资源简介

第四单元 生物圈中的人
第一章 人的由来
第一节 人类的起源和发展
知识目标：
1．解释人类起源于森林古猿；分析比较得出人与类人猿的本质区别
2．概述人类在起源和发展过程中自身形态和使用工具等方面的变化　
3．据课文中的观点澄清一些科学上的误解 　
能力目标：　
1．能够区分科学事实、观点和假说　
2．收集信息并尝试判断整理信息　
3．在讨论交流中培养观察能力、分析能力和语言表达能力 情感和价值观目标：认同人类起源与发展的辨证唯物主义的观点、人类应当与自然和谐发展的观点以及科学是不断发展的观点
重 点：概述人类的起源和发展
难 点：1.认识到古人类化石和遗物等对研究人类起源的重要性　
2.认同现代人类是在与自然环境的长期斗争中进化来的观点
教学用具：
查阅有关生物进化的观点、学说、证据；现代类人猿生活的录象片；实物投影仪等。
教学过程设计：
学习内容 教师活动 学生活动
人类的起源1．观察与思考：四种现代类人猿2．看录象：人类和现代类人猿共同祖先—森林古猿3．推测森林古猿当时的生活状况 引言、组织交流、评价并补充放录象投影展示：森林古猿及其生活的想象图 小组展示课前搜集的有关人类起源的资料观看、分析看图、展开想象并描述
人类的进化1．森林古猿下地生活的原因2．进化的主要证据—化石3．人类进化过程中逐渐变化的几个方面 先让在这方面有准备的同学讲；投影展示课本中的“资料分析”展开讨论实物投影展示化石图片，指导观察展示人类起源与发展的示意图；强调人类进化过程中几个方面的重要变化，语言产生及运用语言的重要作用。 有专长的同学讲；看资料分析讨论，得出初步结论。观察早期古人类化石图片，发现并提出问题，根据提示分析“露西”、“东非人”所生活的时期及进化状况。观察描述；表达与交流。分组游戏（依据练习题第3题）
三、人与自然应当和谐发展 教育学生树立人与自然和谐发展的观点；渗透保护类人猿及濒危动物的情感教育。 小组讨论：1．明确人类是在与自然环境的斗争中逐渐进化来的，人类的一切活动必须尊重生态规律。2．人猿同祖，人猿应友好相处，我们有责任保护好他们。
板书设计：
第1章 人的由来
第一节人类的起源和发展
一、人类的起源
1．人类的起源
2．达尔文的进化论
3．人类与现代类人猿的比较
人和现代类人猿的共同祖先是——森林古猿
4．森林古猿的生活
二、人类的进化
1．森林古猿下地生活的原因
2．进化的主要证据—化石
3．人类进化过程中逐渐变化的几个方面
三、人与自然应当和谐发展
作 业：
伟大的思想家恩格斯曾说过“劳动创造了人本身”。你能结合课本中的叙述，谈一谈劳动在人类进化中起了什么作用吗？
课后记载：
第二节 人的生殖
知识目标：
1.能概述男性生殖系统的结构和功能
2.能概述女性生殖系统的结构和功能
3.能描述受精过程和胚胎发育的过程
能力目标：
通过小组活动培养合作能力；通过观察图片、看录象提高观察能力及处理问题的能力。
情感态度和价值观：
通过本节的学习，树立正确的伦理观和价值观；增强孝敬父母的情感。
教学重点和难点：
重点：男女生殖系统的结构和功能；受精和胚胎发育
难点：胚胎的发育过程
教学手段
教师：投影片、录象
学生：课前预习、分出男女生代表组
课时安排：1课时
教学过程设计：
学习内容 教师活动 学生活动
第二节 人的生殖 一、生殖系统的结构与功能二、生殖发育过程受精→受精卵发育→胎儿分娩 由作为物种的人的由来引出个体的人是怎样生殖发育的。出示挂图，观察思考，说明分组竞赛的规则，得出正确结论放录像 学生回答观察准备小组活动小组按规则活动结果展示在黑板上认真观看
课堂小结 以提问的形式引导学生总结 回顾所学知识，归纳总结
布置课下作业 投影展示 1.向妈妈了解生育自己的过程2.为妈妈进一份孝心
板书设计：
第二节 人的生殖
一、生殖系统结构与功能
二、生殖发育过程
受精 受精卵发育 胎儿分娩
作 业：
1．在各器官名称前的括号里填出正确的功能代号
器官名称 功能
（ ）睾丸 A保护睾丸和附睾，控制温度
（ ）阴茎 B尿液与精液排出时的通道（有特殊结构保证两者不会同时排）
（ ）阴囊 C男性产生精子的器官
（ ）尿道 D男性的性器官，也是男性的泌尿系统的器官
（ ）输精管 E分泌黏液，便于精子游动
（ ）精液 F在睾丸上面，储存精子，是精子成熟的地方
（ ）精子 G输送精子的两条小管
（ ）附睾 H男性生殖细胞
（ ）前列腺 I含有精子和少量营养的乳白色液体
【答案】C D A B G I H F E
2．正确排列下面各生理过程的顺序
A精子上行到输卵管 B精子经过阴道 C发育成熟，分娩 D进行细胞分裂，产生两个、四个……细胞 E形成一个小胚泡 F细胞分裂和分化形成胚胎 G植入子宫内膜 H精子通过子宫 I形成受精卵 J初具人形，成为胎儿
_____、 ______ 、______ 、_____、 _____ 、_____ 、____ 、_______ 、_____和_____。
【答案】B H A I D E G F J C
课后记载：
第三节 青春期
知识目标：
1.知道青春期的特点。
2.能正确描述青春期的生理、心理变化
3.知道青春期的卫常识。
能力目标：通过活动，培养观察、思考能力；锻炼语言表达能力；展示表演的能力
情感态度：
1.养成青春期卫生保健的习惯。
2.形成正确的性观念。
3.形成健康的心理和更和谐的人际关系。
教学重点和难点：青春期身体变化及青春期心理卫生
课时安排：1课时
教学过程设计：
学习内容 教师活动 学生活动
第二节 青春期 一、青春期的生理变化身高、体重突增；卵巢、睾丸迅速发育；神经系统、心脏和肺功能明显增强二、青春期的心理变化及健康度过青春期课堂小结：布置作业： 引言：青春期寄语出示图片资料分析青春期生理方面的变化根据讨论总结并强调卫生保健提出问题，引出小品，引导讨论，明确方向。强调正确对待青春期及调试方法。有疑惑要及时与好朋友交流或与家长老师沟通。 聆听观察、思考讨论交流总结得出结论演小品讨论，解决疑惑，健健康康度过青春期。养成良好的生理心理卫生习惯，珍惜人生的黄金时期——青春期。
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第二节 青春期
一、青春期的生理变化
身高、体重突增；卵巢、睾丸迅速发育；神经系统、心脏和肺功能明显增强
二、青春期的心理变化及健康度过青春期
作业：
大明和梅梅在班里平时接触得比较多。班里就有同学说“梅梅喜欢大明”，“大明护着梅梅”什么的。你觉得同学们的话有没有不妥当的地方？如果你是大明或梅梅，应该怎样对待同学的起哄？如果你是班里的同学，你认为什么样的交往属于男生和女生正常交往的范围，什么样的交往又是不适宜的？
课后记载：
第四节 计划生育
知识目标：
说出人口剧增给地球造成的压力，说出控制人口过快增长的有效措施，说出我国计划生育的目标和具体要求。
能力目标：运用数学方法解决生物学问题的能力；调查、探究能力
情感、价值观目标：认同我国实行计划生育的基本国策
教学重点和难点：初步学会运用数学分析和推算的科学探究方法；认同我国实行的计划生育的基本国策。
教学手段：
“世界与人口”栏目的录象资料；准备一个人一生大约需要从环境交换多少物质的数据；投影片
课时安排：1课时
教学过程设计：
学习内容 教师活动 学生活动
组织教学，创设情境我国不同年代人口的增长趋势计划生育探究晚育的意义课堂小结 播放“世界与人口”栏目录象，创设问题情境。创设学生参与课堂的机会出示我国人口增长情况的资料，组织讨论。出示一个人一生大约从外界需要获取多少化合物的资料，引出所要解决的矛盾，即人口与资源。启发学生联系上节课学过的知识，思考问题。提出问题，展开探究活动。提供图片，让学生总结。 看录象，引起对问题的思考并初步养成关注社会问题的意识。展示交流课前调查的结果，即家族人口数量变化。分析资料，进行讨论。分析资料，探讨解决问题的办法。看书，了解我国计划生育的目标和具体要求，结合学过的生殖发育内容，探讨我国婚姻法的理论依据。小组合作探究，利用书中资料，运用数学方法探讨解决问题。看图总结。
板书设计：
第四节 计划生育
一、一个家庭人口的数量变化
二、我国计划生育的政策并探究晚育的意义
课后记载：
第一章复习课
第一课时
练习巩固
一、选择题：
1．胚胎和胎儿发育的场所是( ) A.卵巢 B．子宫 C．输卵管 D．阴道
2.新的生命是从何时开始的 A卵细胞和精子 B.受精卵 C.胚胎 D.婴儿出生时
3.胚胎发育初期所需要的养料来源于：（ ） 　
A母体 B.胎盘 C.精子内的物质 D.卵细胞内的黄
4.胎儿是指（ ）
A受精卵开始到婴儿出生以前的胚胎 B.受精卵分裂开始到婴儿出生以前的胚胎
C.胚胎发育的第一个月末，到出生以前的胚胎 D.胚胎发育的第二个月末，到出生以前的胚胎. 5.下列属于生殖细胞的是（ ） ①精 子②卵细胞 ③精液 ④卵巢 ⑤睾丸 　
A.①②③④⑤ B. ①②③ C. ①② D. ②④
二、判断题：
1.受精卵的形成是一个新生命的开始
2.人们常说的“十月怀胎，一朝分娩”，就是说胎儿必须在母体内怀孕十个月
3.子宫是分泌雌性激素的生殖器官
4.双胞胎就是由两个精子和一个卵细胞结合产生的。
5．胎儿的血型与母体可以不相同，在一般情况下不发生血液凝集是因为母体与胎儿的血液不直接相通
　　参考答案：一、1．B 2.B 3.D 4.D 5.C
第二课时
习题精选
1.下列哪项不属于青春期的发育特点 （ ） 　
A身高突增 B性器官迅速发育 C身体迅速发胖 D神经系统的功能明显增强 　
2.男女生处在青春期的年龄约为 （ ）
A.6、7岁～11、12岁 　B.9岁～25岁　C.10岁～20岁　D.18岁～25岁
3.月经是女孩进入青春期后，什么结构每月一次的出血现象 （ ）
A.子宫内膜 B.阴道内膜 C.卵巢 D.输卵管内膜
4.女性在月经期必须注意的卫生保健是 （ ）
