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《皮肤与汗液分泌》习题
1、有些人喝了酒脸色绯红，其生理变化发生在皮肤的（ ）。
A、角质层 B、真皮 C、生发层 D、皮下组织
2、汗液流到嘴里会感到有咸味，原因是汗液里（ ）。
A、含少量糖 B、含少量尿素 C、含少量无机盐 D、含大量水
3、炎热的夏天，皮肤的反应是（ ）。
A、多数血管扩张，血 流量大，皮肤温度高
B、多数血管收缩，血流量小，皮肤温度底
C、多数血管收缩，血流量大，皮肤温度高
D、多数血管扩张，血流量小，皮肤温度底
4、某同学对皮肤的表皮方面的 知识进行了如下总结，其中不正确的是：（ ）。
A、角质层能防止病菌的侵入
B、生发层是皮肤具有再生能力
C、生发层具有感觉神经末梢
D、黑色素能吸收日光中的紫外线
5、皮肤由____________构成，皮肤的___________能分泌汗液。
6皮肤的结构是怎么样的？有什么功能？
7、简述汗液排出体外的好处。
8、辩证唯物主义告诉我们事物都有两面性的，出汗可以降低体温，排出代谢废物。那么出汗有没有不好的地方?
第3节 皮肤与汗液分泌
典型例题一：
注射青霉素之前要先做皮试，做皮试的时候，会感觉特别疼，这是因为哪一结构具有丰富的感觉神经末梢( )
A.表皮 B.真皮 C.角质层 D.生发层
【答案】B
【解析】选B。真皮内有丰富的血管，对皮肤有营养作用，真皮内还有丰富的感觉神经末梢，能感受外界的刺激。
典型例题二：
皮肤中参与体温调节的结构有( )
A.血管和汗腺 B.毛发和皮脂腺
C.角质层和汗腺 D.皮下组织和生发层
【答案】A
【解析】皮肤的功能有保护、分泌、排泄、调节体温、感受外界刺激等。皮肤具有调节体温的功能，这是由于真皮内含有丰富的血管和汗腺。
典型例题三：
居住在长沙(当地气温5 ℃)的张某乘飞机降落在海南(当地气温25 ℃)，身体内发生了一系列变化，其中耗氧量、尿量的变化依次为( )
A.减少、减少 B.增加、增加
C.增加、不变 D.增加、减少
【答案】A
【解析】低温环境中产热速率大于高温环境，即产热增加以维持体温的平衡，散热速率肯定也要增加，故消耗的氧要多。由低温环境进入较高温环境，产热减少，耗氧量也随着减少，汗液蒸发多，尿量也会随之减少。
典型例题四：
头皮屑多是许多爱美女性的烦恼，本可以秀发飘飘，但出现了许多小白点，确实是大煞风景。你知道这些头皮屑是皮肤的哪部分脱落形成的吗( )
A.生发层 B.真皮层
C.角质层 D.皮下组织
【答案】C
【解析】本题考查皮肤的结构。皮肤由表皮和真皮构成。表皮中的角质层细胞排列紧密，细菌不易侵入，能防止体内水分的过分散失。角质层脱落的细胞称为皮屑。
典型例题五：
下图表示人体皮肤的结构，在炎热环境中，加快散热依靠其中的( )
A.1和2 B.1和4 C.3和5 D.2和3
【答案】D
【解析】选D。本题考查皮肤的结构与功能。图中1是角质层；2是血管；3是汗腺；4是皮下组织；5是皮脂腺。其中和调节体温有关的结构是血管和汗腺。当环境温度高时，汗腺周围的毛细血管扩张，血流量增多，由皮肤散发的热量增加，同时，汗液的排出量也增多，汗液蒸发带走人体一部分热量。
典型例题六：
下图是公路自行车赛济宁赛区部分选手比赛的场景。运动员们奋力向前，汗流浃背，满脸通红。这些表现体现了皮肤的哪些功能( )
①保护 ②调节体温 ③排泄 ④感受外界刺激
A.①② B.②③ C.②④ D.③④
【答案】B
【解析】选B。本题考查皮肤的功能。皮肤包括表皮和真皮两部分。真皮中有丰富的血管和汗腺。剧烈运动时，产热增多，为维持体温恒定，人体皮肤的血流量增多，散热增加，表现为满脸通红；汗腺分泌增多，带走许多热量，及时降温，同时排出水分、无机盐和尿素等废物。题目中“汗流浃背，满脸通红”体现的是皮肤调节体温和排泄的功能。
第3节?皮肤与汗液分泌
1、皮肤排出代谢废物主要通过（ ）。?
A、汗腺 B、皮脂腺 C、毛细血管 D、毛发?
2、在炎热的夏天，出大量的汗液后，身体会很快凉爽下来，这是因为（ ）?
A、体内的代谢废物被排出 B、体内呼吸作用减弱，产生热量减少?
C、体内无机盐排出，可降低体温 D、水分的排出带走体内的一部分热量?
3、引起昏厥的主要原因之一是由于下列哪种营养成分的含量急剧下降所引起的( )
A、水分 B、维生素 C、血糖 D、蛋白质?
4、某同学在削铅笔时被小刀划破了手指，流出了血。小刀至少划到了皮肤的 ( )
A、表皮角质层 B、表皮生发层 C、真皮 D、皮下组织?
