资源简介

备课时间： 上课时间： 节次：
课题： 生物的无性生殖 课型：讲授
教学内容： 酵母菌的出芽生殖与发酵
教学目的： 1、举例说出生物的无性生殖方式；
2、说出生活中酵母菌的应用；
3、概述植物组织培养技术；
教学重点： 生物的无性生殖
教学难点：植物的嫁接
教材分析: 本节内容以无性生殖为大纲,通过酵母菌的出芽生殖与日常生活中的应用关系,让学生课后进行实验调查,以进一步了解生物的无性生殖.
教学准备：解剖器、果树枝条
教学过程：
引入：生物的生殖与发育是生命的基本特征，当生物个体生长发育到一定的阶段时候，就会生殖与自身相似的后代，维持种族的延续，从而使地球上的生物生生不息，焕发出勃勃生机。
新授：
1、 生物的无性生殖
1、概念：
无性生殖是一类不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。
2、实验： 酵母菌的出芽生殖
目的： 说出酵母菌的出芽生殖过程；
器材： 酵母菌培养液、显微镜
指导：A 学生2---4人一组，讨论并制定观察计划；
B 制作玻片标本；按照制作临时玻片标本的要求,用酵母菌培养液制作酵母菌临时玻片标本.尝试用龙胆紫染色液对酵母菌染色.
C 观察
学生活动……
讨论： 为什么说酵母菌的“出芽”是一种无性生殖方式？
图片： 酵母菌的出芽生殖
学生分小组活动……
3、酵母菌在日常生活中的应用（实习）
目的：尝试嫁接，说出嫁接的原理
器材：果树枝条，解剖器
背景知识：嫁接有芽接和枝接等方法
图片资料：
14—2 芽接 14—3 枝接
学生活动……（学生分小组自学）
指导：
A 学生4人一组，其中2人实习芽接，2人实习枝接；
B 嫁接完毕后相互介绍嫁接的操作步骤；
学生活动…… （10分钟）
讨论：嫁接在生产中有什么意义？
随堂训练:
1、一株苹果树上能结出“国光”、“红富士”、“秦冠”等不同品种的苹果，采用的处理技术是：
A 扦插 B 压条 C 嫁接 D 播种
2、酵母菌、水螅等生物在适宜的环境下以何种方式进行后代繁殖？
A 有性生殖 B 营养生殖 C 出芽生殖 D 分裂生殖
3、思维拓展：
“有心栽花花不发，无心插柳柳成阴。”你能对此现象加以解释吗？

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