A.要做到心情舒畅，情绪稳定，适当运动 B.要注意外阴部的清洁卫生，月经用品要干净、专用
C.要注意饮食、不受寒着凉，睡眠休息要足够　 D.上述三点都要做到
5.人在青春期，使体重增加的因素是 （ ）A.骨骼的迅速增长 B.肌肉的迅速增长C.其它组织、器官的生长 D.上述三点共同起作用
参考答案：1．C 2．C 3．A 4．D 5．D
型例典题
大明和梅梅在班里平时接触得比较多。班里就有同学说“梅梅喜欢大明”，“大明护着梅梅”什么的。你觉得同学们的话有没有不妥当的地方？如果你是大明或梅梅，应该怎样对待同学的起哄？如果你是班里的同学，你认为什么样的交往属于男生和女生正常交往的范围，什么样的交往又是不适宜的？ 【答案】中学时代的友谊是纯洁而珍贵的，男生和女生之间的同学情谊是完全正常的。随意歪曲、起哄，不仅玷污了同学们美好的友谊，更反映出自己的无聊和浅薄。同学间交往搞搞恶作剧，开个玩笑是很常见的，但是应该有一定的规范。有些恶作剧或言语，你认为合适，可别人无法接受，就是不适宜的。
第三课时 单元小结
1.*概述人类的起源和进化
人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿。
现代类人猿包括：大猩猩、黑猩猩、长臂猿和猩猩。
在人类发展和进化中的重大事件有：直立行走——制造和使用工具——大脑进一步发达——语言的产生。直立行走是进化发展的基础。
2.*举例说出人对生物圈的影响
森林遭到滥砍乱伐后，导致水土流失，沙尘暴等自然灾害；
人为排放过多的废水废料到湖水中，导致湖水里藻类等浮游植物因营养物质丰富而疯长，影响了水中其他生物的生活；
排放过多的二氧化硫等有害气体到大气中，容易导致酸雨的产生，对各种生物和各种建筑物都造成了巨大的伤害；过多的二氧化碳的排放还会导致全球的温度的提升，形成“温室效应”。含有贡、银、镉的固体废物和工业废水，会引发各种疾病：水 病、痛痛病等。
3.*拟定保护当地生态环境的行动计划
4.*概述男性生殖系统的结构和功能（完成右图）
结构 功能 结构 功能
输精管 输送精子 附睾 贮存和输送精子
尿道 排出精液和尿液 睾丸（是男性主要的性器官） 产生精子，分泌雄性激素
5.*概述女性生殖系统的结构和功能
结构 功能
卵巢（是女性主要的性器官） 产生卵细胞，分泌雌性激素
输卵管 输送卵细胞
子宫 胚胎和胎儿发育的场所
阴道 精子进入和胎儿产出的通道
6.*描述受精过程
睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞都是生殖细胞。精子和卵细胞受精的场所是输卵管。
7.*描述胚胎发育的过程
发育：从受精卵形成胚胎并且长成为性成熟个体的过程
1、受精卵在移入子宫的过程中，不断分裂发育成胚泡。移入子宫以后，植入子宫内膜，这个过程称为怀孕；
2、胎儿与母体进行物质交换的场所是胎盘。
3、怀孕40周，胎儿基本发育成熟，从母体的阴道排出，这一过程称为分娩。
8.*描述青春期的发育特点
（1）身高突增；
（2）神经系统以及心脏和肺等器官的功能明显增强；
（3）性器官迅速发育和成熟，并伴随一些生理现象。性器官在垂体分泌的促性腺激素的作用下得到迅速发展，男孩出现遗精，女孩出现月经现象，在性激素的作用下，出现第二性状，如男孩的喉结等。
9.*养成青春期的卫生保健习惯
遗精是一种正常现象。“精满自溢”，精液过多就会排出。
女孩月经期应该注意保持心态良好，坚持适当的运动，注意个人卫生等。
树立伟大的理想，开展正常的人际交往，做到自尊自爱。
第2章 人体的营养
第一节 食物中的营养物质
教学目标
1.说出人体需要的主要营养物质，知道主要营养物质的作用和营养物质的食物来源。
2.了解无机盐和维生素的来源和缺乏症状。
3.加深对科学探究一般过程的认识，进一步提高提出问题、作出假设、制定并实施探究计划、处理数据和分析探究结果的能力。
4.关注食物中的营养物质，认识人类的营养物质主要来自生物圈中其他生物的观点。
重 点 1.营养物质类别；
2.探究的一般过程及对探究数据的处理。
难 点 探究活动的组织及如何减少实验误差。
教学用具
1.（1）将学生分成4至5人的小组，选出组长，并分工负责操作、记录、处理数据和发言。（2）测定某种食物中的能量的各种材料、用具。
2.（1）调查当地人们都常吃哪些食物。（2）利用废弃物制作实验装置。（3）预习与无机盐、维生素相关的知识；自编自演与之相关的小品在课堂上表演
第一课时
教学过程：
一. 联系实际,导入 师：请同学们思考一下我们吃过哪些食物？它们都来自哪些生物？
生：肉、蛋、奶、白面……我们吃的粮食、蔬菜和水果等来自植物、肉、奶等来自动物。师：为什么我们每天都要进食呢？
生：食物为我们提供营养物质。
二.新授
1.师：那么食物中含有哪些营养物质呢？这些营养物质对人体各有什么作用？今天我和同学们一起来学习第一节食物中的营养物质。
师：每个同学写出两种常吃的食物，并通过查阅教科书第41-42页“常见的食物成分表”，把这两种食物的营养成分填入P21资料分析的表格中。生：（学生写出两种食物，查阅教科书第41-42“常见的食物成分表”，并填写资料分析中的表格）
生：写出的食物有米饭、面、猪肉等。
师：指导学生查阅表格。
师：这两种食物中各含有哪些营养物质？它们所占比例相同吗？请同学们讨论。
生：这两种食物中都含有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐等六类营养物质。不同食物所含的营养物质的种类和多少不同。 　
师：糖类、蛋白质、脂肪对人体有什么作用呢？它们又是靠哪些食物提供的呢？请同学们阅读第22页的课文，在书上划出来。也可小组讨论。 　
生：小组讨论，划出重点，举出例子，写在书上。
师：巡视、指导学生看书和完成讨论，并给予表扬。 　
2.师：细胞的生活离不开物质和能量，那么，食物中的营养物质与人体细胞中的物质和能量有什么关系 ？ 启发学生进行讨论。
　　 生：食物中的营养物质是人体细胞所含物质的来源。
师：食物中含有能量， 这一结论是仅仅靠推测得出的吗？能不能通过实验来测定 呢？下面我们就分小组来测定食物中的能量。
3.请同学们看教材P23页中的插图，你们小组想知道什么呢？
生：小组同学通过看插图并讨论后，提出探究的问题。各个小组的探究问题可能不一样。
生：食物中是否确实含有能量？
生：花生种子中含有多少能量？
生：核桃仁和花生仁含的哪个能量多？
师：（让学生明确探究过程中，问题不同，假设也就不同，实验的方法步骤也会有不同）。
生：各小组针对自己提出的问题，积极讨论能否作出假设。如能，则各小组积极讨论，作出假设。 师：巡视、指导，纠错。 　
师：请将课前准备的实验装置向同学们展示，并说出它的优点。
生：（有的用白塑料筒，有的用倒置漏斗，有的用透明的玻璃管，并外套一层铝箔。）
师：肯定学生的制作及丰富的想象力。
师：请各组同学讨论、交流各自设计的探究方案，并按方案进行操作。
生：各小组讨论、制定探究方案。利用谭前自制的装置和教师提供的材料用具，按照课前的分工进行探究。
师：巡视并对探究过程予产适当的点拔指导。教师留下15分钟左右给各小组学生进行实验和对数据的处理。
生:每组选出代表进行汇报交流，说出实验结论。
师：引导同学从各组的报告中发现问题，吸取经验，或改进方案中的一些步骤。指导学生分析误差的原因和对探究过程的反思。
生：总结科学探究的一般过程，分析出现误差的原因。
三.习题精选
1．下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ）
①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐
A.①⑧⑥ B.①②④ C.①②③ D.①②⑤ 　
2．下列哪种食物中含糖较高 ( )
A．鸡蛋 B．豆腐 C．肥肉 D．馒头
3．患佝偻病的儿童主要是由于食物缺乏 ( )
A．含钙的无机盐 　B．含磷的无机盐 C.含铁的无机盐 　D．含锌的无机盐
4．人体缺乏维生素A时，易患 ( )
A．坏血病 B．夜盲症 C．脚气病 D．佝偻病
5．构成人体细胞的基本物质是（ ）
A.水 B.糖类 C.蛋白质 D.脂肪
课后记载
第二课时
教学过程
一. 复习引入
师：上一节课主要了解了营养物质中富含糖类、脂肪和蛋白质。食物中还有哪些并不含有能量，但对健康也很重要的物质呢？　
生：有，如水……
二.新授
1.提问：为什么水分对我们的生命这么重呢？
生：因为水分是人体细胞的一种主要成分，约占体重的60-70％。
生：人体的各项生命活动，离开水都无法进行，废物也只有溶角在水中才能运送出动。
师：同学们回答得非常好。不管是从含量，还是作用来看，水都是我们生命活动必不可少的营养物质。所产，大家平时一定要注意补充水分，多喝白开水。
师：要保持健康，只多补充水分可不够。有两类营养物质，在我们身体内含量虽不多，但如果缺少了它们，我们就会患各种各样的疾病。同学们知道它们是什么吗？
生：无机盐和维生素。
师：完全正确。无机盐和维生素的种类都非常多。如果同学们有挑食的赞美，就很容易因缺少某种维生素或某种无机盐而营养良或患病。大家看，有一位同学就患病了。
2.生：（课前挑选了一名学生以角色形式，自说自演一位缺碘的病人。）
师：看来这位同学病得不轻。同学们都是“小医生”能帮这位病人下他得了什么病吗？
生：缺钙。
生：我觉得不对，缺钙只影响骨骼发育，不会影响智力。而且他的脖子也很大，应该是缺碘。
师：这位同学分析得非常好。但当医生不能只看病不开药呀！你觉得要治好他的病，应该多补充哪些食物呢？
生：海白菜。海带。 生：海中的鱼虾。
师：对，如果病人缺碘，可多食用海带等海产品。我们内陆地区食海产品的机会相对较少，为了补充足够的碘，我们吃的盐都是“加碘盐”。
师：还有“小患者”愿意上同学们帮助诊断的吗？
