资源简介 课题早餐与健康活动背景现在,已经有越来越多的人认识到早餐的重要性了。但是由于一些原因,家长没有时间给孩子一个营养合理的早餐,所以很多同学对早餐不重视。加上现在也是身体发育的关键时期,同学们一致认为早餐问题值得我们进行活动,也认识到早餐的重要性,知道设计科学的营养早餐,养成良好的饮食习惯是非常有利于我们的健康。活动目标了解早餐提供给人体的能量和其他营养,意识到早餐与健康的重要性,养成良好的早餐习惯。培养学生调查、收集、整理资料的能力,会进行简单的数据处理,并对结果做出一定的解释。在活动中感受合作和交流的乐趣,使学生学会沟通、学会分享。活动重点意识到早餐的重要性,养成良好的早餐习惯活动准备小组合作探讨,整理统计表格活动过程听课记录教学过程图片导入研究课题1引出“早餐与健康”。2.通过观看图片,使学生的注意力集中到早餐问题上来,以引起学生的学习兴趣。二.分组讨论各小组研究课题各小组制定各自的研究课题及方案学生汇报研究的课题,如:(1)调查早餐价格定位问题;(2)调查早餐营养问题;(3)调查早餐用餐时间问题;(4)调查附近早餐的销售情况;(5)上网收集早餐资料·······三.小组合作,整理统计1.学生小组合作完成表一《小组学生早餐价格统计表》根据表一填表二《全班学生早餐价格统计表》由此,你能得出什么结论吗?过渡:那么,这些价位的早餐都有什么呢?符不符合“早餐要吃好”这一说法呢?小组合作完成表三《小组学生早餐营养统计表》据表三完成表四《全班学生早餐营养统计表》那么,根据表三表四你又能得出什么结论?学生提出科学合理意见。制作健康饮食金字塔谈论收获,倡导健康饮食上完这节课,你收获到了······?2.倡导健康饮食,养成良好习惯。六.布置作业当回小小营养师,请你为五年级的同学设计一份一周营养早餐食谱。板书:危害?}合理膳食均衡营养健康! 展开更多...... 收起↑ 资源预览