
今天我们就一同走进这种动物的生活世界，来一起了解和学习它。
学生观看，思考，回答
认识腔肠动物
腔肠动物的典型代表—水螅
腔肠动物的主要特征
腔肠动物与人类的关系
师引导学生阅读教材P3，找出腔肠动物的种类有哪些？
课件展示常见的腔肠动物，水母、海蜇、水螅等腔肠动物的图片。
师引导学生阅读教材P3最后一段
找出水螅生活在什么样的环境中？
师组织学生阅读教材第3---4页的相关内容，回答“观察与思考”中的讨论题。
水螅的身体能分出背面和腹面，左侧和右侧吗？这样的体形跟捕食有什么关系？
水螅怎样捕食水蚤？推测它是如何将水蚤消化的？
师引导学生阅读教材P4,思考
水螅的身体结构简单，却依然能完成基本的生命活动。那水螅的身体是由哪些结构构成的呢？腔肠动物特有的攻击和防御的利器是什么？在哪个结构最多？
引导学生总结水螅的基本特征。
师展示海蜇和海葵的标本，提示学生归纳总结出腔肠动物的主要特征。
师提问：腔肠动物与人类生活有哪些重要关系呢？
师引导学生思考，由于过度采挖、环境污染以及全球变暖等原因，珊瑚礁破坏严重，珊瑚虫大量死亡，导致许多海洋生物失去了庇护场所。从而使学生意识到爱护珊瑚礁势在必行！
学生阅读、回答问题
阅读教材，回答问题
学生分组观察水螅（可以借助放大镜），阅读教材中的相关内容，认真观察烧杯中的水螅，看看它们的身体结构有什么特点。用滴管吸取两三个活水蚤，在水螅的正上方2厘米处，将水蚤从滴管中轻轻推出，观察水螅的捕食过程。然后回答问题。
1.不能，水螅的体形为辐射对称，即身体只能分出上下，分不出前后、左右和背腹，经过身体的纵轴可以有多个切面将身体分为对称的两部分。
2.该身体结构便于水螅感知周围环境中来自各个方向的刺激，从各个方向捕获食物进行防御。内胚层细胞所围成的空腔叫做消化腔，消化腔与口相通，吃进去的食物就在腔内被内胚层细胞消化，消化后的食物残渣仍从口排出。
阅读教材，回答问题
尝试总结水螅的基本特征。
学生观察标本，认真总结。
学生举例回答
如海蜇可食用；珊瑚虫分泌的物质形成珊瑚礁，不仅可以形成岛屿、加固海岸，还为海底的鱼类等海洋生物提供了重要的栖息场所和庇护地。
让我们爱护这美丽的珊瑚礁吧！
课堂小结
引导组织学生回顾本节所学内容。
学生总结
达标练习
五、板书设计：

《哺乳动物》教案
一、教学目标：
知识与技能：
1. 认识常见的哺乳动物。
2. 概述哺乳动物的主要特征。
3. 举例说明哺乳动物与生活人类的关系。
过程与方法：
通过观察、分析和概括形态各异、生活环境差别很大的哺乳动物，概括哺乳动物的的共同特征，阐明家兔和狼在牙齿等方面与其陆地生活环境相适应的特点。
情感态度与价值观：
1.关注哺乳动物与人类的关系。
2.保护哺乳动物的栖息地。?
二、教学重点、难点:
重点：哺乳动物的主要特征。
难点：辩证地认识哺乳动物和人类生活的关系。
三、教学准备：
多媒体课件
四、教学过程：
教学环节及内容要点
教师活动
学生活动
导入
多种多样的哺乳动物
（图片）
教师展示多照片那个哺乳动物的图片，包括奔跑的马、漫步的大象、攀缘的猕猴、游泳的海豚、挖洞的鼹鼠、飞翔的蝙蝠等。
提问：这些动物形态各异，生活环境差别很大，为什么都是哺乳动物呢？
因为它们都符合哺乳动物的共同特征。
欣赏、认知自然界中的哺乳动物。对哺乳动物有初步的认识。
根据自己的理解和认知进行回答。
哺乳动物的主要特征
自主探究
引导学生阅读教材P36~38的五段文字，大致了解并通过信息提取，对哺乳动物的特征有初步认识。
（一）
展示哺乳动物的图片，除一两个水生哺乳动物的图片外，其他图片的哺乳动物要有明显的体毛。
总结：哺乳动物体表被毛，少数水生种类除外。
（二）
依次展示图片如下：怀孕的母象，象的胚胎；猕猴、狗哺乳图片。
观察图片，和人一样，其他哺乳动物大多具有什么共同特征？
总结：胎生、哺乳。绝大多数哺乳动物的胚胎在雌性体内发育，通过胎盘从母体获得营养，发育到一定阶段后从母体中产出。雌性用自己的乳汁哺育后代，使后代在优越的营养条件下成长。
提问：胎生、哺乳对哺乳动物有什么意义？
教师以鱼、青蛙、海龟、鸟、猎豹为例，介绍它们不同的繁殖方式、后代数量及其成活率等。最好提供准确的数据。
（三）
播放兔和狼的牙齿结构图片。音带学生讨论课本38页的问题：
1.兔和狼的牙齿有什么共同特点？
2.兔和狼的牙齿有什么不同？这与它们的生活习性有什么关系？
3.牙齿的分化对摄食和消化有什么意义？
教师小结：
1.兔和狼都有门齿和臼齿。　　2.兔的牙齿分为门齿和臼齿，门齿适于切断食物，臼齿适于磨碎食物，与食草生活相适应；狼的牙齿除具有门齿和臼齿外，还有犬齿，适于撕裂食物，与食肉生活相适应。
3.牙齿的分化既提高了哺乳动物摄取食物的能力，又增强了对食物的消化能力。
（四）
播放羚羊躲避猎豹的图片，向学生介绍：猎豹必须有出色的潜伏能力，才能接近猎物而不被发觉。
引导学生说出哺乳动物具有高度发达的神经系统和感觉器官。
总结：哺乳动物的主要特征。
自主阅读，尝试归纳。
欣赏图片，总结归纳哺乳动物的特征一：
体表被毛
由学生总结。
欣赏图片，总结归纳哺乳动物的特征二：
胎生、哺乳
由学生总结。
猜想，发言。
直观、感性地理解，为什么胎生哺乳能偶提高后代的成活率。
观察、讨论。
发言。
总结归纳
哺乳动物与人类生活的关系
1.由学生自主发言，联想周边有哪些哺乳动物，哺乳与自己的生活有哪些关系。
2.阅读教材有关内容，总结哺乳动物与人类生活的关系。
从利弊两方面进行分析。
引导学生讨论：鼠类对人类生活有一定危害，能对鼠类赶尽杀绝吗？
学生回答：食用、宠物等。老鼠的危害……
形成保护动物、合理利用动物的观念。
生物圈是一个统一的整体。
鼠类与生态平衡的关系。
巩固提高
要求学生就学案合作交流部分进行发言和讨论，并完善学案拓展提升部分练习题。协助学生对课前预习内容进行二次尝试，给学生展示的机会。
（详细内容见学案）
上台展示学习成果。
通过再次思考或合作交流、讨论，巩固本节课所学内容。
课堂小结
由学生自主总结本节课的收获。从知识、经验和情感等方面进行总结。
结合板书和课件，进行知识的系统化。
自主总结本节课的收获。
畅所欲言。
达标练习
进行达标测验、讲评与补偿练习。并布置有层次性的课外活动任务。
达标练习。
五、板书设计：
哺乳动物
《节肢动物》教案
一、教学目标：
知识与技能：
1. 概述蝗虫的形态结构与其生活环境、生活习性相适应的特点。
2. 概述节肢动物的主要特征。
3. 了解节肢动物与生活人类的关系。
过程与方法：
1.通过观察、列表，比较几种节肢动物主要特征，提高总结概括能力。
2. 通过合作交流、小组讨论，提高语言表达能力和逻辑思维能力，养成善于倾听、敢于表达的习惯。
情感态度与价值观：
认同应辩证地认识生物与人类的关系。?
二、教学重点、难点:
重点：节肢动物的主要特征。
难点：运用观察、归纳的科学方法总结出节肢动物的主要特征。
三、教学准备：
多媒体课件，蝗虫等其他节肢动物的标本或模型。
四、教学过程：
教学环节及内容要点
教师活动
学生活动
导入
揭示课题
经过前面的学习，我们已经了解到，节肢动物是动物界的第二大类群。那么，动物界的“第一名”是谁呢？那就是我们今天要学习的——节肢动物。
节肢动物数量多，分布广
　　节肢动物是最大的动物类群，目前已命名的种类有120万种以上，占所有已知动物种数的80%以上。
节肢动物不仅数量多，还分布广泛：无论是水中、陆地上还是空中，都有它们的踪迹。有些种类还寄生在其它动物的体内或体外。
联系旧知，提高学习兴趣
倾听，通过图片加深认识。
初步了解节肢动物。
蝗虫
自主探究
观察模型或图片，阅读教材有关内容。教师给出明确的问题或待填写的知识结构图。
1．蝗虫身体分哪几部分？?
2．蝗虫的头部有什么作用？对应的是哪些结构？?
3．胸部是什么中心？有几对翅？几对足，各有什么特点？
4．腹部有什么结构？?
5．蝗虫体表有什么结构用于呼吸？
6．体表坚硬对蝗虫有什么意义？生长发育过程中是否受限制，如何解决？?
不止蝗虫，其它节肢动物也会蜕皮。“金蝉脱壳”这个成语，就起源于蝉的蜕皮现象。
自主探究，学习新知；双人合作，相互检验
1．分为头部、胸部和腹部。?
2．头部有一对触角、三个单眼和一个复眼负责感觉，有口器负责摄食。
3．胸部是运动中心，有三对足，善于跳跃；有两对翅，适于飞行。?
4．腹部集中容纳内脏器官。?
5．气门。
6. 外骨骼不仅对昆虫有保护作用，还能防止体内水分蒸发。生长发育过程中有蜕皮现象。
学生起立抢答，或上台展示。
昆虫
（出示图片）除了蝗虫，昆虫还包括蜜蜂、蜻蜓、七星瓢虫、蚂蚁等等。
观察图片，你能总结出昆虫的基本特征吗？
通过对图片的观察加深认识。
有一对触角、三对足，一般有两对翅，等等。
能够说出，蚂蚁属于昆虫，但大多数蚂蚁是没有翅的。
节肢动物的主要特征
观察蝗虫、七星瓢虫、蜘蛛、蜈蚣、虾的标本，或观察教材第14页图片，完成表格并思考：
1.哪些动物的形态结构比较相似？
2.节肢动物有什么共同特征？
观察，分组讨论
1.蝗虫和七星瓢虫都有一对触角、三对足，一般有两对翅，它们属于昆虫。（复习强化）
2. 节肢动物的主要特征是：
体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节。
节肢动物与人类生活的关系
阅读教材有关内容，总结节肢动物与人类生活的关系。
从利弊两方面进行分析。
认同应辩证地认识生物与人类的关系，学会正确处理人与自然的关系。
巩固提高
要求学生就学案合作交流部分进行发言和讨论，并完善学案拓展提升部分练习题。协助学生对课前预习内容进行二次尝试，给学生展示的机会。
（详细内容见学案）
上台展示学习成果。
通过再次思考或合作交流、讨论，巩固本节课所学内容。
课堂小结
由学生自主总结本节课的收获。从知识、经验和情感等方面进行总结。
结合板书和课件，进行知识的系统化。
自主总结本节课的收获。
畅所欲言。
达标练习
进行达标测验、讲评与补偿练习。并布置有层次性的课外活动任务。
达标练习。
五、板书设计：
节肢动物
《软体动物》教案
一、教学目标：
知识与技能：
1．说出有哪些常见的软体动物。
2．总结软体动物的主要特征。?
3．明确软体动物与人类生活的关系。
过程与方法：
通过观察、实验等探究手段培养学生科学探究的能力。通过小组讨论、展示等学习活动，培养学生合作学习的能力。21世纪教育网版权所有
情感态度与价值观：
通过探究珍珠的形成过程，得到学习的启示。?
二、教学重点、难点:
重点：软体动物的主要特征。
难点：通过观察、实验等手段探究软体动物的内部结构，并推测它的运动、呼吸、摄食等生理功能是如何完成的。21教育网
三、教学准备：
多媒体课件。
四、教学过程：
教学环节及内容要点
教师活动
学生活动
导入
揭示课题
播放《蜗牛与黄鹂鸟》音乐片段，“蜗牛就属于我们今天要学习的——软体动物。”
简单介绍软体动物
　　软体动物因身体柔软而得名。目前已命名的软体动物有10万种以上，是动物界的第二大类群。
欣赏音乐和图片
说出软体动物
识记学习目标
初步了解软体动物
双壳类
代表动物及名称由来
如图所示的河蚌、扇贝、文蛤、缢蛏等，它们的外面有两片大小相近的石灰质贝壳，因为称为双壳类。
明确贝壳是由外套膜形成的。
简单介绍珍珠的由来。
观察与思考
一、形态和结构
以小组为单位，观察并感知双壳类动物缢蛏（或河蚌、扇贝、文蛤等）的结构。对照图片，相互指认缢蛏的结构名称。
二、小组讨论：
1.贝壳的作用是什么？
2.缢蛏是靠什么结构运动的？又是靠什么结构呼吸的呢？
验证：另取一直新鲜缢蛏，观察它的的运动
3.试着想一想，它是如何获取食物的？
验证：向水中滴一滴墨水，区分它的出水管和入水管。（注意：由入水管吸入的墨水会直接再从入水管排出。）
1.自主探究，学习新知
2.欣赏图片，加深巩固
结合学案， 观察手中的软体动物。思考各部位分别有什么作用。它的消化、呼吸、运动如何完成？
保护。
运动器官：足
呼吸器官：鳃
在吸水和排水过程中摄取食物。
其他软体动物
出示图片：
除了双壳类动物，软体动物还包括石鳖、蜗牛、乌贼、蛞蝓等。
通过对图片的观察加深认识。
并由图片信息，提取出软体动物“大多具有贝壳”这一主要特征。
软体动物的特征
学生分组讨论，总结出软体动物的主要特征：
　　1.柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；
2.运动器官是足。
分组讨论，总结软体动物的主要特征。
软体动物与人类生活的关系
阅读教材有关内容，总结软体动物与人类生活的关系。
从利弊两方面进行分析。
明确软体动物与人类生活的关系，认同应辩证地认识生物与人类的关系。?
巩固提高
要求学生就学案合作交流部分进行发言和讨论，并完善学案拓展提升部分练习题。协助学生对课前预习内容进行二次尝试，给学生展示的机会。
（详细内容见学案）
上台展示学习成果。
通过再次思考或合作交流、讨论，巩固本节课所学内容。
课堂小结
由学生自主总结本节课的收获。从知识、经验和情感等方面进行总结。
结合板书和课件，进行知识的系统化。
自主总结本节课的收获。
畅所欲言。
达标练习
进行达标测验、讲评与补偿练习。并布置有层次性的课外活动任务。
达标练习。
五、板书设计：
软体动物
《环节动物》教案
一、教学目标：
1. 概述环节动物的主要特征。
2.举例说明环节动物与人类生活的关系。
3.认同生物的形态结构与其生活环境相适应的观点。
二、教学重点、难点:
重点：概述环节动物的主要特征；观察蚯蚓的实验。
难点：举例说明蚯蚓适于生活环境的形态结构特点。
三、教学准备：
教师准备：活蚯蚓、糙纸、棉球、放大镜。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
引导学生观察蚯蚓的外形。
提问：蚯蚓的身体也是细长的，但它却不属于线形动物，而是环节动物。蚯蚓为什么被称为环节动物？它的身体结构有什么特点呢？这节课让我们一起来学习吧。
学生观察，思考。
环节动物的典型代表—蚯蚓
其他环节动物的举例
环节动物的主要特征
环节动物与人类的关系
引导学生进行分组实验“观察蚯蚓”。在学生观察描述的基础上，归纳蚯蚓的身体 是由许多相似的环形体节构成，所以称为环节动物。
师结合教材图5-12蚯蚓的图片，进一步引导学生观察蚯蚓的外部形态特点并讨论以下问题：
1.如何区分蚯蚓的前端和后端，背部和腹部，左侧和右侧？
2.与蛔虫的运动相比较，蚯蚓身体分节对于运动有什么意义？用手来回触摸蚯蚓（尤其注意腹面），你有什么感觉？
3.蚯蚓的体表黏液有什么意义？在实验过程中为什么要使蚯蚓体表保持湿润？
师进一步引导学生思考：蚯蚓的这些特点与运动有关吗？引导学生进行实验观察蚯蚓的运动，完成下列问题：
1.将蚯蚓放在糙纸上，观察它的运动，注意其身体粗细及长短的变化。想想这些变化是怎样发生的，蚯蚓是如何运动的？
2.蚯蚓的这种运动方式适于在什么环境中生活？
师展示沙蚕、水蛭的图片，简单介绍它们的结构特点和生活习性。
引导学生思考：蚯蚓、沙蚕和水蛭都属于环节动物，那环节动物有哪些基本特征呢？
师引导学生阅读教材P11最后一段，了解环节动物与人类的关系。
学生用肉眼或放大镜观察蚯蚓，回答问题。
学生观察图片、讨论交流并回答问题。
1.蚯蚓的身体呈两侧对称，可以分出前后（前端有环带等）、背腹（背部颜色比腹部深）、左右。区分左右的方法：将蚯蚓放在桌上，让蚯蚓的前端朝前，背部朝上，观察者的左和右就是蚯蚓的左和右。
蚯蚓的身体分节，可以使运动更加灵活、自如。用手触摸蚯蚓，会感觉到它的体表有粘液，腹面还有一种粗糙不平的感觉。用放大镜观察你会发现蚯蚓的大多数体节都有一圈或几圈小突起，这些小突起就是刚毛，刚毛朝向身体的后方。
蚯蚓没有肺等专门的呼吸器官，蚯蚓体壁可以分泌粘液，使体表保持湿润。蚯蚓体壁密布毛细血管，氧气可溶于体表的粘液里，然后进入体壁的血管中，体内的二氧化碳也经体壁的毛细血管由体表排出。
只有体表保持湿润，才能使蚯蚓正常呼吸，若体表干燥，蚯蚓将窒息死亡。
学生观察蚯蚓的运动并思考回答问题。
描述蚯蚓的运动：蚯蚓的前端先向前移动，身体伸长变细，前端固定后，身体缩短变粗，拉动后端向前，逐渐向前移动。
刚毛能够辅助运动，刚毛和肌肉配合，使蚯蚓能在土壤中运动。
依据经验推测，蚯蚓适于穴居爬行生活。
学生思考并总结环节动物的主要特征：身体呈圆筒形，由许多彼此相似的体节组成；靠刚毛或疣足辅助运动。
阅读教材P11最后一段，回答问题：
沙蚕是鱼、虾、蟹的食饵。蛭的唾液中有防止血液凝固的物质—蛭素，在医学上可以利用提取到的蛭素，生产抗血栓药物。
蚯蚓对人类的益处更多。它在土壤中活动，疏松土壤；它吃进土壤中的有机物，消化后排出的粪便中含有丰富的氮、磷、钾等养分，能够提高土壤肥力；它的身体富含蛋白质，是优良的蛋白质饲料。
课堂小结
引导组织学生回顾本节所学内容。
学生总结
达标练习
五、板书设计：

