资源简介

一、情境导入新课
师：通过上一节的学习，知道我们吃的食物中含有那些营养物质？
生：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素
师：我们人体里也含有这些成分，并且食物中营养物质给我们机体提供了物质构成的原料。那么，人体里这些物质的成分和食物中的完全一样吗？是不是吃了菠菜我们就变绿了？吃了鸡翅就长出翅膀了？
生：不是
师：今天我们就来学习第二节《消化和吸收》，了解一下这些食物是如何转变成人体的物质的。
二、问题探究
师：出示本节课堂目标：
1.人体消化系统的组成及各器官的形态、结构和生理功能。
2.概述小肠与其功能相适应的特点。
师：说明营养物质中需要消化后才吸收的物质
生：了解消化的概念
学习任务一：
生：仔细观察29页图4-22，并参考课本26-29页文字，快速记忆消化系统的组成和各结构的功能。
师：出示人体消化系统组成图片。
生：辨认人体消化系统的组成器官及功能
师：说明：
消化系统是由消化道和消化腺组成的。消化道是一条很长的管道。消化腺可以分成两类：有的是位于消化道外的大消化腺，如肝脏；有的是分布在消化道内的小腺体，如肠腺。
生：进一步掌握消化道和消化腺的组成。
师：总结
消化系统的组成
学习任务二：
生：阅读30页资料分析，结合30-31页内容，分析：
吸收营养物质的主要器官是什么？为什么？
生：小肠壁有怎样的结构特点与其消化吸收的功能相适应？
（1）小肠长5--6米
（2）小肠有许多皱襞和绒毛
（扩大了小肠的内表面积）
（3）丰富的毛细血管
只有一层很薄的上皮细胞
（有利于吸收营养物质）
（4）小肠内有多种消化液
（食物停留时间长，有利于消化、吸收营养物质）
三、归纳总结
师：总结本节内容
1.消化系统的组成：
2.人体消化、吸收的主要器官
四、课堂检测：
1.消化系统包括___和_____。
2.消化道包括__、___、__、___、___、__、____。 3.消化腺是__、__、___、___、___； 在消化道壁的小的消化腺是___、___。在消化道外的大的消化腺是___、___、____
4.最大的消化腺是____。
5.消化和吸收的主要场所是____。因为它很长，而且有____和____，增大_____。
6.指出横线指的是那些消化道器官。
姗姗小朋友吃苹果时不小心将种子咽下去了. 这粒种子在姗姗的消化道内经历了一天的历险记. 他先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物, 差点被压得粉身碎骨; 然后咯噔一下掉进了万丈深 渊;刚躲过一劫又遇到酸雨 ; 后来又钻进了一条又长又窄的迷宫; 走出迷宫又钻进死胡同, 幸亏及时改变方向; 后来又与很臭的东西混在一起; 最后在姗姗上厕所时离开了姗姗。
板书设计：
消化和吸收

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