生：气氛活动，台上的学生表演得惟妙惟肖。台下的学生发言踊跃，热烈，查食物成分表
师：（注意引导学生做诊断，同时根据学生的回答写板书）
生：（根据同学的表演和老师的板书，填写表一和表二。
师：除同学们说到的一些症状，还有一位同学，经常出现排便困难的症状，大家觉得应 鑫补充哪类食物呢？
生：我也曾经出现过这种情况，后来我妈妈让我多吃水果和笋子，这种情况就消失了。
生：多吃新鲜蔬菜也可以。
师：为何多吃水果、蔬菜，就能帮助排便呢？
生：因为它们含有丰富的纤维素。
师：纤维素除了能帮助排便外，对身体还有许多好处，所以一些科学家将它称为“和七类营养素”。（引导学生看书P28-29）
3.师：通过今天的学习，我发现有的同学表演能力非常强，有的同学自学能力也很好，而有的同学简直就是小辩论家，让老师刮目相看。在这一节的学习中，同学们觉得自己有哪睦收获呢？ 生：原来无机盐和维生素的种类这么多，这么重要。
师：现在你能说出它们的种类吗？
生：（回忆无机盐和维生素的种类）生：我们应该改掉偏食的毛病。
生：我觉得我的胆子比以前大了。
师：只要大家有收获，我们就成功了。希望大家了解了各类营养物质后，能自觉地合理饮食，健康快乐地成长。
三.　练习巩固 6．防止夜盲症的最佳食物是（ ）
A.胡萝卜 B.动物肝脏 C.新鲜蔬菜 D.标准面粉 　
7．牙龈经常出血的人，体内可能缺乏的维生素是（ ）
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 8．有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏（ ） A.维生素B B.维生素D C.维生素A D.维生素C
　　参考答案 1．C 2.D 3.A 4.B 5.C 6.B 7.C 8.B
四. 作业：设计探究方案，比较不同蔬菜或水果中维生素C的含量。
课后记载
第二节 消化和吸收
教学目标
1．知识：了解消化系统的组成，理解消化酶在食物消化过程中的重要作用。
2. 能力：通过探究“馒头在口腔中的变化”，进一步培养学生设计实验、分析和解决问题的能力。
3．养成教育：培养良好的饮食习惯。
重 点 淀粉的化学性消化过程以及学生探究能力的培养。
难 点 淀粉的化学性消化过程以及学生探究能力的培养；酶的作用
教学用具 制作多媒体课件；准备有关实验
第一课时
教学过程
学习内容 学生活动 教师活动
引言: 当我们慢慢地嚼馒头时，常常感到稍有些甜味儿，这是什麽原因呢？是不是馒头里含有那种甜甜的糖？ 观看、思考 演示实验：将馒头泡在水中，检测馒头水中是否含有麦芽糖。
1、馒头在口腔中的变化 分组实验 同组学生既相互分工又相互协作，对照分析实验结果,得出结论。 归纳实验结论，提出并强调消化酶的作用。
2、淀粉的消化 观看动画课件，理解淀粉的整个消化过程。 通过演示动画课件，帮助学生理解淀粉的整个消化过程。
3、消化的概念 通过淀粉的消化过程，让学生自己归纳出消化的概念。 启发、诱导
4、简介消化道和消化腺 读消化系统的组成图。 引导学生讲解消化系统的组成。
5、蛋白质、脂肪的消化 读图，找出蛋白质、脂肪的消化部位。 用课件简单讲述蛋白质、脂肪的消化过程。
6、总结食物中六大类营养物质的消化过程。 倾听 讲授
课后记载
第二课时
典型例题
1．血液中没有（ ）
A.氨基酸 B.脂肪酸 C.麦芽糖 D.维生素
【分析】而麦芽糖则不能被吸收，必需再消化成葡萄糖才能被吸收，所以血液中没有麦芽糖。
2．小明患了急性肠胃炎，腹泻严重，这时进行治疗的方案有以下几种，请选择（ ）
A．口服葡萄糖 B．口服生理盐水 C．静脉注射生理盐水 D．静脉注射葡萄糖溶液 【分析】由于小明患了急性肠胃炎，所以体内丢失了大量的水和无机盐，但由于胃肠功能失调，所以不能口服，应该通过注射生理盐水来补充体内的水和无机盐。 3．试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中，一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是 （ ）
A．唾液、胃液、肠液 B.胃液、唾液、胆汁 C.胰液、肠液、胆汁 D.肠液、胰液、唾液
【分析】植物油的成分是脂肪，该题实际上是考查脂肪的消化。乳化脂肪的消化液是胆汁，只起乳化作用（物理变化，将大分子脂肪变为脂肪微粒），胰液中有胰脂肪酶，肠液中有肠脂肪酶。
4．三个试管内有相同量的鲜牛肉，加入配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中，分别加入不同的消化液，消化最快的一组是 （ ）
A．胃液、肠液 B，胰液、胃液 C，胰液、肠液 D，唾液、胰液
【分析】鲜牛肉的主要成分是蛋白质，所以此题实际上是考查学生蛋白质的消化，唾液内无蛋白酶，胃液内有胃蛋白酶，但要注意胃液呈酸性，只有胰液和肠液的生存环境相同，而且，胰液中有胰蛋白酶，肠液中有肠肽酶，能将蛋白质完全消化成氨基酸。
习题精选 　
一、选择题
1．细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（ ）
A．牙齿咀嚼的缘故 B．舌搅拌的缘故 C．口腔分泌消化酶的缘故 D．与以上三条都有关
2．消化食物和吸收营养物质的主要场所是（ ）
A．口腔 B.胃 C．小肠 D.大肠
3．下列消化液中，不含消化酶的是（ ）
A.唾 B.胃液 C胆汁 D.肠液 0
4．在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自 （ ）
①唾液腺 ②胃腺 ③肝脏 ④肠腺 ⑤胰腺　
A．①②③ B.②④⑤ C. ③④⑤ D．①③⑤
5．各类营养物质在人体消化道内开始被消化的顺序是： （ ）
①蛋白质 ②淀粉 ③脂类 ④无机盐 ⑤纤维素　
A．①②③ B.①③⑤ C. ③②① D．②①③ 二、判断题
1．胆汁是由胆囊分泌的。（ ）
2．肝脏是人体内最大的消化腺。（ ）
3．小肠是食物最主要的消化场所，大肠是营养物质最主要的吸收场所（ ） 三、填空题
1．肝脏有病的人怕吃油腻食物，这主要是因为 分泌不足。
2．能消化糖类、蛋白质、脂肪这三种有机物的消化液 是
3．消化系统是由 和 组成的。
4．牙齿的咀嚼能将大块食物磨碎成小块，这样有利于消化的主要道理是 。
第三节 关注合理营养与食品安全
教学目标
1． 使学生认识合理营养及食品安全的重要性。
2． 使学生能够运用所学知识，设计一份适合自己的合理食谱。
3． 培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。
重 点 认识合理营养及食品安全的重要性
难 点 如何根据实际情况设计合理的食谱
第一课时
教学设计：
1． 学生阅读教师提供的资料，分小组讨论资料后的相关问题。
2． 教师组织学生进行全班的交流和总结。
3． 学生分别在组内和班内交流自己所搜集的有关合理膳食和食品安全的资料和信息。 4． 各小组同学制定适合青春期学生的营养食谱。
5． 各小组的发言人在全班宣布本小组的营养食谱。
教学过程：
教师：现在许多学校中午为同学们配送营养午餐，但是一些同学少吃或不吃学校配送的午餐，而吃方便面或是汉堡包，更有部分同学到校外的肯德基、麦当劳去吃洋快餐。这种饮食结构是否合理？对同学们的生长发育会产生什么影响呢？让我们一起来阅读几个资料。
学生：阅读资料，小组讨论思考题。
资料：
1. 汉堡包造就了美国严重超重超肥的一代，美国政府试图将国民脂肪摄入量从40%降至30%，却非常困难。而目前，洋快餐正在向我国青少年大举进攻。部分青少年偏食洋快餐，那只是摄入了高脂肪、高糖、高热量，而膳食纤维和维生素极少。一旦形成饮食习惯，将影响一代甚至几代人的身体素质。
2. 世界银行的统计表明，仅微量营养素缺乏，对发展中国家经济造成的损失，至少占国民生产总值的3—5%。据介绍，英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长，归功于营养和健康状况的改善。而消除碘、维生素A和铁的缺乏，能提高人群平均智商10至15分。
3. 我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查，结果显示7—18岁青少年中，男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.65%，女生从3.38%升至7.18%；与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。而在20世纪90年代后期，青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么，肥胖是营养过剩？不是。肥胖不仅不等于营养过剩，而且是营养缺乏的主要表现。
4. 对正在旺盛生长的儿童青少年来说，身高是生长发育中最显而易见、最有代表性的指标。在通常情况下，身高顺利增长，说明孩子的营养良好，也没有受到慢性消耗性疾病的干扰。中国和日本是一衣带水的邻邦，两个民族在遗传营养方面有许多相似之处。但中国男女7—18岁青少年身高和日本青少年全国平均身高的比较结果清晰显示，中国青少年整体上身高较日本处于劣势。大体上，7—9岁比日本矮1—3厘米，10—12岁矮3—4 .5 厘米。青春中期后男、女出现分化，男生的劣势更明显，13—15岁矮3.5—4.5厘米，16—18岁矮2—3厘米；女生13—15岁矮1—1.5厘米；15—18岁差距为0.5—0.6厘米。