5、 剧烈运动时，运动员表现为满脸通红，大汗淋漓，这体现了皮肤的功能是
A．保护和排泄 B．排泄和调节体温
C．排泄和感受外界刺激 D．保护和感受外界刺激
6、生物体的结构是有层次的，人体的皮肤属于（ ）
A.器官　　 B.组织　　 C.系统　　 D.无法确定
7、下列各项中，不属于皮肤附属物的是：（ ）
A毛发 B汗腺 C趾甲 D毛细血管
8、皮肤具有很强的再生功能，这与（ ）细胞具有很强的分裂能力有关。
A角质层 B生发层 C真皮 D黑色素
9、梳头时常常会掉下一些头皮屑，这些皮屑是有皮肤的哪一结构的细胞形成的（ ）
A角质层 B生发层 C真皮 D黑色素细胞
10、皮肤烧伤、烫伤后容易留下疤痕，这至少伤到了（ ）
A表皮生发层 B表皮角质层 C真皮 D皮下组织
11、皮肤的结构中，既有散热散热作用又有排泄作用的是（ ）
A皮脂腺 B汗腺 C真皮 D毛发
12、有些人喝了酒脸色绯红，其生理变化发生在皮肤的（ ）
A角质层 B真皮 C生发层 D皮下组织
13、汗液流到嘴里会感到有咸味，原因是汗液里（ ）
A含少量糖 B含少量尿素 C含少量无机盐 D含大量水
14、炎热的夏天，皮肤的反应是（ ）
A多数血管扩张，血流量大，皮肤温度高 B多数血管收缩，血流量小，皮肤温度底
C多数血管收缩，血流量大，皮肤温度高 D多数血管扩张，血流量小，皮肤温度底
15、人们常说“十指连心”，你认为这是在说（ ）
A指尖皮肤薄 B指尖真皮中有丰富的感觉神经末梢
C指尖血管丰富 D指尖表面中有丰富的感觉神经末梢
16、某同学对皮肤的表皮方面的知识进行了如下总结，其中不正确的是：（ ）
A角质层能防止病菌的侵入 B生发层是皮肤具有再生能力
C生发层具有感觉神经末梢 D黑色素能吸收日光中的紫外线
结合皮肤结构模式图，
17、汗液流到嘴里会感到有咸味，原因是汗液里（ ）
A、含少量的糖 B、含少量的尿素 C、含少量的无机盐 D、含大量的水
18、人们常说“十指连心”，你认为这是在说： （ ）
A、指尖皮肤薄 B、指尖真皮中有丰富的感觉神经末梢
C、指尖血管丰富 D、指尖表皮中有丰富的感觉神经末梢
19、皮肤中，能补充脱落的角质层细胞的结构是（ ）
A、弹性纤维和胶原纤维 B、真皮 C、生发层 D、表皮
20、皮肤中与调节体温有关的结构是（ ）
A、汗腺和表皮B、毛发和皮脂腺 C、毛发和表皮D、汗腺和真皮血管
21、同学们在参加劳动时，累得满脸通红，大汗淋漓，这体现了皮肤具有（ ）
A、感受刺激和排泄功能 B、降低体温和保护功能
C、调节体温和排泄功能 D、感受刺激和保护功能
22、在炎热的夏天，皮肤的反应是（ ）
A、多数血管扩张，血流量大，皮肤温度高
B、多数血管收缩，血流量小，皮肤温度低
C、多数血管收缩，血流量大，皮肤温度高
D、多数血管扩张，血流量小，皮肤温度低
23、下列对皮肤功能的叙述，哪项是有错误的（ ）
A、通过汗腺分泌及皮肤血管的收缩与舒张，起调节体温的作用
B、具有弹性、韧性，起保护作用
C、通过汗液和皮脂腺的分泌，起排泄作用
D、接受冷、热、触、痛等感觉，起感觉作用
24、下列那一项措施对预防痤疮有一定的作用？（ ）
A、要少吃蔬菜和水果 B、要经常用温水和香皂洗脸
C、要多吃含脂肪和糖类的食物 D、要多吃辣椒等刺激性食物。

《皮肤与汗液分泌》同步练习
随堂练习
1. 人体最大的器官是( )
A. 肺 B. 小肠 C. 皮肤 D. 肝脏
2. 在参加国际公路自行车赛时，运动员奋力向前，汗流浃背，满脸通红，这些表现体现了皮肤的哪些功能( )
①保护 ②调节体温 ③排泄 ④感受外界刺激
A. ①② B. ②③ C. ②④ D. ③④
3. 皮肤烧伤而失去再生能力，至少伤到皮肤的( )
A. 真皮的致密结缔组织 B. 表皮下面的皮下组织
C. 表皮的角质层 D. 表皮的生发层
4. “一针见血”时，针至少刺到皮肤的哪个部位？( )
A. 皮下组织 B. 生发层 C. 角质层 D. 真皮
5. 经常用冷水擦澡或淋浴，对皮肤的锻炼作用不包括( )
A. 能改善皮肤的血液循环 B. 降低皮脂腺和汗腺的分泌活动
C. 提高人体适应骤寒和骤冷的能力 D. 减少皮肤病的发生。
6. 下列各项中，不属于表皮功能的是( )
A. 角质层组织细菌的侵入 B. 黑色素细胞产生黑色素
C. 有血管进行物质交换 D. 生发层形成新细胞
7. 下列人体的生理活动中，不属于排泄的是(?? )。
A. 二氧化碳和水由呼吸系统排出 B. 汗液的排出
C. 蛋白质代谢终产物排出 D. 皮脂腺的分泌
8. 汗液的成分与尿液的成分中都含有(?? )。
A. 水、无机盐、尿酸 B. 水、无机盐、尿素
C. 水、无机盐、葡萄糖 D. 水、无机盐
9. 小王的手被划破并感到疼痛，是因为皮肤真皮里分布有( )
A. 毛细血管 B. 感觉神经末梢 C. 汗腺 D. 黑色素细胞
10. 有些人喝了酒脸色绯红，其主要变化发生在皮肤的( )
A. 角质层 B. 真皮 C. 生发层 D. 皮下组织
11. 人体内的无机盐含量主要通过泌尿系统调节，此外汗液也可以排出部分无机盐，盛夏高温环境中，为及时补充因大量出汗而过多排出的无机盐，应注意补充一些( )
