资源简介

找个岗位去体验--勤工俭学
教学目标：?
1.有计划有组织地进行商业活动。?
2.通过市场调查，计算客流量，来获得最佳利润。?
3.面对社会，体会劳动的艰辛，市场风险，收获的喜悦。?
学重点：?
通过市场调查，计算客流量，来获得最佳利润。?
教学难点：?
面对社会，体会劳动的艰辛，市场风险，收获的喜悦。??
教学准备：?
调查问卷、数据统计图、装饰作品、课件?
教学过程：???
一、导入?
师：同学们好，我们学校的勤工俭学站是学校综合实践课程项目之一，以学生活动为主，每个班轮流实践一周。勤工俭学站的实践活动让大家面对社会，早期有个商业教育，通过市场调查，计算客流量，来获得最佳利润。大家对勤工俭学活动非常感兴趣，参与积极性非常高。?
大家请看，左边这张照片是早上六点同学们正在如火如荼地准备营业，右边这张照片就是我们的同学们在实践活动中营业的情景。?
我们此次的综合实践活动共分六个环节。从调查问卷的设计开始，历经填问卷，统计问卷，为了让每位同学都能有所提升，我们采用了全员参与的方式，每位同学都参与进来，亲身体会每个环节，提供数据依据，从顾客的要求出发，为后面的进货环节做了充分准备。?
成本调查、装饰和营业三个环节，同学们根据自己的兴趣选择小组，以小组长家为活动地点，进行活动交流。根据前期的统计数据确定了营业的具体内容，大家在活动中，充分发挥了自己的特长，在不同方面有了各自的成长。?
下面我就把课堂还给大家，我们一起来回顾实践过程中的快乐经历和心路历程。有请我们的第一组组长！?
各组汇报?
1.第一组汇报?
组长：大家好，我是问卷设计组的组长，我们小组主要负责向大家汇报问卷设计环节。看，这是最终成型的问卷，是不是很整齐?这可都是我们所有人的劳动成果呢！?
还记得，12月5日，我们在徐老师的组织下，进行了一次头脑风暴，徐老师说同学们提的问题没有对、错之分，请大家尽管积极思考，踊跃发言。徐老师的话鼓舞了大家，大家纷纷举手提供问题，有四位同学负责把大家的问题写在黑板上。那节课我们一共提出了22个问题，黑板上都写不下了，徐老师让同学们写在纸上。我们一共收获了27个问题。在徐老师的指导下，我们从中筛选出了15个典型的题，复印了正反面100份供问卷发放。下面请几位同学来回忆一下当时的情景。?
生：……?
组长：接下来的问卷填写任务，请2组为大家汇报——?
2.第二组汇报?
组长：大家好，我是2组组长，我们小组负责向大家汇报问卷的发放，首先要选择被试，根据我们河北小学周围的环境因素，经过讨论，我们将50份问卷发给校内的小弟弟小妹妹们，另外50份发给对门三中的大哥哥大姐姐们。不同的对象给我们带来了不同的心得体会，下面请我的小组成员跟大家分享一下吧！?
生：天气寒冷，我们七人来到三中门口，第一次“采访”大哥哥大姐姐，心里无比激动，我当上了一回“小记者”！真是太开心了！徐老师说完解散，我便像撒出去的孩子嗖一下的跑了出去，我找到了一个大姐姐，并恢复心情，礼貌地问：“姐姐，您能帮我填下调查问卷吗？用不了几分钟的。”姐姐犹豫了片刻，说：“好吧！”第一个还算顺利，我又采访了一个又一个，终于快完成任务了。我怀着兴奋的心情又采访了一个姐姐，姐姐却说：“我要等的车来了。”我的兴奋值掉了一半，我要笑着面对拒绝，没事，继续！我又采访了一个姐姐，采访完后，我说了声谢谢姐姐！姐姐说“有什么礼物吗？”我灵机一动，抱了抱姐姐，姐姐笑得可开心了！通过这次调查采访，我明白了即使被拒绝，也要笑着面对！?
生：在这个寒冷的冬天里，我们七个人在徐老师的带领下来到校门口让哥哥姐姐们填调查问卷，我非常高兴。这时，我看到了一位美丽的姐姐，我过去问：“姐姐，你能帮我填一下调查问卷吗？不耽误你几分钟的。”但是姐姐却说：“对不起，我的车快来了，下次吧！”我的兴奋值一下子从100跌到了50。我记得徐老师说过要微笑面对拒绝，这时，我又看到一位大哥哥，我过去问：“哥哥，你能帮我填一下调查问卷吗？”他同意了！在调查问卷的过程中，我学到了要笑着面对拒绝，要团结等等。这就是我的调查心得，谢谢！?
师：这张照片特别让我感动！一个姐姐蹲下来填问卷，另一个姐姐以她的背为支点填问卷，后来第三个姐姐也把问卷放在第二个姐姐的背上来填。第一我为她们的友谊而感动。第二让我想到了科学家在做研究之前的调查问卷要比我们艰辛得多，为了数据更客观、全面，他们需要去更多的地方，找到不同的人来采集数据。我们向他们致敬！?
