资源简介

生物的无性生殖（第二课时）
说 课 稿
1． 课程分析
本课时所学习的内容分为两部分：一是嫁接的概念、过程和意义，二是植物组织培养的概念、过程和意义。重点是嫁接的过程和意义，因为嫁接是植物无性生殖中应用较为广泛的一种形式，并且通过同学们的亲手实习，即提高了他们的各种能力，如观察能力、动手能力、合作与交流能力、又复习了他们在第一册所学习的木本植物茎的结构及其功能，最重要的是将这部分知识在实践中得到了延伸和应用。当然本节的难点也是嫁接的过程，因为组织学生进行分组实验本身就难，既要防止他们因为操作不当出现意外，又担心他们不积极，不专心，况且同学们在切割茎皮时，其中的形成层也不易发现，（因为他们是由几层透明的细胞组成）。
这样我们也就得出了本节的知识目标：1.概述植物组织培养技术；2.通过探究活动，尝试植物的嫁接；本节的能力目标就是通过同学们的模拟嫁接实习，培养同学们的分析，归纳、推理、总结、判断能力，观察能力，合作与交流能力，表达、理解能力，动手能力；本节的情感态度和价值观目标是通过个人的亲手嫁接，使同学们增强个人的自信、自豪、成就感，通过对植物组织培养的了解，激发起对生物科学的兴趣，进而树立起个人的人生目标——热爱自然，呵护濒危生物。
2． 教学策略
学生在第一课时结束时，已经掌握了无性生殖与有性生殖的区别，这儿只需一组小梯度提问就能使学生得出嫁接与组织培养的共同意义：能保持亲本的优良性状。1。无性生殖与有性生殖的区别是什么，2.当生殖细胞结合的时候，细胞核是也由两个变为一个，3.里面的遗传物质是否发生了很大的变化。4.无性生殖产生的后代，他们的遗传物质发生了很大变化吗。由此可知无性生殖所产生的后代与亲本没有什么区别。即保持了亲本的优良性状。从而使学生即能温故而知新，又为第十五章的知识作了铺垫。至于提高产量和繁殖速度，同学们就通过自学、推理、总结等手段可自行理解。嫁接与组织培养这两个概念在课本上都有，且位置明显，让同学们自学、自行提问、自行回答即可。对于植物组织培养技术的学习，由于操作上要求严格，在多媒体上以视频的形式讲解即可，同学们无需尝试。关于嫁接技术的学习，因为即是本课时的难点，又是重点，应让同学分组，分别进行相应的复习、讨论、观察木本植物茎的结构并找出形成层，再让同学找出个人课前准备的冬青的形成层，最后自学课本第3页嫁接的过程，在学生独立完成模拟嫁接的过程中，老师在学生中间巡回指导，对于动手能力差的给以详细的指点。
3． 教学程序
[课前准备]在第一课时结束时，让学生准备好1厘米粗细，40厘米长的冬青或杨树枝条，并准备好绳子和小刀。这样同学们就知道他们下节课要做什么了，感兴趣的同学课下就着手自学、实习嫁接过程了，这样我们再以课下兴趣小组的形式，对部分同学进行事先的嫁接实习指导，目的是让这些同学在课堂上充当各个实验小组的组织者和指导者，以减轻课堂上实验所用的时间。
[导入新课]通过几幅图画，如葡萄树、石榴树、杨树、柳树、塔菊、美丽嫁接的仙人球，让同学们指出他们各是通过什么方式来繁殖后代的。其中比较漂亮的有哪些，他们繁殖后代的方式又是什么？然后让同学们通过查阅课本，找出嫁接的概念、种类、以及砧木、接穗的概念。如何制作砧木和接穗，怎样将他们捆绑在一起呢？
[模拟实验]1.通过多媒体展示木本植物茎的结构，让同学们说出各部分的名称，导管和筛管各起什么作用，新的导管和筛管又是由什么形成的。
2.接穗嫁接到砧木上后，通过什么从砧木上获得养料，如何将二者捆绑才能使接穗和砧木的导管和筛管相通呢？
3.用小刀划开少许的枝条皮，让每个同学找出形成层，由组长检查是否正确（在树皮和木质部之间，是透明的，由几层较粘的细胞组成）
4.各个小组自学课本第3页“植物的嫁接实习”
5.分组实习，组长组织、指导，每人做一个后，每组选出两个好的捆绑个体进行评比。
[转接过渡]接穗上如果将来开花的话，是与接穗原来的一样呢，还是与砧木上原来开的花一样呢？为什么？至于原因如果学生回答困难的话，可以由以下问题替代：
1.无性生殖与有性生殖的区别是什么，2.当生殖细胞结合的时候，细胞核是也由两个变为一个，3.里面的遗传物质是否发生了很大的变化。4.无性生殖产生的后代，他们的遗传物质发生了很大变化吗。由此可知无性生殖所产生的后代与亲本没有什么区别。即保持了亲本的优良性状。 而嫁接属于植物无性生殖的一种方式，因此接穗上的花和果都和接穗比较接近。除此以外，嫁接还有什么意义？最后再由多媒体出示一些图片：包括嫁接得到的和组织培养得到植物图片，让同学们辨别哪些由嫁接得到，哪些不是，他们又是由植物的什么生殖方式得到的。
植物的组织培养：让学生自学植物的组织培养的概念，过程可通过视频让学生加以了解，（期间教师加以强调以下几点：选用的植物细胞必须是具有旺盛的生命力: 如各种分生组织，花粉粒等；必须保证绝对无菌的环境；培养基内的各种营养成分和植物激素和没离体以前一样，尤其是它们各自的浓度；温度也要尽可能的恒定。）意义让学生自学，最后通过一组濒危物种的图片及其数量，说出濒危的原因，以及由于人类活动的加剧导致每天有多少物种正在地球上消失等，从而激发起学生努力学习的热情以及热爱大自然，呵护濒危物种的激情。
4． 教学评价
本课时对学生评价时，需注重以下几个方面：
1. 检查学生课前对实验器材的准备情况以及预习情况，以鼓励孩子们的责任心和兴趣感；
2. 评价学生在模拟嫁接实验中是否专心思考，积极动手，配合组长的组织活动；在制作接穗时是否知道完全去除木质部（芽接），在处理砧木时，能否知道露出部分的形成层等；接穗和砧木的形成层是否在捆绑后贴合的十分紧密等。
3. 课堂上是否积极举手回答问题，能否积极参与到各种各样的学习活动中。
以上几方面是我对本课时的点滴拙见，不当之处望各位老师加以指正。
附：板书设计：
第1节 生物的无性生殖（下）
1、 嫁接 二、组织培养
1. 概念：将一株植物体带芽的枝或芽接到 1.概念：对象是植物体内生命力旺盛的
另一株植物体上，使其愈合成完整的植物体。器官组织或细胞
技术关键：要将接穗和砧木的形成层紧密 2.技术关键：无菌，含有多种营养物质
地贴合在一起，以利于养料和水的供给。 和植物激素的培养基，温度适宜
2. 意义(1) 改良品种，提高产量。 3.意义（1）短时间内可培养大批的植物
（2）加快繁殖速度。 （2）防止植物病毒的侵害

展开更多......

收起↑