5. 目前，我国大部分人群钙的摄入量仅能达到需要量的一半，我国儿童因缺钙引起的佝偻病和成年人的软骨病及老年人的骨质疏松症可达40%左右。奶中维生素B2含量丰富，喝一杯可达到每天需要量的23.3%；还含有少量的维生素E、B1和C，且奶是碱性食品，可维持机体的酸碱平衡。奶的营养价值及生物利用率高，因此，男女老幼都适宜喝牛奶。世界上很多发达国家，人均牛奶摄取量非常高。因消化牛奶的速度比肉、鱼、蛋快，欧美人把牛奶当水喝。二次世界大战后，日本人积极改善食物结构，号召天天喝牛奶。到上个世纪80年代中期，日本人的身高比大战前平均增长了10厘米，国际上评价道“一杯牛奶改变了一个民族”。
6. 营养配餐在国外十分普遍，但在国内却尚未引起人们重视。什么是营养配餐呢？营养配餐：就是按人们身体的需要，根据食品中各种营养物质的含量，设计一天、一周或一个月的食谱，使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理，既达到均衡膳食。简单讲，就是要求膳食结构多种多样，谷、肉、果、菜无所不备。
思考讨论题：
1. 中国和日本青少年身高差距的原因是什么？
2. 中国青少年普遍营养失衡的原因是什么？
3 中国和日本目前在饮食结构上最大的不同点是什么？
4. 你认为当今青少年学生的饮食结构特点是什么？5.青少年必需的营养以及合理的营养结构是什么？
教师：组织学生在全班进行交流。 学生：提出自己的见解，阐述小组意见。
教师：1、请你对目前学生的不良饮食结构和习惯提出自己的合理建议；
2、请你结合自己的知识和相关资料告诉大家，应该从哪些方面关注食品安全。
学生：小组讨论，全班交流。
教师：请你运用自己所了解的有关营养和饮食的知识，作为自己的青春期营养师，制定一个适合你的、合理的营养配餐食谱。
学生：小组讨论，制定食谱，全班交流。
课后记载
第二课时
练习巩固
1．下列属于细菌性中毒的是：（ ）
A.吃了有毒蘑菇 B.误食了亚硝酸钠 C.吃了腐烂的食物 D.吃了发芽的马铃薯
【分析】细菌性中毒指吃了被病菌污染的食物引起的中毒，容易混淆的是A。吃有毒的蘑茹是真菌性食物中毒，细菌和真菌不是一类物质，亚硝酸是有毒的化学物质，马铃薯的芽是含有有毒成分，它们都是非细菌性食物中毒。
2．合理膳食是指（ ）
A.蛋白质是构成细胞的基本物质应该多吃 B.糖类是主要的供能物质，应多吃 C.应以肉类、蔬菜、水果为主 D.各种营养物质的比例合适，互相搭配
【分析】由于不同的食物中含有营养物质不同，所以一餐的食物，既要满足人体生长发育和各种生命活动需要，又要注意营养的种类和比例。挑食、偏食会引起营养不良，影响发育。食物一般分为谷类、肉类、蔬菜水果类、奶和奶制品类，谷类含淀粉多一些，肉类含蛋白质和脂肪多些，蔬菜水果含维生素和无机盐多一些，奶和奶制品含脂肪、部分维生素和钙等。
3．小明昨天刚参加完学校的运动会，取得了优异成绩，为了庆祝，父母带他到一家饭店饱餐一顿，有虾、有蟹、有小明最爱吃的土豆丝，结果史上小明往厕所跑了7、8趟，父母身体也有不适。请分析一下可能的原因是什么？
【分析】这是一道联系实际的问题。分析可能的原因从食物方面找，可能是土豆发了芽而引起的非细菌性食物中毒；也可能是吃了被污染了的虾、蟹造成的细菌性食物中毒，也有可能是餐具有卫生问题造成的。
习题精选
一、选择题：
1．有些同学只爱吃肉，不爱吃水果和蔬菜，常此以往会造成身体缺乏（ ）
A.蛋白质和维生素 B.脂肪和无机盐 C.维生素和无机盐 D.蛋白质和脂肪
　 2．绿色食品是指（ ）
A．绝对没有一点污染的食品 B．绿颜色的食品
C.产自良好环境、无污染、安全、优质的食品 D．定为AA级的食品
二、填空题
1．为保障青少年学生每天学习和活动的顺利进行，保持身体分健康，一日三餐的合理膳食是：早、中、晚餐摄人的能量应当分别占 ％、 二％和 ％左右。
2． 喷洒过农药的蔬菜和水果在食用前，你的处理方法有些 。
　　参考答案 一、选择题： 1.C 2.C
二、填空题： 1.30 40 30 2.清水浸泡、冲洗、削去外皮等
小结：本节课以资料分析为引子，提出合理营养、合理营养对青少年生长发育的作用与影响、食品安全、青少年营养配餐等问题；通过学生分组讨论、全班交流的形式认真而细致的分析了相关问题；最后通过做自己的青春期营养师，运用所学知识和了解的信息，制定合适的、合理的营养配餐食谱，解决了问题。既实现了知识目标又培养了学习能力，同时使学生体会到学以致用的快乐。
注意：教师应事先给学生提供一些网站和相关链接，帮助学生获得更加全面的资料。并且要求学生对获得的资料在课前就要熟悉，还要会区分哪些是有用信息。
第三课时 单元小结
1.说出人体需要的主要营养物质
六大营养物质：糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素。
脂肪：人体内主要的储能物质
富含脂肪的食物：花生、动（植）物油、肥肉、大豆等
糖类：人体内主要的供能物质
富含糖类的食物：蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等
蛋白质：为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料
富含蛋白质的食物：奶、蛋、鱼、肉等水：细胞的主要组成成分，约占体重的60﹪-70﹪。
维生素：人体需求量少，不能供能，但生命活动又必不可少的物质。
无机盐的种类 缺乏时的症状 维生素的种类 缺乏时的症状 食物来源
含钙的无机盐 佝偻病、骨质疏松症 维生素A 夜盲症 肝、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜等
含磷的无机盐 厌食、贫血、肌无力 维生素B1 神经炎、脚气病 糙米、花生、瘦肉、酵母和杨梅等
含铁的无机盐 缺铁性贫血 维生素C 坏血病 水果、蔬菜等
含碘的无机盐 地方性甲状腺肿 维生素D 佝偻病、骨质疏松症 动物肝脏以及牛奶等
含锌的无机盐 生长发育不良
2.*描述人体消化系统的组成
消化系统由消化道和消化腺组成。
1、消化道由上到下依次是：
（1）口腔——牙齿的咀嚼磨碎食物，舌的搅拌使食物和唾液混合
（2）咽和食道——食物的通道，没有消化作用。
（3）胃——通过蠕动，使食物和胃液混合，并初步消化
（4）小肠——消化和吸收的主要场所（小肠的起始部位为十二指肠）
（5）大肠——使食物残渣推向肛门（大肠的起始部位为盲肠）
（6）肛门
2、消化腺
（1）唾液腺——分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉（淀粉 麦芽糖）
（2）胃腺——分泌胃液，能初步消化蛋白质
（3）肠腺——分泌肠液，能消化糖类、蛋白质和脂肪
（4）胰腺——分泌胰液，能消化糖类、蛋白质和脂肪
（5）肝脏——分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。
注意：唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外，胰腺和肝脏分泌的消化液注入到十二指肠后与食物接触。胃腺和肠腺位于消化道内。肝脏是最大的消化腺。
3.*概述食物的消化和营养物质的吸收过程
1、食物的消化
蛋白质：消化始于胃，最终被消化成氨基酸
糖类： 消化始于口腔，最终被消化成葡萄糖
脂肪： 消化始于小肠，最终被消化成甘油和脂肪酸
2、吸收
小肠是吸收营养物质的主要器官，决定这个功能的结构特点是：1）成人小肠一般有5-6米，是消化道中最长的一段；2）小肠内有许多皱襞，皱襞上有许多绒毛状突起——小肠绒毛，大大增加了小肠的吸收面积。被吸收后，随即由内壁毛细血管吸收氨基酸和葡萄糖等营养物质运往全身。
4.*设计一份合理的食谱
早、中、晚餐的能量应当分别占30％、40％、30％。三餐应该按时。
要合理补充各种人体所必须的五类食物，可以形象比喻成“平衡膳食宝塔”
5.*关注食品安全
食用蔬菜水果之前，应该浸泡、冲洗，或削皮；
买食品时，应注意检验是否合格，是否变质等；
发芽的马铃薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用；
第三章 人体的呼吸
第1节 呼吸道对空气的处理
教学目标
（一）知识1. 描述呼吸系统的组成。2.了解呼吸道的作用，并认识到呼吸道对空气的处理能力是有限的。
（二）能力 通过资料分析，说出呼吸道的作用，并认识到呼吸道对空气的处理的能力是有限的
（三）情感态度价值观 1．认同呼吸道对空气的处理能力是有限的，应自觉地维护环境中空气的清新、清洁。2．关注自身呼吸系统健康，养成良好的生活习惯。
重 点 通过资料分析，掌握呼吸道的作用。
难 点 通过资料分析，掌握呼吸道的作用。
教学用具 多媒体课件 查阅有关呼吸系统疾病的资料 自编小品《三心二意》
第一课时
教学过程设计
1. 导入
如果你捏鼻子,闭嘴，有什么感受？学生回答：憋气，不能呼吸。人体每时每刻都在进行气体交换。从空气中获取氧气，排出体内产生的二氧化碳，也就是呼吸。
（板书：第三章 人体的呼吸）人的呼吸是由呼吸系统来完成的。首先，我们来了解呼吸系统的组成。（板书：一、呼吸系统的组成）
二.新授
1.请看书43页图Ⅳ-25，思考：呼吸系统是由哪些器官组成的？演示课件：呼吸系统的组成。鼻、咽、喉、气管、支气管组成一个通道，是气体进出肺的通道叫呼吸道。
2.请学生谈谈捏鼻子,张嘴;不捏鼻子,闭嘴；捏鼻子,闭嘴的感受。根据不同的感觉来推测呼吸道的作用。（板书：二、呼吸道的作用）
3.请阅读44页资料分析，以小组的形式进行讨论，寻找答案。
(1)．呼吸道有什么结构能保证气流通畅？演示图片：气管呈C型的软骨、喉部的软骨、鼻骨与软骨。学生讨论得出：骨与软骨作支架，使整个呼吸道畅通。
(2)．呼吸道除了保证气流的通畅外，还有哪些作用？
情景：在冬天张大嘴巴呼吸和用鼻呼吸感觉有什么不同？
