资源简介

第三节 《 动 物 细 胞 》
学习目标
知识与技能：认识动物细胞的基本结构，说明动、植物细胞的相同点和不同点。
过程与方法：制作人的口腔上皮细胞临时装片，并使用显微镜观察。
尝试制作动物细胞模型。
认同细胞学说是19世纪自然科学三大发明之一。
学习重点
制作人的口腔上皮细胞临时装片，并使用显微镜观察。
动物细胞的基本结构。
动、植物细胞的相同点和不同点。
学习难点
制作人的口腔上皮细胞临时装片。
学习方法
实验和观察、比较法
教学过程
课程导入
上节课我们观察、学习了植物细胞的基本结构，你想观察一下自己身体的细胞吗？人的细胞与植物细胞有什么相同之处和不同之处吗？这节课我们就来探究一下我们人的口腔上皮细胞的形态如何？该怎样获取人的口腔上皮细胞的呢？
实验前思考与讲解
请各小组的同学查看桌面上的器材，思考两个问题
1. 用哪一种材料刮取人的口腔上皮细胞？需要注意什么？
2. 生理盐水有什么用？
小组讨论：
设计实验
.1. 请同学们根据桌面上的器材和上一节课制作临时装片的方法，设计“制作口腔上皮细胞临时标本”的步骤。
用洁净的的纱布讲载玻片、盖玻片擦拭干净。
在载玻片中央滴一滴生理盐水。
用消毒牙签在自己已漱净的口腔内侧壁上轻刮几下。把牙签附有碎的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻涂几下。
用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，再将盖玻片缓缓放平盖在水滴上。注意避免盖玻片下出现气泡。
在盖玻片的一侧滴加几滴稀碘液，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部。
2. 学生设计步骤，教师指导。
3. 学生设计好实验步骤，各组组长组织交流确定本组的实验步骤。
4. 同学交流，后教师应给于订正和肯定。
肯定：制作口腔上皮细胞装片时，要刮取的口腔上皮细胞涂抹在0.9℅的生理盐水中，目的是防止细胞吸水过多膨胀。
注意事项
1. 在制作洋葱细胞临时装片时，需要展平洋葱内表膜，这样做的目的是什么？在制作口腔上皮细胞标本时应该怎样涂抹？
2. 盖盖玻片时应该注意什么问题？
3. 观察时注意：染色后细胞的颜色有的深、有点浅，深色是染色效果较好的细胞核。
实验过程
观察人的口腔上皮细胞
1 用洁净的的纱布讲载玻片、盖玻片擦拭干净。
2. 在载玻片中央滴一滴生理盐水。
3 .用消毒牙签在自己已漱净的口腔内侧壁上轻刮几下。把牙签附有碎的一端放在载玻片上的生理盐水中，轻涂几下。
4.用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，再将盖玻片缓缓放平盖在水滴上。注意避免盖玻片下出现气泡。
5.在盖玻片的一侧滴加几滴稀碘液，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部。
结论：口腔上皮细胞临时装片的制作分为擦、滴、刮、涂、盖、染、吸。
注意：滴加生理盐水（人的口腔上皮）
动物细胞与植物细胞结构示意图的比较
1. 利用桌面上的材料制作临时装片，做完的同学用显微镜观察自己制作的装片。并互相交换观察其他同学的装片。
2. 观察后画出细胞结构图，并标上各部位名称。（教师在学生实验过程中巡视指导）
学生模拟制作一个动物细胞
分析结果
人的口腔上皮细胞有哪些结构？
人的口腔上皮细胞与植物细胞结构相比，有什么相同点和不同点？
小结

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