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备课资料
实验材料，需用紫色的鳞片叶，内层的鳞片叶可让阳光照射后变为紫色后再使用。
教后分析
植物对水分的吸收，是植物体进行水分代谢的基础，是植物体进行其他代谢的基础。此实验可帮助学生理解本节课的重点和难点内容，因此，教师应重视实验，克服困难，完成实验。
本实验中，教师指导及时，实验效果不错，学生的学习积极性很高，建议教师抓住学生的兴趣点，给予鼓励，以促进我们的生物教学。易出现的问题有：在显微镜的载物台上滴加蔗糖溶液和清水，而使载物台受污染。教师应做强调。
关于外界蔗糖溶液，若用0.3g/mL的，植物细胞发生质壁分离，将质壁分离的细胞置于清水中会发生复原现象，前者是由于渗透失水而后者则由于渗透吸水。若用0.5g/mL的，植物细胞发生质壁分离后就不能复原，原因是蔗糖溶液浓度过高，使细胞过度失水导致细胞死亡，而死细胞是不能吸水的。
若把蔗糖溶液改为KNO3溶液，则植物细胞发生质壁分离后会自动复原，其主要原因为K+和NO3–能吸收进入细胞，使细胞液浓度高于外界溶液，细胞渗透吸水而表现为自动复原。
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