演示图片：鼻黏膜 (用鼻呼吸，黏液能湿润空气，鼻毛能清洁空气。鼻黏膜内具有丰富的毛细血管，温暖的血液流经鼻腔时，散发出许多热量，可以温暖吸入的空气。) 可见，呼吸道能对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁。 演示图片：北欧人和赤道人的鼻子。提问：北欧人鼻子的特点与他的生活环境有关吗？(人类在长期的计划的过程中，逐渐形成了这种适应环境的特点。)
(3)．有呼吸道对空气的处理，人体就能完全避免空气中有害物质的危害吗？为什么？谁来谈谈你所查阅到的有关呼吸系统的疾病？
学生进行信息交流，汇报呼吸系统疾病。如哮喘、尘肺、肺炎等。 学生讨论得出:呼吸道的作用是有限的，如果生活在空气污染较严重的环境，就可能患呼吸系统疾病，如尘肺等。因此，我们要保护好环境，减少空气污染，尤其是不要随地吐痰。
(4)．痰是怎么形成的？为什么不要随地吐痰？演示：气管壁纵切图 痰中含大量的病原体，如流行性感冒、肺结核、肺炎、麻疹、百日咳以及白喉等都可以通过痰来传播。痰干燥后，其中的细菌就会随灰尘漂浮到空气中。结合SARS对学生进行卫生教育。
通过资料分析，你能概括出呼吸道有什么功能？
学生讨论得出呼吸道的功能：气体进出的通道，并对进入体内的空气具有温暖、湿润、清洁的作用。
4.咽、喉有什么作用？
请欣赏小品：三心二意 人物：孩子、妈妈
妈妈：不要看球了，吃饭了。（端菜放到桌子上）
孩子：哇！土豆丝、纸包鸡翅这些都是我爱吃的。一边吃饭一边看球。手舞足蹈，好球！加油！射门！（沮丧状）真臭！
妈妈：吃饭时不要大声说笑。
孩子：哇！好球！射门！进！（欢呼，起立、鼓掌）猛烈咳嗽。
妈妈：呛着了？吃饭时，不要大声说笑。
　看完小品后，学生讨论：为什么吃饭时不要大声谈笑？
学生回答：吃饭时大声说笑，就会使会厌软骨来不及盖下，食物进入气管，引起咳嗽。
因为呼吸时，空气通过咽进入喉，再进入气管。吃饭时，食物通过咽进入食道。
演示课件：呼吸与吞咽的关系，示会厌软骨的作用。
　　演示课件：声带的发音，示喉的作用。
三.小结：通过本节课的学习，你们都掌握了哪些知识？对呼吸道的作用有哪些新的认识？引导学生总结。
课后记载
第二课时 练习巩固
1．不能随地吐痰的原因是（ ） 　
A.以免污染地面 B.痰里含有大量的细菌 C.痰里含有大量病菌 D.气管内分泌的粘液脏
　　【分析】气管和支气管的内表面分布的是上皮组织，粘膜上有纤毛，所以称为纤毛上皮。粘膜能分泌粘液，这些粘液能粘着吸入的灰尘和细菌，再通过纤毛的摆动将其推向喉部，而形成痰，所以痰中含有大量的病菌，因此不能随地吐痰。
2．鼻腔能使吸入的空气变得湿润、清洁和温暖，与此功能无关的结构是 （ ） A.鼻粘膜能分泌粘液　B.鼻粘膜内有嗅细胞 C.鼻腔内有鼻毛　D.鼻腔粘膜内有丰富的毛细血管
　　 【分析】鼻腔的人口处丛生鼻毛，鼻腔内表面的鼻粘膜能分泌粘液，且鼻粘液内分布着丰富的毛细血管，使鼻腔对吸入的气体有过滤、湿润和温暖的作用，可减少不洁空气对呼吸道的肺的刺激，而嗅细胞则与此功能无关。
3．一般来说，鼻涕和痰液的主要成分是（ ）
A．唾液腺和气管的分泌物 B．肺泡的代谢废物和气管的分泌物
C．唾液腺和鼻腔黏膜的分泌物 D呼吸道粘膜的分泌物和它粘住的灰尘细菌
习题精选
一、选择题
1．人体呼吸系统的组成按顺序排列应当是（ ）
A．鼻 咽 喉 支气管 气管 肺 B．鼻 喉 咽 气管 支气管 肺
C. 鼻 口腔 咽 喉 气管 支气管 D．鼻 咽 喉 气管 支气管 肺
　 2．下例各项试图论述用鼻呼吸的优点，但有一项不正确，应该是（ ）
A．鼻粘膜内的嗅细胞可以感受气味的刺激 B．鼻粘膜具有丰富的毛细血管，能温暖吸入的冷空气
C.鼻毛能阻挡吸人的空气里的尘埃　 D．鼻粘膜分泌粘液可以清洁湿润吸人的气体
　　 3．边说笑边吃东西，食物容易误入气 其原因是 （ ）
A．气流冲击，声门裂开大　　　 B.气流冲击，喉腔扩大
C. 会厌软骨没能盖住喉的人口　 D.环状软骨扩大
　　 4．人在感冒时，呼吸不畅的原因是（ ）
A．鼻腔粘膜分泌粘液过多，堵塞了鼻腔 B．鼻腔粘膜充血肿胀，堵塞了鼻腔　 C.气管分泌的痰过多堵塞了呼吸道 D．声带发炎肿胀，气体不能通畅流动
5．冬天，教室若长时间不开窗，很多同学会感到头晕，注意力不集中，这是因为教室里 ( ) A．二氧化碳浓度太高，缺氧 B.温度太高 C.氧的浓度太高 　 D.病毒和细菌太多
6．痰生成的部位是 ( )　
A．鼻腔黏膜 B.喉腔侧壁 C．气管和支气管黏膜　 D.食道黏膜
　二、简答题
　 哮喘是 的一种疾病，常由于吸入花粉、灰尘、兽毛等物质引起。患病时，由于气体进入肺的通道边窄，使病人 困难。
参考答案（一）选择题 1．D 2.A 3.C 4.B 5.A 6.C
第2节 发生在肺内的气体交换
教学目标
（一）知识 1．概述肺内的气体交换——包括肺与外界的气体交换和肺泡与血液的气体交换。2．通过测量胸围差，阐述膈肌的运动，感知呼吸时胸廓容积有变化。通过演示实验说明胸廓容积变化与气体进出的关系。通过吸入和呼出的气体成分的变化，分析呼吸与细胞生命活动的关系。
（二）能力　 通过探究外界气体是怎样进出肺的，培养学生分析问题的能力。通过测量胸围差等活动，培养学生实践的能力。
（三）情感态度价值观 通过分析同学之间胸围差的差异，认同体育锻炼的重要性。
重 点 外界气体如何进出肺，肺内的二氧化碳如何排出。
难 点 肺泡与血液的气体交换。
教学用具 教师：新鲜的猪肺、多媒体课件、模拟隔肌运动的模型。
第一课时
教学过程设计
一.引言：复习呼吸系统的组成。演示猪肺的通气，提出问题：肺是怎样实现与外界的气体交换的？
（板书：第二节 发生在肺内的气体交换）
教师：组织学生感受自己在吸气和呼气时胸廓的变化。
学生：用双手轻触自己胸侧的肋骨，做深呼吸。
提问：用双手按在胸部两侧，深深地吸气，再深深地呼气，你有什么感觉？学生推测胸腔体积的变化：吸气时肋骨向上向外运动，胸廓扩大。吸气时肋骨向下向内运动，胸廓缩小。
教师：这样的感觉准确吗？呼吸运动中胸廓容积是否发生了变化，还要进行准确的测量。 二、新授
1.学生实验：测量胸围差，用数据证明胸廓容积的变化。 测量方法：三人一组、设计表格，做好记录。为了数据准确，应测定三次，取最大值。师生讨论测胸围差的用具、方法、步骤及注意事项。在达成共识后，请学生示范操作。
使学生明确：①测量胸围差的位置：男生胸前是软尺下缘与乳头上缘平齐，背侧是软尺要在两肩胛骨下角；女生胸前是使软尺经过乳头上方的第四肋骨处；②测量呼气时胸围和吸气时胸围各两次，并计算出两次两者的差值，即是胸围差。教师：请学生汇报测量结果。下表是某位学生测量结果，此为为例，计算该同学的胸围差。
状态 第一次 第二次 第三次
平静 80 80.5 80
尽力深吸气时 90 91 90.5
尽力深呼气时 78 77.4 78.2
　　
学生通过感知和测量，知道吸气时，胸廓扩大了；呼气时，胸廓缩小了，吸气和呼气都与胸廓变化有关。
2.教师：吸气和呼气这两个动作合起来就是呼吸运动。那么，呼吸运动是怎样产生的呢？我们一起来探究呼吸运动时胸廓容积变化的原因。根据你的感受，对胸廓容积变化的原因作出假设。 教师做曲肘、深肘动作，启发学生讨论、交流，作出假设：胸廓容积变化的原因是有关肌肉的收缩和舒张。
3.教师演示肋骨运动的模型。说明所代表的脊柱，肋骨，胸骨，肋间外肌。提醒学生注意胸廓前后径有何变化。 提问：当“肋间外肌”收缩时，“肋骨”上升，“胸骨”上移时，“胸廓”的前后径增大了还是缩小了？当“肋间外肌”舒张时，“胸廓”的前后径增大了还是缩小了？ 学生观察后回答：“肋间外肌”收缩时，“胸廓”的前后径增大了；“肋间外肌”舒张时，“胸廓”的前后径缩小了。
4.演示膈运动的模型，说明模型中所代表的胸廓，气管，肺和膈肌。教师一手握住瓶颈，一手向下拉橡皮膜，同时说明这示意膈肌收缩。此时，请同学们观察“胸廓”上下径的变化和“肺”的变化。然后，一手放开橡皮膜，同时说明这示意膈肌舒张。提醒学生观察观察“胸廓”上下径的变化和“肺”的变化。
提问：当“膈”运动时，“胸廓”的上下径和“肺”有什么变化？
学生观察后回答：当“膈肌”收缩时，“胸廓”的上下径增大，“肺”也扩大；当“膈肌”舒张时，“胸廓”上下径缩小，“肺”也回缩。
5.通过实验学生得出：①肋骨和膈运动的结果，使胸廓扩大或缩小。②肋骨和膈的运动，与肋间肌和膈肌的收缩和舒张有关。当肋间外肌和膈肌舒张时，胸廓的前后径和上下径缩小，这时候胸廓缩小。
6.教师启发学生进一步探究：为什么肺容积的变化会导致吸气和呼气？
演示气筒给气球打气的实验：模拟肺容积的变化引起肺内气压的改变。（气筒相当于肺）肺的容积扩大—→外界气体入肺 肺的容积缩小—→肺内气体排出
7. 学生分析、归纳肺与外界气体交换的原理和过程：呼吸肌的收缩和舒张，使胸廓扩大和缩小，引起肺被动地扩张和回缩，形成肺内气压与大气压之间的压力差，才使气体能够进出肺泡。
课后记载
第二课时
　一.引言: 气体在呼吸运动作用下进入了肺，这只是完成外界气体和肺泡内气体之间交换，它不是呼吸的结束，只是呼吸的第一步，只有肺泡内气体与血液间的气体进行交换了，而血液又与组织细胞之间的气体进行交换才是呼吸的实质。那么进入肺泡内的气体与血液之间是怎样进行交换的呢？下面我们一起来探究：肺内气体发生的变化。
　　二.探究:肺内气体是如何发生变化的？
1.教师演示喷洒香水的实验,引导学生领会气体交换的原理:一种气体总是由多的地方向少的地方扩散，直至平衡为止。
2.学生实验、观察：四位同学为一组，一位同学按课本实验的图示吹气。其他同学注意观察。 3.教师引导学生讨论：甲乙瓶中石灰水的浑浊程度不同说明了什么？学生回忆做种子呼吸时释放二氧化碳的实验，也见到了试管中石灰水变浑浊的现象，分析石灰水变浑浊的原因：由于澄清的石灰水遇到二氧化碳后会变得浑浊。甲乙瓶中石灰水的浑浊程度不同说明了呼出的气体中含二氧化碳多于吸入气体中的二氧化碳.