《线形动物》教案
一、教学目标：
知识与技能：
理解蛔虫适于寄生生活的结构和生理特点。
了解蛔虫病的感染途径、对人体的危害及预防方法。
掌握线性动物的主要特征。
过程与方法：
引导学生通过自主探究、分组讨论，提高信息提取能力、概括归纳能力，进一步形成结构和功能相适应的生物学观点。21世纪教育网版权所有
情感态度与价值观：
通过对蛔虫病的学习，使学生形成良好的卫生习惯。
二、教学重点、难点:
重点：蛔虫适于寄生生活的结构和生理特点。线形动物的主要特征。
难点：蛔虫适于寄生生活的结构和生理特点。
三、教学准备：
多媒体课件。
四、教学过程：
教学环节及内容要点
教师活动
学生活动
导入
由一则蛔虫病的新闻导入：
某女子因肚子疼痛难忍住院，医生为其诊治，竟然从她体内取出一条10厘米长的蛔虫。
进行设疑：
你知道蛔虫病吗？
　蛔虫主要寄生在人体的什么器官内？
　为什么儿童容易得蛔虫病？
倾听、思考，结合生活经验，对蛔虫和蛔虫病形成初步认识。
学习兴趣的激发。
线性动物的代表动物——蛔虫
一、认识蛔虫（形态结构、生理功能、蛔虫适于寄生生活的结构和生理特点）
引导学生观察图片（出示雌雄蛔虫图片）并简单介绍。
蛔虫呈乳白色，雌雄异体。雌虫长20~35厘米，尾端尖直；雄虫比雌虫略短，尾端卷曲。
活动一：自主学习、讨论与展示
引导学生观察图片并阅读教材第8页第二段。
思考：
　(1)蛔虫还有哪些形态特点？
　(2)蛔虫主要寄生在人体的什么器官内？它是怎么保护自己的？
　(3)蛔虫在消化、生殖、运动上，分别有哪些特点？
总结:
　蛔虫适于寄生生活的结构和生理特点有哪些？
二、蛔虫病的危害、传播和预防
蛔虫病的危害：配合图片，介绍蛔虫病的危害，提高学生的关注度和预防意识。
活动二：自主探究蛔虫病的传播途径和预防措施
阅读教材第8页最后一段，回答下列问题：
(1)人是如何感染蛔虫病的？
(2)如何预防蛔虫病？
出示蛔虫传播途径的有关图片，引导学生脱离教材自主归纳蛔虫病的预防措施。
学生通过观察、倾听，对蛔虫的形态特征有初步认识。
1.认真观察图片、阅读教材，深入了解蛔虫的生活习性、形态结构等。
2.组内发言、讨论，总结蛔虫适于寄生生活的结构和生理特点。
3.成果展示。全班范围内进行展示。
认识的蛔虫病的危害，提高学生预防蛔虫病的意识。
通过观察图片和阅读教材，理解蛔虫病的传播和预防。
其他线形动物
出示图片病介绍：
除了蛔虫，线形动物还包括蛲虫、钩虫、丝虫、线虫等。
线形动物多数寄生在人、家畜、家禽和农作物的体内。也有些是自由生活的，如秀丽隐杆线虫。
通过对图片的观察加深认识。
并由图片信息，提取出线形动物“身体细长，呈圆柱形”的主要特征。
线形动物的特征
活动三：分组讨论
让学生分组讨论，总结出线形动物的主要特征：
身体细长，呈圆柱形；
体表有角质层；
有口有肛门。
分组讨论，总结线形动物的主要特征。
巩固提高
要求学生就学案合作交流部分进行发言和讨论，并完善学案拓展提升部分练习题。协助学生对课前预习内容进行二次尝试，给学生展示的机会。
（详细内容见学案）
上台展示学习成果。
通过再次思考或合作交流、讨论，巩固本节课所学内容。
课堂小结
由学生自主总结本节课的收获。从知识、经验和情感等方面进行总结。
结合板书和课件，进行知识的系统化。
自主总结本节课的收获。
畅所欲言。
达标练习
进行达标测验、讲评与补偿练习。并布置有层次性的课外活动任务。
达标练习。
五、板书设计：
线形动物

《两栖动物》教案
一、教学目标：
1、描述青蛙适于水陆两栖生活的特点
2、概述两栖动物的主要特征
3、学生通过进行观察、分析、类比方法的训练，培养自己的观察和分析综合能力。
4、举例人说明两栖动物与人类的关系
]二、教学重点、难点:
重点：两栖动物的主要特征
难点：青蛙适于水陆两栖生活的特点
三、教学准备：
教师准备：挂图、青蛙标本、相关视频。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
展示鱼和青蛙的图片，能在水中游泳的都是鱼吗？引入两栖动物有哪些特点？
学生观察，思考。
青蛙的发育：
青蛙的形态结构：
两栖动物的主要特征:
两栖动物主要代表：
两栖动物与人类的关系:
总结
理解蝌蚪和青蛙，形态结构的不同：
蝌蚪：
有尾，用鳃呼吸，只能在水里生活
青蛙：
尾和鳃消失，生出四肢和肺，可以在陆地上生活，在水中游泳。
教师展示青蛙的图片，回答问题：

