资源简介

《细胞的生活需要物质和能量》教学设计
教材分析?
教材内容分析：本节课节选自义务教育课程标准试验教科书初中生物学，七年级上册，第二单元，第二章，第一节。本单元主要讨论了细胞与生物的话题，本节主要介绍了细胞需要物质和能量，细胞膜的功能及细胞质中两个最重要的细胞器——线粒体和叶绿体的主要功能。?
教材地位分析：本小节的内容主要是以细胞所需的物质，有机物和无机物的概念，细胞膜的功能及线粒体与叶绿体的主要功能的相关介绍为基础，是对前一节动植物细胞的观察后知识的升华、概述和迁移，同时也为学生对相关应用知识的应用和构建细胞与生物的关系作好了铺垫。
学情分析?
在学习了七年级第二单元第一章，学生已知道了植物、动物细胞的基本结构，且又在显微镜下观察到了细胞，这时会对这个很难用肉眼看到的物体产生了一定的兴趣。人的生活需要一定的物质、能量与信息，对于组成生物体基本单位的细胞它们的生活又是怎么样的呢？《细胞的生活需要物质和能量》这一节的内容对于七年级刚接触生物学还未有物理、化学基础的学生来说，理解起来会比较抽象、困难，则运用生动形象的教学将会更好地引领学生掌握知识、提高兴趣，培养生物学爱好者。
教学目标
知识目标：
1.
能说出细胞中含有的物质。
2.?认识细胞膜具有控制物质进出的功能。
3.?描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。
能力目标：
1.
通过对细胞膜的功能的学习，培养学生的抽象思维能力。
2.?通过对细胞中的物质和能量的认识，培养学生的逻辑思维能力。
3.
通过对细胞的生命活动具有物质基础的理论认识，提高学生的理解能力。
情感目标：
通过对细胞中物质的认识和对细胞内能量转化的理解，认同细胞生命活动具有物质基础，逐步树立细胞是构成生物体的结构和功能的单位，这一生物学基本观点。
教学重点
1.
细胞中含有的物质，细胞的生活需要物质和能量。
2.
细胞膜控制物质的进出。
3.
线粒体和叶绿体是细胞中的能量转换器。
4.?培养学生逻辑推理、分析、对比、表达和抽象思维的能力。
教学难点
1.
细胞膜有控制物质进出的功能。
2.
描述细胞质中线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。
3.
让学生理解细胞中的物质和能量。
4.
让学生对于微观知识有一定的感性认识。
教学方法
收集和分析材料法、推理法、类比法、讨论法
课前准备
1.
将学生分成六个小组，选出小组长。
2.
准备好实验器材：花露水、糖、水、盐、红墨水、红苋菜、酒精灯、花生、烧杯、培养皿、镊子
课时分配
一课时
教学设计
学习内容
教
师
活
动
学生活动
设计意图
导入
复习细胞结构和生物特征，引到细胞有生命，细胞也要生活的课题上来。
思考回答动植物细胞的异同点回忆、复习细胞的结构和生物的特征明确课题，明确本节课目标
温故知新，将每节相关的知识联系起来，让学生对生物有整体的认识，积极投入本课的学习。
细胞内的物质，由有机物和无机物构成
1.同学们吃过下面图示中的水果吗？谈论吃水果时各种口感，说出水果中含有的糖，酸性物质等。2.细胞内物质的组成（演示实验）①讲解
世界上的许多物质都是由分子组成的，分子具有不断运动的特性。设置实验
（分子扩散和蔗糖水解）
取出课前准备的花露水、糖、水、红墨水、红苋菜等物品放在讲台上。要求通过选取实验材料做实验，或者列举生活中的现象，来证明分子是不断运动的。求学生汇报、分析实验
结果④引导学生讨论细胞中的物质组成。2.细胞内物质的分类①演示实验
燃烧花生种子②分析实验
燃烧的是有机物，剩下的是无机盐，蒸发掉的是水。不能燃烧的水和无机盐都是无机物。
