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第一节 细胞的生活需要物质和能量
［教学目标］
一、知识目标：
1、了解细胞中含有的物质。
2、了解细胞膜具有控制物质进出的功能。
3、描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面中的作用。
二、能力目标：
1、 通过对细胞膜功能的学习，培养学生的分析问题能力、语言表达能力和思维想象力。
2、 通过探究种子成分的实验，培养学生的观察能力。
3、 通过对细胞中物质和能量的认识，培养学生逻辑推理的能力。
4、 了解细胞的生命活动具有一定的物质基础的，提高学生的理解能力。
三、情感态度与价值观：
1、培养乐于探索生命奥秘的情感，养成科学思维习惯。
［教学重点］
1、 细胞中含有的物质，以及细胞膜控制物质进出。
2、 叶绿体和线粒体在能量转换中的作用，以及细胞中物质变化与能量转化间的关系。
［教学难点］
描述细胞质中的叶绿体和线粒体在能量转换方面的作用。
［教具准备］
1、 实验器材：小麦，酒精灯，火柴，解剖针；鸡蛋，水，淀粉，碘液。
2、 多媒体课件。
教学程序 设计意图
［投影图片］［学生讨论］［教师小结］［引入新课］［学生活动］［归纳小结］［承转］［学生活动］［演示实验］［CAI动画］［学生活动］[图片展示]［学生活动、讨论］［举例分析］［图片分析］［教师小结］［学生活动］ 展示［相扑运动员比赛图片］从图片中得到什么信息？人的日常生活需要物质和能量。构成生物体的基本单位是细胞，它是一个个小小的生命个体，它们的生活也需要物质和能量。一、细胞中的物质细胞中含有哪些物质呢？①品尝食品说出感觉到的生物体内物质。
②交流所知道的生物体内的物质。③组织探究：观察小麦种子燃烧，感知小麦内的有机物、无机物。（启发：燃烧的物质？烧剩的物质？能量转化？）④种子细胞内的物质归类。无机物：水、无机盐、氧（不能燃烧，不能变成炭）有机物：糖类，脂肪、蛋白质、核酸（能燃烧，能变成炭 ） 二、细胞膜控制物质进出联系人体每天摄取营养物质和排出废物，进而类比细胞的生活也同样排出废物引导学生分析细胞结构中哪一部分控制物质进出。讨论： ①细胞会与外部环境进行物质交换吗？ ②物质交换会受限制吗？推测：细胞由何结构控制物质进出？1、［用鸡蛋内壳膜演示生物膜的选择透过性。］2、动画展示讲述：①一般地说，细胞膜能够让有用的物质进入细胞（例如水、葡萄糖），把其他物质挡在细胞外；把细胞内产生的废物排出细胞外（例如二氧化碳、尿素）。②意义：保证获得所需的物质；维持内部环境的稳定。③思维拓展：由此你联想到了什么？三、细胞中的能量转换器 提出问题：细胞有了物质，还要有能量才能进行生命活动（例如，肌细胞……），细胞怎样获得能量？分 析：①能量有哪些形式？②汽车怎样获得能量，（能量转换步骤）类比推想：细胞怎样获得能量？③细胞内的能量转换器是什么？位于细胞的哪个部位？④ 叶绿体和线粒体怎样转化能量？理解加油站和汽车的发动机的作用。理解叶绿体相当于加油站，线粒体相当于发动机。归 纳：细胞内的能量转换步骤及其相应的能量转换器。给细胞中的能量转换器打个比喻。表演小品 先从图片入手提出问题，引起思考，激发学习兴趣。引导学生从日常的食物入手，分析细胞中的物质，激发学生的积极性，活跃课堂教学。探究小麦种子中含有哪些物质，提高小组的合作能力及对实验现象的分析能力。利用试验和多媒体动画的演示给学生留下充足的思维空间，发挥想象力，达到加深对细胞膜功能的理解。将生物知识运用到生活中，提高学生的语言表达能力和思维想象力。利用多媒体图片的出现，通过设问激发学生的求知欲，培养学生灵活运用所学知识和相关的知识的能力。
是学生对知识了解更透彻。
［教学小结］［课堂练习］［布置作业］ 细胞中含有的物质，以及细胞膜控制物质进出。细胞质中的叶绿体和线粒体在能量转换方面的作用。
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