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第13章
土壤里的生物
第2节
土壤里的微生物（1）
一、教学目标
1.知识目标
（1）说出土壤里主要的微生物种类。
（2）说出细菌的三种形态和基本结构，并与植物细胞、动物细胞比较细胞结构的异同点。
2.能力目标
（1）应用教材中的图文资料如细菌、放线菌等的形态、结构图等，分析和解决有关问题。
3.情感态度与价值观目标
（1）关注生活中的微生物，养成健康的生活方式。
二、教学重点
细菌的主要特征以及与人类生活的关系。
三、教学难点
认同土壤微生物对生物圈的平衡和稳定起着非常重要的作用。
四、教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
（一）情景导入
导入：千万年以来，植物的枯枝落叶和动物的尸体为什么没有堆积如山呢？（配动图）
土壤中有大量的肉眼看不见的微生物，这些微生物对落叶有分解作用。事实上，土壤里的微生物对动植物的遗体、排出物等都具有分解作用，是生态系统中当之无愧的分解者。今天，就让我们一起来进一步学习土壤里的微生物。
思考问题，作出假设：土壤中有大量的肉眼看不见的微生物，这些微生物对落叶或动物的尸体有分解作用。
（二）构建新知
1.土壤微生物的主要类群
思考：1.土壤里的微生物主要有哪些种类？
2.微生物的作用有哪些？
土壤中微生物的数量和种类都很多，主要包含细菌、放线菌、真菌和病毒等类群。其中，细菌的数量最多，大约占土壤微生物总量的70%-90%。首先，让我们一起来认识细菌。
学生参照书本说出土壤微生物的主要类群。
2.认识细菌
活动一：认识细菌
①参照书本P97-98，对照知识问答题从分布、大小、形态、结构、营养和繁殖六个方面总结细菌的特征。
②小组讨论，合作交流。
附：知识问答题
①细菌的分布范围，细菌的分布有什么特点？
②观察细菌的形态结构，需要借助什么仪器？这说明细菌有什么特点？细菌有哪三种形态？根据形态，细菌可以分为哪三种类型？
③细菌是单细胞生物还是多细胞生物？细菌细胞由哪些基本结构组成？
④有些细菌还长有鞭毛，鞭毛有什么作用？
⑤动物、植物和细菌都具有细胞结构，你能将这三种生物的细胞结构进行比较，找出相同和不同之处吗？
⑥细菌细胞一般没有叶绿体，就不能进行光合作用制造有机物。那么，细菌怎样才能获得有机营养呢？
⑦细菌是如何繁殖的？细菌的繁殖速度有什么特点？
（1）细菌的分布
生活中，你能感觉到细菌的存在吗？请举例说明。
事实上，细菌在生物圈中数量最多，分布也非常广泛。
除了土壤，在水、空气以及人、动物和植物的体内外，也都有数不清的细菌。
细菌多不胜数，几乎无处不在，但是个体却非常微小，属于肉眼看不见的微生物。细菌到底有多小呢？
小组讨论、交流
小组代表发言，组间交流，其他小组补充发言
举例生活中的细菌。
小结细菌的分布。
（2）细菌的大小
看图说明：针尖上的细菌
细菌的个体十分微小，直径一般只有1微米左右（1米=106微米）。只有用高倍显微镜或电子显微镜才能观察到细菌的形态和结构。
（3）细菌的形态
观察下列细菌图片，你能说出细菌有哪几种形态吗？
细菌主要有三种基本形态，分别是球形、杆形和螺旋形。我们一般把球形的细菌叫做球菌，杆形的细菌叫做杆菌，螺旋形的细菌叫做螺旋菌。
细菌种类繁多，已经发现的约有2000多种。虽然形态各异，但是它们的基本结构却是相同的。细菌具有哪些基本结构呢？
（4）细菌的结构
观察细菌细胞的结构示意图，对照课本相关内容，说出细菌细胞各部分的结构名称。
首先，请同学们观察一下细菌是单细胞还是多细胞生物？
是的。细菌是单细胞生物，一个细菌就是一个细胞。
下面请同学们仔细观察细菌细胞的结构示意图，对照课本的相关内容，说出细菌细胞各部分的结构名称。
①是细胞壁，②是细胞膜，③是细胞质，④是拟核，⑤是鞭毛。
所有的细菌都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和拟核，这4个结构是细菌的基本结构。有的细菌具有一些特殊结构，比如鞭毛，鞭毛的转动能够帮助细菌在水中游动；有的细菌在细胞壁外面，还具有一层胶状物质，叫做荚膜，可以起到保护作用。
重点强调：细菌细胞没有成形的细胞核，只有拟核。
观察动物细胞、植物细胞、细菌细胞的结构示意图，填写下表；比较并说出细菌细胞与动植物细胞的相同和不同之处。
细菌细胞与动物细胞、植物细胞的相同点，是都具有细胞膜和细胞质；最大的不同点是动植物细胞有细胞核，细菌细胞只有拟核，所以说，细菌既不属于动物，也不属于植物，而是专门的一类具有拟核的原始单细胞生物。
细菌没有叶绿体，怎样生活呢？
（5）细菌的营养
大多数种类的细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物。
（6）细菌的繁殖
在环境适宜的时候，细菌的繁殖速度非常快。细菌是怎样繁殖的呢？
（观看视频：细菌的繁殖）
细菌是进行分裂繁殖的，繁殖的速度非常快。条件适宜时，通常只要20-30分钟就能繁殖一代。
这对你搞好个人卫生有什么启示？
观察图片，辨认细菌的大小。
观察细菌，归纳细菌三种基本形态。
观察细菌结构图，明确各部分结构名称。
提高学生分析比较能力和读图识图能力。
推测细菌的营养方式：异养
观看视频，说出细菌的繁殖方式。
联系生活实际，关注个人健康。
3.认识放线菌
同学们，你闻过泥土的味道吗？下过雨后，常常能闻到“泥土的芳香”，你知道那是土壤中的什么物质散发出来的味道吗？
土壤特有的泥腥味，主要来源于放线菌的代谢产物。
（1）放线菌的形态结构
观察放线菌的结构示意图，对照课本相关内容，说出放线菌各部分的结构名称，并填空。
①是孢子，②是孢子丝，
③是气生菌丝，④是营养菌丝。
放线菌是一种具有放射状分枝的丝状体，菌丝内没有横隔，也没有成型的细胞核。这就是放线菌的形态结构。
（2）放线菌的繁殖方式：孢子繁殖
（3）放线菌的应用
资料分析：常用的抗生素，除青霉素和头孢霉素不是放线菌的产物外，多数抗生素都是放线菌的产物，如链霉素、红霉素等；除此之外，放线菌还能产生酶类和维生素；分解纤维素、石蜡、琼脂、橡胶等复杂有机物，提高土壤肥力，净化环境。
现已发现的抗生素中约85%来自放线菌。
观察图片，说出放线菌各部分的结构名称。
与生活实际相联系
（三）课堂小结
总结：1.土壤里的微生物的类型。
2.细菌的分布、大小、形态、结构、营养和繁殖。
3.放线菌的形态结构、繁殖方式和应用。
本节课知识点回顾梳理，小组交流讨论
布置作业
复习细菌、放线菌的知识点，预习真菌的知识点并了解微生物在人类生活中的运用。
六、板书设计
13-2
土壤里的微生物

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