资源简介 北师大版《生物学》七年级下册第4单元第8章第2节食物的消化和营养物质的吸收第一课时 消化管和消化腺组成消化系统潜江市泽口初级中学 汪阳威一、教学目标1.知识目标:①.正确认识消化系统的组成;②.举例说出消化管和消化腺的组成及功能;2.能力目标:①.在引导学生学习的过程中培养探究的能力;②.探究问题过程中,提高独立思考问题的能力;3.情感态度与价值观:①.联系自己,了解人体器官的奥秘,形成合理膳食的习惯和养成健康生活的意识;二、教学重难点1、重点:描述人体消化系统的组成; 2、难点:举例说出消化系统的组成和看图识图能力;三、课时安排1课时四、教学过程(一)、创设情境,导入新课当我们见到美味可口的食物,总是又想吃又怕胖,这可怎么办呢?你有没有同样的烦恼?(提示思考:)1.我们所吃的食物要经过怎样的变化才能被人体吸收利用?2.这些变化在哪里发生?3.什么是食物的消化?小结:要解决这些问题,就要探究食物在人体内的消化和吸收。今天我们就来共同探究一下,食物在人体内是怎样被消化吸收的?www.renjiaoshe.com(二)、合作交流,解读探究1、消化系统的组成PPT出示消化系统的整体形态和各部分的模型,学生观察并辨识消化管各部分和消化腺各部分。【活动:小组合作学习】在四人学习小组内交流:说出消化系统的组成;尝试说出消化管各部分的形态和位置;尝试描述消化腺的形态和在人体的大致位置。2、消化道PPT出示人体消化管的结构模式图,学生观察、思考、讨论并确定各部分对应的名称。学生交流,讲解。(1)、口腔①牙:人体中的牙齿是最坚硬的器官,可分为门齿、犬齿的臼齿。②舌:肌肉质的舌,主要的功能是辨别食物的味道、搅伴食物、辅助发音等。(2)咽(3)、食管食物进入体内的通道。(4)、胃暂时贮存食物。(5)、小肠食物消化和吸收的主要场所。(6)、大肠(7)、肛门3、消化腺①唾液腺分泌唾液。唾液中含有唾液淀粉酶,能把食物中的淀粉分解为麦芽糖。学生阅读书本第9页“小资料”,了解唾液腺的组成及功能。②胃腺是散布在胃壁上的微小腺体,能分泌胃液。 胃液中含有胃蛋白酶,可以对蛋白质进行初步消化。 胃液分泌过少,会消化不良; 胃液分泌过多,会出现反酸和胃痛等现象。③肝脏是人体最大的腺体,也是人体最大的解毒器官。 它能够分泌胆汁。胆汁不含消化酶。 (重点强调)胆汁汇集于胆囊中贮存,胆囊收缩会将胆汁通过胆管送入小肠。(播放视频)④胰腺位于胃的下方,是一条狭长而扁平的腺体,能分泌胰液。 胰液经胰管注入小肠。⑤肠腺是散布于小肠壁上的微小腺体,能分泌肠液。学习过程中,师生互动,共同探究各种消化腺的位置和结构。小结:唾液腺分泌唾液,胃腺分泌胃液,肠腺分泌小肠液,肝脏分泌胆汁,胰腺分泌胰液。其中,胆汁、胰液和肠液均注入小肠,在小肠中发挥消化作用。(三)、本课小结通过这节课的学习,明白了消化系统由消化管和消化腺组成,消化管包括口腔、咽、食管、小肠、大肠和肛门,消化腺包括:唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺,它们能分泌消化液,大部分消化液中含有消化酶,能促进消化管中的食物分解。(四)、巩固练习出示PPT课堂练习部分,学生练习;五、板书设计 消化管:口腔、咽、食管、肝脏、胃、胰腺小肠、大肠、肛门消化系统 唾液腺:唾液 胃腺:胃液消化腺: 肝脏:胆汁 胰腺:胰液 肠腺:肠液六、教学反思 展开更多...... 收起↑ 资源预览