师：视频中的第一个男孩儿的认真赢得了旁边哥哥招呼朋友也来填问卷！做任何事情认真的态度除了能使任务顺利完成还能赢得尊重。?
视频中的第二个女孩儿很礼貌地问哥哥能不能帮忙填问卷。她的礼貌客气、落落大方也赢得了实践工作的成功！?
视频中的第三个男孩儿羞涩的笑容让我们看到了他在实践过程中虽然青涩但十分快乐！让我们为他们三个的出色表现鼓掌！?
生：没错，我们一个小小的调查都这么得之不易，更不用提科学家们的科学成果多么宝贵了。同学们，在今后的生活学习中，一定要勇于挑战，迎难而上！?
回收了问卷，接下来是数据统计环节，有请下一组为大家汇报——?
３.第三组汇报?
组长：大家好，我是第三组数据统计小组组长。经过我们班全班同学的不懈努力统计出了十五道题的数据，请让我们小组成员为大家表演一个小话剧，展示一下这五节课吧！?
小话剧表演。?
徐老师还带领我们用电脑做了各种各样的数据统计图，请大家来欣赏一下吧！?
数据统计图展示。??
师：微机课上同学们认真地在Excel表格里填写数据，并且根据自己的喜好，把数据转换成条形统计图、饼形统计图、圆环统计图、雷达图等等。有了这些数据统计图的支持，让我们对数据的占比更加一目了然，帮助我们分析数据，得到结论。?
组长：我们三组已全部汇报完毕，有请四组上台汇报。?
４.第四组汇报?
组长：大家好，我是四组成本调查组组长。我们小组用周末的时间去做成本调查，下面我来说一下调查结果。素包子成本１元，经过我们的讨价还价降到０.５元，售价２元；荤包子成本１.５元，经过我们的讨价还价降到１元，售价３元；汉堡成本５元，售价８元；手抓饼成本１.５元，售价３.５元；火烧成本０.６元，售价１元；面包成本０.８元，售价２元；鸡蛋片成本０.６元，售价１元；牛奶成本１元，售价３元；粥成本１元，售价２元；豆浆成本１.５元，售价２元；水成本０.３元，售价０.７元；笔成本０.８元，售价２元；改正带成本０.７元，售价１元；本成本０.６元，售价１元；橡皮０.３元，售价０.５元；圆规成本１.５元，售价５元；尺子成本０.５元，售价１元；笔袋成本２元，售价５元；薯片成本０.２元，售价０.５元；辣条成本０.１元，售价０.５元；饼干成本１元，售价２.５元。
下面请一位同学来说说她的调查心得。?
生：在这个寒冷的冬天里，我们成本调查组来到了火车站附近做调查，当我走进一个店铺时，我的心怦怦直跳，非常紧张，但最后我们做完调查时，心里平静了许多，我们也很开心，因为那个阿姨回答了我们的所有问题，而我以为阿姨不会回答我们的问题而拒绝我们，相反，我们没想到会这么轻松，阿姨也非常高兴，给了我们批发的价格。经过那次调查，让我成长了许多，印象也非常深刻，并且让我知道了，做什么事都不要轻易放弃，即使被拒绝了，也要笑着面对。?
组长：下面请第五组向大家汇报。?
５.第五组汇报?
组长：大家好，我是第五组装饰组组长。我们组的主要任务是来装饰文具、早餐、价格，给人一目了然，勾起人们买东西的欲望。通过我们组的成员讨论，获得了不同想法。下面有请我们组的同学，说说自己的想法，在文具的方面，应该如何装饰。?
生：我代表大家说说应该如何装饰文具，可以在墙上画上一些本、笔、改正带的图案，这样可以更好的告诉顾客我们这有什么。谢谢大家！?
组长：通过他对文具想法，我们更明确了对装饰的意思。下面有请另一位同学谈谈对早餐的想法。?
生：在我们的讨论下，我来对大家说说我对装饰早餐的看法。在墙上，或者是物品栏里写出价格以及样子。让大家更加明确早餐的价格，根据自己的物资，再选择自己的价格。?
生：我觉得装饰，就是让人们觉得事物更加有鲜明的特点，才能喜欢上这个物品。比如在一些顾客能看见的地方贴上我们勤工俭学站有什么？在墙上画上饼干、薯片等等，再写上价钱。让顾客知道这个多少元，可以给包子做一个很好看的袋子。画上几个可爱的图案，贴上几个贴画。如果顾客买了好几个小食品，我们可以用一个礼品袋子来装好。这样，顾客下次来看。或者可以在袋子上写上“勤工俭学站”或者写上“欢迎下次光临”。?
组长：请看我们设计的图案。?
下面有请第六组来说一下营业情况。?
6.第六组汇报?
组长：大家好，我是第六组组长，我们学校有5094人，三中有2100多人，一共7194人。9%的人一直在外面吃早餐，就是有647人。?
其中有95%的人是随自己的口味购买早餐，所以只要我们选择好大多数喜欢的口味，相信销量一定可观。?
