资源简介 (共21张PPT)浙教版科学(初中)九年级上(1)在池沼里收集沼气稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气,农村里常作燃料供热。课堂导入我们经常看到池塘里冒出小气泡,这些从池塘底部冒出的小气泡主要成分是什么呢?俗称沼气,其主要成分就是有机物甲烷。稻草及动物粪便经过发酵也会产生大量的沼气,农村里常用作燃料供热。一些城市家庭中使用的管道天然气,其主要成分也是甲烷。(3)由比例模型可知:甲烷分子是由1个碳原子和4个氢原子构成(1)甲烷是最简单的一种有机物(2)沼气、天然气和石油气的主要成分都是甲烷。火星的大气层也发现有很多的甲烷。(4)甲烷的物理性质无色、无臭的气体,密度小于空气(?=0.717g/L)极难溶于水沼气有蒜臭味是因为含硫化氢沼气、天然气是混合物,甲烷是纯净物生活中常见的有机物(2)从物质组成看,有机物是一类含碳化合物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐等除外),大多含有C、H、0、N等元素。有了有机物才有生命。定义:通常将含碳的化合物叫有机化合物,简称有机物。(1)碳的氧化物、碳酸、碳酸盐,虽是含碳的化合物,但由于它们在结构、组成、性质上都跟无机化合物相似,所以通常将它们归到无机物中。C6H12O6葡萄糖C4H10丁烷C2H2乙炔C2H5OH酒精CH3COOH乙酸CCl4氯仿CH4甲烷CH3OH甲醇CO(NH2)2尿素这些物质的元素组成中有什么共同特点?都含有C元素课堂新授根据你所了解的沼气和它的用途,你能推测甲烷的化学性质吗?燃料——可燃性点燃甲烷气体,在火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯。观察实验现象:______________________________________。反应的化学方程式为:产生蓝色火焰,同时石灰水变浑浊CH4+2O2=CO2+2H2O由于甲烷气体与空气或氧气混合点燃时,易发生爆炸,故使用前需要验纯。家庭在使用沼气或天然气作燃料时要注意安全。可燃物点燃前要验纯甲烷燃烧的产物是什么呢?西气东输天然气的开采打火机内装的是哪一种气体?家用液化气的主要成分是哪一种气体?丁烷(C4H10)打火机中液体、家用液化气的主要成分(它是常温下经压缩后变成液态,灌装在钢瓶中,使用时经减压,使液态丁烷液化成气体)性质:易被液化、具有可燃性写出它在空气中燃烧的化学方程式:2C4H10+13O2====8CO2+10H2O点燃丁烷模型乙炔(C2H2)性质:具有可燃性,燃烧时能产生3000度以上的高温写出它燃烧的化学方程式:用途:可以用于焊接和切割金属。用氧炔焰焊接和切割金属2C2H2+5O2===4CO2+2H2O乙炔的结构模型点燃酒精(C2H5OH)物理性质:无色透明,具有特殊气味的液体,易挥发(需密闭保存),能与水以任意比相溶,并能溶解多种有机物(汽油、氯仿、苯)化学性质:可燃性用途:1、饮用3、溶剂:碘酒2、医疗上用于消毒:75%体积分数4、可作酒精灯和内燃机的燃料注意:工业酒精不能食用,含甲醇CH3OH(无色透明的液体、剧毒,饮用后会使人眼睛失明、甚至死亡)有机物有许多特性,这些特性常被人们应用到日常生活和生产之中。(1)在加热或点燃的情况下,大多数有机物能燃烧(2)多数有机物易溶于有机溶剂中(3)大部分不易溶于水(4)多数熔点较低,一般在400℃以下性质和反应有机化合物无机化合物溶解性多数不溶于水,易溶于有机溶剂多数溶于水而不溶于有机溶剂耐热性多数不耐热,熔点较低,一般在400℃以下多数耐热,难熔化,熔点一般比较高可燃性多数可以燃烧多数不能燃烧化学反应一般比较复杂,反应速率较慢一般比较简单,副反应少,反应速率较快有机物与无机物的主要区别二、生物体中的有机物有机物是生物体各组织的主要成分。人体的生长发育和体内各组织的新陈代谢,都需要各种有机物的参与。(一)人体内最基本的有机物、、等。糖类蛋白质脂肪1.糖类糖类是人体消耗能量主要来源(供能物质)70%,也是合成人体中许多重要化合物的原料。