资源简介

[高考必杀技]高考生物专项突破：生物膜的流动镶嵌模型　物质跨膜运输的方式
考纲速递：
方向解读：
1．考查角度：(1)多以物理渗透模型考查渗透作用的相关实验，涉及半透膜与选择透过性膜内外浓度差的判别，也可结合细胞的亚显微结构和物质运输方式考查植物细胞的质壁分离与复原；(2)结合坐标曲线考查物质跨膜运输的方式；(3)结合细胞膜的功能特点考查实验设计。
2．考查题型：多为选择题，简答题多结合图形、实验设计与探究来命制。
3．高考预测：(1)通过分析植物细胞质壁分离与复原的实验，掌握细胞失水和吸水的条件和设计探究实验的一般过程、方法；(2)据图分析某种物质的运输方式并能设计实验探究；(3)结合生物膜的化学组成，理解生物膜的结构及其功能，能通过设计实验验证生物膜的组成成分、结构特点和功能特性。
学习指导：
1．图文结合，巧妙突破
结合教材生物膜结构模式图、质壁分离与复原示意图及物质运输方式坐标图等图示用语言表述其所蕴含的生物学知识，深化知识的记忆和理解，形成合理的知识结构。
2．回扣整合，温故而知新
联系组成细胞的分子、细胞膜的组成和功能、细胞的能量供应和利用、人体内环境和稳态等知识进行有机整合，使知识系统化。
3．联系实际，深化理解
结合生产和生活实际，利用所学知识理解和掌握生活实际中的问题。
考点分析：
一、生物膜的组成、结构及功能间的关系
1．生物膜的流动镶嵌模型
2. 结构特点：具一定的流动性
(1)原因：膜结构中的蛋白质分子和脂质分子大多数是可以运动的。
(2)影响因素：主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度高出一定范围，则导致膜的结构被破坏。
(3)实验验证——细胞融合实验
(4)生物膜的流动性与选择透过性的关系
①区别
②联系：流动性是选择透过性的基础，因为只有细胞膜具有流动性，细胞才能完成其各项生理功能，才能表现出选择透过性。相反，细胞膜失去了选择透过性，也就意味着细胞已经死亡。
(5)细胞膜的组成、结构、功能关系图解
二、物质运输的方式及影响因素
1．物质运输方式图解
2．跨膜运输——自由扩散、协助扩散和主动运输的比较
3. 非跨膜运输——胞吞与胞吐的比较
4. 影响跨膜运输的因素
(1)物质浓度(在一定的浓度范围内)
(2)氧气浓度
(3)温度
温度可影响生物膜的流动性和酶的活性，因而会影响物质跨膜运输的速率。
典例解析：
【例1】如图表示细胞膜的亚显微结构，其中a和b为物质的两种运输方式，下列对细胞膜结构和功能的叙述错误的是(　　)
A．若图示为肝细胞膜，则尿素的运输方向是Ⅱ→Ⅰ
B．细胞间的识别、免疫、细胞的癌变与①有密切的关系
C．适当提高温度将加快②和③的流动速度
D．b过程不需要ATP，a过程未体现膜的选择透过性这一生理特性
解析：据图中①糖蛋白的分布，可判断图中Ⅰ为膜外侧，Ⅱ为膜内侧，肝细胞内合成尿素，通过肝细胞膜运出到细胞外，A项正确；糖蛋白是细胞间的识别、免疫功能的物质基础，细胞癌变后，细胞膜上的糖蛋白减少，B项正确；图中②是蛋白质，③是磷脂双分子层，组成细胞膜的蛋白质分子、磷脂分子大多数是可以运动的，适当提高温度，分子运动速度加快，所以C项正确；图中a方式是由低浓度向高浓度，需载体协助的主动运输，b方式是由高浓度向低浓度，不需要消耗能量。主动运输需要消耗ATP，还需载体蛋白的协助，体现了膜的选择透过性，故D项错误。
答案：D。
【例2】科学家在研究物质跨膜运输时发现有下列四种关系，分别用图示中四条曲线表示，在研究具体的物质X时，发现与曲线②和④相符。试问：物质X跨膜运输的方式是(　　)
A．自由扩散 B．主动运输 C．协助扩散 D．胞吐
解析：曲线①说明运输速率与物质的量浓度呈正相关，不受其他因素的限制，应为自由扩散。因为O2浓度的高低影响细胞呼吸，进而影响能量的供应，而主动运输需要消耗能量，曲线③说明运输速率与O2浓度无关，说明这种方式是一种被动运输方式(自由扩散或协助扩散)。曲线②在一定浓度范围内，随物质的量浓度升高运输速率加快，当达到一定程度后，由于受到载体数量的限制，运输速率不再增加，而保持稳定，说明这种运输需要载体，可能是协助扩散或主动运输。曲线④运输速率与O2浓度有关，说明这个过程是需要能量的，只能是主动运输。经综合分析，运输物质X的方式是主动运输。
答案：B。[高考必杀技]高考生物专项突破：降低化学反应活化能的酶
考纲速递：
考纲展示 考纲解读
1.酶在代谢中的作用 (Ⅱ) 说出酶的化学本质、酶的特性、影响因素及在细胞代谢中的作用
2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ) 简述ATP的化学组成和特点，阐明ATP和ADP之间的相互转化关系，解释ATP在能量代谢中的作用
3.细胞呼吸 (Ⅱ) 描述线粒体的结构和功能，说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同及细胞呼吸的原理，探讨在生产和生活中的应用
4.光合作用的基本过程(Ⅱ) 说出色素的种类和作用，描述叶绿体的结构和功能，了解人类对光合作用的认识过程，说明光合作用的光反应和暗反应的过程，阐明其中的物质和能量变化，举例说出光合作用原理在农业生产中的应用
考纲展示 考纲解读
1.酶在代谢中的作用 (Ⅱ) 说出酶的化学本质、酶的特性、影响因素及在细胞代谢中的作用
2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ) 简述ATP的化学组成和特点，阐明ATP和ADP之间的相互转化关系，解释ATP在能量代谢中的作用
3.细胞呼吸 (Ⅱ) 描述线粒体的结构和功能，说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同及细胞呼吸的原理，探讨在生产和生活中的应用
4.光合作用的基本过程(Ⅱ) 说出色素的种类和作用，描述叶绿体的结构和功能，了解人类对光合作用的认识过程，说明光合作用的光反应和暗反应的过程，阐明其中的物质和能量变化，举例说出光合作用原理在农业生产中的应用
方向解读：
1．考查角度：(1)考查酶的化学本质、催化特性等探究实验及相关实验设计、影响酶活性的曲线及图表分析；(2)结合光合作用与细胞呼吸考查ATP与能量代谢的关系；(3)考查光合作用过程、光合作用速率的制约因素及其在生产实践中的应用，光合作用与细胞呼吸过程中的物质转变及相互关系，光合色素的种类、颜色、生理作用及实验；(4)考查细胞呼吸的类型、有氧呼吸过程、细胞呼吸原理在实践中的应用，影响细胞呼吸的因素分析及相关实验设计以及粮食、果蔬贮存的原理与应用。
2．考查题型：以选择题和非选择题的形式出现，其中综合题及联系生产生活实际的非选择题几率会增加。
3．高考预测：(1)以图表形式概括酶的特性和影响酶活性的因素考查获取信息的能力，以酶的实验为背景考查实验探究能力；(2)围绕ATP联系光合作用、细胞呼吸、能量代谢等，考查知识的综合运用及理解能力；(3)将细胞呼吸与光合作用、水分代谢、矿质代谢等代谢过程联系在一起，并与生产实践结合考查粮食、果蔬的贮存问题，以影响细胞呼吸强度的因素为背景考查实验与探究能力；(4)光合作用是生物学科的命题重点，也是高考的热点，试题综合性大、灵活性强、开放度大、命题形式灵活多变，其中主要集中在：①光照强度、温度、二氧化碳浓度等因素对光合作用的影响及对光合作用的产物、中间产物含量的影响；②光合作用的过程(重点是光反应、暗反应中的物质变化和能量变化)；③光合作用和细胞呼吸的相互影响。
学习指导：
1．线索导引，强化联系
(1)以能量来源、储存、释放为主线，辐射酶、ATP、细胞呼吸、光合作用等相关知识；
(2)以物质合成与分解为纽带，系统复习细胞呼吸、光合作用过程及影响因素等内容。
2．归纳、比较，深化理解
(1)通过与无机催化剂对比，理解酶的特性。以曲线形式表示环境因素对酶活性的影响；对比细胞呼吸、光合作用过程中不同阶段物质、能量变化。
(2)归纳有关光合作用和细胞呼吸的实验设计的规律方法，注重实验过程中实验变量的确定与控制，以及实验预测、推断及相关结论分析。
3．图文结合
(1)运用图文结合法使光合作用与细胞呼吸的场所、物质变化的关系形象化、直观化，便于理解和记忆。
(2)以图表、曲线形式表示环境因素对光合作用和细胞呼吸的影响，强化坐标曲线的分析，关注曲线特殊点和线段的意义，掌握分析曲线的规律方法。
4．理论联系实际
通过光合作用和细胞呼吸原理及意义在农业生产中的应用，分析、加深知识的内在联系。
考点分析：
一、酶的本质、作用及实验验证
1．酶的本质及生理功能
2.酶催化作用的特性
(1)高效性：酶的催化能力远远超过无机催化剂。