1、青蛙的身体表面是什么颜色的？这与它的生活环境有什么关系？
2、当你把青蛙握在手中时，你有什么感觉？
3、比较青蛙前肢和后肢形态上的差别，想一想，这与前后肢的功能有什么关系？
4、青蛙为什么既能在水中生活，也能在陆地生活？
5、这些两栖动物为什么不能离开水，在陆地生活哪？
（1）幼体生活在水中，用鳃呼吸；
（2）成体大多生活在陆地上，也可在水中游泳，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。
大鲵、蟾蜍、蝾螈
青蛙是农田害虫的天敌，能有效减轻农作物的虫害，减少施用农药对环境的污染。
教师展示框架，学生自己总结内容
学生通过文字和生活常识，回答问题。

殖和幼体的发育，都在水中完成。
学生观察图片，阅读教材回答这些问题：
绿色。不易被天敌发现，有利于捕食，便于它生存
湿滑（因为皮肤裸露，可以分泌粘液）。
前肢短小，可支撑身体，
后肢发达，趾间有蹼，既能跳跃也能划水。
1.皮肤裸露且能分泌粘液:
可以减少水的阻力
2.后肢趾间有蹼适于游泳。
3.鼻孔，陆地上呼吸的通道；
4.呼吸；皮肤粘液辅助呼吸
5.睛和鼓膜，感觉器官发达
6.肢，适于陆地生活
两栖动物在水中产卵，精子和卵细胞在水中结合成受精卵，幼体在水中发育．可见其生殖和发育离不开水。
学生介绍自己认识的两栖动物
学生介绍自己对这方面知识的认识。
课堂小结
引导组织学生回顾本节所学内容。
学生总结
达标练习
五、板书设计：
蝌蚪： 有尾，用鳃呼吸，只能在水里生
青蛙： 用肺和湿润皮肤进行气体交换

两栖动物 主要特征：（1）幼体生活在水中，用鳃呼吸
（2）成体大多生活在陆地上，也可在水中游泳，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。
与人类的关系：两栖动物是很多农田害虫的天敌，
能减轻农作物的虫害。

《爬行动物》教案
一、教学目标：
知识与技能：概述爬行动物的主要特征。
过程与方法：通过对蜥蜴的了解学会总结一类动物的主要 特征，培养学生的分析与归纳总结的能力。
情感态度价值观：了解爬行动物与人类生活的关系，树立学生保护野生动物，保护环境的 意识。
二、教学重点、难点:
重点：爬行动物的主要特征
难点:从运动、呼吸、生殖等方面理解蜥蜴适应陆地生活的特征
三、教学准备：
教师准备：挂图、蜥蜴标本、相关资料。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
展示龟和青蛙的图片，能在水中游泳为什么是两种不同的动物吗？引入爬行动物有哪些特点？
学生观察，思考。
蜥蜴的特征：
爬行动物和两栖动物比较：
爬行动物主要特征:
两栖动物主要代表：
两栖动物与人类的关系:
阅读教材第27页并观察图片，回答以下问题
1、观察蜥蜴图片，它的身体分为几个部分？它的四肢有什么特点？
2、仔细观察蜥蜴的体表，有什么特殊结构？
3、蜥蜴的呼吸：
4、蜥蜴的生殖：
教师展示表格的图片，回答问题：

1、身体部分：
]
2.皮肤和覆盖物：

3.呼吸：
4.生殖和发育：
综上所述：爬行动物是真正适应陆地的动物，爬行动物脱离了对水的依赖。
体表覆盖角质的鳞片或甲；
用肺呼吸；
在陆地上产卵，卵表面有坚韧的卵壳。
龟、鳖、蛇、鳄
1)可以食用:如人工养殖的鳖等
(2)可以入药:如鳖甲、蛇毒等.
(3)保护林木、农作物等:如避役能捕食危害林木的害虫.
(4)有时会危害人类:如毒蛇能伤人
教师展示框架，学生自己总结内容
学生通过文字和图片，回答问题。

头部后面有颈；四肢短小，不能跳跃；
皮肤干燥，表面覆盖角质的鳞片，
只靠肺呼吸，气体交换能力强
受精卵产在陆地，卵壳坚韧，卵内养料和水分较多。幼蜥陆地发育。
学生观察图片，阅读教材回答这些问题：
两栖动物：身体分头、躯干、四肢、尾四部分。
爬行动物：身体分头、颈、躯干、四肢、尾五部分。
两栖动物：皮肤裸露、湿润，没有覆盖物。
爬行动物：皮肤表面有角质鳞片，干燥。减少水分的蒸发
两栖动物：幼体用鳃呼吸，成体用肺呼吸，皮肤辅助呼吸
爬行动物：用肺呼吸
两栖动物：卵生，体外受精，生殖离不开水，变态发育。
爬行动物：卵生，体内受精，生殖和发育脱离了水的限制，卵表面有坚韧的卵壳，发育过程无变态。
学生思考与两栖动物有那些区别？
课堂小结
引导组织学生回顾本节所学内容。
学生总结
达标练习
五、板书设计：
主要特征： （1）体表覆盖角质的鳞片或甲；
（2）用肺呼吸；
（3）在陆地上产卵，卵表面有坚韧的卵壳
爬行动物
与人类的关系： (1)可以食用 (2)可以入药(3)保护林木
(4)有时会危害人类
《鸟》 第一课时
一、教学目标：
知识与技能：
阐明鸟类适于飞行的形态结构特点。
过程与方法：
尝试独立完成“鸟适于飞行的形态结构特点”的探究活动。
情感态度与价值观：
培养学生树立爱护鸟类、热爱大自然的意识。?
二、教学重点、难点:
重点：鸟类适于飞行的形态结构特点。
难点：“鸟适于飞行的形态结构特点”的探究活动。
三、教学准备：
多媒体课件。
四、教学过程：
教学环节及内容要点
教师活动
学生活动
导入
你是否曾梦想着能有一双翅膀？随着科学技术的发展，滑翔伞、滑翔翼等让人类能够拥抱天空，但真正能征服天空的，还是鸟。
引入课题，对鸟的飞行产生疑问与向往。
多种多样的鸟
你知道哪些鸟？你知道它们居住环境是怎样的吗？
图片展示：
天上飞的，地上走的，水里游的，在很多地方都有鸟的踪迹。
鸟的种类很多，是脊椎动物中种类数量仅次于鱼的一个类群。
二、
自主阅读教材第30页观察与思考，比较不同鸟的形态结构上的异同。完成P31的表格内容。
引导学生自主分析与讨论：
（1）说出鸟喙、鸟足的形态特征，说出鸟的食性和生活环境。
（2）分析鸟喙的特征与鸟的食性之间的关系，鸟足和生活环境的关系。
（3）这些鸟在外部形态上有哪些共同的特点？
通过同学间交流和图片欣赏，丰富鸟类的有关知识。。
初步认识鸟类的多性。
通过观察、比较、分析，认同生物的结构与功能相统一，生
物与环境相适应的观点。
学生讨论，教师协助，完成表格。
鸟喙的特征与鸟的食性相适应，鸟足的特征与鸟的生活环境相适应。
它们都有翅、喙等结构，体表被覆羽毛，身体呈流线型。
鸟适于飞行的形态结构特点
鸟在外部形态上的这些共同的特点，与鸟的飞行有关吗？你的假设是什么？
假设作出后，要通过设计实验来检验。怎样设计实验呢？
教师展示有关鸟的外形、翼和羽毛的图片和视频，引导学生观察课本上提示的问题，巡视、引导。
一、外部形态
1、鸟类的体形有什么特点？这与他们的飞行生活有什么关系？
2、鸟类的体表被覆盖着什么？有何意义？
3、将鸟的翅膀展开，你们能识别出与飞行有关的羽毛吗？他们在结构上和排列上有何特点？
由此看出鸟的外部形态是与空中飞行生活相适应的。
二、内部结构
观察家鸽的骨骼模型与骨骼图片，思考，家鸽的骨骼有哪些特点？
胸骨有什么特点？你在吃鸡肉时，哪部分鸡肉最发达？在鸟的骨骼模型上，指出龙骨突和胸骨的位置，明确胸肌附着其上，胸肌的收缩舒张牵动两翼的运动。
师生共同总结鸟适于飞行的内部结构特点。
观察、材料分析
身体呈流线型，
可减少飞行时的阻力。
体表覆羽，前肢变成翼。正羽呈扇形排列，有利于扇动空气。
骨骼薄、轻、坚固，长骨中空，可减轻体重。
胸肌发达，胸肌发达，附着在胸骨上，牵动两翼完成飞行动作。
巩固提高
要求学生就学案合作交流部分进行发言和讨论，并完善学案拓展提升部分练习题。协助学生对课前预习内容进行二次尝试，给学生展示的机会。
（详细内容见学案）
上台展示学习成果。
通过再次思考或合作交流、讨论，巩固本节课所学内容。
课堂小结
由学生自主总结本节课的收获。从知识、经验和情感等方面进行总结。
结合板书和课件，进行知识的系统化。
自主总结本节课的收获。
畅所欲言。
达标练习
进行达标测验、讲评与补偿练习。并布置有层次性的课外活动任务。
达标练习。
五、板书设计：
鸟
一、多种多样的鸟
二、探究鸟适于空中飞行的形态结构特点
　　　1、外部形态：身体呈流线型；体表覆羽；前肢变成翼
　　　2、内部结构：骨薄、轻、坚固，长骨中空胸肌发达；
《鸟》 第二课时
一、教学目标：
知识与技能：
1.阐明鸟类适于飞行的特点。
2.概述鸟的主要特征。
3.举例说明鸟与人类生活的关系。
过程与方法：
尝试独立完成“鸟适于飞行的形态结构特点”的探究活动。
情感态度与价值观：
培养学生树立爱护鸟类、热爱大自然的意识。?
二、教学重点、难点:
重点：鸟类适于飞行的特点；鸟的主要特征。
难点：通过对“鸟适于飞行的特点”的探究活动，进一步明确结构与功能相统一，生物与环境相适应的观点。
三、教学准备：
多媒体课件。
四、教学过程：
教学环节及内容要点
教师活动
学生活动
导入
复习导入：
鸟适于飞行的形态结构特点有哪些？
复习回顾，以旧迎新。
鸟适于飞行的特点
形态
复习提问。
二、结构
复习提问
鸟具有以上形态和结构特点，就能辅助它完成飞行了吗？
鸟的飞行需要消耗大量的能量。能量是如何释放的？
呼吸作用的表达式：
有机物+氧气→二氧化碳+水+能量
观察表达式，你认为，组织细胞要想释放能量，必须有哪三大系统的协调配合？
明确答案。
下面，让我们一起来学习鸟适于飞行的生理特点。
三、生理
自主学习，阅读教材33页有关文字并观察图片，小组讨论，尝试归纳总结鸟适于飞行的生理特点。
1.消化
教师出示相关的例子，便于学生总结。
为了更好地摄食，鸟具有发达的视觉，且有喙无齿。
2.呼吸
教师使用图片和视频辅助。帮助学生理解气囊的作用。明确气囊只是暂时储存气体，一次呼吸中的两次气体交换都发生在肺。
气囊不仅能辅助肺呼吸，还具有减轻身体比重，减少内脏器官间的摩擦和散发体内热量的作用。
3.循环
教师出示表格，比较鸟与人的心脏大小及心搏次数。
鸟的心跳频率快，体温高而恒定。属于恒温动物
教师介绍恒温动物和变温动物：
鸟的体温不会随着环境温度的变化而改变，是恒温动物。鱼、两栖动物和爬行动物，体温随环境温度的变化而改变，是变温动物。
恒定的体温增强了动物对环境的适应能力，扩大了动物的分布范围。
总结与归纳
教师协助学生总结鸟适于飞行的特点。再次强化。
提问：鸟的飞行有什么意义？
鸟是如何繁育后代的？
直接由学生展示上一节课的学习成果。回顾鸟适于飞行的形态结构特点。
思考，质疑。
思考、猜想并回答。
有机物：消化系统；
氧气：呼吸系统；
运输到相应部位的组织细胞：循环系统。
自主学习与讨论。
成果展示：
1.
鸟的食量大，消化能力强；食物经消化吸收后的残渣很快就随粪便排出，有利于减轻体重。
2.
鸟的呼吸作用旺盛，有气囊辅助肺呼吸。
3.
鸟的心跳频率快，循环系统完善，高效运输养料、氧气和代谢废物。
飞行扩大了鸟的活动范围，有利于觅食和繁育后代。
与爬行动物一样，鸟也通过产卵繁殖后代，卵表面有坚硬的卵壳，起保护作用。
鸟的主要特征
经过前面的学习，你能总结出鸟的主要特征吗？
归纳总结：
体表覆羽；前肢变成翼；有喙无齿；有气囊辅助肺呼吸。
鸟与人类生活的关系
由学生讨论并交流：你认为鸟与你的生活有什么关系？
总结：鸟与同学们的生活有如此密切的联系，它还是生物圈的重要成员，是维持生态系统稳定的重要因素。爱鸟护鸟，人人有责！
1.帮助人们防治鼠害和农林害虫。
2.食用。
3.观赏。
……
培养学生树立爱护鸟类、热爱大自然的意识。?
巩固提高
要求学生就学案合作交流部分进行发言和讨论，并完善学案拓展提升部分练习题。协助学生对课前预习内容进行二次尝试，给学生展示的机会。
（详细内容见学案）
上台展示学习成果。
通过再次思考或合作交流、讨论，巩固本节课所学内容。
课堂小结
由学生自主总结本节课的收获。从知识、经验和情感等方面进行总结。
结合板书和课件，进行知识的系统化。
自主总结本节课的收获。
畅所欲言。
达标练习
进行达标测验、讲评与补偿练习。并布置有层次性的课外活动任务。
达标练习。
五、板书设计：
鸟
《鱼》教案
一、教学目标：
知识与技能：说出脊椎动物和无脊椎动物的区别。
过程与方法：概述鱼的特征；举例说明鱼与人类生活的关系。
情感态度价值观：关注渔业资源，认同保护水域生态环境、合理利用渔业资源的重要性。
二、教学重点、难点:
重点：概述鱼的特征，区别脊椎动物和无脊椎动物。
难点：判断动物是不是鱼。
三、教学准备：
教师准备：挂图、鱼骨骼标本、。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
教师展示图片生活在水中各种各样的鱼，它们有哪些共同特征？
学生观察，思考。
一、鱼的共同特征
二、脊椎动物和无脊椎动物
三、鱼的分类
四、鱼与人类的关系
（1）生活在水中；
（2）体表常有鳞片覆盖；
（3）用鳃呼吸；
（4）通过尾部和躯干部
的摆动以及鳍的协调作用游泳
教师展示四种动物的骨骼，问题？
它们有哪些共同特征？
总结：都有脊椎骨组成的脊柱
教师展示图片章鱼和海马及海马资料：
（海马是一种小型海洋动物，身长5-30厘米，它体形奇特，因头部弯曲呈马头状而得名,头与身体形成近直角,有鳍，用鳃呼吸，体内有脊柱。）
判断： 章鱼是鱼吗？
海马是鱼吗？
展示脊椎动物和无脊椎动物的概念，能对所学动物进行区分：
1.体内有由脊椎骨组成的脊柱的动物 ：脊椎动物
如:鱼 两栖动物 爬行动物
鸟 哺乳动物 都属于脊椎动物
2.体内没有由脊椎骨组成的脊柱的动物：无脊椎动物
如：腔肠动物 扁形动物 线形动物
环节动物 软体动物 节肢动物
教师展示图片，学生阅读课本回答问题：
鱼的分类?依据是什么?主要代表？
教师展示图片，学生阅读课本：
展示图片，引入鱼业受到的威胁
学生自己尝试进行总结。
学生回答：都有脊柱。
学生分组讨论：

