资源简介

第二节 动物体的结构层次
　　　　　　　
一、教学内容
《动物体的结构层次》是生物学人教版七年级上册第二单元第三章第二节内容，主要讲述的是人体的结构层次。因为人体的结构层次涵盖了其他动物的结构层次，了解人体结构层次，其动物的结构层次就更容易理解。人体的结构层次与每个人的关系密切，是学生必须了解的内容。而本节课的学习，既是对前面所学内容的承接和深化，又为后面的学习奠定了扎实的理论基础和感性认识。
二、学习分析
通过前面的学习，学生已经知道除病毒外，生物体都是由细胞构成的，细胞是生物体结构和功能的基本单位；构成动植物体的细胞是多种多样的，动物细胞和植物细胞的基本结构既有相似之处，又有很大差异；细胞的生活需要物质和能量；细胞核内有遗传信息；细胞能够生长和分裂等。在此基础上引导学生思考得出：细胞通过分裂可以增加数量，但是亿万个细胞简单地堆砌起来是不能成为生物体的，因为生物体是有严整的结构层次的。从而进入第三章（细胞怎样构成生物体）的学习就水到渠成了。
三、教学目标：
知识与技能：
1、说出组织的概念，能概述构成人体的组织是细胞分裂、分化形成的；
2、能识别人体的四种基本组织；
3、能描述人体的结构层次。
过程与方法：
1、通过对人体各结构层次的学习，培养学生对知识的归纳能力；
2、通过绘图，让学生加深对“细胞的分化”的概念的理解；
3、通过观察和比较，让学生掌握人体的四种基本组织。
情感、态度与价值观：
通过对人体各结构层次的学习，培养学生初步树立生物体是一个统一的整体的生物学观点。
四、教学重点和难点：
教学重点：
1.学生能描述人体的结构层次。
2.学生能从微观到宏观，从部分到整体，逐步对人体形成完整认识。
教学难点：
细胞的分化和组织的形成过程。
五、设计思想
（一）教学准备
1、把握教材内容，精心准备提纲 。
本节课主要运用阅读指导法结合讲解法，提出提纲，引导学生阅读教材，思考问题，寻求答案。
2、善于引导学生发问和思考；
通过多媒体展示、板书呈现，以及身边可利用的教学资源等。
（二）学习方法和策略
以传统的教学方法为主，通过阅读、观察、分析、讨论、自学等方法去发现知识，逐渐培养学生自主学习的习惯和能力，体验知识获得的过程，体会同学间合作的魅力，尝到探究性学习的乐趣。同时也提高了理解能力，观察能力，分析问题的能力和语言表达能力。
六、教具准备：
多媒体
七、教学时间： 1课时
教学过程：
一、导入新课
1、从实际生活导入：
通过学校的组成让学生了解：学生是学校的基本单位（学生，小组，班级，年段，学校）。那么，生物体结构和功能的基本单位是什么？
2、质疑导入：据统计，组成人体的细胞大约有100万亿个，至少有200种以上。那么这么多种类和数量的细胞是怎样构成人体这样一个结构复杂的有机体的呢？今天这节课我们就来学习第二节的内容：动物体的结构层次。
3、板书课题，同时多媒体出示幻灯片。　　
二、合作交流，解读探究
(一)细胞分化形成不同的组织
1、师：动物和人体的发育都是从一个细胞开始的，这个细胞就是受精卵。受精卵通过什么方式产生新细胞的？
生：受精卵通过细胞分裂的方式产生新细胞。
师：细胞是如何分裂的？
生：就是一变二，二变四，四变八。。。。。。
师：对，细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞，两个细胞分成四个细胞。。。。。。师边说边画图：
2、观察图2-12“细胞分裂、分化形成组织”(出示教学挂图)
思考：细胞会不会无限制地分裂下去？
什么是细胞的分化？
生：在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化，这个过程叫做细胞分化。
师：对。受精卵通过细胞分裂的方式产生了许多新的细胞。这些细胞起初在形态、结构方面都很相似，并且都具有分裂能力。后来，除了一小部分细胞仍然保持着分裂能力以外，大部分细胞的形态、结构和功能都发生了变化。在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化，这个过程叫做细胞分化。
出示幻灯片：
强化学生对“细胞分化”的概念的理解。
3、师：细胞分化的结果是什么？
结合学生回答进行板书 (组织：形态相似，结构、功能相同)
区分“细胞分裂”和“ 细胞分化”两个概念：细胞分化就是在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化，与细胞分裂不一样。分裂只是增加了细胞的数量，分化则是改变了形态、结构和生理功能，但是不增加数量。
4、人体的四种基本组织
过渡：多细胞生物体都是通过细胞分裂增加细胞数目的，经过细胞生长和分化就形成了生物体内多种多样的细胞，这些细胞进一步形成各种组织
(1)出示幻灯片，结合课本内容，说说人体有哪几种基本组织？这些基本组织分别是由什么细胞构成的，它们分别具有什么功能呢？
学生动脑又动手，在课文内容中画出关键词。如，“上皮细胞”，“肌细胞”，“收缩和舒张”等。
(2)出示表格，列表比较人体四种基本组织的构成、功能和分布。让学生根据小黑板的内容进行思考和总结，指名回答后再把正确答案填在小黑板中。
1、构成人体的基本组织有几种？
2、上皮组织由什么细胞构成？它的功能是什么？主要分布在什么地方？你能举例吗？
3、肌肉组织主要由什么细胞构成？它有什么作用？肌肉组织有哪些？主要分布在哪里？
4、构成神经组织的细胞是什么细胞？功能是什么？主要分布在哪里？你能举例吗？
5、在这四种基本组织中，构成结缔组织的细胞有很多种，它的种类最多，分布也是最广泛的。常见的除了骨组织、血液外，还有肌腱和韧带等。