有28%的人喜欢细粮，就是181人。9%的人喜欢粗粮，就是58人。所以我们的细粮、粗粮比例是3:1。?
喜欢吃荤的人是33%，是214人，喜欢吃素的人占13%，是84人。比例是2.5:1。?
喜欢喝牛奶的人占41%，是265人，喜欢喝粥的人占29%，是188人，喜欢喝豆浆的人占18%，是116人，是2.3:1.6:1。?
喜欢吃甜的人占54%，是349人，喜欢吃辣的人占19%，是123人，喜欢吃酸的人占15%，是97人，喜欢吃咸的人占12%，是78人。比例是4.5:1.6:1.3:1。?
喜欢吃汉堡的人占34%，是220人，喜欢吃包子的人占19%，是123人，喜欢吃手抓饼的人占14%，是91人。比例是2.4:1.4:1。?
喜欢吃零食的人占40%，是259人。?希望买学习用具的人占67%，是433人。?想预定的人占36%，是233人。?
综上所述，我们决定准备100份早餐，其中包子19个，素的5个，荤的14个。汉堡34个，辣的7个，不辣的27个。手抓饼14个，甜的9个，辣的3个，咸的2个。另外再有火烧11个，甜的9个，咸的2个。面包11个，鸡蛋片11个。牛奶41个，粥29个，其中八宝粥9个，小米粥5个，紫米粥5个，大米粥5个，玉米粥5个。豆浆18个。水12个。学习用具，我们准备笔、改正带、本、橡皮、圆规、尺子、笔带各5个。零食准备薯片、辣条、饼干各5个。我们提供提前预定服务，同学们第二天就可以拿到自己选择的美食，而且都是热的哟！?
从成本调查组的数据我们得出：?
生：（实物展示，每位同学说一种实物。）素包子成本0.5元，采购5个，成本2.5元；单个利润1.5元，采购5个，?利润7.5元；荤包子成本1元?，采购14个，成本14元；?单个利润2元，采购14个，利润28元；汉堡成本5元，采购34个，成本170元；单个利润3元，采购34个，利润120元；手抓饼成本1.4元，采购14个，成本19.6元；单个利润2.1元，采购14个，利润29.4元；火烧成本0.6元，采购11个，成本6.6元；单个利润0.4元，采购11个，利润4.4元；面包成本0.8元，采购11个，成本8.8元，单个利润1.2元，采购11个，利润13.2元；鸡蛋片成本0.6元，采购11个，成本6.6元；单个利润0.4元，采购11个，利润4.4元；牛奶成本1元，采购41个，成本41元；单个利润2元，采购41个，利润82元；粥成本1元，采购29个，成本29元；单个利润1元，采购29个，利润29元；豆浆成本1.4元，采购18个，成本25.2元；单个利润0.6元，采购18个，利润10.8元；水成本0.3元，采购12个，成本3.6元；单个利润0.4元，采购12个，利润4.8元；笔成本0.8元，采购5个，成本4元；单个利润1.2元，采购5个，利润6元；改正带成本0.7元，采购5个，成本3.5元；?单个利润0.3元，采购5个，利润1.5元；本成本0.5元，采购5个，成本2.5元；单个利润0.5元，采购5个，利润2.5元；橡皮成本0.3元，采购5个，成本1.5元；单个利润0.2元，采购5个，利润1元；圆规成本1.5元，采购5个，成本7.5元；单个利润3.5元，采购5个，利润17.5元；尺子成本0.5元，采购5个，成本2.5元；单个利润0.5元，采购5个，利润2.5元；笔袋成本2元，采购5个，成本10元；单个利润?3元，采购5个，利润15元；薯片成本0.2元，采购5个，成本1元；单个利润0.3元，采购5个，利润1.5元；辣条成本0.1元，采购5个，成本0.5元；单个利润0.4元，采购5个，利润2元；饼干成本?1元，采购5个，成本5元；单个利润1.5元，采购5个，利润7.5元。?
组长：总成本：364.9元?????????
总利润：372.5元??
三、平板?
师：请同学们在平板上总结。?
请同学们依据这组实践活动课上小组成员间的合作沟通、汇报和总结进行自我评价和小组间评价：第一组、第二组、第三组、第四组、第五组、第六组。?
??四、总结?
师：同学们太棒了！我们用十八个课时，加两个中午和两个周末的时间，能有这么丰富的经历和多彩的感受，我真为你们感到骄傲和自豪，我们学会了微笑面对拒绝，学会了勇于探索，学会了用数据说话。相信会给我们未来的学习和生活增色添彩。综合实践活动的过程，这也是我们在学习过程中的宝贵经历。希望大家把我们学到的应用于以后的学习和生活！这组课的收获也为我们班下次实践勤工俭学时提供了理论依据，期待大家用实际行动来验证我们的数据。?
板书设计?
找个岗位去体验--勤工俭学??????????????????
设计问卷??????????????????
填问卷??????????????????
统计问卷??????????????????
成本调查??????????????????
装饰??????????????????
营业

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