回答：章鱼 是软体动物
海马 有鳍、鳃、脊柱所以属于鱼。
学生总结：
脊椎动物和无脊椎动物区别： 有无脊柱
学生阅读教材：
鱼分类：淡水鱼（鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼）
海水鱼（鲨鱼、带鱼、石斑鱼、鲳鱼）
依据：生活环境
学生回答问题：
重要产业
食用
融入人类文化
学生自主思考我们应该如何保护鱼业。
课堂小结
引导组织学生回顾本节所学内容。
学生总结
达标练习
五、板书设计：

第四节 鱼
鱼类的主要特征：生活在水中；
体表常有鳞片覆盖；
用鳃呼吸；
通过尾部和躯干部摆动以及鳍的协调作用游泳
二、脊椎动物和无脊椎动物概念：
1.体内有由脊椎骨组成的脊柱的动物 ：脊椎动物
2.体内没有由脊椎骨组成的脊柱的动物：无脊椎动物
三、鱼类与人类生活的关系：
1.鱼类养殖业和捕捞业是重要产业、
2. 为人类提供食物、
3.丰富人类文化

《鱼在水中的生活》教案
一、教学目标：
1. 探究鱼在水中生活与自身的那些特点有关。
2. 观察鱼的运动和呼吸。
3. 关注水生动物的生存环境变化情况。
二、教学重点、难点:
重点：探究鱼类的运动和呼吸方式。
难点：探索鱼类形态结构及各种运动器官的协调作用。
三、教学准备：
教师准备：挂图、鲫鱼、鱼解剖标本、相关视频。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
教师视频播放水中生活的各种各样的鱼，引起学生的兴趣，引发思考“鱼为什么能生活在水中”？
学生观察，思考。
鱼生活在水中

特点一：能够在水中游泳
特点二：鱼的呼吸
师结合教材第22页文字及生活常识会带问题？
（1）鱼的外形有什么特点?是否有利于克服在水中运动的阻力?
（2）用手摸鱼的体表，有什么感觉?谈谈你的看法。
（3）鱼只靠鳍进行运动，这说法全面吗？
教师展示鱼体型的图片，回答问题：
鱼运动的动力来源？
鱼运动的器官是什么？
教师展示实物图片，鳃 及其鳃丝的图片，
鱼的呼吸器官是：鳃
鳃的主要结构是：鳃丝
教师播放视频，让学生理解鱼在呼吸时，它们是如何进行的。
（1）鳃为什么是鲜红色的？鳃丝为什么既多又细？
（2）水如何进入鱼鳃？从什么地方流出？流入的水和
流出的水，溶解的气体成分有哪些变化？
（3）鱼鳃的哪些特点对它在水中呼吸至关重要？
分析鱼儿离不开水的原因。
学生通过文字和生活常识，回答问题。
鱼身体呈流线型，体表光滑有粘液，可以保护自己减少水的阻力。
不全面。鱼的体内有脊柱，脊柱上附着的肌肉能产生运动的动力。
鱼通过躯干部和尾部的摆动以及鳍的协调作用完成游泳运动,同时侧线能感知水流，测定方向。
学生阅读、回答问题
鱼运动的动力来源：
尾部和躯干部的摆动

运动器官是： 鳍
学生观察图片，联系生活常识理解内容。
学生观看视频，讨论回答问题：
1.鳃丝由丰富的毛细血管组成。
2.当鱼的口和鳃盖后缘交替张合时，水从鱼口流入，经过鳃，然后从鳃盖后缘流出。
流入的水和流出的水相比，溶解的氧气减少，二氧化碳增多。
3. 鳃丝多而细，富含毛细血管，在水中鳃丝展开，扩大了与水的接触面积。
鱼儿离开了水后，鳃丝粘连在一起，减少了与空气接触的表面积，且空气干燥，鱼不能获得充足的氧气而窒息死亡。
课堂小结
引导组织学生回顾本节所学内容。
学生总结
达标练习
五、板书设计：

《动物在生物圈中的作用》教案
一、教学目标：
1、能举例说明动物在维持生态平衡、促进生态系统的物质循环和帮助植物传粉、传播种子等方面的作用。
2、认同动物是生物圈中重要成员的观点，培养学生爱护动物、保护动物的情感。
3、学会用辩证的观点来认识动物与人类的益害关系。
二、教学重点、难点:
重点：1、说明动物在维持生态平衡、促进生态系统的物质循环和帮助植物传粉、传播种子等方面的作用。
2、认同动物是生物圈中重要成员的观点，培养爱护动物的情感。
难点：1、说明动物在维持生态平衡、促进生态系统的物质循环中的作用。
2、学会用辩证的观点认识动物与人类的关系。
三、教学准备：
教师准备：挂图、相关的资料。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
教师展示图片观看大自然中各种各样的动物，如果没有动物，自然界会是怎样的状况哪？引入动物具体有哪些重要的作用。
创设问题情境，激发学生的探究欲望。
一、在生态系统中的重要作用：维持生态平衡
二、促进生态系统的物质循环：
三、帮助植物传粉、传播种子：
学生阅读教材第61页资料分析回答一下问题：
1.通过对以上资料的分析，你认为，人类能否随意灭杀某种动物吗？为什么？
2.你认为在自然生态系统中，各种动物的数量能不能无限增长？为什么？
3.通过对实验数据进行分析，你认为蚂蚁“侵食”金合欢，对金合欢的生长有害吗？
4. 你从上述资料中得到哪些启示？
1、各种生物之间相互依赖、相互制约
2、在生态系统中，生物的种类、各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态，这种现象叫生态平衡。
3、人为捕杀某种动物、随意引进某种动物都会影响生态平衡
理解物质循环的过程：
动物作为消费者，直接或间接以植物食，通过消化和吸收，将摄取的有机物变成自身能够利用的物质。这些有机物在动物体内经过分解，释放能量，同时产生co2、尿液等物质，这些物质可以被生产者利用。动物排出的粪便或遗体经过分解者的分解后，也能释放co2、含氮的无机盐等物质。可见，动物能促进生态系统的物质循环。
思考：干草被自然分解的时间?干草被羊取食后，羊粪分解的时间，那种分解的更快？
阅读教材第63页，四种生物进行传粉、传播种子。
思考:对于植物有什么意义？
学生小组合作，共同解答问题：
不能，因为在生态系统中，动物与其他生物有着直接或间接的关系，当某种动物被灭杀后，会直接或间接的影响其他生物的生存，进而影响该动物所生存的整个生态系统。如“剿灭麻雀”，会使一些农作物的害虫数量增加，从而使农作物受到危害。
不能。因为生态系统中的各种生物之间存在着直接或间接的关系。当某种动物数量增多时，以该动物为食的动物也会增加，从而限制了这种动物的增长。此外，动物因生存的空间和食物有限，其数量不可能无限的增长。
没有害。因为实验数据显示当有蚂蚁“侵食”时，金合欢幼苗的成活率、生长速度均高于没有被蚂蚁“侵食”的幼苗。
学生进行总结，教师进行点评补充。
学生书写光合作用和呼吸作用公式。
可以通过光合作用 和呼吸作用的公式，来帮助学生理解物质循环。
干草被自然分解的时间?干草被羊取食后，羊粪分解的时间，那种分解的更快？
帮助植物传粉,使植物顺利繁殖后代
传播果实和种子,扩大了植物分布得范围
课堂小结
引导组织学生回顾本节所学内容。
学生总结
达标练习
五、板书设计：