(2)专一性：一种酶只能作用于一种底物或一类分子结构相似的底物，促使底物进行一定的化学反应，产生一定的反应产物。
(3)受温度、pH等条件的影响：高温、过酸、过碱都可使酶失
活，其原因是引起蛋白质的空间结构发生变化，低温一般不会使酶失活，只是催化活性受到影响。
(4)多样性：酶的多样性是由酶的专一性决定的。
3．酶是蛋白质的验证实验
(1)实验设计思路
(2)实验结果分析：通过对照，实验组若出现紫色，证明待测酶液的化学本质是蛋白质；不出现紫色，则该酶液的化学本质不是蛋白质。
(3)实验变量：自变量是待测酶液和已知蛋白液，因变量是是否有紫色反应。
4．酶的催化作用验证实验
(1)实验设计思路
(2)实验结果分析：根据底物性质利用相应试剂检测底物是否被分解，而对照组底物不被分解则证明酶具有催化作用。
(3)实验变量：自变量是相应酶液的有无，因变量是底物是否被分解。
5．酶的种类
酶种类很多，分类标准非常复杂，仅就经常涉及的几种进行简介：
(2)按功能
二、酶的特性及相关实验分析
1．酶的专一性
(1)实验原理
①淀粉 非还原糖 ――→酶麦芽糖 还原糖 蔗糖 非还原糖 ――→酶葡萄糖 还原糖 ＋果糖
②用淀粉酶分别催化淀粉和蔗糖后，再用斐林试剂鉴定，根据是否有砖红色沉淀生成来判断淀粉酶是否对二者都有催化作用，从而探索酶的专一性。
(2)实验操作程序
试管编号分组并进行单一变量处理
　
分别加入等量唾液淀粉酶溶液，并37 ℃保温5 min
　
分别加入斐林试剂并在60 ℃热水中保温2 min
观察现象：1号试管有砖红色沉淀生成，2号试管无砖红色沉淀生成
结论：淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化蔗糖水解
2．温度能影响酶的活性
(1)实验原理
①
　淀粉麦芽糖
　,碘液 　　　,碘液
蓝色　　 无蓝色出现
②温度影响酶的活性，从而影响淀粉的水解，滴加碘液，根据是否出现蓝色及蓝色的深浅来判断酶的活性。
(2)实验流程
序号 实验操作内容 试管1 试管2 试管3
1 加等量可溶性淀粉溶液 2 mL 2 mL 2 mL
2 控制不同温度条件 60 ℃热水(5分钟) 沸水(5分钟) 冰块(5分钟)
3 加等量新鲜淀粉酶溶液 1 mL(5分钟) 1 mL(5分钟) 1 mL(5分钟)
4 加等量碘液 1滴 1滴 1滴
序号 实验操作内容 试管1 试管2 试管3
5 观察实验现象 不出现蓝色(呈现碘液颜色) 蓝色 蓝色
结论 温度能影响酶的活性
3.pH对酶活性的影响
(1)实验原理
①H2O2H2O＋O2↑
②pH可影响酶活性，从而影响O2的产生量，据O2产生量的多少可判断pH对酶活性的影响。
(2)实验程序
序号 实验操作内容 试管1 试管2 试管3
1 注入等量过氧化氢酶溶液 2滴 2滴 2滴
2 注入等量不同pH的溶液 1 mL蒸馏水 1 mL盐酸 1 mLNaOH溶液
3 注入等量的H2O2溶液 2 mL 2 mL 2 mL
4 观察现象 有大量气泡产生 无气泡产生 无气泡产生
三、影响酶促反应的曲线
1．表示酶高效性的曲线
(1)催化剂可加快化学反应速率，与无机催化剂相比，酶的催化效率更高。
(2)酶只能缩短达到化学平衡所需时间，不改变化学反应的平衡点。
2．表示酶专一性的曲线
(1)在A反应物中加入酶A，反应速率较未加酶时明显加快，说明酶A催化底物A参加反应。
(2)在A反应物中加入酶B，反应速率和未加酶时相同，说明酶B不催化底物A参加反应。
3．影响酶活性的曲线
(1)在一定温度(pH)范围内，随温度(pH)的升高，酶的催化作用增强，超过这一范围酶催化作用逐渐减弱。
(2)过酸、过碱、高温都会使酶失活，而低温只是抑制酶的活性，酶分子结构未被破坏，温度升高可恢复活性。
(3)反应溶液酸碱度的变化不影响酶作用的最适温度。
4．底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响
(1)在其他条件适宜、酶量一定的条件下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶数量和酶活性限制，酶促反应速率不再增加。如图甲。
(2)在底物充足，其他条件适宜的情况下，酶促反应速率与酶浓度成正比。
典例解析：
【例1】关于酶的性质，下列叙述中错误的是(　　)
A．酶是活细胞产生的一类特殊的有机物，大多数为蛋白质，少数为RNA
B．淀粉酶不能催化麦芽糖分解成葡萄糖
C．酶的催化效率很高，但受温度和酸碱度的影响
D．一旦离开活细胞，酶就失去催化能力
解析：根据酶的定义可知A正确，根据酶的专一性可知B正确，根据酶的作用条件较温和可知C正确，而酶离开活细胞后，只要外界条件适宜，仍然发挥催化作用，如唾液淀粉酶，故D项错误。
答案：D。
【例2】下表是某同学为验证酶的专一性而设计的实验方案，a～d代表试管，①～⑦代表实验步骤。对该实验方案的有关评价，错误的是(　　)
A.淀粉酶的用量属于自变量
B．②和④会影响酶的活性
C．②、④和⑥的温度设置有一处错误
D．④和⑤的顺序有误
解析：整个实验中唯一的自变量是底物不同(淀粉和蔗糖)，因此A错。B正确，因为酶的活性受到温度的影响。C正确，该实验中②、④的温度应是37 ℃，⑥要求在沸水浴中进行。D正确，检测还原糖时要求先加入斐林试剂，后加热。
答案：A。
【例3】如图表示在不同条件下，酶催化反应的速率(或生成物量)变化情况。以下有关叙述正确的是(　　)
①图1能用来表示反应物浓度与反应时间的关系
②图2虚线表示增大酶浓度后，其他条件不变时，生成物量与反应时间关系的变化情况
③若图2中的实线表示过氧化氢酶对H2O2分解的催化效率，则虚线表示Fe3＋的催化效率
④图2也可以用来表示不同温度下，反应速率与时间的关系
A．①② B．②③ C．②④ D．①④
解析：本题考查影响酶促反应的曲线分析。在酶促反应中，反应物浓度随反应的进行而逐渐降低，因此图1可表示反应物浓度与反应时间的关系。增大酶浓度，只能加快化学反应速率，而不会改变生成物的量，因此图2可表示增大酶浓度后，生成物的量与反应时间的关系。过氧化氢酶催化效率比Fe3＋高，图2中若实线表示Fe3＋的催化效率，虚线可表示过氧化氢酶的催化效率。在超过最适温度后，随温度升高，酶催化活性下降，因此图2不能表示不同温度下，反应速率与时间的关系。
答案：A。高考必杀技：高考生物专项突破
走近细胞
考纲速递：
考纲展示 考纲解读
1.细胞学说的建立过程(Ⅰ) 了解细胞学说的建立历程；识记细胞学说的内容及意义
2.多种多样的细胞(Ⅱ) 理解原核细胞与真核细胞的结构特点及两者的异同
3.用显微镜观察多种多样的细胞 掌握高倍显微镜的使用方法和注意事项
方向解读：
1．考查角度：(1)真核细胞与原核细胞的比较涉及细胞核及细胞质中的细胞器的比较、DNA分布与存在形式的比较和原核细胞与真核细胞代谢类型的比较；(2)显微镜的操作涉及显微镜的放大倍数与物像的关系、放大倍数与视野明暗的关系及与视野中细胞数目的计算的关系等；(3)病毒的考查多结合噬菌体侵染细菌实验及DNA复制来考查代谢特点。
2．考查题型：多为选择题，真核细胞与原核细胞的比较也可能结合细胞结构模式图以非选择题形式考查。
3．高考预测：(1)使用高倍显微镜比较不同细胞的异同点；(2)病毒的结构和繁殖特点与人类健康的联系。以上考点多以选择题的形式出现。
学习指导：
1．穿针引线，构建体系
(1)以生命系统的结构层次为线索，借助于生命系统从微观到宏观的层次性，将不同层次系统的知识有机结合起来，构建合理的知识体系，以实现不同模块之间的有机结合。
(2)以细胞的多样性和统一性为线索，辐射高倍显微镜的使用、细胞的分类、不同细胞的特点和细胞学说等内容。
2．图文结合，巧妙突破
图示观察、思考与讨论的形式将生命系统层次由小到大贯穿成线，理解各层次间的紧密联系。
3．构建图表，对比掌握采取比较的方法充分领会细胞的多样性和统一性、原核细胞和真核细胞的比较。
考点分析：
考点一 原核细胞和真核细胞的比较
原核细胞 真核细胞
大小 较小 较大
细胞壁 有，主要成分是肽聚糖 植物细胞有，成分是纤维素和果胶；动物细胞无细胞壁
细胞质 有核糖体，无其他细胞器 有核糖体和其他细胞器
细胞核 拟核，无核膜、核仁，DNA不 与蛋白质结合 有核膜和核仁，DNA与蛋白质结合成染色体
DNA 拟核：大型环状质粒：小型环状 细胞核：和蛋白质形成染色体细胞质：在线粒体、叶绿体中
遗传物质 DNA
举例 细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体 动物、植物、真菌
共有结构物质 细胞膜、细胞质（核糖体）、DNA
考点二 热点——病毒与人体健康
