资源简介

植物的生长需要水和无机盐
一、教材分析
“植物生长需要水和无机盐”是苏教版第五章第三节的内容，在介绍了“植物种子的萌发”和“植物根的生长”之后，说明植物细胞吸水和失水的原因及植物生长需要的主要无机盐。本节课的核心是引导学生体会到植物生长需要水（第一课时）和无机盐（第二课时），并在获取知识的同时通过分组实验、小组讨论等活动帮助学生获得更多能力的综合训练。
二、学情分析
生物学科是自然学科中的基础学科之一，是研究生命现象和生命活动规律的一门科学。七年级的同学刚刚接触这门学科，课堂上能进行实验的应尽量创造条件让同学们动手、观察、思考、讨论，在探究中内化知识，提高能力。
三、教学目标
1、教学目标
①说明植物细胞吸水和失水的原因。
②说出植物生长需要水的原因及需水特点。
2、能力目标
①通过探究实验，提高实验动手操作的能力。
②通过小组探究，提高小组讨论、表述的能力。
3、情感目标
①建立节约水资源的意识。
四、教学重难点
1、教学重点
①植物细胞吸水和失水的原因。
②植物生长需要水的原因及需水特点。
2、教学难点
①植物细胞吸水和失水的原因。
五、教学准备
1、教师准备
①教学课件。
②探究实验的器材准备。
2、学生准备
①搜集植物生长所需物质的相关资料。
②预习课本内容。
六、课时安排
第一课时：植物生长需要水
第二课时：植物生长需要无机盐
七、教学流程
课堂内容 教师活动 学生活动 设计意图
一、 课堂导入 1、语言：今天老师给大家带来一位“新朋友”，大家能认出它吗？
2、这位“新朋友”能给我们带来生机，净化空气。那么，在它生长过程中，最常做的事情是什么呢？
对，就是浇水。我们来请一位同学给它浇浇水。
3、感谢这位同学。我们的“新朋友”离不开水，植物生长为什么离不开水呢？今天，就让我们走入第三节，探究“植物生长需要水”的原因。 1、我们的“新朋友”是绿萝。
2、绿萝生长过程中，最常做的事情是给它浇水。 通过学生已有的生活经验，引导学生对植物的生活需要水有了一定的感性认识，顺利导入新课。
二、 新课教学 一、植物生长需要水
1、水的作用
①视频、图片：植物的生长需要水。
②小结：植物生长需要水的原因。
2、植物需水的特点：
①不同植物需水量不同。
②同一植物的不同生长发育时期，需水量有差异。（图片）（情感：节约水资源）
二、外界溶液浓度影响根细胞的吸水
探究：外界溶液浓度影响根细胞的吸水。
视频：外界溶液浓度影响根细胞的吸水。
小结：外界溶液如何影响根细胞的吸水并解释烧苗现象。
三、细胞吸水和失水的原理
活动：探究细胞吸水和失水的原理。
①比较：
萝卜根细胞液浓度 盐水浓度
萝卜根细胞液浓度 清水浓度
②预测：
一段时间后，盐水中的萝卜变
清水中的萝卜变
小组活动：回忆植物细胞的结构。
小组讨论：写出植物细胞吸水和失水的过程。
（尝试用流程图简单表示出来，方框内填写植物细胞的结构，如细胞膜等）
（注意观察盐水和清水中的萝卜状态变化！）
小结：植物吸水和失水的原理
水总是向浓度较大的方向走—“水往‘高’处走”
3、联系生活，举例说出植物吸水和失水的现象。 植物生长需要水的原因：
①水是植物细胞的主要成分之一。
②植物各种生命活动需要水的参与。
③水有助于维持植物体一定的姿态。
2、植物需水量的特点。
3、外界溶液浓度影响根细胞的吸水。在土壤溶液浓度小于根细胞细胞液浓度的情况下，根细胞能从土壤溶液中吸水，反之，失水。
4、探究：
观察、思考、讨论：细胞吸水和失水的原理。（水往“高”处走） 通过实验视频，引导学生从观察实验的过程与结果中自主地获得知识。
通过实验探究，同学们亲自参与观察、思考、谈论，总结植物吸水失水原理，锻炼总结概括的能力。
三、 课堂
小结 谈一谈这节课的收获
完成课堂练习
拓展：了解植物生长需要的无机盐及无土栽培。 1、总结课堂内容。
2、完成巩固练习。 回顾知识，练习巩固强化。
八、课堂板书

第三节 植物生长需要水和无机盐
植物生长需要水
一、植物的生长需要水
水的作用
植物需水的特点
外界溶液浓度影响根细胞的吸水
10%食盐水 光 （ ） （ ）
清水 光 （ ） （ ）
三、细胞吸水和失水的原理
水往“高”出走
九、教学反思
（附：植物的生长需要水和无机盐第一课时学案）
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