动物在生物圈中的作用
1、 在维持生态平衡中起重要作用。
2 、促进生态系统的物质循环。
3 、帮助植物传粉、传播种子。
《动物的运动》教案
一、教学目标：
1. 说明动物的运动依赖于一定的结构。
2.描述运动系统的组成及骨、关节和肌肉协调配合完成运动的过程。
3.说出运动对动物生存的意义。
二、教学重点、难点:
重点：（1）运动系统的组成。
（2）骨、关节和肌肉协调配合完成运动的过程。
难点：骨、关节和肌肉协调配合完成运动的过程。
三、教学准备：
教师准备：家兔的骨胳标本、鸡爪、完整的鸡翅（已除去羽毛）等。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
展示学生在操场上运动的图片。
教师提问：学生是靠什么结构完成运动的呢？动物的运动只靠运动系统就能完成吗？
今天让我们一起来来学习《动物的运动》吧！
学生观看，思考，回答
运动系统的
组成
骨、关节和肌肉的协调配合
其他动物的运动
师引导学生阅读教材P42—P43的观察与思考。
（1）引导学生观察家兔的骨胳标本，特别是它的前肢和后肢，注意它们分别是由哪些骨组成的，并试着在自己的上肢和下肢找一找相应的骨。
（2）引导学生观察剖开的动物的关节，对照关节示意图，观察关节的结构。注意关节是由哪几部分组成的，想一想，关节在运动中起什么作用？
（3）取一个完整的鸡翅（已除去羽毛），用解剖剪除去皮肤，观察肌肉是怎样附着在骨上的。依次拉动每一组肌肉，观察骨的运动。然后，除去肌肉，观察骨与骨之间的连接。
讨论：
1.骨、关节和肌肉在结构上有什么关系?
三者如何配合产生运动？
2.关节对骨的运动有什么意义？如果用房间的门来打比方，它相当于门上的什么结构？
3.蚯蚓体内有肌肉，但是没有骨胳，这是它不能快速运动的原因吗？
4.举例说出人体哪些部位有关节？进行体育运动时，哪些关节容易受伤？应当怎样保护？
教师总结运动系统主要是由骨、关节和肌肉三部分组成。
1.请学生做一做屈肘和伸肘的动作，想一想这个动作是靠哪些结构完成的？教师用模型或教具，解释屈肘和伸肘运动中，骨、肱二头肌和肱三头肌之间的关系，让学生理解骨骼肌只有分别附着在两块骨上，才能通过收缩或舒张牵拉骨完成运动。可利用练习2、4进行反馈和巩固 。
2.播放屈肘伸肘的运动视频
教师总结：运动来自于肌肉的收缩，每个动作的产生总是至少由两组肌肉相互配合完成。
3.运动还与运动系统以外的哪些系统有关？
引导学生认识到生物体结构和功能相统一的规律。
哺乳动物以外的其他动物，它们的运动方式和运动能力千差万别。例如，水螅主要固着在水草等物体上，很少移动身体；蜗牛依靠肉质足缓慢爬行；蚯蚓只有肌肉没有骨骼，也只能缓慢的蠕动；蝗虫有肌肉和外骨骼，胸部具有三对足和两对翅，既能够跳跃，也善于飞行；家鸽与飞行有关的肌肉非常发达，还具有轻而坚固的骨骼，飞行速度快，飞行距离远。
学生阅读
阅读教材，观察并回答问题
观察骨的运动
1.骨、关节和肌肉在结构上是相连的，骨与骨通过关节相连，肌肉附着在骨上。肌肉牵动骨绕关节活动产生运动。
2.关节使骨的运动更加灵活，相当于门上的门轴。
3.蚯蚓体内有肌肉，但是没有骨胳，这是它不能快速运动的一个重要原因。
4.人体有关节的部位很多，主要分布在四肢上，如上肢的肩关节、肘关节、腕关节、指关节等；下肢的髋关节、膝关节、踝关节、趾关节等。进行体育运动时，上肢的肘关节、腕关节，下肢的膝关节、踝关节等都容易受伤。保护措施包括充分做好运动前的准备活动，运动强度适宜等。
学生思考后，在教师的引导下，总结:神经系统发出信号——肌肉收缩——骨围绕关节运动
运动并不是仅靠运动系统来完成的，还需要其他系统如神经系统的调节。运动所需的能量，有赖于消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合。
课堂小结
在对比各种动物的运动特点后，引导学生发现动物运动与环境之间的联系，总结运动对生存的意义。
学生总结
达标练习
五、板书设计：

《社会行为》教案
一、教学目标：
1. 描述动物的社会行为的特点。
2.阐明动物群体中信息交流的意义。
3.进行“探究蚂蚁的通讯”的活动。
二、教学重点、难点:
重点：动物的社会行为的特点，动物群体中信息交流的意义。
难点：“探究蚂蚁的通讯”的活动。
三、教学准备：
教师准备：蚂蚁、小石头、水、小木条等。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
展示水面上漂动的蚁团的图片。
利用教材中的“想一想，议一议”导入。火蚁是一种营群体生活的蚂蚁。在洪水来临时火蚁会有这种行为：一些工蚁彼此将前后足搭接在一起，在水面上形成一个由身体搭建的“筏子”；另一些工蚁则忙着把蚁后、雄蚁和幼蚁搬到“筏子”上，最后，在水面上形成一个漂动的“蚁团”。蚁团随水漂流时，组成“筏子”的工蚁常常会被鱼吃掉，一旦有缺口，总有其他工蚁义无反顾的补上去，直到蚁团到达陆地。
教师提问：组成“筏子”的工蚁为什么宁愿“牺牲”自己呢？你怎样看待这种现象？
今天让我们一起来来学习《社会行为》吧！
学生观看，思考，回答
社会行为的
特征
群体中的信息交流
师引导学生观看蜜蜂、蚂蚁等群体生活的图片，认识蚁后、雄蚁、工蚁和兵蚁，及它们在群体中的作用。
教师介绍营群体生活的哺乳动物所表现出来的“等级”。例如羊群中只要管好头羊就好，羊群中的其他羊就会跟着头羊走，展示羊群的图片。又如在一群狒狒组成的“等级社会”中，根据个体大小、力量强弱、健康状况和凶猛程度的不同，排成等级次序。
由此归纳出社会行为的特征。
师引导学生分享，养过动物（如猫、狗、羊、牛）的同学说一说，他们饲养的动物是如何传递信息的？然后组织学生讨论：
动物的信息交流有哪些方式？
动物进行信息交流有什么意义？
引导学生阅读教材中黑长尾猴的资料，思考下列问题：
（1）黑厂尾猴在发现天敌时的叫声相同吗?
（2）听到同伴的叫声，其他黑长尾猴会做出什么样的反应？
（3）黑长尾猴结群生活有什么好处？
引导学生探究——蚂蚁的通讯
首先引导学生明确活动的目的。然后直接提出问题：蚂蚁是营群体生活的动物，它们是怎样交流信息的？如果工蚁发现某处有食物，它会用怎样的方法将信息传递给同伴？
可按照教材上的实验方法和步骤进行实验。
引导学生讨论交流：
(1)蚂蚁的通讯是依靠气味，还是触角？还是两者都有呢?你判断的依据是什么？
(2)蚂蚁的通讯对它们获取食物有什么意义？
许多动物的个体之间都能进行信息交流，例如，蛾蝶类昆虫的雌虫，体表的腺体能够分泌吸引雌虫的物质——性外激素。
学生观看图片，讨论交流，逐步达成共识：蚂蚁、蜜蜂等营群体生活的动物具有社会行为，群体中的不同个体间有明确的分工。
在教师引导下，意识到哺乳动物中的羊和狒狒也具有社会行为。
具有社会行为的动物，群体内部往往形成一定的组织，成员之间有明确的分工，有的群体中还形成等级。
学生讨论交流
学生分析得出动物群体间的信息交流的方式和意义。
动物可以通过动作、声音和气味等都可以起到传递信息的作用。
学生实验后，在教师的引导下，总结:
（1）蚂蚁的通讯方式之一是依靠气味，即利用嗅觉，嗅觉感受器分布在触角上。此外蚂蚁也能利用触角的触觉功能相互沟通。
（2）蚂蚁是进行群体生活的，没有通讯，蚂蚁的个体间就无法取得联系，无法交流食物信息，无法协作将大型食物搬回蚁穴，从而严重影响蚂蚁的生存。
课堂小结
在自然界中，生物之间的信息交流是普遍存在的。正是物质流、能量流和信息流的存在，使生物之间的关系错综复杂，“牵一发而动全身”，生物与环境才成为统一的整体。
学生总结
达标练习
五、板书设计：

《动物的先天性行为》教案
一、教学目标：
1. 区别动物的先天性行为和学习行为，说明这些行为对动物生存的意义。
2.说出某种行为的成因。
二、教学重点、难点:
重点：动物的先天性行为和学习行为的区别，以及这些行为对动物生存的意义。
难点：动物的先天性行为和学习行为的区别。
三、教学准备：
教师准备：多媒体等。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
利用教材中的“想一想，议一议”的实例引入。你听说过吗？有的乌鸦会从高处把坚果（果皮硬的果实）扔到水泥地面上摔碎，从而轻松的吃到里面的果仁。有些坚果特别硬，不容易摔碎，乌鸦会用更好的办法：它衔住坚果驻足在红绿灯杆上，等汽车来时扔下坚果，让汽车将坚果碾碎，为了安全起见，它不会立刻飞下去吃果仁，而是等红灯亮时，再飞落地面去享受美味。
教师提问：乌鸦的这种行为是生来就有的吗？如果不是，这种行为又是怎样形成的呢？
今天让我们一起来来学习《动物的行为》吧！
学生观看，思考，回答
先天性行为和学习行为的区别
先天性行为和学习行为对动物生存的意义
教师利用教材“资料分析”里的素材，引导学生判断，哪些行为属于先天性行为？哪些行为属于学习行为？在师生交流的过程中，教师逐步渗透动物的先天性行为是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质决定的；而学习行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为。
教师可组织学生阅读教材“资料分析”讨论以下问题：
1.上述资料里描述的各种动物行为中，哪些是先天性行为？哪些是学习行为？
2.对比分析资料1和资料2，先天性行为和学习行为对动物维持生存的意义有什么不同？
3.分析资料3，试说说先天性行为有没有局限性。
4.不同动物的学习能力有差别吗？
师引导学生分析小袋鼠爬进育儿袋的资料和美国红雀给鱼喂昆虫的资料，回答问题:
小袋鼠爬向育儿袋的行为属于哪种行为？如果小袋鼠没能爬到育儿袋里，会怎样？失去雏鸟的红雀给金鱼喂昆虫的行为属于什么行为？这种行为有什么意义？利用上述问题，引导学生理解：动物所具有的先天性行为是维持生存所必需的。
通过分析大山雀喝牛奶的资料，引导学生理解学习行为形成的过程。通过分析蚯蚓走迷宫的资料，提出问题：蚯蚓具备这种学习行为对它的生存有影响吗？由此说明什么问题？通过资料的分析使学生理解：动物的学习行为能使动物更好的适应环境的变化。
教师可利用表格帮助学生对两类行为进行比较，使学生掌握两类行为的特点及区别。
学生阅读资料分析
阅读教材，观察并回答问题
1.资料2、3、5是先天性行为，资料1、4、6是学习行为。
2.动物的先天性行为往往是一些简单的、出生时就必不可少的行为。刚出生的小袋鼠发育很不完全，如果它不具备爬向母亲育儿袋的本能，就不可能生存下来。而学习行为则是动物不断适应多变环境，得以更好的生存和繁衍的重要保证。
3.先天性行为具有一定的局限性。虽然美国红雀喂养金鱼的行为是出于本能，但这对于美国红雀来说，是一种浪费，对物种的延续没有意义。
4.不同动物的学习能力是有差别的。总的来说，动物越低等，学习能力也就越差。
课堂小结
在对比各种动物的先天性行为和学习行为后，引导学生总结动物的行为对生存的意义。
学生总结
达标练习
五、板书设计：

