资源简介

走进清明节
主题活动目标
1、知识目标
（1）通过查阅资料、走访调查，让学生对清明节的民俗风情有一个初步的了解，了解清明节的来历，并搜集相关的诗文对联，了解传统文化习俗。
（2）以和家人一同祭祀、扫烈士墓的活动形式，更进一步了解传统节日祭祀文化及文明祭祀。
（3）亲近自然，走进桑黍园，找青、识青、种青、采青、洗青、做青团，进一步了解青的药用、食用等有关知识。
2、能力目标
（1）在活动中培养学生的探究能力、社会调查能力，与人交流、合作的能力。培养学生提出问题的能力、收集处理信息的能力、分析和解决问题的能力以及表达的能力。
（2）学会调查、收集、整理资料，制作青团，亲近自然，走进桑黍园种青、采青、洗青、做青团，培养学生的动手操作能力。
3、情感目标
（1）通过各种实践活动获得丰富的经验和积极的情感体验，感受春光的明媚，热爱劳动，产生发自内心的对中国节日文化和中华民族古老文化的热爱，继承中华传统美德,激发学生更加热爱中华民族。
（2）通过整个活动中交流、讨论、实践等方式，培养团结精神，分享合作与交流的快乐。
活动方案设计
1、总体设计
本次主题活动的时间预计为六个星期，共计12个课时，其中课内6个课时，课外实践6个课时；《走进传统节日——清明节》是以新的教学理念为指导，以学科整合为教学方式，以学生实践活动为主线。通过开展丰富多彩的教学活动，围绕着“清明节”，语文课上朗诵清明节有关的诗词、谚语。音乐课上唱一唱清明节相关的歌曲；班队课上说一说清明节的历史、由来、习俗，演一演小品；大队活动中开展踏青、扫墓活动；信息技术课上搜索、整理资料，制作ppt；科学课上知天气、节气，插柳、种青；特色课程中制作青团……将各学科有机整合，激发学习兴趣，让学生亲身体验进行学习，积累和丰富直接经验，锻炼动手能力，培养创新精神、实践能力培养学生的主体参与意识和团结合作能力，培养搜集资料、处理信息、分析问题、解决问题及宣传策划等能力。
2、活动过程
第一阶段
准备阶段（运筹帷幄）（分组
方案设计）
具体目标：根据清明节展开讨论交流，选择相关内容建立研究小组
撰写方案
准备实施；通过小组分工，小组长的确定等活动，让孩子有组织，有目的地更好的参与到活动中来，让每个人有事做，知道该做什么。
活动重点难点：研究方案的撰写
活动时间：1——2周
1、围绕清明节，根据选择的内容确定小组。
2、围绕“清明节”我们分成了五大组：走进历史（传说故事）
走进书本（诗词歌曲对联）走近身边（踏青
放风筝
插柳
扫墓）走进美食（青团）
走进自然（天气、节气）
3、指导设计研究方案
第二阶段
实施阶段（大显身手）（分组和全班相结合的实施方式）(课内课外结合）（方法指导
中期反馈
课外实践）
具体目标：
1、通过学生的亲身参与获得丰富多彩的学习体验和个性化的创意表现，发挥学生的自主性，培养学生乐于探究、勤于动手，敢于实践的精神。
2、在活动中培养学生处理信息、团结合作、发现问题、解决问题的能力。
3、通过查阅书籍、上网等方法了解清明节的有关知识（历史由来诗词歌曲对联等），说说清明这个节气，了解清明节的活动，并制定方案进行春游、扫墓、插柳等活动。了解清明的美食——青团（识青、种青、采青、洗青、制作青团）。
4、引导学生热爱劳动，培养劳动技能，培养学生热爱大自然。
教学重点难点
处理信息、合作、发现问题、探究的能力
活动时间：课外6周
第三阶段
交流评价（拓展提升）
活动目标：能对之前调查结果进行总结交流，分析，有效整合。
指导完善活动资料，将各小组在活动中的活动过程、方法、经验与成果形成文字材料。对总结汇报课的展示做好分工安排。
活动重难点：
如何更好的利用和使用好调查数据。
活动时间：2课时
第四阶段：汇报展示
活动目标：
知识目标
1、通过学科整合、课内课外结合的方式各个小组形式多样的汇报交流、评价，使学生进一步了解清明节有关的文化知识和相关习俗。
2、通过桑黍园，亲近自然，找青、识青、种青、采青、洗青、做青团，进一步了解青的药用、食用等有关知识，会制作青团。
能力目标
1、通过展示，使学生学会分享合作成果，提高语言表达能力，变得更加自信。
2、通过交流互动，使学生学会倾听，学会学会发现问题、解决问题的能力，提高应变能力。
3、学会制作青团，掌握一种生活技能。
情感目标
1、通过各种实践活动获得丰富的经验和积极的情感体验，让学生体验实践出成果的喜悦感与成就感，激发学生更加热爱中华民族。
2、通过整个活动中交流、讨论、实践等方式培养学生的合作意识，团结精神，分享合作与交流的快乐，培养学生学会自主探究合作的学习方式，激励他们通过不同途径解决问题的好习惯。
3、通过走进桑黍园，青的探究活动，培养学生乐于探究，热爱劳动，体会劳动的快乐!