4.引导学生观察环境中的气体与呼出的气体成分对照表：
气体成分 环境中的气体% 呼出的气体%
氮气 78 78
氧气 21 16
二氧化碳 0．03 4
水 0．07 1．1
其他气体 0．9 0．9
5.学生从图中分析出：呼出气体中的氧含量，少于吸入气体中的氧含量；呼出气体中的二氧化碳含量，多于吸入气体中的二氧化碳含量。根据呼出的气体中氧减少，二氧化碳增多的数据，推测其原因与体内进行气体交换有关。
　　6.演示肺泡的结构，启发学生思考肺泡结构适于气体交换功能的特点。
7.学生概括肺泡适于气体交换功能的结构特点：肺泡数量多；肺泡外包绕着毛细血管；肺泡壁很薄，只有一层上皮细胞。
8.演示动画:肺泡和血液之间的气体交换过程.提问：肺泡内的气体交换是怎样进行的？ 9.学生回答:二氧化碳由血液进入肺泡，氧由肺泡进入血液。
10.教师:肺泡中的氧扩散到血液中；静脉血中的二氧化碳扩散到肺泡里。 提问：为什么在肺部，静脉血中的氧不向肺泡扩散，肺泡中的二氧化碳不向血液扩散？ 学生推测：这是因为在吸入肺泡内的气体中，氧的含量比静脉血中的多，而二氧化碳的含量比静脉血中的少。因此，氧由肺泡扩散到血液中；二氧化碳由静脉血扩散到肺泡中。 这完全符合气体扩散的原理。经过这样的气体交换，静脉血就变成了含氧丰富的动脉血。 11.教师:氧进入血液后，绝大部分与红细胞中的血红蛋白结合，通过血液循环被运输到全身各组织细胞。 12.演示动画:组织细胞与血液之间的气体交换.提问：组织细胞里的气体交换是怎样进行的？ 13.学生回答：动脉血中的氧向组织细胞扩散；组织细胞里的二氧化碳向血液扩散。 14.提问：为什么氧和二氧化碳的扩散方向是这样的？
　　学生推测:这是因为组织细胞里的氧含量比动脉血中的少，而二氧化碳的含量比动脉血中的多的缘故。
　　师生总结归纳呼吸的全过程：
　　
课后记载
第三课时
典型例题
1．肺泡内的气体进入血液，需要经过几层细胞（ ）
A.一层 B.二层 C.三层 D.四层
　　【分析】肺泡内的气体要进入血液，要穿过肺泡壁和毛细血管壁，肺泡壁是由单层扁平上皮细胞组成的，毛细血管壁也是由单层细胞构成的，所以只要穿过两层细胞，肺内的气体就可以进入血液。
2．法医判断死婴是否产前死亡的方法之一是将死婴的肺剪下一块，投入水中，下沉者为产前死婴，因为 （ ）
A．肺泡内充满了痰液　 B.肺泡被血块堵塞 C.肺未吸入空气呈实体态 D.婴儿肺的质量大
　　【分析】蜷缩于子宫中的胎儿，胸腔的容积很小，肺内不含有空气而仅有少量的液体，出生后，躯体伸展，胸廓由于扩张，同时吸气肌开始收缩，使胸腔容积增大，肺也被动扩张，空气才入肺，由于产前婴儿未进行呼吸，所以肺未吸入空气呈实体状态，因此投入水中时下沉，如果是产后死婴，就浮于水面。
3．某人重复三次测定的肺活量及平均值如下各项，他的肺活量是 （ ）
A．3800亳升 B．4100亳升 C．3500毫升 D．3800毫升（平均值）
　【分析】肺活量是人在尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的气体量，因此应取三次中的最大值为受测者的肺活量值。
4．为了增加肺的通气量，最有效的方法是（ ）
A．增加心率 B，增加心输出量 C，增加呼吸频率 D，加深呼吸
　【分析】肺的通气量是指外界气体进入到肺的含量，呼吸加深，气体进入的多，肺的通气量增加。
习题精选
　　 一、选择题
1．进入血液的氧，通过血液循环输送到全身各处的组织细胞内的什么部位被利用 （ ）
A.细胞核 B．细胞质 C．叶绿体 D．线粒体
2．用玻璃管向澄清的石灰水里吹气，将出现的变化（ ）
A．变蓝 B．变浑浊 C．无变化 D．变红
3．肺泡外缠绕着丰富的毛细血管网，这（ ）
A．有利于肺与外界的气体交换 B．有利于肺泡与血液的气体交换
C. 有利于气体在血液里的运输 D.不利于气体交换
4．某人平静时的胸围长度是85cm，尽力吸气时的胸围长度是95cm，尽力呼气时的胸围长度是83cm，这个人的胸围差 （ ）
A．2 cm B．8 cm C．10 cm D．12 cm 5．肺的结构与呼吸功能相适应，与此无直接关系的叙述是（ ）
A．肺泡壁很薄，由一层上皮细胞构成 B．肺泡外包着毛细血管网　
C．毛细血管壁很薄，由一层上皮细胞构成 D．肺是内脏器官中位置最高的器官 6．经常参加体育锻炼，可以大大增加呼吸功能，其根本原因是（ ）
A．胸廓扩张的范围加大 B．呼吸深度增加 C.胸围差加大 D．呼吸肌收缩力增加 7．呼吸的意义是（ ）
A.完成组织里的气体交换 　 B．吸进氧，呼出二氧化碳
C.分解有机物，释放能量 　 D．合成有机物，净化血液
8．人体内二氧化碳产生的部位是( )
A.肺泡 B．血液 C.细胞 D．组织液
9．肺泡中的气体进入肺泡周围毛细血管的血液中，至少要经过几层细跑( )　
A.2层 B.3层 C.4层 D.5层
二、简答题: 利用下表中的信息，回答下面的问题
活动 打篮球 慢跑 坐 睡觉 踢球 游泳 散步
每小时耗氧量（升） 90 120 25 14 115 120 60
在这些活动中，在相同的时间内，哪类活动需要的能量最少？哪类活动需要的能量最多？你的依据是什么？
第3节 空气质量与健康
教学目标
（一）知识1．描述空气质量对人体健康的影响.2．通过网络收集并整理有关当地空气质量的信息3．通过测算空气中的尘埃粒子，去探究周围的空气质量。
（二）能力
1．尝试通过网络收集并整理有关当地空气质量的信息，培养学生获取信息、处理信息的能力。　
2．运用五点取样法，采集和测算空气中的尘埃粒子，探究周围的空气质量，提高学生的探究能力。 （三）情感态度价值观 通过资料分析以及采集和测算空气中的尘埃粒子，学生明白自己的健康就与周围的空气质量有密切的关系，爱护环境就等于爱护自己。
重 点 通过收集和分析资料，了解空气质量对人体健康有哪些影响。
难 点 通过测算空气中的尘埃粒子，探究周围的空气质量，并针对存在的问题提出意见建议
教学用具 自制生物校园网网页、检查多媒体网络教室
第一课时
引言：
2003年12月重庆开县天然气井喷事故中造成198人死亡，你们知道造成198人死亡的主要原因吗？学生回答：大量有毒气体排放到空气中，造成空气污染。教师：演示事故中受有害气体侵害死去的民众。使学生受到触动，认同空气质量直接影响人类的健康，引入新课。（板书：第三节 空气质量与健康）
一、空气质量影响人类的健康 学生操作计算机，利用校园网查找有关空气质量影响人类的健康的信息，
教师组织学生查找资料进行交流，启发学生分析有关空气质量影响人类的健康的信息。学生认同大气污染对人类的影响是巨大而深远的，没有空气就没有生命，大气污染直接危害人体健康，使人发生急慢性中毒和致畸致癌作用等。大气污染也使植物生长受阻、发育不良等，在一些化工厂附近，大片的森林植被枯焦死亡。
　二、调查造成空气污染的主要原因 ,学生交流“造成空气污染的主要原因”的调查结果：
1．工厂排放的浓烟2．汽车排放的大量有害气体和粉尘3．燃烧含硫的燃料4．焚烧生活垃圾、树叶、废旧塑料5．焚烧工业废弃物6．吸烟7．炒菜做饭时厨房的烟气8．垃圾的腐烂释放出有害气体9．工厂有毒气体的泄漏10．居室装修材料缓慢释放出的有毒气体11．路面扬尘12．农业上喷洒有毒农药13．使用喷发胶等使用化学稀释剂的的产品14．复印机、电视等电器产生的有害气体等
三.教师以“造成大气污染的原因分析”为主题，组织学生讨论：哪些污染对我们生活影响最大？造成这些污染的原因是什么？有什么解决方法？我们自身应该如何去做？
学生交流讨论示例：１、硫的氧化物与氮的氧化物是形成酸雨的主要原因，所以要调整能源结构、减少直接使用煤、石油、天然气等石化燃料。工业生产中产生的废气经净化处理后才能向大气排放。 ２、臭氧层受到氟氯烃，氮的氧化物等气体的破坏。二氧化碳、臭氧、甲烷、氟氯烃等气体能产生“温室效应”，使全球变暖，对人类正常的生活带来很大的影响。要防止臭氧层继续遭到破坏，防止“温室效应”进一步增强，
可以采取以下措施：1.节约能源，减少使用煤、石油、天然气等矿物燃料，更多地利用太阳能、风能、地热等洁净能源。2.限制并逐步停止氟氯烃的生产和使用，大力植树造林，严禁乱砍滥伐森林、保护湿地等。３、厨房空气里既有燃料燃烧时释放出的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫等气体，又有煎炒食物时产生的气体和悬浮物（油烟）。所以要保持室内空气的流通，在厨房安装抽油烟机。新盖及新装修的居室也会有大量的有害气体，４、吸烟危害健康，同时也污染环境。
四.讨论大气污染的防治
师生讨论交流大气污染的防治的方法。归纳起来主要有：采取综合措施；调整能源结构，合理规划工业发展和城市建设布局；综合运用运用各种防治污染的技术和措施；制定大气污染标准、加强大气质量监测；采用生物技术，改善生态环境，植树造林，充分利用环境的自净能力。
演示全国部分城市空气质量日报。启发学生思考看到这组数据有和感想？
小结：大气污染的治理引起了人们的广泛关注和支持。在我国，先后有几十个城市开始定期发布城市空气质量报告，为人们提供环境质量信息。
课后记载
第二课时
一.探究了解当地的空气污染
1．调查交流本地区空气污染情况
学生再一次利用校园网，查找本地区空气污染情况，并进行交流。了解到目前北京市发布的空气污染物指数有5项：二氧化硫、一氧化碳、氮氧化物、臭氧和可吸入颗粒物。其中二氧化硫主要是燃煤的排放物，氮氧化物主要是汽车尾气排放物，一氧化碳既由燃煤排放也由汽车尾气排放，臭氧是氮氧化物的二次化合污染物，可吸入颗粒物则是扬尘和其他几种污染物的混合生成物。这几种污染物都是看不见摸不着的气体，它们对人体的危害有一个共同之处：影响人的呼吸系统。二氧化硫和一氧化碳的影响是长期渐变的，在这两种污染物浓度高的地区，较长时期后会出现某些疾病的高发生率。而氮氧化物的影响却会在短时间内迅速表现出来，交通高峰时人们如果正好在污染浓度高的要道边及路口，会很快感觉到眼、口、鼻难受。尤其值得注意的是臭氧。大气中的臭氧本来很稀少，而且起到过滤紫外线、保护人类和植物的有益作用，因此“保护臭氧层”已成为全球共同努力的目标。但如果地面的臭氧浓度超标，却会迅速而强烈地刺激人体呼吸系统，引起易感人群（老人、小孩及心、肺功能不强者）疾病发作，甚至造成死亡。地面的臭氧浓度怎么会超标呢？这是因为氮氧化物在阳光下与其他气体发生化学反应，转化为臭氧和其他氧化物。而这些物质在大气中达到一定浓度，就形成光化学烟雾。世界第一例光化学烟雾于1952年发生在美国洛杉矶，当时城内人们普遍感到眼睛流泪、口鼻难受、胸闷，老人及心肺疾病患者的发病率直线上升，几天内死亡人数就达数百人。