病毒是一类特殊的生物，没有细胞结构，与细胞生物不同，其中HIV、SARS、H1N1、高致
病流感、禽流感等与人体健康密切相关，是近年高考命题的热点。内容涉及病毒的结构、细胞内寄生、逆转录、免疫等知识，常以综合考查的形式出现。
典型例题：
1.据报道，某省十几个城市玉米患“粗缩病”，该病是由灰飞虱传播“粗缩病”病毒引起的病害。关于“粗缩病”病毒叙述错误的是(　　)
A．“粗缩病”病毒不属于生命系统
B．其遗传物质的复制所需原料来自寄主细胞
C．组成其核酸的基本元素是C、H、O、N
D．“粗缩病”病毒的生命活动离不开细胞
解析：“粗缩病”病毒没有细胞结构，寄生在其他生物的细胞内，遗传物质的复制所需原料来自寄主细胞，因此不能独立生存。“粗缩病”病毒核酸的基本元素是C、H、O、N、P。
答案C
2．2010年8月7日深夜，甘肃舟曲发生特大泥石流灾害，使县城供水系统瘫痪，各方紧急向灾区调拨大量消毒液及腹泻药等物品。引起腹泻的病原微生物主要是痢疾杆菌，下列关于痢疾杆菌的叙述正确的是(　　)
A．细胞中没有线粒体、核糖体等复杂的细胞器
B．细胞中具有拟核，核内有染色质
C．构成细胞壁的物质与植物细胞壁的成分不同，不含纤维素
D．痢疾杆菌的DNA呈线型
解析：痢疾杆菌属原核生物，其细胞中没有线粒体等复杂的细胞器，但有核糖体；没有成形的细胞核，具有拟核，拟核中的DNA呈环状，其上无蛋白质，不构成染色质；细胞壁中不含纤维素，含肽聚糖(糖类和蛋白质结合成的化合物)。
名师点评：“杆菌”“球菌”、“弧菌”是细菌，属于原核生物，熟记常见原核生物是解决此类题目的关键。
答案C
3. 拟核与细胞核相比，不正确的是(　　)
A．拟核无核膜，是与细胞核的主要区别
B．拟核中的DNA集中在某一特定区域内
C．拟核中的DNA与蛋白质结合，形成染色体
D．拟核中的DNA和细胞核中的DNA都是遗传物质
解析：原核细胞没有由核膜包被的细胞核，但有一个环状DNA分子集中分布的特定区域叫拟核；拟核中的DNA是裸露的，并没有与蛋白质结合形成染色体；无论是拟核还是细胞核，都含有作为遗传物质的DNA分子。
名师点评：本题用集合图形考查某些基本概念之间的包含关系。审题时应紧抓A、B两项考查生物种类，而C、D两项考查生命系统结构层次，从而能够从这两个角度轻而易举地解答。
答案C[高考必杀技]高考生物专项突破：
细胞的能量“通货”——ATP ATP的主要来源——细胞呼吸
考纲速递：
考纲展示 考纲解读
1.酶在代谢中的作用 (Ⅱ) 说出酶的化学本质、酶的特性、影响因素及在细胞代谢中的作用
2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ) 简述ATP的化学组成和特点，阐明ATP和ADP之间的相互转化关系，解释ATP在能量代谢中的作用
3.细胞呼吸 (Ⅱ) 描述线粒体的结构和功能，说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同及细胞呼吸的原理，探讨在生产和生活中的应用
4.光合作用的基本过程(Ⅱ) 说出色素的种类和作用，描述叶绿体的结构和功能，了解人类对光合作用的认识过程，说明光合作用的光反应和暗反应的过程，阐明其中的物质和能量变化，举例说出光合作用原理在农业生产中的应用
考纲展示 考纲解读
1.酶在代谢中的作用 (Ⅱ) 说出酶的化学本质、酶的特性、影响因素及在细胞代谢中的作用
2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ) 简述ATP的化学组成和特点，阐明ATP和ADP之间的相互转化关系，解释ATP在能量代谢中的作用
3.细胞呼吸 (Ⅱ) 描述线粒体的结构和功能，说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同及细胞呼吸的原理，探讨在生产和生活中的应用
4.光合作用的基本过程(Ⅱ) 说出色素的种类和作用，描述叶绿体的结构和功能，了解人类对光合作用的认识过程，说明光合作用的光反应和暗反应的过程，阐明其中的物质和能量变化，举例说出光合作用原理在农业生产中的应用
方向解读：
1．考查角度：(1)考查酶的化学本质、催化特性等探究实验及相关实验设计、影响酶活性的曲线及图表分析；(2)结合光合作用与细胞呼吸考查ATP与能量代谢的关系；(3)考查光合作用过程、光合作用速率的制约因素及其在生产实践中的应用，光合作用与细胞呼吸过程中的物质转变及相互关系，光合色素的种类、颜色、生理作用及实验；(4)考查细胞呼吸的类型、有氧呼吸过程、细胞呼吸原理在实践中的应用，影响细胞呼吸的因素分析及相关实验设计以及粮食、果蔬贮存的原理与应用。
2．考查题型：以选择题和非选择题的形式出现，其中综合题及联系生产生活实际的非选择题几率会增加。
3．高考预测：(1)以图表形式概括酶的特性和影响酶活性的因素考查获取信息的能力，以酶的实验为背景考查实验探究能力；(2)围绕ATP联系光合作用、细胞呼吸、能量代谢等，考查知识的综合运用及理解能力；(3)将细胞呼吸与光合作用、水分代谢、矿质代谢等代谢过程联系在一起，并与生产实践结合考查粮食、果蔬的贮存问题，以影响细胞呼吸强度的因素为背景考查实验与探究能力；(4)光合作用是生物学科的命题重点，也是高考的热点，试题综合性大、灵活性强、开放度大、命题形式灵活多变，其中主要集中在：①光照强度、温度、二氧化碳浓度等因素对光合作用的影响及对光合作用的产物、中间产物含量的影响；②光合作用的过程(重点是光反应、暗反应中的物质变化和能量变化)；③光合作用和细胞呼吸的相互影响。
学习指导：
1．线索导引，强化联系
(1)以能量来源、储存、释放为主线，辐射酶、ATP、细胞呼吸、光合作用等相关知识；
(2)以物质合成与分解为纽带，系统复习细胞呼吸、光合作用过程及影响因素等内容。
2．归纳、比较，深化理解
(1)通过与无机催化剂对比，理解酶的特性。以曲线形式表示环境因素对酶活性的影响；对比细胞呼吸、光合作用过程中不同阶段物质、能量变化。
(2)归纳有关光合作用和细胞呼吸的实验设计的规律方法，注重实验过程中实验变量的确定与控制，以及实验预测、推断及相关结论分析。
3．图文结合
(1)运用图文结合法使光合作用与细胞呼吸的场所、物质变化的关系形象化、直观化，便于理解和记忆。
(2)以图表、曲线形式表示环境因素对光合作用和细胞呼吸的影响，强化坐标曲线的分析，关注曲线特殊点和线段的意义，掌握分析曲线的规律方法。
4．理论联系实际
通过光合作用和细胞呼吸原理及意义在农业生产中的应用，分析、加深知识的内在联系。
考点分析：
一、ATP及其与ADP的相互转化
1．ATP的结构
(1)ATP的结构式
(2)相关物质的关系
2．ATP的形成途径
(1)ATP的形成过程图
3．ATP合成与水解的比较
(1)从反应条件上看：ATP的分解是一种水解反应，催化该反应的酶属水解酶；而ATP的合成是一种合成反应，催化该反应的酶属合成酶。酶具有专一性，因此反应条件不同。
(2)从能量上看：ATP水解释放的能量是储存在高能磷酸键内的化学能；而合成ATP的能量主要有化学能和太阳光能。因此能量的来源是不同的。
(3)从ATP合成与分解的场所上看：ATP合成的场所是细胞质基质、线粒体和叶绿体；而ATP分解的场所较多。因此其合成与分解的场所不尽相同，很显然上述反应并不是同时进行的。
综上所述，ATP和ADP的相互转化过程中，反应类型、反应所需酶以及能量的来源、去路和反应场所都不完全相同，因此ATP和ADP的相互转化不是可逆反应。但物质是可循环利用的。
二、细胞呼吸的过程分析
1．有氧呼吸和无氧呼吸的过程图解
2．有氧呼吸三个阶段比较表3.有氧呼吸与无氧呼吸的关系
三、影响细胞呼吸的环境因素及其实践应用
典例解析：
【例1】在某细胞培养液中加入32P标记的磷酸分子，短时间内分离出细胞的ATP，发现其含量变化不大，但部分ATP的末端磷酸基团已带上放射性标记，该现象能够说明的是(　　)
①ATP中远离腺苷的磷酸基团容易脱离　②32P标记的ATP是新合成的　③ATP是细胞内的直接能源物质　④该过程中ATP既有合成又有分解
A．①②③④ B．①②③
C．①②④ D．②③④
解析：32P在ATP中出现，但ATP含量变化不大，说明ATP既有合成也有分解(两过程处于动态平衡)。因放射性出现在ATP的末端磷酸基团中，说明该磷酸基团容易脱离，否则就不会有放射性出现。
答案：C。
【例2】下图表示某绿色植物细胞内部分物质的转变过程，有关叙述正确的是(　　)
A．图中①、②两物质依次是H2O和O2
B．图中(一)、(二)两阶段产生[H]的场所都是线粒体
C．图中(三)阶段产生的水中的氢最终都来自葡萄糖
D．该过程只能在有光的条件下进行，无光时不能进行