A. 可乐 B. 盐开水 C. 糖开水 D. 牛奶
12. 皮肤受到创伤后能够愈合，起作用的结构是( )
A. 角质层 B. 生发层 C. 真皮 D. 皮下组织
13. 痤疮俗称“青春痘”，又叫“粉刺”“酒刺”等，是由于毛囊及皮脂腺阻塞而引起的一种皮肤病。有些同学在挤压这些“痘痘”时会有少量血液流出，这是为什么？你认为日常生活中我们应该如何做好皮肤的卫生保健？
参考答案
随堂练习
1—5 C、B、D、D、B 6—10 C、D、B、B、B 11—12 B、B 13．皮肤的真皮含有丰富的血管，挤压“痘痘”时血管受损，导致血液流出。 做好皮肤的卫生保健应注意以下几点： ⑴加强皮肤的锻炼，多参加户外活动，接受日光照射；经常用冷水擦澡或冷水淋浴，提高人体适应骤热和骤寒的能力，减少皮肤病的发生。 ⑵保持皮肤的清洁。 ⑶预防痤疮：经常用温水和香皂洗脸；多吃蔬菜和水果，少吃含脂肪和糖类多的食物，尤其是不要喝酒、不吃辛辣等刺激性食物。
第3节 皮肤与汗液分泌
【学习目标】
1.说出皮肤的结构和功能。
2.说明汗液的形成以及对人体的意义。
【学习内容】
合作探究一：皮肤的结构
观察课本P67皮肤结构模式图，辨别皮肤的结构。
讨论一：皮肤由哪几部分组成？各部分有什么特点？（各部分的结构特点在课本上标出）。皮肤附属构：? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 。
讨论二：想一想皮肤是组织还是器官呢？说说你的理由。
讨论三：根据皮肤的结构特点，讨论以下问题：
（1）掉落的“头皮屑”是哪个部位的细胞？这层细胞不断脱落为什么我们的皮肤没有变薄呢？
（2）皮肤受伤后，过一段时间伤口就愈合了，这与皮肤的哪个部位有关？
（3）为什么常受日光照射的皮肤比较黑？这与皮肤哪层有关？
（4）“一针见血”，这一针扎到了皮肤的哪一层？为什么手被针扎破了我们会感到疼？
（5）为什么头发几天不洗会变的很油？
（6）请你根据皮肤的结构特点，推测一下皮肤的功能：①
② ③ 。
学以致用：
1.人的手掌上的厚皮俗称“老茧”，其显著增厚的部分属于（? ）
A.生发层 B.角质层 C.皮下脂肪 D.脂肪细胞
2.某同学的手指被铁钉划破流血了，请问铁钉至少划到了皮肤的（? ）
A.表皮层 B.真皮 C.生发层 D.角质层
3.皮肤受伤后，伤口的愈合与皮肤的（? ）有关。
A.表皮层 B.真皮 C.生发层 D.角质层
合作探究二：汗液的形成和排出
仔细阅读课本67——68页，回答以下问题：
1.人体全身约有230万个汗腺，分布在各处，请你观察一下，汗腺有哪几部分构成？
2.汗液是怎样形成的？
3.为什么人在天热时出汗多，天冷时很少出汗呢？（讨论完成问题）
①当外界温度较高时，皮肤内的大多数血管? ? ? ，血流量? ? ? ，皮肤的温度会升高，因而由皮肤直接散发的热量? ? ? ；与此同时，汗液分泌? ? ? ，通过汗液的蒸发，又从外表带走一些热量，使人体的体温保持正常而不致升高。
②当外界温度较低时，又怎样呢？由此可见，皮肤有? ? ? ? ? ? 的功能。
4.通过以上的探讨，我们一起来总结完善皮肤的功能：①.? ? ? ? ?
②. ③. ④. 。
【达标检测】
1.小李不慎擦伤了皮肤但没出血，只渗出一些透明的液体，说明他损伤了（? ）
A.表皮 B.真皮 C.皮下组织 D.脂肪
2.梳头时常掉下一些头皮屑，这是由皮肤的（? ）细胞形成的。
A.角质层 B.生发层 C.真皮 D.黑色素细胞
3.汗液流到嘴里会感到有咸味，原因是汗液里（? ）
A.含少量的糖 B.含少量的尿素
C.含少量的无机盐 D.含大量的水
4.人们常说“十指连心”，你认为这是在说（? ）
A.指尖皮肤薄 B.指尖真皮中有丰富的感觉神经末梢
C.指尖血管丰富 D.指尖表皮中有丰富的感觉神经末梢
5.皮肤中与调节体温有关的结构是（? ）
A.汗腺和表皮 B.毛发和皮脂腺
C.毛发和表皮 D.汗腺和真皮血管
6.同学们在参加劳动时，累得满脸通红，大汗淋漓，这体现了皮肤具有（? ）
A.感受刺激和排泄功能 B.降低体温和保护功能
C.调节体温和排泄功能 D.感受刺激和保护功能
7.皮肤中的黑色素细胞位于（? ）
A.角质层 B.生发层 C.真皮 D.皮下脂肪
8.在炎热的夏天，皮肤的反应是（? ）
A.多数血管扩张，血流量大，皮肤温度高
B.多数血管收缩，血流量小，皮肤温度低
C.多数血管收缩，血流量大，皮肤温度高
D.多数血管扩张，血流量小，皮肤温度低
《皮肤与汗液分泌》教案
时 间
第 周 第 课时
课 题
《皮肤与汗液分泌》
课型
新授
教学目标
知识目标：
了解皮肤的结构、皮肤的再生和皮肤的卫生保健知识。理解皮肤的功能。
能力目标：
通过学习皮肤的结构与功能，培养学生准确运用生物学知识解决实际问题的能力和理论联系实际的能力。通过对皮肤具有保护功能的学习，训练学生分析、归纳知识的能力。教会学生如何科学地保养好自己皮肤，主动做好卫生保健工作。
情感态度价值目标：
通过对皮肤结构与功能的关系的学习，培养学生用辩证唯物主义的观点看待和分析问题的科学思维方式。
