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第三单元 第四章 绿色植物是生物圈中
有机物的制造者
教学目标：
1．知识与技能：概述绿叶在光下制造有机物实验的原理和方法；理解光合作用的概念；进一步深化对照实验的理解。
2．过程与方法：尝试通过实验检验绿叶在光下制造淀粉；培养观察分析能力、动手操作能力以及探究能力。
3．情感目标：培养实事求是的态度和科学严谨的精神。
教学重点：
1．使学生理解“绿叶在光下制造淀粉”的实验设计原理。
2．使学生认同绿色植物在生物圈中的重要作用。
教学难点 ：实验的组织和实验结果的推导分析。
教学难点：绿叶在光下制造有机物的实验设计及操作。
教法选择：学生活动、分析、学生发现、实验联想、推导实验结论。
课前准备：对盆栽天竺葵进行暗处理以及叶片部分遮光照射。
教学器材：
盆栽的天竺葵、黑纸片、曲别针、酒精、碘液、小烧杯、
大烧杯、培养皿、酒精灯、三脚架、石棉网、镊子、火柴、清水。
教学过程：
创设情境导课：
（教师）俗话说：人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。人和动物的绝大部分的食物最终来自哪里？
（学生）人们的食物都直接或间接来自于绿色植物。
（教师）在生态系统中，绿色植物担当着生产者的角色，绿色植物就象一个巨大的生产有机物的天然工厂，它制造的有机物养活了地球上几乎所有的生物。
那么，“绿色植物制造的有机物是什么？如何检验呢？”“绿叶制造有机物需要什么条件吗？怎样证明？” 今天我们来学习《绿色植物通过光合作用制造有机物》，探究“绿叶在光下制造有机物”。
新课：
旧知回顾和自主学习：
1、检查导学案中旧知回顾和自主学习内容完成情况并解决存在的问题。在这一环节让学生：
巩固了解探究活动的一般过程，能学会提出问题并作出假设。
能找到实验变量，知道怎样减少误差，通过自学尝试实验设计，增强学生的实验探究能力。
了解光合作用的条件、场所、产物、概念，提高学生的自学能力。
2、 根据导学案中自主学习归纳总结知识要点：
提出问题：
（1）、绿叶在光下制造的有机物是淀粉吗？
（2）、绿叶制造有机物的必要需要光吗？
作出假设：
（1）、绿叶在光下产生的有机物是淀粉。
（2）、绿叶产生有机物需要光。
3、探讨问题，尝试设计实验：
A、本探究实验的变量是 。
B、各组参考课本（117页）进行讨论下列问题：
（1）实验前为什么要对实验材料进行黑暗处理？ 。
（2）实验选用的叶片，一部分被遮光，一部分不遮光，设计这两部分的作用 是 。遮盖一面可以吗？ 。
（3）其中实验组是 ，对照组是 。
（4）酒精的作用是 。为什么要隔水加热 。何时把点燃的酒精撤出来？ 。
（5）水能去掉叶绿素吗？ 。
（6）本实验要对叶片用清水冲洗 次，目的是排除干扰。
C、怎样减少实验误差？
、合作探究：
学生：分组讨论选取材料，并设计实验方案。
教师：对方案进行评价、归纳。
1、选取实验材料：盆栽天竺葵、曲别针、酒精、碘液、小烧杯、大烧杯、培养皿、酒精灯、石棉网、镊子、清水、三脚架、铝箔（或黑纸片）。
2、点评并归纳学生设计的实验方案：
（1）、把盆栽的天竺葵放到黑暗处一昼夜。
（2）、用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射。
（3）、几小时以后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。
（4）、把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热，使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中叶片变成黄白色。
（5）、用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液。
（6）、稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片发生了什么变化。
3、实施方案：在设计好方案的基础上，引导学生验证自己的假设。
（教师）教师先引导学生分小组
（学生）汇报对实验的准备情况。因为实验前准备这个步骤有的学生没有做，所以请组长同学介绍并展示自己处理好的盆栽花草，让所有学生对前三个实验步骤的操作了然于胸。
（教师）引导学生分组实验。
（学生）进行试验。
（教师）实验过程中， 教师巡视指导学生实验即时发现问题、解决问题。 （将叶片放到酒精中加热的目的是什 么？为什么要将盛酒精的小烧杯隔水加热？）（往叶片上滴加碘液的目的是什么？ 经过碘液处理后，叶片发生了什么变化？如何解释）
4、观察归纳实验现象：
未见光的叶片部分遇碘不变蓝；
见光的叶片部分遇碘变蓝。
5、得出实验结论 ：
a、叶片未用黑纸片遮盖的部分产生了有机物淀粉，被黑纸片遮盖的部分没有产生淀粉。
b、说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件
学以致用：
（1）、植物体内合成的有机物都是淀粉吗？举例说明你的观点？
（2）、实验只能用天竺葵吗？植物体只有叶片才能进行光合作用吗？
（3）、在小麦生长期间，若害虫吃了大部分叶片，这对麦田产生怎样的影响？
（4）.为什么冬天植物生长的更慢或停止生长？
（5）、为了使苹果等果实获得更好的经济价值，根据光合作用需要光的原理，你将采取什么措施使果实上有“富贵、平安”等吉祥文字或图案？
7、归纳光合作用的概念：
绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中合成了淀粉等有机物，并且把光能转变成化学能，储存在有机物中这个过程就是人们常说的光合作用。
课堂反馈：
1、课堂小结：想想在本节课学到了哪些知识？
2、在进行“探究阳光与有机物的关系”的试验中，正确的试验顺序是＿＿＿
（1）向叶片上滴加碘液　　　（2）将叶片的一部分进行遮光处理
（3）用清水漂洗 （4）观察颜色反应 （5）用酒精脱色
（6）暗处理一昼夜
3、分析题 ：
（1）在实验中，将牵牛花放在暗室一昼夜的目的是______________。
（2）将此装置放在光下数小时后，再将叶片放入盛有酒精的烧杯中，是使叶
片中的_____溶解，叶片变成______色，隔水加热的目的是为了防止____.
（3）由本实验的结果可以确定光合作用的必要条件是（ ）
A.光 B.适宜的温度 C.水 D.氧 E.叶绿体。
（作业布置）
1、下列装置中，能够快速、安全地脱去叶片中叶绿素的是（ ）
2、“绿叶在光下制造淀粉”的实验，能证明 （ ）
①光合作用产生了淀粉 ②光合作用产生了氧
③光是绿色植物进行光合作用的条件之一 ④二氧化碳是光合作用的原料
①② B. ③④ C. ①③ D.②④
3、课外设计实验“探究绿叶制造有机物的场所是叶绿体”。
板书设计：
绿色植物通过光合作用制造有机物
探究过程：
1、提出问题：（1）、绿叶在光下制造的有机物是淀粉吗？
（2）、绿叶制造有机物必需要光吗？
2、作出假设：（1）、绿叶在光下产生的有机物是淀粉。
（2）、绿叶产生有机物需要光。
3、设计方案：暗处理--遮光--去纸--脱色--加碘--观察
4、实施方案：要有科学严谨的态度，注意安全
5、表达与交流：（实验现象）观察归纳实验现象：
未见光的叶片部分遇碘不变蓝；
见光的叶片部分遇碘变蓝。
得出结论：
结论一： 是光合作用的条件。
结论二：叶片在光下产生的有机物是 。
光合作用概念：
场所：绿色植物的叶绿体；
条件：光;
产物之一：有机物（淀粉）；
能量转变：光能转化为太阳能。

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