常见的糖类有:葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉和纤维素等。最简单的糖类是葡萄糖(C6H12O6)。2.蛋白质是构成生命体的基本物质,是细胞生长及修补组织的主要原料是生命活动的体现者占人体细胞干重的50%以上,可以说没有蛋白质就没有生命,是细胞结构里最复杂多变的一类大分子。蛋白质由C、H、O、N等元素组成相对分子质量很大,从几万到几千万点燃棉花纤维和羊毛,所闻到气味为什么不同?棉花的主要成分是纤维素,羊毛的主要成分是蛋白质鉴别棉花纤维和羊毛的重要方法:点燃闻气味蛋白质在某种条件下发生结构和性质上的改变而凝结起来,这种凝结属化学变化是不可逆的,不能再使它们恢复成为原来的蛋白质。能使蛋白质变性的条件有加热、加酸、碱、重金属盐(如铜盐,铅盐,汞盐等)等。服用鸡蛋清、牛奶等蛋白质丰富的食品当重金属盐中毒怎么办?蛋白质的变性脂肪脂肪是生命体重要的营养物质,主要起到贮存能量的作用。脂肪不溶于水,但可溶于有机溶剂摄入的脂肪,一部分通过氧化转化为生命活动所需的能量,另一部分以贮存能量的形式存在于体内(皮下脂肪)脂肪氧化放出能量贮存存于体内人每天摄取的食物,大部分都是有机物。这些有机物在生命活动中经过消化吸收、贮存、转化、消耗等过程不断地变化着,实现各种物质的转化和能量的转移。自然界中各种无机物植物吸收进入生物圈变为有机物生物间的食物关系呼吸排泄尸体分解自然界有机物和无机物循环的基本途径:无机物1.人体所摄入的主要物质有:①蛋白质 ②糖类 ③油脂 ④维生素 ⑤无机盐 ⑥水 ⑦空气。其中属于有机化合物的是( )A.①②③④B.①②③⑥C.②⑤⑥⑦D.③④⑥⑦A2.据报道,我省某民营企业研发的“天的”火箭发动机试车成功,这种火箭发动机用液态氧,液态甲烷作燃料,多项指标达到国际先进水平。下列说法不正确的是()B.甲烷具有可燃性C.液态氧是由氧原子直接构成的D.一定条件下液态氧和液态甲烷能发生化学反应A.甲烷是有机物C3.某校化学兴趣小组的同学经查阅资料知道:淀粉在适当温度和酸催化条件下可转变为葡萄糖.为探究淀粉在不同温度下转化为葡萄糖的程度,他们每人都进行了如下两步实验:步骤1.用一支大试管取一定量淀粉与水混合,再加入适量的稀硫酸,摇匀,加热到一定的温度实验过程中,各人控制温度不同,加热持续时间相同.步骤2.然后用两支小试管各取少量大试管内的反应混合物,在其中一支小试管(编号为A)内滴加NaOH溶液至呈强碱性,再滴入4-5滴CuSO4溶液,并加热至沸;在另一支小试管(编号为B)内滴加2-3滴碘水.观察并记录现象.(1)由于各人控制的温度不同,出现了下列三种情况.请你根据已学知识,帮助他们完成下列实验情况汇总表.现象结论第一种情况A试管中:____________________B试管中:____________________淀粉没有转化为葡萄糖第二种情况A试管中:____________________B试管中:______________________________________________第三种情况A试管中:____________________B试管中:____________________淀粉完全转化为葡萄糖中和稀硫酸,使混合液呈碱性,制备氢氧化铜沉淀无红色沉淀(2)在步骤2中A试管内所加Na0H溶液的作用是___________________________________________。溶液变蓝色蓝色沉淀变成红色溶液变蓝色淀粉部分转化为葡萄糖无红色沉淀溶液不变蓝色(共18张PPT)浙教版科学(初中)九年级上(2)课堂导入观察思考仔细观察我们身边的物体,你知道这些制品是用什么材料做成的吗?有机物有机高分子材料小分子大分子天然有机高分子材料合成有机高分子材料如:棉花、羊毛、天然橡胶如:塑料、合成纤维、合成橡胶有机物的分类有机合成材料的主要成分是用人工合成的方法制得的高分子化合物,通常有合成塑料、合成纤维和合成橡胶等。下图中所列的塑料制品,它们各有什么特点?塑料具有可塑性,如果把它加热到一定的温度,就能熔化成黏稠状的液体,趁热把它注入不同的模具里,冷却后就会形成各种形状的制品。看看厨房里的物品,它们各是由什么材料制成的?