通过对皮肤结构和卫生保健的学习，对学生进行审美教育。通过介绍有关科学技术成就，对学生进行爱国主义教育。
教学重点
皮肤的结构与功能的相互适应关系。
教学难点
皮肤的结构与功能的相互适应关系。
教学准备
PPT
教 学 设 计
教学过程
一、引言
人类是目前世界上最聪明的生物。我们知道许多的科学道理，了解许多自然的奥秘，但是我们对自己的了解又有多少呢？我们从小就对自己的身体充满了好奇。今天我们终于有机会在一起以科学的眼光来重新认识自己的身体了。
今天我们的话题就从人体最外层的皮肤开始。我们随时可以看到、摸到的皮肤，你对它究竟了解多少呢？我想每个人可能都会有一大堆问题亟待解决。比如：我们在淡水和海水中游泳时，体内的水分为什么不会有大的变化呢？皮肤常年暴露在外接触许多细菌，为什么不腐烂变质呢？人体的肤色为什么不同？头发是怎样长出来的？长”青春痘”的原因？......这些问题都与皮肤的结构密切相关。
二、进入新课
（1）皮肤是人体最大的器官，覆盖在人体表面。你认为它是由哪些组织，以什么方式构成的呢？要求学生回答问题时要有依据，表达思想时要注意逻辑性，要条理清楚。注意培养学生逻辑思维能力和语言表达能力。
根据皮肤所在的位置和功能特点可以确定，最外层应当是复层上皮。用手揪动手背的皮肤，你看到了什么现象？你有什么感觉？这些说明了什么？皮肤有一定的弹性；与肌肉的连接不是很紧密；皮肤的颜色会发生变化；皮肤有感受疼痛、温度、压力等外界刺激的能力。
出示皮肤结构图（也可以用模型或复合投影片等教具）。教师讲解：皮肤分表皮层和真皮层。皮肤上还长有附属物，如：毛发、指甲、汗腺等。在真皮层下面还有皮下组织与皮肤下方的肌肉相连接。
（2）表皮又分为角质层和生发层。用复合投影片效果较好。学生观察后回答：角质层属于什么组织？细胞排列有何特点？具有什么功能？人体的皮肤并没有因为每天皮屑的脱落而变薄，这又是为什么呢？教师讲解生发层的再生功能（生理性再生和补偿性再生）。使学生体会皮肤的再生是对环境的一种主动性适应。（在这里可以通过我国医疗领域的某个科学成果进行爱国主义的教育。）思考题：皮肤大面积烧伤的患者为什么容易死亡？
生发层细胞中还可以看到有一些黑色素细胞。它与我们的肤色有什么关系呢？教师讲解黑色素细胞的分布与肤色的关系。有些人不能合成黑色素，这就是”白化病”。可以简单介绍黑色素的保护作用和产生条件，使学生认识到人体对环境具有一定的适应能力。经常晒太阳对于人体的生长发育有什么好处呢？教育学生多参加室外活动，但在夏天外出或进行日光浴时应当适度。因为过度的日晒会加速皮肤的老化，会引发皮肤癌。
从图中可以看到表皮层内没有血管，细胞更新所需要的物质怎样转运呢？证据是什么？（摩擦、挤压会产生”水泡”；表皮蹭伤时会有组织液析出。）
通过对表皮层的学习使学生认识到皮肤是保护人体的重要屏障。
（3）在表皮的下方就是结构复杂具有弹性的真皮层。用复合投影片显示真皮层结构。学生观察分析真皮层的结构特点，说出真皮层与表皮层的主要不同。真皮层主要是由哪种组织构成的呢？教师讲解为什么皮肤具有弹性、如何保持良好的弹性、以及它在保护内部组织方面的主要作用。可以用一块较厚的新鲜猪皮演示：撕、拽、切割，弹性及韧性都很强。
用手指压迫手心，然后放开。你看到了什么现象？为什么会这样？真皮层内有丰富的血管，人体血液循环中10%的血液要流经皮肤。这对人体有何意义？（物质运输；调节体温；）关于调节体温的问题教师可通过实例适当讲解，或引导学生讨论。什么情况下你的皮肤会变红？（剧烈运动时；夏天室外高温或冬季低温时；挤压或揉搓皮肤时；情绪激动时。）通过讨论使学生认识到皮肤的保护作用不仅是被动的屏障作用，皮肤还可以主动地进行调节去适应环境。皮肤被蚊虫叮咬后的红肿现象也是一种主动的自我保护方式（免疫功能）。 环境的变化和刺激，皮肤是怎样感受到的呢？在真皮层内有丰富的神经末梢，它们可以接受哪些刺激，产生哪些感觉呢？可以蒙住学生眼睛，让他摸一个塑料图钉和铁锁。并且让他说出名称、质地和判断依据。然后讨论在这过程中都接受了哪些刺激？产生了哪些感觉？（压力--重量，触觉——形状，温度——质地，痛觉——有”针”）。投影各种皮肤感受器图。皮肤中接受不同刺激的神经末梢结构不同。人体有这么多的感觉有什么意义？
通过思考使学生认识到这也是人体适应环境的一个方面。
（4）仔细观察自己的皮肤。说出皮肤上还有哪些附属结构？它们分别具有什么功能？根据学生发言教师做简单讲解。分别显示结构图。
A．指甲、趾甲：
产生？颜色？质地和作用？在中国望甲诊病历史悠久。可以教育学生不要涂指甲油，从而进行科学教育和审美教育。
B．汗腺：
分布？用放大镜观察一下手心和手背，汗孔是否与毛孔共用同一”孔”？汗腺的类型？汗液的主要化学成分是什么？它有什么重要作用？（散热、排泄）略讲”狐臭”和”痱子”。进行卫生教育。
C．毛发和竖毛肌：
分布特点？类型？（长毛、短毛和毳毛）毛发的主要功能？直发与卷发的产生原因？（毛孔形状不同）。拔一根头发，对照图解观察。回答毛发由哪几部分组成？头发变白首先从哪里开始？（发根）讲解毛发的生长及脱发。拔取头发时有什么感觉？为什么？打“寒战”或受到惊吓时为什么会毛发“竖立”？
