资源简介

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教
学
目
标
【知识目标】
描述细菌的主要特征。
【能力目标】学会用高倍显微镜进行观察，培养学生的动手能力和观察能力。通过分组实验，使学生能参与到学习中，培养学生善于合作的学习态度。通过收集资料，培养学生收集信息、整理信息的能力。
【情感与价值观目标】通过对细菌的学习，认同讲究卫生、维护人体健康的必要性。了解细菌发现的过程和巴斯德实验的历史性突破，分析巴斯德实验的操作步骤，启发学生思考，锻炼分析能力，认识到科学发展离不开实验技术的进步，更要依靠科学家孜孜不倦的追求和严谨求实的科研作风。
教
法
设
计
细菌与人类的生产生活关系十分密切，在教学中用学生熟悉的现实生活来激发学生自主学习的欲望，提高学生学习的积极性和主动性。在师生互动中求得共同发展，激发学生的学习兴趣。主要采取以下方式：
1、
以观察促思考，总结细菌的形态结构。
2、
设疑促理解，探究细菌的营养方式和生殖方式。
3、
以知识促应用，了解细菌对自然界和人类的意义。
教学程序设计
（附时间安排）
教材处理设计
师生活动设计
一、问题引领，激趣导入
（预设时间：5分钟）
从生活出发，提出一系列
问题，激发学生求知欲。
二、探究质疑，合作双赢
（预设时间：30分钟）
探究一：细菌的发现史
学生阅读课本，了解细菌的发现史，增强热爱科学的情感。
探究二：细菌的形态结构
学会利用显微镜观察细菌的各种形态和结构特点，并列表比较细菌与动植物细胞的不同。
探究三：细菌的生殖
课件展示细菌的生殖过程，芽孢的形成过程，理解细菌分布广泛的原因。
三、知识梳理，拓展运用
（预设时间：10分钟）
（一）知识梳理：
归纳总结本节知识重点，谈本节收获和感受
（二）拓展运用：
通过练习，检测学习效果，重点点拨，升华提高
导语：你的手上有细菌吗？你的课桌上、书上、钢笔上有细菌吗？你的衣服上有细菌吗？大家一定体会到细菌并不陌生，其实我们时时刻刻在与细菌打交道，可是为什么我们却看不到细菌呢？你了解细菌吗？
小结：细菌无处不在，但是个体微小，肉眼看不及，需要显微镜观察。
探究一、细菌的发现史
阅读课本58页～59页，了解显微镜的发现加快了人类对微观世界的认识进程，进而认识技术对科学发展的推动作用。
1、是谁最先发现细菌并向世人告知了细菌的存在？(可见展示)
2、又是谁用实验证明了细菌是从哪里来的？
3、了解巴斯德实验。这是一个对照实验，变量是什么？巴斯德是怎样设计对照实验的？你能描述下来吗？
4、对于巴斯德实验，读了这个故事你对科学的发现有什么新的认识？请讨论、交流你的看法。
小结：列文.虎克发现细菌，巴斯德证明细菌的产生，科学的发展与技术的进步密切相关，科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。
探究二、细菌的形态和结构
细菌很小，所以我们虽然时时刻刻在接触它们，却看不到，那么它们的形态、结构到底是怎样的呢？
1、用显微观察细菌永久涂片，并对细菌的形态进行讨论、交流。
2、观看屏幕上的细菌形态图片，了解细菌的形态，你能介绍一些与身体健康有关的细菌吗？
3、观看细菌结构的图片。总结细菌结构的特点，并与动植物细胞进行比较。
比较细菌细胞植物细胞动物细胞细胞壁细胞膜细胞质叶绿体成形的细胞核
根据细菌的结构，推测细菌的营养方式是怎样的？
小结：细菌的形态包括球状、杆状、螺旋状等；细菌与动植物细胞的区别是：细菌没有成形的细胞核，有的还有荚膜、鞭毛；细菌细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用，所以只能靠分现成的有机物生活。
探究三、细菌的生殖
我们熟悉的生物大多是怎样繁殖的？（有性生殖）那么细菌是怎样繁殖的呢？
1、观看课件展示：
（1）细菌的生殖过程（2）芽孢的形成过程（3）芽孢遇到适宜条件萌发过程
2、小组讨论：细菌是怎样生殖的？细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？
3、学习本节细菌的广泛分布，对你讲究个人卫生有什么启发？
小结：细菌的生殖方式为分裂生殖。有些细菌在生长发育后期个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在，因此要注意讲究个人卫生。
（一）知识梳理
发现史：列文.虎克发现了细菌的存在，巴斯德证明了细菌产生的原因。
形态：球形，杆形，螺旋形。
结构：有细胞壁，细胞膜，细胞质，未成形的细胞核。
营养方式：利用现成的有机物生活，即异养。
生殖方式：分裂生殖。
（二）拓展运用
慧眼识珠
1、外科手术器械和罐头食品的消毒，都要以能够杀死（
）为标准。
A、球菌
B、杆菌
C、螺旋菌
D、芽孢
2、关于细菌的叙述中，不正确的是（
）
A、细菌个体十分微小，只有借助高倍显微镜或电镜才能看到
B、所有的细菌都是只能利用现成的有机物生活
C、有的细菌细胞壁外有荚膜、鞭毛
D、不同种类的细菌形态不同，但他们的基本结构不同
3、细菌的生殖方式是（
）
A、孢子生殖
B、有性生殖
C、分裂生殖
D、出芽生殖
3、将物品晒干后再储存可以存放很久，是因为(
)
A、物品太干没有可利用的有机物
B、晒干会使食物变硬
C、细菌的生存需要水分
D、晒干后没有细菌
4、食品在冰箱中能保存一段时间不腐败，主要是因为在冰箱这个环境中（
）
A、细菌冻死了
B、没有细菌
C、细菌繁殖很慢
D、细菌很少
5、细菌分布广，数量多，为什么人们对周围如此多的细菌总是视而不见？(
)
A、细菌太小，肉眼看不到
B、细菌太透明，人们没有注意
C、细菌生存时间太短，难以发现
D、细菌不停地运动
画龙点睛
外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上消过毒的口罩和手套，这样做有哪些好处？
夏天，家长为什么把东西放在冰箱内储存？
细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关系？
联系生活实际，老师提出问题，引导
学生思考。
师：出示思考题，引导学生了解细菌的
发现史，并增强热爱科学的情感。
生：首先自己阅读课本，对照思考题，
分析图片资料，然后小组讨论、交流，
存在异议的地方，由组长安排组员甲记
录，在合作双赢中发表本组的见解。
师：屏幕展示细菌形态和结构的图片，使学生增强对细菌的形态和结构的认识，然后介绍一些与学生身体健康有关的细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌等。
生：观察细菌的形态和细胞结构，并练习设计表格，比较与动植物细胞的区别。
师：播放课件，展示细菌的分裂过程和
芽孢的形成过程，出示思考题。
生：观看课件，阅读课本，对照思考题，
自己思考，然后交流，得出细菌广泛分
布的原因和养成良好卫生习惯的需要，
生：归纳总结本节知识重点，交流收获
和感受。
师：重点点拨
生：完成练习、合作交流。
师：重点点拨，升华提高。
板
书
设
计
第二节细菌
发现史：列文.虎克发现了细菌的存在，巴斯德证明了细菌产生的原因。
形态：球形，杆形，螺旋形。
结构：有细胞壁，细胞膜，细胞质，未成形的细胞核。
营养方式：利用现成的有机物生活，即异养。
生殖方式：分裂生殖。
课
后
反
思

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