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第五章 绿色植物的一生
第一节 植物种子的萌发（第二课时）
一、教材分析
《植物种子的萌发》是苏教版初中生物第3单元“生物圈中的绿色植物”第5章“绿色植物的一生”中的第1节，课程标准对本节内容的教学要求是“描述种子萌发的条件和过程”。 通过对种子萌发过程的学习和观察，明确绿色开花植物的一生皆源于种子，为之后学习绿色开花植物的根、茎、叶提供了很好的契机。
二、学情分析
学生已经学习了绿色植物中的组织、器官等知识，掌握了显微镜的使用技能，了解了设计探究实验的方法，这些知识为本节“植物种子的萌发”的学习奠定了一定的基础。七年级上的学生好奇心强，思维活跃，具备了一定的观察、分析与探究的能力，为本课开展有效的学习活动提供了保证。
三、教学目标
【知识目标】
观察并描述种子的结构。
2、描述植物种子萌发的过程。
【能力目标】
学会自主、合作、探究学习的学习方法，培养科学探究能力。
【情感态度与价值观目标】
1、通过分析种子萌发的条件，初步树立内外因辩证统一的观点。
2、实事求是的认知态度和勇于探索新知的品质。
四、教学重点与难点
（一）教学重点
探究种子萌发需要的外界条件。
（二）教学难点
种子萌发的过程及先后顺序。
五、教学过程
1、导入
【动动脑】所有的种子都能萌发吗？引导学生对种子萌发的条件进行思考，从而进入植物种子的萌发的第二课时教学。
新课学习
种子萌发的内部条件
【想一想】将大米粒播种到地里会不会萌发？煮熟的绿豆种子播种到地里会不会萌发？这是因为什么？
学生回答：不会萌发，因为胚受损，无活力。
【达成共识】种子萌发的必要条件是——具有完整的、有生命力的胚。
种子萌发的过程
观看种子萌发的【视频】，并思考：种子的哪一部分结构先发育？其意义是什么？
学生回答：胚根先发育。先长出根，不但可以固定植物体，同时可以从外界源源不断地吸收水和无机盐，保证幼苗发育的营养供给。
【提问】子叶发生了什么变化？
学生回答：逐渐消失。
【展示】图片并讲述：种子萌发时，吸水膨胀、种皮变软、细胞呼吸作用逐渐增强。子叶内的营养物质，被逐渐转化为可以被细胞利用的物质，输送到胚轴、胚根和胚芽。
【提问】胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的哪一部分？
以表格的形式【整理】种子的结构、主要功能和发育时的变化。
【比较】大豆种子和玉米种子萌发过程的异同。
学生回答：相同点:种子吸水膨胀→胚根突破种皮成根→胚轴伸长→胚芽长成茎和叶(同时根不断生长）。不同点:大豆种子营养来自子叶；玉米种子的子叶不出土，营养来自胚乳。
种子萌发的外部条件
学生完成表格
1号瓶 2号瓶 3号瓶 4号瓶
处理方式 无水
室温
有空气 有水
室温
有空气 有水
低温
有空气 有水
室温
无空气
预期效果 不能发芽 能发芽 不能发芽 不能发芽
实验结论 1和2作为一组对照试验，说明种子的萌发需要：一定的水
3和2作为一组对照试验，说明种子的萌发需要：适宜的温度
4和2作为一组对照试验，说明种子的萌发需要：充足的空气
【探究实验】上节课已布置学生进行课外实验，探究种子萌发需要的外界条件，学生进行探究的因素有：空气、水、温度、土壤和光照，学生每天定时观察、记录。
【汇报】学生实验结果汇总，图片展示。
【延伸】土壤和阳光为什么不是种子萌发的必需外界条件？
老师讲述：土壤和阳光不是种子萌发所必需的，不用土壤可用水培代替，阳光只是叶绿素合成的必要条件，无阳光种子能发芽，但幼苗为黄色。
【总结】种子萌发的条件：
种子萌发的必要条件（自身）：完整的、有生命力的胚
种子萌发的外界条件：一定的水、充足的空气、适宜的温度
【学以致用】储存种子时，如何使种子能保存更长时间，不萌发？
3、课堂小结
种子萌发的过程：种皮吸水涨破；胚根突破种皮，发育形成根；胚轴伸长，发育形成连接茎和叶的部分；胚芽发育形成茎和叶。
种子萌发的条件：内部条件是完整的、有生命力的胚。外部条件是一定的水、充足的氧气和适宜的温度。
4、巩固练习
5、布置作业

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