资源简介

绿色植物的蒸腾作用 教学设计
　　　　　　　　　　　　　三溪初中　　潘俊
蒸腾作用是绿色植物的一项重要的生理活动，它对维持植物体内水分的含量，以及在高温季节降低植物体的温度等生理活动，起到了至关重要的作用。教材对绿色植物的蒸腾作用知识的构建，从实验观察植物的蒸腾现象入手，使学生确信植物具有蒸腾现象，接着引导学生了解蒸腾作用的概念、叶片的结构及蒸腾作用的意义等。　　叶片是蒸腾作用的主要器官，掌握叶片的结构，学生才能透彻理解蒸腾作用的知识，同时为以后讲解光合作用打下基础。而叶片的结构又是与其生理功能相适应的，充分体现了结构与功能相适应的生物学观点。　　植物散失大量的水分是正常的生理现象，如果不把这一点讲清楚，学生就不会理解这种生理现象对于植物本身的重要性，甚至会误认为这种现象对于植物体本身是有害的，因此本教材强调指出蒸腾作用对植物生活的意义，同时也为进一步学习绿色植物在生物圈中作用打下坚实的基础。教学目标知识目标：
1.观察植物的蒸腾现象。
2.描述植物蒸腾作用的概念及主要部位。
3.掌握叶片的结构和功能。
4.描述蒸腾作用的影响因素和意义。
能力目标： 学会表达交流、合作学习的能力。
情感目标：初步形成保护森林和环保的意识。
教学重点:蒸腾作用的概念、意义及叶片的结构、气孔的开闭和分布教学难点:叶片结构的观察、叶片与其功能相适应的结构特点以及气孔开闭的原理。
教学过程
课时安排：一课时
【激情导入、目标领航】
1　 引导学生积极思考，提出想了解的问题：在骄阳似火的夏天，你走在柏油马路上会有什么感觉？当你进入树林中又会有什么感觉?2、由老师提出的问题，导入新课：我们今天就共同来研究提出的问题。
3.展示这节课的教学目标
一．【学案导学、自主学习】
(一)．通过预习课本48、49页内容，了解蒸腾作用
1.定义：水分以 从植物体内 到体外的过程。
2.植物进行蒸腾作用的主要器官是 。
3.意义：蒸腾作用能促进植物体从土壤中吸收 ，促进 和 从根部输送到 等器官，还能使植物有效地 。
4.影响因素： 、 、 、 。
（二） .通过预习课本49页,观察叶片的结构的实验，知道叶片的基本结构包括 、 、 。气孔主要分布在 ，由一对 构成
（三).蒸腾作用失水的的门户是 。也是植物体与外界进行气体交换的“ ”
二．【合作探究、交流展示】
学习活动一：观察植物的蒸腾现象（以小组为单位，根据实验来表达各自的探究结果。）
讨论：１）．各塑料袋内的现象有什么不同？说明了什么问题？（叶片越多，散发出的水蒸气越多，水蒸气主要是由植物的叶片散发出来的。）
２）．为什么要对三个枝条做不同的处理？（做对照，更容易分析得出结论.）
2.中考链接：本实验中塑料袋罩在花盆边缘上行吗？为什么？
得出结论：叶是植物蒸腾作用的主要器官
学习活动二：观察叶片的结构（通过学生们上一节课实验课,大家都积极地参与并完成了叶片临时切片的制作，最后通过显微镜观察到了叶片的结构。）（展示叶片在显微镜下的图形）
（一）观察叶片结构及功能：
上、下表皮：排列紧密，无色透明，由表皮细胞组成，是保护组织。
叶肉:由叶肉细胞组成，含有大量叶绿体，是营养组织，包括栅栏组织和海绵组织。
叶脉：有输导组织和机械组织，具有支持和输导作用
思考：1）为什么叶片正面颜色比背面颜色深？
2）叶片上表面和下表面的气孔数量一样多吗？
（二）展示上下表皮细胞及气孔图
小组讨论
