资源简介

江山如此多娇——探寻家乡的物产
一、教学目标
1．了解家乡的物产，确立自己的感兴趣的研究小组，产生热爱家乡热爱祖国的美好情感。
2.分组进行研究活动，并把自己组的研究成果通过各种方式进行展示和汇报。
3.延伸拓展对家乡的其他风土人情进行实践和研究。
二、教学准备
1.各小组自制的成果展示内容，做好简单的PPT，排练展示节目。
2.教师教学课件。
三、教学重难点
各小组开展研究活动，并将研究成果通过各种方式进行展示汇报。
四、教学过程
（一）、回顾实践活动，导入本课（5分钟）
1、回顾
师生问好
师:
趣味课堂，乐趣多多！欢迎大家来到综合实践活动课堂。我们的活动主题是《探寻家乡的物产》（板贴），经过大家的讨论和商量最终确定了四个研究小组，（板贴）分别是蜂蜜组、绿牡丹组、米糕组和猕猴桃组。回忆一下，在这段时间里我们都做了哪些事呢
生说（一组请一人）
师:是的。老师也用相机把咱们活动的精彩瞬间定格了下来，一起来回顾下吧！（师播放课件）
2、导入本课
师：看得出来，大家都做得非常认真，那这节课咱们主要来完成本活动的最后一个环节——成果汇报。也就是要将每个小组的研究成果向大家做最终的汇报展示，并提出自己的想法和感受。（课件）那么，哪一组想第一个上来展示呢？
（二）、汇报交流（30分钟）
各小组汇报
1、《蜂蜜组》（5分钟）
①江山蜂蜜的生产，“中国蜂蜜之乡”
②蜂蜜的制作工序，作用
③快板表演《香香甜甜蜂蜜歌》。
全班同学一边听一边谈感受和想法。
老师小结：太棒了！甜甜的蜂蜜原来有这么多的好处，感谢蜂蜜组的同学给我们带来精彩的展示。不愧是“中国蜜蜂之乡”（板贴）江山养蜂人用自己的辛劳酿出了芳香馥郁的琼浆玉露，又将甜蜜带给了全世界，真是一群可亲可敬的人呀！接下去是哪一组上来展示呢？
2、《米糕组》（10分钟）
①江山米糕的历史
②制作工序
③种类、味道，品尝米糕（闻一闻，尝一尝），江山话拍手歌《乔迁米糕谣》
全班同学一边听一边谈感受和想法。
老师小结：江山米糕“步步高升”（板贴），怎么样，这首乔迁米糕谣是不是很接地气很好听呀？对呀，用江山话唱出来就是感觉不一样。你们想试一试吗？那就一起来吧！（全班齐唱）。下面请哪一组上来汇报呢？
3、《绿牡丹组》（10分钟）
①江山绿牡丹悠久历史、获奖荣誉
②纯手工制作工序
③（汇报员3）泡茶、品茶之道（闻一闻，看一看，品一品，说一说）
全班同学一边听一边谈感受和想法。
老师小结：感谢绿牡丹组同学给我们带来的精彩展示，让我们知道了江山绿牡丹是“茶中精品”（板贴），更让我们看到了它的美丽和情意。特别是泡茶品茶的学问，真是博大精深，让我们大开眼界呀！接下去请最后一组猕猴桃组上来展示。
4、《猕猴桃组》（5分钟）
①江山猕猴桃的营养成分、种植时间
②徐香猕猴桃最优质，猕猴桃种类（视频介绍）
③品尝猕猴桃，并介绍功效
全班同学一边听一边谈感受和想法。
老师小结：中国“猕猴桃之乡”，多么自豪的称呼呀！谢谢猕猴桃组同学带来的展示！小小的猕猴桃竟然有如此大的作用，据我所知，猕猴桃还有清热去火、提高免疫力的功效呢，真不愧是水果之王呀（板贴）！
（三）、结课（5分）
1、谈收获
师：同学们，交流到这儿，相信每一组的收获都非常多，也学到了很多。谁来谈一谈自己的感受呢？（生谈感受，一组一两个人）
师：
是呀！同学们在实践的过程中有的调查访问，有的查阅资料，有的上网搜集，有的请教老师同学，有的拍照记录……真是丰富多彩呀！刚才，通过你们的展示，老师也对我们江山的物产有了更深的了解，特别是我们的江山绿牡丹真的是茶中精品，茶文化更是博大精深，谢谢同学们的精彩展示，掌声送给自己。
2、总结方法
江山如此多娇！探寻家乡的物产，让我们体验到了家乡的风土人情，我们为自己是江山人而骄傲。其实，我们的家乡人杰地灵，有许多方面值得研究实践，如江山的旅游业，江山的名人文化，江山的美食等，我们下一次再进行研究学习。最后，让我们在一首歌里结束今天的课堂。
（播放《那里有个名叫江山的地方》）下课！
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