《研究一种动物的行为》教案
一、教学目标：
（一）知识目标
1.认识研究动物行为的一般方法。
（二）能力目标
1.初步学会用观察法研究一种常见小动物的行为。
2.进行“探究小鼠走迷宫获取食物的学习行为”的活动。
（三）情感态度、价值观
1.了解研究动物行为的意义。
2.认同“尝试与错误”是常见的学习行为，并指导学生的学习和生活。
二、教学重点、难点:
重点：认识研究动物行为的一般方法。
难点：进行“探究小鼠走迷宫获取食物的学习行为”的活动。
三、教学准备：
教师准备：多媒体课件、学案、视频材料等。
学生准备：观察了解一种小动物的行为，制作简单的“迷宫”等。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
创设情境，导入新课
师展示蚯蚓走迷宫、幼袋鼠爬进育儿袋、小鸟喂鱼、菜青虫取食十字花科植物的图片
师提问：通过前面一节课的学习，我们认识到根据行为的获得途径，可以把动物的行为大致分为先天性行为和学习行为。
1.图中所示的动物行为根据获得方式这些动物的行为属于哪一类型?
2.在研究这些行为的过程中我们运用的主要科学方法有哪些?
学生观看图片，
思考并回答问题。
研究动物行为的方法
1.观察法
2.实验法
3.综合运用观察法和实验法
研究动物行为的意义
研究动物行为的过程
自主学习制定探究方案
观看“探究小鼠走迷宫获取食物”实验过程
师分析问题，总结概括：
我们可以通过观察法和实验法来研究动物的行为。
法国著名动物学家法布尔用毕生精力写出了传世著作《昆虫记》，他在记述昆虫的形态结构、生活习性、行为表现时，应用的主要研究方法就是观察法。英国动物行为学家珍妮·古道尔数十年野外观察，认识黑猩猩的行为。科学家还把黑猩猩请进实验室对它们的学习行为进行研究。
师提问：我们对动物的行为进行研究有什么意义呢？
师总结概括：
1.研究动物的行为可以更好地了解动物和保护动物。
2.通过了解动物的行为更好地利用动物资源。
“尝试与错误”是动物常见的学习行为。前面我们提到的蚯蚓走迷宫的行为，需要蚯蚓经过大约200次的“尝试与错误”，遭受多次轻微电击后才能学会直接爬向潮湿的暗室。
小鼠是比蚯蚓高等得多的哺乳动物，它走迷宫的能力和蚯蚓相比会怎样呢？
接下来我们研究小鼠通过“尝试与错误”形成走迷宫取食这一学习行为的形成过程。
请同学们阅读课本50-51页“探究小鼠走迷宫获取食物的学习行为”内容，讨论交流，完成学案上以下任务。
1.“尝试与错误”是一种常见的 行为。动物越高等，学习能力越 ，学会某种行为“尝试与错误”的次数越 。
2.请同学们完善“探究小鼠走迷宫获取食物的学习行为”实验设计。
（1）提出问题： ？
（2）做出假设： 。
（3）制定计划
①准备好迷宫、小鼠和食物，选择合适的实验时间。
②从迷宫的出口处放好食物，在迷宫入口处放入经过 处理的小鼠。
③记录小鼠从入口到达 所用的时间。多做几次，记录小鼠尝试次数和所需时间。
师总结概括：
1.知识准备：
1）了解鼠的生活习性。
2）了解鼠的食性。
2.探究过程：
温馨提示：
1）为小鼠准备适当的食物。
2）选好实验场所和时间。
3）确定实验记录的方法，比如设计表格。
4）制作合适的迷宫。合理设计迷宫的高度、宽度等。
5）实验前使小鼠处于饥饿状态，以增加小鼠觅食的动力。
下面我们观看“探究小鼠走迷宫获取食物的学习行为”视频。
师播放视频。
通过观察我们发现小鼠的学习能力比蚯蚓的学习能力强的多。请同学们结合我们看过的实验探究思考下列问题。
（4）实施计划
①如果小鼠较长一段时间不能自行到达出口，你需要怎样做？
②根据小鼠的实际情况，坚持每天训练，直到小鼠可以顺利找到食物。
（5）分析实验数据，得出结论： 。
（6）表达和交流
①如果用不同小鼠分别做实验，它们“尝试与错误”的次数一样吗？说明了什么？
②该实验探究过程还有哪些地方需要做进一步的改进？
③这项探究活动对你的学习和生活有什么启发？
动物的先天性行为使动物能适应环境，得以生存和繁殖后代，而学习行为有利于动物更好地适应复杂的环境变化。
课外实践：
请同学们选择身边熟悉的一种小动物，先观察它的行为，分析这些行为的形成过程，再设计实验研究它的某一行为。
学生认识研究动物行为的方法。
学生思考，并尝试回答。
学生阅读课本相关内容，小组内讨论交流，制定探究计划。
学生交流，回答。
1.学习 强 少
2.（1）小鼠经历“尝试与错误”学习行为的次数与走出迷宫所需的时间之间有什么关系？
（2）小鼠经历“尝试与错误”学习行为的次数越多，走出迷宫所需时间越短。
（3）饥饿 出口食物
学生进一步完善探究计划。
小鼠昼伏夜出。
准备花生、玉米、小麦等食物。
设计记录表格。
学生观看视频，学习探究动物行为的实验过程。
学生结合实验和生活经验进行分析概括。
（4）①采取措施引导小鼠到达出口食物处。
（5）小鼠经历“尝试与错误”学习行为的次数越多，走出迷宫所需时间越短。
（6）①可能不同，说明遗传基因影响学习能力。
②小鼠的数量不能太少，减少偶然性；要设置重复组，减少误差。
③各抒己见。
学生分组讨论身边熟悉的动物及其行为表现，确定小组探究对象及相关行为。
根据小组讨论，参考“探究小鼠走迷宫获取食物的学习行为”过程，制定合理的实验计划。
利用课余时间完成探究动物行为的实验，写出实验报告，进行表达和交流。
课堂小结
师引导组织学生回顾本节所学内容。
师总结概括：我们人类是最高等复杂的动物，具有很强的学习能力。“天道酬勤”。只要大家坚持不懈地努力学习文化知识和技能，一定会收获属于自己的幸福人生。
学生总结本节所学知识，把知识转化为不断前进的动力。
达标练习
五、板书设计：

《病毒》教案
一、教学目标：
1、知识目标：描述病毒特征及与人类的关系。
2、能力目标：运用资料，了解病毒与人类的关系。运用一定方法，培养学生的自学能力。
3、情感目标：关注与病毒有关的疾病，认同利用病毒可以为人类造福。养成良好的生活习惯。
二、教学重点、难点:
教学重点：
病毒的结构组成
教学难点：
病毒与生物圈中其他生物的关系，特别是人类的关系
三、教学准备：
教师准备：挂图、相关资料。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
日常生活在我们患的疾病除细菌感染蛙，还有很多疾病是病毒造成的？
学生观察，思考。看有哪些病是 病毒病。
一、病毒的发现：
二、病毒大小：
三、病毒的种类：
四、病毒的结构：
五、病毒的生活和繁殖：
六、两栖动物与人类的关系:
阅读课本89页：
学生阅读，课本总结 伊万诺夫斯基是如何发现病毒的。
他将患花叶病的烟草榨出汁液，用细菌过滤器过滤，在感染正常的烟叶，发现还是患病，表明这种生物要比细菌更小。
比细菌小，用纳米来表示，并且只能用电子显微镜，才能看见。
举例： 烟草花叶病毒 30万倍
腺病毒 50万倍
大肠杆菌噬菌体45万倍
不同细胞生活不同的病毒。
动物病毒
植物病毒
细菌病毒（噬菌体）
一、自身的结构特点：由蛋白质外壳和内部遗传物质 组成。
二、和动植物细胞进行比较，没有细胞结构。
１．病毒不能独立生活，只能寄生在活的细胞里，离开了活细胞变成结晶体。
２．靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒。（自我复制）
有害：能引起动物 和人 黄疾病。

有利：１．制造疫苗，预防病毒．（疫苗：经过人工处理的减毒或无毒的病毒）
２.利用某些病毒防治有害生物
３.基因工程方面：转基因、基因治疗
学生能自己描述发现过程，理解科学探究要有细致的观察力。

让学生们感受有多少。
学生明确只能生活在相应的细胞里。
运用比较法，更容易理解。
学会看图总结内容。
课堂小结
引导组织学生回顾本节所学内容。
学生总结
达标练习
五、板书设计：
主要特征： （1）个体小；不能独立生活，必须寄生在或细胞里。
（2.）根据细胞不同，有不同病毒。
爬行动物
与人类的关系： (1)可以引起人患病 (2)能预防。

《细菌和真菌的分布》教案
一、教学目标：
1. 说出细菌和真菌分布的特点。
2.尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，进行“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究活动。
二、教学重点、难点:
重点：检测不同环境中的细菌和真菌，说出细菌和真菌分布的特点。
难点：检测不同环境中的细菌和真菌。
三、教学准备：
教师准备：装有培养基的经高温灭菌的培养皿若干个，无菌棉棒，无菌玻璃棒，透明胶带、标签纸、放大镜。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
当你在大自然中畅游时，映入眼帘的生物大都是植物或动物，偶尔还会看见蘑菇，它属于真菌。在日常生活中，你还见过馒头变质发霉，水果上长“毛毛”，那是真菌中的霉菌。至于细菌，肉眼就看不见了。其实，在你周围有数不清的细菌和真菌，甚至在你的体表和体内也有许多细菌，有时还会有真菌。
师课件出示蘑菇、变质发霉的馒头和长毛毛的水果图片。
今天我们就一起来探究吧。
学生观看，思考，回答
明白人体表面及衣物上有细菌和真菌的存在，若未经消毒进入养鸡场，就有可能将病菌带入，使鸡患病。
观察菌落
培养细菌和真菌的一般方法
探究细菌真菌的分布
师引导学生阅读教材P66—67，找出菌落的概念
课件展示细菌菌落和真菌菌落图片。通过讲解使学生认识到为便于观察到细菌和真菌，利用培养基让细菌和真菌迅速繁殖形成菌落，就能够用肉眼进行观察了。
指导学生观察不同形态的菌落图片，使学生明白可以根据菌落的形态、大小和颜色区分细菌、真菌以及它们的不同种类，这样让学生在“检测不同环境中的细菌和真菌”探究活动之前，了解活动的意义。
师引导学生阅读教材P67最后一段
找出培养细菌和真菌的方法。
教师可播放视频帮助学生了解过程方法。
师组织学生阅读教材第68---69页的相关内容
探究问题：不同环境中有细菌和真菌吗？
（一）实验思路
1、该实验需要设置对照实验吗？需要老师提供几套装有培养基的培养皿？各有什么用处？
2、没有想好如何操作之前，能不能随意打开已灭菌的培养皿？为什么？
3、两套装有培养基的培养皿都需要在同一环境中培养吗？放在什么样的环境条件下培养比较合适？
（二）展示材料用具：
每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）、无菌棉棒、标签纸、放大镜、透明胶带。
（三）制定计划、实施计划：
学生按组分别取自不同环境中的细菌和真菌。
温馨提示：
1、接种时才可打开培养皿的盖子，开口尽量小。避免污染。
2、接种时要轻轻涂抹，不要划破培养基，接种后要立即盖好密封 。
3、写好标签内容贴在培养皿底面。
引导学生思考：
培养细菌真菌为什么要对培养基高温灭菌？高温灭菌后为什么要先冷却再接种呢？
（四）成果展示、交流
比较洗手前后手上细菌真菌的分布情况
引导学生关注洗手的重要性。
另：深海底部火山口周围的热泉附近，生活着大量的硫细菌。
（五）得出结论
细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物。
学生阅读、回答问题
细菌菌落比较小，表面或光滑粘稠或粗糙干燥。
真菌菌落一般比细菌菌落大几倍到几十倍。常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状。有时
还能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。
阅读教材，观看视频并回答问题。
配制培养基
高温灭菌
冷却接种
恒温培养
阅读教材中的相关内容，然后回答问题。
1.需要设置对照实验。需要两套装有培养基的培养皿。一套作为对照组，不做处理。另一套作为实验组。
2.不能。目的是防止环境中的细菌或真菌落在培养基上。
3.两套培养皿需要在同一环境下培养，放在恒温箱或是室内温暖的地方培养。
实施计划
杀死其中的细菌和真菌。
防止高温杀死要接种的菌。
课堂小结
引导组织学生回顾本节所学内容。
学生总结
达标练习
五、板书设计：