解析：第一阶段产生[H]的场所是细胞质基质，第二阶段产生[H]的场所是线粒体，第三阶段产生的水中的氢一部分来自葡萄糖，一部分来自第二阶段参与反应的水；该反应需有氧环境，不受光的影响。
答案：A。
【例3】如图表示大气中氧的浓度对植物非绿色器官、组织内二氧化碳产生量的影响。试据图回答：
(1)A点表示植物组织释放的二氧化碳较多，这些二氧化碳是________的产物。
(2)由A到B，二氧化碳的释放量急剧减少，其原因是____________________________
________________________________________________________________________
(3)由B到C，二氧化碳的释放量又不断增加，其主要原因是____________________________。
(4)为了有利于贮藏蔬菜和水果，贮藏室内的氧气应调节到图中的哪一点所对应的浓度？________，采取这一措施的理由是_______________________________________
________________________________________________________________________。
解析：此题主要考查氧浓度对呼吸作用的影响，关键在于抓住A点、B点、C点二氧化碳释放的相对值与大气中氧浓度的关系。由A到B，随氧浓度增大，呼吸作用减弱，而由B到C呼吸作用随氧浓度增大又逐渐增强，至最高峰，这就说明了由A→B为无氧呼吸，由于氧浓度的增大无氧呼吸被抑制。当超过B点所对应的氧浓度时，植物主要进行的是有氧呼吸。
答案：(1)无氧呼吸
(2)随氧浓度增加，无氧呼吸受抑制而有氧呼吸较微弱
(3)随氧浓度增加，有氧呼吸不断加强
(4)B　此时呼吸作用最弱，有机物分解量最少高考必杀技：高考生物专项突破
细胞膜——系统的边界　细胞核——系统的控制中心
考纲速递：
考纲展示 考纲解读
1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ) 掌握细胞膜的成分特点及细胞膜系统在结构和功能上的联系、应用；关注细胞间信息交流的方式及图像识别
2.线粒体、叶绿体的结构和功能(Ⅱ) 概述叶绿体、线粒体的结构和功能
3.核糖体、高尔基体、内质网、中心体、液泡、溶酶体的主要功能(Ⅰ) 了解各种细胞器的形态和功能
4.细胞核的结构和功能(Ⅱ) 描述细胞核的结构和功能；举例说明细胞核是细胞生命系统的控制中心
5.观察线粒体和叶绿体 学会观察线粒体和叶绿体的方法
方向解读：
1．考查角度：(1)结合细胞膜的结构多以图文结合的方式考查物质运输的方式及细胞间的信息传递；(2)以形象直观的图像(多以细胞亚显微结构图)考查细胞器的结构和功能，并结合相关细胞代谢过程共同考查；(3)结合分泌蛋白的合成图示考查分泌蛋白的合成、运输和分泌过程以及在该过程中有关细胞器的作用等；(4)以教材直观图像考查细胞核的结构和功能，并结合细胞增殖等知识考查细胞核相关结构的变化。
2．考查题型：高考命题有选择题，也有非选择题，特别是归类、比较、识图辨析等题型较多。
3．高考预测：主要考查细胞的结构与功能的关系及对细胞的结构与功能相统一的理解。
学习指导：
1．线索导引，强化联系
以细胞的结构与功能相适应为线索，系统复习细胞膜、细胞质和细胞核的结构及功能，特别是各种细胞器在结构和功能上的统一。
2．图文结合
利用细胞结构和功能的示意图、模式图、照片等图片对知识进行复习，注意将图中信息语言化表达，将书面语言用图或图解表述，提升图文转换能力。
3．构建模型
将细胞中的各种结构或生理功能模型化，以反映细胞结构、功能上的联系，体现生命活动的内在规律和实质。
考点分析：
一、细胞膜的成分和功能
1．细胞膜的成分
2．细胞膜的功能
二、细胞核的结构和功能
1．细胞核的结构
2.细胞核的功能
细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
(1)细胞核是遗传物质(DNA)储存和复制的场所，DNA携带遗传信息，并通过复制由亲代传给子代，保证了遗传信息的连续性。
(2)细胞核控制着物质合成、能量转换和信息交流，使生物体能够进行正常的细胞代谢。DNA可以控制蛋白质的合成，从而决定生物的性状。
典例解析：
1.如图表示各种膜的组成成分含量，图示不能说明的是(　　)
A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质
B．膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关
C．膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少
D．蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用
思维点拨：
解析：由柱状图数据可知，在各种膜中，脂质和蛋白质的含量相对较高，因此构成膜的主要成分是脂质和蛋白质。蛋白质是生命活动的主要承担者，功能越复杂的膜中，蛋白质的种类和数量越多，如线粒体内膜和叶绿体片层膜，反之就越少。蛋白质与细胞间的信息交流作用有关，但从图中所给数据不能确定。
答案：D。
2.观察如图所示的模式图，相关说法不正确的是(　　)
A．此图表示的是真核细胞细胞核结构模式图
B．图中④为核孔，通过该结构不仅可实现核质之间的物质交换，还可实现信息交流
C．图示中③为核膜，它是一种双层生物膜，可将核内物质与细胞质分开
D．图示中①为染色质，该结构与原核细胞中拟核的化学本质相同，均为DNA分子
解析：具有核膜、染色质、核仁等结构的细胞肯定是真核细胞；核孔不仅可实现核质之间的物质交换，还可实现信息交流；染色质的化学成分应包括DNA、蛋白质等，不同于原核细胞的裸露的拟核区DNA分子。
答案：D。
3.关于细胞核结构与功能的统一性的叙述中，正确的是(　D　)
A．细胞核是细胞的核心，细胞只要失去细胞核就会马上死亡
B．原核细胞的核膜也具有两层膜，利于控制物质的进出
C．核仁中的DNA控制着细胞代谢
D．染色质上的DNA储存着大量的遗传信息
解析：细胞核是细胞的核心，失去细胞核的细胞的生命，还可以维持一段时间，故A项错误；原核细胞无核膜，故B项错误；核仁中有少量DNA，只与某种RNA的合成和核糖体的形成有关，故C项错误；染色质主要由DNA和蛋白质组成，DNA上的碱基排列顺序代表着遗传信息，故D项正确。高考必杀技：高考生物专项突破
遗传信息的携带者——核酸 细胞中的糖类和脂质
考纲速递：
考纲展示 考纲解读
1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ) 理解并能熟练应用蛋白质、核酸的结构、功能及相互关系与计算
2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ) 识记糖类、脂质的种类及作用
3.水和无机盐的作用(Ⅰ) 知道水和无机盐存在形式及生理作用
4.检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 理解并掌握糖类、脂肪、蛋白质的检测、注意事项及其相关的实验拓展
5.观察DNA、RNA在细胞中的分布 识记实验原理、实验结果
方向解读：
考点分析：
一、核酸
1．核酸的基本单位
(1)核酸的基本组成单位是核苷酸，核苷酸的组成如下图：
(2)碱基种类与核苷酸种类的关系
①在只有DNA或RNA的生物中
2．核酸的水解产物
3.核酸与蛋白质
(1)区别
(2)二者的联系
①DNA、RNA和蛋白质之间的关系
②DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系
③蛋白质与核酸的特异性
两者均存在物种特异性，在结构和种类上有种的差异性，因此可从分子水平上通过分析不同物种的核酸和蛋白质来区分或判断不同物种间的亲缘关系，也可用于刑事案件的侦查或亲子鉴定。
二、糖类与脂质
1．糖的分类及相互关系
2．脂质的化学组成与种类
3．糖类与脂质的比较
典例解析：
1．下列关于核酸的叙述中，正确的是(　D　)
A．DNA和RNA中的五碳糖相同
B．组成DNA与ATP的元素种类不同
C．T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中
D．双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数
