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第三单元第三章 绿色植物与生物圈的水循环教学设计
五莲一中初中部 牟丽娜
【教学目标】
一、知识与技能：
1.了解植物对水的吸收和运输
2.了解蒸腾作用的含义和主要器官叶片的结构
3.了解气孔的结构和作用以及张开闭合的原理
4.了解蒸腾作用的意义，影响因素和应用
5.了解绿色植物参与了生物圈的水循环
二、过程与方法：
1.通过对章节知识的复习总结，训练学生梳理、总结知识及对知识的综合运用。
初步具有搜集和利用课内外的图文资料及其他信息的能力。
2.学会将所学知识与生活、环境、社会等实际问题相联系，并运用到生活中去。
三、情感、态度价值观目标：
1.鼓励学生通过分析活动自己找出答案，激发学生学习的兴趣。培养学生的合作精神。

【教学过程】
环节一：概括导入，明确目标
同学们好，今天这节课我们一起复习第二单元第三章绿色植物与生物圈的水循环。出示本章常考的知识点：
1.植物对水的吸收和运输
2.蒸腾作用的含义和主要器官叶片的结构
3.气孔的结构和作用以及张开闭合的原理
4.蒸腾作用的意义，影响因素和应用
5.绿色植物参与了生物圈的水循环
6.实验：观察叶片的结构
环节二：夯实基础，构建体系
【考点一】植物对水的吸收和运输。
1.根吸水的主要部位是根尖成熟区。
根尖的结构：根冠起保护作用，分生区细胞分裂能力强，伸长区细胞生长得快，成熟区主要吸收水分和无机盐。
根尖成熟区生有大量根毛，能增大根吸水的表面积，提高根吸水的效率。
2.水分运输的结构是导管
导管和筛管都是输导组织，导管运输水分和无机盐，筛管运输有机物
导管是由许多长形、管状的细胞组成，细胞内没有细胞质和细胞核,是上下细胞间的细胞壁消失后所形成的中空管道。
【点拨】①植物茎中导管与筛管的比较:
②“树不怕空心,就怕剥皮”的原因是:剥皮破坏了韧皮部的筛管无法给根部运输有机物,使根部死亡,从而无法吸收水和无机盐;空心是髓和部分木质部空掉。
③“笋有多大,竹有多粗”是因为:竹是草本植物,茎中没有形成层,不能加粗。
3.水分的运输途径
土壤溶液中的水分→根毛细胞→成熟区的导管→茎部木质部的导管→叶中导管→叶肉细胞→气孔散失到大气中。
【例1】俗话说的“梨树砍三刀，树枝压弯腰”，在初夏梨树的“坐果”期，有经验的果农会给果树的茎做半环状剥皮，这样做的目的是（　）
A．促进有机物更多地输送给果实
B．促进水分更多地输送给果实
C．促进无机盐更多地输送给果实
D．阻止形成层的分裂，促进果实的发育
【考点二】蒸腾作用
1.水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程，这种生理过程叫做蒸腾作用。蒸腾作用的主要器官是叶片。温馨提示：植物吸收的水分通过根、茎和叶中的导管运输到叶肉细胞，一小部分用于光合作用等生命活动，绝大多数（99%）用于蒸腾作用。这也是一个常见考点，来看
【例2】田里的西瓜正在结果，这是它吸收的水分主要用于（ ）
A呼吸作用 B蒸腾作用 C光合作用 D用于结果实
2.叶片的组成和特点：叶片是由表皮、叶肉、叶脉三部分组成。表皮是由由无色透明的表皮细胞构成，排列紧密属于？保护组织。叶肉由叶肉细胞构成，含有叶绿体，能进行光合作用制造有机物，属于？营养组织。叶脉由导管和筛管组成，具有输导和支持作用，属于？输导组织。
3.气孔：①气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔。
温馨提醒：表皮细胞和根尖细胞中无叶绿体,不能进行光合作用; 保卫细胞和叶肉细胞中有叶绿体,能进行光合作用制造有机物。
②气孔作用：植物蒸腾作用的“门户”，气体交换的“窗口”
③气孔张开和闭合的原理：保卫细胞内壁薄，较宜伸展；外壁厚，不易伸展。当保卫细胞吸水时，内壁伸展拉长，牵动外壁向内凹陷，气孔就会张开；当保卫细胞失水时，内外壁都拉直，气孔就会闭合。由此可知：气孔的张开与闭合是由保卫细胞控制的.