D．皮脂腺：
有些人头发为什么总是爱出“油”？人体还有什么部位经常爱出油呢？讲解皮脂腺的分布、位置、结构及其作用。为什么有的人青春期会长“青春痘”？讲解成因及其防治常识。
（5）皮下组织：简单讲解结构和功能（连接、保温、缓冲作用）。
（6）皮肤都具有哪些重要的生理功能？我们应当怎样根据皮肤的特点科学地保护好自己的皮肤呢？教师根据学生回答小结、讲解。
三、巩固
通过一道题，围绕“皮肤的保护功能”复习巩固结构与功能的适应关系：皮肤的保护功能主要体现在哪些方面？它们主要由皮肤的什么结构来完成？教师从中得到反馈信息后，及时调整教学方略。
思考题：皮肤大面积烧伤、手术创伤、表皮被蹭伤或被磕出”乌青块”后分别会造成什么后果？为什么？伤口愈合时为什么会感到“痒痒”？在医院打针时有“皮试”——皮内注射、皮下注射、肌肉注射和静脉注射，其中哪一种最疼？什么时候最疼？为什么？如何运用你的知识，正确看待护肤用品的广告？
小资料
1、皮肤的再生功能分为生理性再生和补偿性再生。角质层细胞每天都要以”皮屑”等形式脱落。生发层细胞经过分裂增生的细胞则会不断向外推移进行补充。这一过程就是皮肤的生理性再生。而补偿性再生则是皮肤受到伤害后的修复。
当表皮浅层受伤时修复后不会留下疤痕；伤及真皮层深部或皮下组织时则会留下疤痕。如果皮肤损伤面积较大且深则修复较慢。当大面积烧伤时，则需要植皮。
2、黑色素与皮肤的颜色：皮肤的颜色主要决定于表皮内的黑色素含量的多少。其它色素的含量、表皮的厚度、真皮层的供血状况等也能影响皮肤的颜色。黑色素在受到阳光或紫外线的长期照射后，有向表层细胞转移和增多的趋势，因而使皮肤变黑。此外皮肤的生发层有一些黑色素细胞。由于黑色素细胞分布的范围和数量上的差异，造成世界上人的肤色各不相同。寒带人皮肤白皙，利于从阳光中吸收紫外线，紫外线能促进皮肤中的胆固醇转变为维生素D。非洲的黑色皮肤可以阻挡热带的阳光，减少晒伤和诱发皮肤癌的机会。夏天当我们长期暴露在烈日下时，我们的皮肤会被晒黑。它就像一道屏障保护了皮肤内部的组织。
有一个时期人们曾盲目追求”健美肤色”，长期在烈日下暴晒，结果导致皮肤晒伤，皮肤癌发病率上升。我们在进行”日光浴”时，要注意在暴露部位涂抹护肤用品，并最好避开夏天中午这段时间。长期的日晒会使经常暴露的皮肤老化、出现黄褐斑、变粗糙（可以看到我们身体上很少见光的部位皮肤都是白皙细腻的）。
夏天外出时还要保护好眼睛，经常强光刺激会导致发生”白内障”。
3、皮肤的修复：
（1）我国医学界在刀口缝合技术方面，采用特殊的”胶布”封贴新技术。时间短，病人恢复快；感染率低；长合效果好，看不到缝合痕迹。
（2）我国重庆医科大学和重庆橡胶厂研制的软组织扩张器，在修复皮肤缺损方面解决了大问题。用扩张器插入局部皮下软组织，并且分次注入生理盐水逐步使组织扩张，皮肤也随着增大面积，再用这种扩张的皮肤修复缺损的部位。它比植皮和游离皮瓣等技术效果要好得多：不会产生新的供区瘢痕，修补处皮肤颜色、质地厚度及毛发分布等与周围一致，而且还有感觉。所以现在已经在整形外科广泛应用。
为解决大面积烧伤的植皮问题，科学家发明了人造皮肤和人体皮肤离体培养方法。人造皮肤有上下两层，表层材料是硅酮胶，底层由骨胶纤维制成。骨胶纤维具有催化、免疫以及使生物膜迅速结合的作用。从而可以使创面在免遭细菌感染的同时细胞自己结膜。当创面愈合后医生再为患者植皮覆盖创面。或者开始时就先将患者的健康皮肤细胞植入人造皮肤的夹层里。细胞在夹层里迅速繁殖两三周内就可以长成永久性的覆盖伤口的表皮了。
4、真皮层的三种”纤维”：真皮的主要成分是胶原纤维，约占皮肤干重的70％以上。它有保存水分的能力，皮肤光滑柔嫩、细腻无皱纹就是胶原蛋白的作用。如果胶原蛋白存水能力下降，皮肤就会变得粗糙、出现皱纹。真皮层内的弹性纤维围绕着胶原纤维排列。弹性纤维约占皮肤干重的2％，它能够伸展到其原长的2倍，具有弹性大、收缩力强的特点。人到老年，弹性蛋白减少，皮肤便慢慢失去弹性而逐渐松垂。网状纤维是一种未成熟的胶原纤维，位于毛囊、皮脂腺、小汗腺、毛细血管周围及基底膜处。为此，皮肤具有很大的韧性。
5、皮肤具有排泄的功能。汗液中绝大部分是水，其中溶解有盐、乳酸、尿素和尿酸等代谢产物。它使皮肤表面呈现弱酸性，具有一定的抗菌作用。皮肤与泌尿系统一起协调完成人体的排泄功能。夏天出汗多时，随着水分的大量散失，在皮肤表面会堆积大量排泄物。如果不及时清洗，就会刺激皮肤并且散发异味。冬天皮肤一般只有不显汗（35℃以上以温热性汗为主），因此经泌尿系统进行排泄的比例加大。尽管如此皮肤的排泄功能并没有停止，所以仍应当注意皮肤的卫生。大汗腺的分泌与温热刺激无关。在腋窝、肛门、乳头等处的大汗腺开口于毛孔。大汗腺的分泌物量大、浓稠，如果清洗不及时，细菌大量繁殖导致有机物酸败，就会引起异味，因此要经常注意卫生。大汗腺还包括外耳道的耵聍腺。
6、毛发：毛发分为长毛（头发、胡须、腋毛、阴毛），短毛（眉毛、睫毛）和毳毛（躯干、四肢等处皮肤上的毛）三种类型。