解析：A项中DNA含的五碳糖是脱氧核糖、RNA含的五碳糖是核糖；B项组成DNA和ATP的元素种类都是C、H、O、N、P；C项T2噬菌体的遗传信息应是贮存在DNA中；D项DNA中因A与T配对、G与C配对，故双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数。
2．下列关于糖的叙述，正确的是(　A　)
A．葡萄糖和果糖分子均有还原性
B．葡萄糖和麦芽糖可被水解
C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖
D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
解析：糖类分还原糖和非还原糖，常见的还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖等，所以A对。葡萄糖属于单糖，不可以被水解，B错。纤维素是由葡萄糖为单体组成的大分子多糖，C错。乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成，需水解成单糖后被吸收，D错。
3．下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是(　A　)
A．ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一
B．糖原代谢的最终产物是葡萄糖
C．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖
D．脂肪和生长激素是生物体内的能源物质
解析：本题考查细胞内化合物的结构知识。A项中ATP中的五碳糖为核糖，因此它脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一；B项中需注意“糖原代谢的最终产物”应该是二氧化碳和水；C项中的乳糖水解产物还有半乳糖；D项中的生长激素对生命活动起调节作用，不是生物体内的能源物质。
4．若要在普通显微镜下观察到质壁分离、RNA和脂肪，下列四组材料中应选择的一组是(　C　)
A．水稻胚乳和花生子叶
B．天竺葵叶和水稻胚乳
C．紫色洋葱和花生子叶
D．天竺葵叶和紫色洋葱
解析：观察质壁分离要选活的、成熟的植物细胞，液泡中带有颜色更容易观察，此题中符合要求的是紫色洋葱；要观察RNA和脂肪，应该选择含量较高的材料，胚乳中主要含淀粉，花生子叶含脂肪较多。[高考必杀技]高考生物专项突破：物质跨膜运输的实例
考纲速递：
方向解读：
1．考查角度：(1)多以物理渗透模型考查渗透作用的相关实验，涉及半透膜与选择透过性膜内外浓度差的判别，也可结合细胞的亚显微结构和物质运输方式考查植物细胞的质壁分离与复原；(2)结合坐标曲线考查物质跨膜运输的方式；(3)结合细胞膜的功能特点考查实验设计。
2．考查题型：多为选择题，简答题多结合图形、实验设计与探究来命制。
3．高考预测：(1)通过分析植物细胞质壁分离与复原的实验，掌握细胞失水和吸水的条件和设计探究实验的一般过程、方法；(2)据图分析某种物质的运输方式并能设计实验探究；(3)结合生物膜的化学组成，理解生物膜的结构及其功能，能通过设计实验验证生物膜的组成成分、结构特点和功能特性。
学习指导：
1．图文结合，巧妙突破
结合教材生物膜结构模式图、质壁分离与复原示意图及物质运输方式坐标图等图示用语言表述其所蕴含的生物学知识，深化知识的记忆和理解，形成合理的知识结构。
2．回扣整合，温故而知新
联系组成细胞的分子、细胞膜的组成和功能、细胞的能量供应和利用、人体内环境和稳态等知识进行有机整合，使知识系统化。
3．联系实际，深化理解
结合生产和生活实际，利用所学知识理解和掌握生活实际中的问题。
考点分析：
一、渗透作用的分析及应用
1．渗透作用模型和植物细胞与外界溶液形成渗透系统比较
2.系统的水分流动方向
对于被半透膜隔开的两个溶液体系S1和S2，如图所示：
(1)当S1浓度>S2浓度时，由S2→S1的水分子数多于由S1→S2的水分子数。
(2)当S1浓度(3)当S1浓度＝S2浓度时，由S1→S2和由S2→S1的水分子数相等。
3. 验证渗透作用发生的条件
(1)验证渗透作用必须具有半透膜(单一变量设为是否具备“半透膜”)：
(2)验证渗透作用必须具有浓度差(单一变量设为半透膜两侧是否具“浓度差”)：
4．渗透装置的应用
(1)比较不同溶液浓度大小
(2)探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例)
二、物质跨膜运输的实例
1．水分子进出细胞
2.物质跨膜运输具选择性的原因
(1)直接原因：不同细胞的细胞膜上载体蛋白的种类与数量不同。
(2)根本原因：控制膜载体蛋白形成的基因(DNA分子)的特异性所决定。
典例解析：
【例1】 图1表示物质扩散的图解，图2是设计证明图1物质扩散成立的实验装置。下列有关叙述正确的是(　　)
A．图甲中水柱a将持续上升
B．图甲中水柱a将先上升后下降
C．图乙中水柱b将持续上升
D．图乙中水柱b将先上升后下降
解析：由图1可知，淀粉不能透过半透膜，而葡萄糖可以透过。根据水分子总是由相对含量多的地方通过半透膜流向相对含量少的地方可知，图2甲中水分子从清水通过半透膜流向淀粉溶液，则水柱a会上升，但是上升到一定高度后，就会维持动态平衡不再上升。图2乙中刚开始水分子从清水通过半透膜流向葡萄糖溶液，引起水柱b上升，后来葡萄糖通过半透膜进入清水中引起清水的浓度升高，漏斗内葡萄糖溶液浓度下降，就会导致水柱b下降，直至液面不再变化。
答案：D。
【例2】将番茄和水稻分别培养在含Ca2＋、Mg2＋、SiO44－的培养液中。一段时间后，测定培养液中3种离子的浓度，结果如下图所示。该实验的结果不能说明(　　)
A．不同植物对同种离子的吸收量是不同的
B．同一种植物对不同离子的吸收量是不同的
C．与番茄相比，水稻对SiO44－需要量大，对Ca2＋需要量小
D．植物对各种离子的吸收速率与溶液中离子的浓度成正相关
解析：实验所测的培养液中的离子浓度越大，说明植物体对该离子的吸收量越少。比较分析题图中柱形条的高度可知，水稻对SiO44－吸收量大，对Ca2＋、Mg2＋吸收量少；而番茄吸收Ca2＋、Mg2＋较多，对SiO44－吸收量少。可见，不同植物对同种离子的吸收量和同一种植物对不同离子的吸收量不同。同时也体现了植物对无机盐离子的吸收具有选择性，其原因在于不同植物根尖细胞膜上载体的种类和数量是不同的。题图中并不能看出植物对各种离子的吸收速率与溶液中离子的浓度有关。
答案：D。高考必杀技：高考生物专项突破
细胞中的元素和化合物以及无机物
考纲速递：
考纲展示 考纲解读
1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ) 理解并能熟练应用蛋白质、核酸的结构、功能及相互关系与计算
2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ) 识记糖类、脂质的种类及作用
3.水和无机盐的作用(Ⅰ) 知道水和无机盐存在形式及生理作用
4.检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 理解并掌握糖类、脂肪、蛋白质的检测、注意事项及其相关的实验拓展
5.观察DNA、RNA在细胞中的分布 识记实验原理、实验结果
方向解读：
1．考查角度：(1)从化合物角度考查元素含量及不同化合物之间的共有元素和特有元素；(2)糖类、脂质、蛋白质、核酸合成的场所及与之有关的细胞器和基本组成单位；(3)蛋白质脱水缩合计算，涉及氨基酸数、脱去水分子数、氨基酸相对分子质量、肽链条数和形成的多肽(蛋白质)相对分子质量，也会结合转录和翻译考查基因的碱基数、密码子数等之间的联系；(4)三种营养物质的鉴定易与其他章节有关物质的鉴定问题综合考查物质鉴定所用的试剂、实验的原理及其拓展。
2．考查题型：多为选择题，主要是计算类以及实验类的选择题；填空题形式常来考查蛋白质分子以及核酸分子的结构、功能等方面，也会以表格分析的形式来考查有机物的检测与鉴定。
3．高考预测：
学习指导：
1．归纳、比较，深化理解
运用比较法发现各种物质之间的相互关系，深化理解知识。如大量元素与微量元素的比较、生物界与非生物界的元素组成比较、自由水与结合水的比较、不同有机物的元素组成和作用的比较等。
2．理论联系实际
元素与生命体生命活动的关系；细胞中自由水与结合水的比例与种子的储存、植物的抗逆性原理；无机盐与动物生命活动的维持和调节；有机物与人体健康等。
3．探究应用，加深理解
自由水与结合水的比例与代谢强度的探究；元素是否为生命体必需元素的探究；糖类是主要的能源物质及性激素的生理作用的探究等。
考点分析：
一、组成细胞的化学元素
