资源简介

《绿色植物是食物之源》
教学目标：
1 .举例说明人类的食物直接或间接地来源于绿色植物。
2 .举例说明动物的食物直接或间接地来源于绿色植物。
能力目标：
培养学生分析、归纳问题的能力;搜集资料、获得信息的能力。
情感目标:
培养学生热爱植物、关爱生命，关心环境，关注大自然的情感。
教学重点
举例说出人类和动物的食物直接或间接地来源于绿色植物。
教学难点
1. 举例说出动物之间的食物关系;
2.培养学生热爱植物、关爱生命，关心环境，关注大自然的情感。
课前准备
1.学生准备
(1)预习本节课课文内容。
(2)查询书籍、录像等，搜集一些有关人和动物的食物来源方面的资料。
2.教师准备
(1)准备几个西红柿或苹果的果实;
(2)查询书籍、网站、录像、搜集一些有关人和动物食物来源方面的资料。
教学过程
一、导入新课(设置问题情境)
教师出示西红柿或苹果的果实，并提出问题：这是什么?
是绿色植物的什么器官?
你们知道果实中的营养从何而来吗？
植物进行光合作用的场所是什么?
人和动物没有叶绿体怎么办?
引导学生逐一回答问题。并归纳总结出绿色植物通过光合作用，将光能转化为化学能贮存在植物体的有机物中;人和动物细胞内没有叶绿体，必须以现成的有机物为食，而这些有机物都直接或间接地来自绿色植物。
二、探究过程
(一)人类的食物来源于绿色植物
活动一：讨论人类的食物来源于绿色植物。
讨论目的：举例说出人类的食物直接或间接地来源于绿色植物。
教师指导：
1.学生4人一组，说出3---5种自己平常所吃的食物。
2.参照教科书中表7—1和表7—2中给出的例子，小组讨论完成表格，并且分析常见食物的来源。(教师巡回指导，解疑答惑。)
3.各小组展示评比活动成果，并展示搜集的资料，教师引导学生概括总结，得出结论。
谷类、豆类及其制品、蔬菜水果：直接来源于绿色植物；
肉类、奶类、蛋类及其制品间接来源于绿色植物。
继续启发学生讨论：
人类的食物与绿色植物有什么关系?
如果地球上没有了绿色植物，人类还能生存吗？
绿色开花植物一般都具有哪些主要器官?
想一想,下列食物分别是植物的根茎叶花果实种子的哪一部分?
老师准备了20多种食物，看看大家能不能分清我们食用的是植物的什么器官？贴在白纸上。
教师引导学生总结：在日常生活中，植物的根、茎、叶、花、果实、种子可以直接为人类所食用，那么人类主要食物是什么？
活动二：讨论产量居世界主要食用作物前三位的农作物
学习方式：学生自学课本P87页相关内容
提问归纳：小麦、玉米、水稻
教师继续引导：我们吃的肉、奶、蛋是不是也是以绿色植物为食呢?
学生总结：人类通过食用其他动物的肉、奶及其制品，间接以绿色植物为食，例如牛肉、牛奶来自食用绿色植物的牛。
教师：除了人的食物来自绿色植物外，动物的食物来源是怎样的?
学生纷纷回答，让学生自学课文内容，针对学生的回答、引导、总结。
(二)动物的食物来源于绿色植物
活动三：讨论动物的食物也来源于绿色植物
教师指导：
1. 学生4人一组，说出动物按食性可分为哪几类?(草食、肉食、杂食)
2.列表分析三类动物的食物来源。(小组讨论完成表格)
动物名称
食物名称
直接来源
间接来源
牛、马
青蛙
鸭
3.小组展示本组活动成果，教师引导学生概括总结，得出结论：动物的食物都直接或间接地来源于绿色植物。
思考：动物的食物跟绿色植物有什么关系？如果没有植物，动物能生存吗？
教师归纳总结：①草食动物直接以植物为食。例如：羊、马、牛等以各种绿色植物为食。②肉食动物间接以植物为食，它们的食物直接来自各种动物，例如：狮子的食物有羊、斑马、鹿等，而羊、斑马、鹿等动物又以绿色植物为食。③杂食动物也直接或间接以植物为食。例如：狗既可以食用像大米、面条这些以植物做成的食物，又可以食用牛肉等肉类，而牛肉又来源于食草的牛。
自然界中存在一些能以动物为食的植物,是不是可以说一些动物也是食物之源呢,为什么?
你知道什么是“绿色食品”吗？为什么称为“绿色”？
三、课堂小结
引导学生回顾本节课的主要内容，理清思路，人类的食物来源于绿色植物，绿色植物的根、茎、叶、果实、种子可直接为人类所食用，动物的食物也来源于绿色植物，包括草食动物、肉食动物、杂食动物等。
四、当堂检测
1、下列动物中，属于杂食性动物的是 ( )
A.马 B.狗 C.羊 D.老虎
2、人类生长和发育所需的能量有赖于( )
A.吸收作用 B.呼吸作用 C.光合作用 D.蒸腾作用
3、说出下列植物，可食用部分主要是植物的哪个器官：胡萝卜( 　)马铃薯( 　)甘薯( )姜( )洋葱( )玉米( )花生米( )大白菜(　)藕( )小麦( )芹菜( )
A.根 B.茎 C.叶　D.花 E.果实 F.种子
五、课后作业
绿色植物是人和动物食物之源，那么有没有植物取食动物的现象呢?学生课下查阅有关植物取食动物的资料。
课后反思
本教案力求使学生成为教学过程的主体，以达到新的课程标准要求，导入设置问题情境，吸引同学们的注意力，进而引起学生的兴趣;通过课堂讨论，完成课本上的表格，知识的汇总，使学生能把日常生活中的知识与生物学联系起来，既锻炼了学生的逻辑思维能力，又增强了学生进行科学探究的愿望。
本节课在课前让学生查询书籍、音像等，搜集有关人和动物食物来源的资料，不仅能够锻炼学生搜集资料获得信息的能力，而且使学生在准备过程中开阔了眼界，扩大了知识面。
同学们了解了绿色植物是食物之源教案，在平时的学习中，我们就应该重视教案的总结，通过教案找到自己不理解的知识，然后加以学习，帮助我们更好地进行学习。

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