由于毛囊一般不垂直于皮肤表面，因此毛发会出现发旋。毛发的生长速度缓慢，一般每星期1.5～3毫米。不同的毛发平均寿命不同：眉毛、睫毛一般3～5个月；头发一般2～4年。毛发的生长有一定的周期性。
毛发是由许多很薄的细胞像鱼鳞一样排列而成的，科学家可以通过对毛发的分析来诊断疾病或作为法医的证据。人体头发微量元素的变化和毛发颜色的改变，都可以帮助诊断出营养不良、先天性神经不正常、各种维生素和微量元素缺乏症、少年性糖尿病、智能低下、囊肿纤维化等疾病。如通过检验2000多年前的马王堆西汉女尸的头发，知道她是A型血。从牛顿的头发中化验发现含有大量的水银，进而证明牛顿患有慢性水银中毒引发的一系列精神症状。
人体的头发由于毛孔形状不同，因此头发有直发和卷发之分。黑人的发孔是扁的，所以是卷发。在丝丝卷发周围留有许多空隙，其中的空气传热性很差，烈日的高温不能很快传到头发起到了一定的隔热作用。
7、皮脂腺：
位于毛囊与竖毛肌之间，其导管开口于毛囊。腺泡细胞内含脂滴，细胞解体后形成脂性分泌物，称”皮脂”。皮脂顺着毛干经毛孔排出。有滋润毛发和皮肤的作用，同时对皮肤的保温、保湿、防止水和水溶性物质渗入皮肤也起到了一定的作用。
有些人皮肤的毛孔很大，分泌皮脂较多，属于油性皮肤。如果皮脂分泌过多阻塞了毛孔，则会发生痤疮和脂溢性皮炎。青年人如果雄性激素分泌过多；或过食油腻、辛辣、甜食；或经常便秘；或大脑皮层过度兴奋都可增加皮脂分泌，因而易患痤疮，影响美容。
皮肤与汗液的分泌
一、知识结构
1、一位同学在削铅笔时不小心划破了手指，流出了血或感觉到了疼痛，那至少伤到了皮肤的真皮。
2、汗腺包括分泌部和导管两部分。排汗不仅起到排泄作用，还可以调节体
温。
3、皮肤包括表皮和真皮
位置
构成
厚度
结构及作用
表皮
外
上皮组织
较薄
无血管。角质层（保护），生发层（分裂产生新细胞）
真皮
内
结缔组织
较厚
弹性纤维和胶原纤维——弹性和韧性
丰富的毛细血管——运输、调节体温
神经末梢——感受外界刺激
附属结构：毛发、汗腺、皮脂腺、指（趾）甲等
《皮肤与汗液分泌》习题
1、剧烈运动时，运动员表现为满脸通红，大汗淋漓，这体现了皮肤的功能是（ ）。
A、保护和排泄 B、排泄和调节体温
C、排泄和感受外界刺激 D、保护和感受外界刺激
2、生物体的结构是有层次的，人体的皮肤属于（ ）。
A、器官　　 B、组织　　 C、系统　 D、无法确定
3、下列各项中，不属于皮肤附属物的是：（ ）。
A、毛发 B、汗腺 C、趾甲 D、毛细血管
4、皮肤具有很强的再生功能，这与（ ）细胞具有很强的分裂能力有关。
A、角质层 B、生发层 C、真皮 D、黑色素
5、梳头时常常会掉下一些头皮屑，这些皮屑是有皮肤的哪一结构的细胞形成的（ ）。
A、角质层 B、生发层 C、真皮 D、黑色素细胞
6、皮肤烧伤、烫伤后容易留下疤痕，这至少伤到了（ ）。
A、表皮生发层 B、表皮角质层 C、真皮 D、皮下组织
7、皮肤的结构中，既有散热作用又有排泄作用的是（ ）。
A、皮脂腺 B、汗腺 C、真皮 D、毛发
皮肤与汗液的分泌
教学目标：
了解皮肤的结构、皮肤的再生和皮肤的卫生保健知识。理解皮肤的功能。
通过学习皮肤的结构与功能，培养学生准确运用生物学知识解决实际问题的能力和理论联系实际的能力。通过对皮肤具有保护功能的学习，训练学生分析、归纳知识的能力。教会学生如何科学地保养好自己皮肤，主动做好卫生保健工作。
通过对皮肤结构与功能的关系的学习，培养学生用辩证唯物主义的观点看待和分析问题的科学思维方式。通过对皮肤结构和卫生保健的学习，对学生进行审美教育。通过介绍有关科学技术成就，对学生进行爱国主义教育。
重点、难点分析：
皮肤的结构与功能的相互适应关系。
教学过程设计：
一、本课题的参考课时为1课时。
二、教学过程：
【引言】
人类是目前世界上最聪明的生物。我们知道许多的科学道理，了解许多自然的奥秘，但是我们对自己的了解又有多少呢？我们从小就对自己的身体充满了好奇。今天我们终于有机会在一起以科学的眼光来重新认识自己的身体了。
今天我们的话题就从人体最外层的皮肤开始。我们随时可以看到、摸到的皮肤，你对它究竟了解多少呢？我想每个人可能都会有一大堆问题亟待解决。比如：我们在淡水和海水中游泳时，体内的水分为什么不会有大的变化呢？皮肤常年暴露在外接触许多细菌，为什么不腐烂变质呢？人体的肤色为什么不同？头发是怎样长出来的？长“青春痘”的原因？……这些问题都与皮肤的结构密切相关。
【进入新课】
(1)皮肤是人体最大的器官，覆盖在人体表面。你认为它是由哪些组织，以什么方式构成的呢？要求学生回答问题时要有依据，表达思想时要注意逻辑性，要条理清楚。注意培养学生逻辑思维能力和语言表达能力。
根据皮肤所在的位置和功能特点可以确定，最外层应当是复层上皮。用手揪动手背的皮肤，你看到了什么现象？你有什么感觉？这些说明了什么？皮肤有一定的弹性；与肌肉的连接不是很紧密；皮肤的颜色会发生变化；皮肤有感受疼痛、温度、压力等外界刺激的能力。
出示皮肤结构图(也可以用模型或复合投影片等教具)。教师讲解：皮肤分表皮层和真皮层。皮肤上还长有附属物，如：毛发、指甲、汗腺等。在真皮层下面还有皮下组织与皮肤下方的肌肉相连接。