1．元素的种类与含量
组成生物体的化学元素常见的有20多种，各种元素的归属范围归纳如下：
(1)上述元素分类是指生物的整体概况，具体到某种生物时元素的归属可能不同。
(2)大量元素和微量元素是根据其在生物体内的含量来分的，它们都是组成生物体的必需元素。
(3)占细胞干重最多的元素是C，占细胞鲜重最多的元素是O；无论干重还是鲜重，C、H、O、N四种元素的含量最多。
2．几种典型元素的含量或功能定位
(1)“C”——构成生命物质的“最基本的元素”，也是占干重比例最大的元素——碳元素本身的化学性质，使它能够形成各种生物大分子，这些生物大分子物质(如蛋白质和核酸)在生物体的生命活动中具有重要作用。
(2)“O”——占鲜重比例最大的元素(人体细胞内O约占鲜重的65%)。
(3)“H”——脂质分子中含量更高，所占比例更大(故脂质分子氧化分解时耗氧量更高，产水量更多，产能更多)。
(4)“N”——是核酸酶、叶绿素、ATP、辅酶Ⅱ、多种激素(如生长激素)等重要化合物的关键构成元素。
(5)“P”——是构成膜结构和核酸、ATP、辅酶Ⅱ的重要元素。
3．统一性与差异性
二、细胞中的无机物
1．细胞中的水
(1)水在细胞中的含量
①生物体内水分的含量一般为85%～90%，是各种化学成分中含量最多的。
②不同种生物，体内含水量不同。水生生物体内的含水量比陆生生物多。
③同一生物，不同器官、组织含水量不同。代谢旺盛的器官、组织含水量较多。
④同一生物，不同生长发育期含水量不同。幼年人体内的含水量大于成年人，成年人大于老年人。
(2)水与有关生理功能的联系
(3)自由水和结合水在一定条件下可相互转化
自由水结合水
①当自由水比例增加时，生物体代谢活跃，生长迅速，如干种子内所含的主要是结合水，干种子只有吸足水分——获得大量自由水，才能进行旺盛的生命活动。
②当自由水向结合水转化较多时，代谢强度就会下降，抗寒、抗热、抗旱的性能提高。旱生植物比水生植物具有较强抗旱能力，其生理原因之一就是结合水含量较高。
2．细胞中的无机盐生理功能
(1)某些复杂化合物的组成成分
(2)维持细胞和生物体的正常生命活动，如哺乳动物血液中Ca2＋含量过低就会出现抽搐。
典例解析：
【例1】下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是(　　)
A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多
B．人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大
C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到
D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似
解析：自然界中氧元素的含量最多；人、动物与植物所含的化学元素的种类差异不大，含量相差很大，但组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。
答案：C。
【例2】 【自主解答】 (2010年佛山抽检)医生给病人输液时，常把药剂溶解于生理盐水(0.9%的NaCl溶液)中，而不是溶解于蒸馏水中。这是因为(　　)
A．蒸馏水不含营养物质
B．无机盐在生物体的生命活动中是不可缺少的
C．蒸馏水可增大细胞中自由水比例，使细胞代谢加快，加剧病情
D．生理盐水能维持人体渗透压的平衡，防止细胞过度吸水
解析：无机盐对于维持细胞及生物体的渗透压从而维持细胞正常形态与功能具重要作用。生理盐水是人体细胞的等渗溶液，可维持人体渗透压的平衡，防止细胞过度吸水而胀破。
答案：D。高考必杀技：高考生物专项突破
　生命活动的主要承担者——蛋白质
考纲速递：
考纲展示 考纲解读
1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ) 理解并能熟练应用蛋白质、核酸的结构、功能及相互关系与计算
2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ) 识记糖类、脂质的种类及作用
3.水和无机盐的作用(Ⅰ) 知道水和无机盐存在形式及生理作用
4.检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 理解并掌握糖类、脂肪、蛋白质的检测、注意事项及其相关的实验拓展
5.观察DNA、RNA在细胞中的分布 识记实验原理、实验结果
方向解读：
考点分析：
一、蛋白质的结构层次
二、蛋白质的有关计算
1．肽键数、脱去水分子数、蛋白质相对分子质量的计算
注：氨基酸平均相对分子质量为a。如无特殊说明，肽链指的是直肽链。
2．蛋白质中氨基或羧基数的计算
至少含有的氨基或羧基数＝肽链数。
氨基或羧基数目＝肽链数＋R基团中含有的氨基或羧基数。
3．蛋白质中含有N、O原子数的计算
N原子数＝肽键数＋肽链数＋R基团上的N原子数＝各氨基酸中的N原子总数。
O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基团上的O原子数＝各氨基酸中的O原子总数－脱去水分子数。
4．氨基酸数目与相应DNA、RNA片段中碱基数目的关系
DNA(基因)mRNA蛋白质
　碱基数　∶　碱基数 ∶ 氨基酸数
6　 　∶　　3　　∶　　1
5．假若有A、B和C三种氨基酸，由这三种氨基酸组成多肽的情况可分如下两情形分析
(1)A、B、C三种氨基酸，每种氨基酸数无限的情况下，可形成肽类化合物的种类
形成三肽的种类　3×3×3＝33＝27种
形成二肽的种类　3×3＝32＝9种
(2)A、B、C三种氨基酸，且每种氨基酸只有一个的情况下，可形成肽类化合物的种类
形成三肽的种类　3×2×1＝6种
形成二肽的种类　3×2＝6种
典例解析：
1．探索遗传物质的过程是漫长的，直到20世纪初期，人们仍普遍认为蛋白质是遗传物质。当时人们作出判断的理由不包括(　C　)
A．不同生物的蛋白质在结构上存在差异
B．蛋白质与生物的性状密切相关
C．蛋白质比DNA具有更高的热稳定性，并且能够自我复制
D．蛋白质中氨基酸的不同排列组合可以贮存大量遗传信息
解析：由于蛋白质分子在结构上具有特异性，并且生物的性状与蛋白质具有密切关系，特别是蛋白质中氨基酸的不同排列组合方式蕴含大量信息，因此蛋白质最初被认为是遗传物质，但是蛋白质比DNA的热稳定性低，也不能自我复制，因此C项不是判断蛋白质是遗传物质的理由。
2．某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是(　C　)
A．n－m B．n－2m C．n＋m D．n＋2m
解析：该蛋白质中含有肽键数为(n－m)个，每个肽键含有一个氧原子；m条肽链至少含有m个游离的羧基，因此，该蛋白质中至少含有的氧原子的个数为n－m＋2m＝n＋m。
3．现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为(　B　)
A．798、2和2 B．798、12和10
C．799、1和1 D．799、11和9
解析：由氨基酸数－肽链数＝肽键数可知，2条肽链的蛋白质共有肽键数为798，每条肽链的两端各有一个氨基和一个羧基，故两条肽链的氨基和羧基数为肽链两端的氨基和羧基加氨基酸R基上的氨基和羧基，即氨基总数＝2＋(810－800)＝12，羧基总数＝2＋(808－800)＝10。[高考必杀技]高考生物专项突破：能量之源——光与光合作用
考纲速递：
考纲展示 考纲解读
1.酶在代谢中的作用 (Ⅱ) 说出酶的化学本质、酶的特性、影响因素及在细胞代谢中的作用
2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ) 简述ATP的化学组成和特点，阐明ATP和ADP之间的相互转化关系，解释ATP在能量代谢中的作用
3.细胞呼吸 (Ⅱ) 描述线粒体的结构和功能，说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同及细胞呼吸的原理，探讨在生产和生活中的应用
4.光合作用的基本过程(Ⅱ) 说出色素的种类和作用，描述叶绿体的结构和功能，了解人类对光合作用的认识过程，说明光合作用的光反应和暗反应的过程，阐明其中的物质和能量变化，举例说出光合作用原理在农业生产中的应用
考纲展示 考纲解读
1.酶在代谢中的作用 (Ⅱ) 说出酶的化学本质、酶的特性、影响因素及在细胞代谢中的作用
2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ) 简述ATP的化学组成和特点，阐明ATP和ADP之间的相互转化关系，解释ATP在能量代谢中的作用