1.学习细胞内物质的组成①学生根据感受回答，观察图片尝试回答所含物质②讨论实验方案，选取材料，完成实验，或者分析生活中的现象。③各小组汇报实验结果。④讨论得出，细胞中有许多物质，如水、糖类、无机盐、脂类、蛋白质和核酸等。2.学习细胞内物质的分类①观察实验过程、现象。②根据老师的分析，总结出构成细胞的这些物质主要分成两大类：有机物和无机物。
1.这是几个非常简单的实验，由学生自由选取材料，既体现了学生的主动性，又可以激起学生的学习的兴趣。2.每个小组实验虽然都不相同但解决的方法基本相同，并不会让没有做的小组觉得有缺憾。而且这几个实验也是课本和练习中常出现的。
细胞膜控制物质的进出
1.想一想：细胞中的什么结构在把守着细胞的“大门”让学生列举“细胞膜能控制物质的进出”生活实例2.出示课本上的“细胞膜控制物质进出”的示意图，引导学生讨论。3.课堂探究
红苋菜放在水中，水不会变色，当煮红苋菜时，菜汤是红色的，为什么？
1.列举“细胞膜能控制物质的进出”生活实例，并讨论。2.讨论细胞膜是怎样控制物质进出的。通过分析讨论得出，细胞膜可以让有用的物质进入细胞，而把其他的物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外。3.学生讨论，得出结论：在细胞具有活性的时候，细胞膜能够控制物质进出，死细胞的细胞膜是不能控制物质进出的。
1.通过收集生活实例、讨论，让学生在讨论生活实例中解决难于理解的问题。2.通过生活现象来学习一些容易被人忽视的知识。
细胞质中有能量转换器
思考：通过细胞膜的选择进入到细胞中的物质，对细胞有何用？能量有哪些不同的形式？3.出示草、兔子、狼这三种生物的图片。4.提问：三种生物的能量来源是什么？
5.引导学生提出不懂的问题。
6.出示能量转换器的细胞示意图，总结无论是植物细胞还是动物细胞，都含有线粒体。线粒体能够将储存在有机物中的能量释放出来，供细胞利用。在植物细胞中含有叶绿体，叶绿体将光能转变成化学能，储存在它所制造的有机物中。5.请学生总结植物体和动物体的能量来源。
1.提供能量
2.有机物中的化学能——热能、光能?汽车开动?汽油燃烧，化学能——动能3.学生复习食物链，找出三者之间关系。白菜被兔子吃，兔子被狼吃。4.根据老师的引导知道狼的能量来自兔子，兔子的能量来自白菜，白菜的能量来自太阳。5.提出问题：太阳的能量是怎样转换给植物的；植物又是怎样转换给自己利用的；而动物是怎样将食物中的能量转换给自己利用的?动物的食物中的能量从何而来？等等……6.观看示意图，倾听老师讲解。5.学生总结：动物细胞和植物细胞通过能量转换器将能量转换给自己，
植物和动物细胞有能量，植物体和动物体自然有能量。
1.在这里复习食物链和食物链中的能量转化。将细胞物质能量的转换与生物联系起来，给学生更感性的认识。2.老师的问题引发学生提出我们要解决重要问题。这样激发了学生自主学习的兴趣。
总结
1.请学生描述细胞是怎样生活的？2.请学生写出简单示意图。
1.表达交流2.写出示意图
学生自己描述并写出示意图，既便于理解又便于记忆。
拓展创新
医生为什么给久病的人输氧和葡萄糖？
展开讨论，交流分享
培养学以致用的能力
板书设计
第一节
细胞的生活需要物质和能量
1、
细胞中有哪些物质：有机物：淀粉，蛋白质，脂肪
无机物：水，无机盐，二氧化碳
二、细胞膜控制物质的进出
三、细胞质中的能量转换器：线粒体：光能——化学能
叶绿体：化学能——细胞利用的能量
教学反思
本课例探究学习形式多样，内容充实，时间比较紧凑。学生活跃，积极参与，如果基础较好，过程顺利。到地质中学进行实习公开课，由于学生学习进度不同，实验展示时间过短，如能再多点时间关注实验，关注学生的问题会更好。
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