拓展：结缔组织的种类有：疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织和网状组织四种。
组织名称
形成的细胞
功能
分布
举例
上皮组织
上皮细胞
保护、分泌
皮肤表面、各种管腔内表面、腺体
皮肤上皮、血管内表面、肠腺等
肌肉组织
肌细胞
收缩、舒张
心脏、
骨骼上等
心肌、
骨骼肌等
神经组织
神经细胞
感受刺激、传导神经冲动
神经系统
视觉神经、
嗅神经等
结缔组织
多种细胞
支持、保护
连接、营养
分布广
种类多
血液、软骨、
韧带等
教师进一步强调：人体的组织是都是由细胞分裂、分化而形成的。
(二)组织进一步形成器官
1、创设情境，质疑：
师：在我们的学习、生活中，经常要用到小刀等一些锋利的刀具。如果你的皮肤不小心被小刀划伤了，你会有什么感觉？
生：会感觉到很疼。
生：有时会流血。
师：这说明皮肤中含有哪些组织？除了这些组织外，皮肤中还有哪些组织？
点拨、归纳：皮肤不慎被划破会感到很疼，说明皮肤中有神经组织；会流血，说明有结缔组织。除此之外，皮肤中还有上皮组织和肌肉组织。如成语所说的“怒发冲冠”，头发能竖起来，就说明有肌肉组织。
2、像这样，皮肤由神经组织、结缔组织、上皮组织和肌肉组织构成，那么，皮肤在结构层次上属于什么？从而引出器官的概念。
结合学生回答，进行板书 (器官：不同的组织，一定的次序，行使一定功能)
师：你所知道的器官有哪些？
生：大脑，胃，心脏。
指导学生观察图2-13“大脑”、图2-14“胃”、图2-15“心脏”，了解这三个器官的作用。
强调：这些器官都是由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的。当然，并不是所有的器官都由这四种基本组织构成，有时器官只由其中的两种或三种组织构成。如大脑主要是由神经组织和结缔组织构成，而胃、肠则是由结缔组织、神经组织、上皮组织和肌肉组织构成的。
4、除了以上三种器官外，你还知道人体中还有哪些器官吗？
生：眼睛，耳朵，鼻子
生：舌头，
结合学生回答板书。
师小结：除了同学们说的这些，人体的器官还有肝脏、肾脏、肺等等。因为它们都是由不同的组织按照一定的次序结合在一起共同行使一定的功能，所以它们在结构层次上都是属于器官。
（三）器官构成系统和人体。
1、创设情境，启发学生思考：
（1）人体每天的学习、工作和生活都需要很多的能量。这些所需的能量都来自于食物，那么，你一日三餐摄取的食物是如何被身体所利用和吸收的呢？
（2）你知道参与食物的消化和吸收的器官有哪些吗？
出示教学挂图 “人体消化系统”，指名回答。
生：口腔，咽，喉，食道，胃，肠，肛门
师：“喉”属于人体消化系统中的器官吗？
点拨：“喉”不是人体消化系统的器官，而是人体呼吸系统的器官。人体呼吸系统包括：鼻、咽、喉、气管、支气管和肺。这个内容大家今天先了解一下，以后我们将在七年级下册中具体学习到。
归纳：在食物的消化与吸收的过程中，参与的器官主要有：口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门以及唾液腺、肝脏、胰腺等，它们按照一定的次序连在一起，共同完成人体消化食物和吸收营养物质的功能 ，它们形成的这个整体叫做消化系统。(边指导学生看图边解说 )
2、系统的概念：
能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起就构成了系统。结合学生回答板书
3、师：除了消化系统外，人体还有哪些系统 ？
指名回答，板书。
强调：人体每一个动作的完成，都不是某一个系统单独作用的结果，而是由多个系统协调完成的。例如，人体在跑步时，既需要运动系统的参与，神经系统的调节和控制，还需要循环系统为人体输送营养物质，呼吸系统为人体提供氧气。所以，人体的任何生理活动都不是某一系统独立完成的，而是需要多个系统的共同参与，协调完成。总之，人体的八大系统组成了一个统一的整体，既分工合作，又协调配合，使人体内各种复杂的生命活动能正常有序地进行。
4、用类比的方法帮助学生理解(“学生→小组→班级→年级→学校”)人体的结构层次(微观→宏观)：“细胞→组织→器官→系统→人体”
点拨：多数动物体与人体的结构层次相同。
三 、巩固练习(出示小黑板)
1、北极熊白色体毛下厚厚的脂肪属于 ( )
A．上皮组织 B．肌肉组织 C．结缔组织 D．神经组织
2、下列属于器官的是 ( )
A．心肌 B．肺 C．人体 D．神经细胞
3、人体的结构层次是 ( )
A．细胞→组织→系统→器官→个体 B．细胞→组织→器官→系统→个体 C．细胞→器官→系统→组织→个体
4、以色列科学家利用干细胞成功制造出了心脏细胞，这种转变的原因最可能是( )的结果：
A．干细胞分裂 B．干细胞分化 C．干细胞生长
四、总结：
师：构成人体的基本单位是细胞。细胞分裂、分化形成各种组织。人体有四种基本组织。不同的组织按照一定的次序结合在一起构成器官 ，能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成了系统，而八大系统一起构成了人体。
五、作业：
1、完成课后练习第1、3题；
2、预习第三节“植物体的结构层次”。
附板书设计：
第二节 动物体的结构层次
消化系统
运动系统
上皮组织 呼吸系统
肌肉组织 循环系统
结缔组织 神经系统
神经组织 泌尿系统
生殖系统
内分泌系统

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