3.细胞呼吸 (Ⅱ) 描述线粒体的结构和功能，说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同及细胞呼吸的原理，探讨在生产和生活中的应用
4.光合作用的基本过程(Ⅱ) 说出色素的种类和作用，描述叶绿体的结构和功能，了解人类对光合作用的认识过程，说明光合作用的光反应和暗反应的过程，阐明其中的物质和能量变化，举例说出光合作用原理在农业生产中的应用
方向解读：
1．考查角度：(1)考查酶的化学本质、催化特性等探究实验及相关实验设计、影响酶活性的曲线及图表分析；(2)结合光合作用与细胞呼吸考查ATP与能量代谢的关系；(3)考查光合作用过程、光合作用速率的制约因素及其在生产实践中的应用，光合作用与细胞呼吸过程中的物质转变及相互关系，光合色素的种类、颜色、生理作用及实验；(4)考查细胞呼吸的类型、有氧呼吸过程、细胞呼吸原理在实践中的应用，影响细胞呼吸的因素分析及相关实验设计以及粮食、果蔬贮存的原理与应用。
2．考查题型：以选择题和非选择题的形式出现，其中综合题及联系生产生活实际的非选择题几率会增加。
3．高考预测：(1)以图表形式概括酶的特性和影响酶活性的因素考查获取信息的能力，以酶的实验为背景考查实验探究能力；(2)围绕ATP联系光合作用、细胞呼吸、能量代谢等，考查知识的综合运用及理解能力；(3)将细胞呼吸与光合作用、水分代谢、矿质代谢等代谢过程联系在一起，并与生产实践结合考查粮食、果蔬的贮存问题，以影响细胞呼吸强度的因素为背景考查实验与探究能力；(4)光合作用是生物学科的命题重点，也是高考的热点，试题综合性大、灵活性强、开放度大、命题形式灵活多变，其中主要集中在：①光照强度、温度、二氧化碳浓度等因素对光合作用的影响及对光合作用的产物、中间产物含量的影响；②光合作用的过程(重点是光反应、暗反应中的物质变化和能量变化)；③光合作用和细胞呼吸的相互影响。
学习指导：
1．线索导引，强化联系
(1)以能量来源、储存、释放为主线，辐射酶、ATP、细胞呼吸、光合作用等相关知识；
(2)以物质合成与分解为纽带，系统复习细胞呼吸、光合作用过程及影响因素等内容。
2．归纳、比较，深化理解
(1)通过与无机催化剂对比，理解酶的特性。以曲线形式表示环境因素对酶活性的影响；对比细胞呼吸、光合作用过程中不同阶段物质、能量变化。
(2)归纳有关光合作用和细胞呼吸的实验设计的规律方法，注重实验过程中实验变量的确定与控制，以及实验预测、推断及相关结论分析。
3．图文结合
(1)运用图文结合法使光合作用与细胞呼吸的场所、物质变化的关系形象化、直观化，便于理解和记忆。
(2)以图表、曲线形式表示环境因素对光合作用和细胞呼吸的影响，强化坐标曲线的分析，关注曲线特殊点和线段的意义，掌握分析曲线的规律方法。
4．理论联系实际
通过光合作用和细胞呼吸原理及意义在农业生产中的应用，分析、加深知识的内在联系。
考点分析：
一、叶绿体中色素的种类及功能
1．叶绿体中色素种类及其吸收光谱
2.叶绿体中色素的分布与作用
(1)分布：类囊体的薄膜上。
(2)作用：吸收光能并将光能转变为储存于ATP中的化学能，同时还将H2O分解为[H]和O2。
3．影响叶绿素合成的因素
(1)光照：光是影响叶绿素合成的主要条件，一般植物在黑暗中不能合成叶绿素，因而叶片发黄。
(2)温度：温度可影响与叶绿素合成有关的酶的活性，进而影响叶绿素的合成。低温时，叶绿素分子易被破坏，而使叶子变黄。
(3)必需元素：叶绿素中含N、Mg等必需元素，缺乏N、Mg将导致叶绿素无法合成，叶变黄。另外，Fe是叶绿素合成过程中某些酶的辅助成分，缺Fe也将导致叶绿素合成受阻，叶变黄。
4．叶绿体功能的实验验证
(1)实验过程及现象
(2)设置了对照实验
(3)实验结论
①叶绿体是进行光合作用的场所。
②O2是由叶绿体释放的。
二、光合作用的探究历程中几个重要实验分析
1．普利斯特利的实验
(1)实验过程及现象
密闭玻璃罩＋绿色植物
(2)实验分析
①缺少空白对照，实验结果说服力不强，应将点燃的蜡烛和小鼠分别单独置于玻璃罩内，作为空白对照。
②没有认识到光在植物更新空气中的作用，而将空气的更新归因于植物的生长。
③限于当时科学发展水平的限制，没有明确植物更新气体的成分。
2．萨克斯的实验
(1)实验过程及现象
黑暗中饥饿处理的绿叶
(2)实验分析
①设置了自身对照，自变量为光照的有无，因变量是颜色变化(有无淀粉生成)。
②实验的关键是饥饿处理，以使叶片中的营养物质消耗掉，增强了实验的说服力。为了使实验结果更明显，在用碘蒸气处理之前应用热酒精对叶片进行脱绿处理。
③本实验除证明了光合作用的产物有淀粉外，还证明了光是光合作用的必要条件。
3．鲁宾和卡门的实验
(1)实验过程及结论
―→光合作用释放的O2全部来自水。
(2)实验分析
设置了对照实验，自变量是标记物质(H218O和C18O2)，因变量是O2的放射性。
三、光合作用过程分析
1．光合作用过程图解
2．反应式及元素去向
CO2＋H2O(CH2O)＋O2
(1)氧元素
(2)碳元素：CO2―→C3―→(CH2O)
(3)氢元素：H2O―→[H]―→(CH2O)
3．光反应与暗反应的比较
4.光反应和暗反应中C3、C5、ATP和CO2之间的转化关系
(1)停止光照、CO2供应不变，短时间内C3、C5、ATP、ADP相对含量变化
(3)同理可分析并得出：
突然增强光照，CO2供应不变时，短时间内，ATP↑，ADP↓，C3↓，C5↑
突然增加CO2供应，光照不变，短时间内，ATP↓，ADP↑，C3↑，C5↓
四、环境因素对光合作用的影响及在农业生产上的应用
1．光照强度对光合速率的影响
(1)光照强度与光合作用强度的关系曲线分析
①A点：光照强度为0，此时只进行细胞呼吸，释放的CO2量可表示此时细胞呼吸的强度。
②AB段：随光照强度增强，光合作用强度也逐渐增强，CO2释放量逐渐减少，这是因为细胞呼吸释放的CO2有一部分用于光合作用，此时细胞呼吸强度大于光合作用强度。
③B点：细胞呼吸释放的CO2全部用于光合作用，即光合作用强度等于细胞呼吸强度(光照强度只有在B点以上时，植物才能正常生长)，B点所示光照强度称为光补偿点。
④BC段：表明随光照强度不断加强，光合作用强度不断加强，到C点以上不再加强，C点所示光照强度称为光饱和点。限制C点以后光合作用强度不再增加的内部因素是色素的含量以及酶的数量和最大活性，外部因素是CO2浓度等除光照强度之外的环境因素。
(2)应用
阴生植物的光补偿点和光饱和点都较阳生植物低，如图中虚线所示。间作套种农作物，可合理利用光能。
2．温度对光合速率的影响
(1)关键点的含义
光合作用是在酶催化下进行的，温度直接影响酶的活性。一般植物在10 ℃～35 ℃下正常进行光合作用，其中AB段(10 ℃～35 ℃)随温度的升高光合作用逐渐加强，B点(35 ℃)以后酶活性下降，光合作用开始下降，50 ℃时光合作用完全停止。
(2)生产上的应用：温室栽培植物时，白天适当提高温度，晚上适当降温，增加昼夜温差，以降低细胞呼吸消耗有机物。
3．CO2浓度对光合速率的影响
(1)关键点的含义
①在一定范围内，植物光合速率随CO2浓度增大而加快；当CO2浓度达到一定值时，再增加CO2浓度，光合速率也不再增加，甚至减弱(细胞呼吸被抑制)。
②图1中A点表示光合速率等于呼吸速率时的CO2浓度，即CO2补偿点；图2中的A′点表示进行光合作用所需CO2的最低浓度。图1和图2中的B和B′点都表示CO2饱和点。
(2)生产上的应用
①对农田里的农作物应“正其行，通其风”；
②对温室作物来说，应增施农家肥料或使用CO2发生器。
4．多因子影响
五、光合作用与细胞呼吸
1．区别
2.光合速率与呼吸速率
(1)呼吸速率的表示方法：植物置于黑暗环境中，测定实验容器内CO2增加量、O2减少量或有机物减少量。
(2)净光合速率和真正光合速率
①净光合速率：常用一定时间内O2释放量、CO2吸收量或有机物积累量表示；
②真正光合速率：常用一定时间内O2产生量，CO2固定量或有机物产生量来表示。
(3)光合速率与呼吸速率的关系
①绿色组织在黑暗条件下或非绿色组织测得的数值为呼吸速率(A点)。
②绿色组织在有光条件下光合作用与细胞呼吸同时进行，测得的数据为净光合速率。
③真正光合速率＝净光合速率＋呼吸速率。
典例解析：
【例1】如图为正常绿色植物的叶绿素a的吸收光谱、叶绿体色素总吸收光谱以及光合作用的作用光谱(作用光谱代表各种波长下植物的光合作用效率)。以下对该图的分析错误的是(　　)
A．图示表明叶绿素a主要吸收红光和蓝紫光
B．总吸收光谱是代表叶绿体四种色素对光能的吸收