④下表皮的气孔比上表皮的气孔多
温馨提示：大多数植物的叶片,上表皮的气孔少,下表皮的气孔多,这样能减少水分的散失,是一种保护性适应。
【点拨】①植物的叶片一般正面绿色深些的原因：
接近上表皮的栅栏组织含有的叶绿体较多，
接近下表皮的海绵组织含有的叶绿体较少。
②通过气孔进出的气体有水蒸气、二氧化碳和氧气
③植物体通过光合作用制造的有机物主要储存在细胞的液泡中。
4.蒸腾作用对植物体自身的意义，一方面可以拉动水分和无机盐在植物体内的运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要另一方面还能降低叶片表面温度，避免植物因气温过高而被灼烧。【特别提醒】蒸腾作用可以促进根对水分的吸收，但不能促进根对无机盐的吸收
5.影响蒸腾作用的外界因素：
(1)光照，在一定范围内，光照越强，蒸腾作用越强；但光照过强(如正午),部分气孔关闭,蒸腾作用反而减弱，白天蒸腾作用强,晚上蒸腾作用弱(2)温度:在一定限度内,蒸腾作用随温度的升高而加强。(3)空气湿度:空气湿度越大,蒸腾作用越弱;反之越强。(4)空气流动状况:空气流动越快,蒸腾作用越强。(5)叶片面积:叶片面积越大，蒸腾作用越强。
6.蒸腾作用的应用
(1)移栽植物时剪去一部分枝叶,目的是降低蒸腾作用,减少水分的散失。?
(2)阴天移栽植物或移栽后遮阴,目的是降低蒸腾作用,减少水分的散失。?
移栽植物时为提高成活率采取的措施：
①带土移栽：保护幼根和根毛；
②去掉部分枝叶、傍晚或阴天移栽、移栽后遮阴：降低蒸腾作用，减少水分散失；
③移栽后给树木“输液”：输液的成分主要是水和无机盐，针头要插入到导管中。
【例3】要验证植物进行蒸腾作用的主要器官是叶，选择下列哪个装置作为实验组，哪个装置作为对照 组？为什么
验证实验要设置对照实验，遵循唯一变量原则，本题的唯一变量是有无叶片，检测指标是塑料袋上水珠的多少。选择BD两个装置进行对照，其中D组去掉叶片，是实验组；B组不作处理，是对照组。
不选A和C作为对照是因为A、C两图中塑料袋将花盆包裹在其中，无法判断水是来自植物的蒸腾作用还是来自土壤水分的蒸发。
【考点三】绿色植物参与了生物圈的水循环，绿色植物通过蒸腾作用参与并促进了生物圈的水循环。绿色植物在水循环中的作用:一方面绿色植物的蒸腾作用能提高大气的湿度，增加降水；另一植物的茎叶承接着雨水，能够大大减缓雨水对地面的冲刷;树林中的枯枝落叶能吸纳大量的雨水，渗入地下，补充地下水。
【考点四】实验：观察叶片的结构
1.实验步骤：第一步要先制作叶片横切面临时切片，切割的时候要选用并排的两片刀片迅速切割，观察时要选用最薄的制成临时切片。第二步显微镜观察叶片结构，可以很好的观察到表皮、叶肉和叶脉。第三步观察下表皮，重点观察表皮细胞、保卫细胞和气孔。
2.实验结果
环节三：典型精析，把握规律
第一题2019年威海这个题考查的是对表中数据的分析，还是比较简单的，选C，如裸地早晨的空气湿度45.6小于灌丛中午的空气湿度61.3 。我们对这个数据先进行一个横向的比较，可以看出空气湿度最大的地点是灌丛，再次是草地，最小的是裸地。引起这种差异的原因是：在不同的地点植物的种类和数量是不同的，裸地最少，灌丛最多，植物多蒸腾作用就大，空气湿度就大；再进行纵向的比较，在早中晚不同时间里，早晨温度低，夜间蒸腾作用释放的水多，空气湿度最大的是早晨，中午温度高，气孔部分关闭，蒸腾作用小，空气湿度最小是中午。解答此题的关键是理解蒸腾作用可以提高空气湿度。
第二题B错，③是叶脉，而植物与外界进行气体交换的通道是气孔
第三题B错，蒸腾作用散失的水分主要是根从土壤中吸收的水分。
第四题这个题考查的是蒸腾作用的影响因素，丙：有光照，空气流通蒸发量最大；甲：无关照，空气流通次之；乙：无光照，空气不流通最小，所以选C
第五题B错，导管运输水分和无机盐；筛管运输有机物
第六题选A。B是在一定范围内；C蒸腾作用只能促进植物从土壤中吸收水分；D叶片面积越大，蒸腾作用越旺盛
我经常跟同学们说很多选择题就是“找茬”，也就是找错，找到后圈画出来打上错号，有时间可以简单的写上正确的答案。有疑问的地方打上“问号”，这样才能一次正确率最高，做完后能或者说有重点的检查。养成良好的学习习惯包括做题习惯非常重要。
环节四：反馈评价，巩固提升
接下来5分钟做完学案上的课时训练，接下来对答案，一定要用红笔对的画对号，错的画错号，并改正。BCCBA叶肉、叶脉、气孔、蒸腾作用、气体交换。课后进行错题整理。
同学们这节课的内容结束了，感谢大家的听讲，有什么疑问可以写在学案的后面，并通过自己的方式解决。

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