资源简介

《黄瓜嫁接技术之切接法》教学设计
辽海版
九年级
主题十一
一、活动背景
我地区黄瓜种植广泛，有成片的温室大棚栽培，有庭院菜园种植，黄瓜抗病性，抗重茬能力较弱，农民又很少能知道黄瓜嫁接的好处，也不懂黄瓜嫁接的技术。面对这个现状，通过学生掌握
黄瓜嫁接的方法，实现学习成果辐射家长，服务当地农业的愿望，这也是我校开展综合实践活动课程中劳动与技术教育的使命之一。
二、活动目标
1.学生通过实践与探究，掌握黄瓜嫁接的切接技术，理解植物之间嫁接成活的原因。
2.对照黄瓜嫁接与不嫁接，探寻嫁接的好处，实践嫁接。采用教师直观演示法，学生模仿与探究的方法。
3.通过操作，培养学生动手能力，探究能力。激发学生热爱农业的情感。
三、重点：黄瓜嫁接的方法
难点：黄瓜切面与南瓜切面愈合的原因
四、活动准备：
黑籽南瓜苗、黄瓜苗、刀片、嫁接夹、温室大棚中约两畦的土地
五、活动过程
（一）导入
黄瓜在我们地区有广泛的种植，很多同学也都亲手种植过黄瓜，那老师这有两张黄瓜秧苗的图片，你们观察下,有什么不同？
你们认为哪个秧苗好？第一个是嫁接的，第二张是没有嫁接的。既然你们认为嫁接的黄瓜秧苗这么好！这节课我们就来学习黄瓜嫁接技术。
（二）汇报
上节课老师给同学们发放了“黄瓜嫁接技术”的学习资料，你们回家都自学了吗？那老师检验下你们的学习成果！
1.
什么是嫁接技术
2.
黄瓜嫁接选择哪种植物做为砧木，接穗选择什么植物？
3.
砧木的准备
4.
接穗的准备
5.
砧木和接穗在什么时期适合嫁接
（三）教师直观演示
老师给你们学准备了黑籽南瓜苗刚好两片子叶，黄瓜苗两片子叶并抽第一片真叶，处于适合嫁接的时期，老师演示下黄瓜嫁接的方法，要求你们认真听老师的讲解，观察老师的操作，总结黄瓜嫁接的步骤
（四）学生操作，教师指导
同学们可能已经跃跃欲试了，在动手嫁接之前，温馨提示大家：到刀片锋利，注意安全哦！现在每个小组的组长上前面领取黄瓜苗和南瓜面、刀片。然后就开始嫁接吧！
教师巡视点拨
教师评价学生活动成果
(五)拓展延伸与作业
1.
阅读黑籽南瓜的属性，分析为什么用黑籽南瓜做砧木（嫁接的好处）？
2.任何两种植物都能互相嫁接在一起吗？（嫁接的原则）
3.黄瓜切面为什么能与南瓜切面愈合？（细胞增生，导管筛管相连。让学生理解嫁接成活的关键是形成层紧密结合。）
今天我们黄瓜嫁接的方法属于切接法。还有插接法和靠接法。同学们回家自己收集这两种方法的资料，下节课我们进行分享汇报。
（六）总结
老师在告诉大家，嫁接的黄瓜苗，最适宜的环境是温度在25到30度之间，空气相对湿度在百分之八十左右，那么我们学校的大棚正符合这些要求，现在同学们跟老师一起把苗放到大棚中，浇好水，最后我们在比较下哪个小组的成活率高！

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