C．图示表明只有叶绿素a吸收的光能才能用于光合作用
D．总吸收光谱与光合作用光谱基本一致，说明叶绿体色素吸收光能都能参加光合作用
解析：据图可知，叶绿素a的吸收值有两个波峰，主要集中在红光和蓝紫光区；总吸收光谱是指叶绿体色素总吸收值，叶绿体含四种光合色素；图示中光合作用光谱的变化趋势与总吸收光谱非常相似，说明四种色素吸收的光均可用于光合作用。
答案：C。
【例2】下列有关科学家的经典研究中，采取了同位素示踪法的是(　　)
①恩格尔曼发现光合作用的部位　②梅耶指出植物通过光合作用把光能转换为化学能　③鲁宾和卡门证明光合作用释放的O2来自水　④卡尔文探明了CO2中的碳在光合作用中的转移途径
A．①③ B．②④ C．①② D．③④
解析：恩格尔曼用水绵和好氧细菌进行实验时，通过显微镜观察发现，好氧细菌只集中在叶绿体被光束照射到的部位，从而发现了光合作用的部位；梅耶根据能量转化和守恒定律明确指出：植物在进行光合作用时，把光能转换成化学能储存起来了。鲁宾和卡门用氧的同位素——18O分别标记H2O和CO2做实验，证明了光合作用释放的O2来自水。卡尔文用14C标记CO2追踪碳的转移途径。
答案：D。
【例3】如图所示，图甲为叶绿体结构与功能示意图，图乙表示一株小麦叶片细胞内C3(三碳化合物)相对含量在一天24小时内的变化，请据图分析：
(1)图甲中A、B、C、D分别表示参与光合作用或光合作用生成的物质，则A、B、C、D依次是________________________________________________________________________。
(2)在Ⅰ中发生的过程称为________，在Ⅰ中含有的参与此过程需要的条件是________。
(3)Ⅰ中发生的反应与Ⅱ中发生反应的物质联系是___________________________。
(4)图乙中，从________点开始合成有机物，至________点有机物合成终止。
(5)AB段C3含量较高，其主要原因是_______________________________________。
(6)G点C3含量极少，其原因是____________________________________________。
(7)G点与F点相比，叶绿体中[H]含量较________(填“高”或“低”)。
解析：(1)据光合作用过程可知，图甲中A、B、C、D依次是H2O、CO2、C3和C5。(2)Ⅰ是基粒，有许多类囊体组成，在其上发生光反应，其上含有参与光反应的色素和酶。(3)Ⅱ是叶绿体基质，发生暗反应。光反应为暗反应提供[H]和ATP，暗反应为光反应提供ADP和Pi等。(4)图中从B点开始C3含量下降，至I点C3含量不再变化，说明光合作用从B点开始，到I点结束。(5)(6)(7)在B点前无光照，不能进行光反应，不能进行C3的还原，因此在AB段C3含量较高，B点之后，开始进行光合作用，C3含量相对下降，I点无光照，光合作用停止。G点C3含量少的原因是植物因“光合午休”，气孔关闭，CO2供应不足，C3合成减少，C3少，[H]消耗少，因此G点[H]含量高于F点。
答案：(1)H2O、CO2、C3、C5
(2)光反应　色素和酶
(3)光反应为暗反应提供[H]和ATP，暗反应为光反应提供ADP和Pi等
(4)B　I
(5)无光不进行光反应，C3不能被还原
(6)气孔关闭，叶肉细胞内CO2含量低，CO2的固定减弱
(7)高
【例4】科学家研究CO2浓度、光照强度和温度对同一种植物光合作用强度的影响，得到实验结果如图所示。请据图判断下列叙述不正确的是(　　)
A．光照强度为a时，造成曲线Ⅱ和Ⅲ光合作用强度差异的原因是CO2浓度不同
B．光照强度为b时，造成曲线Ⅰ和Ⅱ光合作用强度差异的原因是温度不同
C．光照强度为a～b时，曲线Ⅰ、Ⅱ光合作用强度随光照强度升高而升高
D．光照强度为a～c时，曲线Ⅰ、Ⅲ光合作用强度随光照强度升高而升高
解析：从图中可以看出A项中在a点时曲线Ⅱ和Ⅲ的外界条件只有一个不同，那就是CO2浓度，所以A正确；同理B项中在b点时曲线Ⅰ和Ⅱ只有温度这一个外界条件不同，所以B也正确；在光照强度为a～b时，图中曲线Ⅰ、Ⅱ的趋势是上升的，所以C正确；光照强度为a～c，曲线Ⅰ光合作用强度随光照强度升高而升高，而曲线Ⅲ是基本不变的。故D项错误。
答案：D。[高考必杀技]高考生物专项突破：细胞器——系统内的分工合作
考纲速递：
考纲展示 考纲解读
1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ) 掌握细胞膜的成分特点及细胞膜系统在结构和功能上的联系、应用；关注细胞间信息交流的方式及图像识别
2.线粒体、叶绿体的结构和功能(Ⅱ) 概述叶绿体、线粒体的结构和功能
3.核糖体、高尔基体、内质网、中心体、液泡、溶酶体的主要功能(Ⅰ) 了解各种细胞器的形态和功能
4.细胞核的结构和功能(Ⅱ) 描述细胞核的结构和功能；举例说明细胞核是细胞生命系统的控制中心
5.观察线粒体和叶绿体 学会观察线粒体和叶绿体的方法
方向解读：
1．考查角度：(1)结合细胞膜的结构多以图文结合的方式考查物质运输的方式及细胞间的信息传递；(2)以形象直观的图像(多以细胞亚显微结构图)考查细胞器的结构和功能，并结合相关细胞代谢过程共同考查；(3)结合分泌蛋白的合成图示考查分泌蛋白的合成、运输和分泌过程以及在该过程中有关细胞器的作用等；(4)以教材直观图像考查细胞核的结构和功能，并结合细胞增殖等知识考查细胞核相关结构的变化。
2．考查题型：高考命题有选择题，也有非选择题，特别是归类、比较、识图辨析等题型较多。
3．高考预测：主要考查细胞的结构与功能的关系及对细胞的结构与功能相统一的理解。
学习指导：
1．线索导引，强化联系
以细胞的结构与功能相适应为线索，系统复习细胞膜、细胞质和细胞核的结构及功能，特别是各种细胞器在结构和功能上的统一。
2．图文结合
利用细胞结构和功能的示意图、模式图、照片等图片对知识进行复习，注意将图中信息语言化表达，将书面语言用图或图解表述，提升图文转换能力。
3．构建模型
将细胞中的各种结构或生理功能模型化，以反映细胞结构、功能上的联系，体现生命活动的内在规律和实质。
考点分析：
一、细胞器的结构和功能
1．细胞器分类
2.线粒体和叶绿体的比较
二、生物膜系统在结构和功能上的联系
1．生物膜系统的组成
2．各种生物膜之间的联系
(1)在化学组成上的联系
①相似性：各种生物膜在组成成分的种类上基本相同，都主要由蛋白质和脂质组成。
②差异性：各种生物膜在组成成分的含量上有显著差异，这与不同的生物膜功能的复杂程度有关——功能越复杂的生物膜中，蛋白质的种类和数量就越多。
(2)在结构上的联系
①各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质分子分布其中，都具有一定的流动性。
②在结构上具有一定的连续性：
(3)在功能上的联系
3．生物膜系统的功能
(1)
(2)
典例解析：
例题1.如图为细胞亚显微结构示意图，下列有关说法不正确的是(　　)
A．图中结构6产生的CO2进入5须经过4层膜
B．图中能利用尿嘧啶核糖核苷酸的结构有3、5、6
C．此图可用来表示低等植物细胞的亚显微结构
D．此图表示洋葱根尖分生区细胞，只需去掉结构2、5即可
解析：据图判断6为线粒体，5为叶绿体，都是双层膜结构，故CO2从6进入5经过了4层膜。能够利用尿嘧啶核糖核苷酸进行转录的结构有3(细胞核)、5(叶绿体)、6(线粒体)。图中根据亚显微结构示意图可知该细胞为低等植物细胞，因为细胞中含有1(细胞壁)、2(液泡)、9(中心体)。如果该图表示洋葱根尖分生区细胞，则必须去掉高等植物细胞没有的结构9(中心体)、根尖细胞不含有的结构5(叶绿体)、分生区细胞不含有的结构2(大液泡)。
答案：D。
例题2.为了研究酵母菌细胞内蛋白质的合成，研究人员在其培养基中添加3H标记的亮氨酸后，观察相应变化。其相关结构如图，几种结构中最早检测到放射性的时间如下表。下列叙述中不正确的是(　　)
A.从表中可知，图中首先观察到3H标记的细胞器是③
B．能在图中④上观察到3H标记表明可能有分泌蛋白合成
C．观察到3H标记的靠近细胞膜的囊泡，是由高尔基体形成的
D．培养一段时间后，细胞膜上能观察到3H标记
解析：分泌蛋白的形成过程：核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜→膜外。多肽在核糖体中合成，故首先可观察到3H标记的细胞器是①。图中的④是高尔基体，高尔基体与分泌蛋白的加工、运输有关，因此若高尔基体上出现3H标记，则表明可能有分泌蛋白合成。
答案：A。

展开更多......

收起↑