活动重难点：
通过展示活动，师生、生生相互交流、合作学习，获取老师、其他同学的建议，认识到小组合作的重要性。
活动时间：1课时
活动过程：（第四阶段汇报展示）
一、谈话导入
1、同学们，走进清明节活动，我们已经开展了1个多月，在这一个多月的时间里，我们围绕着“清明节”分成了五个小组，分别对清明节的历史由来、知识、习俗活动、天气、美食进行了调查了解，还结合各个学科的教学进行了整合，开展了丰富多彩的活动，相信同学们一定收获满满的。今天，就让我们再一次走进“清明节”，一起来展示分享活动成果。展示之前，我有一个小小的要求：（出示课件）
2、（课件）出示要求：
汇报的同学要表现大方，声音洪亮。听的同学要认真。
全班同学，根据各组交流内容的形式、交流表现及成果展示情况做好评价，发表看法。
举牌打分，点赞表示得分，加油则不得分。
组名
评委打分
专家评委（教师）
大众评委（小组）
走进自然
走进历史
走进书本
走近身边
走进美食
二、各个小组汇报交流。
（一）走进自然小组：
1、小组汇报：小组长王懿焓介绍小组活动情况，黄昊等同学借助上网搜集的材料介绍清明节的天气及注意事项。并通过（快板表演），手抄报形式展示。
2、交流评价
（二）走进历史小组：
1、小组汇报：小组长戴欣祎介绍小组活动情况，郑丽莎等同学借助上网搜集的材料介绍清明节的由来和传说。并通过播放自己剪辑的录像和手抄报形式展示。
2、交流评价
（三）走进书本小组：
1、展示清明节的诗歌
2、展示清明节的谚语。
3、展示清明节的对联。
4、展示清明节的歌曲。
5、交流评价(学生自己编成书展示）
（四）走近身边小组：
1、组长汇报：活动一开始，我们小组首先根据自己的研究内容通过上网，咨询身边的人等方式查阅了清明节的有关活动，瞧！（出示ppt）踏青、扫墓、植树插柳、放风筝、荡秋千都是清明的习俗，然后，我们在信息技术课上把资料进行了筛选整理，最后，我们又去找了陈赛赛校长，向她发出建议，然后在陈校长的帮助下，我们策划了踏青、扫墓的活动方案。我们进行了踏青扫墓活动，我们在劳技课上进行制作风筝又进行放风筝比赛，然后在科学课上，我们又对柳树进行探究，并开展了插柳活动。我们还结合班队课，开展了主题班队活动。接下去，就请我们组的组员给大家讲讲吧！
2、小组成员汇报。（展示各个活动的开展情况）
3、交流评价
（五）走进美食小组：
1、组长汇报：
序号
项目
所需工具
要求
备注
1
识青
上网查找关于青的知识
资料整理
2
找青
认识青
地点学校桑黍园。
3
种青
锄头、铲子
能把移植的青种到桑黍园里
4
采青
篮子
摘取青的嫩芽
5
洗青
洗菜盆、
洗干净青
6
煮青
锅碱水
把青放在有碱水的沸水中，煮沸待青发软后捞出。
1、碱水有保持青绿颜色的作用。2、做青团之前再用清水洗去碱水。
7
剁青
蒸板菜刀
剁碎青
把这些漂洗干净的青用纱布包着挤干水份后用刀斩碎
8
揉粉
盆子
粉中放入青一起揉成团
9
做馅子
豆腐干、猪肉、榨菜等
准备好食材，放入锅里炒
10
裹青团
粉团馅子松花粉
把粉搓成一个小团，然后放豆馅，然后搓成圆，最后拍扁了裹上金黄色的松花粉。
手要沾水，防止粘稠。
11
蒸青团
准备蒸笼
把成品的青团放在蒸笼上。
一个个摆放整齐，不要堆叠。
成员汇报。
做青团（创意比拼）。
交流评价。(利用手机把各组学生创意的青团传到电脑上，学生根据各组创造进行点评）
教师总结

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