《真菌》
一、教学目标：
（一）知识目标
1.认识真菌的种类。
2.描述真菌的主要特征。
（二）能力目标
学会利用显微镜观察酵母菌和青霉的结构。
（三）情感态度、价值观
认识日常生活中常见的真菌，说出真菌与人类生活的关系。
二、教学重点、难点:
重点：描述真菌的主要特征。
难点：制作临时装片，利用显微镜观察酵母菌和青霉的结构。
三、教学准备：
教师准备：多媒体课件、视频材料等。
学生准备：学案等。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
创设情境，导入新课
师播放蘑菇生长视频。
师导入：视频中快速生长的生物是什么？它们属于哪一类生物？
展示真菌和玉米植株图片。
提问：
1.这些真菌和植物相比有哪些特点？
2.它们的生活是否需要光？
3.为什么说它们不是植物？
师分析问题，总结概括：
这些真菌没有根、茎、叶等器官，细胞内也不含叶绿体，生活在阴暗潮湿的地方，光不是它们生活的必需条件，所以它们不是植物。
真菌如何生活？有怎样的结构？它们和我们的生活又有什么关系呢？
学生观看视频。
思考并回答问题。
学生带着疑问进入下面的学习。
各种各样的真菌
真菌和人类生活的关系
真菌的分类
多细胞：
大型真菌
小型真菌
单细胞：
如酵母菌
真菌的结构
观察酵母菌和霉菌实验
认识酵母菌和青霉的结构
认识蘑菇的结构
总结真菌细胞结构
阅读课本75页内容，结合生活常识思考：
1.你都知道哪些真菌？
2.它们给我们的生活带来哪些影响？
3.从体型上来看，真菌可以分成哪几类？
师展示图片，总结概括：
有些真菌给我们带来了烦恼，还有些真菌改变了我们的生活。我国早在2000多年前就开始培养和利用某些真菌。
某些大型真菌作为美食，比如，猴头菇、牛肝菌、竹荪、木耳、银耳、蘑菇等，被请上了我们的餐桌，还有些具有较高的药用价值，比如灵芝、冬虫夏草、猴头菇等。
教师播放视频：霉菌和酵母菌和人类生活的关系
个头较小的一些真菌，喜欢吃美食，比如霉菌。有些霉菌和单细胞的酵母菌还能帮我们做美食。
从体型上看，真菌有大有小。大的比如菇类、木耳、银耳、灵芝等，小的有各种霉菌，还有些真菌是单细胞的，比如酵母菌。
师激疑：这些真菌形态各异，它们的结构又是怎样的呢？
接下来，我们借助一些观察工具让个头较小的酵母菌和霉菌现出原形。
阅读课本76页，“观察酵母菌和霉菌”实验内容，认识实验目的，熟悉材料用具，掌握实验方法步骤。
完成探究任务。
教师概括总结。
实验：观察酵母菌和青霉
【目的要求】
认识酵母菌、霉菌的形态结构。
【材料用具】
酵母菌培养液，培养皿中培养好的青霉，吸管，镊子，显微镜，解剖针，载玻片，盖玻片，放大镜，稀碘液，吸水纸等。
【方法步骤】
1.观察酵母菌
（1）制作酵母菌临时装片
①擦：用 把载玻片、盖玻片擦拭干净。
②滴：在载玻片中央滴一滴 。
③盖：盖上盖玻片。
④染：在盖玻片的一侧滴一滴 ，用 从另一侧吸引。
（2）观察：把装片放在显微镜下观察酵母菌的结构。
2.观察青霉
（1）放大镜观察
可看到长有青霉的橘子皮表面有 色绒毛，这是青霉的 ，菌丝顶端长有成串的 色孢子。
（2）制作青霉临时装片
①擦：擦拭载玻片、盖玻片。
②滴：在载玻片中央滴一滴 。
③挑：用 挑取，少许长有孢子的菌丝。
④放：把挑取的菌丝放入载玻片上的水中。
⑤盖：盖上盖玻片。
⑥吸：用吸水纸吸去周围多余的水分。
（3）显微镜观察
把装片放在显微镜下观察。
师播放实验视频
结合实验视频，思考：
（1）观察酵母菌
①酵母菌的基本结构有 。
②被染成深色的是 和 。
③有些酵母菌细胞有突起，在进行 。
（2）观察青霉
①青霉的菌体由 构成。
②菌丝由许多 连接形成。
③青霉的细胞结构包括 。
④直立菌丝的顶端生有呈 状排列的青绿色 。
师出示图片：酵母菌、细菌细胞结构图
思考：
真菌和细菌细胞结构的主要区别是什么？
师概括总结：
通过观察和学习我们发现，不管是多细胞的霉菌和蘑菇，还是单细胞的酵母菌，都是由细胞构成的，细胞中都有细胞核，都属于真核生物。
动植物细胞中也有细胞核，同样属于真核生物。
学生阅读课本内容，思考回答。
学生观看视频，图片，听教师总结归纳，认识真菌和我们生活的关系。
学生阅读课本相关内容，完成相关探究任务。
学习制作酵母菌临时装片的方法。
用显微镜观察酵母菌的结构。
用放大镜观察青霉。
学习制作青霉临时装片的方法。
用显微镜进行观察。
结合实验视频，思考回答。
阅读课本内容，认识蘑菇结构，完成探究任务。
观察酵母菌、细菌细胞结构图，思考问题并回答。
认识真核生物的特征。
课堂小结
这一节课我们认识了真菌的种类和结构，真菌和我们的生活密切相关，合理利用真菌，扬长避短，相信我们的生活会因为真菌而更精彩。
总结本节课收获。
达标练习
五、板书设计：
第三节 真菌（1）
《真菌》
一、教学目标：
（一）知识目标
1.认识真菌和其他生物的区别。
2.说出真菌的营养方式。
3.描述真菌的生殖过程。
（二）能力目标
学会制作蘑菇的孢子印。
（三）情感态度、价值观
通过真菌和人类关系的认识，学会从正反两方面辩证地看问题。
二、教学重点、难点:
重点：描述真菌的生殖过程。
难点：认识真菌和其他生物的区别，说出真菌的营养方式。
三、教学准备：
教师准备：多媒体课件、视频材料等。
学生准备：学案、新鲜蘑菇等。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
复习旧知，导入新课
通过上一节课的学习我们认识了真菌的种类、细胞的结构特点，初步了解了真菌与人类的关系。
师展示酵母菌细胞和植物细胞结构图。
思考：真菌细胞的基本结构有哪些？和植物细胞相比，真菌细胞最大的特点是什么？真菌能不能自己制造有机物？
师总结概括：
和植物细胞相比，细菌细胞没有叶绿体。不能自己制造有机物，那么它们是怎么获得营养物质的呢？
回顾上节课内容，说出真菌细胞的基本结构。
比较真菌细胞和植物细胞结构，说出真菌细胞的特点。
学生带着疑问进入新课的学习。
酵母菌的营养来源
霉菌和蘑菇的营养来源
真菌的营养方式
真菌的生殖
制作孢子印
认识真菌的用途和危害
首先我们来认识酵母菌的生活。
阅读以下资料，分析：酵母菌生活需要的有机物来源是什么？
1.制作馒头面包时，我们要在面粉中加入干酵母，和成面团，放在温暖的地方。一段时间后面团臌胀起来，是酵母菌生活产生的二氧化碳造成的。
2.我们在制作酵母菌培养液时要加入适量白糖。
3.我们在观察酵母菌时，用碘液染色后，可以看到酵母菌内有被染成蓝紫色的淀粉粒。
以上实例说明酵母菌生活需要的营养物质来自于环境中现成的有机物。
播放视频：青霉和蘑菇的结构和营养
结合视频内容，阅读课本77页内容，认识青霉和蘑菇菌体的结构，分析：霉菌和蘑菇生活需要的有机物来源是什么？
1.指出青霉的各部分结构名称及功能。
① ：
② ：
③ ：
2.指出蘑菇各部分结构的名称。

师总结概括：
由于真菌细胞内不含叶绿体，不能自己制造有机物，所以必须从外界直接获取现成的有机物来生活，这种营养方式是异养。
师播放视频。（酵母菌、霉菌和蘑菇的生殖过程）
总结概括：
通过视频我们发现，酵母菌、霉菌和蘑菇等真菌都可以靠孢子繁殖，酵母菌还可以进行出芽生殖。
我们在显微镜下能看到酵母菌的生殖，以及霉菌产生的孢子，蘑菇的孢子是什么样的？我们不借助显微镜能不能看到蘑菇的孢子呢？接下来我们通过制作孢子印，让蘑菇的孢子现出原形。
阅读课本78页内容，掌握制作孢子印的方法。
师播放视频：（制作孢子印）
展示制作好的孢子印
拓展学习：
1.真菌的作用
播放视频：认识几种珍贵的菌类
真菌美食
真菌给我们带来美食的同时，还带来了一些危险，比如毒蘑菇，每年都有误食毒蘑菇引起食物中毒的报道。我们如何识别毒蘑菇呢？
2.真菌的危害
播放视频：辨别毒蘑菇
学生阅读资料，说出酵母菌的营养来源。
面粉
糖
淀粉
学生观看视频。
学生阅读课本内容，认识青霉和蘑菇菌体的组成，说出各部分名称及功能。
1.①孢子：繁殖后代；
②直立菌丝：顶端着生孢子；
③营养菌丝：吸收营养物质中的有机物。
2.①菌盖；
②菌褶；
③菌柄；
④菌丝；
⑤孢子。
菌盖和菌柄合称子实体，也是由菌丝组成的。其中地下菌丝可以从营养物质中吸收水分和有机物。
学生观看视频，进一步认识霉菌和蘑菇的营养方式。
学生观看视频，总结真菌的生殖方式。
阅读课本，掌握制作孢子印的方法。
观看制作孢子印的视频。
利用课余时间搜集材料，自己尝试制作孢子印。
课堂小结
这节课我们进一步认识了真菌的结构、营养方式和生殖方式，还学会了制作孢子印的方法。真菌对于我们既有有利的一面，也有有害的一面，我们要多开发真菌的用途，还要注意预防某些真菌的危害。
总结本节课收获。
达标练习
五、板书设计：
第三节 真菌（1）
《细菌》教案
一、教学目标：
1. 描述细菌的形态和结构特征。
2.说出细菌与人类生活的关系。
3.认同发现细菌的过程中理性的怀疑和技术的进步起到重要作用。
二、教学重点、难点:
重点：细菌的形态和结构特征。
难点：“观察与思考”活动：比较细菌与植物细胞的主要区别，推测细菌的营养方式。
三、教学准备：
教师准备：常温下存放3天的剩奶、常温下存放3天的猪肉和课件。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
常温下存放3天的剩奶，常温下存放3天的猪肉。
师提问：
(1)装在矿泉水瓶里的这些事物都存放了3天，若打开瓶盖，你会闻到什么气味?
(2)这些食物为什么会发臭？
(3)这些食物上的细菌是如何产生的？
学生都知道打开矿泉水瓶盖会闻到臭味；少数学生知道是细菌引起食物发臭；但很少学生知道这些细菌是如何产生的。
细菌的发现
细菌的大小
细菌的形态
细菌的结构及营养方式
细菌的生殖
师引导学生阅读教材P71—72，利用PPT介绍列文虎克和他发明的显微镜，重点介绍列文虎克发现细菌所引起的轰动——不可一世的俄国彼得大帝和尊贵的英国女皇也亲临列文虎克家中，想从他的显微镜里看看那些神奇的小生物。
教师进而提出当时人们共同的疑问——这些微小的生物真的很神奇，但它们是从哪来的？
19世纪时，许多著名科学家都认为细菌是自然发生的。例如，煮沸过的肉汤会自然长出细菌，使肉汤变质。
结论：这些微生物必定是自然地在这液体中发生的。
介绍巴斯德经典的鹅颈瓶实验。指出巴斯德是综合前人的研究成果，并用缜密的思维和精细的实验揭示真理——细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。
同时，简单介绍巴氏消毒法。
思考：从巴斯德的实验过程中，你学到了什么？
师提问：表面干净的头发和针尖，真的什么都没有吗？利用课件展示电镜下头发周围的细菌图片和针尖周围细菌的图片。
PPT展示几种不同形态的细菌，让学生分组讨论：你能尝试描述细菌的形态吗？不同形态的这些细菌在组成结构上是否一样呢？
PPT展示细菌、动物和植物细胞的结构示意图。
提问：（1）细菌与动物细胞结构上的最大区别是什么？
（2）细菌和植物细胞还有什么不同？
（3）根据细菌和植物细胞的不同推测，它们在营养方式上是否不同呢？
播放细菌繁殖的视频
引导学生通过计算，认识到细菌的繁殖特点。各小组探究：
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，4小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
分享故事
芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情：
在人类登上月球之前，美国向月球发射了一颗人造卫星，卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后，美国的阿波罗12号飞船到达了月球，宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下，把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中，几小时后观察，在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代，据此可以推算出，至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前，这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半！我们不得不佩服细菌的生活能力呀！
大部分学生的生活经验与资料中的很接近：放久的食物确实是会腐烂发臭。
在教师的引导下，深入分析
巴斯德的实验的科学性，并得出结论。
观看PPT，感受细菌的大小。（大多数学生应该知道细菌很小，用肉眼是看不见的，但到底多小，多数同学可能并不清楚）。
小组代表走上讲台，指图
作答细菌的三种基本形态——球状、杆状、螺旋状。
对照细菌结构示意图，依次说出各部分的名称。
合作交流后回答：细菌没有成形的细胞核，细菌没有叶绿体，不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活。
观看视频
100×28=25600（个）
养成搞好个人卫生的良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，减少自身携带的细菌数目，减少被细菌感染而生病的可能。
认识到芽孢是细菌度过不良环境的休眠体，并不是生殖细胞，因为它本身并没有个体数量的增加。
课堂小结
通过问题将本节课有关细菌的知识点串起来：
师提问：根据以上学习的细菌内容，大家来思考，细菌为什么分布广泛？
学生思考回答细菌分布广泛的原因：个体微小，易扩散；分裂繁殖速度快，数量多；有些会形成芽孢，抵抗力强。
拓展应用
根据已学的知识，归纳食物保鲜的方法。
思考问题，并用本节所学的知识进行回答。
五、板书设计：