(2)表皮又分为角质层和生发层。用复合投影片效果较好。学生观察后回答：角质层属于什么组织？细胞排列有何特点？具有什么功能？人体的皮肤并没有因为每天皮屑的脱落而变薄，这又是为什么呢？教师讲解生发层的再生功能(生理性再生和补偿性再生)。使学生体会皮肤的再生是对环境的一种主动性适应。(在这里可以通过我国医疗领域的某个科学成果进行爱国主义的教育。)思考题：皮肤大面积烧伤的患者为什么容易死亡？
生发层细胞中还可以看到有一些黑色素细胞。它与我们的肤色有什么关系呢？教师讲解黑色素细胞的分布与肤色的关系。有些人不能合成黑色素，这就是“白化病”。可以简单介绍黑色素的保护作用和产生条件，使学生认识到人体对环境具有一定的适应能力。经常晒太阳对于人体的生长发育有什么好处呢？教育学生多参加室外活动，但在夏天外出或进行日光浴时应当适度。因为过度的日晒会加速皮肤的老化，会引发皮肤癌。
从图中可以看到表皮层内没有血管，细胞更新所需要的物质怎样转运呢？证据是什么？(摩擦、挤压会产生“水泡”；表皮蹭伤时会有组织液析出。)
通过对表皮层的学习使学生认识到皮肤是保护人体的重要屏障。
(3)在表皮的下方就是结构复杂具有弹性的真皮层。用复合投影片显示真皮层结构。学生观察分析真皮层的结构特点，说出真皮层与表皮层的主要不同。真皮层主要是由哪种组织构成的呢？教师讲解为什么皮肤具有弹性、如何保持良好的弹性、以及它在保护内部组织方面的主要作用。可以用一块较厚的新鲜猪皮演示：撕、拽、切割，弹性及韧性都很强。
用手指压迫手心，然后放开。你看到了什么现象？为什么会这样？真皮层内有丰富的血管，人体血液循环中10％的血液要流经皮肤。这对人体有何意义？(物质运输；调节体温；)关于调节体温的问题教师可通过实例适当讲解，或引导学生讨论。什么情况下你的皮肤会变红？(剧烈运动时；夏天室外高温或冬季低温时；挤压或揉搓皮肤时；情绪激动时。)通过讨论使学生认识到皮肤的保护作用不仅是被动的屏障作用，皮肤还可以主动地进行调节去适应环境。皮肤被蚊虫叮咬后的红肿现象也是一种主动的自我保护方式(免疫功能)。环境的变化和刺激，皮肤是怎样感受到的呢？在真皮层内有丰富的神经末梢，它们可以接受哪些刺激，产生哪些感觉呢？可以蒙住学生眼睛，让他摸一个塑料图钉和铁锁。并且让他说出名称、质地和判断依据。然后讨论在这过程中都接受了哪些刺激？产生了哪些感觉？(压力——重量，触觉——形状，温度——质地，痛觉——有“针”)。投影各种皮肤感受器图。皮肤中接受不同刺激的神经末梢结构不同。人体有这么多的感觉有什么意义？
通过思考使学生认识到这也是人体适应环境的一个方面。
(4)仔细观察自己的皮肤。说出皮肤上还有哪些附属结构？它们分别具有什么功能？根据学生发言教师做简单讲解。分别显示结构图。
A．指甲、趾甲：
产生？颜色？质地和作用？在中国望甲诊病历史悠久。可以教育学生不要涂指甲油，从而进行科学教育和审美教育。
B．汗腺：
分布？用放大镜观察一下手心和手背，汗孔是否与毛孔共用同一“孔”？汗腺的类型？汗液的主要化学成分是什么？它有什么重要作用？(散热、排泄)略讲“狐臭”和“痱子”。进行卫生教育。
C．毛发和竖毛肌：
分布特点？类型？(长毛、短毛和毳毛)毛发的主要功能？直发与卷发的产生原因？(毛孔形状不同)。拔一根头发，对照图解观察。回答毛发由哪几部分组成？头发变白首先从哪里开始？(发根)讲解毛发的生长及脱发。拔取头发时有什么感觉？为什么？打“寒战”或受到惊吓时为什么会毛发“竖立”？
D．皮脂腺：
有些人头发为什么总是爱出“油”？人体还有什么部位经常爱出油呢？讲解皮脂腺的分布、位置、结构及其作用。为什么有的人青春期会长“青春痘”？讲解成因及其防治常识。
(5)皮下组织：简单讲解结构和功能(连接、保温、缓冲作用)。
(6)皮肤都具有哪些重要的生理功能？我们应当怎样根据皮肤的特点科学地保护好自己的皮肤呢？教师根据学生回答小结、讲解。
【巩固】
通过一道题，围绕“皮肤的保护功能”复习巩固结构与功能的适应关系：皮肤的保护功能主要体现在哪些方面？它们主要由皮肤的什么结构来完成？教师从中得到反馈信息后，及时调整教学方略。
思考题：皮肤大面积烧伤、手术创伤、表皮被蹭伤或被磕出“乌青块”后分别会造成什么后果？为什么？伤口愈合时为什么会感到“痒痒”？在医院打针时有“皮试”——皮内注射、皮下注射、肌肉注射和静脉注射，其中哪一种最疼？什么时候最疼？为什么？如何运用你的知识，正确看待护肤用品的广告？
【板书设计】
第三节皮肤与汗液分泌
一、皮肤的结构和功能：
3．皮肤附属物：指甲、趾甲(保护)；汗腺(散热、排泄)；
毛发和竖毛肌(保护)；皮脂腺(分泌、保护)。
二、皮肤通过皮下组织与内部器官相连接。
三、卫生保健。
小资料
皮肤的再生功能分为生理性再生和补偿性再生。
角质层细胞每天都要以“皮屑”等形式脱落。生发层细胞经过分裂增生的细胞则会不断向外推移进行补充。这一过程就是皮肤的生理性再生。而补偿性再生则是皮肤受到伤害后的修复。
当表皮浅层受伤时修复后不会留下疤痕；伤及真皮层深部或皮下组织时则会留下疤痕。如果皮肤损伤面积较大且深则修复较慢。当大面积烧伤时，则需要植皮。
黑色素与皮肤的颜色。