1)观察保卫细胞的形态，结构以及气孔在上、下表皮的分布特点。
2)气孔张开闭合的条件：水分充足,保卫细胞吸水______, 气孔_____蒸腾作用__________
水分缺少,保卫细胞失水______,气孔______ 蒸腾作用__________。
3)气孔是植物体蒸腾失水的“门户”，也是植物体与外界进行气体交换的“窗口”
4)蒸腾作用的过程
学生活动三： 影响植物的蒸腾的因素有哪些？
１)光照强度２)环境温度　３）空气湿度　４）空气流动状况
学生活动四: 蒸腾作用的意义是什么？
一株玉米在一生中所消耗的约200Kg水的大致分配情况
生长期中总吸水量
204228g
100%
参与组成成分的水
1872g
0.92%
维持生理活动的水
250g
0.12%
蒸腾作用
202106g
98.96%
蒸腾作用的意义：
1．促进植物体从土壤中吸收水分
2．促进水分和无机盐的运输
3．使植物体有效的散热
4. 促进了水循环（提高大气湿度，增加降雨量）
应用：1）俗话说人往高处走,水往底处流，而大树体内的水分却是从低处流到高处,这是为什么?
2）移栽植物需要注意哪些问题？
【知识小结】
蒸腾作用的定义：
2蒸腾作用的部位：
3气孔的调节（依靠保卫细胞）
4、影响蒸腾作用的因素：
5、叶片的结构
6、气孔的组成。
7、蒸腾作用的意义：
结束语：我们生活在这片绿土上,它给予我们阳光,给予我们氧气,给予我们良好的生活环境，给予我们许多许多。让我们一起来保护它! 请记住每年的3月12日为我国的植树节!!
【学以致用，巩固拓展】【随堂检测】
１．蒸腾作用的器官是（　）
Ａ．叶肉　Ｂ．根　　Ｃ．茎　　Ｄ．叶
２．气孔的张开和闭合受（　）
Ａ．保卫细胞　Ｂ．叶肉细胞 Ｃ．生殖细胞　　Ｄ．表皮
3、如图：把刚摘下的枝条装好，并用弹簧秤测得其重量为0.8 千克，在光照下，半天后测得重
量为0.75千克，重量变化的主要原因是（ ）
Ａ、呼吸作用Ｂ、光合作用Ｃ、蒸腾作用Ｄ、运输作用
4、水分以＿＿＿＿形式从植物表面散发出去的过程叫_____________。
5、在移栽植物时，将一种无色的喷剂喷洒到叶面上，能结一层薄膜，这层膜可以让二氧化碳通过而水分子不能通过，从而提高移栽植株的成活率，这类物质的作用是（　　　）
A、抗呼吸作用　　 B、抗蒸腾作用C、增强光合作用　　 D、增强蒸腾作用
6、接近叶下表皮、细胞排列疏松、形状不规则的绿色细胞是（ ）
A.叶脉 B.海绵组织 C.栅栏组织 D.保卫细胞
7.叶片表皮细胞的特点是（ ）
A 无色透明 ，排列紧密 B 绿色透明，排列紧密C 无色透明，排列疏松 D无色透明 排列紧密
8.以下是显微镜下观察到叶片表皮的某一结构，图中A是_______ ，它由两个_______形的 B _______围成，它们分布在叶片的上下表皮，气孔是 ___________________________“门户”又是______________________________ “窗口”。
9、上图是在显微镜下观察到的保卫细胞和气孔。据图回答。
（1）与叶片表皮细胞的结构相比，保卫细胞多了 。
（2）夏天炎热的中午，气孔一般处于 图所示的状态，此时蒸腾作用很弱。你认为在叶片下表皮看到的气孔多，还是在上表皮看到的气孔多？这对植物有什么意义？
教学反思

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