　2．采集和测算空气中的尘埃粒子
(1)教师演示五点取样法：先确定对角线的中点作为中心抽样点，再在对角线上选择四个与中心样点距离相等的点作为样点。
(2)学生以小组为单位，讨论确定要探究的问题，制订探究计划，进行分工。在采集和测量空气中的尘埃粒子的探究活动中,为了排除偶然性因素造成的误差，应该设置重复组。学生课下进行采样。
(3)采集空气中的尘埃粒子，在显微镜下观察和记数。学生根据上节课小组讨论，确定采集地点、时间、方法和组员间的分工，按照计划利用课下时间去采样。及时收回样本，本节课在显微镜下观察和记数。
教师指导学生在显微镜下观察和记数空气中的尘埃粒子。介绍抽样记数的方法：尘埃数以小方格边线以内的记数为准，正好在边线上的只记两条边线的，即记上不记下，记左不记右。
(4)表达与交流
教师组织学生就每组实验设计方案的科学性和测算结果展开讨论。学生分小组汇报：本组要探究的问题,本组的探究计划,本组的探究结果,　演示本组记录表
　　学生探究部分示例：
　　1、探究问题：楼层越高尘埃粒子越少。
样本1 样本2 样本3 平均值
1层
20层
　　2、探究问题：教室内与教室外尘埃粒子数一样多。
样本1 样本2 样本3 平均值
室内
室外
　　3、探究问题：树林中的尘埃粒子数比马路边少
样本1 样本2 样本3 平均值
树林中
马路边
　　教师组织学生就每组实验设计方案的科学性和测算结果展开讨论。
课后实践活动：学生会环保组在校园设空气质量播报牌。
课后记载
第三课时 知识小结
一、呼吸道对空气的处理
1、呼吸系统是由呼吸道和肺组成的，呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，肺是呼吸系统的主要器官。课本43页图
2、呼吸道都有骨或软骨作支架，可保证呼吸道内气流畅通；此外，鼻腔前部的鼻毛、鼻腔表面的黏液和气管内壁上的纤毛和黏液，也在保证气流畅通方面有一定作用。
3、呼吸道除了保证气流的畅通外，还有温暖、清洁和湿润进入体内空气的作用。不过，呼吸道对空气的处理能力是有限的，进入肺内的空气仍可能有一些有害物质，这些有害物质会对人体健康造成危害。
4、北欧的冬天非常寒冷，在那里生活的人和在赤道附近生活的人相比，北欧的人鼻子显得大一些，鼻腔也就相应长一些，这样有利于预热寒冷空气。
5、咽是气体通道和食物通道的交叉部位。呼吸时，会厌软骨抬起，使空气畅通无阻；吞咽时，会厌软骨盖住喉的开口，以免食物进入气管。有人边吃饭边说笑，吞咽时会厌软骨来不及盖下，食物进入气管，就会引起剧烈咳嗽。
二、发生在肺内的气体交换
1、 肺是呼吸系统的主要器官，它位于胸腔内，左右各一个，左肺有两叶，右肺有三叶。
2、胸围差：受测者尽力深吸气终了时的胸围长度，与再尽力深呼气终了时的胸围长度，计算两次胸围长度之间的差数就是胸围差，测三次求平均值。
3、课本48页图
4、课本49页方框下文字（呼吸原理、吸气、呼气）
5、人体呼出的气体和环境中的气体的差别：人体吸入的空气，二氧化碳含量较少，氧气含量较多；人体呼出的气体，二氧化碳含量增加，氧气含量减少。
6、课本51页肺泡特点、气体交换过程
7、常见的大气污染源：工业生产的排放，车辆、船舶的尾气、秸秆焚烧、地面扬尘。
8、在空气质量差的环境中生活和工作的人群，呼吸系统的发病率高。因此大气中的污染物对人体的健康的危害极大。
第4章 人体内物质的运输
第1节 流动的组织----血液
教学目标 1、 学生能够描述血液的组成成分和各组成部分的主要功能。2、 使用显微镜观察人血的永久涂片，尝试识别红细胞和白细胞。3、能够简单分析血液常规指标，提高思维能力，分析和解决问题的能力。 4.通过对血液成分及各部分功能的认识，形成正确的血液观。
重 点 描述血液的组成成分和各部分的主要功能。
难 点 显微镜下分辨各种血细胞，理解血液属于组织。
教学用具 1、课前准备新鲜的血液，放入抗凝剂，静置数小时，留待上课观察
2、准备显微镜及人血永久涂片。
3、制作课件辅助教学
4、收集整理数份血液常规化验单，供学生分析
第一课时
导言
师：同学们能够运用已有的生物学知识，进行合理的推断，形成新认识。在人体内确实存在着这样的运输线——循环系统，其中的血液循环担负着人体内主要的物质运输任务。历史上，人类对血液循环的认识还是经历了一定波折的。
一. 流动的组织——血液。
问题：1、为什么失血过多会导致死亡？ 2、为什么通过化验血液能够在一定程度上检查健康的状况或诊断疾病？3.鲜红的血液里面有什么？4.血液对人有什么作用。
(一).血液的组成。（出示经抗凝处理并出现分层现象的血液，提供收集的数份血液常规化验单，组织学生分组分析讨论。）
生：观察分层的血样，结合化验单的项目，了解血液的成分及各组分所处的层次。组成血液的各部分重量（密度）不同，重一些的沉在下面，颜色鲜红，是红细胞，上面的为淡黄色的较为透明的液体，是血浆。
生：我们看到化验单上有WBC、RBC、PLT等它们是血液中的细胞结构，分别是白细胞、红细胞、血小板。其中白细胞和血小板在血浆和红细胞分层的部位，含量较少
　　师：其中HGB（课本为Hb）是血红蛋白的英文缩写，其它各项分别代表不同的指标，在诊断不同病变时参考。初中阶段我们不作进一步研究，如感兴趣可以下去查阅相关的医学书籍了解。那么，为什么称血液为流动的组织呢？
　　生：人体的基本组织有四种，其中结缔组织具有营养等作用。血浆中含有血红蛋白、葡萄糖、氨基酸、无机盐等大量的营养物质。在流动过程中，可以起到营养人体的作用，所以血液属于结缔组织。
　　生：由于血浆里含有大量水分，约90%，就象小河流水一样，随着水的流动，使血液中的各种物质和结构都随水而动，血液成为一种可以流动的组织。
(二)血液各组成成分作用
师：在血液的组成成分中血浆起什么作用呢？
　　生：可以运载血细胞，运输里面溶解的各种物质：营养物质和废物。
　　师：血液的其他组成部分分别起什么作用？化验室的医生在显微镜下看到了什么？你们想否想看一看
　　师：给出讨论提纲，有目的地进行观察和讨论。
　　实验：学生用显微镜观察人血的永久涂片
　　生：结合提纲展开讨论：如何在镜下分辨血细胞？各类血细胞的形态、数量有何特点？各种血细胞的作用？
　　师：将显微镜的物象转换到电视屏幕（或出示血细胞图片）。学生代表发表各组观点。
　　生：数量最多的是红细胞，颜色是红色，形状像两面凹的圆饼。还有一些个头比红细胞大些，但形状不是很规则的，数量没有红细胞多，这是白细胞。
　　生：为什么找不到血小板？血小板太小了，数量也不多，所以在光学显微镜下很难分辨。
师：对。血液中的各中血细胞的形态和数量，都有不同的，依次可以帮助我们在镜下分辨它们。同时也只有它们的形态、数量保持正常，人体才能保证健康，否则，人就会患病。结合提供的相关资料，分析各组手中的血常规化验结果，作出简单诊断，并说明各种组分的作用。（大屏幕出示有关RBC、WBC、HB和PLT的正常参考值和说明）
生：各组结合提供的参考，分析、充分讨论，达成共识。
　　生：我们拿到的这份化验单，送检人是女性，各项目对应比较，发现红细胞数量偏低，而且血红蛋白含量也低于正常值。我们通过讨论初步认为此人患有贫血。
　　生：老师，血红蛋白与氧气的结合特点有些象小说里的侠客，“劫富济贫”：氧气多的地方血红蛋白与氧气结合，氧气少的地方和氧气分离，随着血液的流动，把氧气从多的地方运送到少的地方。
　　师：这个比喻很恰当，这样可帮助我们记忆血红蛋白结合氧的特点。
　　生：我们是同组的，我补充一点，红细胞以及红细胞中的血红蛋白主要功能是运输氧气的。我前一段时间，被诊断是轻度缺铁性贫血，有时偶尔头晕，医生当时建议我注意加强营养，同时要适当补铁。
　　师：青少年处在生长发育较为迅速的时期，有时营养供应不足或不均衡，容易出现发育期的营养不良，如缺铁性贫血。大家正处在青春期，一定要注意营养均衡，保证身体健康。
　　生：我们这份单子，白细胞数量比参考值偏高。白细胞是负责吞噬侵入身体的各种病菌的。我们认为这个人身体有炎症或者是患有白血病。
　　生：我不赞同，白血病是造血机能不正常引起的，不能单纯从白细胞多就下结论。
　　师：人体中白细胞的种类是比较多的，相关的检测项目也很多，对某种病下结论一般需作许多相关检查，不能单凭一项检测就下结论。我们只是参照常规，作出简单常规推断。
　　生：血小板数量偏低，容易出现受伤不容易止血的现象。因为血小板可以聚集在伤口处，并释放与血液凝固有关的物质。
　　师：同学们通过对血常规化验结果的简要分析认识到，血液组成各部分在人体中的作用各不相同。大家不妨将本节课所认识的有关血液的主要成分和作用以图表的形式归纳整理出来。
生：归纳图表。
课后小结
第二课时 练习巩固
一、想想填填（每空1分，共20分）
1.当身体某处受伤，病菌侵入时，有些__________可以穿过毛细血管壁，____________病菌。
答案：白细胞 消灭（或杀灭）
2.血液循环根据循环途径不同，可将其分为__________和__________两部分，这两部分是同时进行的，并且在__________处汇合在一起，组成一条封闭的循环路线。
答案：体循环 肺循环 心脏
3.静脉管腔内，通常具有袋状的瓣膜，这种瓣膜叫__________，它们具有___________的作用。
答案：静脉瓣 防止血液倒流
4.发现血液循环的是英国医生__________，他通过大量的实验证明血液在体内是循环流动的；他还用__________的实验方法证明血液是从心脏经动脉流到静脉再流回心脏的；同时，他通过解剖和活体观察，指出血液循环的动力在于__________的机械作用。