皮肤的颜色主要决定于表皮内的黑色素含量的多少。其它色素的含量、表皮的厚度、真皮层的供血状况等也能影响皮肤的颜色。黑色素在受到阳光或紫外线的长期照射后，有向表层细胞转移和增多的趋势，因而使皮肤变黑。此外皮肤的生发层有一些黑色素细胞。由于黑色素细胞分布的范围和数量上的差异，造成世界上人的肤色各不相同。寒带人皮肤白皙，利于从阳光中吸收紫外线，紫外线能促进皮肤中的胆固醇转变为维生素D。非洲的黑色皮肤可以阻挡热带的阳光，减少晒伤和诱发皮肤癌的机会。夏天当我们长期暴露在烈日下时，我们的皮肤会被晒黑。它就像一道屏障保护了皮肤内部的组织。
有一个时期人们曾盲目追求“健美肤色”，长期在烈日下暴晒，结果导致皮肤晒伤，皮肤癌发病率上升。我们在进行“日光浴”时，要注意在暴露部位涂抹护肤用品，并最好避开夏天中午这段时间。长期的日晒会使经常暴露的皮肤老化、出现黄褐斑、变粗糙(可以看到我们身体上很少见光的部位皮肤都是白皙细腻的)。
夏天外出时还要保护好眼睛，经常强光刺激会导致发生“白内障”。
3．皮肤的修复：
(1)我国医学界在刀口缝合技术方面，采用特殊的“胶布”封贴新技术。时间短，病人恢复快；感染率低；长合效果好，看不到缝合痕迹。
(2)我国重庆医科大学和重庆橡胶厂研制的软组织扩张器，在修复皮肤缺损方面解决了大问题。用扩张器插入局部皮下软组织，并且分次注入生理盐水逐步使组织扩张，皮肤也随着增大面积，再用这种扩张的皮肤修复缺损的部位。它比植皮和游离皮瓣等技术效果要好得多：不会产生新的供区瘢痕，修补处皮肤颜色、质地厚度及毛发分布等与周围一致，而且还有感觉。所以现在已经在整形外科广泛应用。
为解决大面积烧伤的植皮问题，科学家发明了人造皮肤和人体皮肤离体培养方法。人造皮肤有上下两层，表层材料是硅酮胶，底层由骨胶纤维制成。骨胶纤维具有催化、免疫以及使生物膜迅速结合的作用。从而可以使创面在免遭细菌感染的同时细胞自己结膜。当创面愈合后医生再为患者植皮覆盖创面。或者开始时就先将患者的健康皮肤细胞植入人造皮肤的夹层里。细胞在夹层里迅速繁殖两三周内就可以长成永久性的覆盖伤口的表皮了。
4．真皮层的三种“纤维”。
真皮的主要成分是胶原纤维，约占皮肤干重的70％以上。它有保存水分的能力，皮肤光滑柔嫩、细腻无皱纹就是胶原蛋白的作用。如果胶原蛋白存水能力下降，皮肤就会变得粗糙、出现皱纹。真皮层内的弹性纤维围绕着胶原纤维排列。弹性纤维约占皮肤干重的2％，它能够伸展到其原长的2倍，具有弹性大、收缩力强的特点。人到老年，弹性蛋白减少，皮肤便慢慢失去弹性而逐渐松垂。网状纤维是一种未成熟的胶原纤维，位于毛囊、皮脂腺、小汗腺、毛细血管周围及基底膜处。为此，皮肤具有很大的韧性。
5．皮肤具有排泄的功能。
汗液中绝大部分是水，其中溶解有盐、乳酸、尿素和尿酸等代谢产物。它使皮肤表面呈现弱酸性，具有一定的抗菌作用。皮肤与泌尿系统一起协调完成人体的排泄功能。夏天出汗多时，随着水分的大量散失，在皮肤表面会堆积大量排泄物。如果不及时清洗，就会刺激皮肤并且散发异味。冬天皮肤一般只有不显汗(35℃以上以温热性汗为主)，因此经泌尿系统进行排泄的比例加大。尽管如此皮肤的排泄功能并没有停止，所以仍应当注意皮肤的卫生。大汗腺的分泌与温热刺激无关。在腋窝、肛门、乳头等处的大汗腺开口于毛孔。大汗腺的分泌物量大、浓稠，如果清洗不及时，细菌大量繁殖导致有机物酸败，就会引起异味，因此要经常注意卫生。大汗腺还包括外耳道的耵聍腺。
6．毛发。
毛发分为长毛(头发、胡须、腋毛、阴毛)，短毛(眉毛、睫毛)和毳毛(躯干、四肢等处皮肤上的毛)三种类型。
由于毛囊一般不垂直于皮肤表面，因此毛发会出现发旋。毛发的生长速度缓慢，一般每星期1.5～3毫米。不同的毛发平均寿命不同：眉毛、睫毛一般3～5个月；头发一般2～4年。毛发的生长有一定的周期性。
毛发是由许多很薄的细胞像鱼鳞一样排列而成的，科学家可以通过对毛发的分析来诊断疾病或作为法医的证据。人体头发微量元素的变化和毛发颜色的改变，都可以帮助诊断出营养不良、先天性神经不正常、各种维生素和微量元素缺乏症、少年性糖尿病、智能低下、囊肿纤维化等疾病。如通过检验2000多年前的马王堆西汉女尸的头发，知道她是A型血。从牛顿的头发中化验发现含有大量的水银，进而证明牛顿患有慢性水银中毒引发的一系列精神症状。
人体的头发由于毛孔形状不同，因此头发有直发和卷发之分。黑人的发孔是扁的，所以是卷发。在丝丝卷发周围留有许多空隙，其中的空气传热性很差，烈日的高温不能很快传到头发起到了一定的隔热作用。
7．皮脂腺：
位于毛囊与竖毛肌之间，其导管开口于毛囊。腺泡细胞内含脂滴，细胞解体后形成脂性分泌物，称“皮脂”。皮脂顺着毛干经毛孔排出。有滋润毛发和皮肤的作用，同时对皮肤的保温、保湿、防止水和水溶性物质渗入皮肤也起到了一定的作用。
有些人皮肤的毛孔很大，分泌皮脂较多，属于油性皮肤。如果皮脂分泌过多阻塞了毛孔，则会发生痤疮和脂溢性皮炎。青年人如果雄性激素分泌过多；或过食油腻、辛辣、甜食；或经常便秘；或大脑皮层过度兴奋都可增加皮脂分泌，因而易患痤疮，影响美容。

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