资源简介

《植物细胞和动物细胞》
一、设计思路
人教版七年级上册第二单元生物体的结构层次第二节植物细胞和第三节动物细胞内容较多，编者两节都既要介绍细胞的结构和功能的基础知识，又要进行实验，教师很难驾驭每节课的教学内容。于是，我对这两节内容进行了大胆的尝试。把这两节内容进行重新整合。第一课时我只介绍《植物细胞和动物细胞》的结构和功能的基础知识，利用比较的方法进行教学，使学生能更好地掌握两种细胞的结构和功能以及它们之间的异同。这样，教材内容量相对适中，教师发挥的空间也相对较广。
我准备在这节内容的教学中这样做：在学生初步掌握显微镜的操作、使用的基础上，抓住学生想要观察微小细胞的欲望，激发学生主动探究的兴趣。通过装片，ppt图片，理论联系实际；鼓励学生发现问题、寻求解决问题的途径，从而为学生提供研究与互动的机会，引导学生梳理知识，提升知识，超越自我。
二、教学目标
（一）、知识与技能
1、了解玻片标本的类型。
2、
认识植物细胞和动物细胞的基本结构。说明植物细胞和动物细胞基本结构的异同。阐明细胞是生命活动结构和功能的基本单位。
（二）、过程与方法
1、在学习植物细胞和动物细胞的结构时，培养学生的空间想象力。
2、通过对动植物细胞和动物细胞的比较，培养学生的归纳总结能力、逻辑能力和语言表达能力。
（三）、情感、态度与价值观
通过对植物和动物细胞的结构和功能的学习，使学生进一步形成生物体结构和功能相适应的生物学观点。
（四）、重点难点
重点
植物细胞和动物细胞结构的异同。
难点
植物细胞和动物细胞各结构的功能。
三、教学过程
（一）、温故知新，导入新课
教师：利用ppt图片复习：显微镜的结构
学生：学生观察图片后，逐一回答各结构的名称。
教师：同学们对显微镜的结构掌握得很好，那么你们想知道植物细胞和动物细胞的细微结构吗？那么这一节我们来学习植物细胞和动物细胞。ppt展示课题。
学生：带问进入情境。
意图：以旧知引入新知，师生共同进入情境，对植物细胞和动物细胞的结构和功能产生好奇。
（二）、自主学习，互相交流
教师：展示学习目标，提出自学问题
1、萌萌学会了使用显微镜后，就想看一看真实的细胞是什么样子
。
于是他将一片波菜叶和自己的头发直接放在显微镜的载物台上，按照显微镜的使用方法规范操作，却看不见其中的细胞。萌萌为什么没有观察到细胞呢？你能帮他解决这个困难吗？
2、玻片标本的类型有哪几种？。
3、植物细胞和动物细胞的基本结构是怎样的？
说明植物细胞和动物细胞基本结构的异同。阐明细胞是生命活动结构和功能的基本单位。
学生：自学P44—45、P47—48页的课文，互帮互助，寻找答案
意图：通过学生互助学习，提高自主学习能力、解决问题的能力和培养互助学习的精神。
（三）、观察交流，拓展知识
教师：萌萌为什么没有看清细胞结构呢？
学生：分析交流，一生作答：。显微镜观察的材料必须是薄而透明的。只有这样，光线才能通过被观察的物体，才能看清物象。因此，萌萌必须将物体制成玻片标本。
教师：玻片标本的类型有哪几种？
学生：装片、切片、涂片
意图：使学生明了显微镜的观察材料的特点和玻片的种类。
（四）、自学探究、知识迁移
教师：植物细胞的结构是怎样的呢？各有什么功能？请大家再阅读教材第44--45页植物细胞的基本结构的文字和图片资料，再小组讨论交流。
学生：自学知识、小组互助、大胆提问，寻求帮助。
教师：播放ppt，引导学生分析植物细胞的各结构的名称和功能。
学生：观看ppt，认识植物细胞的各结构的名称并识记其功能。
教师：你切过西瓜吗？把西瓜切开时，你会看到什么现象？
你帮妈妈做过饭菜吗？那切精肉时，会有汁液流出来吗？
这是我们在显微镜下看到的人的口腔上皮细胞、神经细胞和肌细胞的图片。它们的形态有很大的区别，你能看出它们有相同的结构吗？那么动物细胞和植物细胞的结构有什么区别呢？
学生：阅读课本P47—48页动物细胞的基本结构的文字和图片资料，再小组讨论交流。
教师：动物细胞的结构又怎样的呢？
学生：归纳描述：细胞膜、细胞核、细胞质。
教师：播放ppt，引导学生分析植物细胞的各结构的名称和功能。
教师：通过学习，你能总结出动物细胞与植物细胞有什么相同和不同之处吗？
学生：通过观察比较归纳，植物细胞和动物细胞结构的相同之处是：都有细胞膜、细胞核、细胞质和线粒体。不同之处是：植物细胞还有特有结构细胞壁、液泡，绿色部分还有叶绿体。
意图：植物细胞和动物细胞结构的异同是本节课的一个重点，而植物细胞和动物细胞各结构的功能是本节的难点。所以，我通过引导学生通过观察比较归纳来突破。
五、拓展练习、大展身手：
教师：公安部门得到一份生物样品，从外形上分辨不出该样品是取自植物体还是动物体。如果允许你借助显微镜，你怎样将它鉴定出来？
学生：小组讨论并作答。
将样品制成装片；
放到显微镜下观察；
如果有细胞壁、液泡，则样品来自植物；若只有细胞膜、细胞核、细胞质，则样品来自动物。
意图：培养学生的思维能力、逻辑能力和语言表达能力。
六、归纳总结、领悟观点
教师：1、植物细胞的各种结构具有各自不同的功能，他们协调配合，共同完成细胞的生命活动。
2、无论植物、动物、还是微生物（病毒除外），它们都是由细胞构成的。因此，可以认为，细胞是构成生物体的基本单位。
七、教学反思、不断提升
本节课我贯彻了新课程理念，突出了学生的主体地位，在小组内互帮互促，较好地完成教学任务，有力地促进学生学习的积极性，提高了合作小组的学习效率，很好地培养学生的思维能力、逻辑能力和语言表达能力。
在教学过程中还存在着一定的不足，如在一定程度上忽视了学生的个性差异和层次差异，少数学生并没有全身心投入到学习中去。在今后的教学中要不断摸索、总结不足，使课堂真正成为每一个学生探索求知的园地。
细胞壁
保护支持
细胞膜
控制物质进出
细胞质
代谢的生命物质
细胞核
贮藏遗传信息
叶绿体
光合作用
液泡
贮藏营养或废物
线粒体
呼吸作用（分解有机物，
释放能量）
细胞壁
细胞膜
叶绿体
细胞核
液泡
细胞质
细胞膜
细胞核
细胞质
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