答案：哈维 捆扎手臂（结扎） 心脏
5.血液循环的意义是为人体各个组织细胞不断运来_____________，又不断运走___________等废物。
答案：养料和氧气 二氧化碳
6.人体内保证血液按一定方向流动，防止血液倒流的结构有___________等。
答案：房室瓣、动脉瓣和静脉瓣
7.血液凝固后，血块周围出现的淡黄色、透明的液体，叫做__________。它与血浆的主要区别是___________。
答案：血清 血清中不含纤维蛋白原
8.人从平原到高海拔地区，由于空气稀薄，头几天体内血液中的__________数量增多，这样就可以有更多的__________来输送氧。
答案：红细胞 血红蛋白
9.人类最基本的血型为__________血型系统，它将人的血型分成四种。当人一次性失血达到约__________毫升时，就会危及生命，应采取输血来急救。输血时，应以___________为原则。
答案：ABO 1200 输入同型血
二、自主决策（每小题2分，共20分）
10.下列哪种血型的人，可以少量输血给其他三种血型的人
A.A型 B.B型 C.AB型 D.O型 答案：D
11.正常人的脉搏跳动次数和心跳次数的关系是
A.一样多 B.脉搏的次数多 C.心跳的次数多 D.无规律，不能确定
答案：A
12.平静时，长跑运动员的心脏活动表现为
A.心率较快，心肌收缩力强 B.心率较慢，心肌收缩力强
C.心率较快，心肌收缩力弱 D.心率较慢，心肌收缩力弱
答案：B
13.下列哪种结构内流动的血液是静脉血
A.左心房 B.肺动脉 C.主动脉 D.冠状动脉 答案：B
14.ABO血型的种类是
A.由红细胞含的凝集素决定的 B.由血清中含的凝集素决定的
C.由红细胞含的凝集原决定的 D.由血清中含的凝集原决定的
答案：C
15.下列为某成年女子红细胞数量和血红蛋白的含量，哪种情况表现无贫血趋向
A.红细胞4.5×1012个/升，血红蛋白90克/升 B.红细胞3.0×1012个/升，血红蛋白140克/升
C.红细胞4.6×1012个/升，血红蛋白130克/升 D.红细胞3.0×1012个/升，血红蛋白9克/升
答案：C
16.左心室心壁肌肉比右心室厚，是由于
A.左心室输出量比右心室要大 B.主动脉出口比肺动脉出口小
C.左心室血液比右心室血液多 D.左心室输送血液的距离长些
答案：D
17.下列关于毛细血管的叙述，正确的是
①它是人体内数量最大、分布最广的血管 ②它的管壁仅由一层上皮细胞构成 ③它是实现血液和组织细胞间物质交换的重要结构 ④它是连通最小动脉和静脉的血管
A.①②④ B.①②③ C.①③④ D.①②③④ 答案：D
18.动脉血管的特点是
A.管壁厚、弹性大，管内血流速度快 B.管壁薄、弹性小，管内血流速度慢
C.管壁薄、弹性小，管内血流速度快 D.管壁厚、弹性大，管内血流速度慢
答案：A
19.下图中A~D四图像均表示在显微镜下看到的蛙肠系膜的血管（放大倍数不同），箭头表示血流方向。其中表示毛细血管的是
答案：C
答案：C
第二节 血流的管道---血管
教学目标
1 学生能够描述动脉、静脉和毛细血管的结构与功能特点。
2尝试区分这三种血管以及血液在这三种血管内流动的情况。
3 学生通过实验观察小鱼尾鳍的血液流动，能够分辨血管的种类及血液在不同血管内的流动情况，在实验过程中培养学生爱护小动物的情感。
4通过制作血管模型，提高学生动手实验的能力
重 点 能够分辨三种血管，了解血管结构与功能相适应的关系。
难 点 1、组织好实验，达到理想效果。2、能够在镜下分辨静脉和动脉血管。
教学用具 1.准备实验的材料用具 2.有关血管的录象资料。
一. 情境导入
二.新授
　　师：刚才提到化验取血和输液，为什么要选择不同的部位？这与我们人体内的血管有没有关系？
生：身体内的血管粗细不同：手指尖和耳垂里面的血管比较细，手臂上的血管比较粗。 师：好，结合下面的事例作进一步推测，我们人体内的血管类型及其特点：中医诊脉时不是把手指放在“青筋”这样的血管，而是放在手腕处（示意位置），这里用肉眼看并没有清晰的血管；输液或抽血时用橡皮筋扎紧针刺部位上方，管内有回血立即松开橡皮筋，并且输液时针总是朝向上臂等等。
生：血管的搏动情况不一样，有动脉、静脉之分。
生：血管里面的血液流动有方向性，手背上隐约能看见的这些血管（称为“青筋”的）里的血液是从手向肩膀方向流动的。
师：同学们根据提供的事例和各自的经验，对人体内血管的情况进行了推测，实际情况是怎样的呢？让我们通过实验观察。
生：实验操作 观察小鱼尾鳍内血液的流动结合进行小组讨论
师：请介绍显微镜下看到的血管的情况，注意血管里面的血流情况。
生：有许多细小的血管，有些比较粗。特别细小的是毛细血管，里面的血流速度很慢。 师：你是怎样区别毛细血管与周围其它血管的？试着总结毛细血管有哪些特点？（播放微观摄影拍摄的人体内各类血管及血流情况录象）
生：可以看到红细胞单个通过，就象它的名称细如毛发。
生：小鱼尾鳍毛细血管比较多。毛细血管的血管壁非常薄，只有一层细胞。
生：毛细血管具有：管细、壁薄、量多的特点。
师：同学观察的很细致，而且归纳的也很好。毛细血管的特点可以再加一点：面广——毛细血管在身体内分布广泛，除指甲、毛发等处外，毛细血管几乎无处不在。毛细血管的这些特点，有什么意义？
生：毛细血管周围就是人体组织细胞，这样有利于血液与周围的组织细胞充分地进行物质交换，血液里运输着营养物质，同时可以把组织细胞产生的废物带走。 师：课件展示，发生在毛细血管处的物质交换动画演示。师：与毛细血管两端连接的较为粗大一些的血管分别是什么血管？判断依据是什么？ （小组简短交流）
生：与毛细血管相连的一端是动脉，一端是静脉。来血的一端是动脉，因为动脉是将心脏的血液输送过来的血管，另一端是静脉。
生：（手持自制的血管模型）还可以根据血管壁的厚薄来区分：我们用报纸卷的纸筒来说明，两个纸筒外观直径一样，其中一个纸筒的层数较多——管壁厚，代表动脉，弹性大；另一个纸筒纸的层数比较少——管壁薄，代表静脉，弹性小。另外我们还用一层纸卷粘合，代表毛细血管。
师：这个创意很好，有助于我们理解不同血管的结构特点。出示动脉、静脉的横切面图（另有其他类似制作，用厚度不同的塑料管及口服液的吸管分别代表动、静脉血管和毛细血管；也有用橡皮泥搓的厚度不同的管代表的各种血管的等等。）
师：还有没有其它的区分方法？
生：可以根据动、静脉血管的血液流动速度区分：动脉血管内血流速度快，静脉里血流速度慢，和消防水管有些相似，管内水流速度快时，管壁比较硬，管内水流速度慢时，管壁按上去比较软。
师：血管内血液流速不同，血管壁受到的压力就不同，这就是平时人们所说的血压。由于心脏向血管供血是间断的，和消防水管略有区别，动脉表现的是搏动明显，相比较静脉搏动较弱，根据搏动情况不同可以区分动脉和静脉血管。 生：明白了，难怪中医诊脉要在手腕位置，这里的血管是动脉血管，搏动比较明显。我们手背和手臂上的这些血管，搏动较弱，都是静脉血管。
生：一些粗大的动脉血管一般在身体比较深的位置，分布较浅的多是静脉。
生：在人体四肢，还可以根据血管中是否有静脉瓣区分动脉和静脉血管，静脉血管里有防止血液倒流的静脉瓣，动脉则没有。
师：很好，同学用不同的方法认识比较了人体内的各种血管，动脉、毛细血管、静脉三种类型血管的结构特点和功能各不相同。请同学们试着设计表格对三种血管的结构、功能总结归纳。
师：在人体内，血液循环需要由心脏和血管组成封闭的管道系统，血液在其中循环流动，那么，三种类型血管以及与心脏是怎样的通连关系？
生：（上黑板图示）
师：那么，能否解释输液或抽血时，为什么要在针刺位置的上方用胶皮管捆扎起来？ 生：输液或输血时选择的是静脉血管，在针刺位置上方用胶皮管捆扎可以阻碍管内血液回流，使血管胀粗，容易辨认。
生：选择静脉血管还与这种血管分布较浅、管壁薄、血流速度慢有关。
师：通过图示，我们可以看到，由于心脏和全身各类血管的连通，形成了封闭的管道系统，血液在其中循环流动，从而保证了人体内的物质运输，所以管道系统畅通与否，直接影响着物质的运输。有没有管道阻塞或流通不畅的情况呢？
生：有些人血管硬化，对血液循环会有影响。
生：看到有些人，一般老年人多见，小腿部位出现静脉曲张，影响下肢血液回流。 师：对于各种由于血管管道不畅引起的各种病变，请你设想，如果治疗需要用人造血管替换局部血管时，用作替换材料的人造血管应满足哪些要求，才能用于临床？
课后记载
第三节 输送血液的泵----心脏
教学目标 1.学生描述心脏的结构和功能。
2.学生通过观察和思考，获取有关心脏结构的知识并推测它们的功能，发展学生的思维能力，强化生物体结构与功能相适应的观点。
3.概述血液循环的途径，区别动脉血与静脉血。
重 点 1、学生能够通过观察心脏各腔室的厚薄以及有关瓣膜的结构特点，来推测它们各自的功能。
2、血液循环的途径和意义
难 点
1、学生能够通过观察各腔室的厚薄以及瓣膜的结构特点，来推测它们各自的功能。
2、了解血液循环途径，以及在血液循环过程中血液成分的变化
教学用具 1、购置新鲜的羊的心脏数个，其中一半保持完好，其余的解剖好，以备观察。另准备解剖盘，盛有水的烧杯，小漏斗。
2、 医用输液管、心脏结构模型、血液循环演示仪。
第一课时
复习引入
师：我们前面学习了血流的管道——血管，由不同类型的血管和心脏构成封闭的管道系统： 血液在其中循环流动。如果在管道系统中把心脏排除在外，
只有各种血管组成封闭的管道，血液在其中能否正常循环流动？（出示由两组输液管连接成的封闭管道，装入滴有少许红墨水的水） 　 生：不能流动/能流动。
二.新授
生：以小组为单位，观察羊的心脏，借此来了解人的心脏的结构。
师：请各组汇报各自的观察结果，注意按照科学观察的方法和顺序进行。
生：我们结合人体内脏图，了解到人的心脏位置和形状：心脏位于胸腔，两肺之间略偏左下，大小约和自己的拳头相当，形状类似平时人们画的心形，上面较宽血管多，下面稍尖。
师：（借助人的心脏模型

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