垃圾袋:塑料炒锅把手:塑料瓶塞:塑料…你家厨房里除了用塑料制成的物品以外,还剩下什么?厨房里的物品还有金属制品--铁锅布制品--窗帘......在日常生活中,塑料被大量的应用,你知道塑料这种材料有什么优点吗?①可塑性好②良好的绝缘体③绝热性好④不与化学物品发生反应⑤柔韧度高纤维天然纤维合成纤维羊毛棉花涤纶腈纶绵纶下列物质由什么材料制成?涤纶锦纶腈纶人造心脏瓣膜(机械瓣)与人体的结合部分由合成纤维制成,能最大限度减小对人体组织的伤害。机械瓣在人体内有较好的耐久性,寿命可达几十年。合成纤维因其具有特殊性能,被广泛用于制造航天器、飞机、火箭、导弹的绝缘材料、特殊防护材料、增强材料以及人造心脏瓣膜、外科缝线等。合成橡胶是以煤、石油、天然气为主要原料人工合成的高弹性聚合物,具有高弹性、绝缘性、气密性、耐油、耐高温或低温等性能,因而广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中合成橡胶合成橡胶与天然橡胶比,具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能。如:丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶等。隔热性能的高分子材料高强度的玻璃纤维纳米材料超导材料新型钢铁材料超高分子量聚乙烯耐磨管道材料填埋区内的塑料垃圾海中漂浮的塑料垃圾塑料燃烧时产生的黑烟塑料垃圾对环境的污染常见垃圾的降解时间:纸:3—4个月 玻璃瓶:4000年 铁罐:10年 塑料:100—200年 烟头:1—5年 尼龙织物:30—40年 易拉罐:80—100年皮革:50年 橘子皮:2月 羊毛织物:1—5年我能活100岁比寿命你算老几垃圾回收再利用有三种基本方法:三.综合利用:堆肥、发电一.直接回收:啤酒瓶、酱油瓶二.循环利用:纸、塑料、金属、玻璃1.合成材料的应用与发展,大大方便了人类的生活。但是合成材料废弃物的急剧增加也带来了环境问题,废弃物带来的“白色污染”尤为严重。要解决“白色污染”问题,下列做法不合理的是()A.用布袋代替塑料袋购物B.使用微生物降解塑料C.推广使用一次性塑料杯D.回收各种废弃塑料C有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。人们常说的以石油化工为基础的三大合成材料是()①合成塑料 ②医药 ③化肥 ④合成纤维⑤合成洗涤剂 ⑥合成橡胶A.①②④B.②④⑤C.①④⑥D.②③⑥C【实验现象】一周后发现:A杯中的水量几乎不变;而C杯中的水量减少较多;B杯中的现象是______________________________________。【解释】请用分子的知识解释C杯中水量减少的原因:_______________________________________。【结论】保鲜膜除了可以阻止食物中水分流失,还能隔绝____________________,防止食物腐败。【提出新问题】制作保鲜膜的材料是热固性塑料还是热塑性塑料呢(物质在加热时能发生流动变形,冷却后可以保持一定形状的性质叫热塑性)?【实验】在一支试管中放入少量保鲜膜碎片,用酒精灯缓缓加热,观察到碎片熔化,冷却后变成固体,加热又可以熔化。由此得出:制作保鲜膜的材料是__________________(填“热塑性”或“热固性”)塑料。【反思】⑴保鲜膜虽然能延长食品的保鲜期,但大量使用后丢弃会造成____________,所以要控制使用。⑵化学物质可以造福人类,但有时也会给人类带来危害,请你再举一例说明__________________。3.超市中的许多食物用保鲜膜包装后出售。保鲜膜为什么可以“保鲜”呢?【设计实验】在A、B、C三只相同的玻璃杯中,分别注入等体积的蒸馏水,并在各玻璃杯外壁标明刻度,如图所示放置一周。二氧化碳可以用来灭火,但也能产生温室效应水量减少比A杯多,比C杯少C杯中的水分子运动到空气中去了氧气(或空气)热塑性白色污染 展开更多...... 收起↑ 资源列表 浙教版科学九年级上册2.3有机物和有机合成材料(1)【 21张ppt】.pptx 浙教版科学九年级上册2.3有机物和有机合成材料(2)【18 张ppt】.pptx