《人类对细菌和真菌的利用》
一、教学目标：
知识与技能：
举例说明发酵技术在食品制作中的应用。
过程与方法：
通过发酵实验和尝试制作米酒、酸奶等食品，提高动手能力和实践能力。
情感态度与价值观：
1.通过实践活动，体验知识与技术在生产和生活中的作用。
2.通过小组合作，形成团结协作的精神。
二、教学重点、难点:
重点：发酵技术在食品制作中的应用。
难点：发酵技术在食品制作中的应用。
三、教学准备：
多媒体课件
四、教学过程：
教学环节及内容要点
教师活动
学生活动
导入
回顾：细菌和真菌在自然界中有哪些作用呢？
提到细菌、真菌，我们很容易联想到，它们能够使食物腐败变质、使动植物和人患病。那么细菌和真菌对人类有没有好处呢？
实际上，细菌、真菌与食品制作有着密切的关系。
作为分解者参与物质循环、引起动植物和人患病、与动植物共生。
结合生活实际作答。
发酵现象
（一）发酵实验
教师演示，或由学生分组进行实验。
实验现象短时间内不明显，由教师出示提前制作的实验仪器，让学生观察现象。
（二）提出问题：
1.你观察到了什么现象？
2.根据你的推测，气球内的是哪种气体？这种气体是怎么产生的？
（三）验证酵母菌的发酵产物
捏紧气球口，在气球的末端套在玻璃弯管上，通过玻璃弯管将气体导入澄清石灰水。观察现象。这说明产生的气体是？
闻一闻，锥形瓶中散发出什么气味？说明产生了什么？
总结：这就是发酵现象。
（四）通过实验，猜想，酵母菌的发酵现象可以制作哪些食品？
制作馒头或面包时，酵母菌发酵产生的二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大松软。
面团中的酒精在加热过程中挥发了，所以没有酒味。
分组实验。
学生观察并思考。
1.瓶内的液体冒出气泡，气球慢慢胀大。
2.气球内是二氧化碳，它是酵母菌分解糖时产生的。
澄清石灰水变浑浊。
产生的气体是二氧化碳。
有酒的气味。
说明产生了酒精。
馒头，面包，酒……
细菌、真菌与食品制作
除了酵母菌，还有哪些细菌、真菌可以用于食品制作呢？
自主学习
阅读教材84页最后一段，完成学案对应内容。
菌的种类：
霉菌
乳酸菌
醋酸菌
总结
发酵食品的制作离不开细菌、真菌。由于利用细菌和真菌，人类的食品更加丰富多彩了。
学生回答：食用、宠物等。老鼠的危害……
形成保护动物、合理利用动物的观念。
制作：
酱油，酱，腐乳；
酸奶，泡菜；
醋。
制作米酒
课前由学习小组进行米酒制作。课上进行成果展示和总结。
1.制作步骤：
（1）糯米浸泡、洗净
（2）蒸熟、冲淋冷却并装入容器
（3）接入酒曲
（4）保温发酵
2.为什么要将糯米蒸熟？
3．为什么要用凉开水冲淋冷却？
4．为什么在糯米饭的中央要挖一个凹坑？
5.米酒是甜的吗？为什么？
总结：酒曲中的曲霉将淀粉分解成葡萄糖，所以味道是甜的。
未成年人不能饮酒。成年人如饮酒应适量。
上台展示学习成果。
1.倾听，了解。
2.高温灭菌，同时有利于发酵。
3.防止高温杀死酒曲粉末中的酵母菌。
4.增加氧气，使酵母菌在短时间内迅速繁殖。
5.是甜的。可能是酒曲将糯米分解成了糖。
制作酸奶
课前由学习小组进行酸奶制作。
1.为什么要将容器等煮沸？
2.为什么要将待发酵的奶放置在温暖的地方？
上台展示学习成果。
1.高温灭菌，清除容器上的杂菌。
2.为乳酸菌的生长和繁殖提供适宜的温度。
课堂小结
由学生自主总结本节课的收获。从知识、经验和情感等方面进行总结。
结合板书和课件，进行知识的系统化。
自主总结本节课的收获。
畅所欲言。
达标练习
进行达标测验、讲评与补偿练习。并布置有层次性的课外活动任务。
达标练习。
五、板书设计：
细菌、真菌与食品制作
《人类对细菌和真菌的利用》
一、教学目标：
知识与技能：
1.说明食品腐败的原因及食品保存的一般方法。
2.关注细菌和真菌在食品保存、疾病防治、清洁能源和环境保护等方面的应用。
过程与方法：
通过小组探究活动，提高学生的探究学习能力、分析和解决问题能力、合作能力、资料搜集整理和分析能力等。
情感态度与价值观：
1.通过实践活动，体验知识与技术在生产和生活中的作用。
2.通过小组合作，形成团结协作的精神。
二、教学重点、难点:
重点：细菌和真菌在食品保存中的应用。
难点：细菌和真菌在食品保存中的应用。
三、教学准备：
多媒体课件
四、教学过程：
教学环节及内容要点
教师活动
学生活动
导入
经过上一节课的学习，我们已经了解到，人们利用细菌和真菌制作了很多美味的食物。那么，细菌和真菌与人类的生活还有什么关系呢？
认同。
设疑。
细菌、真菌与食品的保存
生活中我们吃的食品时间长了会腐烂变质，这是什么原因呢？
食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的，这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品的腐败。
防止食品腐败的主要原理是把食品中的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。
观察与思考：观察图片，结合课前学生搜集的食品标签或包装说明，解决以下问题：
1.归纳食品保存的方法。
2.试着说出这些保存方法的原理。
教师归纳总结，以表格形式体现。
生活中，我们要善于利用食品保存的原理，对食物进行合理的保存。
科学家证实，一些防腐剂对人类健康有害，因此，我们尽量少食含防腐剂的东西，在购买食品时，要注意看包装说明，尽可能选择安全食品。
细菌真菌在其中生长和繁殖。
倾听，理解。
脱水法，晒制与烟熏法，渗透保存法，腌制法，巴氏消毒法……
去除水分，低温，隔绝空气，高温灭菌……
细菌、真菌与疾病防治
自主学习
细菌和真菌与疾病防治也密切相关。请同学们阅读教材87页有关内容，了解有关内容。
补充与讲解
阅读后交流总结并展示。
1.真菌与抗生素
2.细菌与生产转基因药物
细菌与清洁能源和环境保护
自主学习
请同学们阅读教材87页有关内容，了解细菌与清洁能源和环境保护的关系。
某些细菌如甲烷菌在无氧条件下，分解有机物产生甲烷，甲烷是沼气的主要成分，可作为清洁能源使用。
细菌在有氧条件下可彻底分解污水中的有机物，达到净化污水的目的。
课堂小结
由学生自主总结本节课的收获。从知识、经验和情感等方面进行总结。
结合板书和课件，进行知识的系统化。
自主总结本节课的收获。
畅所欲言。
达标练习
进行达标测验、讲评与补偿练习。并布置有层次性的课外活动任务。
达标练习。
五、板书设计：
人类对细菌和真菌的利用
《细菌和真菌在自然界中的作用》教案
教学目标：
(一)、知识与技能
1.说出常见食品腐烂的原因。
2.描述细菌和真菌在生态系统的物质循环中的作用。
3.描述细菌和真菌对动植物及人类的影响。
(二)、过程与方法
本节课通过大量的实例、图片资料让学生体会细菌和真菌在自然界中的作用，学习过程中采用启发式教学，帮助学生从资料和实例中总结细菌、真菌对动植物以及人类的影响。
(三)、情感、态度与价值观
通过对细菌和真菌与动植物和人类的关系的认识，体验从正反两方面辩证地看问题；通过细菌和真菌与动植物和人类的共生关系的学习，引导学生关注健康的生活方式，拒绝滥用抗生素。21世纪教育网版权所有
二、教学重点、难点:
1.细菌和真菌在生态系统的物质循环中的作用。
2.细菌、真菌与动植物和人类的共生关系。
三、教学准备：
教师准备：挂图、相关的资料。
学生准备：教材和习题。
四、教学过程：
环节及要点
教师活动
学生活动
导入
教师展示图片、视频，森林里都铺满了树叶，年复一年，树叶为什么不会越来越厚。
创设问题情境，激发学生的探究欲望。
一、作为分解者参与物质循环：
二、引起动植物和人患病：
三、与动植物共生：
学生阅读教材第79--80页资料分析回答一下问题：
1.面包发霉后，其中的有机物被分解成什么物质？
2.细菌和真菌在物质循环中起什么作用？
引入腐生的概念：
从已死或腐烂的动植物体和其他现成的有机物中，获取营养维持自身生活的方式称为腐生。
自然界中的物质循环过程：
在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，用于制造有机物。
细菌和真菌中有一些种类营寄生生活，它们从活的动植物体和人体吸收营养物质，导致动植物和人患不同的疾病。
动物：细菌 如链球菌 会引起 扁桃体炎、猩红热、丹毒。
真菌 手癣 足癣
植物：棉花枯萎病 小麦叶锈病 水稻稻瘟病 玉米瘤黑粉病
细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都要受到很大影响，甚至不能独立生活，这种现象叫做共生
例如： 地衣 根瘤菌
引导学生，进行 对 腐生 寄生 共生
进行比较，理解他们相同点 和不同点。
学生小组合作，共同解答问题：
霉菌将面包分解成二氧化碳、水和无机盐。
起分解者的作用，把有机物分解为无机物
学生理解，腐生是异养
通过PPT 图标，了解物质循环过程。
学生理解：寄生生活方式，异养。
学生要注意个人卫生
学生理解共生是有利的，寄生是有害的。
注重小组合作，发挥每位学生的能力。
课堂小结
引导组织学生回顾本节所学内容。
学生总结
达标练习
五、板书设计：

细菌和真菌在自然界中的作用：
作为分解者参与物质循环
引起动植物和人患病
与动植物共生

展开更多......

收起↑